Устройство вытяжки на кухне в квартире: Вентиляция на кухне в квартире – как правильно сделать вытяжку

Правильный монтаж кухонной вытяжки

Никому не нравится постоянно ощущать запахи готовящейся еды из кухни. Вытяжка обязательно нужна! Как же ее выбрать и можно ли самостоятельно смонтировать? Разберемся в тонкостях и нюансах установки устройства.

Что такое вытяжка

Это прибор, который очищает нагретый и насыщенный испарениями воздух в кухне или других помещениях. Работа кухонной вытяжки может осуществляться двумя способами:

— Отводом. Воздух из помещения засасывается в вытяжку и вытягивается на улицу.

— Рециркуляцией. Воздух попадает в вытяжку, там очищается при помощи фильтров и попадает назад в помещение.

Наиболее эффективным методом с гигиенических соображений является метод отвода, поскольку при рециркуляции приходится постоянно менять фильтры на вытяжке, чтобы воздух хорошо очищался, и не всегда это помогает избавиться от запахов еды.

Рециркуляционная вытяжка не нуждается в состыковке с системой вентиляции на кухне, потому что «гоняет» по кругу один и тот же воздух. Система отвода более сложная, поскольку вытяжку обязательно нужно соединять с воздуховодами и вентиляционным каналом, в отдельных случаях приходится пробивать отверстие в наружной стене дома. Такие работы требуют соблюдения определенных правил, чтобы система воздухоотвода была эффективной. Многое зависит также от правильного подбора устройства.

Виды вытяжек

Производители предлагают несколько вариантов вытяжек, которые подойдут к любому интерьеру кухни. Существуют следующие виды устройств:

— Встроенная. Вытяжка встраивается в навесной кухонный шкаф.

— Подвесная или настенная. Прикрепляется к стене над плитой и может быть самого разного вида – от чашеобразного до плоского.

— Угловая. Самый редко используемый вид вытяжек, поскольку далеко не у всех в кухне плита стоит в углу.

— Островная или каминная. Предназначена для вентиляции и вытягивания воздуха над отдельно расположенным кухонным островом.

Что такое воздуховоды, их виды и функции

Чтобы отводить наружу загрязненный воздух из кухни, нужны трубы, соединяющие вытяжку с вентиляционным каналом. Эта система называется воздуховодами. Правильное их сооружение является залогом эффективности работы всего устройства. Воздуховоды делятся на следующие разновидности:

1. По виду материала: на гофрированный алюминий и пластик.

2. По форме сечения: на круглые, прямоугольные и квадратные.

3. По размеру сечения. Диаметр воздухоотводной трубы подбирается индивидуально, в зависимости от габаритов вытяжки и вентиляционного отверстия в стене кухни.

Как правильно подобрать воздуховоды к вытяжке

У каждого из видов воздухоотводов есть свои плюсы и минусы. Пластиковые трубы гладкие, в них не накапливается жир, грязь и копоть, они легко монтируются, работают без нужды в ремонте и замене до 15 лет. Гофрированныеимеют не очень привлекательный дизайн, но легко изгибаются в нужном направлении. Труба круглой формы оказывает низкое сопротивление поступающему воздуху, поэтому более эффективна, чем воздуховод квадратного или прямоугольного сечения.

При прокладке воздуховодов нужно учитывать, что, чем больше изгибов у магистрали, тем меньшую эффективность будет иметь вытяжка. Каждый поворот на 90 градусов снижает тягу устройства на 10%. Приобретая воздуховоды, нужно стараться, чтобы диаметр трубы был больше, чем отверстие на вытяжке. Это нужно для того, чтобы снизить сопротивление воздуха, уровень шума и обеспечить надежную работу системы.

