Варианты печей: Виды печей из кирпича для дома и бани: преимущества и недостатки

Варианты дачных печей. Дачные печи. Печи для дачи. Печь дача

В советские времена самой популярной дачной печью была варочная плита с отопительным щитком.

На дровяной варочной плите готовили еду, а кирпичный отопительный щиток отопительный щиток давал долгое тепло.

С приходом на дачи благоустройства и современных бытовых приборов требования к функционалу дачной печи немного изменились.

1. Плита варочная в металлическом каркасе с кирпичным отопительным щитком.
2. Печь Шведка.
3. Плита варочная с лежанкой.
4. Печь лежанка.
5. Печь голландка.
6. Круглая печь в металлическом футляре.
7. Теплоёмкий отопительный камин.

---

1. Варочная плита в металлическом каркасе с кирпичным отопительным щитком.

Плита варочная в металлическом каркасе с кирпичным отопительным щитком.

Достоинства плиты в металлическом каркасе:

• Плита варочная в металлическом каркасе занимает сравнительно немного места.
• Такая печь позволяет и приготовить еду на ней и испечь пироги в духовке.
• Кирпичный отопительный щиток, так же как теплоёмкая печь, отдаёт тепло в помещение между протопками.

Такие печи принято ставить на дачах. 

Печь для дачи должна нагреваться быстрее.

Преимущество металлических каркасов печей в толщине стенки.

 

Металлический каркас разрешает сделать кирпичную стенку, до огня, тоньше.

По правилам строительства печей каминов и дымоходов минимальная толщина стенки 120 мм. до дыма.

Каркас разрешает уменьшить эту толщину до 60 мм.

Меньшая толщина стенки, плюс шамотный кирпич в наполнении каркаса плиты,ускоряют теплопередачу.

Это значит, что с момента растопки, до того времени когда печь начнёт давать тепло, пройдёт меньше времени.

Современный металлический каркас варочной плиты.

Плита варочная в металлическом каркасе.

Сегодня, в отличие от советских времён, металлический каркас можно сделать действительно красивым.

---

2. Печь Шведка.

Печь Шведка.

Кирпичная печь типа Шведка, довольно долго, была наиболее распространённой конструкцией,  дачной печи и печи для небольших домов постоянного проживания.

Популярность “Шведки” обуславливается её удобством для пользователя.

Печь шведка позволяет отапливать дом и готовить еду, при этом её габариты значительно меньше Русской печи.

Конечно такой хлеб, как в русской печи,  печь Шведка, вряд ли приготовит.

Но при наличии духовки в Шведке можно даже печь пироги.

Теплоёмкий кирпичный корпус печи шведки позволяет полноценно отапливать небольшой дом, а варочный настил поможет приготовить обед.

Основное отличие шведки от варочной плиты в каркасе в корпусе плиты.

Печь шведка с духовкой.

---

3. Плита варочная с лежанкой.

Плита варочная с лежанкой.

Такая печь отличается от Шведки тем, что тепло накапливает не отопительный щиток а лежанка.

 

Горячие газы выходят из плиты в лежанку, при таком устройстве основной нагрев проходит в нижней части печи.

Но это устройство обязательно требует растопочного хода печи.

Если не сделать прямой, растопочный ход из плиты в дымоход этой печью будет очень сложно пользоваться.

Через лежанку проходит довольно длинный горизонтальный канал и создать в нём тягу без предварительно прогретого дымохода будет невозможно.

Кстати, именно эта печь не хотела у меня растапливаться несколько дней.

То есть через растопочный ход дым шёл, но стоило переключить на лежанку и плита начинала дымить.

Я специально ездил несколько дней на эту дачу и сушил печь.

Чуть подсохнув лежанка начала работать нормально.

---

4. Печь лежанка.

Печь лежанка.

Прошу не путать печь лежанку и печь с лежанкой.

В печи лежанке топка расположена непосредственно внутри лежака.

Лежанка – это очень удобная в использовании и тёплая печь.

Кирпичная печь лежанка, в придачу к отоплению дома, имеет ещё и ряд преимуществ:

1. На протопленном лежаке удобно просушить одежду придя с зимней прогулки с детьми.
2. Лежак может быть так же и доктором, это отличное лекарство от простуды и от болей в пояснице.
3. Большую часть тепла лежанка отдаёт невысоко от пола, это хорошо сказывается на микроклимате помещения. Конвекция в помещении лучше если источник тепла расположен ближе к полу.

---

5. Голландка.

Голландка.

В основе названия “голландская печь” лежало то, что традиционные рельефные печные изразцы заменили гладкие, расписные, голландского образца.

Современная печь голландка это небольшая кирпичная отопительная печь простой формы, прямоугольной или квадратной формы в сечении.

Такие печи могут быть выполнены в расшивку или покрытые изразцом или кафельные или быть оштукатуренными,все их мы будем называть печь голландка.

Преимущества голландки:

• Небольшая занимаемая площадь.
• Хорошая мощность, для своего размера.
• Удобство пользования.

---

6. Круглая печь в металлическом футляре.

Круглая печь в металлическом футляре.

Круглая печь в металлическом футляре имеет ряд неоспоримых преимуществ:

• Круглая печь в металлическом футляре внутри полностью сложена из кирпича который накапливая в себе, во время топки, тепло постепенно отдаёт его в помещение таким образом, чтобы поддерживать тепло в доме, круглую печь не нужно топить постоянно (в отличии от металлических печей), а достаточно протопить 1-2 раза в сутки в течении часа.
• Металлический футляр можно заказать любого нужного вам цвета.
• Металлический футляр круглой печи легко моется, а качественная порошковая окраска сохраняет внешний вид печи.
• Круглая печь в металлическом футляре занимает совсем немного площади пола в помещении. Обычно кирпичные теплоёмкие печи довольно громоздки. Круглая печь занимает меньше площади, при этом её характеристики, по тепловым показателям, такие же как у кирпичной теплоёмкой печи больших размеров.

