Угловая кухни планировка: Угловые кухни — 145 фото в реальных квартирах

Планировка угловой кухни — 105 фото идей и принципов планирования размещения мебели

Угловая кухня отличается достаточно ограниченной свободной площадью, но даже ее можно обустроить стильно и с комфортом.

Для этого необходимо максимально и рационально использовать всю площадь помещения, уделив особенное внимание планированию дизайна интерьера, выбору меблировки и ее правильно расстановки.

Собранные и представленные фото планировки угловой кухни могут вдохновить владельцев небольших квартир на предстоящий ремонт.

Грамотная перепланировка поможет избежать дорогостоящих работ и предотвратить излишний расход бюджета, при правильно реализации заранее продуманного проекта.

Содержимое обзора:

• Для какой кухни подходит угловая планировка
• Плюсы и минусы угловой планировки кухни
• Виды планировки: стандартные и оригинальные решения
• Советы от профессионалов по лучшему планированию
• Полная загрузка угла
• Выбор угловой мойки
• Скошенные столешницы
• Минимум громоздкости
• Рабочая зона и подоконник
• Принцип «рабочего треугольника»
• Фото планировки угловой кухни

Для какой кухни подходит угловая планировка

Типовые и стандартные проекты жилья не всегда позволяют реализовать индивидуальную планировку угловой кухни.

Это возможно если общая площадь кухонного помещения менее 10 м2, в противном случае можно использовать островную планировку, что повышает удобство эксплуатации кухни или при обустройстве совмещения ее с гостиной или столовой.

Плюсы и минусы угловой планировки кухни

К преимуществам угловой планировку кухонного помещения относится комплекс факторов, которые помогают рационально организовать рабочее пространство:

• удобное размещение холодильника, варочной поверхности и рабочей зоны, что поможет экономить время при подготовке и обработке продуктов питания;
• возможность полноценного заполнения одного или двух углов, для размещения мебели и систем хранения для кухонной утвари, посуды и приборов;
• комфортное зонирование помещения с выделением рабочей и столовой зон, что повышает рациональное распределение пространства в комнате.

Важным минусом и является необходимость выбора кухонного гарнитура, при сложной конфигурации комнаты меблировку придется изготавливать на заказ.

Виды планировки: стандартные и оригинальные решения

Представленные примеры планировки угловой кухни являются базовыми, на их основе можно разрабатывать индивидуальный проект обустройства помещения:

• Г-образная планировка, идеально вписывающаяся в интерьер небольшой или совсем маленькой кухни;
• кухня с полуостровом, подходит для совмещенных комнат или большого и просторного кухонного помещения;
• островная планировка, требует тщательного планирования размещения варочной или рабочей поверхности;
• кухня с барной стойкой, она помогает заменить массивный обеденный стол и зонировать все рабочее пространство.

Выбирая вариант для обустройства собственной кухни важно учитывать ее площадь и архитектурные особенности всего помещения и смежных комнат.

Советы от профессионалов по лучшему планированию

Простая планировка угловой кухни с барной стойкой или с островом это возможность удобно и комфортно обустроить любое рабочее пространство.

Для реализации каждого проекта необходимо ориентироваться на выделенный бюджет, функциональность помещения и обязательно учитывать советы дизайнером интерьеров.

Полная загрузка угла

Угловые ниши требуют полноценного заполнения удобной и вместительной мебелью, шкафчиками или настенными полками.

Такой вариант поможет разгрузить свободное пространство помещения и придать ему индивидуальность, для удобства эксплуатации мебели можно выбирать фасады и поднимающимися или сдвигающимися дверцами.

Выбор угловой мойки

Компактная планировка угловой кухни 6 кв. М. предполагает задействования одного угла для установки угловой мойки.

Оптимальным вариантом выступает выбор трапециевидной конструкции, с одиночной или двойной чашей и достаточным свободным пространством для сушки столовой посуды и хранения приборов.

Скошенные столешницы

Чтобы планировка маленькой угловой кухни была максимально комфортной и безопасной можно использовать угловую мебель со скошенными или закругленными столешницами.

Это удачный вариант для линейного гарнитура и тех помещений, где отсутствуют дверные проемы, замененные полуарками и арками, барными стойками.

Минимум громоздкости

В небольших кухнях не стоит использовать громоздкие гарнитуры, лучше подобрать несколько вместительных пеналов.

Светлые оттенки и зеркальные поверхности помогут создать иллюзию простора, что положительно скажется на поддержании определенной концепции интерьерного обустройства с правильным выбором системы освещения.