Специалисты дали мне еще одну рекомендацию – длина воздуховодов от вытяжки до вентиляционного отверстия, в идеале, не должна превышать 3 м. Так обеспечивается максимально эффективный отвод загрязненного воздуха из кухни. Если расстояние больше, то с каждым метром воздуховодов, воздух будет хуже отводиться из кухни, а иногда может даже создаваться обратная тяга. Чтобы этого не произошло, многие монтажники используют специальные клапаны, которые автоматически открываются при включении вытяжки, и закрываются после ее выключения, не давая потоку грязного воздуха вернуться назад, на кухню.

Основные вопросы, которые следует решить перед монтажом устройства

Самый первый вопрос, который нужно решить перед монтажом вытяжки, это то, на каком расстоянии от плиты она должна находиться. Слишком малая дистанция между конфорками и вытяжным устройством может привести к оплавлению и возгоранию конструктивных элементов вытяжки. Слишком большое расстояние не даст эффективно работать прибору и всасывать испарения от плиты.

В инструкции к каждому устройству производители указывают диапазон приемлемых высот. Специалисты, к которым я обратилась для уточнения вопроса, сказали, что дистанция зависит от того, какой тип варочных панелей используется на кухне. Если стоит электроплита, то вытяжка должна находиться на высоте не менее 700 мм от конфорок. Если применятся газовая плитка, то расстояние от нее до вытяжки должно составлять более 800 мм.

Монтируя устройство, нужно также ориентироваться на высоту роста человека, который будет проводить много времени на кухне за готовкой. Любую хозяйку или хозяина будет раздражать постоянное цепляние головой за элементы вытяжки. Нужно также учитывать габариты плиты и размеры кухни. Для двухконфорочного узкого газового или электрического устройства подойдет маленькая маломощная вытяжка. Если кухня просторная, и используется 4-х конфорочная плита, то лучше всего подбирать устройство, которое может перегонять 800 – 1000 куб. м за час эксплуатации.

Установка вытяжки

Монтаж устройства зависит от того, какая вытяжка и воздуховоды будут использоваться на кухне, как далеко расположена плита от вентиляционных каналов. Если вытяжка монтируется в подвесной шкаф, то следует подобрать его так, чтобы наружные размеры совпадали с габаритами вытяжного устройства. Сам шкаф выполняет маскирующие функции, поэтому внутренние полки не нужны, остаются только боковые стенки, дверцы и верхняя часть, в которой нужно просверлить отверстия для воздуховодов. Вытяжка аккуратно помещается в шкаф, крепится на винты к боковым и нижней стенкам, затем конструкция прикрепляется к стене.

При креплении вытяжки любого типа действовать нужно в такой последовательности:

1. Нанести на стену над плитой разметку, не забывая о том, что центр вытяжки и центр плиты при установке должны совпадать. Вытяжное устройство должно обеспечивать с одинаковой эффективностью отвод испарений от всех конфорок.

2. Измерить высоту вытяжки, и, если при монтаже труба упирается в потолок, срезать лишнюю часть.

3. Высверлить в стене отверстия для крепления устройства,согласно намеченной разметке.

4. Установить вытяжку отдельно или шкаф вместе с ней, начиная с верхней части, закрепляя на шурупы, отслеживая правильное расположение прибора над плитой при помощи уровня.

5. Соединить вытяжку с воздуховодами изгофры или пластика, не забывая, что расстояние до вентиляционного отверстия должно быть минимальным, без большого количества изгибов.

6. Крепко затянуть хомутами соединение вытяжки с трубами, все щели и стыки залить жидким силиконом.

7. Вставить воздуховоды в вытяжное вентиляционное отверстие при помощи специальной гильзы. Если требуется, то оборудовать соединение клапаном с решетками, который будет препятствовать возникновению обратной тяги.

8. Подключить вытяжку к электропитанию. Если шнур маленький, и не достает до розетки, то категорически не рекомендуется наращивать провода внутри устройства, это чревато пробоями тока и возникновением короткого замыкания. Лучше всего использовать удлинитель.

От чего работает вытяжка на кухне

Кухонная вытяжка – дополнительный элемент системы вентиляции, который обеспечивает чистый воздух в квартире. Они забирают все неприятные запахи и продукты горения от плиты. В результате жильцы квартиры чувствуют себя бодро, у них не снижается работоспособность и не появляется сонливость. Сегодня поговорим от чего работают вытяжки, принципы и устройство.