---

7. Теплоёмкий отопительный камин.

Отопительный теплоёмкий камин.

Я немного сомневался, стоит ли относить отопительный теплоёмкий камин к дачным печам.

Но, объективно, сегодня, камин отопительный, самая популярная конструкция кирпичной теплоёмкой печи и для дома постоянного проживания и для дачи.

Преимущества отопительного камина:

1. Теплоёмкий корпус отопительного камина.
2. Возможность дожигания недогоревшего в топливнике топлива в камере дожига путём подачи вторичного воздуха.
3. Высокий КПД теплоёмкого отопительного камина. (Создаётся грамотным расчётом необходимой мощности топки и дожиганием топлива)
4. Дверца топливника со стеклом. (Позволяет любоваться игрой пламени во время топки)
5. Возможность топить камин с открытой дверцей топливника. (Каминный режим)
6. Возможность добавить в отопительный камин хлебную камеру.

---

Все представленные здесь печи теплоёмкие.

Кирпич накапливает тепло и передаёт его в помещение между топками.

Достаточно протапливать теплоёмкую печь один раз в сутки, в течении часа, чтобы получать тепло весь день.

Для теплоёмких печей очень важно соблюдение отопительного режима.

Любите свою печь и никогда не перетапливайте.

 

Виды печей и каминов для дома, какие лучше

Дача

Дом

Тепло

Сегодня большинство владельцев частных загородных домов и дачных коттеджей отдают предпочтение более современным системам отопления, которые отличаются удобством и практичностью использования, надежностью и экономичностью. Но не стоит забывать о классическом тепловом оборудовании, в составе которого печи и камины. С их помощью можно значительно улучшить эстетическую составляющую интерьера, обогреть дом и приготовить пищу!

Оглавление статьи:

1. Основные цели и назначения печей и каминов в доме
2. Варианты печей и каминов для дома
3. Классификация по виду топлива
4. Популярные виды каменных и кирпичных печей
5. Популярные виды каминов для отопления жилья
6. Камин для воздушного отопления собственного дома: одно из лучших решений
7. Выгодное печное отопление

Данный материал является вводной в тему.

Мы не будем рассматривать отдельные типы печей и обращаться к техническим данным, сравнивать готовую продукцию и преимущества новых печей по проектам строго под требования определенных сооружений. Если вдаваться в такие подробности, материала может хватить на небольшую книгу. Начнем с более простого, и расскажем о преимуществах выбора, особенности работы некоторых систем отопления, а также опишем несколько интересных вариантов печей и каминов для отопления частного дома!

Основные цели и назначения печей и каминов в доме

Следует обозначить для себя назначение камина или печи. Большинство владельцев домов уже ушли от решения установить печь, а камин для них является декоративным элементом для патио или веранды, возможно, гостиной, где можно собраться с семьей или друзьями, остаться наедине с собственными мыслями под блики огня, его приятные звуки и тепло. То есть, каждый хочет чего-то своего, и поэтому важно отталкиваться от подобных желаний!

Основные возможности печей и каминов:

• Функция обогрева! Большинство печей и каминов отлично нагревают пространство рядом, в непосредственной близости от очага горения топлива. Тепло распространяется внутри помещения, нагревая предметы и воздух. Для комнат небольшого объема, это более чем приемлемый вариант отопления, а для сельской местности, где дров в достатке, пожалуй, преимущественный. Упомянем также возможность обогрева больших территорий печами и каминами, домов в 100 и более квадратных метров, двухэтажных сооружений одной печью или одной каминной топкой. Это действительно возможно;
• Комбинированное назначение – отопление и приготовление пищи! Подобное оборудование чаще в чугунном или стальном исполнении. Это отдельные печи, которые можно установить внутри дома или на открытой территории зоны отдыха, например, летней кухни или патио. Современные печи обогревают пространство, имею специальную поверхность для приготовления еды, а также обладают неплохими декоративными данными;
• Эстетический эффект. Некоторые модели каминов, например, биокамины или подвесные чугунные чаши выполнены в современном дизайне и нацелены на привлечение внимания, улучшение интерьера. Тепла от них мало, так как чаще приборы имеют прямую дымоходную систему, что снижает КПД вплоть до 30-40%!

Варианты печей и каминов для дома

Приводим краткий список возможных решений, с которыми можно более подробно ознакомиться для покупки и установки или строительства с нуля, в зависимости от выбора назначения:

• Стальные печи – стандартные буржуйки;
• Чугунные варочно-отопительные печи;
• Кирпичные и каменные, глиняные печи;
• Закрытые и открытые камины стандартного типа;
• Декоративные камины: пристенные, угловые, островные, встроенные, подвесные, биокамины!

Читайте также:

Современный камин в интерьере: стили, идеи, выбор

Классификация по виду топлива

• Для каменных и кирпичных печей в качестве топлива определены дрова, уголь, брикеты;
• Для чугунных и стальных печей – дрова и брикеты;
• Для классических каминов – дрова;
• Для биокаминов – специальные жидкости, биотопливо!

