Вытяжки для кухни схема: Как правильно подключить вытяжку на кухне

Какие нюансы могут быть при таком способе? Если у вас вытяжка стоит ровно над входом в вентиляционную шахту, и труба канала идет напрямую, без всяких поворотов в горизонтальной плоскости, то клапан установленный на таком прямом участке, нормально не работает, по крайней мере на 1-й скорости.

У вас просто неоткуда будет взяться повышенному давлению для его закрытия. Воздух по прямой будет пролетать этот «поворот». Обязательно нужен угол.

Крышка клапана и ее поворотные механизмы легко чистятся и не бойтесь, что они зарастут жиром. Чтобы это произошло, вам каждый день по несколько часов в сутки, придется жарить на плите и тушить в своей духовке огромных кабанчиков, не меньше.

Если вам вообще не хочется видеть торчащее «дупло» под потолком, то как вариант, можно установить тройник таким образом, чтобы среднее колено упиралось в стену, а то где стоит клапан, смотрело бы в бок. При этом отверстие также закрыть декоративной крышкой.

Все будет выглядеть намного симпатичнее. Однако из-за дополнительного поворота, немного ухудшится производительность естественной вентиляции. А решетка ее снизит еще процентов на двадцать.

Кроме того, пропадет возможность прочистки канала рукой или пылесосом. Но многие идут на это сознательно и даже целиком прячут всю конструкцию в деревянный или пластиковый короб.

Как говорится, красота требует жертв.

Почему воздух с кухни попадает к соседям — виновата ли вытяжка?

Несмотря на все преимущества, у подобной системы подключения вытяжки находится много критиков. Они считают, что подобным образом вы грубо вмешиваетесь в общую систему вентиляции всего дома.

К примеру, у вас то все будет хорошо, а вот про соседей вы подумали? Якобы из-за такого подключения вытяжки к вентиляции, все запахи с вашей кухни автоматически будут проникать в квартиры по стояку выше.

Начали жарить пирожки, а все соседи уже об этом знают. Однако все критики заблуждаются, исходя из неверных представлений устройства вентиляции в многоквартирных домах.

Они думают, что от низа до верха идет один общий канал 110*150мм с «дырками» на каждую квартиру.

На самом деле в 5-ти этажках, все каналы индивидуальные и задуть посторонние запахи соседям у вас навряд ли получится. В домах от 6-ти этажей и выше, уже идет система вентиляции с удалением воздуха через каналы спутники, сообщающиеся с общим сборным каналом через один этаж.

Этот общий канал имеет в сечении площадь в 6-8 раз большую, чем индивидуальные шахты в квартиры с размерами 110*150мм.

Схематично такую систему вентиляции многоэтажного дома можно представить вот так.

Да, в таких постройках, если ОДНОВРЕМЕННО включить на максимум несколько вытяжек, возможно появление обратной тяги. Но это крайне редкий случай.

Смотрите — естественная тяга с квартир в лучшем случае составляет от 100 до 150 м3/ч. У вас девятиэтажный дом. Первые семь этажей врезаны в общий канал размерами 510*270мм, а то и более. Итоговый естественный поток в нем около 1000 м3/ч.

И тут вы вместо привычной тяги в 150, включаете свою вытяжку на 300 м3/ч. Как вы думаете, она способна создать в этом случае обратную тягу и начать выгонять воздух к соседям?

Для этого необходимо, чтобы все 6 этажей проделали тоже самое, притом на максимальной скорости.

Вот тогда уже какой-то одной квартире не повезет и ее обитателям придется нюхать все ароматы готовки соседей. Но этот вариант маловероятен.

Несмотря на все это, иногда воздух реально с вашей кухни попадает в другие квартиры дома. Либо наоборот, вы прекрасно чувствуете что соседи сегодня жарят на обед. Из-за чего это происходит и где искать причину?

Происходит это по нескольким обстоятельствам. По каким, читайте более развернуто под спойлером.

Почему запах из вашей квартиры проникает к соседям

Незаконность установки вытяжки

Тем не менее, если ваш дом изначально спроектирован только под вытяжку с естественным побуждением, и у вас попались вредные соседи, то любая установка мощных аппаратов с механической принудительной циркуляцией, может оказаться незаконной.

Соседи могут сослаться на «Постановление правительства Москвы». Там есть такой двоякий пункт 3.4 «Об утверждении нормативов по эксплуатации жилищного фонда.»

Повернуть его можно в любую сторону. Наверняка подобные постановления есть и в других регионах. Так же есть еще статья 3.14.13.

Так что будьте внимательны с установкой вытяжных зонтов над плитами.

Хотя теми же правилами рекомендовано устанавливать обратные клапана на все вентиляционные решетки, во всех квартирах. То есть, как бы говорится, что это не вам запрещено ставить вытяжку, а всем другим необходимо позаботиться о себе на всякий случай.

Но тут уже вопрос, как кому повезет с соседями.

Статьи по теме

Встроенная кухонная вытяжка: установка своими руками

Ежегодно количество кухонных электроприборов растет. Одни экономят время, беря на себя часть наших обязанностей, другие делают жизнь комфортнее – очищают воздух, удаляют пар, неприятный запах, гарь и жир. К таким приспособлениям относятся кухонные вытяжки.

Для того чтобы вытяжка выполняла свои функции достойно, ее нужно правильно установить

Это оборудование необходимо тем, кому надоело постоянно проветривать помещение, отмывать кухонные фасады, стены от жира, оседающего на них. Если вы из числа таких людей, то без вытяжки вам не обойтись. В помощь вам будут многочисленные магазины бытовой техники, где без проблем можно выбрать модель, подходящую по габаритам, мощности и цене.

Это далеко не все критерии, на которые нужно опираться, делая свой выбор. Важную роль играют особенности использования, типы, их форма, практичность и производительность, а также внешний дизайн.

Множество устройств имеют стильный дизайн или прячутся в подвесную мебель

Виды вытяжек и их конструктивные особенности

Разнообразие устройств для кухни, фильтрующих воздух

Перед покупкой оборудования следует определиться с местом, где будет располагаться плита, так как вытяжка устанавливается над ней. От места установки плиты зависят конструктивные особенности модели. По типу расположения кухонной зоны, вытяжки подразделяются на несколько видов.

1. Плоская. Обладает небольшим размером, не требует монтажа воздуховода. В нее встроены фильтры, через которые проходит загрязненный воздух. Неудобство в том, что их периодически нужно менять. Срок службы фильтра напрямую зависит от интенсивности пользования плитой и вытяжкой.

   Плоская вытяжка — недорогой вариант с встроенными фильтрами, занимающий мало места

2. Купольная. Оборудование этой группы, подсоединяется к вентиляции, имеет высокую производительность. Более внушительный размер корпуса, дает возможность установить вентиляторы большего размера, чем в плоских. Поэтому их используют в просторных помещениях, где есть необходимость фильтрации большого потока воздуха из кухни. Очищают от запаха в дальних уголках помещения.

   Купольная или каминная вытяжка имеет хорошую аэродинамику, работает практически бесшумно, но стоит дороже

3. Встроенная. Самый широко применяемый вид. Главное преимущество в том, что она прячется в кухонную мебель или столешницу и не портит общей стилистики интерьера. Еще один плюс в том, что установка встраиваемой вытяжки в шкаф гарнитура, легко осуществляется самостоятельно и вызывать платного мастера нет нужды.

   Вытяжка встраиваемая является самым оптимальными решением для небольших помещений

Какой вид вытяжки применить зависит от размера вашей кухни. Если кухня маленькая, то мощности плоской вытяжки, будет вполне достаточно. Встроенные модели хороши в типовых хрущевках. Экономят пространство, так как воздуховод и сам каркас аккуратно помещается в шкаф.  На кухне, где позволяет пространство, есть отдельно стоящий остров, там идеально впишется каминная или купольная вытяжка.

Схема работы кухонных вытяжек

Размеры встроенной вытяжки

Схема вытяжки с выдвижным блоком с подробными размерами

Для того чтобы правильно установить встраиваемую вытяжку, производят замеры плиты, имеющегося шкафчика, в который будет встраиваться оборудование. Если не обратить на это внимание, то может получиться так, что размер устройства будет превышать габариты шкафа.

Параметры для установки вытяжки по высоте

Тогда с ним нужно будет проводить дополнительные манипуляции – менять стенки соседних шкафчиков или мастерить новый короб, под размеры вытяжки. Правильно выбрав модель под кухню, помещающуюся вовнутрь, монтаж осилите сами, без помощи специалистов.

Наиболее распространенным вариантом является вытяжка встраиваемая в шкаф 60 см

Корпус у большинства встраиваемых вытяжек, имеет прямоугольную форму, что значительно облегчает монтаж. Ширина устройств разная. Имеются компактные варианты, от 45 до 50 см, которые помещаются в стандартные кухонные гарнитуры.

Еще один важный момент, который необходимо учитывать: расстояние от плиты до вытяжки. Оно должно быть таким, чтобы части прибора были на безопасном расстоянии от жара плиты. Размещать высоко от варочной панели нецелесообразно, существенно снизится производительность. Пар с запахом приготовленной пищи плохо втягивается прибором, нужной эффективности не будет.

В инструкции к прибору вы всегда найдете рекомендованные сантиметры, средние показатели для всех приборов такие:

• для электрической плиты – от 65 см до 70см будет оптимально;
• для газовой – от 70 см до 80 см, так как присутствует открытый огонь.

Расстояние от газовой плиты и электроплиты до вытяжки

Размер плиты так же имеет значение. Ширина оборудования, в идеале, должна совпадать или быть на 1-2 см шире, чем варочная панель. Это обеспечит максимальную эффективность установки, а если она меньше плиты, то часть воздуха не будет захватываться, а это снизит производительность.

Рекомендуемое расстояние от плиты до вытяжек различного типа

Монтаж встроенной вытяжки. Необходимые материалы и инструменты

Правильный монтаж кухонной вытяжки

Рассмотрим вариант, когда вы решаете, что делать новый короб не нужно, остается только переоборудовать уже имеющийся навесной шкаф. Прежде чем приступить к установке, необходимо определиться с материалом, из которого будет выполнен вентиляционный канал, приготовить необходимый инструмент, чтобы все было под рукой.

Типы материалов, из которых чаще всего формируется воздуховод.

1. Пластиковый. Прямоугольной или круглой формы, разного размера и диаметра. Прямоугольный канал занимает меньше места и это является его преимуществом. Данный вид воздуховода обладает гладкими стенками, благодаря чему, проходимость воздушного потока выше, то частицы грязи меньше оседают на гладкой поверхности. Минус в том, что для монтажа потребуются дополнительные колена. Место стыка следует замазать герметиком.

   Пластиковый воздуховод для подключения к вытяжке

2. Гофрированный. Легко принимает нужный угол наклона. Дополнительные колена не потребуются. Чтобы избежать излишнего шума, гофру нужно хорошо растянуть. Для того, чтобы проходимость воздуха не уменьшалась, угол сгибания не должен быть более 90 градусов. Излишне сильное сгибание приводит к снижению производительности вытяжки. При необходимости, из круглой формы сделать прямоугольную, то это просто осуществить нажатием пальцев.

   Гофрированный воздуховод для вытяжки, спрятанный за панелью

Тот и другой вид имеет ряд плюсов и минусов. Что выбрать, решаете вы, исходя из параметров техники, вместимости шкафчика, своих предпочтений.

Конструкцию из плоских прямоугольных труб можно спрятать в натяжной потолок, почти не отняв высоты у помещения

Для проведения работ пригодится следующий инструмент. Для разметки и замеров нужна рулетка, угольник, карандаш. Для выпиливания отверстий – электролобзик, пилки по дереву. Еще пригодятся отвертка, болты, шурупы. Для склеивания стыков приобретите клей-герметик. Чтобы усилить герметичность используют хомуты, их нужно приготовить.

Инструменты для установки и подключения вытяжки

Работа с нижней полкой шкафа

Подготовка кухонного шкафа к монтажу встраиваемой вытяжки

При установке встроенной вытяжки в шкаф, можно пойти несколькими путями.

• Заказать кухонный шкаф, уже без дна. Для вывода воздуховода нужно будет в средней полке и верхушке сделать соответствующие отверстия под него.
• Сделать шкаф под вытяжку своими руками, опираясь на размеры.
• Переделать уже имеющийся объект мебели, предварительно удалить дно или вырезать отверстие, по имеющимся размерам.

Разбирать шкаф не требуется. Нужно снять его со стены, отсоединить дверцы. Удобнее будет производить свои действия на полу. «Расшейте» заднюю стенку, открутите боковые крепления, тогда нижняя полка легко отойдет сама.

Когда вырезаете место под вытяжку, произвести это необходимо так, чтобы корпус устройства подходил плотно к передней стенке, а не наоборот. Место, где будете резать, отметьте маркером, просверлите отверстия в углах наметки, а затем прорезайте.

Трансформация средней части шкафа

В полках шкафчика придётся выпилить отверстия для пропуска воздуховода

Чаще всего вытяжка крепится к средней полке. Поэтому в ней тоже нужно сделать вырез под воздуховод. Отмечаем место распила карандашом, если оно круглое, сверлим отверстие диаметром 10 мм, для входа пилки и прорезаем по метке.

Затем необходимо наметить места крепления устройства к средней части. Полку приложить к корпусу устройства, острым предметом сделать насечку в месте будущего расположения саморезов.

Пример крепления вытяжки к стене

Для закрепления полки к боковинам, используют пластиковые уголки. Сначала четыре уголка крепим к полке, регулируем ее положение, положив ящик на пол.

Вывод шнура питания над вытяжкой, а также организация отверстия под гофрированную трубу

Встраиваем вытяжку в шкаф и монтируем воздуховод

Потолочный вариант установки вентиляции

Предпоследним этапом работ будет соединение всех частей. Шкаф со средней частью и закрепленной на ней вытяжкой, вешается на место. Не нужно забывать, что выдвижная часть оборудования должна свободно перемещаться взад и вперед. В этой части расположен фильтр, улавливающий жир. Он начинает работать, когда подвижная часть расположена над плитой.

Установка воздуховода на верхней части шкафа

Последний этап – монтаж воздуховода. Он вводится через верх шкафа, в пропиленное заранее отверстие, соединяется с устройством. Стыки обязательно промазываются клеем, закрепляются хомутами. Еще важно сохранить возможность отсоединения частей, для чистки системы от грязи.

Затем подключается воздуховод к вентиляции. Для крепления используются специальные решетки. Вытяжка – это электроприбор, вблизи должна быть расположена розетка с заземлением.

Подсоединение воздуховода к вентиляционному каналу

Работа совсем несложная, если учесть описанные выше моменты. Встроенная вытяжка – удачный вариант для тех, кто хочет сэкономить место, сохранить красивый интерьер.

Пример крепления вытяжки в шкаф над варочной поверхностью

Видео: Установка встраиваемой вытяжки

КухняИз какого материала лучше выбирать кухонный гарнитур?

КухняКак сделать столешницу из дерева своими руками

Вентиляция на кухне, виды вентиляции и типы воздуховодов

Содержание статьи:

О вентиляции на кухне

Вентиляция на кухне  может осуществляться тремя способами. Естественная вентиляция при помощи окна (форточки), вытяжная вентиляция, заложенная в проект дома и местная вентиляция, обычно вытяжка над плитой.  Вентиляция многоквартирного жилого дама входит в проект дома и её наличие определено еще на этапе строительства дома. Необходимость вентиляции на кухне вряд ли можно оспорить, вентиляция на кухне просто необходима. Большое количество паров и запахов на кухне необходимо удалять.

Естественная вентиляция квартиры

Само понятие вентиляция подразумевает наличие двух потоков воздуха, один приточный, второй вытяжной. В сдаваемом доме, предусмотрена естественная вентиляция квартиры, без использования электрических устройств.

Работает естественная вентиляция квартиры следующим образом:

• приток воздуха в квартиру осуществляется через проем окна (форточки, естественные щели, специальные вентиляционные отверстия пластиковых окон),
• вытяжка или отток воздуха происходит через канал вентиляционной шахты. Каналы вентиляционной шахты заложены в проекте дома и являются неотделимой конструкцией дома. Не лишний раз отметить, что перекрытие или нарушение работы вентиляционной шахты дома запрещены законом и наказуемы.

На схеме показано движение воздуха в вентиляционной системе многоквартирного дома.

Для каждой квартиры канал вентиляции свой и каждый канал имеет два «ствола» для вентиляции на кухне и для ванной и туалета, чтобы исключить попадание вытягиваемого воздуха из туалета в кухню и обратно. Сама вентиляционная шахта проходит через сами квартиры или между квартирами.

К сожалению естественной вентиляции, в квартире часто не хватает. Поэтому для улучшения качества вентиляции воздуха естественную вентиляцию воздуха нужно усилить. В туалетах и ванных это делают с помощью малогабаритных вентиляторов. На кухне естественную вентиляцию усиливают с помощью установки вытяжки над плитой.

Вытяжка над плитой усиливает вентиляцию кухни

Современный рынок бытовой техники предлагает огромный выбор вытяжки для кухни. Всегда можно подобрать модель подходящую вытяжку для вашей кухни. Как правило кухонная плита располагается на кухне в отдолении от отверстия естественной вентиляции шахты. Для соединения вытяжки и вентиляционного вывода используют воздуховоды. Выбор воздуховодов также разнообразен. Можно выполнить три варианта воздуховодов:

• Гофророванный воздуховод;
• Пластиковый прямоугольный воздуховод;
• Пластиковый круглый воздуховод.

Вентиляция на кухне в круглом гофрированном воздуховоде

Дополнительная вентиляция на кухне может быть осуществлена при помощи вытяжки. Соеденить вентиляционный вывод от вытяжки до вентиляционного окна кухни может выполниться при помощи круглого воздуховода типа Гофра. Диаметр воздуховода выбирается 120 мм или 150 мм, в зависимости от модели вытяжки.