Содержание

• Устройство вытяжки
• Виды вытяжек
• Принцип работы
• Может ли встраиваемая вытяжка работать без воздуха
• Тип установки
• Размеры
• Из чего сделаны вытяжки
• Уровень шума: насколько громко должна работать вытяжка
• Причины, почему плохо работает вытяжка
• Как проверить, почему вытяжка перестала работать

Устройство вытяжки

Кухонная вытяжка состоит из корпуса, вентилирующего агрегата, жировых фильтров и панели управления.

Фильтрующие элементы защищают мотор от прилипания частичек пищи и очищают поступающий поток.

Как правило, все детали механизма изготавливают из материалов, которые не ржавеют и не деформируются от высоких температур. Корпус обычно делают из нержавеющей стали. Чтобы он выглядел привлекательно, его одевают в цветной металл или дерево, прячут в кухонные шкафы.

Некоторые хозяйки сомневаются, есть ли польза от вытяжки на кухне. Все зависит от ее мощности – сколько воздуха она может переработать за минуту. Сегодня в магазинах продаются модели с мощностью 200-1000 м3 в час.

Чтобы узнать, какая из них нужна вам, рассчитайте объем вашей кухни. Для этого умножьте ширину, длину и высоту комнаты. Вы получите нужную величину. Если вы готовите часто, или в помещение проникает табачный дым, прибавьте к объему дополнительно 200 кубических метров.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Есть один критерий, как должна работать вытяжка: она должна очищать воздух на кухне. Сегодня конструкторы оснащают свою технику полезными функциями для привлечения покупателей:

• Освещение варочной поверхности. Используются галогеновые или люминисцентные лампочки.

• Запрограммированное включение. Обеспечивает постоянную вентиляцию квартиры. Датчики оценивают уровень загрязненности и включают прибор на небольшую мощность.

• Автоматическая система управления. Датчики анализируют загруженность плиты и регулируют мощность прибора.

• Датчики уровня загрязненности фильтра. С их помощью можно легко узнать о необходимости замены. Самостоятельно за этим сложно следить.

  Виды вытяжек

  По типу работы различают три вида вытяжек. Все они имеют свои преимущества и минусы. Виды:

1. Проточного типа. Подключается к домовой вентиляции. Через воздуховод очищенный воздух выводится из кухни. Доступ свежего воздуха обеспечивают открытые окна. Минус этого вида в том, что он закрывает вентиляционное отверстие, то есть после выключения прибора воздухообмена не происходит.

   Это самый эффективный вид, так как воздух выходит наружу, создается разница давлений в комнате, и свежий кислород затягивается с улицы. Естественная сила притяжения увеличивает эффективность воздухоочистителя.

2. Циркуляционного типа. Воздух от плиты проходит через воздухозаборник и систему фильтров, а потом возвращается на кухню. Этот тип не связан с домовой вентиляцией. Подходит для помещения, где плита стоит далеко от вентиляционного отверстия и для домов со старой вентиляцией. Недостаток этого типа в большой шумности из-за высокой мощности мотора.

3. Смешанные. Могут работать по одному и второму типу, в зависимости от желания хозяев. Для лета обычно выбирают проточный режим работы, чтобы обновлять воздух в квартире. Зимой предпочитают циркуляцию внутри квартиры, чтобы тепло не уходило.

Принцип работы

Принцип работы кухонных вытяжек построен на очищении воздуха в помещении. Дальше он подается обратно на кухню или выводится через систему вентиляции.

В процессе дыхания человек забирает кислород и избавляется от ненужных организму веществ. Если поставить его в абсолютно закрытое помещение, через некоторое время кислорода не будет хватать. Поэтому в домах предусмотрена система вентиляции. Вытяжка – это дополнительный прибор, который ускоряет эти процессы.

