Погреб вентиляция своими руками фото: Вентиляция погреба своими руками — как сделать правильно

Как сделать погреб с вентиляцией на даче своими руками. Как сделать вентиляцию в погребе самостоятельно

Октябрь 19 • Ремонтные и строительные работы • Просмотров 1239 • 2 комментария к записи Как сделать погреб с вентиляцией на даче своими руками

Любое строительство сопряжено с трудностями, независимо от того, строится большой дом или обычный погреб, ведь если не соблюдать правильную технологию, возведенная постройка не будет отвечать необходимым эксплуатационным качествам. На погреб, как и на любую другую постройку, возложены некоторые функции. Так, здесь должны храниться овощи, фрукты, домашние соления и др. Можно сказать, что погреб на даче заменяет холодильник и при этом не потребляет большое количество электроэнергии. Поэтому в погребе важно создать правильный микроклимат, который будет способствовать тому, что весь урожай и консервация будут сохраняться на протяжении нескольких лет и при этом не терять своих пищевых свойств. Достигнуть нужного микроклимата в помещении можно благодаря соблюдению всех технологических процессов возведения постройки, а также правильному обустройству вентиляции.

О том, как построить погреб в частном доме своими руками и вентиляцию в нем – расскажем далее.

Содержание

• Характеристики погреба
• Погреб с вентиляцией своими руками
• Вентиляция в погребе своими руками
• Как сделать вентиляцию в погребе своими руками
• Принудительная вентиляция в погребе
• Вентиляция погреба своими руками: фото

Характеристики погреба

Погреба классифицируются по нескольким признакам:

1. По виду оснащения.
2. По площади.
3. По уровню заглубленности.

Если с первым и вторым параметром классификации все еще более-менее понятно, то об уровне заглубленности следует рассказать подробнее. Ведь если вы желаете обустроить вентиляцию в погребе частного дома руками, то об этом следует знать в первую очередь. Так, различают погреба:

• Заглубленные.
• Мелкозаглубленные.
• Наземные.

Перед постройкой погреба важно провести обследование участка и определить уровень залегания грунтовых вод.

Ведь ни о каком правильном микроклимате не может быть и речи, если помещение погреба будет постоянно затапливаться. Уровень прохождения вод можно определить с помощью специальных приборов или простыми народными методами.

• Наземный погреб строится в том случае, если грунтовые воды проходят очень близко к поверхности земли. Иначе, даже при обустройстве хорошей дренажной системы, сложно будет избежать затопления постройки. Наземный погреб возводится на насыпи из земли. По бокам он тоже засыпается землей, которая служит теплоизоляционным слоем. Сверху иногда высаживают траву, которая обладает как декоративными, так и теплоизоляционными свойствами.
• Мелкозаглубленный погреб возводится в том случае, если грунтовые воды проходят на расстоянии более 1 м от поверхности земли. По конструкции он является чем-то средним между заглубленными и наземными погребами, то есть его верхняя часть находится над поверхностью, а нижняя – встроена в землю. Если дверь погреба расположена ниже уровня земли, то чтобы избежать подтопления талыми водами, следует рядом обустроить хорошую дренажную систему.
• Заглубленный погреб можно строить только в том случае, если анализ участка показал, что грунтовые воды залегают очень далеко от поверхности. Кроме того, в любом случае необходимо будет обустраивать дренажную систему, а также прокладывать слой гидроизоляции. Погреб такого типа может сверху накрываться крышкой. Иногда он строится совмещено с основным зданием или хозпостройкой. В таком случае дачный домик или хозпостройка будут служить теплоизоляторами для погреба, находящегося под землей.

Для строительства используют самые разные материалы. Иногда даже стенки строения никак не облицовываются. Это допустимо в том случае, если погреб возводится в толще твердого глинистого почвогрунта.

Погреб с вентиляцией своими руками

Наиболее популярным вариантом возведения погреба считается полузаглубленная конструкция из шлакоблока и бетона. Порядок работ при этом следующий:

1. Изначально проводится обследование участка. Определяется уровень залегания грунтовых вод.
2. Далее при помощи землеройной техники выкапывают котлован в том месте, где будет строиться погреб. Если постройка будет не слишком заглубленной в землю, то можно выкопать мелкий котлован вручную, без применения специальной техники.
3. Затем выполняют разметку участка. По сделанной разметке вырывают траншею под фундамент.
4. Обычно под погреба такого типа устанавливают ленточный базис. Для этого монтируют каркас из арматуры и затем его бетонируют.
5. На фундамент насыпают прослойку из песка и гравия, которая будет обеспечивать теплоизоляцию помещению. Далее укладывают слой твердой глины.
6. После того, как фундамент окончательно застыл, переходят к установке стен погреба и обустройству вентиляционной системы.
7. Стены выстраивают из кирпича. При необходимости их утепляют слоем глины. Размеры стен регулируются в зависимости от исходных расчетов. Правильность укладки проверяется при помощи строительного уровня.
8. Если состояние грунтовых вод на участке нестабильно и возможно повышение их уровня, то обустраивают дренажную систему. Для улучшения оттока воды прокладывают слой из камней среднего размера. Поток воды направляют к дренажной трубе.
9. Крышу строения покрывают рубероидом.

Вентиляция в погребе своими руками

Как уже отмечалось выше, именно благодаря качественно обустроенной вентиляции, можно добиться формирования правильного микроклимата в помещении погреба, в котором долгие годы могут сохраняться консервированные продукты. Если же вентиляция погреба под домом руками сделана неправильно, то в помещении всегда будет присутствовать влажный воздух, что будет способствовать быстрой порче хранящихся там овощей.

Наиболее качественный воздухообмен можно создать при помощи естественной вентиляции. Такую систему организовывают при помощи двух труб (воздуховодов), одна из которых будет обеспечивать приток, а другая – отток воздуха. В результате будет присутствовать различная температура воздуха над полом и под потолком строения. В любом случае, изначально нужно составить схему вентиляции в погребе своими руками. В ней обозначается расположение труб и отверстий для них.

Чаще всего для организации естественной системы вентиляции используются оцинкованные или асбестовые трубы, выходящие наружу. Их обычно защищают от мусора и осадков при помощи козырька. Чтобы исключить попадание мелких грызунов, на трубы устанавливается сетка с мелкими ячейками. Степень тяги в вентиляционной системе регулируется специальной заслонкой.