На фото выдим, как выглядит не закрытая гофрированная вытяжка на кухне.

Вентиляция в прямоугольном пластиковом воздуховоде

Вентиляция на кухне выполняется с помощью прямоугольного пластикового воздуховода. Размеры воздуховода тоже достаточно разнообразные.

Вентиляция в круглом пластиковом воздуховоде

Вентиляция на кухне выполняется с помощью круглого пластикового воздуховода.

 Чем закрыть воздуховод на кухне

При планировании ремонта кухни вы заранее можете определиться с воздуховодом для вентиляции воздуха и спрятать его в короба из гипсокартона.

Если кухонная плита располагается на значительном расстоянии от вентиляционного отверстия,можно применить Турбовентилятор. Монтируется с трубами 100мм,125 мм,150 мм.

Согласно СНиП 2.08.01-89 «Жилые здания» Воздухообмен квартиры должен быть суммарной нормы вытяжки из туалетов, ванных комнат и кухни, которая в зависимости от типа кухонной плиты составляет 110 — 140 м3/ч, или нормы притока, равной 3 м3/ч на каждый м2 жилой площади. В московских региональных нормах МГСН 3.01-96 «Жилые здания» предусматривается воздухообмен жилых комнат с расходом 30 м3/ч на одного человека. В большинстве случаев проектными организациями эта норма трактуется как 30 м3/ч на одну комнату. В результате в больших муниципальных (не элитных) квартирах воздухообмен может быть занижен.

Нюансы использования вентиляции от вытяжки и естественной вентиляции кухни

В устройстве дополнительной вентиляции на кухне есть один нюанс. Отверстие для вывода воздуха из кухни одно и это отверстие естественной вентиляции. Если это окно полностью занять воздуховодом от вытяжки, то на кухне не будет естественной вентиляции. Простой вариант решения этой проблемы, устроить вот такоое вытяжное окно.

Есть более сложные варианты устройства вентиляции на кухне, с полуавтоматическим открыванием заслонок. О них в других статьях сайта.

©Remont-kuxni.ru

Другие статьи сайта

Поделись статьей с друзьями:

Установки вытяжки на кухне своими руками: схема, инструкция, правила

Установка вытяжки своими руками – дело вполне посильное домашнему мастеру, даже если кухня уже оформлена и ремонта в скором времени не предвидится. При одном условии: вытяжка должна быть надежно заземлена или занулена (металлические части подключены к «глухой» нейтрали). Также нужно заранее определиться, какого типа вытяжка лучше подойдет для вашей кухни. С этого и начнем.

Типы и классификация кухонных вытяжек

По принципу действия вытяжки делятся на эвакуирующие и циркуляционные. Первые выбрасывают воздух наружу, вторые – прогоняют через фильтр с поглотителем запаха и выпускают обратно в помещение. Эвакуирующую вытяжку можно превратить в циркуляционную, поставив вместо воздуховода угольный фильтр, наподобие тех, что применяются в противогазах.

Циркуляционные вытяжки не мешают работать штатной вентиляции, но особой популярностью не пользуются: они дороже, фильтр не обеспечивает 100% очистки и требует периодической замены. Кроме того, эвакуирующая вытяжка выбрасывает заодно и избыточное тепло, а циркуляционная – нет.

По месту установки вытяжки делятся на встраиваемые (интегрированные), настольные, каминные и потолочные островные. Настольная вытяжка – горизонтально расположенный продолговатый раструб, являющийся частью технологического кухонного оборудования. Применяется в профессиональных кухнях.

Каминная вытяжка – отдельное устройство и неотъемлемая часть дизайна кухни. Каминные вытяжки ставят в элитных кухнях и часто проектируют индивидуально. Потолочная островная вытяжка – несколько воздухозаборников в потолке. Для устройства требует наличия фальшпотолка и развитой системы воздуховодов; монтаж ее своими силами сложен и требует немалых затрат.

Таким образом, для городской квартиры или частного дома средне обеспеченного владельца единственно приемлемый вариант – встроенная в кухонную мебель над варочной поверхностью вытяжка-колпак. В сущности, это та же каминная вытяжка, только попроще и подешевле.

Видео: немного о выборе вытяжки

Электробезопасность

Вытяжка для кухни относится к разряду электроприборов, создающих повышенную опасность поражения электротоком. В вытяжке непременно оседает жир и влага, это создает условия, благоприятствующие электрическому пробою с мотора вентилятора на металлический кожух. Кухня же, в свою очередь, является, с точки зрения электробезопасности, помещением с повышенной опасностью: в ней часто высокая температура воздуха сочетается с высокой его влажностью.

Поэтому кухонные вытяжки подключаются к сети электропитания тремя проводами: фаза, ноль, и земля, в желтой изоляции с продольной зеленой полосой. Перед установкой вытяжки необходимо обеспечить надежное ее заземление.

Если дом оборудован контуром заземления и евророзетками, проблем нет: при монтаже заземляющий провод подключается к «земляной» клемме штепселя; она обозначена специальным значком в виде трех параллельных линий разной длины. Но большинство жилых домов контура заземления не имеют. В таком случае нужно обеспечить заземление самому.

Устройство защитного заземления

Для защитного заземления вовсе не нужно рыть траншею и забивать в землю штыри. И ни в коем случае нельзя заземлять вытяжку на водопроводную, отопительную и уж тем более на газовую трубу. Нужно подключиться к глухой нейтрали.

Откройте вводный щиток в квартире или в подъезде (только осторожно – там 220 В!) Вы увидите, что электропровода в щиток выходят из замурованной в стене трубы. Скорее всего, на ней окажется и резьбовый штырь с какими-то уже подключенными заземлениями. Вот это и есть глухая нейтраль: эта труба отлично заземлена. От нее нужно подвести к месту установки вытяжки гибкий многожильный провод сечением не менее 2,5 кв.мм, а вытяжку подключить к сети через автомат-разъединитель на 6,3 А.

Предупреждение: если к глухой нейтрали подключены другие заземления, ни в коем случае не отключайте их, чтобы «посадить» свое. Это опасно для жизни как вашей, так и других потребителей. Накиньте свою клемму поверх и затяните гайкой. Если труба нейтрали гладкая – осторожно зачистите ее, и заземляющий провод притяните хомутом. Лучше всего, конечно, договориться об этом прямо с ЖЭКовским электриком.

Вопросы вентиляции

Установка кухонной вытяжки почти всегда нарушает штатную вентиляцию в квартире. Чаще всего рекомендуют пробить для нее дополнительное окно, ведущее либо в вентиляционный канал, либо на улицу. Оба эти способа проблемы не решают.

От дополнительного окна в вентиляционном ходе его площадь сечения не увеличивается. В лучшем случае вытяжка выбросит в вентиляцию три четверти кухонного чада, а четверть пойдет обратно в квартиру. А при сильном ветре или тяге с нижних этажей вернуться обратно может все. Или попасть к соседям, которые, как известно, далеко не всегда терпимы и благожелательны.

Кухонная вытяжка с клапаном-хлопушкой

Выброс же наружу, во-первых, требует согласованного с эксплуатантом здания проекта, так как затрагивается несущая стена. Во-вторых, при этом неизбежно оседание конденсата в воздуховоде и на моторе вентилятора, что приближает вероятность пробоя к 100%.

Между тем, выход из положения давно известен: дополнительный отрезок воздушного короба с клапаном-хлопушкой. Его устройство понятно из рисунка. Дадим лишь некоторые пояснения:

1. Окно под воздуховод вытяжки – квадратное со стороной, равной 3/4 диаметра воздуховода. В таком случае площадь его поперечного сечения будет равна таковой воздуховода, периметр будет чуть меньше длины окружности воздуховода, и подключение не вызовет трудностей.
2. Заслонка – из 0,5 мм алюминия (лучше) или тонкого и жесткого листового негорючего пластика: стеклотекстолита толщиной также 0,5 мм или фторопласта. Но лучшая заслонка – алюминиевая. Чем меньше удельный вес материала заслонки, тем четче срабатывает хлопушка.
3. Заслонка подтягивается тонкой слабой пружинкой так, чтобы она, насильно поднятая в верхнее положение и отпущенная, плавно опускалась на место. Жесткая слабо натянутая пружина не годится. Диаметр проволоки, из которой свита пружина, рекомендуется 0,2 – 0,3 мм, диаметр пружины – 3-5 мм, а ее длина – 120-150 мм.

Примечание: знакомые с электроникой мастера иногда делают заслонку с управлением электромагнитом, срабатывающим при включении вентилятора вытяжки. Смысла в этом нет: подпружиненная заслонка – саморегулирующаяся. Если при включенной вытяжке усилится естественный отток воздуха, поднятая до упора заслонка опустится в некоторое промежуточное положение, а в вентиляционный ход всегда будет поступать столько воздуха, сколько он способен пропустить.

О нейтрализаторах запаха

Вытяжка над плитой часто снабжается нейтрализатором запаха. Нейтрализаторы в продаже бывают трех типов: химические, электроионизационные и ультрафиолетовые. Рассмотрим, какой предпочтительнее.

• Химические нейтрализаторы требуют периодической, и довольно частой, замены: их активный элемент затягивается пленкой жира, еще не выработав свой ресурс. Кроме того, химические нейтрализаторы сами источают в воздух испарения, запаха не имеющие, но могущие оказаться вредными для здоровья.
• Электроионизационные нейтразизаторы устроены по тому же принципу, что и обычный ионизатор воздуха. Но, поскольку концентрация примесей в воздухе над варочной поверхностью много выше, чем в жилой комнате, разряд приходится создавать сильнее, вплоть до видимой глазом «короны». Сам же ионизатор находится ближе к человеку, работающему у плиты, и он может оказаться под воздействием электрического поля с напряженностью выше допустимой.
• Ультрафиолетовые нейтрализаторы требуют периодической очистки ламп от налета гари. Лампы приходится менять примерно раз в два года, цена же их не копеечная. Но ультрафиолетовый нейтрализатор совершенно безвреден и безопасен: ультрафиолета лампы излучают в несколько раз меньше, чем Солнце в ясный летний день. Попутно решается и вопрос подсветки варочной поверхности: кроме ультрафиолета, лампы излучают и видимый белый или чуть голубоватый свет.

Воздуховод

Кухонные вытяжки воздуховодом не комплектуются. Лучший его вариант – гофрированная алюминиевая труба диаметром, равным диаметру верхнего отверстия колпака вытяжки. Аэродинамическое сопротивление гофра при длине его до 1,5 м совершенно теряется на фоне потерь от случайных завихрений в вентиляции. Но гофр можно резать обычными ножницами и просто пальцами сформовать в квадрат для сопряжения с хлопушкой. А самое главное – гофр никогда не зазвенит и не загудит, а у жесткого короба резонансные свойства могут неожиданно измениться, и хозяйке придется готовить под аккомпанемент монотонного зудящего звука.

Зачастую гофра вытяжки смотрится совсем неэстетично, поэтому лучше заранее подумать о расположении плиты или том, куда спрятать невзрачный элемент.

Как сделать вытяжку на кухне

Инструмент

Для устройства вытяжки вам нужно будет купить или взять напрокат электролобзик с пилой типа «чистый срез». Остальные инструменты – обычные домашние.

Хлопушка

Монтаж вытяжки на кухне начинаем с изготовления короба с хлопушкой. Материал – тонкий алюминий, жесть или оцинковка. Для удобства работы хлопушка должна лежать на шкафу над плитой. В дальнейшем в окно вентиляции хлопушка будет посажена на монтажной пене, а к шкафу приклеена монтажным клеем или силиконом; это исключит резонанс.

Но сначала хлопушку только примеряем, а на верхней доске шкафа размечаем отверстие, соответствующее ее нижнему окну. Это можно сделать карандашом прямо изнутри хлопушки, убрав на время заслонку. Также очерчиваем бока хлопушки – это нужно для точного окончательного монтажа.

Шкаф

Далее освобождаем шкаф, снимаем его, и в нижней доске вырезаем электролобзиком выем по размеру нижнего обрамления вытяжки. Для резки предварительно, внутри контура отверстия, сверлим вспомогательное отверстие диаметром 8-12 мм, просовываем в него пилку лобзика и вырезаем по контуру. Если вы не очень умелый мастер, не расстраивайтесь из-за огрехов: при описываемом способе монтажа они видны не будут.

Далее снимаем полки шкафа и вырезаем в них таким же способом круглые отверстия под воздуховод. Микронной точности не требуется: гибкий гофр все равно пройдет куда надо.

Следующий этап: в верхней доске шкафа вырезаем квадратное отверстие под окно хлопушки, с припуском по 3-5 мм в стороны. Здесь уже требуется некоторая доля аккуратности: если гофр слишком уж «уедет» от окна хлопушки, придется много «мазать» силиконом. Правда, снизу его все равно не будет видно.

Типичная схема расположения кухонной вытяжки

Установка гофра

Кладем шкаф «на спину», просовываем в круглые отверстия отрезок гофра нужной длины. Его верхний конец формуем руками в квадрат (или в прямоугольник, если из-за конфигурации вентиляционного окна заслонку и ее окно пришлось сделать продолговатыми), просовываем в верхнее отверстие. Углы на 1,5 – 2 см надрезаем ножницами и отгибаем наружу.

Установка хлопушки

Вешаем шкаф с гофром на место. На отогнутые полоски гофра вверху, и на дерево в уголках между ними наносим «колбаску» силикона без разрывов. Наклонив короб с хлопушкой вверх, вставляем в вентиляционное окно, опускаем на доску шкафа точно между метками. Если силикона по бокам выдавилось слишком много, тут же снимаем потеки тряпочкой, смоченной столовым уксусом.

Примерно через полчаса (строительный силикон схватывается довольно быстро) задуваем пеной зазор между краями короба хлопушки и краем вентиляционного окна. Лучше делать это с помощью пистолета для пены: у него длинный носик, и он дает тонкую струю.

Монтаж вытяжки

Вытяжку снизу вставляем в вырез шкафа. Гофр сразу одевать не нужно: патрубок вытяжки просто отожмет его вверх. Прикрепляем вытяжку саморезами к шкафу через монтажные отверстия. Надеваем на патрубок вытяжки гофр и закрепляем хомутом или просто обмотав мягкой проволокой. Герметизировать не нужно: это затруднит разборку для чистки, а в месте перехода патрубка в гофр по законам аэродинамики давление всегда будет меньше атмосферного. Кроме того, выступы гофра, сминаясь под хомутом или проволокой, сами по себе уже дадут достаточно плотное соединение.

Если шкафа нет и раструб большой

Шкаф над плитой вешают далеко не все, опасаясь возгорания. И вытяжка лучше работает, если раструб ее по размерам плиты. В таком случае под раструб к стене крепят П-образную раму из уголка 20-25 мм на пяти саморезах в дюбелях. Если стена с обшивкой – тоже на 5 цанговых шпильках диаметром 4-6 мм.

Воздуховод при этом прячут в ПВХ короб соответствующего размера; его потом обклеивают пленкой-самоклейкой нужного цвета и рисунка. Делать в стене штробу под трубу диаметром более 100 мм при современных толщинах стен нереально, а на верхний срез короба хлопушка укладывается ничуть не хуже, чем на шкаф.

Электромонтаж

Проводку для вытяжки нужно проложить заранее. Как – зависит от оформления кухни. Если вытяжка включается вилкой в розетку, то можно просто пробросить за мебелью. Если же подключение постоянное через автомат, то проводку нужно спрятать в ПВХ коробе, под плинтусом или за обшивкой стены.

При постоянном подключении автомат ОБЯЗАТЕЛЬНО должен быть включен в разрыв фазы, а при монтаже автомат выключен и концы питающих проводов, даже не оголенные, обмотаны изолентой.

При подключении вытяжки в первую очередь подключается заземление. Если, вдруг, вытяжка подключается двумя проводами, заземлительный провод нужно подключить, ослабив несколько саморезов сзади, просунув оголенный конец заземлительного провода под обрамление вытяжки и туго затянув саморезы. Главный принцип подключения защитного заземления: подключать там, где может ударить.

Чистка и уход

Вытяжку, примерно раз в полгода, нужно очищать от гари, иначе возможно возгорание. Для чистки смонтированной описанным способом вытяжки ослабляют держащий гофр на патрубке хомут, снимают гофр, вывинчивают саморезы, держащие колпак, и колпак вынимают. Теперь все части вытяжки легко доступны для чистки изнутри. Только гофр нужно чистить осторожно: он тонкий, и его легко повредить. Но и замена, если нужно, обойдется в копейки. Силиконовый же стык вверху без особых усилий режется тонким острым ножом.

Видео: пример установки кухонной вытяжки своими руками

***

© 2012-2020 Вопрос-Ремонт.ру

что еще почитать:

процесс и этапы монтажа. Как установить вытяжку на кухне своими руками – видео, инструкция и советы мастеров

Функции вытяжных устройств на кухне, их отличие от вентиляции

Важность и необходимость применения рассматриваемого оборудования подтверждается задачами, которые оно решает:

• Из зоны, прилежащей к плите, отводится загрязненный воздух с частицами продуктов сгорания, испарений, дыма и запахами.
• На место отведенного воздуха с загрязнениями обеспечивается приток комфортного – чистого, который имеет меньшую влажность и температуру.
• Благодаря работе вытяжки не создаются условия для нежелательного появления и размножения вредных микроорганизмов.
• Значительное или полное отведение воздуха, загрязненного жиром, копотью и грязью, помогает длительное время сохранять презентабельным внешний вид кухонной мебели, предметов интерьера, бытовой техники, увеличивает их долговечность.
• Благоприятные комфортные условия создаются не только для работающих на кухне, но также для находящихся в соседних комнатах и помещениях членов семьи и гостей вашего дома.