Популярные виды каменных и кирпичных печей

• Голландская печь – известная каждому печнику конструкция, которая не отличается лучшими качествами для отопления дома. Это прямоугольная печь с одноканальным дымоходом, за счет чего основная часть тепла просто теряется, уходит в атмосферу. КПД около 40%, поэтому топлива для организации отопления будет уходить достаточно. Что интересно, дрова должны быть хорошего качества, так как высокозольное топливо приводит к образованию сажи в больших количествах, что опасно для эксплуатации и еще более понижает эффективность. Но данный формат позволяет быстро обогреть помещение за счет хорошей теплоотдачи. Дополнительный плюс – простота конструкция и невысокая стоимость. Проект хорош для дачных домиков, гостевых коттеджей, патио, террасы;
• Шведская печь – улучшенная модель старой голландской классики. Модернизация касается дымоходной системы, которая выведена в заднюю часть печи и может иметь несколько изгибов дымоходного канала для повышения качества отопления. Известны шведские печи с вертикальным дымоходом, горизонтальным дымоходом, а также колпаком. За счет подобных нововведений, появилась необходимость установки дополнительных ревизионных отверстий для чистки дымоходного канала. Но в некоторых моделях также есть специальная заслонка для летнего и зимнего режима, для отвода дыма через прямой вертикальный канал или все изгибы дымохода для повышения КПД, нагрева поверхностей и более качественного отопления. Данное решение запросто подойдет для отопления частного дома средней площади. Является стандартным отопительным прибором, но с монтажом декоративной топки и оснастки также улучшает интерьер;
• Классическая русская печь… в качестве современного решения – не самый лучший вариант по многим причинам. Низкий КПД, большие размеры, плохая теплоотдача, а соответственно, дополнительный нагрев помещений, и то, не самой большой площади, а также длительный запуск в работу по началу сезона. Русская печь представляет конструкцию из кирпича или камня с большим горнилом, специальной варочной камерой. Через устье закладываются дрова, а также устанавливается пища в специальной посуде для приготовления. Горячий газ задерживается в камере для готовки еды, и далее поступает в дымоход.
  Наверное, единственными плюсами на сегодняшний день являются колоритный внешний вид, расширенный функционал печи и возможность работы на дровах, хворосте, соломе;

• Печь Вимана – противоточная печь, принцип работы которой основан на удалении продуктов горения через нижнюю часть устройства, что позволяет значительно увеличить прогрев и повысить КПД вплоть до 85%. Это колпаковая конструкция, внутри которой дым остывает и опускается для удаления через дымоход, а его заменяет горячий газ. Дополнительные преимущества печи Вимана – любой дизайн и форма, возможность установки внутрь бака для контура ГВС, духовки для приготовления пищи. Также, сегодня в подобные печи устанавливается сложная электроника для полной автоматизации процессов и повышения безопасности. Среди минусов действительно высокая стоимость и повышенная сложность сборки, на чем и основана цена!

Упомянуть также можно печь Грум-Грижимайло – еще одну модель из списка противоточных печей, печь Волкова, более бюджетные Малютку и Теплушку, многие другие!

Популярные виды каминов для отопления жилья

• Односторонний камин – классический пристенный вариант;
• Двухсторонний – угловой или островной камин;
• Трехсторонний – камин, только одной стороной встроенный в стену или другие конструкции, отдающий тепло другими тремя сторонами устройства!

Популярными считаются пристенные классические модели, которые не отличаются высоким КПД, но имеют неплохой внешний вид в зависимости от наружной отделки, выбора портала и топки, других элементов декора. В современном оформлении плотно заняли место островные камины, а также подвесные, в форме чащи. Но они также не отличаются особенностью качественно обогреть помещение. Данную задачу более всего выполняет камин с воздушным отоплением. Это достаточно дорогостоящая система, монтаж которой поручается непосредственно специалистам узкого направления. Только так можно будет выйти на положительный результат!

Читайте также:

Стальные и чугунные печи

Камин для воздушного отопления собственного дома: одно из лучших решений

Принцип работы основан на распределении полученного тепла внутри помещения и в другие комнаты посредством специальных воздуховодов. Для этого устанавливается тепловой кожух, аккумулирующий и распределяющий полученное тепло. Конвекционный метод отопления основан на простейшей физике, но требует соблюдения множества норм!

Благодаря оснащению топки специальным вкладышем, производится нагрев воздуха и распределение его по системе патрубков, воздуховодов, по которым тепло поступает в разные части одной комнаты или в разные комнаты дома. В работе также задействованы вентиляторы, за счет которых производится движение теплого воздуха. Возможна и естественная циркуляция теплого воздуха. Но данный способ требует минимизации изгибов воздуховодов, качественной теплоизоляции системы, а также корректного размещения оборудования. Например, одним из неплохих вариантов является отопление камином помещения на первом этаже, а воздушной его системой через воздуховоды – комнат на втором этаже. Дополнительное тепло на территории второго этажа может генерировать непосредственно дымоход, проходящий по площади комнаты или нескольких, будучи заложенным в стену или перегородку!

Выгодное печное отопление

К разряду наиболее выгодных печей можно отнести многие, с различными принципами действия и организации процесса поставки тепла. Но неизменно качественными вариантами остаются противоточные печи, а также различные модификации шведской печи. Последние могут устанавливаться в одном из помещений дома, например, в углу кухни, и организованно отапливать топкой площадь кухни и прилегающие помещения, а системой многоканального дымохода, встроенного в промежуточную стену, еще несколько комнат. Улучшение данного вида отопления возможно внедрением технологических особенностей воздушного отопления, когда около плоскости горячего дымохода монтируется серия конвекционных каналов. Они принимают холодный воздух внизу помещений и выпускают уже нагретый воздух через отверстия посередине или в верхней части комнаты!

Подобные оригинальные дополнения решают вопрос отопления дома камином или печью. Но проблема в изначальной стоимости проекта, материалах и работе, а также качественной сборке системы профессионалами, что нынче слишком дорого. Особенно, если вы хотите получить не просто печь или камин для отопления, но одновременно и красивое, стильное устройство генерации тепловой энергии.

Помимо серьезного бюджета на непосредственное строительство и оформление, стоит понимать, что реализация большинства вариантов возможна только на этапе строительства. Существует определенная точка невозврата, после прохождения которой можно будет установить только стандартную чугунную или стальную печь, построить обычный пристенный камин. Основная причина – необходимость для подобных конструкций надежного несущего основания. То есть, все данные по печи или камину изначально закладываются в проект строительства и фундаментных работ в частности!