Принцип работы вытяжки для кухни построен на очищении воздуха в помещении. Для этого мотор прогоняет его через фильтрующие элементы. В циркуляционном и смешанном типах они состоят из активированного угля. Их нужно менять каждые полгода.

Может ли встраиваемая вытяжка работать без воздуха

Так как работает вытяжка для кухни с очищением воздуха, работа без него невозможна. Но вполне возможна работа без воздуховода, без подключения к вентиляции. Такой тип называется циркуляционным, он очищает воздух и подает его обратно в помещение.

Тип установки

Существует несколько типов монтажа вытяжки. От этого зависит, как громко работает вытяжка на кухне и сколько она занимает места. Типы:

• Встраиваемый. Конструкция прячется в шкаф над плитой. Это компактный вид, к тому же, можно сэкономить на внешнем дизайне, его все равно не видно за фасадами.

• Потолочный. Используется в больших помещениях, чаще всего в коммерческой сфере. Крепится на потолок.

• Плоский подвесной. Такой тип экономит место и выглядит презентабельно. Недостаток в низкой производительности работы. Крепится к стене над плитой.

 

Размеры

Размер воздухозаборной панели должен совпадать с шириной варочной поверхности, а лучше немного превосходить ее, тогда работа кухонной вытяжки будет оптимальной. Стандартная ширина вытяжек – 60, 90, 120 см. если варочная поверхность у вас шириной 60 см, лучше подвесить над ней воздухоочиститель шириной 90 см. При этом учитывайте общий дизайн кухни: слишком массивная конструкция над плитой будет выглядеть неуместно.

Расстояние между вытяжкой и электрической плитой должно составлять минимум 65 см. Над газовой плитой конструкцию нужно вешать на расстоянии не менее 75 см. Учитывайте это при выборе воздухоочистителя.

Из чего сделаны вытяжки

Срок эксплуатации и то, как работает электрическая вытяжка на кухне, зависит от металлов, из которых она изготовлена. Внутренние детали, как правило, делают из нержавеющей стали. Внешняя отделка может быть выполнена из стекла, алюминия, пластика и металлических сплавов.

Пластик – самое неудачное покрытие. От воздействия высоких температур он может деформироваться и гнуться. Его плюс в легком очищении от загрязнений и отсутствии ржавчины.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Оптимальный вариант – это нержавеющая сталь или алюминий. Эти материалы не ржавеют, их легко очищать, они выглядят строго и аккуратно. Алюминий стоит недорого, по сравнению с нержавейкой. Но последняя имеет большой срок службы.

Самый дорогой материал – цельное стекло. Такой воздухоочиститель выглядит роскошно и необычно.

Уровень шума: насколько громко должна работать вытяжка

Громкость работы вытяжки зависит от мощности электродвигателя и от размера. Чем больше, мощнее, производительнее прибор, тем больше шум от его работы. Производители стараются его уменьшить добавлением подшипников в двигатель. Обычно уровень шума указан на упаковке товара, норма 40-50 дБ.

В современных моделях отсутствует проблема шума из-за акустических пакетов в корпусе механизма. Также производители устанавливают два маломощных и тихих мотора, чтобы уменьшить громкость работы. Сегодня вытяжка может быть одновременно тихой и мощной.

Причины, почему плохо работает вытяжка

Если вы задаетесь вопросом, как включить вытяжку на кухне, изучите инструкцию производителя. Рекомендуется включать ее сразу после включения плиты. Выключать ее рекомендуется через 5 минут после окончания приготовления пищи. В некоторых моделях есть таймер, который выключит прибор сам через заданное вами время.

Лучше всего включать прибор на кухне с открытой дверью в остальную часть квартиры. Иначе создастся разрежение, и мотор начнет перегреваться. При этом окно должно быть закрыто, иначе устройство начнет фильтровать уличный воздух.

Если вашему устройству уже несколько лет, оно может выйти из строя по нескольким причинам:

 

• Нарушение правил эксплуатации. Сетчатый фильтр на дне прибора нужно чистить каждые 3 недели. Угольный фильтр у циркуляционного типа нужно менять раз в полгода. При нарушении этих правил механизмы забиваются и нарушают работу системы. Нельзя включать прибор, если на плите нет кастрюли.