Как сделать вентиляцию в погребе своими руками

Если вы решаете обустроить вентиляцию в погребе гаража своими руками или вентиляционную систему в дачном домике, то следует ознакомиться с основными требованиями, которые предъявляются к воздуховодам:

• Вытяжной воздуховод. Предназначен для вывода застоявшегося и сырого воздуха. Он монтируется в углу помещения. Его верхняя часть выходит через отверстие крыши. Расстояние от крыши погреба до конца вытяжного воздуховода должно быть 40-45 см. В регионах, где присутствуют сильные заморозки, необходимо обустроить теплоизоляционный слой в системе вытяжного воздуховода.
  Для этого потребуется минеральная вата. Теплоизоляционный слой препятствует скоплению конденсата внутри трубы.
• Приточный воздуховод. Через него чистый воздух поступает в погреб. Размещается он обычно в части помещения, расположенной напротив угла, в котором смонтирован вытяжной воздуховод. Нижняя часть трубы располагается на расстоянии 70 см от пола.

Воздухообмен в погребе достигается за счет разницы в удельном весе теплого воздуха, имеющегося внутри помещения, и холодного, который находится снаружи. В регионах, где имеются сильные заморозки, и присутствует большая разница между температурой внутри и вне помещения, возможно возникновение сквозняков, вредящих правильному воздухообмену. В таком случае поток воздуха можно регулировать с помощью задвижек, размещенных на вентиляционных трубах.

Для организации правильного воздухообмена рекомендуется использовать трубы большого диаметра, изготовленные из стали, пластика, обработанные лаком для защиты от пагубного воздействия солнечных лучей.

Концы труб-воздуховодов следует размещать вертикально или под углом не более 45 градусов.

Принудительная вентиляция в погребе

Приложив листок бумаги к краю трубы, можно протестировать правильность работы системы воздухообмена. Должна ощущаться легкая вибрация бумаги, под воздействием потока воздуха. Если движение воздуха слабое, то это значит, что вентиляционная система обустроена неправильно и нуждается в улучшении эффективности. Иначе не будет поддерживаться оптимальный микроклимат — воздух будет затхлым и сырым, что повлечет за собой порчу продуктов питания, хранящихся в погребе.

В некоторых случаях для того чтобы поддерживать оптимальный коэффициент влажности, нужно обустроить принудительную вентиляцию в погребе своими руками. Это необходимо тогда, когда помещение погреба слишком большое и естественная вентиляционная система не справляется с возложенными на нее функциями. Либо же к установке принудительной вентиляции прибегают тогда, когда необходимо создать особый микроклимат, например, для хранения элитных или скоропортящихся продуктов.

В таком случае усилить воздухообмен можно при помощи вентилятора, встроенного в трубу. Он будет выдувать наружу поток воздуха, который задерживается внутри помещения. Обычно мощность такого устройства не превышает 100 Вт. Благодаря такому нехитрому приспособлению можно держать в сохранности даже самые требовательные к температурному режиму продукты. Однако стоит помнить, что при использовании принудительной вентиляции появляется необходимость в проведении электропроводки в погреб. Прокладка проводов нужна ещё в том случае, если планируется установить освещение. При этом следует помнить о правилах техники безопасности, ведь сырая земля отличается высокой электропроводностью. В любом случае, все провода, идущие к вентилятору, необходимо покрыть изоляционным материалом.

Вентиляция погреба своими руками: фото

       

Можно наглядно посмотреть, как обустроить вентиляцию в погребе своими руками и схему на фото.

« Торфяной биотуалет для дачи своими руками Как сделать альпинарий на участке своими руками »

Вентиляция в погребе

Содержание

• Какой тип вентиляции эффективнее
• Особенности организации и устройства вентиляции в погребе
• Как правильно устроить вентиляцию в погребе
• Плюсы и минусы естественной вентиляции погреба
• Как изготовить принудительную вентиляцию погреба своими руками
  • Собираем систему воздуховодов своими руками
  • Особенности вентиляции с принудительной циркуляцией воздуха
• Заключение

Для погреба или подвала, неважно, в загородном доме или гараже, наличие полноценной и эффективной вентиляции так же важно, как и грамотная гидроизоляция или правильное расположение входа-выхода в помещение. В противном случае придется регулярно мучиться с входным люком и задвижками на вентиляционных отверстиях, каждый раз своими руками выставлять оптимальное положение решетки, чтобы предупредить выпадение конденсата и скачки температуры в погребе.

Какой тип вентиляции эффективнее

Есть определенные различия в организации вентиляции и воздухообмена в подвальном помещении и в погребе. Связано это с тем, что при вентиляции погреба требуется ряд факторов, обеспечивающих высокое качество хранения продуктов:

• Строго определенный температурный диапазон, причем для разных продуктов требуются немного разные условия хранения, даже в одной атмосфере погреба;
• Влажность или концентрация водяных паров в различных местах погреба тоже должны быть различными, при нормальном уровне вентиляции;
• Состав атмосферы в погребе должен быть оптимальным для хранения овощей, даже если он не совсем оптимален для комфортного дыхания.

Внимание! Вентиляция не должна избыточно увеличивать проветриваемость подвала.

Систему воздуховодов скорее можно назвать консервирующим инструментом большого размера.

Таким образом, правильная вентиляция в погребе призвана обеспечить микроклимат в помещении.

Особенности организации и устройства вентиляции в погребе

Есть определенные отличия между условиями хранения домашней консервации в герметичных стеклянных банках и хранением овощей и фруктов. Чаще всего все зимние запасы хранятся в одном погребе практически в одинаковых условиях вентиляции, и это неправильно. Для банок с вареньем и салатами достаточно самой сухой и холодной атмосферы. Для овощей и фруктов необходим контроль влажности, содержания кислорода и углекислого газа. Минимальная глубина погреба не менее 150 мм, величина во многом зависит от уровня залегания грунтовых вод и величины промерзания грунта.

Для средней полосы России этого вполне достаточно, чтобы существующего перепада температур хватило для вентиляции. Проблемы с работой естественного притока могут возникнуть в летний период, в самые жаркие месяцы температура в подвале может подниматься до 12-15^оС, что приводит к остановке вентиляции и даже смене направления воздуха в трубах-воздуховодах погреба.

Вентиляция погреба в жаркое время не менее важна, чем в период хранения овощей и фруктов. Именно летом и осенью в погребах скапливается основная часть микрофлоры и бактерий, вызывающих поражение и гниение плодов, только правильная вентиляция прекращает подобные процессы. Кроме того, если погреб расположен в неблагоприятной геологической зоне, в нем может накапливаться газ радон, хорошо въедающийся в самые мельчайшие поры и полости, для удаления нужна мощная вентиляция погреба.

В этот период помещение погреба освобождают от всех запасов, проводят санитарную обработку стен и потолка известью и обеззараживающими смесями, интенсивно сушат от остатков конденсата и влаги, создавая сквозняки с максимальным напором воздуха в вентиляции. В этом случае вентиляция должна работать на полную мощность – открываются все люки и задвижки, входные двери закрываются одной стальной сеткой.