Как видите, на рынке присутствует достаточно предложений, и некоторые из них могут быть не только интересными, но и грамотными, высокоэффективными. Проблема в первоначальных затратах… поэтому нужно заранее посчитать, насколько это выгодно и доступно для вас, и вообще, стоит ли строить печь или камин. Если решение по проекту отрицательное, есть еще масса вариантов, например, современные системы радиаторного отопления, водяной и электрический теплый пол!

Читайте также:

Радиаторы отопления для установки в доме или квартире

типов духовых шкафов для приготовления пищи и выпечки

Поиск идеальной духовки поможет вам выпекать, жарить и жарить ваши кулинарные творения именно так, как вам нравится, и у вас есть варианты: выберите из отдельно стоящих плит, выдвижных плит, настенных духовок , комбинированные печи, настольные печи и печи профессионального типа. Затем рассмотрите такие вещи, как конвекция или обычное приготовление пищи, газовое или электрическое отопление, а также размер и стиль духовки. В этом руководстве рассматриваются различные типы печей, их особенности и то, как каждая из них может обогатить ваш творческий процесс.

Какие существуют типы печей? №

Для вашей кухни доступно большое разнообразие типов духовых шкафов, включая отдельно стоящие или выдвижные духовые шкафы, настенные духовки, комбинированные настенные духовки, настольные духовки и промышленные плиты. Каждый тип предлагает различные мощности, функции и установки, чтобы соответствовать вашему пространству и вашему стилю приготовления пищи.

Широкий выбор кухонных плит и духовых шкафов KitchenAid ^® , больших и малых, может помочь обеспечить правильное соответствие вашему стилю приготовления пищи и кухонному потоку. Узнайте больше о каждом типе печи ниже.

Типы духовых шкафов

Духовые плиты выпускаются на газовом или электрическом топливе, а некоторые из них имеют возможность конвекционного нагрева. Ассортимент духовых шкафов состоит из варочной панели (также называемой плитой) и камеры духовки, объединенных в один прибор, что делает его удобным устройством для всех ваших творческих нужд. Вы можете обжаривать бараньи отбивные и грибы на плите, запекая, жаря или жаря ваши любимые блюда внутри.

KitchenAid ^® Отдельностоящие, выдвижные, двойные и промышленные духовые шкафы доступны в различных вариантах, предназначенных для повышения гибкости при планировании идеальной планировки кухни.

Отдельно стоящие плиты

Отдельно стоящие плиты имеют встроенную заднюю защиту, на которой расположены элементы управления духовкой. С этим задним щитком и обработанными боковинами их можно установить отдельно, между шкафами или на краю прилавка с одной открытой стороной. Задний кожух также помогает защитить стену за духовкой от жира и брызг пищи.

Отдельностоящие кухонные плиты марки KitchenAid позволяют одновременно готовить несколько блюд в духовках объемом от 5,8 до 6,2 куб. футов, а некоторые модели включают удобные функции, такие как Even-Heat ^™ Истинная конвекция, чтобы помочь вам экспериментировать и получить максимальную отдачу от ваших рецептов.

Магазин отдельностоящих плит KitchenAid®

КФЭГ500ЭБС

КФЭГ500ЭСС

КФГК506ДЖБК

KFGD500ESS

Вставные линейки

Вставные линейки обычно предназначены для вставки между шкафами или другими приборами для создания встроенного вида и легкодоступных элементов управления на передней панели духовки. Поскольку выдвижные плиты не имеют задней панели, они идеально подходят для установки на кухонных островах или у стены с декоративным фартуком. Однако, поскольку многие из современных вставных шкафов имеют готовые боковые стороны, теперь вы можете установить их практически в любом месте на своей кухне.

С духовками объемом до 6,4 куб. футов в выдвижных плитах KitchenAid ^® , наслаждайтесь свободой одновременно жарить курицу на ужин и печь пирог на десерт.

Просмотрите линейки выдвижных ящиков KitchenAid®

КСЭГ700ЭБС

КСЕБ900ЭСС

КСГГ700ЭСС

KSGB900ESS

Двойные духовые шкафы

Двойные духовые шкафы включают плиту с верхней и нижней духовкой, что дает еще больше возможностей и свободы для одновременного приготовления нескольких блюд. Используйте две техники: поджаривание или запекание на сильном огне в верхней духовке и бережное выпекание суфле в нижней духовке.

Двойные духовые шкафы марки KitchenAid могут предложить лучшее из обоих миров с объемом до 6,7 куб. футов и отделкой из нержавеющей стали для достаточного пространства для приготовления пищи и полной интеграции с кухонным потоком.

Купить кухонные плиты с двумя духовками KitchenAid®

КФЭД500ЭБС

КФЭД500ЭСС

КФДД500ЕСС

KFGD500EBS

Встраиваемые и отдельно стоящие печи: в чем разница?

Основное различие между отдельностоящими и выдвижными сериями заключается в расположении органов управления и наличии у них задней защиты. Отдельно стоящие плиты имеют заднюю защиту, которая также служит панелью управления, в то время как выдвижные плиты не имеют задней защиты, а все элементы управления расположены спереди. Вы можете найти оба типа плит в газовом, электрическом, индукционном и двухтопливном вариантах с широким выбором функций и функций. Узнайте больше о преимуществах встраиваемых духовых шкафов по сравнению с отдельно стоящими духовыми шкафами.

Типы настенных духовых шкафов

Настенные духовые шкафы — это тип духовых шкафов, предназначенный для установки непосредственно в ваши шкафы, чтобы они выглядели встроенными. Как правило, они сочетаются с отдельной варочной панелью, встроенной в столешницу. Широкий выбор типов настенных духовых шкафов, включая одинарные, двойные и комбинированные духовые шкафы KitchenAid ^® , предлагает вам больше возможностей для исследований, экспериментов и творчества.

Одностенные печи

Одностенные печи универсальны, их можно установить в стену, в шкаф или под прилавок. Благодаря тому, что некоторые модели бренда KitchenAid могут похвастаться смелой гладкой отделкой из нержавеющей стали, вы сможете насладиться удобством установки на уровне талии и элегантным внешним видом вашей кухни.