Воздухоотвод, который обеспечивается вытяжными системами, не может быть заменен классической вентиляцией. Последняя лишь создает условия для воздухообмена на каком-то ограниченном пространстве. Отвод воздуха, насыщенного продуктами сгорания и парами, при этом не осуществляется. Эту проблему решает установленная вытяжка. Соединяясь специальными трубами с вентиляционной шахтой, она обеспечивает выведение загрязненного воздуха наружу.

Важно! Труба вентиляции, соединяемая с патрубком вытяжки, должна иметь сечение, совпадающее или превышающее сечение самого патрубка (в последнем случае для соединения потребуется переходной фасонный элемент). Соблюдение этого условия делает отведение воздуха более эффективным.

Принцип работы естественной вентиляции

Естественная вентиляция в наших квартирах сконструирована таким образом, чтобы воздушные потоки могли свободно перетекать из одних помещений в другие, двигаясь из области высокого давления в область более низкого давления, т.е. от тепла к холоду. Один воздух выходит, а на его место другой заходит. Это физика или закон природы, и против него мы бессильны.

С появлением в наших жилищах прекрасных и герметичных пластиковых окон, а также металлических дверей с качественными уплотнителями, приточный воздух не может поступать в квартиры и естественное движение воздуха или воздухообмен, прекращается. Свежего воздуха в жилищах больше нет, в квартире духота и повышенная влажность. И тут наш человек придумывает себе дополнительную проблему – это установку вытяжных вентиляторов и «зонтов» над кухонными плитами .

Виды кухонных вытяжных устройств, их важные параметры

Устанавливаемые кухонные вытяжки представлены следующими видами:

• Подвесные – бюджетные, самые распространенные устройства для крепления под полку.

• Встраиваемые – хорошо гармонируют с кухонной мебелью; выдвигаемая панель делает их компактными.

• Купольные – универсальные вытяжки каминного типа с возможностью работать в проточном и рециркуляционном режимах.

• Островные – используются на больших кухнях с центральным расположением плиты.

Перед покупкой вытяжки обязательно снимают линейные размеры (длина х ширина) варочной поверхности кухонной плиты. У приобретаемого изделия эти размеры должны быть немного больше или, по крайней мере, совпадать. При меньшей площади эффективность отвода воздуха будет снижена. Это сразу отразится на общем микроклимате кухонного помещения и вызовет определенное разочарование покупкой. Следующий параметр – производительность – зависит от объема помещения (который легко просчитать умножением площади кухни на ее высоту). Производительность (м3/ч) должна в 10 и более раз превышать полученное значение объема.

Вытяжка должна быть установлена на 65-75 см от варочной поверхности электрических и индукционных плит. Над газовой плитой это расстояние увеличивается на 10-15 см. Уменьшение высоты расположения устройства приведет к неудобствам работы у плиты и может создать пожароопасную ситуацию из-за перегрева техники.

Необходимый инструмент

Для монтажа оборудования и подготовительных работ могут понадобиться:

• перфоратор или дрель с функцией удара;
• шуруповерт;
• электрический лобзик;
• строительный уровень;
• рулетка, линейка;
• молоток;
• набор отверток.

С чего начинать монтаж вытяжки

Очень важный вопрос, нужно обращать на него пристальное внимание, в противном случае вместо положительного эффекта получится отрицательный.

Действие Краткое описание

Этапы монтажа

Весь процесс установки и подключения можно разбить на несколько этапов:

Если поблизости есть розетка, проблем с подключением к электричеству не предвидится. Другие этапы тоже не очень сложные, но рассмотрим их более подробно.

Правильный монтаж приобретенной вытяжки: как установить и закрепить

Рассмотрим наиболее распространенные способы установки.

В комплекте с приобретаемой вытяжкой предусмотрена схема установки электроприбора на кухне. Обязательно ознакомьтесь с ней до проведения монтажных работ.

Установка в шкафчик

Способ предусматривает постоянное расположение электроприбора в подвесном шкафчике над плитой. Если монтаж вытяжки совпадает с общими работами по обустройству кухни, логично заказать специальный шкаф со всей мебелью по индивидуальному эскизу. Главная особенность мебельной единицы – отсутствие дна и надежно закрепленная, прочная средняя полка, на которую придется вся нагрузка после крепления к ней корпуса электроприбора. Расстояние от низа шкафчика до полки должно соответствовать высоте приобретенного устройства. Во всех полках и верхней крышке заказывают наличие отверстий нужной формы для воздуховода. Размеры определяются в зависимости от используемой трубы для отвода воздуха. Отверстия не делаются для приборов, работающих по принципу рециркуляции (очищенный фильтрами воздух снова попадает в помещение).

Если мебель была установлена раньше, придется самостоятельно размечать и делать нужные вырезы в полках и крышках шкафчика электрическим лобзиком. Идеальная точность при этом не требуется – после монтажа возможные огрехи будут скрыты.

В зависимости от комплекта прилагаемого крепежа вытяжка фиксируется к полке саморезами или соединением винт-гайка через предварительно просверленные в полке отверстия. После навешивания шкафчика на стену, надевают и закрепляют на выходном патрубке трубу воздуховода. Электрическую розетку желательно подвести и разместить в самом шкафчике. Провисание провода и другие неэстетические детали будет скрывать закрытая дверца.

Установка под шкафчиком

Данный способ очень похож на первый вариант. Только оборудование крепится книзу шкафа. Такое крепление применяют при сокращении расстояния от вытяжки до плиты для эффективного всасывания загрязненного воздуха. Подбираются приборы, которые будут легко смотреться в кухонном интерьере. При желании скрыть переднюю панель вытяжки, устанавливают декоративную фальш-панель из материала, аналогичного фасаду дверцы шкафчика.

Как крепить к стене

Находясь над плитой, мебель подвергается действию высоких температур и пара. Из-за этого может пострадать ее внешний вид, уменьшится срок эксплуатации. Поэтому над плитой часто образуется разрыв между элементами мебели. При отсутствии шкафчиков над варочной поверхностью, вытяжку можно монтировать на стену. Это простой и надежный способ.

Сначала определяется высота расположения электроприбора и по уровню проводится горизонталь. Теперь вытяжка прикладывается к стене на требуемой высоте и делаются метки под сверловку через отверстия ее задней панели. После разметки производится сверловка посадочных мест под дюбеля (минимальная глубина – 50 мм). Затем закручиваются верхние саморезы и вешается вытяжка. Если она расположена без отклонений и висит надежно, через отверстия панели вкручиваются нижние саморезы.

При отсутствии на задней панели мест для крепления, вытяжка устанавливается на специально изготовленную рамку из уголка. Сама рамка крепится к стене саморезами. При отсутствии возможности закрепить ее вплотную к стене (в этом месте проходит труба или другие коммуникации, стена с обшивкой), для крепления рамки применяют цанговые шпильки или длинные саморезы-шпильки (саморез с резьбой под гайку на другой стороне изделия).

Подключение вытяжки к электричеству

Данный этап является наиболее простым. Очень хорошо, когда вы изначально планируя свою кухню, грамотно заложили расположение всех розеток и электроточек.

Как при этом также не наделать кучу элементарных ошибок и соблюсти все расстояния, можете ознакомиться в отдельной статье.

Если же у вас не оказалось свободной розетки для вытяжки, придется ее смонтировать. Для этого вам понадобятся следующие материалы:

• кабель трехжильный ВВГнгLs 3*2,5мм2

В домашней проводке применяйте кабель именно данной марки (с индексом Ls).

Сама по себе вытяжка, в отличие от других кухонных приборов, является маломощным аппаратом. Соответственно тянуть отдельную проводку под нее непосредственно от щитовой, вовсе не обязательно.

Чего не скажешь про варочную панель или посудомоечную машину.

Получается, что подключать данный агрегат можно от общей розеточной группы с ближайшей распредкоробки.

Тяните от распредкоробки штробу или кабель канал к месту будущей розетке и монтируете подрозетник.

Данная розетка располагается сверху, практически под потолком, чуть выше или сбоку от самой вытяжки. Выбор конкретного места будет зависеть от длины шнура и требования минимальной высоты установки вытяжного агрегата над плитой.

Зачастую приходится вырезать в ближайшем кухонном шкафчике отверстие под это дело.

Далее снимаете изоляцию с кабеля, маркируете жилы и соединяете их между собой в распредкоробке.

Все что остается — это правильно подключить розетку.

Проводка под кухонный агрегат у вас готова. Переходим к воздуховоду.

Правильное подключение воздуховода к системе вентиляции

Для этого вам понадобятся:

• пластиковый воздуховод

• обратный клапан со смещенной осью

• тройник разветвитель

В конечном итоге у вас должна получиться примерно вот такая конструкция.

Как это все работает? При выключенной вытяжке, клапан будет открыт и теплый воздух с кухни будет спокойно уходить самотеком в вентиляционный канал. Стоит вам включить вытяжной зонт, клапан тут же автоматически закрывается, перекрывая доступ потоку воздуха в комнату.

При этом все запахи с плиты будут спокойно уходить на улицу. При отключении, давление в коробе спадает и клапан самостоятельно откидывается, соединяя вентиляционную шахту с квартирой.

Монтаж встроенной вытяжки

Кухня стандартной квартиры советской планировки редко превышает 12-15 м2. Места немного, поэтому, для того чтобы установить вытяжку, приходится отказываться от настенного шкафа над столешницей, или чаще всего коробку вытяжной системы, диффузор и систему приходится монтировать внутри мебели.

Более современные модели вытяжки для кухни изготавливают в виде прямоугольного бокса, размеры которого напрямую соотносятся с размерами газовой плиты.

Бокс оборудуется выдвижной кромкой воздухозаборника, позволяющей захватывать воздух по всей плоскости варочной поверхности. Монтаж боксовой вытяжки требует предварительной подготовки и полного переоборудования мебельного шкафчика, расположенного над плитой.

Установка купольной вытяжки

Одной из наиболее эффективных конструкций из всех существующих схем считается купольная или пирамидальная вытяжка. Воздухозаборник вытяжки представляет собой перевернутый купол или равнобокую пирамиду, на вершине которой крепится воздухоотводный канал или поворотное колено.

От формы купола и места расположения приемного отверстия воздуховода зависит, насколько эффективно и равномерно забирается горячий поток по всей кромке диффузора. При выполнении основных правил монтажа плиты воздух и пары поднимаются к воздухозаборнику вытяжки равномерным потоком.

В идеале купольный вариант вытяжки приходится делать в виде равносторонней пирамиды, а посадочное отверстие располагать строго по центру конструкции. Монтаж такой системы предполагает, что трубу нужно будет отодвигать от стены кухни, и тем самым усложнять крепление и вводить дополнительное переходное колено.

Монтаж купольной вытяжки выполняют как в виде самостоятельной надстройки, так и в виде встроенной в мебельный шкафчик пирамиды. В первом случае основание вытяжки крепится непосредственно к стене кухни с помощью опорной металлической рамки и консольного хомута или кронштейна.

Если над плитой и столешницей кухни уже установлены подвесные мебельные шкафчики, то монтаж купольной вытяжки можно существенно упростить, например, как на видео

Вытяжку можно оставить, как есть, только закрыть вытяжную трубу декоративной накладкой. Большинство хозяев предпочитают выполнять монтаж вытяжной системы с трубами и вентиляторами так, чтобы лицевую часть можно было закрыть декоративной панелью или коробком от снятого ранее мебельного шкафчика.

Монтаж наклонной вытяжки

Чаще всего передняя кромка купольной вытяжки находится на уровне головы взрослого человека. Даже если правильно выполнить монтаж воздухозаборника, все равно выступающая часть создает определенные неудобства для работающего у плиты.

Поэтому разработчики и производители предложили новую схему вытяжной системы с наклонным расположением плоскости воздухоприемника. С основными условиями и требованиями, предъявляемыми к монтажу необычной вытяжки, можно ознакомиться на видео

Процесс монтажа разделен на несколько этапов:

• Устанавливается несущий каркас короба и поворотного колена;
• Выполняется монтаж переходной деки воздухоприемника;
• Крепится дефлектор воздухозаборника и защитная панель;
• Выполняется монтаж труб – воздуховодов.

К сведению! Верхняя кромка защитной панели должна находиться в одной вертикальной плоскости с передним рядом газовых конфорок или нагревателей электроплиты.

Воздух поднимается от рабочей поверхности плиты, соприкасается с наклонной плоскостью деки и засасывается вентилятором через щель между декой и защитной панелью. По отзывам пользователей, вытяжки наклонной схемы практически не шумят в работе, они легко обслуживаются, чистятся и промываются для удаления следов загрязнений.

Установка хлопушки

В просторечии хлопушкой называют обратный клапан, без которого не обходится практически ни одна система вентиляции, в которой существует риск опрокидывания потока. Обычно все вытяжки для кухни или даже ванной комнаты при монтаже или капитальном ремонте вентиляции обязательно дооборудуются хлопушками.

Конструкция обратного клапана представляет собой пластиковую кольцевую или прямоугольную рамку, внутри которой установлены один или два пластиковых лепестка. Под действием воздушного потока лепестки отклоняются и пропускают воздух в нужном направлении. Если воздух меняет направление, то лепестки хлопушки ложатся на рамку и запирают поток.

Монтаж хлопушки может выполняться непосредственно на корпусе вытяжки, обязательно после фильтра, перед фланцем присоединения вытяжной трубы. Некоторые производители рекомендуют выполнять монтаж в месте подключения воздуховода к центральной вытяжной трубе или к выводу на улицу. Например, такая схема монтажа обеспечивает надежную работу системы естественной вентиляции, если вытяжка подключена к общей вентиляционной трубе с санузлом и ванной комнатой.

Для квартирной кухни чаще всего хлопушку ставят непосредственно на корпусе вытяжной системы. Перед монтажом клапанной коробки необходимо удостовериться в работоспособности лепестков и проверить положение стрелки на корпусе, обозначающей направление воздушного потока.

Установка приточного клапана

Система организации притока свежего воздуха крайне важна для исправной работы вытяжки кухни. Приточный клапан необходим для того, чтобы обеспечить полноценный приток свежего воздуха с улицы, а не из соседних жилых помещений, и тем более санузла или ванной комнаты.

По нормам и условиям СНиП 2.08.01-89 монтаж приточного клапана обязателен, если в помещении нет оконных фрамуг, форточек со щелевыми клапанными заборниками, или конструкция кухни не позволяет забирать воздух с улицы естественным притоком. После завершения монтажа вытяжки в помещении кухни, при включенном электровентиляторе, разрежение или падение давления в комнате не должно превышать 40 Па.

Обычный механический приточный клапан по устройству полностью совпадает с обратным горизонтальным клапанным механизмом, с той только разницей, что приток дооборудован сеткой и сборником конденсата. Чаще всего в качестве приточного клапана устанавливают вентилятор с клапанной решеткой.

Для монтажа приточника в стене кухни рядом с окном кольцевым алмазным сверлом пробивается отверстие диаметром, равным сечению клапана. Канал под монтаж клапанной трубы сверлят с уклоном в 4-5о для обеспечения стекания конденсата за пределы помещения кухни.

Монтаж корпуса вытяжки в готовый шкаф

Процесс монтажа или встраивания вытяжки, после того как на кухне был собран и навешен верхний ряд мебельных шкафов, всегда связан с риском не угадать с габаритами корпуса и размерами шкафчика. Если мебель заказывали без учета размеров и характеристик будущей вытяжки, перед тем как приступить к монтажу, выбранный шкаф снимают, удаляют тыльную стенку и днище, после чего выполняют обмер габаритов. Разница между шириной корпуса и расстоянием между стенками должна быть не более 3 мм.

Далее в верхней стенке шкафчика размечают отверстие под вытяжную трубу, контур вырезают электролобзиком или кольцевым сверлом.

Таким же способом из куска фанеры или ДСП вырезают внутреннюю переборку.

Шкафчик переворачивают кверху дном, вставляют корпус вытяжки и размечают линию, по которой необходимо выполнить монтаж внутренней полки.

Следующим этапом на шкафчик навешивают и регулируют дверь так, чтобы створка не мешала открываться нижнему лотку вытяжной системы. Остается выполнить монтаж хлопушки и вытяжной трубы, после чего шкаф с встроенной вытяжкой отправляется на прежнее место на стену кухни.

Сборка корпуса шкафа и вытяжки

Значительно проще и удобнее выполнить монтаж вытяжки еще на этапе сборки мебели и установки ее на кухне. Всегда есть возможность подогнать габариты навесного шкафа к размерам корпуса встраиваемой вытяжной системы.

В первую очередь по размерам корпуса вытяжки собираем обычный прямоугольный шкаф с одной внутренней полкой.

Полочку опускаем на выходное отверстие на корпусе и переносим разметку для сверловки отверстия под вывод трубы. Пластиковый переходник обрезаем по диаметру будущего вытяжного воздуховода.

С тыльной стороны корпуса вырезаем паз под прокладку электрической проводки.

Собираем мебельный шкафчик, далее идет монтаж корпуса вытяжки, его крепят обычными саморезами к плите ДСП. В верхней стенке вырезается отверстие под выход трубы.

После навешивания шкафа на стену кухни подходит черед монтажа воздуховода. Его можно собрать по-разному, но чаще всего используют плоские короба, которые легко спрятать на «крыше» мебельного ряда.

Встраиваемые

Встраиваемые вытяжки требуют соответствующей мебели, чаще всего – навесного ящика под размер устройства. Поэтому, скорее всего, старый шкаф придется демонтировать или просто видоизменить. Монтаж такого оборудование предполагает прикручивание задней панели к стене.