Как правильно устроить вентиляцию в погребе

Для обустройства приточно-вытяжной вентиляции можно воспользоваться эффектом естественной тяги в трубе при перепаде температур или применить различного рода воздуходувки с системой перепускных клапанов. Чаще всего вентиляцию в погребе приходится делать своими руками, поэтому обычно хочется сделать конструкцию максимально простой и надежной. Но для большого помещения количества притекающего в вентиляции воздуха может не хватать, в таком случае на потолке выпадет конденсат в виде тонкой влажной пленки. Придется устанавливать принудительный тип вентиляции с вентиляторным нагнетанием воздуха.

Правильная вентиляция погреба формирует атмосфера, которая не соответствует нормам, принятым для жилых помещений. Количество углекислого газа в такой воздушной среде выше в несколько раз, кислорода меньше на 2-3% от санитарных норм. Это тормозит процессы развития патогенной флоры и создает благоприятные условия для дыхания корнеплодов и фруктов. Находиться в такой атмосфере более 15-20 мин не рекомендуется. Все основные работы в погребе необходимо выполнять до закладки продуктов на хранение, или организовывать принудительный интенсивный наддув воздуха в течение одного часа перед началом работ.

Плюсы и минусы естественной вентиляции погреба

Естественный приток воздуха в помещение погреба можно довольно просто обеспечить с помощью одной или нескольких труб, установленных по определенной схеме. Насколько успешной будет простая конструкция вентиляции, зависит, прежде всего, от точности их позиционирования, диаметра воздушных каналов.

Принцип действия вентиляции основывается на эффекте тяги – подъема более теплого воздуха в воздушном канале более низкой температуры.

Правила построения вентиляции в погребе должны содержать несколько простых условий:

1. Для успешной работы естественной вентиляции необходима разница температур в погребе и на улице не менее 7-10^оС или скорость ветра не менее 1,5 м/с. То есть, наиболее эффективно погреб будет продуваться в период ветреной погоды или после снижения «забортной» температуры не менее чем до -7^оС. Это может быть период октябрь-ноябрь месяц, до этого момента, с сентября по середину октября, в погребе интенсивно накапливается влага и продукты дыхания культур, которые практически не выводятся из атмосферы погреба;
2. Срез «выхлопной» трубы поднимают не менее чем на полтора метра над крышей здания или погреба. В идеале разница в высоте над местом внешнего забора воздуха и высшей точкой выброса должна составлять не менее трех метров. Чем холоднее подвал, тем хуже он вентилируется, тем больше конденсата выпадет на стенах и предметах;
3. Выводная труба в идеале должна быть выполнена без дополнительных «карманов» и «коленей». Именно от ее способности поднять и разогнать воздух в ровном и гладком канале зависит производительность вентиляции в погребе.

Совет! После 3-х метров высоты выводящего воздуховода каждый дополнительный метр увеличивает производительность на 10%.

Точка забора «горячего» воздуха в естественной вентиляции погреба изготавливается в виде одиночной трубы, само окно располагается в самом высоком месте помещения. Зачастую воздух в канал попадает не через торцевое отверстие, а через боковые окна в стенках трубы. В торце воздуховода можно поставить своими руками сборник для конденсата, дождя и продуктов таяния льда и снега.

Совет! Постарайтесь сделать свободным пространство вокруг окошек вентиляционных труб, позже это пригодится, когда придется своими руками чистить воздушные каналы от грязи и мусора.

На верхнем конце иногда ставят разнообразные флюгерные поворотные патрубки, предназначенные для разворота выхода по ветру, что, по замыслу изготовителей, должно увеличивать тягу и предохранять канал от дождя и снега. Было бы намного полезнее установить своими руками приспособление для отпугивания птиц и мышей, умудрявшихся в мороз забраться в теплую вентиляционную трубу и закупорить ее. Достать своими руками погибшую птицу или животное не всегда так просто и легко, как может показаться.

Что наиболее важно в структуре естественного способа вентилирования подвала:

1. Подвод холодного воздуха в объеме погреба всегда удален от выводящих каналов на максимальное расстояние, выводное окно для холодного воздуха опущено к самому полу. Эта зона наиболее терпимых к низким температурам и водному конденсату овощей. В этой части подвала хорошо хранится морковь, капуста, плохо картофель и свекла;
2. Очень важно правильно выбрать и сделать своими руками местоположение трубы для забора наружного воздуха. Оптимальная точка находится на высоте 40-50 см, направление и ориентация входа значения не имеют. Так называемые спрямляющие устройства, призванные улучшить процесс забора воздуха, часто забиваются грязью и становятся лишним сопротивлением на пути движения воздушного потока. Обязательным атрибутом входного отверстия является крупноячеистая стальная сетка.

Главным достоинством естественной вентиляции считается ее простота и надежность. Эффективность ее работы – вещь спорная. Практикой известно одно – такое устройство подойдет для применения в вентиляции в погребе под домом, за счет большого помещения хранилища, высокой «выхлопной» трубы и хорошей потолочной и стеновой теплоизоляции. Еще один плюс – ее легко сделать своими руками.

Как изготовить принудительную вентиляцию погреба своими руками

В отличие от естественных способов вентиляции, сделать своими руками принудительную вентиляцию в погребе значительно сложнее, но только потому, что в большинстве случаев приходится переделывать и модернизировать уже существующую.

Собираем систему воздуховодов своими руками

По сути, принудительная вентиляция ничем не отличается от естественной. Главным отличием будет установка в припотолочной зоне подвала специальных каналов забора воздуха. Смысл идеи заключается в том, чтобы теплый воздух отбирался не в конкретном углу или точке на потолке, а в пяти-шести местах, равномерно распределенных в верхней части подвала.

Подобные воздуховоды можно легко сделать своими руками из пластиковой канализационной трубы. Для 10-ти кубовых погребов будет достаточно трубы в 50-70 мм, для 20-ти кубовых помещений потребуется пластик диаметром в 100 мм. Такая сеть воздуховодов изготавливается «бубликом» по периметру потолка, в точках забора воздуха в трубах изготавливаются окна со съёмными крышками. Их легко снять и установить своими руками, тем самым отрегулировать наиболее оптимальную схему забора воздуха. Обе ветки вентиляционных каналов соединяются на приемном коллекторе осевого или центробежного вентилятора.

Собранный по каналам воздух выбрасывается вентилятором в выхлопную трубу. В некоторых схемах систему вентиляции оснащают специальным перепускным клапаном. С его помощью система искусственного циркулирования воздуха может работать в режиме естественного проветривания.