Рабочая зона и подоконник

Уникальное решение, такое как планировка угловой кухни, с окном, реализуется за счет объединения внутреннего подоконника с рабочей поверхностью.

Стильное и нестандартное оформление помогает максимально задействовать свободное пространство комнаты и придать интерьеру завершенный, концептуальный вид.

Принцип «рабочего треугольника»

Комфортное использование кухни зависит от объединения в рабочей зоне холодильника, плиты и мойки, что экономит время хозяйки.

Соблюдение этого принципа обязательно для любого кухонного помещения, на него важно ориентироваться и при планировке угловой кухни, чтобы сделать ее максимально удобной и вдохновляющей на новые кулинарные шедевры.

Фото планировки угловой кухни

Помогите проекту, поделитесь с друзьями 😉

Правильная планировка угловой кухни.

«Кухни Наб»

Угловая кухня благодаря своей функциональности и компактности позволит максимально удобно организовать рабочее место на кухне. Компания «Кухни Наб» предоставляет хорошие скидки на кухню в Королёве. Мы работаем по трём адресам:

• г. Щёлково-7, Браварская улица д. 1А, ТЦ «Городок»;
• г. Щелково, ул. Талсинская, д.59, Салон «Модерн;
• МО, г. Королёв, пр-кт Космонавтов д.34 Б, ТЦ «Юпитер», пав. №24 (цокол. этаж).

Дизайн угловой кухни — эргономичная планировка

Дизайн угловой кухни будет зависеть от количества квадратных метров и формы помещения:

• Г-образные (с одним углом) – обычно используют в маленьких или средних помещениях;
• П- образные – располагается по трём стенам кухни – в больших по квадратуре кухнях;
• F – образные – кухня устанавливается по по двум стенам и разделяется небольшой барной стойкой посередине;
• Полуостров – одна сторона вдоль стены, а другая перпендикулярно ей (уже не вдоль стены), отделяя обеденную зону от самой кухни – удобно использовать такую планировку для очень большого помещения, чтобы отделить рабочую зону от обеденной или разделить пространство в квартире-студии.

Для удобства работы на кухне, при её планировке необходимо соблюдать правило рабочего треугольника: плита-мойка-холодильник. Вершину равнобедренного треугольника угловой кухни лучше отдать мойке – посередине между холодильником и плитой. Такое решение позволит удобно и без лишних телодвижений перемещаться по кухне.

Кроме формы самого помещения кухни, необходимо учитывать место для коммутации труб, котлов, выступов стен (если такие имеются). Для маскировки подобных деталей используют специальные фальш-шкафы. Кроме обычных шкафов для хранения, предусмотрите шкафы под встроенную технику, определите, где удобнее расположить поверхность для работы – столешницу.

В маленьких помещениях, чтобы визуально не утяжелять пространство множеством ящиков, рекомендуют использовать рейлинги – металлические конструкции, крепящиеся к стене. На них можно развесить предметы, которые постоянно должны быть под рукой. Значительно сэкономить пространство можно, используя закруглённые ящики по бокам угловой кухни и дверцы шкафов, открывающиеся вверх.

Дизайн угловой кухни включает и организацию встроенной подсветки. В угловом сегменте общего света будет недостаточно, поэтому следует там поставить ряд точечных светильников или продолговатую лампу на нижней поверхности верхнего шкафчика. При оформлении маленькой кухни дизайнеры всё чаще стали задействовать место вдоль окна. Такой необычный приём позволяет экономить место, используя подоконник вместо столешницы или мойки. Достоинством такого варианта является естественное освещение.

Форма углового сегмента

Угловой сегмент кухни может быть трапециевидным (со скошенным углом) или обычным прямым углом. Оба варианта имеют свои преимущества и недостатки в зависимости т размера помещения:

• Трапециевидная позволяет расположить в углу более вместительный верхний ящик, где легко прячется котёл. Внизу в углу обычно располагают мойку. Такая форма угла съедает больше места, но и пользоваться просторной мойкой удобнее.
• Прямой угол гораздо компактнее. Но угловые ящики становятся труднодоступными. Производители активно работают с этой проблемой, выдумывая такие конструкции как складные дверцы, выкатные, вытяжные и вращающиеся полки, нетипичные выдвижные шкафчики с угловым фасадом.

Выбор и изготовление на заказ правильной, красивой и удобной кухни нелёгкая задача. Компания «Кухни Наб» предлагает своим любимым покупателям широкий выбор кухонных гарнитуров различных стилей, форм и цветовых решений по самым приятным ценам. Купить в Королёве угловые кухни самого высокого качества может каждый благодаря нашим скидкам. И пусть кухня станет вашим любимым местом в доме.