Духовки с двойными стенками

Духовки с двойными стенками предоставляют еще больше возможностей для творчества благодаря возможности одновременного приготовления нескольких блюд при разных температурах, а также возможности хранить ваши рецепты наготове с помощью нагревательных ящиков на некоторых моделях. Избавьтесь от догадок при приготовлении пищи с конвекцией с помощью системы преобразования EasyConvect ^™ на некоторых духовых шкафах с двойными стенками KitchenAid ^® .

Чтобы понять, подходит ли настенная духовка для вашей кухни, изучите KitchenAid 9.0009 ® настенных печей или узнайте о размерах и размерах настенных печей. Вы также можете изучить наши лучшие варианты духовок с двойными стенками, чтобы найти то, что идеально подходит для ваших кулинарных потребностей.

Обзор настенных духовых шкафов KitchenAid®

КОСЭ507ЭСС

КОДЭ500ESS

КОСЕ500ESS

KOCE900HSS

Комбинированные настенные печи

Комбинированные настенные духовые шкафы сочетают в себе одинарную духовку с микроволновой печью наверху. Эта конфигурация может помочь снять микроволновую печь со столешницы или освободить место над варочной панелью для декоративной вытяжки или дополнительного места в шкафу. Комбинированные настенные духовки марки KitchenAid также помогают объединить задачи по приготовлению пищи, позволяя легко переключаться между стандартной духовкой и микроволновой печью.

Обзор комбинированных настенных духовых шкафов KitchenAid®

КОСЕ500EBS

КОСЕ500ESS

КОСЕ507ESS

KOCE900HSS

НАСТОЛЬНЫЕ ПЕЧИ

Если вы работаете в условиях ограниченного пространства, у вас есть варианты, помимо плит и настенных духовых шкафов. Настольные духовые шкафы обычно предоставляют больше места для приготовления пищи, чем тостеры, и могут предлагать те же функции, что и полноразмерные духовые шкафы, а также дополнительные настройки. Например, выберите настольные печи KitchenAid ^® , позволяющие выпекать, жарить, готовить в конвекции и даже жарить на воздухе прямо на рабочей поверхности. Некоторые люди также используют их в качестве второй духовки, когда им нужно больше места для приготовления пищи.

Коммерческие духовые шкафы

Коммерческие духовые шкафы предлагают стиль ресторана в широком диапазоне размеров, подходящих для вашего помещения. Они сочетают в себе коммерческую эстетику с удобными функциями на некоторых моделях, такими как газовые горелки с высокой теплотворной способностью и вставки для гриля или сковороды, чтобы помочь вам не отставать от вашего творчества при приготовлении на гриле различных продуктов. Эти большие духовки могут иметь ширину от 30 до 48 дюймов с шестью конфорками, что позволяет вам одновременно варить, обжаривать и тушить.

Магазин кухонных духовых шкафов KitchenAid®

KFGC506JSS

КФГК506ДЖБК

КФДК500ДЖСС

KFDC506JBK

Микроволновые печи

Микроволновые печи универсальны, их можно установить над плитой, в шкафу или на столешнице. Универсальные встраиваемые и настольные микроволновые печи KitchenAid ^® созданы для того, чтобы интегрироваться в ваш кухонный процесс и служить настоящей второй духовкой. Некоторые модели микроволновых печей с конвекцией от бренда KitchenAid включают режим конвекции, который обеспечивает более равномерный нагрев ваших блюд.

Купить микроволновые печи KitchenAid®

КМСК5015GBS

КМКС3022ГСС

КМБТ5511КСС

KMCC5015GSS

Духовки по типу топлива

Большинство кухонь оборудованы электрической плитой или духовкой — все, что вам нужно, это розетка на 240 вольт. Чтобы установить газовую духовку, вам понадобится специальная газовая линия, которую обычно может установить профессионал, если у вас ее еще нет. Существуют также двухтопливные плиты, в которых газовая плита сочетается с электрической духовкой. По любым вопросам, касающимся подключения к электричеству или газу, обращайтесь к специалисту.

Газовые духовки

Газовые духовки могут обеспечивать более влажный режим нагрева, что делает их идеальными для выпечки и поддержания влажности блюд, таких как банановый хлеб и морковный пирог. Эти печи также обеспечивают быстрое время приготовления и могут быстро разогреваться.

Магазин газовых духовок KitchenAid®

КФГД500ЭБС

КСГГ700ЭСС

КСГБ900ЭСС

KFGC506JSS

Электрические духовки

Электрические духовки, как правило, обладают более сухим нагревом из-за медленного и равномерного нагрева электрических змеевиков. Это идеально подходит для подрумянивания, поджаривания и запекания таких блюд, как индейка или курица. Нагревательные элементы в электрической духовке включаются и выключаются чаще, чтобы поддерживать постоянную температуру. Это может быть идеальным для более чувствительных к температуре выпечки. Избегайте переворачивания посуды с полки на полку с функцией конвекции, такой как эта электрическая духовка с конвекционным нагревом от бренда KitchenAid.

Магазин электрических духовок KitchenAid®

КСЕГ950ЭСС

КФЭД500ЭБС

КСЕБ900ЭСС

KFEG500EBS

ДВУХТОПЛИВНЫЕ ПЕЧИ

«Двухтопливные печи» относятся к печам, в которых используется комбинация источников газа и электричества. Эти духовки — отличный выбор для тех, кому нравится как плавный контроль температуры газовых горелок, так и сухой электрический нагрев духовки, который идеально подходит для определенных задач выпечки.