Встраиваемые вытяжки требуют соответствующей мебели, чаще всего – навесного ящика под размер устройства.

Для начала необходимо вырезать все необходимые отверстия, предварительно измерив вытяжку и диаметр вытяжной трубы. После чего просверлить углубления в стене для монтажа самого прибора, установить крепежные элементы и закрепить вытяжку.

Для начала необходимо вырезать все необходимые отверстия, предварительно измерив вытяжку и диаметр вытяжной трубы.

Если вытяжной прибор рекреационный, то это гораздо упрощает работу, поскольку нет необходимости вырезать отверстие для вентиляционной трубы и думать, как все присоединять.

Если вытяжной прибор рекреационный, то это гораздо упрощает работу, поскольку нет необходимости вырезать отверстие для вентиляционной трубы и думать, как все присоединять.

Стоит позаботиться о том, чтобы выдвижная каретка могла свободно выезжать без препятствий.

Подвесные

Такие конструкции можно разместить на стене, в навесном шкафу либо на потолке. Сначала необходимо наметить места для необходимых креплений.

Такие конструкции можно разместить на стене, в навесном шкафу либо на потолке.

Главное, чтобы не стене или потолке не было трещин и других неровностей. Далее для монтажа требуется просверлить на поверхности отверстия, прикрутить крепежные изделия и закрепить вытяжку. В основном, крепежные детали идут в комплекте с устройством.

Главное, чтобы не стене или потолке не было трещин и других неровностей.

При присоединении вентиляционной трубы к самому устройству следует убедиться в герметичности всех швов.

Важно! Вытяжка должна висеть ровно, параллельно потолку. Это необходимо проверить с помощью уровня.

Угловые

Такие устройства крепятся на 2 стороны стены. Потолок при этом задействован тоже для вентиляционного рукава. Установка занимает минимум времени.

Такие устройства крепятся на 2 стороны стены.

Необходимо сделать разметку на всех сторонах поверхностей. Просверлить отверстия, прикрепить дюбели и повесить вытяжку. В конце закрепить оставшиеся элементы саморезами.

Необходимо сделать разметку на всех сторонах поверхностей.

Главное – удостовериться в герметичности соединений устройства с гофрированным рукавом.

Главное – удостовериться в герметичности соединений устройства с гофрированным рукавом.

Островные

Островные отнимают много времени и сил при установке, поскольку крепятся такие приборы к потолку. Сложность заключается не столько в креплении, сколько в проведении кабеля питания и расположения розетки. В основном, провода проходят под потолком и стеной.

Островные отнимают много времени и сил при установке, поскольку крепятся такие приборы к потолку.

Совет. Монтаж островной вытяжки лучше доверить специалисту, который профессионально выполнит работу в кратчайшие сроки.

Антивозвратный механизм

Антивозвратный клапан не даст воздуху возвращаться обратно на кухню

• Если вы решили сделать все на совесть, то начинайте с изготовления короба для хлопушки. Корпус можно изготовить из алюминия, оцинкованного листа или жести по схеме, которая была приведена выше. Либо, чтобы не мучиться, просто купите антивозвратный клапан, который открывается, как бабочка. Он ставится перед вентиляционной шахтой.
• Для удобства установите корпус на настенный шкаф над плитой. Потом закрепите его более плотно, заделав все щели монтажной пеной и приклеив к шкафу, во избежание резонанса.
• Вначале только примерьте корпус хлопушки и сделайте разметку на шкафу для отверстия. После этого можно снимать шкаф со стены и вырезать в нижней стенке электролобзиком отверстие под обрамление. Для этого просверлите отверстие внутри области разметки большим сверлом, а затем вставьте в него пилку лобзика и начинайте вырезать нужную вам форму в шкафу.
• Далее, таким же образом сделайте отверстия во внутренних полках (если они есть) под воздуховод. В верхней стенке нужно сделать квадратное отверстие с запасом 3-5 мм под хлопушку.

Крепление на стену без шкафа

• • Далеко не все над плитой располагают настенные шкафы, опасаясь их быстрой порчи от пара и высокой влажности. Тем более, настенные шкафы обычно узкие, что не позволяет крепить широкие вытяжки внутрь.  Если встроенного крепления нет, то для этого к стене крепится П-образная рама из уголков на дюбели. Такое крепление выступает в качестве опоры для корпуса.
  • А как установить кухонную вытяжку, если обычными дюбелями к стене её закрепить не получается? Такие проблемы часто возникают у владельцев газовых плит, когда труба мешает нормальному креплению.
  • В этом случае можно купить длинные сантехнические саморезы-шпильки, которые, с одной стороны, выглядят как саморез, а с другой, имеют резьбу с гайкой. Вы просто вкручиваете их в стену как дюбели, и к ним прикрепляете корпус вытяжки на необходимом отступе от стены.

Крепление вытяжки рядом с газовой трубой

• Установка вытяжки на кухне – видео-инструкция:

• И в конце остается только подключить вытяжку к сети, через розетку, либо постоянным подключением через предохраняющий автомат. Не забудьте в первую очередь подсоединить зануление, оно уведет возможное напряжение с корпуса при работе вентиляторов.
• Если все работает, можно надевать декоративный колпак и радоваться свежему воздуху при приготовлении пищи!

Крепление к стене навесной или купольной модели

По внешнему виду вытяжки над плитой навесной и купольной моделей весьма различны между собой, но, при этом,  они обе должны крепиться к поверхности стены. Для этого, их задний корпус имеет четыре отверстия: по два с каждой стороны. Кроме того, производители снабжают свои изделия схемами установки, монтажными инструкциями и шаблонами, с отметками мест для крепежа.

Всё, что Вам потребуется, это приставить промышленный шаблон к стенке и сделать отметины (в случае отсутствия шаблона, надо произвести замер расстояния между отверстиями и, потом,  перенести на стенку).

Затем всё гораздо проще: надо взять дрель и сделать отверстия. Вставить в них пластиковые заглушки и навесить вытяжку на дюбель — гвозди, проверив уровень горизонтальности установленной системы.

Данный вариант особенно подходит при наличии идеально ровной стенки, когда ничто не мешает. Но, зачастую рядом со стеной проходит газовая труба, не позволяющая повесить вытяжку вплотную со стеной.

Возьмите на заметку! Если такое происходит, то прибейте к стенке бруски из дерева. Затем, к ним, крепите вытяжную систему. Но, не забывайте, что со временем эти бруски будут покрываться слоем копоти и жира.

Имеется ещё и второй способ, как установить вытяжку на кухне своими руками за трубами. Для этого надо воспользоваться шуруп – шпильками (или шпильками сантехническими).

Как крепятся такие шпильки? Они имеют нарезку для вкручивания в стенку. Их использование позволит закрепить вытяжку для кухни,  отдалив её от стены (при этом, шпильки выпускаются различных размеров, а все гайки сделаны под биту, либо восьмигранный ключ).

На какой высоте от плиты устанавливается вытяжка?

Высота вытяжки над электрической плитой – не меньше 70 см. Над газовой панелью аппарат можно устанавливать на расстоянии не меньше 80 см.

Перед монтажом вытяжной системы, пришлось поспрашивать на этот счёт мнение мастеров. Некоторые говорили, что расстояние между газовой плитой и вытяжкой может быть 70 см. Якобы, этого достаточно, чтобы все испарения уходили.

Однако, помните, что от газовый плиты исходит более горячий воздух, чем от электропечки, поэтому мощности прибора может не хватить, чтобы втянуть в себя продукты сгорания. К тому же, от такой температуры могут испортиться фильтры и другие детали вытяжной системы, а это влияет на работоспособность прибора. Стоит ли так рисковать, пытаясь сохранить минимально возможное расстояние, — решать вам?!

Расстояние между вытяжкой и плитой также зависит от роста того, кто будет стоять у варочной панели. Систему нужно зафиксировать на такой высоте, чтобы человек не ударялся головой о корпус прибора.

Заземление и зануление

Любая бытовая техника, работающая от подачи электричества, требует заземления по правилам техники безопасности. Ведь бывают случаи, когда прибор может ударить током при простом прикосновении, даже если на нем нет влаги. Поэтому во время монтажа кухонной вытяжки следует выполнить заземление для корректной дальнейшей работы устройства. Такой провод зачастую желтого цвета с зеленой полоской. Если под прибор устанавливается специальная евророзетка, то в таком случае заземление можно не делать.

Любая бытовая техника, работающая от подачи электричества, требует заземления по правилам техники безопасности.

О занулении также не стоит забывать. Нулевой провод необходимо подсоединить к глухой нейтрали. На щите со счетчиками находится скрытая труба в стене, из которой могут выходить провода. Именно в это место следует присоединять провод зануления.

О занулении также не стоит забывать.

Совет. Не стоит делать зануление к трубам или батареям.

Ошибки при установке кухонной вытяжки

1 Глухое подключение воздуховода к естественной вентиляциии — самая распространенная ошибка.

Кое-кто конечно и оставляет решеточку для естественного движения воздуха, но умудряется при этом все равно ее перекрыть самим воздуховодом.

2 Присоединение слишком маленького диаметра воздуховода через переходник, к мощной вытяжке с большим выходным фланцем.

Рекомендуемые размеры для круглых воздуховодов — d=125мм. Для прямоугольных — 204*60мм.

3 Вывод воздуховода на улицу через самодельное отверстие в стене.

В большинстве случаев, это запрещено правилами. Далее по тексту будут приведены конкретные пункты.

Можете конечно проложить по фасаду отдельный короб прямиком до крыши. Но оно того стоит? Хотя в ресторанах и кафе, расположенных на первых этажах многоэтажек, такое решение широко применяется.

Кстати, запрет на вывод воздуха на улицу через стенку не относится к частным домам, а только к многоэтажкам.

4 Сложная геометрия трассы с большим количеством переходов и искривлений.

В первую очередь это скажется на шуме. Хотя конечно сами повороты не есть наибольшее зло. И без них порой не обойтись.

Опасны именно повороты, идущие один за другим, без разгонных участков.

5 Подключение слишком мощной вытяжки (например на 1000 м3/ч), к стандартному вентканалу, который способен пропустить около 300 м3/ч.

Запомните, что производительности в 200-300 м3/ч бывает вполне достаточно для качественного удаления всех запахов, с минимальной нагрузкой на вентиляцию дома.

6 Установка вытяжки на неправильной высоте.

Высота установки напрямую зависит от того, какая у вас плита — газовая или варочная индукционная.

7 Сборка пластикового вентканала без хорошего уплотнения, либо стыковка деталей на суперклей.

Поверьте, иногда эту конструкцию приходится разбирать.

8 Верхнее, а не нижнее расположение щелей в декоративной решетке в одной рамке с воздуховодом.

Почему это ошибка, а когда так делать все таки можно, говорится далее.

9 Отсутствие отдельной розетки в верхней части стены под вытяжку.

Как следствие, подключение ее как попало, через переноски и удлинители. Не забывайте, что в конечном итоге это все таки не переносной прибор, типа вентилятора, обогревателя или мобильного кондиционера.

А значит проводку под него нужно делать стационарную и с умом.

10 Неправильная установка обратного клапана.

Врезать и устанавливать его нужно с соблюдением соответствующих углов и наклонов. Иначе работать он будет через раз.

Вообще монтаж вытяжки можно разбить на два основных этапа. Во-первых, это ее подключение к электричеству. Второе — устройство воздуховода и все что с этим связано.

Источники

• https://diz-kitchen.ru/%F0%9F%A4%A6%E2%80%8D%E2%99%82remont/ustanovka-vytyazhki-na-kuxne-svoimi-rukami.html
• https://mr-build.ru/newteplo/montaz-ventilacii-na-kuhne.html
• https://mebel-expert.info/vytyazhka-na-kuhne/
• https://stroychik.ru/kuhnya/ustanovka-vytyazhki
• https://domikelectrica.ru/10-oshibok-pri-podklyuchenii-kuxonnoj-vytyazhki/
• https://2proraba.com/interer/kuxnya/ustanovka-vytyazhki-na-kuxne.html
• https://www.dizainvfoto.ru/interer/kuxnya/kak-ustanovit-vytyazhku-na-kuxne-osobennosti-pravila-nyuansy.html
• https://remboo.ru/inzhenernye-seti/ventilyatsiya/ustanovka-vyityazhki-na-kuhne-svoimi-rukami.html
• https://AeroClima.ru/ventilyaciya/ustanovka-vytyazhki-na-kuhne-svoimi-rukami/
• https://ventilation-conditioning.ru/montazh/ustanovka-vytyazhki-na-kukhne.html

Подключение вытяжки на кухне к вентиляционному каналу — схема

Для очищения воздуха от испарений, продуктов горения газа и копоти, выделяющейся в процессе готовки пищи, применяются кухонные вытяжные устройства бытовой серии. Аппараты устанавливаются над любыми плитами — газовыми, электрическими и дровяными. Покупку, монтаж и подключение вытяжки на кухне к вентиляции можно выполнить самостоятельно, не привлекая наёмных работников.

Правила установки вытяжки

Выделяемые кухонной печкой испарения и отработанные газы следует направить в вентиляционную шахту, иначе они станут оседать на стенах, потолке и мебели. Нужно понимать, как организовать эффективный воздухообмен и как правильно подключить вытяжное устройство к отверстию вентиляции. Чтобы вытяжка выполняла возложенную функцию, соблюдайте несколько простых рекомендаций:

1. Постарайтесь максимально сократить расстояние между варочной панелью и отверстием для вытяжки с целью укоротить соединительный вентканал. Оптимальное расположение плиты — под вентиляционным проёмом.
2. Рекомендуемое расстояние от плиты до всасывающего зонта лежит в пределах 600–850 мм. Ниже вешать бытовой прибор недопустимо — перегреется вентилятор и детали электрической схемы.
3. Если в частном доме печка установлена далеко от вытяжной шахты и передвинуть её нельзя, пробейте прямой канал наружу сквозь стену. Чтобы в отверстие не задувал ветер, используйте внешний обратный клапан при подключении. Длинный воздуховод, проложенный через помещение, испортит любой интерьер.
4. Подключение вытяжки на кухне производится пластмассовыми трубами, реже — алюминиевыми либо металлическими воздуховодами с порошковой окраской.
5. Число поворотов труб сводится к минимуму, в идеале — 2.

Существуют рециркуляционные модели бытовых приборов, оснащённые комплектом угольных фильтров для очистки воздуха. В этом случае вентиляция вытяжкой производится без подключения и прокладки воздуховодов на кухне.

Поскольку каждый поворот воздушной трубы отнимает примерно 10% мощности и напора вентилятора на канале естественной вентиляции, изгибы воздуховодов предусматриваются плавными. Лучший вариант — использовать 2 колена по 45° вместо одного отвода 90°.

Как правило, для присоединения кухонных вытяжек используются воздуховоды круглого сечения диаметром 110–150 мм, сделанные из ПВХ. Прямоугольные трубопроводы сложнее очищать, а гофрированные отличаются повышенным аэродинамическим сопротивлением.

Перед тем как подключить вытяжку на кухне, убедитесь, что сохранен воздухообмен системы естественной вентиляции. Воздушный канал бытового прибора не должен полностью занимать единственное вытяжное отверстие кухни. В подобных случаях труба подсоединяется к переходной решётке, оснащённой дополнительной сеткой и специальным патрубком.

Как повесить вытяжку над плитой

Способ установки и подключения воздухопровода от печки кухонной к вентканалу зависит от типа бытового прибора:

• встраиваемые модели устанавливаются внутрь выдвижных ящиков без дна, изготовленных заблаговременно в соответствии с дизайном кухонного гарнитура;
• угловые и подвесные аппараты крепятся к стенам;
• островные вытяжки подвешиваются к потолку.

Вытяжные устройства встроенного типа прикручиваются к готовому ящику саморезами либо другими креплениями, прилагаемыми к изделию. Перед тем как подключить вытяжку к вентиляции, в верхней горизонтальной стенке шкафа проделайте отверстие диаметром 120–150 мм под выход трубы. Если над ящиком предусмотрена дополнительная полка, то её тоже придётся просверлить.

Аппарат настенного типа крепится в следующем порядке:

1. Отмерьте от поверхности газовой плиты 75–80 см и проведите карандашом на стене горизонтальную линию, пользуясь строительным уровнем.
2. Наметьте точки крепления, ориентируясь по отверстиям или скобам на вытяжке.
3. Просверлите в стене отверстия и забейте пластиковые дюбели.
4. Подвесьте вытяжной зонт, используя штатные крепления.

Расстояние от конфорок электроплиты до нижней плоскости вытяжки допускается уменьшить до 60 см. Причина — отсутствие открытого пламени, нагревающего поверхность и внутренние детали бытового прибора. Проверьте, удобно ли готовить пищу при малой высоте подвеса. Если визуально корпус подвешен неровно, положение вытяжки можно откорректировать с помощью регулировочных проёмов, сделанных в подвесных кронштейнах. Ослабьте один винт крепления, поднимите или опустите соответствующий угол аппарата и вновь затяните шуруп.

Монтаж островной вытяжки заключается в креплении корпуса к перекрытию на специальных кронштейнах. Центр плиты проецируется на потолок, где наносится разметка точек крепежа. Работы лучше производить с помощником, поддерживающим аппарат в процессе установки.

Инструменты для работы

Чтобы подвесить и подключить вытяжку на кухне, подготовьте такой набор инструментов:

• дрель электрическая;
• свёрла диаметром 6–8 мм, оснащённые твердосплавной напайкой для бурения стен;
• коронное сверло либо электролобзик для вырезания проёмов в деревянных стенках мебели;
• строительный уровень;
• рулетка;
• молоток;
• отвёртки и пассатижи.