Особенности вентиляции с принудительной циркуляцией воздуха

Подобный тип вентиляции способен обеспечить точно дозированное количество наружного воздуха. И в этом заключается основное преимущество возможностей подобной схемы вентиляции. Например, летом, после побелки стен известью, принудительное нагнетание вентиляцией в погреб теплого воздуха позволит высушить помещение в десять раз быстрее, чем, если бы борьба с влагой происходила естественным путем.

Зимой, благодаря правильному регулированию точек отбора теплого воздуха и производительности вентилятора, можно правильно распределить движение холодного наружного воздуха по объему погреба и тем самым предохранить теплолюбивые культуры от замерзания.

Совет! Хорошим способом управления электровентилятором является программируемый автомат подачи напряжения на мотор.

Таким способом можно получить низкую температуру в погребе даже в сентябре, если настроить таймер включения вентилятора на ночные холодные часы.

Заключение

У принудительного способа вентиляции погреба есть один существенный недостаток — электромотор вентилятора требует круглосуточного подключения к источнику электроэнергии, что не всегда безопасно. Иногда самодельные погреба просто не имеют возможности получить электропитание, поэтому им приходится довольствоваться только схемой с естественной вентиляцией.

• Как выбрать чугунную печь для бани
• Проектирование системы отопления частного дома
• Каменная печь для бани и дома
• Чем замазать печь, чтобы не трескалась

Основы холодильного хранения – Новости Матери-Земли

Используйте эти чертежи, чтобы построить собственный погреб своими руками. Хранение в холодильнике — лучший способ хранения картофеля и лука, а также некоторых фруктов и листовой зелени!

Погреба сегодня полезны как никогда. На самом деле, корневые погреба во всех формах очень современны, поскольку стоимость продуктов питания и их переработки с каждым годом становится все выше. Как мы видим, подвалы находятся рядом с дровяным отоплением, велосипедами и садами на заднем дворе как простой, низкотехнологичный способ жить хорошо — независимо.

Используемый здесь термин «подвалы» включает в себя целый ряд хитроумных способов сохранения овощей, от пещер на склонах холмов до садовых траншей. Традиционный погреб — это подземное хранилище для овощей и фруктов. Там, где позволяют площадь и планировка земли, эти подвалы выкапываются в холме, а затем обкладываются кирпичом, камнем или бетонными блоками. Традиционны также земляные или утепленные подвальные помещения — менее живописные, но, вероятно, более многочисленные.

Чем вам может помочь корневое погребение? Просто так: дайте возможность вам насладиться свежим эндивием в декабре; нежная, пикантная пекинская капуста в январе; сочные яблоки в феврале; хрустящая морковь в марте; и крепкий, неопрысканный картофель в апреле — и все это без кипячения банки, бланширования овощей или заполнения пакета для морозильной камеры. Погреб поможет вам сэкономить время, деньги и расходные материалы. Как? Во-первых, наши счета за газ и электричество были ниже, потому что я не нагревал 2-галлонные чайники с водой для консервирования, меньше запихивал в морозилку, и мне не нужно было покупать новые крышки для банок или пакеты для морозильной камеры.

Овощи для хранения не должны ограничиваться этими старыми запасными вариантами: морковью, картофелем и репой. С действительно хорошо спланированной программой корневого погреба можно сохранить свежие помидоры, нежные побеги одуванчика, орехи, груши, сладкий картофель и даже мускусную дыню. Даже если вам нужно купить некоторые продукты, вы обнаружите, что цены на овощи для хранения обычно самые низкие осенью. Если тыква стоит 25 центов за фунт в придорожном киоске в октябре, вы можете быть уверены, что она будет стоить намного дороже, чем на рынке в январе.

Что еще более важно, хорошо иметь возможность обеспечить себя, подготовиться к зиме благодаря собственному умению и предусмотрительности из собственных продуктов собственного производства. Если вам нравится тщательно выбирать пищу и жить просто и самостоятельно, возможно, корнеплоды для вас.

Основы корневого погреба

Есть три основных условия, которые должен обеспечивать корневой погреб. Чем ближе вы подходите к этим идеальным условиям в вашем овощехранилище, тем лучше ваши овощи будут храниться.

Влажность корневого погреба: Высокая влажность необходима для эффективного хранения корневого погреба. Большинство корнеплодов и листовых овощей лучше всего сохраняются при влажности от 90 до 95 процентов. Предоставление достаточного количества влаги помогает предотвратить сморщивание этих продуктов.

Достичь необходимого уровня влажности в подвале можно тремя способами. Во-первых, уложите земляной пол, который будет удерживать больше естественной влаги, чем пол из бетона или камня. Рекомендуем рассыпать гравий по утрамбованной земле. Это помогает сохранить ноги сухими, когда земля становится очень влажной. Если в помещении для хранения требуется больше влаги, вы можете обеспечить ее, опрыскивая гравий водой, которая из-за большой площади поверхности легко испаряется и наполняет воздух влагой.

Переходим ко второму способу поддержания высокой влажности: добавьте немного воды, либо посыпав пол, расстелив влажные (но не мокрые) мешковины на продукты, либо поставив кастрюли с водой на пол в погребе. Такие меры часто необходимы осенью, когда вы впервые закладываете продукты. Подвалы подвала гораздо чаще, чем вкопанные подвалы, нуждаются в дополнительной влажности. В очень влажных местах корнеплоды можно хранить открытыми в контейнерах, и они останутся гладкими и твердыми. Но если ваши показания влажности не соответствуют идеалу, вы можете добиться лучших результатов с помощью третьего варианта: упакуйте овощи — особенно морковь, свеклу и пастернак — во влажные опилки, песок или мох; это снижает поверхностное испарение.

Важно помнить, что холодный воздух поглощает меньше влаги, чем теплый. Вы получаете довольно нестабильную ситуацию в месте, которое одновременно холодное и очень влажное. Небольшое падение температуры может привести к тому, что воздух, который, скажем, при 34 градусах по Фаренгейту имеет место для немного большего количества влаги, внезапно станет полностью насыщенным при 32 градусах. Когда это происходит, вы достигли точки росы, и лишняя вода, которую воздух больше не может удерживать, начинает конденсироваться на стенах, потолке и даже овощных поверхностях. Когда продукты становятся влажными, они с большей вероятностью испортятся — даже при низких температурах. На всякий случай купите гигрометр (прибор для измерения влажности) в хозяйственном магазине.

Подвал Вентиляция: Обычно воздух должен поступать, затем контролироваться и циркулировать через подвал. Подача воздуха в подвал (как описано ниже) помогает поддерживать в помещении желаемую низкую температуру. Не менее важно и то, что регулировка воздухозаборника помогает уменьшить чрезмерную влажность, предотвращая тем самым нежелательную конденсацию. Воздух, эффективно приводимый в движение, удаляет как растительные запахи, так и газообразный этилен, выделяемый хранящимися фруктами, который в противном случае мог бы вызывать неприятный привкус в других продуктах.