Магазин KitchenAid® ДВУХТОПЛИВНЫЕ ПЕЧИ

КСДБ900ЭСС

КФДД500ЕСС

КСДГ950ЭСС

KFDC558JSS

Различные типы духовых шкафов по функциям

Выбор типа духового шкафа с подходящими для вас характеристиками может улучшить ваши кулинарные впечатления и помочь вам приготовить любимые блюда. Рассмотрите стили духовых шкафов, детали, конфигурации и многое другое, чтобы найти тот, который подходит именно вам.

Стиль и отделка

Белый, черный и нержавеющая сталь являются наиболее распространенными вариантами цвета. Вы также можете перейти на внешнее покрытие, устойчивое к отпечаткам пальцев, часто как в традиционных духовых шкафах из нержавеющей стали, так и в духовых шкафах из черной нержавеющей стали марки KitchenAid. Или выберите что-то нетрадиционное, например, серию коммерческих моделей KitchenAid ^® в девяти вдохновляющих цветах.

КОНВЕКЦИОННЫЕ ПЕЧИ

Конвекционные печи оснащены вентилятором и дополнительным нагревательным элементом для более равномерного приготовления пищи на нескольких уровнях. Готовите ли вы небольшую порцию запеченного зити или жарите курицу, KitchenAid 9Микроволновые печи 0009 ® , настольные духовки и встроенные духовки с конвекцией на некоторых моделях помогут обеспечить оптимальное приготовление и выпечку по вашим рецептам.

Какой тип печи лучше всего подходит для выпечки?

Лучшей печи для выпечки не существует — все зависит от типа блюда, которое вы готовите. Например, электрические духовки, как правило, имеют более сухой жар, чем газовые, поэтому они лучше подрумянивают такие продукты, как печенье, в то время как газовая духовка с более высокой влажностью поможет сохранить хлеб и пирожные влажными.

Конвекционные печи хороши для пекарей, потому что они позволяют выбирать между традиционной или конвекционной выпечкой. При приготовлении с конвекцией горячий воздух циркулирует вокруг блюд, что помогает при приготовлении на нескольких решетках, например, при приготовлении больших партий печенья или пирожных. Тем не менее, вы можете пропустить конвекцию при приготовлении блюд, которые выигрывают от неподвижности обычного приготовления, например, дрожжевого хлеба, для подъема которого требуется расширение пузырьков воздуха. Узнайте больше об искусстве выпечки из этого руководства по приготовлению хрустящего хлеба.

Конвекционные печи по сравнению с обычными

Конвекционная печь оснащена вентилятором, который обеспечивает циркуляцию горячего воздуха внутри духовки и вокруг блюд, что способствует равномерному приготовлению пищи при выпечке на нескольких уровнях. Обычная или обычная духовка не имеет вентилятора. Другой тип конвекции, называемый True Convection, предлагает третий нагревательный элемент в дополнение к вентилятору, обычно расположенному в задней части духовки. В печи Even-Heat ^™ True Convection от бренда KitchenAid используется уникальная конструкция в виде галстука-бабочки с нагревательным элементом и вентилятором, который обеспечивает циркуляцию горячего воздуха по всей духовке, обеспечивая оптимальную температуру в сочетании с воздушным потоком для получения хрустящей, слоеной выпечки, сочной, хорошо подрумяненной жаркое и карамелизированные овощи.

УМНЫЕ ДУХОВКИ

Умные духовки помогут вам экспериментировать с приготовлением рецептов с интеллектуальными функциями на некоторых моделях, ¹ , такими как голосовое управление, удаленный мониторинг и сменные насадки, ² , такие как камни для выпечки и пароварки. Раскройте свой кулинарный потенциал с умными печами KitchenAid ^® , разработанными для того, куда бы вас ни занесло ваше вдохновение, и откройте для себя рецепты и способы использования умной насадки для выпечки в духовке.

 

_{1. Устройство должно быть настроено на дистанционное включение. Требуется Wi-Fi и приложение. Избранное может быть изменено. Подробности и сведения о конфиденциальности см. на сайте kitchenaid.com/connect.}

_{2. Камень для выпечки и насадки для пароварки поставляются отдельно.}

Самоочищающиеся духовые шкафы

Самоочищающиеся духовые шкафы помогают справиться с беспорядком и дают вам свободу сосредоточиться на том, что важно, на ваших творениях. Самоочищающиеся духовые шкафы KitchenAid ^® упрощают выпечку и очистку. Прочтите это руководство о том, как правильно очистить стекло дверцы духовки, чтобы удалить стойкие пятна, чтобы получить дополнительные советы.

У БРЕНДА KITCHENAID ПОДХОДЯЩИЙ ТИП ПЕЧИ ДЛЯ ВАС

КОСЭ507ЭСС

КОСТ100ЕСС

КОДЭ500ЭБС

КОСЭ500ЭБС

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ О ДУХОВКАХ БРЕНДА KITCHENAID

• Regular Oven: What’s the Difference?»> Настольная печь

  и обычная духовка: в чем разница? Настольные печи обладают преимуществами плитовых печей при удобном размере. Узнайте о различиях между настольной печью и плитой, духовкой-тостером и многим другим.

• Как почистить самоочищающуюся духовку за 4 шага Если вы пытаетесь почистить самоочищающуюся духовку, узнайте, как работает самоочищающаяся духовка, и как лучше всего ее чистить, чтобы ваша духовка выглядела и работала безупречно.

• Что такое конвекционная печь и как ею пользоваться Узнайте разницу между конвекционной печью и обычной духовкой, как пользоваться конвекционной печью и когда ее использовать при приготовлении пищи.