Для крепления воздуховода заготовьте кронштейны и соответствующий крепёж. Подсоединять гофрированную трубу к патрубку и решётке вентканала на кухне следует затяжными хомутами, продающимися в автомобильных и строительных магазинах.

Процесс соединения вытяжки с системой вентиляции

Гофрированный трубопровод от места расположения вентиляционного отверстия до подсоединения к патрубку вытяжки прокладывается максимально скрыто. Используйте выступы кухонной мебели, подвесные и натяжные потолки, чтобы замаскировать гофру. Пластиковые воздухопроводы можно класть открыто, поскольку они выглядят эстетичнее.

При выборе гофрированных либо пластмассовых каналов важно выдержать главное условие: размер труб для подключения к вентканалу должен быть больше или равен диаметру патрубка вытяжки. Как правильно соединить бытовой аппарат с отверстием вентиляции на кухне:

1. Наметьте трассу прокладки воздуховода и определите длину каждого прямого участка. Предусмотрите монтаж горизонтальной части сверху кухонных шкафов. В случае с гофрой определяется общая протяжённость трубы.
2. Наденьте вентиляционный воздуховод на патрубок вытяжки (гофра крепится хомутом), продев сквозь ранее сделанные отверстия.
3. Подогнав длину участков ПВХ труб, соедините их между собой с помощью фасонных деталей — ниппелей, муфт и отводов.
4. Установите в проём вытяжной шахты пластиковую решётку, снабжённую присоединительным патрубком. Подключите к нему воздушный канал и убедитесь, что ваша система собрана надёжно и красиво.
5. Произведите окончательную сборку — разъедините стыки ПВХ каналов с вытяжкой и вентиляцией, промажьте герметиком и вновь соберите.

Горизонтальные участки воздухопроводов, идущие открыто по стене, закрепите пластмассовыми хомутами с интервалом 0,7–1 м, иначе конструкция провиснет. Обратный клапан при подключении вытяжки к сквозному отверстию в стене частного дома монтируется с наружной стороны.

Если воздушные коммуникации портят дизайн кухни, зашейте трубопроводы декоративным коробом. Как правило, для этой цели применяются пластиковые панели, подходящие к расцветкам кухонной мебели или обоев.

Подключение вытяжки к домашней электросети

Электрическая схема подключения вытяжки не отличается сложностью — в кухню не придётся вести отдельную линию от главного щитка, поскольку мощность вентилятора невелика и составляет 50–250 Вт. Что следует сделать:

• Установите в удобном месте скрытую розетку. Для встроенного вытяжного устройства разъем монтируется прямо в шкафу.
• Подведите к розетке медный трехжильный кабель сечением 2,5 мм², присоединив его к ближайшей распределительной коробке.
• Если прокладке проводов мешает свежий ремонт, уложите за кухонным шкафом провод марки ПВС (П — провод, В — изоляция и оболочка из поливинилхлоридного пластиката, С — соединительный) с аналогичными параметрами и подключите к ближайшей розетке.

Помните: розетка на кухне, куда подключается вытяжка, должна быть обязательно заземлена. С этой целью к ней прокладывается трехжильный кабель — один конец подсоединяется к заземляющему контакту.

По окончании проверьте работоспособность прибора, поставив на зажжённую плиту кастрюлю с водой. Признак правильного монтажа — клубы пара, которые не огибают створ вытяжной поверхности, а полностью всасываются вентилятором.

план установки + видео инструкция

На чтение 10 мин. Просмотров 8.1k. Обновлено 25 ноября, 2020

Подключение вытяжки к вентиляции на кухне своими руками выполняется с помощью пластикового воздуховода или алюминиевой гофры.

При монтаже учитывают: вид вытяжки, особенности вентиляции, электроснабжения, площадь помещения и поверхности плиты. Для безопасности ставят защиту от тока, заземление.

Рассмотрим виды и принципы работы

В многоквартирном доме вертикальный короб шахты для вентиляции начинается в подвале и выходит на крышу. В каждой квартире ответвления заканчиваются решетками.

В зданиях предусмотрены три вида вентиляции:

1. Естественный отток воздуха за счет перепадов давления в шахтах.
2. Принудительная тяга на вентиляторах для притока и вывода воздуха. При автономной системе вентилятор работает на фасаде здания. Ставятся приточные клапаны. При централизованной сети в доме круглосуточно создают тягу приточные и вытяжные агрегаты.
3. Комбинированные варианты. Воздух подается принудительно и естественным образом уходит через шахту. При втором варианте приходит через окна, выводится с помощью вытяжных вентиляторов.

Подключение вытяжки своими руками нарушает стандартную вентиляцию. При установке пробивают отверстие, но сечение шахты не меняется. Чтобы улучшить воздухообмен ставят клапан-хлопушку. Он блокирует обратную тягу при работе вытяжки. После ее выключения клапан открывается.

Классификация вытяжек

При монтаже учитывают разновидность, особенности устройства, вид крепления. Вытяжные устройства работают на двух режимах очистки.

• Принудительный отвод – загрязненные воздушные потоки направляются через трубу из помещения в шахту. Проточные вытяжки отличаются высокой производительностью.
• Циркуляция потоков – воздушные массы проходят через угольные фильтры.

Кухонные вытяжки с подключением к вентиляции устанавливаются с отводами двух типов.

Плоские компактные устройства с фильтром просто монтируются без соединения с общей системой вентиляции, но имеют малую мощность. Купольные «зонтики» по мощности выходят на первое место среди агрегатов.

Производители выпускают каминные вытяжки с креплениями для стен, угловые – для угловых плит, островные с потолочными креплениями – для плит, стоящих в центре большого помещения. Материал – «нержавейка» или эмалированная сталь, реже – пластик. Для маленьких помещений таких как кухня создают встраиваемые выдвижные панели с трубой.

Критерии выбора вытяжного оборудования

Перед приобретением важно расставить приоритеты: комфорт или экономия. Конструкция, мощность, шумоизоляция и тип регулировки существенно влияют на цену. Выбор основывают на 4 основных критериях.

1. Мощность. Для ее определения потребуется расчет с учетом размеров помещения.
2. Шум. Включите прибор, чтобы оценить шумовой уровень. Для квартиры рекомендовано значение до 50 Дб. Бесшумные модели оснащены тремя вентиляторами или корпусом из звукопоглощающих материалов.
3. Материал и вид воздуховода.
4. Дополнительные приспособления: лампы для освещения рабочей зоны, одновременное автоматическое включение вместе с плитой, таймер для остановки по времени, пульт управления.

Отдельные модели идут с выбором рабочих режимов. Если планируется покупка циркуляционного прибора, то его стоит выбрать с индикатором засоренности фильтра.

Как определить мощность и производительность прибора? Расчет можно произвести следующим образом – какой объем воздуха очищается за 60 мин. По российским стандартам циркуляция воздуха должна осуществляться 12 раз в час. Чтобы рассчитать мощность, используют формулу:

S (площадь помещения) * H (высота стен) * 12 = М

Например, какая мощность требуется для кухни площадью – 8 м², со стенами высотой – 2,8 м?

8 * 2,8 * 12 = 268,8 м³.

Если запланированы изгибы в трубе или длинная шахта, то добавляем 30%. С учетом потерей мощности получим:

268,8 м³ * 1,3 = 350 м³.

Проверка вентиляционного канала

Перед началом работ проверяем исправность канала. Листок бумаги подносим к решетке. Если система работает нормально, он прилипает. Бумага не пристает, значит в вентиляционной шахте засор. Возможно, частичное обрушение. Канал нередко ломают сами жильцы для создания дополнительной площади.

Проведите вторую проверку при открытых окнах. Если листок не прилипает, тяги нет, следовательно, надо прочистить или восстановить шахту.

Разметка

Расстояние от плиты прописано в инструкции. В ходе разметки нужно отметить центр варочной поверхности. Вытяжка должна располагаться по этой оси. Для разных плит определена своя высота крепления.

Нижний предел увеличивать запрещено из за высоких температур, попросту говоря чтоб вытяжное устройство не расплавилось. Верхний предел оптимизируют с учетом роста человека, который в дальнейшем будет пользоваться устройством. Подсоединение к вентиляционному каналу важно выполнить с минимальным числом изгибов. Каждый поворот трубы снижает тягу на 10%.

Особенности монтажа с учетом типа крепления

Смотреть видео: как произвести установку на кухне своими руками

Настенные устройства крепятся на металлические уголки. Корпус опирается на раму, которая присоединяется к стене шурупами. Используют саморезы – шпильки, если по стене кухни  проходит газовая труба. Корпус фиксируется на шпильке гайкой на нужном расстоянии. При необходимости расстояние наращивают деревянными брусками.

Встроенные вытяжки располагают в навесном шкафчике над плитой или на полке вашей кухни. Для примерки корпус помещают в шкаф. Замеряют расстояния, проверяют по уровню, по центру. Если примерка прошла успешно, размечают места отверстий. Шкаф снимают, сверлят в нем проходы для вывода к вентиляции.

Островные приборы для создания тяги закрепляют на потолке. Если воздуховод не достает до вентиляции, то можно самостоятельно установить циркуляционное вытяжное устройство. При любом виде оборудования важно создать прямой путь к шахте без заломов.

И если монтаж оборудования будит проводиться своими руками, то на данный момент нужно обратить особое внимание.

Как произвести подключение к вентиляционному каналу своими руками

Потребуется гофра (короб), решетка, клапан, инструменты. При прямом подключении гофрированный воздуховод совмещают с вентиляционным каналом. Для четкой стыковки ставят круглую решетку. Гофрированная труба может нарушать внешний вид кухни. Ее маскируют в ящике из гипсокартона или коробе.

Читайте статью про гофрированные трубы и их использование в вытяжных системах на кухне.

Смотреть видео: как самостоятельно на кухне установить вытяжное приспособление

Конструкции из ПВХ собирают из труб, если есть повороты и изгибы, то необходимо подсоединить соответствующие углы, затем получившуюся конструкцию доводят до вентиляционного отверстия. Желательно заранее подготовить схему. Поворотов должно быть минимум.

В комплект входят углы для поворотов, переходники, настенные панели, крепления. Необходимо правильно рассчитать размер пластиковой конструкции. Стыки и соединения самостоятельно обрабатываются герметиком.

Этапы подключения вытяжного устройства своими руками

Устанавливать встроенное в шкаф оборудование сложнее. Чтобы правильно выполнить работу, соблюдаем следующую очередность.

1. Изготавливаем или приобретаем антивозвратный клапан (хлопушку).
2. Корпус ставим в шкаф над электрической или газовой плитой на кухне. Закрепляем, щели замазываем герметиком или специальной пеной. Корпус приклеиваем к шкафу для нейтрализации резонанса. Устанавливаем хлопушку. Размечаем отверстия на шкафчике.
3. Снимаем шкаф. Электрическим лобзиком вырезаем по разметке лишнее в нижней стеке и если необходимо во внутренних полках.
4. Подключаем воздуховод. Обрезаем гофру, оставив запас. Углы подрезаем, загибаем наружу. Стыки заполняем герметиком из силикона.
5. Над кухонным шкафчиком крепим короб для соединения гофры с шахтой вентиляции. Стыки заполняем силиконом, крупные щели запениваем.
6. Вытяжку прикручиваем с помощью саморезов или дюбелей. Одеваем кухонный шкафчик.
7. Гофру крепим на вытяжке специальным хомутом. Соединения обрабатываем герметиком.

Заземление и зануление, монтаж розетки

Данную работу доверьте электрику! При установке вытяжку подключают через три провода: фаза, земля и ноль. Заземление спасает от перепадов напряжения. Это желтый провод с зеленой полоской.

При наличии евро-розеток используем контур заземления. Провод соединяют клеммами с полосами или отметкой Ground (GND). При отсутствии разъема под заземление, его разрешается изготовить из провода, соединенного с частью корпуса из металла.

Евро розетки есть не во всех квартирах. Для зануления провод подсоединяют к глухой нейтрали в трубе или шине под электрощитом. Нулевые провода располагаются на штыре. От него протягивают многоканальный провод (сечением от 2,5 мм²). Вытяжку соединяют с автоматом на 6.3А.

Опасно! Отключать провода, соединенные с занулением нельзя. Новый провод набрасывают поверх старых и затягивают гайкой. На гладкой поверхности можно зафиксировать контакты хомутом. Если вы не специалист в этом деле, обратитесь к профессионалу!

Розетку подбираем с учетом того, что большинство вытяжных приборов имеют трёхжильные провода. Ставим розетку на кухне над шкафами на высоте 2-ух метров. Она не должна размещаться возле мойки, плиты или загромождаться приборами. На открытом месте розетку прячут в специальный короб.

Установка приточного клапана

При установке приточного клапана обще домовая вентиляция не должна перекрываться. Поэтому монтируют решетку с клапаном и местом для закрепления воздуховода. Вместо решетки подойдет обратный клапан с анти возвратным механизмом.

При закрытом клапане помещение кухни вентилируется как обычно через отверстие или окно. При запуске вентилятора хлопушка закрывает его. Воздух запирается в канале, обратная тяга не идет. Движения клапана регулирует пружина. Хлопушку покупают, иногда изготавливают своими руками из алюминия, оцинковки или жести.

При подготовке отверстий для вытяжки самостоятельно прорезаем квадрат в верхней стене шкафчика, добавляем запас 3-5 мм для хлопушки. Монтируем обратный клапан в вентиляционное отверстие, обрабатываем края герметиком.

Законность подключения вытяжки на кухне при обще домовой вентиляции

Строители старых многоэтажек не учитывали, что будущие жильцы через много лет поставят вытяжное оборудование. Поэтому они не предусмотрели индивидуальные кухонные вентиляционные каналы. Подключение вытяжных устройств в таких домах меняет давление в системе. В квартире готовят или курят, а ароматы затягивает к соседям. Что по этому поводу говорит закон?

СНиП 41.01.2003 разрешает сочетать разные способы вентиляции. Смешанные системы могут соседствовать с естественными и механическими. Подключаться к индивидуальному вытяжному каналу квартиры разрешено.

Если вся система функционирует нормально, то посторонние запахи не должны попадать к соседям. Проблемы возникают из-за ошибок в монтаже. Законность подключения не вызывает сомнений, но перед его проведением надо вызывать специалиста по вентиляции.

Вытяжное приспособление для кухни без подключения к вентиляции

Плоские или подвесные вытяжки с фильтром служат в двух режимах. Прогоняют воздух через фильтр (рециркуляция) или выводят на улицу. Фильтры меняют раз в полгода. Кухонные вытяжки без подключения к вентиляции устанавливаются не сложно. Нужно изучить крепеж, отметить на стенах места креплений с учетом расстояния. Просверлить, установить дюбеля, прикрутить навесы. На них крепят оборудование.

Вытяжки с фильтром имеют низкую производительность. Для усиления мощности в канал воздуховода можно самому врезать дополнительный вентилятор. Установить переходники, шнур питания. Встроенный вентилятор со временем можно поменять на наружный с показателями до 2000 м³/ч.

На кухне монтируют приборы для притока воздуха: оконные вентиляторы, проветриватели. В старых зданиях герметичные окна и двери нарушают естественный воздухообмен. Тяга исчезает, появляется плесень, влажность. Проветриватель крепится на окно или стену. Он пропускает ограниченный объем воздуха и создает здоровый микроклимат в помещении.

Смотреть видео

Схема вытяжной системы кухни

С учетом текучести кадров в большинстве ресторанов сегодня наличие схемы кухонной вытяжной системы на месте является обязательным условием для владельцев ресторанов. Диаграмма позволит руководителю кухни, генеральному директору, компании по техническому обслуживанию, начальнику отдела пожарной безопасности и инспекторам здравоохранения иметь четкое представление о конструкции системы, чтобы быть уверенным, что система обслуживается должным образом. Правильное понимание вытяжной системы вашей кухни может предотвратить пожар на вашем предприятии и предотвратить потенциальный риск опасности для ваших сотрудников и гостей.Ниже приведены несколько вопросов, которые вы не можете себе позволить не задать.

• Вы знаете все изгибы и повороты вытяжной системы на кухне?
• Имеет ли ваш руководящий персонал такое же понимание, как и вы?
• Если нет, как вы можете быть уверены, что не подвергаетесь опасности возгорания?
• В каком состоянии находится вытяжной канал между козырьком капота и крышей?
• Как обеспечить подотчетность вашей компании, занимающейся очисткой выхлопных газов на кухне?
• Как вы можете быть уверены, что ваши менеджеры должным образом проводят инспекцию услуг после очистки?

Если вы ответили «нет» или у вас нет процедур для правильного понимания вашей выхлопной системы, я настоятельно рекомендую вам установить ее, прежде чем она будет стоить вам тысячи.

Большинство компаний по очистке кухонных вытяжек предоставят вам профессиональный чертеж вашей системы по запросу. Схема должна состоять из чертежа системы с указанием количества и расположения панелей доступа. Схема должна быть видна, чтобы ваш управляющий персонал мог обращаться к ней каждый раз, когда на вашем предприятии проводится уборка.

Если Hood Boss может вам чем-то помочь, позвоните по телефону 972-704-1812 или посетите нас на сайте www.thehoodboss.com. Один из членов нашей команды будет рад помочь вам узнать, как разместить диаграмму на вашем предприятии.

Размер воздуховода вытяжки — Полное руководство (с примерами!)

При покупке вытяжки вы могли учитывать ее ширину, кубические футы в минуту (CFM) и стиль. В конце концов, это три наиболее важные особенности, которые следует учитывать при покупке вытяжки.

Однако один аспект кухонных вытяжных вентиляторов, который часто упускается из виду, — это размер и конфигурация воздуховода вытяжки.

Это не менее важно, если не более важно, чем вытяжка CFM. Независимо от CFM вашей вытяжки, если у вас слишком маленький воздуховод, он не будет работать с максимальной эффективностью.