Чтобы понять, как воздух может циркулировать в подвале, вспомните, что теплый воздух поднимается вверх, а холодный опускается. В большом или плотно закрытом подвале вам понадобится как воздухозаборник, так и выход. Впуск должен быть низким, а выпуск – высоким; в идеале они должны быть на противоположных сторонах комнаты, чтобы воздух лучше циркулировал. Холодный воздух будет поступать через низкое всасывание, а теплый воздух будет выпускаться через выпускное отверстие. В небольшом складском помещении или в помещении с множеством щелей, через которые может проникать воздух (например, в старом каменном фундаменте), может быть достаточно одного высоко расположенного выпускного отверстия для отвода теплого воздуха. Всегда поднимайте ящики на несколько дюймов, чтобы воздух мог циркулировать под ними.

Подвал Температура: Ваше самое важное соображение. Хороший погреб может как заимствовать холод, так и сохранять холод. Вы заимствуете холод, копаясь в земле, где температура значительно ниже уровня замерзания остается довольно постоянной 52 F или около того. Это работает, потому что температура глубоко под землей медленно подвергается влиянию сверхнизкой температуры поверхности, поэтому ваши подземные овощи будут иметь дополнительный запас защиты. Вы можете одолжить холод, впустив ночной воздух в подвал через окно или закрывающуюся вытяжную трубу.

Если вы можете поддерживать температуру от 32 до 40 F, у вас есть отличное место для хранения. Температурный диапазон от 40 до 50 градусов по-прежнему позволяет хранить корнеплоды и яблоки в течение более короткого срока, а лук и некоторые овощи с коротким сроком хранения, такие как перец, помидоры и баклажаны, будут в хорошей форме в течение месяца или около того.

В крытом погребе область у потолка будет на несколько градусов теплее, чем у пола, так что у вас будет хотя бы небольшая разница в условиях, которой вы сможете воспользоваться, расположив овощи в соответствии с их разным требования к хранению.

Термометр необходим для хорошо организованного погреба. Один с минимальными/максимальными показаниями даст вам хорошее представление о том, с какими колебаниями температуры вы работаете.

Подвал для тебя

Тип погреба, который вы строите или адаптируете, будет зависеть от плана этажа вашего дома, рельефа вашей земли, температуры и снежного покрова в вашем районе.

Если у вас старый дом с неотапливаемым подвальным помещением с земляным полом, все готово. С небольшими изменениями, а в некоторых случаях вообще без них, у вас получится идеальный погреб для хранения овощей. В доме с отапливаемым подвалом можно отгородить неотапливаемый угол под овощехранилище.

Если вы предпочитаете погреб под открытым небом, вы можете либо выкопать его в холм, либо спуститься прямо под землю и увенчать вход в погреб дверью в переборке, патио или крыльцом. Большинство наружных подвалов вырыты в холме, обращенном на север, или находятся под землей на северной (самой прохладной) стороне дома. Вы найдете исключения из этого правила в некоторых северных штатах и ​​Канаде, где зимой температура падает значительно ниже нуля и остается такой. Некоторые из старых погребов под открытым небом в этих районах построены с южной стороны для облегчения доступа зимой. С наступлением зимы там становится довольно холодно, хотя в эти подвалы попадает больше солнечного света, чем кажется.

Если вы живете в районе, где зимние температуры часто опускаются ниже нуля градусов по Фаренгейту, а снежный покров обильный, вы можете предпочесть забраться в яму под крыльцом, чем копаться в сугробах, чтобы добраться до подвала в пещере на холме. Многие подземные погреба (например, описанный ниже) имеют тамбур или двойные двери, образующие воздушный шлюз, который помогает удерживать теплый летний воздух в подвале, а также предотвращает чрезмерное охлаждение продуктов в суровую зимнюю погоду.

Если зимы у вас мягкие, со средней температурой значительно выше 30 F, вы не сможете добиться наиболее желаемой низкой температуры в погребе для хранения корнеплодов. Эти овощи, вероятно, будут очень хорошо храниться в огородном ряду, а хранители тепла, такие как кабачки, лук и сладости, должны прекрасно прижиться в прохладном углу вашего дома.

Многие люди выбирают пространство размером 8 на 10 футов или больше, но лишь немногие могут заполнить их до отказа (пространство 5 на 8 футов может вместить 30 бушелей продуктов). Если вы планируете хранить ведра с землей для хранения овощей, таких как сельдерей, места 8 на 8 футов должно быть достаточно. Мы рекомендуем использовать несколько полок, чтобы увеличить пространство. Используйте только устойчивую к гниению древесину и планки для хорошей циркуляции воздуха. Полки также должны иметь 1-2-дюймовую планку сзади, чтобы края не касались стены.

В действительно хорошо спланированном корневом погребе можно консервировать свежие помидоры, нежные побеги одуванчика, орехи, груши и дыни.

Чертежи погреба своими руками

Как мы упоминали ранее, есть много вариантов, когда дело доходит до корневого погреба. Но если вам не посчастливилось иметь существующую пригодную для использования структуру или вы живете в теплом климате, где садовый ряд является хорошим выбором, вам следует подумать о выкопанном корневом погребе.

Вкопанные подвалы работают хорошо, потому что они изолированы окружающей их землей. Почва плохо проводит тепло, поэтому температура земли на глубине 6 футов прохладная и довольно постоянная. Естественная влажность земли помогает поддерживать высокую влажность. Поскольку почва тяжелая, следует устроить прочный подземный погреб. Кроме того, поскольку мерзлая влажная почва может расширяться и разрушать стены, важно обеспечить дренаж вокруг погреба, чтобы предотвратить замерзание заболоченной почвы и ее прогибание в стенах вашего погреба. Вкопанный корневой погреб, показанный в галерее изображений, разделен на две части по нескольким причинам: небольшая прихожая помогает изолировать внутреннюю камеру от сильной жары и холода, а также обеспечивает выбор условий, позволяя вашей системе хранения овощей быть в порядке. -настроенный.

Предположим, вам посчастливилось иметь холм, выходящий на север, и вы намерены сделать в склоне холма вырытый погреб. Вы готовы начать, но как?

Шаг первый: Как вы уже, наверное, догадались, ваш первый шаг — выкопать яму в холме. Вам нужно будет удалить достаточно почвы, чтобы освободить место для объема погреба, который вы планируете построить. Выкопать яму намного больше, чем вам действительно нужно, бесполезно, потому что все это пространство придется засыпать. Копайте достаточно глубоко, чтобы нижний колонтитул был ниже средней глубины промерзания в вашем районе. Большая часть погреба будет защищена почвой. Выкопайте дополнительные 2–3 фута вокруг двери, где фундамент будет наиболее подвержен холоду. Заполните гравием до основания нижнего колонтитула.