` функция pdpSignUpRedirect (storageItem, обратный отсчет) { пусть элемент = элемент хранения пусть pdpSignUpUrl = sessionStorage.getItem(item) || localStorage.getItem(элемент) если(!pdpSignUpUrl){ возвращаться }еще{ пусть cd = обратный отсчет.время document.body.prepend (pdpTyModal.content.cloneNode (true)) пусть redirectMsg = document.querySelector(‘.redirect-msg’) функция обратного отсчета(){ если (кд >= 0) { redirectMsg.textContent = redirectMsg.textContent.split(`в ${cd + 1} секунд`)[0] + `в ${cd} секунд` CD— }еще{ clearInterval (обратный отсчет) } } обратный отсчет() localStorage.removeItem(‘pdpSignUp’) sessionStorage. removeItem(‘pdpSignUp’) setTimeout(()=>{ navigator.navigate(navigation.navigate(location.origin+pdpSignUpUrl)) }, 2800) setInterval (обратный отсчет, 1000) } } document.addEventListener(‘readystatechange’,()=>{ if(document.readyState === ‘interactive’ || document.readyState ===’complete’){ if(!window.location.href.includes(‘/your-account/dashboard’)) return pdpSignUpRedirect(‘pdpSignUp’,{время: 3}) } })

9 типов духовых шкафов: как правильно выбрать духовой шкаф

Духовой шкаф является центральным элементом вашей кухни, и вы полагаетесь на него, чтобы приготовить любимые блюда вашей семьи. При покупке новой духовки необходимо учитывать несколько факторов. Понимание особенностей, возможностей и конфигураций каждого типа духовки поможет вам подобрать подходящую модель для вашей кухни. Читайте ниже, чтобы узнать больше о различных типах печей и о том, как узнать, какой вариант подходит именно вам.

Какие бывают печи?

Существует несколько различных типов печей, которые различаются по размеру, конфигурации, нагревательным элементам, типу топлива и специальным функциям. У каждого типа духовки есть свои преимущества и недостатки, которые следует учитывать, прежде чем выбрать ту или иную для своего дома.

Духовки в зависимости от конфигурации

Первое, на что следует обратить внимание при покупке новой духовки, — какая конфигурация лучше всего подойдет для вашей кухни.

Если вы выберете серии или настенной печи , торговая марка Whirlpool предлагает широкий выбор духовых шкафов с инновационными функциями, которые облегчат приготовление пищи для вашей семьи.

1. Плита-духовка

Плита сочетает в себе варочную панель и духовку. Эти духовки — отличный вариант для небольших кухонь, в которых нет места для двух отдельных приборов. Большинство линеек выпускаются в вариантах отдельно стоящих, вставных и в вариантах с двойной духовкой.

• Отдельностоящие плиты:  Эти варианты имеют встроенную заднюю стенку, на которой обычно размещается дисплей и некоторые элементы управления. Отдельно стоящие плиты могут быть установлены как отдельно стоящее устройство или как встроенное между шкафами, что делает их гибким выбором для различных планировок кухонь.

• Ассортимент вставных модулей: Вставные модули разработаны как встраиваемые устройства, которые обеспечивают улучшенный и цельный внешний вид. Такой дизайн помогает создать четкие линии и предотвратить попадание крошек между прибором и окружающими шкафами.

• Двойные духовые шкафы: Двойные духовые шкафы предлагают две отдельные духовки, так что вы можете одновременно готовить несколько блюд при разных температурах.

2. Настенные духовые шкафы

Настенные духовые шкафы устанавливаются непосредственно в стену или шкафы, чтобы освободить место на полу и придать вашей кухне превосходный вид. В них нет варочной панели, поэтому ее придется устанавливать отдельно. Настенные печи обычно бывают с одной или двумя печами. Узнайте больше о типах настенных печей .

• Одностенная духовка: Этот вариант отличается универсальностью установки, так как его можно установить на стене, в шкафу или под столешницей из-за его меньшего размера.

• Духовка с двойными стенками: Как и плиты с двойными стенками, духовки с двойными стенками имеют дополнительную камеру духовки. Обе камеры духовки обычно имеют одинаковый размер, что обеспечивает вдвое больше места для приготовления пищи. Духовки с двойными стенками отлично подходят для приготовления больших блюд из нескольких блюд, требующих различных температур, настроек и времени приготовления.

Печи на основе вида топлива

Существует два основных вида топлива для печей: газовое и электрическое. Большинство кухонь уже оборудованы для электрической плиты или духовки, в то время как вам может потребоваться установка специальной газовой линии, если вы выберете газовый вариант. Газовые плиты будут оснащены газовыми горелками на плите, а электрические плиты будут иметь электрические катушки в качестве горелок.

Если вы планируете установить на кухне газовую плиту, обязательно обратитесь к специалисту по поводу подключения к газу.

3. Газовые духовки

Газовые духовки идеально подходят для выпекания и сохранения сока внутри таких блюд, как жаркое. Этот тип топлива также обычно обеспечивает быстрое время приготовления и может предварительно нагреваться немного быстрее, чем электрические модели. Настенные духовки обычно не выпускаются с газовым топливом, поэтому вам, возможно, придется выбирать между газовым топливом и встроенной настенной духовкой, когда дело доходит до принятия решения.

Select Газовые плиты Whirlpool ^® предлагают такие функции, как технология Scan-to-Cook, которая использует штрих-код на упаковках замороженных продуктов для выбора правильной температуры и времени приготовления, а также технологию Frozen Bake™, позволяющую отказаться от предварительного нагрева и наслаждаться ваши замороженные фавориты быстрее.

4. Электрические духовки

Электрические духовки являются наиболее распространенным типом духовок в домах. Они обеспечивают стабильный и равномерный нагрев и могут питаться от стандартной 120-вольтовой розетки или 240-вольтовой сети, в зависимости от модели.

 

Электрические духовки отлично подходят для выпечки выпечки, так как выделяемое тепло обычно более равномерно на протяжении всего процесса выпечки.

Духовки в зависимости от типа нагрева

При покупке новой духовки вы также захотите взвесить все за и против обычные и конвекционные печи , обе из которых доступны в виде плит или настенных печей. Читайте ниже, чтобы узнать о различиях между этими типами печей.

5. Конвекционная печь

В конвекционных печах используется вентилятор и вытяжная система для циркуляции горячего воздуха по полости печи , чтобы обеспечить равномерную температуру от стойки к стойке.