Итак, в ваших интересах определить правильный размер воздуховода перед покупкой. Это поможет вам избежать препятствий и непредвиденных расходов в будущем. Кроме того, правильный размер воздуховода вытяжки гарантирует, что ваша вытяжка будет работать эффективно и бесшумно на долгие годы.

Как измерить размер воздуховода вытяжки?

• 0-400 кубических футов в минуту: минимальный размер воздуховода 4 дюйма, рекомендуемый размер воздуховода 6 дюймов
• 401-600 кубических футов в минуту: минимальный размер воздуховода 6 дюймов, рекомендуемый размер воздуховода 8 дюймов
• 601- 900 кубических футов в минуту: минимальный размер воздуховода 7 дюймов, рекомендуемый размер воздуховода 8-10 дюймов
• 901-1200 кубических футов в минуту: минимальный размер воздуховода 8 дюймов, рекомендуемый размер воздуховода 10-12 дюймов
• 1200+ CFM: воздуховод диаметром не менее 10 дюймов, рекомендуемый размер воздуховода 12 дюймов.

Range Hood Длина воздуховода

Помимо размера воздуховода, важно учитывать длину воздуховода.

В некоторых случаях, даже если ваш воздуховод немного меньше размера, вы все равно можете эффективно отводить воздух для приготовления пищи, если у вас очень короткий участок или длина воздуховода.

Во-первых, всегда лучше иметь более короткий участок воздуховода. Это означает, что вашему воздуху требуется меньшая скорость, чтобы выйти наружу.

Далее, чем меньше колен, тем лучше. Каждый раз, когда вы меняете направление воздуховодов, вы добавляете сопротивление и дополнительное давление воздуху, выходящему из дома. Уменьшение длины воздуховода может компенсировать дополнительное сопротивление.

Во-первых, мы не рекомендуем прокладывать воздуховоды длиной более 30 футов.

Отсюда наше стандартное уменьшение длины каждого изгиба или изгиба на 90 градусов в вашем воздуховоде составляет 10 футов. Так что если вам нужен один локоть, то максимальная длина воздуховода не должна превышать 20 футов.

Итак, если вам нужно выбрать между пробегом на 20 футов с двумя коленами, выходящими за боковину, или пробегом на 40 футов прямо вверх без колен, это будет примерно эквивалентно статическому давлению в точке выпуска.

И, наконец, поскольку горячий воздух поднимается вверх, восходящий воздуховод — это всегда лучший выход на кухню.Это поможет быстрее вывести воздух из вашего дома.

Примеры клиентов Proline с размером воздуховода

Клиент № 1 — Боб

Боб живет в старой квартире в Бостоне. У него есть существующий 4-дюймовый воздуховод, который идет вверх по стене, поворачивает за угол, пересекает потолок примерно на 15 футов, а затем выходит за пределы здания. Он хочет знать, сможет ли он подключить вытяжку мощностью 600 кубических футов в минуту (наша 185) к существующей системе воздуховодов. Боб мог бы вложить деньги в вытяжку с рециркуляцией, но не хочет и не может себе этого позволить прямо сейчас.

Наши предложения для Боба

Мы предлагаем Бобу подключить вытяжку к существующим 4-дюймовым воздуховодам и не переводить вытяжку на рециркуляционную. PLJW 185 — это вытяжной колпак с четырьмя скоростями. На двух самых низких скоростях — 240 куб. Футов в минуту и ​​360 куб. Футов в минуту — достаточно канала диаметром 4 дюйма.

Однако на третьей и четвертой скоростях давление внутри воздуховода увеличивается, и вентилятор в вытяжке или воздуховоде может быть поврежден при длительном использовании.

Если Боб решит каждый день запускать кухонную вытяжку на максимальной скорости, дополнительное давление воздуха сократит срок службы двигателя.

Клиент № 2 — Люси

Наш второй клиент, Люси, живет в Фениксе, штат Аризона. Она строит новый дом. Люси использует 48-дюймовую кухню Wolf и готовит несколько раз в день. На самом деле, ей нравится готовить дома со всей семьей, поэтому плита у нее часто остается включенной на несколько часов. Кроме того, она любит жарить на гриле.

Люси хочет убедиться, что размер воздуховодов вытяжки соответствует ее новому дому, и хочет, чтобы электродвигатель вентилятора вытяжки был установлен снаружи, на крыше своего дома.Максимальное значение БТЕ для ее варочной панели составляет 78000 единиц.

Наши предложения для Люси

Мы рекомендуем 12-дюймовые воздуховоды для Люси, особенно если она часто пользуется домашним грилем. Но, в зависимости от ее бюджета и личных предпочтений, она может установить воздуховоды диаметром не менее 10 дюймов.

Мы также рекомендуем крышный вентилятор 1000-1200 кубических футов в минуту. Для кухни с диагональю 48 дюймов идеально подходит вытяжка с диагональю 54 или 60 дюймов, чтобы полностью закрыть ее варочную панель.

Модели Proline ProV поставляются с опцией внешнего вентилятора.Мы рекомендуем Люси просмотреть наши универсальные и настраиваемые модели настенных вытяжек ProV и островных вытяжек ProV.

Надеюсь, это поможет дать некоторые ответы и понимание о выборе и планировании размера вашего воздуховода и о том, как вы его будете использовать.

Какой минимальный размер воздуховода для вытяжки?

Минимальный размер воздуховода для вытяжки составляет 4 дюйма, что идеально подходит для вытяжек 400 куб. Фут / мин и ниже. Чем больше кубических футов в минуту, тем больше потребуется воздуховод.При 600 кубических футах в минуту минимальный размер воздуховода составляет 6 дюймов. При 900 куб. Фут / мин минимальный размер воздуховода составляет 8 дюймов. Наконец, при 1200 куб. Фут / мин и выше рассмотрите возможность использования воздуховода диаметром 10 дюймов или больше.

Можно ли выпустить вытяжку на чердак?

Никогда не выпускайте вытяжку на чердак. Скопление химикатов, жира и дыма на чердаке со временем может нанести вред вашему здоровью. В идеале вентилируйте его через внешнюю стену.

Как уменьшить размер воздуховода?

Не рекомендуется уменьшать размер воздуховода.Это может снизить эффективность кухонной вытяжки из-за ограничения потока воздуха, проходящего через воздуховоды.

В редких случаях, только если воздуховод на несколько дюймов больше необходимого, потребуется уменьшить размер воздуховода. Слишком большие воздуховоды резко снизят скорость воздуха, выходящего за пределы вашего дома. Он не может выйти наружу.

Но это очень редко. Чаще всего небольшие воздуховоды ограничивают поток воздуха.По этой причине настоятельно рекомендуется покупать воздуховоды большего размера, чем меньшие.

Одна общая проблема, которую мы слышим от клиентов Proline, заключается в том, что их кухонная вытяжка работает неэффективно. Часто это происходит из-за того, что их воздуховоды слишком малы, учитывая CFM их вытяжки. Если он всего на дюйм меньше рекомендованного (см. Список выше), это не имеет большого значения. Но если он на два дюйма меньше или больше, мы рекомендуем либо заменить воздуховоды, либо преобразовать вытяжной колпак на рециркуляционный.Но вы всегда должны выпускать воздух наружу, чтобы рециркулировать воздух на кухне, , даже если вам нужно приспособиться к существующему воздуховоду меньшего размера, чем рекомендуется .

Если у вас есть какие-либо вопросы, позвоните в компанию Proline Range Hoods по телефону 877.901.5530.

Если вам необходимо заменить воздуховод вытяжки, обратитесь к местному специалисту по HVAC или воздуховоду.

Что лучше: круглый или квадратный воздуховод?

По общему мнению, круглый воздуховод более эффективен и экономичен, чем прямоугольный.Воздушные системы с круглыми воздуховодами обладают меньшим сопротивлением воздуху, поскольку в них используется значительно меньше металла, чем в прямоугольных воздуховодах. Это также означает, что круглый воздуховод — более дешевый вариант.

Как очистить воздуховод вытяжки

Если вы уже купили вытяжку, вы, вероятно, здесь, потому что ваша кухонная вытяжка работает неэффективно. Это могло произойти из-за засаленного воздуховода вытяжки. К сожалению, чистка этого воздуховода может быть довольно дорогой и требует профессиональной помощи.Чтобы получить полное руководство по очистке воздуховодов для кухонного вентилятора, щелкните здесь.

Чтобы полностью избежать хлопот с очисткой воздуховодов, не забывайте чистить фильтры каждые три-четыре недели в зависимости от ваших кулинарных привычек.

Можно ли преобразовать вытяжку с круглым воздуховодом диаметром 7 дюймов в вертикальную наружную вентиляцию?

Некоторые вытяжки оснащены вращающимися вентиляторами, которые позволяют вентилировать горизонтально через стену или вертикально через стену или потолок. С помощью вращающегося вентилятора вы можете преобразовать вытяжку из горизонтальной в вертикальную.Но, если воздуховод уже установлен, делать это не рекомендуется. Перестановка воздуховодов может оказаться довольно дорогостоящей.

Краткое содержание

Надеюсь, вы нашли это руководство по размеру воздуховода вытяжки полезным. Вытяжки — это красивое и функциональное дополнение к вашей кухне, которое при правильном уходе может прослужить долгие годы.

Если вы все еще покупаете вытяжку, ознакомьтесь с некоторыми профессиональными моделями Proline на баннере ниже.

Или, возможно, вас заинтересует другая наша обширная информация о вытяжках, указанная ниже.

Статьи по теме

Лучшая вытяжка для азиатской кухни

4 варианта вентиляции вытяжной вытяжки

5 лучших настенных вытяжек от Proline

Как измерить размер воздуховода для вытяжки?

0-400 CFM: минимальный размер канала 4 дюйма, рекомендуемый размер канала 6 дюймов
401-600 CFM: минимальный размер канала 6 дюймов, рекомендуемый размер канала 8 дюймов
601-900 CFM: минимальный размер воздуховода 7 дюймов, рекомендуемый размер воздуховода 8-10 дюймов
901-1200 CFM: минимальный размер воздуховода 8 дюймов, рекомендуемый размер воздуховода 10-12 дюймов
1200+ CFM: минимум 10 дюймов диаметр воздуховода, рекомендуемый размер воздуховода 12 дюймов

Какой минимальный размер воздуховода для вытяжки?

Минимальный размер воздуховода для вытяжного шкафа составляет 4 дюйма, что идеально для вытяжек 400 куб. Фут / мин и ниже.Чем больше кубических футов в минуту, тем больше потребуется воздуховод. При 600 кубических футах в минуту минимальный размер воздуховода составляет 6 дюймов. При 900 куб. Фут / мин минимальный размер воздуховода составляет 8 дюймов. Наконец, при 1200 куб. Фут / мин и выше рассмотрите возможность использования воздуховода диаметром 10 дюймов или больше.

Можно ли выпустить вытяжку на чердак?

Никогда не выпускайте вытяжку на чердак. Скопление химикатов, жира и дыма на чердаке со временем может нанести вред вашему здоровью. В идеале вентилируйте его через внешнюю стену.

Как уменьшить размер воздуховода?

Не рекомендуется уменьшать размер воздуховода.Это может снизить эффективность кухонной вытяжки из-за ограничения потока воздуха, проходящего через воздуховоды.

В редких случаях, только если воздуховод на несколько дюймов больше необходимого, потребуется уменьшить размер воздуховода. Слишком большие воздуховоды резко снизят скорость воздуха, выходящего за пределы вашего дома. Он не может выйти наружу.

Но это очень редко. Чаще всего небольшие воздуховоды ограничивают поток воздуха.По этой причине настоятельно рекомендуется покупать воздуховоды большего размера, чем меньшие.

Что лучше: круглый или квадратный воздуховод?

По общему мнению, круглый воздуховод более эффективен и экономичен, чем прямоугольный. Воздушные системы с круглыми воздуховодами обладают меньшим сопротивлением воздуху, поскольку в них используется значительно меньше металла, чем в прямоугольных воздуховодах. Это также означает, что круглый воздуховод — более дешевый вариант.

4 варианта вентиляции вытяжной вытяжки

Один из наиболее важных вариантов, который вы сделаете, когда дело доходит до вашей новой вытяжки, — будет ли она выходить наружу.Вытяжной вытяжной колпак наружу — лучший способ сохранить воздух чистым и здоровым.

Но, в зависимости от дизайна вашей кухни, вы можете быть ограничены тем, где вы можете установить воздуховод.

Перед установкой воздуховода убедитесь, что у вас есть место для его вывода от вытяжки наружу. Если у вас есть место, у вас есть несколько разных вариантов вентиляции.

Опции вентиляции вытяжки

Воздуховод может проходить горизонтально или вертикально в зависимости от типа вытяжки.Островные вытяжки должны выходить через потолок, в то время как настенные вытяжки могут выходить через стену или потолок.

Установка вытяжки с горизонтальным воздуховодом

У вас есть два варианта вентиляции вытяжки по горизонтали.

Установка вытяжки с вертикальным воздуховодом

Вы также можете вентилировать вытяжку через потолок, как показано на схеме ниже.

В отличие от настенных вытяжек, островные вытяжки могут вентилировать только через потолок.

Вы можете спросить: какой вариант вентиляции лучше?

Лучший вариант воздуховода для вытяжки будет зависеть от дизайна вашей кухни. Но есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы максимально повысить эффективность воздуховода вытяжки.

Рекомендации по установке воздуховода вытяжного шкафа

1. Не подключайте вентиляционную систему к чердаку или другому закрытому помещению.

Если вы последуете какому-либо совету из этого списка, следуйте этому.Очень важно, чтобы вытяжка выходила за пределы дома, через потолок или стену.

Скопление на чердаке дыма, выхлопных газов, влажности и других загрязняющих веществ — опасно. Вместо этого выведите воздуховод наружу. Так вы навсегда избавитесь от дыма и выхлопных газов.

Наилучший вариант — по возможности отводить через крышу вертикально, так как горячий воздух поднимается вверх. Но этого не требуется. Выполните вентиляцию через боковую стенку, если вы не можете вентилировать прямо над капюшоном.

Чтобы установка была беспроблемной, найдите хорошего подрядчика для установки вашей системы воздуховодов.

2. Не используйте более двух колен в воздуховоде. Чем меньше локтей, тем лучше.

Каждый изгиб добавляет некоторое сопротивление вашей системе воздуховодов, что затрудняет попадание воздуха наружу.

Пара локтей в порядке; они могут понадобиться вам только для навигации по стенам. Но не используйте больше двух, чтобы вытяжка работала максимально эффективно.

При добавлении колен к воздуховоду имейте в виду следующее:

• Для каждого колена в воздуховоде уменьшите общую длину участка воздуховода на 5 футов.Например, 30-минутный бег по прямой примерно эквивалентен 20-минутному бегу с двумя локтями.
• При установке воздуховода оставьте не менее 18 дюймов прямого участка перед добавлением колена.
• Убедитесь, что между каждым коленом имеется не менее 24 дюймов прямого канала.

3. Установите воздуховоды на кратчайшем беспрепятственном пути наружу из дома.

По возможности сориентируйте воздуховоды так, чтобы использовать как можно более короткий участок с наименьшим количеством колен. Таким образом, нежелательный воздух встречает наименьшее сопротивление и легко удаляется из вашего дома.

Игнорируя эстетику, самый короткий и самый прямой участок воздуховода является лучшим для мощности, эффективности и долговечности вашего вентиляционного колпака.

Не используйте воздуховоды более 30 футов. Чем длиннее ваш воздуховод, тем большее сопротивление он имеет.

Если длина вашего воздуховода превышает 30 футов, воздуху действительно будет сложно выйти наружу, даже с мощной вытяжкой.

4. Используйте только жесткие оцинкованные стальные или металлические воздуховоды HVAC. Не используйте пластиковый гибкий воздуховод.

Вытяжка должна прослужить вам более 10 лет, но гибкий воздуховод так долго не протянет. Жесткий воздуховод намного прочнее. Это лучший вариант.

Жесткие системы воздуховодов также будут испытывать меньшее сопротивление воздуха, чем системы гибких воздуховодов, поэтому весь жирный кухонный воздух будет плавно выходить наружу.

Убедитесь, что вы используете воздуховод соответствующего размера, чтобы ваша система воздуховодов была эффективной. Размер воздуховода зависит от CFM вашей вытяжки.

Например, если у вас вытяжка на 900 кубических футов в минуту, не уменьшайте диаметр воздуховода ниже 8 дюймов.См. Рисунок ниже.

После того, как вы установили соответствующий воздуховод, заклейте его к вытяжке алюминиевой лентой.

5. Закройте конец участка воздуховода крышкой стены или крыши.

Колпачок защищает воздуховод от грязи и мусора. Это также предотвращает обратную тягу, когда наружный воздух попадает в ваш воздуховод.

Затем используйте герметик, чтобы закрыть внешние отверстия вокруг крышки.

Защищает крышку и предотвращает утечку жирного кухонного воздуха через края системы воздуховодов.

Что такое вытяжка с воздуховодом?

Вытяжка с вытяжкой перемещает воздух через воздуховод наружу дома. Вытяжку можно установить через шкаф, потолок или прямо через стену за вытяжкой. Вытяжки с вытяжками распространены на коммерческих кухнях, в домах с газовыми плитами или в домах более высокого уровня. Они почти всегда являются предпочтительным выбором для вентиляции готовки.

Это охватывает некоторые из наиболее важных моментов, которые следует учитывать при установке вытяжек с воздуховодом.Теперь поговорим о вытяжках без воздуховодов.

Как работают вытяжки без воздуховодов?