Шаг второй: Проложите дренажную трубу от напольных стоков в подвале на дневной свет. Пол внутри погреба должен быть немного выше уровня почвы за дверью, чтобы вода могла стекать.

Шаг третий: Залейте бетоном нижний колонтитул. После того, как земля в погребе выровнена, сделайте формы из бруса 2 на 8. Нижний колонтитул должен быть шириной 16 дюймов для стены из бетонных блоков и шириной 8 дюймов для стены из литого бетона толщиной 4 дюйма (другими словами, в два раза шире стены). Технически, конечно, нижний колонтитул будет иметь глубину всего 7 ¼ дюймов, поскольку в наши дни это фактический размер куска 8-дюймового пиломатериала. В бетон, залитый над выкопанным местом у двери, вставьте несколько арматурных стержней. Дайте нижнему колонтитулу высохнуть в течение трех-семи дней, прежде чем приступать к стенам.

Шаг четвертый. Начало укладки бетонных блоков.

Поскольку вы разумно спланировали размеры своего подвала, кратные 8 дюймам (половина длины стандартного бетонного блока с учетом швов из раствора), у вас не должно возникнуть проблем. Оставьте зазор для стандартной двери. Для вентиляционных труб в боковых стенах либо оставьте зазор между блоками, либо отколите один блок. Ваш погреб должен быть глубиной от 6-1/2 до 8 дюймов.

Шаг пятый. Изготовьте формы для поддержки залитой бетонной кровли. Крыша должна быть усилена скрещенными и связанными арматурными стержнями, как показано на схеме. Стержни должны быть встроены в нижнюю половину залитой бетонной крыши. Если они расположены слишком близко к поверхности, они не сильно укрепляют крышу. Заливка производится непосредственно на покрытой пластиком 3/4-дюймовой фанере, которая опирается на балки, опирающиеся на балки, поддерживаемые стойками 4 на 4. Вам также понадобится форма по периметру крыши, чтобы удерживать бетонный потолок, пока он не высохнет и не затвердеет. Сделайте эту форму из пиломатериалов 2 на 6 и прикрепите опоры по углам и по крайней мере через каждые 4 фута по бокам. Без этих опор вес бетона, вероятно, выпячивает опалубку, а затем капает через зазор. Зачем покрывать фанеру пластиком? Чтобы вода из бетонной смеси не просачивалась и не стекала, ослабляя бетон. Плоскую крышу построить проще всего; просто не забудьте вставить выхлопную и впускную трубы в доску опалубки потолка, прежде чем заливать бетоном крышу.

Шаг шестой. Начать засыпку подвала. Слегка, но плотно утрамбуйте почву. Когда уровень засыпанного грунта все еще на 2-3 фута ниже прогнозируемой высоты поверхности грунта на склоне, вставьте перфорированную 4-дюймовую водосточную трубу, проходящую через всю заднюю часть подвала, изгибающуюся по обоим углам и заканчивающуюся на дневном свете. Труба должна опираться на 3-дюймовую гравийную подушку и иметь кусок плотной кровельной бумаги или пластиковой пленки толщиной 6 мил, частично заправленной сверху (но не вокруг нее), чтобы предотвратить ее засорение илом. Труба должна иметь наклон 1 дюйм через 8 футов, начиная с центра назад с обеих сторон.

Эта водосточная труба предназначена не для того, чтобы вода не попадала в подвал, а для предотвращения давления на заднюю стенку подвала от расширения из-за промерзшей влажной почвы.

Обратная засыпка гравием над трубой. При заполнении вручную вы можете поместить доску за трубой и постепенно засыпать почву за доской, вытягивая доску через каждые несколько дюймов.

Шаг седьмой. Завершите засыпку по бокам подвала. Позже вам может понадобиться досыпать землю, когда нарушенная земля осядет.

Шаг восьмой. С помощью строительного клея прикрепите жесткие 2-дюймовые листы уретана или пенополистирола к внешней поверхности крыши подвала.

Шаг девятый. Расстелите лист полиэтилена толщиной 6 мил поверх изоляции.

Шаг десятый. Засыпьте подвал слоем земли от 2 до 4 футов. Посадите траву на крыше, чтобы она удерживала почву, чтобы она не стекала во время дождя.

Шаг одиннадцатый. Насыпьте гравий на пол подвала (по желанию).

Шаг двенадцатый. Сделать полки. Обязательно оставьте 2-дюймовый зазор между полкой и стеной, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха. Скрепите полки деревянными обрезками, как показано на рисунке. Полки лучше не делать слишком глубокими, 16 дюймов должно хватить.

Шаг тринадцатый. Изолируйте стандартную дверь с помощью пиломатериалов 2 на 2, прибитых гвоздями по всему краю с внутренней стороны. Установите 2-дюймовый пенополистирол внутрь этой рамы. Покройте пенополистирол аспенитом или аналогичными панелями. Если вы можете поддерживать температуру от 32 до 40 F, у вас есть отличное место для хранения.

В наших собственных экспериментах с хранением живых зимних овощей мы обнаружили удовольствие, сродни удовольствию переодеться у теплого огня холодным утром.

Другие ключи к успеху в подвале

Теперь, когда вы знаете, как построить свой погреб, несколько советов о том, как извлечь из этого максимальную пользу:

Доступность: Чем удобнее ваш погреб, тем полезнее он будет для вас. Подвал, который находится рядом с домом, его легко чистить, он хорошо освещен (голая лампочка подойдет) и удобен в использовании.

Консервы: Не держите банки с консервами в основном хранилище овощей. Уровень влажности, необходимый для ваших корнеплодов, приведет к ржавчине крышек.

Совместное хранение корнеплодов: Как мы уже говорили ранее, пространства 8 на 8 футов должно быть достаточно для средней семьи. Но подумайте о том, чтобы создать совместный подвал, в котором задачи по обслуживанию будут распределяться между несколькими семьями. Строительство подвала тоже может быть совместным усилием. Или один владелец мог принять продукцию и взимать небольшую арендную плату или принять бартер.

Темнота: Электрический свет очень помогает, когда вы идете грабить свой магазин, но между делом в подвале должно быть темно. Свет портит хранение некоторых овощей. Если вы проветриваете подвальное помещение, подняв наружное окно, обязательно затените его.

Вредители: Закройте все пространства как можно плотнее, чтобы не пустить туда мышей. Это означает, что необходимо проверить все вентиляционные трубы и окна и убедиться, что дверь плотно прилегает.

Хранение: Спор идет о ящиках или корзинах по полбушеля. Корзины по полбушеля легкие по весу и просты в обращении. Ящики более эффективно используют пространство, и их можно штабелировать. Вам решать.