Планировка кухни: видео

Посмотрев это видео, вы узнаете как правильно планировать угловую кухню:

20 лучших идей L-образных кухонь для стильного пространства

Планирование кухни требует много работы – в конце концов, вам нужно место, которое легко функционирует и в то же время эстетично. Именно по этой причине идеи L-образной кухни являются классическим выбором. Форма обеспечивает большую гибкость и хранение, не чувствуя себя слишком закрытым.

Тщательно продуманная планировка кухни также гарантирует, что это рабочее пространство является именно тем, что является практичным местом для приготовления и приготовления пищи. , ошибку исправить. Вот почему испытанные и испытанные компоновки, такие как L-образная форма, выдерживают испытание временем

«Г-образная кухня имеет ряд преимуществ, — соглашается Алекс Мэйн, директор The Main Company . «Предлагая универсальное решение, L-образные кухни — отличный способ помочь максимально увеличить пространство и могут быть адаптированы к большим и маленьким помещениям. Он не только создает более открытую планировку и ощущение пространства, но и разумно использует угловое хранилище, уменьшает поток трафика между каждой областью и обеспечивает эффективный рабочий треугольник».

Г-образная кухня

После того, как вы определились с планировкой кухни в своем пространстве, вы можете выбрать одну из этих L-образных кухонь, чтобы спроектировать красивую и практичную комнату. Будь то большое пространство или маленькое, L-образная планировка подходит как для современной, так и для традиционной мебели. И форма достаточно гибкая, чтобы адаптироваться к конструктивным потребностям, таким как наклонные потолки или большие окна.

1. Создайте ощущение пространства

(Изображение предоставлено Future PLC/David Giles)

Хотя идеи L-образной кухни подходят к стилю и размеру большинства домов, они могут быть особенно полезными для домов с открытой планировкой. -план кухни.

«Это идеальный вариант, если вы хотите разделить зону приготовления пищи и обеденную зону и хорошо работать в качестве зоны, удобной для гостей, поскольку открытая планировка упрощает размещение и позволяет взаимодействовать с гостями», — объясняет Нил Макдональд, дизайнер. Менеджер, Мурс (открывается в новой вкладке).

«Г-образную кухню можно сделать более открытой, выбрав светлую мебель и столешницы, а также стратегически расположенное освещение, создающее иллюзию большего открытого пространства».

В качестве альтернативы, если не доводить шкаф до пола, свет будет проходить из одной зоны в другую, еще больше увеличивая впечатление размера.

2. Максимальное количество места для хранения

(Изображение предоставлено Future PLC/Lizzie Orme)

Наиболее полезные примеры кухонного хранения адаптированы к вашим потребностям, и почти любую планировку можно адаптировать в соответствии с вашими потребностями. Если ваши идеи L-образной кухни включают в себя один рычаг, действующий как полуостров, то подумайте о том, чтобы добавить места для хранения с обеих сторон и в конце.

Не думайте, что у вас должен быть плоский конец. Изогнутый шкаф — отличный выбор для круглых кастрюль или кладовой на кухонных поворотных столах по цене от 9 фунтов стерлингов.0,99, Amazon (открывается в новой вкладке), а это означает, что больше не нужно неловко тянуться к задней части за той специей, которую вы используете только один раз в голубую луну.

3. Разложите вещи с помощью открытых полок

(Изображение предоставлено Future PLC/David Giles)

Даже самые лучшие идеи L-образной кухни иногда могут показаться немного тесными. В конце концов, в большинстве планировок по крайней мере одна стена находится на шкафу в полный рост. Если это ваш случай, то вместо этого замените некоторые традиционные шкафы некоторыми идеями с открытыми полками.

У вас будет лучшее ощущение пространства, а также появится новая зона для хранения часто используемых вещей или демонстрации любимых вещей и сезонных аксессуаров.

4. Добавьте всплеск цвета

(Изображение предоставлено Future PLC/Lizzie Orme)

Когда дело доходит до цветовой гаммы кухни, часто возникает искушение выбрать нейтральные цвета, и мы не виним вас. Когда вы используете пространство изо дня в день, вы хотите быть уверены, что не устанете от общего эффекта. Если вы хотите перестраховаться со своим шкафом, подумайте о том, чтобы вместо этого выбрать яркий холодильник.