• Нарушение электрического контакта. Дефект наблюдается на некачественных, бюджетных моделях, которые вибрируют во время работы.

• Неправильный монтаж. От того, насколько качественно проведен монтаж, зависит, как правильно должна работать вытяжка на кухне. Неправильная установка ведет к поломкам.

• Проблемы с электрической проводкой. В этом случае нужно проверить, есть ли электричество в квартире, а также целостность всех контактов.

Как проверить, почему вытяжка перестала работать

Чтобы проверить, как работает вытяжка, включите ее и прислушайтесь к шуму двигателя. Если она сильно гудит, проверьте крепление к стене. Надежно закрепленное устройство не должно вибрировать.

Если устройство плохо тянет, скорее всего, загрязнились фильтры. Почистить их можно самостоятельно. Если это не помогает, проверьте тягу в дымовой вентиляции с помощью спички.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Когда прибор совсем не включается, нужно проверять электропроводку с помощью мультиметра. Если у вас нет навыков работы с техникой, вызовите мастера. Он определит причину поломки и проведет ремонт.

Вытяжка в квартире – полезное устройство, которое очищает воздух от гари, жира, неприятного запаха. Она незаменима в больших семьях, где приходится много и часто готовить.

Как выбрать лучшую кухонную вытяжку для вашей квартиры — AlatDapur

Делиться:

13 мая 2022 г. Лим Кар Ви

 

Вентиляция нужна каждому дому, независимо от размера помещения. В любом случае, без надлежащей вентиляции на вашей кухне появится больше жира и неприятный запах. Это может быть трудно для качества воздуха для дыхания. Итак, вот вам совет, как правильно выбрать кухонную вытяжку для квартиры.

 

Бюджетная вытяжка.

Попробуйте найти кухонную вытяжку, которая подходит для ваших карманных денег. Многие кухонные вытяжки могут выполнять отличные функции, поэтому обязательно изучите технические характеристики продукта. Кроме того, при необходимости вы можете проконсультироваться со специалистом по кухонным вытяжкам.

 

Уточните у своего арендодателя строительные нормы и правила.

Перед покупкой кухонной вытяжки уточните ее у администрации вашей квартиры. Проверьте правила установки, в некоторых квартирах уже есть вентилятор, а в некоторых нет.

 

Тип вытяжки.

Есть много вариантов для вашей квартиры. Но вы должны знать, что в некоторых квартирах допускается только вытяжка без воздуховодов. Мало того, это должна быть надежная, долговечная вытяжка, которая будет исправно работать на протяжении всего вашего пребывания и долгие годы. Поэтому выбирайте с умом, соблюдайте ограничения по квартире.

 

 

Переменная скорость.

Все кухонные вытяжки имеют функцию скорости, но в зависимости от мощности CFM. В некоторых случаях вам, вероятно, понадобится небольшая мощность для предотвращения шума, а также для уменьшения запаха дыма на вашей кухне. Кроме того, если вы готовите в течение короткого времени, лучше всего использовать низкую настройку, чтобы облегчить работу двигателя и облегчить общение с семьей и друзьями. Если вам нравится сильный запах или более длительное время, вам нужно использовать более высокую скорость, чтобы предотвратить попадание жира и дыма в вашу квартиру.

 

Сколько CFM должен иметь диапазон для моей вытяжки?

Во-первых, что такое CFM? CFM — это кубический фут движения воздуха в минуту. Это расчет за минуту движения воздуха, окружающего ваш дом. Для квартиры диапазон должен быть 400-600 CFM, т.к. это отличный вариант для проживания в квартире. Он менее мощный и намного тише, что не так много энергии двигателя с течением времени. Прежде всего, выберите кухонную вытяжку правильного размера, подходящую для вашей квартиры.