В наших собственных опытах с заготовкой живых зимних овощей мы обнаружили удовольствие, сродни удовольствию одеваться холодным утром у теплого огня, — удовольствие копаться в собственной кладовой в поисках еды для зимнего стола. Когда мы, дрожа, возвращаемся на теплую кухню с пастернаком в карманах, горстью картофеля и мешком моркови, мы чувствуем себя очень хорошо, потому что нам удалось вырастить ее и сохранить. Мы желаем каждому из вас такого же удовлетворения.

---

Температура погреба для фруктов и овощей

Холодно и очень сыро

(32-40°F и относительная влажность 90-95%)

• Свекла
• Морковь
• Сельдерей
• Сельдерей
• Китайская капуста
• Петрушка по-гамбургски
• Хрен
• Топинамбур
• Кольраби
• Лук-порей
• Пастернак
• Брюква
• Сальсификация
• Скорзонерс
• Репа
• Зимний редис

Холод и сырость

(32-40°F и влажность 80-90%)

• Яблоки
• Капуста
• Цветная капуста (краткосрочная)
• Эндивий
• Эскарол
• Грейпфрут
• Виноград
• Апельсины
• Груши
• Картофель
• Айва

Прохладный и влажный

(40-50°F и влажность 85-90%)

Все Краткосрочные: 1-4 недели

• Дыня
• Огурцы
• Баклажан
• Сладкий перец
• Помидоры спелые
• Арбуз

Прохладный и сухой

(35-40°F и влажность 60-70%)

• Чеснок
• Зеленые соевые бобы в стручках (кратковременного хранения)
• Лук

Умеренно теплая и сухая

(50-60°F и влажность 60-70%)

• Зеленые помидоры (можно хранить при температуре до 70°F)
• Острый перец, сушеный
• Тыквы
• Сладкий картофель
• Зимняя тыква

---

Материал этой статьи появился в новом издании Майка и Нэнси Бубель Хранение корнеплодов: естественное холодильное хранение фруктов и овощей . Книга доступна по номеру НОВОСТИ МАТЕРИ-ЗЕМЛИ Покупки и содержит подробные планы для всех типов корневых погребов, а также ряд замечательных идей и советов.

25 Самодельные планы и идеи для сохранения урожая свежим без холодильников

Вы когда-нибудь задумывались о том, что люди делали задолго до появления холодильников? Я уже касался темы , как жить без холодильника , но вы когда-нибудь действительно останавливались и думали, какой была бы жизнь без него?

Ну, один из способов был с помощью подвалов.

Хорошая новость в том, что они все еще существуют.

Итак, сегодня я хочу предложить вам разные варианты погреба. Если вы заинтересованы в отключении от сети, вы можете найти здесь вдохновение. И если вы не заинтересованы в том, чтобы отказываться от своего холодильника, то, надеюсь, он будет вам интересен для дополнительного хранения продуктов.

Итак, без лишних слов, вот они —

1. Самодельный погреб в земле

Этот погреб представляет собой красивый традиционный погреб в земле. Мне нравится, как он очень хорошо замаскирован, чтобы не выделяться на вашей территории. Этот погреб может предложить много места для хранения ваших корнеплодов и консервов.

Но он также может обеспечить отличную защиту от бури, потому что находится в земле. Этот погреб — отличное дополнение к любому дому.

2. Подвал из мешков с землей

Это еще один замечательный подвал, который можно сделать своими руками. Вместо того, чтобы строить стены из шлакоблоков, эти стены строят из мешков с землей. Вы можете купить свои собственные мешки с землей здесь, или вы можете сделать свои собственные мешки с песком, которые являются одними и теми же.

Помимо того, что материалы чрезвычайно экономичны, посмотрите на рисунки, прилагаемые к набору инструкций , и список материалов . Они очень подробные и, честно говоря, заставляют меня хотеть построить один из них для себя.

3. Построить погреб

Я люблю эти планы . Они не только шаг за шагом проведут вас по проекту, но и сделают это с большим количеством визуальных эффектов.

Размер подвала — это то, о чем стоит написать домой. Он предлагает неограниченное пространство для хранения продуктов, а также есть место для передвижения. Если вы готовы к небольшому строительному проекту, то эти планы — это то, что вам нужно!

4. Многоцелевой погреб

Этот погреб — отличный проект. Это не только погреб, но и надземное убежище от непогоды. Мне нравится, как они переработали так много разных материалов, чтобы заставить его работать.

Еще одним важным преимуществом этого проекта является то, что они хотели, чтобы он был запечатан. Это означает отсутствие змей, мышей или пауков. Так что, если вы похожи на меня и не особенно любите жутких, скользких, ползающих тварей, то его подвал может стать отличным дополнением к вашему дому .

5. Недорогое здание из мешков с землей

Этот подвал на самом деле является многоцелевым зданием. Вы можете использовать его как погреб, штормовое убежище или складское помещение. Из-за его меньшего размера вам, возможно, даже не придется беспокоиться о разрешении на строительство.

Но самое замечательное в этом здании то, что материалы очень экономичны. Он имеет очень симпатичную форму и, безусловно, уникален. Так что, если вы ищете сооружение для использования в качестве погреба, уникальное и недорогое, то может быть хорошим вариантом для вас .

6. Купол из мешков с землей

Он тоже сделан из мешков с землей. Мешки с землей — отличный строительный материал, потому что их изготавливают, просто помещая песок и другие земляные вещества в мешок. Затем они складываются вместе, как кирпичи.

Таким образом, эта конструкция не только экономична, но и уникальна. Его, безусловно, можно использовать как вариант корневого погреба.

7. Погреб с зеленой крышей

Этот погреб очень уникален и красив. Они построили это сооружение из дров и сделали зеленую крышу. Он заглублен в землю, что помогает сохранить ваши овощи красивыми и прохладными в течение всего года.

Но что особенного в этом подвале, так это зеленая крыша. Автор поста рассказывает, как она создала модульную зеленую крышу. Это действительно отличная идея, и я уверен, что многим она понравится.

8. Четыре варианта погреба своими руками

На этом сайте вы найдете четыре отличных варианта погреба своими руками . Их идеи варьируются от размещения мусорного бака в земле и покрытия его тюками сена до превращения бочки в погреб.

Очевидно, что эти идеи очень экономичны. Их также легко построить, поэтому даже те, кто не знаком со столярными навыками, могут построить свои собственные погреба. Так что, если вы ищете экономичный и простой погреб, эти идеи могут быть для вас.

9. Подвалы на заднем дворе

Этот сайт предлагает две отличные идеи для подвалов на заднем дворе . Один из вариантов был похож на упомянутый выше. Они используют ведро, выкапывают яму и помещают ее в землю. Затем закройте отверстие тюком соломы или куском дерева и положите на него камень, чтобы закрепить его.