В L-образном пространстве это также поможет разбить внешний вид двух смежных стен шкафов, окрашенных в один оттенок. И кто знает, может быть, через несколько лет с холодильником вы вдохновитесь на более смелые решения по декорированию.

5. Имитация U-образной формы

(Изображение предоставлено Future PLC/Lizzie Orme)

«Можно удлинить одну из «ножек» вашей L-образной кухни с помощью полуострова, чтобы создать U-образный дизайн», — предлагает Брани Хаджи, менеджер выставочного зала Scavolini by Multiliving . «Этот полуостров предлагает почти все преимущества острова».

Вам даже не обязательно иметь ее встроенной. На самом деле, кухонная тележка будет имитировать этот вид, но у нее есть дополнительное преимущество, заключающееся в том, что ее можно перемещать. Таким образом, вы можете настроить остров в нужный момент. У некоторых, таких как Forhoja, 129 фунтов стерлингов, Ikea (открывается в новой вкладке), есть колеса, что делает их перемещение еще проще.

6. Играйте с блокировкой цвета

(Изображение предоставлено Daval)

«Г-образное решение поможет вам эффективно использовать имеющееся пространство, и у вас будет достаточно места для шкафов с одной стороны, а также достаточно места для еды в стиле бара с другой», — говорит Саймон Бодсворт, доктор медицины, Daval Furniture . «Повар имеет много места для маневра и может одновременно общаться с гостями, это настоящий беспроигрышный вариант на трудолюбивой кухне, которая любит развлекать гостей». 9№ 0003

Г-образная кухня с островом не только очень практична, но и является отличной базой для начала работы с цветом. Выберите два дополнительных цвета для шкафа и острова и используйте поверхности одного из этих двух оттенков. Чтобы добавить ярких красок, выберите третий, более неожиданный тон, и используйте его в аксессуарах и деталях, таких как оформление витрин, обивка и плитка.

7. Разделите макет

(Изображение предоставлено Second Nature Kitchens)

«Подумайте о размере вашей комнаты и о том, что вы хотите в ней делать», — говорит Грэм Смит, руководитель отдела дизайна Second Nature Kitchens . — Это чисто кулинария? Или вы хотите использовать его для общения, обеда или работы?» Если второе, адаптируйте свои идеи L-образной кухни в соответствии со своими потребностями.

Для кухни, которая будет многофункциональной, спрячьте вторую букву «L» за панелью остекления, чтобы создать некоторую конфиденциальность. Это отлично подходит для того, чтобы скрыть беспорядок от гостей, а также для приготовления пищи, если другие члены семьи работают в другом месте.

8. Интегрируйте стол

(Изображение предоставлено Wren Kitchens)

Поскольку U-образная планировка является сестрой для идей L-образной кухни, этот вид вы можете воспроизвести в духе, используя обеденный стол и стулья для предполагают появление кухни полуострова.

Выберите две скамейки или Г-образный диван и поставьте их рядом с концом шкафа. Для цельного вида, который будет обманывать взгляд, подберите обивку к цвету ваших шкафов.

9. Ссылка на материалы

(Изображение предоставлено Харви Джонсом)

Идеи L-образных кухонь с островом всегда хороши, если вы знаете, сколько места необходимо между столешницей и островом. Недостатком является то, что две рабочие области могут показаться довольно разными.

Соедините секции вместе, точно сопоставив материалы. Подумайте о том же материале поверхности, той же краске для шкафов и той же фурнитуре. Это не только создаст сплоченный вид, но и пространство будет выглядеть больше, поскольку ваш взгляд не будет притягиваться к чему-то «другому» в другом месте комнаты.

10. Сбалансируйте пространство для хранения

(Изображение предоставлено Optiplan Kitchens)

«Максимально используйте столешницы и шкафы в комнате, в том числе нижние и высокие места для хранения, чтобы максимально использовать доступное пространство для хранения», — говорит Энди Бриггс. , дизайнер интерьеров в Optiplan Kitchens (откроется в новой вкладке). «Большое количество шкафов и некоторые внутренние решения для хранения могут увеличить цену новой кухни, поэтому подумайте, какая планировка кухни лучше всего соответствует вашему образу жизни и чего вы хотите достичь в этом пространстве».

Увеличьте комнату без ущерба для этого ключевого элемента хранения, покрасив верхние шкафы в тот же цвет, что и стены, чтобы они казались исчезнувшими. Идеи окраски нижней части кухонного шкафа должны включать более светлые и яркие оттенки, чтобы привлечь внимание, не утяжеляя комнату.