Вытяжки без воздуховодов не выходят наружу из дома, как вытяжки с воздуховодами. Поскольку они не могут вытеснить всасываемый воздух, эти вытяжки фильтруют воздух, а затем рециркулируют его обратно на кухню. Затем воздух фильтруется через уголь или активированный уголь, который удаляет загрязнения, прежде чем они вернутся обратно на кухню.

Угольные фильтры расположены внутри вытяжки на воздуходувке.Их нельзя чистить, поэтому их необходимо заменить примерно через 150 часов приготовления, в зависимости от ваших кулинарных привычек. Если вы интенсивно готовите с большим количеством жира и дыма, возможно, вам придется менять их чаще.

Как правило, угольные фильтры могут быть дорогими, но здесь, в Proline, наши бесканальные модели эффективно работают с недорогими угольными фильтрами высшего качества, которые легко заменять.

Что лучше: вытяжка с воздуховодом или без воздуховода?

Вытяжные вытяжки с воздуховодом почти всегда предпочтительнее бесканальных вытяжек, поскольку они выводят кухонный воздух за пределы дома.Вытяжки с вытяжками намного мощнее и эффективнее, чем вытяжки без воздуховодов. Они сохранят воздух на кухне чистым и свежим на долгие годы.

Некоторые домовладельцы, которые живут в квартире или не могут установить воздуховоды в своем доме, будут использовать вытяжку без воздуховодов.

В чем разница между вытяжками с воздуховодом и трансформируемыми вытяжками?

Основное различие между вытяжками с воздуховодом и трансформируемыми вытяжками состоит в том, что трансформируемые вытяжки можно преобразовать из вытяжек с воздуховодами в вытяжки без воздуховодов. Трансформируемые вытяжки поставляются с комплектом рециркуляции или угольными фильтрами для преобразования вытяжки в бесканальную.С другой стороны, вытяжной шкаф не может быть установлен как бесканальный.

Вытяжки с воздуховодом и без воздуховода

В то время как вытяжка с воздуховодом — лучший выбор для большинства поваров и домовладельцев, у вытяжек с воздуховодом и без воздуховода есть свои плюсы и минусы.

Вытяжка с воздуховодом Pros

• Полностью удаляет дым и испарения из кухни

Вытяжка с вытяжкой вытягивает дым, жир и нежелательные загрязнения через воздуховоды и за пределы дома, по сравнению с вытяжкой без воздуховода, которая просто рециркулирует воздух обратно в вашу кухню.

• Сохраняет ваши стены, шкафы и потолки обезжиренными

Полностью удалив всю грязь и сажу, ваши шкафы и окружающее пространство будут оставаться чистыми намного дольше, чем при использовании вытяжки без воздуховодов.

• Устраняет резкие запахи на кухне

Вытяжки с вытяжкой также удаляют резкие запахи с вашей кухни, что особенно важно, если вы готовите азиатские или жареные блюда.

• В комплект не входят угольные фильтры — менять их не нужно!

Вытяжки, ведущие наружу, используют перегородочные фильтры из нержавеющей стали или сетчатые фильтры, которые можно мыть в посудомоечной машине.Это экономически выгодно в долгосрочной перспективе, потому что вам не нужно постоянно тратить деньги на угольные фильтры.

• Удерживает излишки тепла от вашей готовки вне дома

Во время готовки тепло, выделяемое конфорками или грилем, может быстро согреть кухню. Но вытяжка с вытяжкой может мгновенно направить этот горячий воздух за пределы вашего дома. С вытяжкой вы можете комфортно готовить и получать удовольствие от кухни.

• Совместимость с встроенными или внешними вентиляторами, которые намного менее шумны, чем местные вентиляторы

Встроенные вентиляторы ничем не отличаются от местных вентиляторов с точки зрения эффективности, но они размещаются внутри ваших воздуховодов — дальше от вашей кухни .Это значительно снижает уровень шума или шум от вытяжки.

Вытяжка с воздуховодом Cons

• Не может быть установлена ​​на каждой кухне

У вас может не быть места для воздуховодов, что означает, что вам придется либо освободить место (это может быть дорогостоящим и трудоемким), либо купите вытяжку без воздуховодов.

• Воздуховоды — это дополнительные расходы

Поскольку для установки воздуховодов вам нужен профессионал, вам придется учесть его установку в вашем бюджете.

Бесконтактная вытяжка Плюсы

У вас гораздо больше свободы при размещении вытяжки без воздуховода. Вы не ограничены тем, куда могут идти воздуховоды или где они уже существуют.

• Легко изменить планировку вашей кухни

При реконструкции бесканальную вытяжку можно переустановить в другом месте. Кроме того, если вы снимаете квартиру, вы можете взять ее с собой при выезде.

Поскольку вам не нужно устанавливать воздуховоды, вы сэкономите огромное количество времени и усилий.

Вытяжкам без воздуховодов не требуется мощность для вывода воздуха через воздуховоды наружу.

Хотя вытяжки без воздуховодов не такие мощные, как вытяжки с воздуховодами, они невероятно тихие. Вы не поверите, но низкий CFM имеет преимущество — уровень шума — особенно с эффективным нагнетателем или воздуходувками.

Вытяжка без воздуховодов Cons

• Не так эффективна, как вытяжка с воздуховодом

Недостаток номер один без воздуховода — это то, что она неспособна удалять столько загрязнителей воздуха, сколько вытяжка, выходящая наружу.В отличие от вытяжек с воздуховодами, вытяжки без воздуховодов не отводят тепло и влагу — они просто рециркулируют их обратно в дом. Это означает, что во время приготовления пищи ваша кухня может стать довольно влажной, а запахи могут сохраняться надолго.

• Угольные фильтры неэффективны

Угольные фильтры не могут полностью отфильтровать дым и жир, что может привести к появлению запаха готовки и скоплению жира на кухонных поверхностях.

• Угольные фильтры требуют замены

Угольные фильтры необходимо заменять каждые три-шесть месяцев или примерно через 120-150 часов приготовления.

Если вы планируете установить вытяжку с выходом наружу, убедитесь, что вы внимательно учли все «за» и «против». Несмотря на то, что вытяжные шкафы предпочтительнее, они не всегда могут быть правильным вариантом.

Некоторых домовладельцев может устроить вытяжка без воздуховодов, если они живут в квартире, не готовят очень часто, любят готовить с низкой интенсивностью или готовят блюда с меньшим количеством запахов, например вегетарианские.

Какой тип воздуховода лучше всего подходит для вентиляции вытяжки?

Жесткий воздуховод, без сомнения, лучший вариант для вентиляции вытяжки.Жесткий воздуховод более качественен, чем гибкий воздуховод, и изготовлен из гораздо более прочных материалов.

Для получения дополнительной информации о выборе правильного типа воздуховода для вашей вытяжки ознакомьтесь с этой статьей.

Нужно ли выводить вытяжку наружу?

Нет; Вытяжки без воздуховода или вытяжки без воздуховода могут рециркулировать воздух обратно на вашу кухню. Однако для наиболее эффективной очистки воздуха на кухне приобретите вытяжку с вытяжкой. Вместо того, чтобы перемещать вытяжку для готовки, она полностью удалит ее из вашего дома.Это значительно улучшает качество воздуха в помещении и в долгосрочной перспективе полезно для вашего здоровья и безопасности.

Как далеко можно отвести вытяжку?

Длина воздуховода вытяжки не должна превышать 30 футов для прямого участка, 25 футов для пробега с одним коленом и 20 футов для пробега с двумя коленами. Чем короче воздуховод, тем лучше. Если воздуховод слишком длинный, воздух из кухни может не выходить наружу. Также может происходить обратная тяга, когда воздух остается внутри вашего воздуховода, течет обратно через вытяжку и попадает в пространство для приготовления пищи.

Как далеко должна выступать вытяжка?

Вытяжка должна выступать минимум на половину длины кухонной плиты и обычно не выходит за ее пределы.

Следует ли изолировать воздуховод вытяжного кожуха?

Вы можете изолировать вытяжной воздуховод, но это не обязательно. Изоляция воздуховода снизит шум воздуходувки, если он находится на одной линии с воздуховодом. Это также поможет предотвратить попадание дыма и жирного воздуха в балки перекрытий и чердак.

Узнайте больше в этой полной статье.

Можно ли заменить верхний воздуховод вытяжки на задний, если он только верхний?

Если у вас есть островная вытяжка, это невозможно. Вытяжки с островной вытяжкой могут вентилировать только через потолок. Но у некоторых вытяжек под стенами и под шкафами есть вращающиеся воздуходувки. Это означает, что вы можете вращать воздуходувку для вентиляции горизонтально или вертикально в зависимости от конфигурации вашей кухни.

Если ваш воздуховод уже установлен, не рекомендуется менять вытяжку с верхнего воздуховода на задний воздуховод.Это может быть дорогостоящий и трудоемкий проект, требующий профессионального подрядчика.

Может ли кухня работать, если не работает половина вытяжной системы?

Это зависит от того, какая часть вытяжки не работает. Если свет не работает, это часто не является большой проблемой. Однако, если двигатель, сенсорная панель или печатная плата сломаны, вам необходимо обратиться к производителю для замены. Ваш капюшон не будет работать эффективно, если эти детали полностью не повреждены.

Как установить вытяжную вытяжку через стену

Для полного пошагового руководства по установке ознакомьтесь с этой статьей.

Как установить вытяжку через потолок

Ознакомьтесь с полным пошаговым руководством здесь.

Мы надеемся, что эта информация о вариантах вентиляции вытяжек, а также вытяжек с воздуховодами и без воздуховодов была для вас полезной. Спасибо за прочтение!

Статьи по теме

Действительно ли работают вытяжки без воздуховодов?

Как найти подрядчика для установки вытяжки

Можно ли вентилировать вытяжку на чердаке?

Что такое вытяжные шкафы?

Вытяжные вытяжки с вытяжкой, выходящие за пределы вашего дома.Они оснащены воздуховодом, по которому загрязненный воздух выводится через трубы наружу дома. Они могут проходить сквозь мебель, потолок или прямо через стену за вытяжкой. Выхлоп из вентиляционного отверстия выходит наружу либо на внешнюю стену, либо на крышу.

Вытяжки с вытяжкой широко используются на коммерческих кухнях, в домах с газовыми плитами или в элитных домах. Они почти всегда являются предпочтительным выбором для вентиляции готовки.

Как работают вытяжки без воздуховодов?

Вытяжки без воздуховодов не выходят наружу из дома, как вытяжки с воздуховодами.Поскольку они не могут вытеснить всасываемый воздух, эти вытяжки фильтруют воздух, а затем рециркулируют его обратно на кухню. Затем воздух фильтруется через уголь или активированный уголь, который удаляет загрязнения, прежде чем они вернутся обратно на кухню.

Какой тип воздуховода лучше всего подходит для вентиляции вытяжки?

Жесткий воздуховод, без сомнения, лучший вариант для вентиляции вытяжки. Жесткий воздуховод более качественен, чем гибкий воздуховод, и изготовлен из гораздо более прочных материалов.

Нужно ли выпускать вытяжку наружу?

Нет; Вытяжки без воздуховода или вытяжки без воздуховода могут рециркулировать воздух обратно на вашу кухню. Однако для наиболее эффективной очистки воздуха на кухне приобретите вытяжку с вытяжкой. Вместо того, чтобы перемещать вытяжку для готовки, она полностью удалит ее из вашего дома. Это значительно улучшает качество воздуха в помещении и в долгосрочной перспективе полезно для вашего здоровья и безопасности.

Как далеко можно проветрить вытяжку?

Длина воздуховода вытяжки не должна превышать 30 футов для прямого участка, 25 футов для пробега с одним коленом и 20 футов для пробега с двумя коленами.Чем короче воздуховод, тем лучше. Если воздуховод слишком длинный, воздух из кухни может не выходить наружу. Также может происходить обратная тяга, когда воздух остается внутри вашего воздуховода, течет обратно через вытяжку и попадает в пространство для приготовления пищи.

Как далеко должна выступать вытяжка?

Вытяжка должна выступать минимум на половину длины кухонной плиты и обычно не выходит за ее пределы.

Можно ли заменить верхний воздуховод вытяжки на задний, если он только верхний?

Если у вас есть островная вытяжка, это невозможно.Вытяжки с островной вытяжкой могут вентилировать только через потолок. Но у некоторых вытяжек под стенами и под шкафами есть вращающиеся воздуходувки. Это означает, что вы можете вращать воздуходувку для вентиляции горизонтально или вертикально в зависимости от конфигурации вашей кухни.

Если ваш воздуховод уже установлен, не рекомендуется менять вытяжку с верхнего воздуховода на задний воздуховод. Это может быть дорогостоящий и трудоемкий проект, требующий профессионального подрядчика.

Может ли кухня работать, если не работает половина вытяжной системы?

Это зависит от того, какая часть вытяжки не работает.Если свет не работает, это часто не является большой проблемой. Однако, если двигатель, сенсорная панель или печатная плата сломаны, вам необходимо обратиться к производителю для замены. Ваш капюшон не будет работать эффективно, если эти детали полностью не повреждены.

Что лучше: вытяжка с воздуховодом или без воздуховода?

Вытяжки с воздуховодом почти всегда предпочтительнее бесканальных вытяжек, так как они выводят кухонный воздух за пределы дома. Вытяжки с вытяжками намного мощнее и эффективнее, чем вытяжки без воздуховодов.Они сохранят воздух на кухне чистым и свежим на долгие годы.

Некоторые домовладельцы, которые живут в квартире или не могут установить воздуховоды в своем доме, будут использовать вытяжку без воздуховодов.

В чем разница между вытяжками с воздуховодом и трансформируемыми вытяжками?

Основное различие между вытяжками с воздуховодом и трансформируемыми вытяжками заключается в том, что трансформируемые вытяжки можно преобразовать из вытяжек с воздуховодами в вытяжки без воздуховодов. Трансформируемые вытяжки поставляются с комплектом рециркуляции или угольными фильтрами для преобразования вытяжки в бесканальную.С другой стороны, вытяжной шкаф не может быть установлен как бесканальный.

Следует ли изолировать воздуховод вытяжного кожуха?

Вы можете изолировать вытяжной воздуховод, но это не обязательно. Изоляция воздуховода снизит шум воздуходувки, если он находится на одной линии с воздуховодом. Это также поможет предотвратить попадание дыма и жирного воздуха в балки перекрытий и чердак.

Узнайте больше в этой полной статье.

Описание вытяжной системы вашей кухни [Схема]

Понимание оборудования, которое ваш бизнес использует каждый день, жизненно важно для защиты вашего бизнеса, персонала и клиентов от пожаров на кухне.

Потому что знание того, что делает это оборудование, и важность обеспечения его эффективной работы, является первым шагом к созданию более безопасной кухни и работы.

Объяснение кухонной вытяжной системы

Ниже представлена ​​простая схема типичной вытяжной системы кухни, основные компоненты, из которых она состоит, и расположение каждой части системы.

После схемы приводится краткое описание каждого компонента. Найдите время, чтобы прочитать и ознакомиться с каждой частью.

Вытяжка

Кухонная вытяжка (вытяжка, вытяжка, вытяжка или вытяжка) размещается над грилем или варочной панелью. Вытяжной вентилятор, расположенный выше, удаляет жир, дым, запахи, дым и пар, поднимающийся от варочной панели.

Жироулавливающие фильтры

По мере того, как воздух поднимается от варочной панели к навесу вашей кухни, он проходит через фильтры, откуда при приготовлении пищи удаляется жир. Чтобы избежать скопления жира, фильтры следует регулярно менять.

Панели доступа

Панели доступа важны для обеспечения доступа к вытяжному каналу для очистки. Они либо устанавливаются во время установки вашей системы, либо, где это возможно, могут быть установлены вашей клининговой компанией для улучшения доступа для очистки.

Выхлопные каналы

Вытяжные воздуховоды соединяют вытяжку на кухне с вытяжным вентилятором. Воздух после всасывания через вытяжку и жироулавливающие фильтры направляется через вытяжные каналы и выходит через вентилятор.

Вытяжной вентилятор

Вытяжной вентилятор облегчает удаление воздуха, дыма и твердых частиц из вашей коммерческой кухни.

Хотя каждый компонент выполняет разные функции, все они должны быть в рабочем состоянии для безопасной работы вашей коммерческой кухни.

Как правильно выбрать вытяжку для кухни

Если вы когда-либо забывали включить вентилятор, пытаясь получить красивую корочку на сковороде, полной рыбного филе, вы знаете, как важна хорошая вентиляция.Вытяжные колпаки не только удаляют нежелательные запахи, но и удаляют влагу и жир, а также угарный газ, диоксид азота и другие загрязнители, которые при приготовлении пищи могут выделяться в воздух.

Хотя эти побочные продукты могут просто казаться неприятными, исследования показали, что приготовление пищи без надлежащей вентиляции является одной из причин плохого качества воздуха в помещении, что может отрицательно сказаться на вашем здоровье. Вот почему Международный жилищный кодекс и Агентство по охране окружающей среды США настоятельно рекомендуют домовладельцам установить вытяжной колпак, чтобы улавливать, фильтровать, а затем выводить пары наружу через вентиляционное отверстие во внешней стене или на крыше.

По мере того, как дома становятся лучше изолированными, а коммерческие диапазоны с высоким значением БТЕ становятся все более популярными, надлежащая вентиляция становится все более важной проблемой. Выбор правильной вытяжки требует, чтобы вы приняли во внимание мощность вашей кухонной плиты и то, как вы ее используете, но это также огромное решение стиля для вашей кухни.

Хорошая новость заключается в том, что, хотя вытяжки являются практической необходимостью, разнообразие доступного внешнего вида никогда не было лучше; Независимо от того, предпочитаете ли вы утилитарную нержавеющую сталь по центру, полностью замаскированную вставку позади шкафа, медный дымоход ручной работы или стеклопакет в стиле модерн, найдется стиль, который вам подойдет.