Но другой вариант пока не обсуждался. Он использует старый морозильник и размещает его в земле, чтобы использовать в качестве корневого погреба. Идеи, опять же, экономичны и просты в реализации. Так что, если вы ищете тот, который соответствует этим критериям, то этот сайт вас точно не разочарует.

10. Подвалы общего грунта

Эти подвалы могут выглядеть совершенно по-разному, но у них есть общие черты. Они оба имеют возможность хранить вашу еду круглый год.

Так как же они работают? Ну, один из них — традиционный погреб, построенный из шлакоблоков. В то время как другой — менее традиционная форма корневого погреба. Это бочка, наполненная соломой, которую можно поместить под землю и обеспечить надлежащее хранение овощей.

11.

Погреб мечты Эми

Этот погреб просто великолепен. Он имеет этот красивый деревенский вид, который идеально впишется в любую ферму или усадьбу. Неудивительно, что она (Эми) называет его погребом своей мечты. Для меня тоже было бы мечтой иметь такой.

Но что еще лучше, это не должно оставаться мечтой. Она предлагает планы по строительству этого прекрасного погреба, чтобы вы могли сделать его своим. Так что, если вы хотите иметь сказочно выглядящий погреб, тогда дальше смотреть не надо .

12. 7-ступенчатый погреб

Мысль о строительстве собственного погреба кажется невыносимой? Да, я, конечно, могу понять это чувство таким образом. Но этот сайт, безусловно, может помочь. Они упрощают создание вашего корневого погреба до точки , они разбивают его на 7 шагов с картинками.

И я должен сказать, что этот погреб хорош. Он кажется очень прочным, так как находится в земле и построен из шлакоблоков. Он также имеет куполообразную крышу, которая придает уникальный штрих дизайну. Так что, если вы ищете прочный и уникальный, то это может быть погреб вашей мечты.

13. Органическое садовое одеяло

Уникальная форма погреба. Допустим, у вас нет финансов, чтобы построить массивный подвал со стенами из шлакоблоков. Тогда что?

Вы можете использовать идею органического садового одеяла , когда вы наполняете мешки органическими веществами и кладете их поверх корнеплодов. Так вы сможете собирать урожай круглый год.

14. Деревенский погреб

Этот погреб великолепен и в то же время простоват. Мне нравится эта статья, потому что она охватывает все важные аспекты Создание успешного и безопасного погреба .

Но они также расскажут вам, как построить этот прекрасный погреб. Он великолепен своей деревянной дверью и каменным фасадом. Было бы прекрасное сокровище, чтобы добавить к вашей собственности.

15. Современный подвал

Хорошо, когда я говорю вам , что этот подвал уникален и великолепен , пожалуйста, поймите, что этот подвал уникален и великолепен. Они начинают строить его, как и все другие подвалы из шлакоблоков в земле.

Но что отличает этот дом от других, так это великолепный декор. И вместо того, чтобы иметь простую дверь для входа, подумайте еще раз. Они предлагают раздвижную стеклянную дверь в земле с винтовой лестницей.

16. Нестандартное мышление Подвал

Это одна из моих любимых статей о строительстве подвала . Мне нравятся фотографии, сопровождающие эту статью.

Но мне также нравится, как они предлагают множество различных идей для использования в качестве основы вашего корневого погреба. Есть так много разных вариантов. Таким образом, в этой статье есть способ разбить весь процесс на части и сделать его гораздо более выполнимой задачей.

17. Простой погреб

Этот погреб — еще одна очень простая идея. Вы просто копаете яму в земле. Затем вы создаете деревянную дверцу на петлях, закрывающую отверстие.

Так что, если вы ищете надежную и экономичную идею для погреба, то этот может вам подойти. Мне нравится деревенский вид, а также простота его изготовления.

18. Мини-погреб

Эта статья — отличный ресурс для всех, кто хочет построить погреб, будь вы новичок или опытный плотник. Так что, если вам нужен небольшой погреб, который можно построить с помощью подробного ресурса, тогда это может быть то, что вам нужно .

19. А-образный подвал

Уникальный подвал. Но когда вы впервые посмотрите на него, не отвлекайтесь на великолепный дом хоббита, за которым он стоит. Хотя дом — шедевр, подвал тоже неплохо выглядит.

Итак, если вам нужен прочный погреб, сделанный своими руками, то определенно подойдет к этой категории . Мне нравится, как они использовали солому для изоляции, и мне также нравится тот факт, что это более постоянная структура. Хотя это, очевидно, требует больше работы и большей подготовки.

20. Погреб в норе хоббита

Этот погреб — еще одна недорогая, но уникальная идея для погреба . По сути, они просто выкапывают яму и кладут туда еду.

Затем над отверстием накрывают деревянную дверь и закрывают ее мульчей и другим органическим материалом для изоляции. Я не уверен, что это будет проще всего, но это определенно сработает, если вам нужен погреб с ограниченным бюджетом.

21. Подвал школьного автобуса

Этот подвал определенно является другим вариантом. Если у вас есть старый автомобиль (или в данном случае школьный автобус), стоящий рядом с вашей собственностью, не оставляйте его там. Нет, выкопайте огромную яму и закопайте в землю.

И когда вы это сделаете, у вас будет большой погреб, который можно заполнить едой. Я должен дать им это. Это может быть немного неортодоксально, но это сработает и принесет большую пользу тому, что было выведено из строя.

22. Погреб для лодки

Этот погреб похож на погреб школьного автобуса. По сути, они взяли старую лодку и вернули ее в эксплуатацию, воссоздав ее.

Итак, если у вас есть старая лодка, стоящая вокруг вашего участка, выкопайте яму и закопайте ее в землю. Затем наполните его едой, и у вас получится потрясающий погреб.

23. Погреб на палубе

Этот погреб — воплощение удобства. Как я упоминал ранее, некоторые из этих подвалов очень уникальны, продуманны и экономичны. Но не все они удобны.

Что ж, этот определенно удобен, так как он встроен прямо в колоду у задней двери. Так что, если у вас есть задняя палуба, сделайте в ней отверстие, утеплите ее и сохраните добычу на зиму. Исходный пост больше недоступен, но почему бы не взять существующий палубная коробка и установить ее самостоятельно?

24. Подвал из транспортных контейнеров

Это отличная идея, раз 2. Почему? Потому что он одновременно служит и погребом, и убежищем от непогоды. Если вы живете в той части страны, где вам нужно убежище от шторма, это, безусловно, может вас заинтересовать.

Все, что они сделали, это вырыли яму в холме и поместили в нее большой грузовой контейнер. Очевидно, что ему потребуется надлежащая вентиляция, но он выглядит великолепно и, безусловно, будет служить своей цели.