11. Создайте практичное рабочее место

(Изображение предоставлено Olive & Barr)

Важно учитывать рабочий треугольник, также известный как кухонный треугольник. Это пространство, в котором выполняется большая часть практической работы — нарезка, приготовление пищи, уборка и так далее. Идея состоит в том, что вы хотите, чтобы все было под рукой, чтобы работа протекала легко и необременительно. 9№ 0003

Г-образная кухня — отличная основа для создания практичного рабочего треугольника. Хорошая идея — начать с дальнего конца буквы «L» и работать вдоль двух рук в том порядке, в котором вы будете выполнять задачи. Возможно, вы начнете с раковины для мытья продуктов, поверхностей для приготовления пищи, а затем перейдете к духовке для приготовления пищи.

12. Хранить вертикально

(Изображение предоставлено Future PLC/ Veronica Rodriquez)

Г-образные кухонные идеи позволяют эффективно использовать пространство. Сделайте еще один шаг вперед в дизайне, используя всю стену для создания умных решений для хранения от пола до потолка.

Работая над доминирующей стеной, в данном случае без окна, над кафельным фартуком используются стильные кухонные шкафы.

Ящик для выписок занимает всю ширину стены и достигает потолка, что позволяет использовать каждый сантиметр пространства. Максимальное использование места для хранения — важная вещь и на кухне на камбузе. Чтобы добавить еще один умный вертикальный элемент хранения, поварские ножи хранятся на магнитной полосе, закрепленной на стене.

13. Балансировка L-образной формы с окном

(Изображение предоставлено Future PLC/ Barbara Bazso)

Это самый практичный и самый популярный способ использовать идеи L-образной кухни. Пропустив одну сторону L под окном, вы поможете сбалансировать другую сторону, на которой находятся плита, вытяжка и шкафы.

Включив окно в дизайн, вы помогаете придать равное значение дальней стене, используя вид за ее пределами, чтобы заявить о себе. Окна также помогают облегчить П-образные кухни. Взгляните дальше, добавив узорчатую штору, чтобы добавить интереса. В этой домашней белой кухне большому окну мало что нужно, чтобы привлечь внимание.

14. Удвойте потенциал L-образной формы

(Изображение предоставлено Future PLC/Robert Sanderson)

Если пространство не является проблемой, вы можете выбрать планировку, в которой удачно сочетаются две L-образные формы. Немного похоже на предпосылку классической видеоигры, используйте кухонные гарнитуры так, чтобы они идеально подходили друг к другу, чтобы наилучшим образом использовать пространство на полу.

Основная Г-образная стойка может служить основой для кухонной техники и удобств, а меньшая Г-образная стойка вписывается в пространство для размещения встроенной обеденной зоны. Использование L-образной формы для создания отдельной зоны помогает создать общительную обеденную зону, которая кажется изолированной достаточно только из основного пространства для приготовления пищи.

15. Отделите гостиную в пространстве открытой планировки

(Изображение предоставлено Future PLC/Robert Sanderson)

действительно есть две стены, которые можно рассматривать для кухни. Извлеките выгоду из дальнего угла, чтобы кухня была ограничена, позволяя гостиной получать выгоду от окон и других архитектурных деталей.

Кухня занимает ценное пространство на стене, а это означает, что вы не можете жертвовать стенами с уже готовыми деталями дизайна. При рассмотрении идей расположения кухонного оборудования держите раковины и технику в одном конце, чтобы убедиться, что они также находятся на самом дальнем расстоянии от жилой зоны.

16. Максимально используйте маленькое кухонное пространство

(Изображение предоставлено Future PLC/ Lizzie Orme)

Для маленькой кухни идеально подходит L-образная форма, поскольку в ней все места для хранения и техника сосредоточены по двум сторонам комнаты. , оставляя остальные свободными и открытыми. Благодаря этому общее пространство кажется больше.

Выбирайте более светлые цвета, чтобы комната не казалась слишком тесной. Комбинация шкафов и ящиков упрощает размещение сковородок, кастрюль и прочих принадлежностей. В то время как стеклянные банки Kilner демонстрируют прекрасные приправы и сушеные продукты до совершенства.

17. Откройте свою схему

(Изображение предоставлено Future PLC/David Giles)

Эта L-образная кухня отлично использует пространство. С ним легко работать, так как можно легко установить рабочий треугольник. Открытые стеллажи не позволяют маленькой кухне выглядеть слишком занятой, в то время как ряды шкафов потрясающе смотрятся на большой кухне, а также обеспечивают множество мест для хранения.