Показано: Вытяжка из нержавеющей стали в виде дымохода, подвешенная к потолку, отводит пар и запахи от островной варочной панели. На фотографии: 36-дюймовый капюшон Napoli Island от Zephyr по цене от около 2010 долларов; zephyronline.com для дилеров.

Vent Hood Vitals: важные вопросы, которые следует задать

Сколько это стоит?

Цены различаются в зависимости от размера, функциональности и стиля. Базовую 30-дюймовую вытяжку можно купить менее чем за 100 долларов, в то время как кастомную медную 60-дюймовую вытяжку в стиле дымохода можно купить более чем за 20000 долларов.Большинство высококачественных капюшонов средней ценовой категории можно найти примерно за 1000 долларов.

Сделай сам или найми профессионала?

Замена аналогичного блока — это простая работа, требующая основных электромонтажных работ для подключения проводки. Чтобы установить новое вентиляционное отверстие, вам нужно вырезать отверстия в стенах, потолке или крыше и проложить воздуховоды. Это может быть проект для опытного мастера по ремонту или лучше оставить подрядчику.

Где купить?

Вы можете заказать различные вытяжки в Интернете или найти их в магазинах бытовой техники, выставочных залах, в ресторанах и домашних центрах.

А как насчет обслуживания?

Специалисты рекомендуют чистить фильтры через каждые 30 часов использования — обычно один или два месяца — для обеспечения бесперебойной работы вытяжки.

Детали вентиляционного капота

• Поддон: Перевернутая область вдоль обода, в которой собираются пары до тех пор, пока их не выпустит вентилятор. Должно быть не менее 1 дюйма в глубину.
• Фильтр: Улавливает жир до того, как он достигнет воздуходувки и воздуховодов.Металлические сетчатые фильтры являются наиболее распространенным типом.
• Воздуходувка: Также называемая вентилятором, она нагнетает воздух в воздуховод. Большинство воздуходувок находится в кожухе, но они могут быть расположены «в линию», вверху в самом воздуховоде или снаружи (вставка), где воздуховод заканчивается.
• Воздуховод: Металлический канал, по которому воздух выходит к выпускному отверстию.
• Заслонка: Предотвращает попадание наружного воздуха, когда вентилятор выключен.

Примечание. Для вытяжных колпаков более 400 кубических футов в минуту необходимо, чтобы при включенном агрегате подпиточный воздух подавался снаружи.Этот воздух может поступать от приточного вентилятора, моторизованной заслонки или другого источника.

Под капотом

Канальный или нет? Удалять загрязненный воздух из дома всегда предпочтительнее, чем его рециркуляция. В рециркуляционных вентиляторах используются угольные фильтры для очистки воздуха и выпуска его обратно в дом, когда вывод наружу невозможен, как во многих многоквартирных домах.Когда это единственный вариант, рециркуляционная вытяжка лучше, чем отсутствие вентиляции, но этот тип никогда не следует использовать с профессиональными приборами.

Подумайте о мощности. Количество воздуха, перемещаемого воздуходувкой, измеряемое в кубических футах в минуту (куб. Фут / мин), является одним из важнейших факторов, которые следует учитывать при выборе вытяжки. Чем больше и мощнее ваши горелки, тем больше кубических футов в минуту вам нужно. (См. Раздел «Калькулятор» ниже.)

Измерьте правильно. Вытяжка должна быть не меньше ширины вашей варочной поверхности, но дополнительные 3 дюйма с каждой стороны могут повысить эффективность. Глубина должна охватывать задние конфорки и, по крайней мере, половину передних конфорок, хотя лучше всего полное покрытие. Высота, на которой вытяжка висит над варочной панелью, также влияет на ее работу.

Настенное или островное крепление должно быть примерно на 30 дюймов выше варочной панели, в то время как крепления под шкафом, обычно менее мощные и с меньшими воздуховодами, должны располагаться на 24 дюйма выше диапазона.Если вы хотите разместить вытяжку выше рекомендованной, вам понадобится более широкий блок, выступающий на 3 дюйма за обе стороны диапазона, и больше кубических футов в минуту для компенсации. (См. Раздел «Калькулятор» справа внизу.)

Учитывайте шум. Чтобы избежать громкого вентилятора, проверьте звуки (1 сон равен примерно 40 децибелам). Вентилятор, установленный на низкую скорость, обычно составляет менее 1 сона, но на высоких скоростях можно подскочить до 10 или более. Для более тихого устройства ищите устройство на 6 или меньше сонов со скоростью 600 кубических футов в минуту.

Калькулятор: сколько CFM вам нужно?

Высота вытяжки, учет площади поверхности и др.

Как правило, рассчитывают 100 кубических футов в минуту на каждый погонный фут рабочей поверхности.Для профессиональных диапазонов формула составляет 100 кубических футов в минуту на каждые 10 000 БТЕ, которые вырабатывает ваш прибор. В игру вступают и другие факторы. На каждые 3 дюйма вытяжка превышает рекомендуемую высоту над варочной панелью, добавляйте 100 кубических футов в минуту.

Островные вытяжки требуют дополнительных кубических футов в минуту для компенсации поперечных сквозняков, поэтому рассчитайте 150 кубических футов в минуту на погонный фут для обычных варочных панелей; добавьте дополнительные 100 кубических футов в минуту к прогнозной оценке. И подумайте, как вы готовите. Если вы редко готовите на гриле или жарьте на сильном огне, возможно, вам удастся использовать более низкую скорость приготовления, чем рекомендуется.

Дополнительные функции, которые могут (или не могут) стоить ваших денег

• Несколько скоростей вентилятора: Вам действительно нужны только высокие и низкие настройки. Если вы включили все конфорки, вам понадобится больше вентиляции. Но при использовании одной или двух сковородок на среднем огне достаточно низкой скорости.
• Тепловые датчики: Определив изменения температуры, некоторые устройства автоматически включают вентилятор или регулируют его скорость.
• Пульт дистанционного управления: Это может быть полезно для труднодоступных островных вытяжек или в тех случаях, когда вы (ненадолго) находитесь вдали от плиты.
• Таймеры вытяжки: По истечении определенного периода времени, обычно через 10 минут, эта функция автоматически отключает вентилятор — это удобно, если вы хотите оставить вентилятор включенным, чтобы избавиться от запахов.
• Встроенное хранилище: Не хватает места в шкафу и прилавке? Ищите вытяжку с перилами спереди и по бокам для подвешивания небольших кастрюль и посуды.Некоторые модели также создают неглубокую полочку на краю капюшона.

Показано: Встроенная полка и направляющие для хранения специй и посуды. Капюшон IKEA Datid, около 680 долларов; ikea.com для магазинов

Опции вентиляции вытяжки

Нижний шкаф

Этот тип занимает меньше визуального пространства, но сокращает объем хранения, если воздуховод проходит через верхний шкаф.Некоторые вытяжки располагаются заподлицо под шкафами и при необходимости выдвигаются. Комбинированные вентилируемые микроволновые вытяжки также могут сэкономить место, хотя они менее мощные.

Показано: Vent-A-Hood 30-дюймовый DAh28, около 1 910 долларов США; ventahood.com

Настенное крепление

Блок из нержавеющей стали с открытыми воздуховодами хорошо сочетается с интерьером коммерческой кухни, но есть варианты различных форм и материалов, подходящие к любому стилю.

Показано: Настенная вытяжка Gallery Premier, 36 дюймов, Frigidaire, около 1150 долларов США; frigidaire.com для дилеров

Дымоход потолочный

Обычно висит над островом, он может быть дорогим, потому что он закончен со всех сторон. Имейте в виду: поскольку эти устройства обычно более мощные, некоторые из них с внутренними вентиляторами могут быть очень шумными.

Подобно показанному: 36-дюймовая вытяжка Wolf Pro Island Hood, около 2990 долларов США; минус-волк.com для выставочных залов

Нисходящий поток

Это тонкое вентиляционное отверстие убирается за варочную панель в нижний шкаф. Этот тип имеет тенденцию быть менее эффективным, поскольку он тянет поднимающийся дым вниз, хотя некоторые поднимаются до 14 дюймов для лучшего захвата. Не рекомендуется для варочных панелей с высоким значением БТЕ.

Показано: GE Monogram 36-дюймовая телескопическая нисходящая труба, около 1400 долларов США; монограмма.com для выставочных залов

Периметрический

Этот настенный тип вытягивает дым через вентиляционные отверстия по краям, а не по центру, как традиционная вытяжка. Он идеально подходит для тех, кому нужен больший запас по высоте, но он недостаточно мощный, чтобы работать с диапазоном более 90 000 БТЕ.

Показано: Периметрическая вытяжка из стекла Jenn-Air, 32 дюйма, около 2000 долларов США; Дженнаир.com для выставочных залов

Вставка вентиляционного колпака

Внутренние части вытяжки — блок питания и подкладка — могут быть спрятаны внутри шкафа или вытяжки, изготовленной по индивидуальному заказу.

Аналогично показанному: Лучший блок питания PIK33, 1350 долларов, и вкладыш L3336S, около 230 долларов; bestrangehoods.com для дилеров

Воздуховоды вытяжные

Когда дело доходит до воздуховодов, это игра в числа.

• • Выберите воздуховод того же размера, что и вентиляционное отверстие, или немного больше него. Чем мощнее вытяжка, тем больше воздуховод. Например, для типичного устройства на 400 кубических футов в минуту требуется 6-дюймовый воздуховод, а для модели на 1200 кубических футов в минуту — от 10 до 12 дюймов.
• • Для наилучшего воздушного потока используйте гладкие воздуховоды из оцинкованного металла, а не гибкие или гофрированные воздуховоды. Герметизировать стыки канальной мастичной лентой.
• • Следите за тем, чтобы участки воздуховода были как можно более прямыми и короткими. Используйте плавные повороты на 45 градусов, а не на 90 градусов.Чем меньше поворотов, тем эффективнее будет система.

Решения для снижения шума

Обеспокоены тем, что слишком громкое жужжание мощного вытяжного шкафа сделает невозможным поддержание разговора, пока вы готовите? Хотя большинство воздуходувок находится в вытяжке, их также можно разместить в разных местах, чтобы снизить уровень шума. Вам просто нужно указать, где вы хотите, прежде чем заказывать вытяжку.

Прямые воздуходувки устанавливаются в воздуховодах в стене или между балками потолка. Но хотя шум вентилятора может быть менее заметным, вы все равно можете услышать вибрацию воздуховода.

Лучшим вариантом является выносной или внешний вентилятор, при котором вентилятор размещается на крыше или внешней стене с вытяжной вентиляцией. Размещение вентилятора снаружи также может освободить место в шкафу.

Фильтр вытяжного кожуха

Вот как работают три наиболее распространенных метода улавливания жира

• Металлическая сетка

Вентилятор вытяжки вытягивает дым и пары через несколько слоев сетки из алюминия или нержавеющей стали, улавливая жир.Эти съемные фильтры следует регулярно чистить — большинство из них можно мыть в посудомоечной машине — во избежание засоров, которые могут замедлить поток воздуха.

• Перегородки

Эти металлические фильтры решетчатого типа, чаще всего встречающиеся в установках коммерческого типа с высоким КПМ, заставляют дым несколько раз менять направление, в результате чего капли жира отделяются от воздуха и стекают в поддон, который можно вынуть для очистки.

• Центробежные ловушки

Вместо фильтра центробежная сила внутри воздуходувки разжижает жир, который собирается в поддоне или чашке, которую можно снять для очистки.Без фильтров, замедляющих воздушный поток, этим вытяжкам требуется меньше кубических футов в минуту, чем вытяжкам с перегородками или сеткой, чтобы выполнять ту же работу, часто с меньшим шумом.

Стили вентиляции вытяжки

Традиционная каминная полка

Изготовление кастомной деревянной каминной доски позволяет сделать вставку вытяжки над плитой почти незаметной. Камин может быть таким простым или богато украшенным, как вы хотите, либо гармонично сочетающимся с вашей мебелью, либо становясь привлекательным фокусом.Эта выкрашенная в белый цвет версия с вертикальными досками обрамляет эффектную вишнево-красную печь и создает выставочную полку.

Подобно изображенному на иллюстрации: Air-Pro необработанный 60-дюймовый съемный каминный кожух из красного дуба спереди, около 1 580 долларов США; kitchensource.com

Люкс Металлоконструкции

Медная полоса нагревает нержавеющие приборы. Этот скульптурный колоколообразный капюшон в сочетании с потрепанными шкафами придает дому еще больше очарования старины.

Подобно показанному: Медный кожух RangeCraft Miami, около 8 500 долларов США; rangecraft.com

Теплый современный вид

Еще один вариант для создания полностью бесшовного внешнего вида: попросите своего краснодеревщика создать подходящую индивидуальную вытяжку и снабдить ее вставкой. Сочетание текстуры древесины с полосой отделки из каменной мозаики, идущей горизонтально, а не вертикально, как на задней панели, придает этой кухне гладкий, землистый вид.

Показано: Подкладка для капюшона Wolf Pro Hood Liner, от примерно 1080 долларов США; subzero-wolf.com для салонов

Коттеджный персонаж

Такая же вытяжка украшает эту старинную печь. С белой отделкой, хромированными ремешками и акцентами он идеально сочетается с серией Magic Chef 1930-х годов.

Показано: Капюшон PS-26, изготовленный по индивидуальному заказу Modern-Aire, от 3200 долларов США; современный.com

Многие люди могут читать и понимать схемы, известные как метки или линейные диаграммы. Коммерческие рециркуляционные системы для приготовления пищи.

Мотор вентилятора охлаждающего кожуха Mackonline

Кухонная вытяжка Non Shunt Trip Youtube

Amazon Com Restaurant Canopy Hood Grease Номинальная мощность вытяжного вентилятора

Пакет с воздушным газом фаза со спецификацией моделей nox.

Электрическая схема вытяжного вентилятора коммерческого назначения . Acvcr iom 2 b51003 003 для получения дополнительной информации см. Национальные электрические правила и электрическую схему, прилагаемую к двигателю. Вентиляторы чердаков вентилируемого всего дома разрешается выпускать в чердачное помещение жилых единиц, имеющих частные чердаки. Схемы подключения помогают техническим специалистам увидеть, как органы управления подключены к системе. Вентилятор для ванной комнаты может быть только вытяжным, или это может быть фактический обогреватель с вентилятором для ванной комнаты, или любая их комбинация.Если у вас есть только вытяжка, замена ее на обогреватель и осветительный прибор может сделать время, которое вы проводите в комнате, намного более приятным. Каждый провод потолочного вентилятора имеет специальное назначение, чтобы вентилятор работал правильно и безопасно. Руководство по установке и обслуживанию коммерческой кухонной вытяжки. Получение посылок при получении устройства. Проверьте наличие любых внутренних или внешних повреждений, если они обнаружены, сообщите об этом перевозчику. Он указывает скорость, при которой дрон не набирает и не теряет высоту с соответствующим образом установленным дросселем. Это будет указано в процентах в разделе статистики в верхней части окна и в значке.Вентилятор состоит из вращающихся лопаток или лопастей, которые воздействуют на воздух. Горизонтальный полет на clxxx появляется только при анализе полета и только в том случае, если были указаны площадь крыла и вес планера. Технические характеристики сплит-системы HP Airquest 10 seer premium серии akc. Хотя для подключения потолочного вентилятора используются четыре разных провода, это не сложная работа. Оставьте достаточно провисания в проводке, чтобы пропустить двигатель. Электрические схемы и символы для электропроводки, обычно используемые для чертежей и чертежей, не только показывают нам, где что-то должно быть установлено, но и какое электрическое устройство будет установлено.Вентилятор — это приводимая в действие машина, используемая для создания потока в жидкости, обычно в газе, таком как воздух.

Проводка системы Ansul

Проектирование системы вентиляции кухни Com Система вентиляции кухни

Кухонные шкафы Цвета Смесители Kitchenaid Диапазон запасных частей Электропроводка

Вытяжной вентилятор для ванны Линейный вытяжной вентилятор для ванной Как установить

Схема подключения вытяжной вытяжки на кухне Онлайн-схема

Установка вытяжки в коммерческих целях Оклахома для вытяжки на кухне

Установка Эксплуатация и обслуживание вытяжек для кухни

Коммерческие вентиляторы Home Depot Home Depot

Электрическая схема коммерческой кухонной вытяжки Схема подключения

% PDF-1.5 % 120 0 объект > эндобдж xref 120 74 0000000016 00000 н. 0000002824 00000 н. 0000002926 00000 н. 0000003464 00000 н. 0000004162 00000 п. 0000004815 00000 н. 0000005284 00000 н. 0000005879 00000 п. 0000006349 00000 п. 0000006645 00000 н. 0000007239 00000 п. 0000007728 00000 н. 0000007825 00000 н. 0000008133 00000 п. 0000008247 00000 н. 0000008393 00000 п. 0000008430 00000 н. 0000008699 00000 н. 0000009407 00000 н. 0000010046 00000 п. 0000010688 00000 п. 0000011297 00000 п. 0000011806 00000 п. 0000012255 00000 п. 0000012721 00000 п. 0000013207 00000 п. 0000013704 00000 п. 0000014145 00000 п. 0000014514 00000 п. 0000014704 00000 п. 0000014820 00000 п. 0000014930 00000 п. 0000015040 00000 п. 0000015150 00000 п. 0000015260 00000 п. 0000015376 00000 п. 0000015563 00000 п. 0000015673 00000 п. 0000015789 00000 п. 0000015975 00000 п. 0000016138 00000 п. 0000016217 00000 п. 0000016314 00000 п. 0000016460 00000 п. 0000016619 00000 п. 0000016809 00000 п.