 

Конвекционные печи обладают следующими преимуществами:

• Способствует подрумяниванию, поджариванию и поджариванию.

• Идеально подходит для приготовления пищи на нескольких уровнях и может уменьшить необходимость чередования блюд между уровнями духовки.

• Циркуляционный поток воздуха обеспечивает длительное время выпекания без пересушивания.

6. Обычная печь

В обычной печи не используется вентилятор для циркуляции воздуха, а вместо этого используется традиционный газовый или электрический нагревательный элемент для выработки тепла. Этот тип печи, как правило, наиболее знаком потребителям.

 

Обычные духовые шкафы также:

• Позволяет добиться различных результатов приготовления в зависимости от того, на какой решетке установлена ​​форма для запекания.

• Обеспечьте неподвижную среду, необходимую для деликатных рецептов, таких как пирожные.

Духовки со специальными функциями

Если вы найдете духовку с нужными функциями, вы сможете тратить меньше времени на приготовление пищи и больше времени на приготовление пищи в кругу семьи. Рассмотрите варианты с интеллектуальными возможностями, функциями самоочистки и расширенными возможностями приготовления.

7. Умные духовки

Умные духовки могут помочь вам сократить время, необходимое для подачи обеда на стол, позволяя контролировать и управлять духовкой с помощью голосовых команд или смартфона. Многие умные духовки позволяют дистанционно контролировать температуру и параметры выпечки, так что вы можете вычеркнуть другие задачи из своего списка дел, пока готовится ужин.

 

Вы можете просмотреть всю линейку умных духовых шкафов марки Whirlpool , которые помогут вам приготовить еду, пока вы заняты в другом месте.

8. Самоочищающиеся духовые шкафы

Самоочищающиеся духовые шкафы имеют настройку, которая использует высокую или низкую температуру для растворения пролитой жидкости и пригоревших остатков пищи, что облегчает уборку после ужина. В традиционных самоочищающихся духовках используются более высокие температуры, которые сжигают грязь до состояния порошка, который можно легко стереть.

 

Некоторые духовые шкафы с функцией самоочистки предлагают функцию очистки паром, которая использует воду для разрыхления и размягчения частиц пищи, чтобы их можно было легко вытереть.

9. Духовки с возможностью жарки на воздухе

Если у вас мало места на столе или вы просто предпочитаете одиночные приборы, которые могут выполнять работу многих, вы можете рассмотреть печь с функциями приготовления, такими как жарка на воздухе. Эти опции могут выполнять основные задачи типичной духовки, обеспечивая при этом возможности других приборов, таких как фритюрница.

 

Обжаривание на воздухе позволяет получить хрустящую корочку, как во фритюрнице, без использования лишнего растительного масла. В духовках с возможностью обжаривания горячим воздухом продукты обдуваются горячим воздухом для придания им жареной текстуры. Это помогает сохранить жареные продукты легкими и устраняет надоедливую очистку, связанную с работой с фритюрницей.

 

The Whirlpool ^® Электрическая духовка для обжаривания 7-в-1 позволяет отказаться от предварительного нагрева и обжаривать на воздухе куриные наггетсы, крылышки, картофель фри и многое другое, чтобы получить хрустящие результаты прямо в духовке. В режиме Air Fry горячий воздух циркулирует вокруг корзины Air Fry для приготовления жареной пищи здоровым способом с использованием меньшего количества масла, чем при традиционном жарении.

Общие вопросы о духовых шкафах

Когда дело доходит до выбора духового шкафа, перед принятием решения необходимо ответить на множество вопросов. Ознакомьтесь со следующими ответами на часто задаваемые вопросы о духовках, чтобы облегчить себе путь к покупкам.

Что такое голландская печь?

Голландская печь — это кастрюля с плотно закрывающейся крышкой, которую можно использовать на плите или в духовке. Голландские печи обычно изготавливаются из чугуна, что делает их прочной посудой. Они отлично подходят для медленного приготовления тушеных блюд и запеканок, так как чугун помогает снизить риск прилипания пищи ко дну кастрюли.

Какой тип печи лучше всего подходит для тортов?

Если вы часто печете торты для вечеринок по случаю дня рождения или юбилея, вы можете подумать о покупке электрической духовки, а не газовой модели. Нагревательный элемент в электрической духовке чаще включается и выключается, чтобы поддерживать постоянную температуру.

Обзор духовых шкафов Whirlpool

^®

Когда дело доходит до выбора новой духовки, торговая марка Whirlpool предлагает широкий выбор настенных духовых шкафов и ассортиментов, которые помогут вам найти правильное сочетание типов духовых шкафов и функций для вашей кухни. От газовых плит с мощными горелками до электрических моделей с конвекционными печами, бренд Whirlpool предлагает технику для вашего дома. Просмотрите всю коллекцию духовых шкафов, включая модели с функциями очистки паром, функциями самоочистки и двойными духовками, которые помогут вам приготовить любимые рецепты вашей семьи. Если вам все еще нужна помощь в выборе, Whirlpool ^® Appliance Finder Tool может облегчить принятие решения.

WOD51EC7HB

WOS31ES0JS

WOD51EC0HW

WEE745H0LZ

Узнайте больше о духовых шкафах марки Whirlpool

• Single Ovens: Benefits Explained»>

  Двойные духовые шкафы по сравнению с одинарными духовками: объяснение преимуществ Каковы преимущества двойной печи? Узнайте больше о двойных духовых шкафах, их плюсах и минусах и о том, подходит ли этот прибор для вашей семьи.

• Части духовки: краткое руководство Вас интересуют детали газовой или электрической духовки, которые помогут вам выпекать, жарить, тушить и жарить? Наш справочник по названиям деталей духовки может помочь вам узнать о компонентах духовки.

• Как откалибровать печь Калибровка духового шкафа помогает получать стабильные результаты при выпечке или жарке.