Стол и стулья аккуратно вписываются в кухню, при этом отделяя ее от остальной части комнаты. Независимо от размера вашей кухни, красота L-образных кухонь заключается в простоте и гибкости. А также легкость, с которой его можно адаптировать к практическим требованиям и различным дизайнерским вкусам.

18. Используйте цвет и рисунок

(Изображение предоставлено Future PLC/ Lizzie Orme)

Не бойтесь использовать более темные цвета и узоры на кухне. Глубокие цвета согревают, поэтому часто хорошо подходят для больших кухонь. Придайте изысканный деревенский стиль расписной деревянной мебели.

В традиционном пространстве используйте окрашенное дерево, чтобы согласовать кухонные шкафы со стенами и архитектурными элементами; в современной схеме, чтобы смягчить острые грани минималистского дизайна. Выберите оттенок от среднего до глубокого, как на этой серой кухне, так как он источает легкую элегантность и изысканность.

19. Включите остров

(Изображение предоставлено Future PLC/ Fiona Walker-Arnott)

Там, где пространство не является проблемой, L-образная кухня с центральным островом обеспечивает неформальное обеденное пространство для семьи или место, где можно поболтать с друзьями за чашечкой кофе. Держите приготовление пищи и кухонные дела плотно вместе в L, и пусть остальная часть большой комнаты будет отдана семейной жизни.

Добавьте индивидуальности и характера с причудливыми вывесками и диковинками, которые выделяются на фоне идей кремовой кухни, как в этой схеме.

20. Место для хранения в углу

(Изображение предоставлено Future PLC/ Lizzie Orme)

Придайте эффектности дизайну под дерево с помощью эффектных аксессуаров. Эта деревенская кухня оживлена ​​современной плиткой. Выбор светлой и темной плитки, которая разделяет зоны приготовления и подготовки, обеспечивает резкий современный контраст с более традиционным дизайном шкафа.

Если ваша кухня слишком мала, рассмотрите возможность установки подвесных полок в углу комнаты.

Открытые полки – практичное и стильное решение на любой кухне. Поставьте фарфор и стеклянную посуду так, чтобы они были легко доступны. Попробуйте установить фиксированную рейку под нижней полкой, чтобы держать посуду с крючками для кастрюль.

Как обустроить L-образную кухню?

«Как следует из названия, L-образные кухни располагаются на двух перпендикулярных стенах разной длины», — объясняет Бен Бербидж, доктор медицины, Kitchen Makers . «Он будет хорошо смотреться в большинстве углов комнаты, но важно учитывать, как вы хотите, чтобы пространство функционировало, когда вы планируете планировку».

‘Многие проекты включают обеденную зону или остров, так что подумайте о потоке вокруг комнаты и взаимосвязи между дверями и окнами, чтобы убедиться, что пространство функционирует не только эстетически, но и функционально’.

Что такое L-образная кухня с островом?

«Для тех, кто работает с открытым пространством, этот стиль кухни работает исключительно хорошо», — объясняет Пол Бэнгс, директор категории кухонь в Wickes . «Добавление острова может обеспечить дополнительную подготовку и зону отдыха, став фокусом комнаты. Точно так же этот стиль кухни подходит для тех, кто часто принимает гостей или имеет семьи, поскольку они предлагают много места».

«Это также отличный способ расширить пространство для хранения, подготовить пространство и добиться более эффективной планировки», — соглашается Брани из Scavolini by Multiliving . ‘ Рассмотрите возможность установки плиты на своем острове, чтобы не стоять спиной к гостям во время приготовления пищи. Вы даже можете включить барную стойку на свой остров, чтобы он стал центром общения».

Где должен стоять холодильник на Г-образной кухне

При любом дизайне кухни размещение холодильника должно соответствовать треугольнику использования дизайна – переходу между холодильником, мойкой и духовкой. Но, учитывая форму буквы L, это будет означать, что холодильник лучше всего размещать с обоих концов рабочих мест, потому что это отправная точка путешествия.

«Г-образная планировка естественным образом создает пространство для любых высоких шкафов (например, холодильника с морозильной камерой), оставляя часть рабочей поверхности для возврата», — добавляет Элизабет Шервин, креативный директор Naked Kitchens (открывается в новом вкладку).