 

 

 

 

 

Вот и все советы для вас, как выбрать кухонную вытяжку для вашей квартиры. Помните, что только вам решать, как сделать свое жилье комфортнее.

 Заинтересованы в кухонной вытяжке ? Нажмите Здесь .

Делиться: Предыдущая статья Почему мойка рабочей станции лучше всего подходит для вашей кухни. Следующая статья 9Преимущества посуды из нержавеющей стали

air — Хорошая вентиляция для открытой кухни в однокомнатной квартире?

спросил 3 года 10 месяцев назад

Изменено 3 года, 10 месяцев назад

Просмотрено 3к раз

Я живу в типичной однокомнатной квартире в США. У него открытая кухня с вытяжкой, но вытяжка только вытягивает дым из печи к потолку, т. е. нет циркуляции наружного воздуха. Вот схема моей студии:

Окно и входная дверь — единственные два выхода наружу. В ванной нет ни окон, ни вентиляторов. Я поставил оконный вентилятор у окна, который смотрит наружу.

Когда я готовлю, образуется много дыма. На то, чтобы запах в основном исчез, уходит день. Боюсь, оконный вентилятор не очень полезен, потому что он позволяет воздуху циркулировать только между окном и входной дверью. Воздух в большей части моего дома, включая печь, все еще мертв. Таким образом, мне пришлось бы ждать, пока дым медленно рассеется в пространство между окном и входной дверью и будет удален.

Что мне сделать, чтобы свежий воздух циркулировал по всему моему дому, чтобы можно было быстро удалить запах?

Спасибо!

• кухня
• воздух
• вентилятор
• запах

3

Я вижу два решения. Чтобы исправить это должным образом, вы должны добавить воздуховод для отвода потока от печи к окну или другому выходу из квартиры. Поскольку это, вероятно, выходит за рамки вашего разумного соотношения затрат и выгод, вы можете использовать свой текущий вытяжной вентилятор, но добавить в комнату еще один вентилятор, который возмущает весь воздух. Это будет не так эффективно, как прямая вытяжка через вытяжку, но, вероятно, очистит воздух примерно за час.

15

Думаю, поможет потолочный вентилятор.

Мне пришло в голову еще одно решение. Вы не упомянули никаких деталей комнаты, поэтому я не могу сказать, выполнимо ли это в вашем случае.

Решение, предложенное @WeatherVane, хорошее, ЕСЛИ вы измените направление воздушного потока, как вы указали в комментарии. Однако в помещении все равно будет много дыма.

Моя идея состояла в том, чтобы использовать гибкие (возможно, даже раздвижные) трубки. Подсоедините один конец к выходу вытяжки, а другой конец будет болтаться возле окна. Когда вы хотите готовить, просто поместите свисающий конец наружу — и дым не будет свободно распространяться по комнате.

Будет лучше, если у вас уже есть высокая мебель на стене между дверью и окном. Или если можно подвесить трубки как-то к потолку (или верхним частям стены).

Вы можете использовать высокие опоры на полу (даже сделанные своими руками), чтобы подвесить трубы к потолку. Идея применена для лампы ниже, чтобы «подвесить» лампочку:

Я не уверен, что установка ниже практически возможна (зависит от наличия предметов в магазинах).

Основная идея состоит в том, чтобы создать путь для удаления всего «загрязненного» воздуха снаружи.

1. Кухонная вытяжка нагнетает воздух через первую трубку в трубку в ванной.
2. Труба в ванной толще трубы на кухне.
3. В начале трубы в ванной есть вентиляционное отверстие.
4. Трубка из кухни проходит «значительно» за этим вентиляционным отверстием.
5. Через «некоторое время» вентиляционная труба ванной комнаты может иметь меньший диаметр.
6. На выходе из комнаты (во внешний мир) есть вытяжной вентилятор.

Итак:

1. Если включен только вытяжной вентилятор, он будет вытягивать воздух наружу, втягивая часть воздуха из ванной комнаты.
2. Если включен только наружный вентилятор, то он будет вытягивать воздух и из кухни, и из ванной комнаты.