Лучшая планировка кухни для вашей новой кухни

Когда мы начнем вместе планировать дизайн вашей новой кухни, мы, естественно, обсудим ее планировку. Мы, конечно, оптимизируем кухонное пространство так, как вы хотите, но при выборе планировки следует учитывать несколько факторов:

• Вам и вашей семье нужно много места для хранения?
• Как вы и ваша семья будете пользоваться новой кухней?
• Какая бытовая техника вам нужна?

И большой…

• Сколько в вашем бюджете?

Существует множество различных планировок кухонь. Они бывают:

• Одностенные
• Камбуз
• Г-образные
• П-образные или Подковообразные
• Островные
• Г-образные или Полуостровные

Прежде чем принять решение, давайте рассмотрим каждую из них, начиная с одностенной планировки.

  Планировка кухни с одной стеной

Кухня с одной стенкой изначально называлась «Пульмановской кухней» (как и вагон), потому что шкафы и бытовая техника установлены, как вы уже догадались, на одной стене. Этот тип кухни обычно встречается в квартирах-студиях или лофтах, потому что он экономит пространство. Многие кухни с одной стенкой включают в себя остров, который создает больше стиля камбуза с проходной дорожкой. (Подробнее о кухне Камбуз далее.)

Спроектировать кухню вдоль одной стены просто и легко. Поскольку нужно спланировать только два измерения, вам не понадобятся никакие мои дизайнерские визуализации D3!

В одностенных кухнях все основные рабочие зоны и техника располагаются вдоль одной стены. Сюда входят холодильник, варочная панель, раковина и плита, а также основная столешница с местом для микроволновой печи, кофеварки и другой мелкой бытовой техники.

Одностенная кухня не имеет «рабочего треугольника». Так, поварам приходится двигаться по прямой вверх и вниз по рабочей зоне. И в зависимости от длины стены расстояние между приборами может означать, что повару придется много ходить.

Эта планировка самая недорогая из тех, что мы рассмотрим в этой статье:

1. Экономична, так как нет угловых шкафов. Меньше шкафов = меньше затрат.
2. Установка проста, так как шкафы расположены по прямой линии. Установка — вторая самая дорогая статья в вашем кухонном бюджете после шкафов.

Кухни с одной стенкой идеально подходят для мест, где вы хотите заниматься приготовлением пищи в одной части общего пространства, например, в игровой комнате в подвале.

Планировка кухни на камбузе

Слово «камбуз» на языке моряков означает «кухня», и этот тип дизайна всегда длинный и узкий, как если бы он был в лодке.

В макете Камбуз у вас есть две параллельные столешницы с проходом между ними. Рабочие места обращены друг к другу на параллельных стенах.

Подобно планировке кухни с одной стеной, кухня с камбузом идеально подходит для небольших помещений и/или кухонь, где готовит только один человек. Оптимальная компоновка камбуза достаточно узкая, чтобы повар мог дотянуться до обеих сторон рабочего места, когда он или она готовит, готовит или убирает. Когда есть только один повар, легко быстро перемещаться вверх и вниз по центральному проходу.

Кухонная планировка Камбуз сэкономит вам деньги по нескольким причинам:

1. Установка шкафов по прямой линии всегда дешевле, чем установка угловых шкафов. Там меньше отделки и меньше того, что может пойти не так.
2. При такой планировке большая часть сантехнических и электрических проводов находится на одной стене, что упрощает работу.

Г-образная планировка кухни

Г-образная планировка кухни состоит из столешниц на двух смежных перпендикулярных стенах, образующих букву Г. Длина двух стен не обязательно должна быть одинаковой, и «ноги» L могут быть сколь угодно длинными. Я рекомендую держать их на расстоянии менее 12-15 футов. Более того, ваша кухня выглядит несбалансированной.

L-образная кухня образует естественный рабочий треугольник, который дает вам (если вы повар) максимальную эффективность при минимальном движении. Вы сможете легко добраться до каждой точки вашего рабочего треугольника. Лучшая досягаемость означает меньше работы для повара.

Houzz.com сообщает, что L-образная планировка является наиболее популярной планировкой, выбираемой домовладельцами, которые меняют планировку своей кухни в рамках проекта реконструкции кухни, согласно их исследованию кухонных тенденций Houzz 2020.

Почему форма L так популярна?

В отличие от кухни Камбуз, людям, которые не готовят, не нужно ходить по пространству. И в такой планировке есть место для более чем одного повара. L-образная форма предлагает много рабочего пространства вдоль ножек L.  

Вы сможете воспользоваться угловым пространством, где встречаются два шкафа. Производители шкафов предлагают широкий ассортимент встроенных аксессуаров для хранения угловых шкафов. Нет больше «мертвого пространства». В одной из своих статей «16 необходимых вещей для вашей новой кухни» и в другой «Встроенные аксессуары для шкафа» я выделил некоторые из своих любимых.

Если ваш дом имеет открытую планировку, эта планировка идеальна, потому что мы можем сделать так, чтобы он открывался в большую комнату или столовую.

U-образная или подковообразная планировка кухни

U-образная или подковообразная планировка — вторая по популярности планировка, выбираемая домовладельцами, которые переделывают свои кухни, согласно исследованию кухонных тенденций Houzz 2020. Самым большим преимуществом «U» является его универсальность. Независимо от того, насколько большим или маленьким может быть пространство, есть П-образные планировки кухни, которые подойдут.

В П-образной кухне есть три сплошные стены со столешницами и техникой, и эти стены окружают повара со всех трех сторон.

Для человека, который любит проводить время на кухне, готовя еду и выпечку, эта планировка идеальна. Я также рекомендую его домовладельцам, которые хотят, чтобы их кухня была местом, где все члены семьи могут собираться вместе. Поскольку одна сторона этой планировки кухни открыта, она естественным образом соединяется с остальной частью дома.

При желании приготовление пищи, подготовка и уборка могут быть разделены на отдельные зоны, и у вас все равно будет много места для хранения. А посередине есть место для острова, если он вам нужен.

Г-образная или полуостровная планировка кухни

Г-образная или полуостровная планировка кухни, по сути, не представляет собой ничего более сложного, чем добавление соединенной укороченной версии острова к существующему ряду шкафов. Полуостров предлагает некоторые преимущества острова, но его можно встроить в новую кухню, которая не имеет площади в квадратных футах для «настоящего» острова.

G-образная кухня похожа на U-образную, потому что в обеих есть столешницы и техника вдоль трех стен. Что отличает его, так это то, что G-образная компоновка имеет хвост столешницы (как заглавная буква G), который выступает сбоку. Вы получаете больше встречного пространства, не мешая транспортному потоку.

Семьи могут использовать дополнительную столешницу для завтрака или обеда, перекуса после школы, дополнительного рабочего места или для других проектов. Полуостров удобен для баров и буфетов, праздничных развлечений или больших обедов.

Большинство G-образных планировок кухонь лучше всего подходят для помещений среднего или большого размера, потому что в маленьких кухнях просто недостаточно места, чтобы легко перемещаться вокруг хвоста буквы «G». Это также идеально подходит для домовладельцев, которые действительно хотят остров, но не имеют места или свободного пространства, чтобы построить его посреди комнаты.

Во многих кухнях с такой планировкой полуостров действует как перегородка, отделяющая кухню от столовой или гостиной.

Планировка кухни с островом

Островные кухни очень популярны по многим причинам. Остров

1. Предоставляет множество вариантов дизайна для реконструкции кухни.
2. Дополняет планировку кухни, о которой мы упоминали выше.
3. Создает дополнительное место для хранения. Ведь остров получается путем объединения базовых шкафов. А что такое нижние шкафы, как не ящики для хранения ваших вещей?
4. Предлагает дополнительное место для работы/подготовки/посадочной площадки
5. Может включать раковину, встроенную микроволновую печь, варочную панель, выдвижной ящик для мусора, ящик холодильника, винный холодильник, ящики для посудомоечной машины – остров – настоящая рабочая лошадка
6. Создает пространство для сидения или обеда в непринужденной обстановке, если конструкция с выступающей столешницей
7. Значительно увеличивает полезность вашей кухни
8. Повышает стоимость вашего дома, если вы решите его продать. По данным Национальной ассоциации домостроителей, 80 процентов покупателей жилья считают остров желанным или даже необходимым.

Вау, что может не понравиться? Кроме того, они исключительно хорошо выглядят и могут выступать в качестве фокуса в центре вашей новой кухни.

Вы можете заказать островные шкафы того же цвета, что и остальные шкафы. Или вы можете использовать морилку на острове и покрасить шкафы по периметру. Или наоборот. И то же самое касается столешницы на вашем острове. Укажите материал столешницы для вашего острова, отличный от того, который установлен на других столешницах в комнате. Много вариантов!

К сожалению, остров подходит не для каждой новой кухни. Заблуждение № 1 об островах заключается в том, что они должны быть на каждой кухне.

Мы должны рассмотреть ваше пространство, чтобы убедиться, что у вас достаточно свободного места со всех сторон острова. Реальность такова, что на многих кухнях просто не хватает места, чтобы поставить такую.