основные правила дизайна — INMYROOM
Угловая кухня с холодильником представляет собой некое рабочее пространство в форме треугольника, по стенам которого монтируется рабочая техника и мебель. С одной стороны располагается зона приема пищи, с другой – рабочее пространство. Что же касается холодильника, то дизайнеры рекомендуют располагать его в одной из вершин визуального треугольника, т.е. у окна или двери. Именно при таком расположении элементов интерьера сохраняются все условия комфортного использования крупногабаритной бытовой техникой.
Как правильно организовать интерьер угловой кухни с холодильником? Здесь нужно учесть особенности планировки помещения, эргономичность пространства и удобство использования каждого предмета меблировки. Классические угловые кухни в современном дизайне помещений – это наиболее приемлемый и популярный вариант планировки. Именно такое расположение всех рабочих элементов позволяет с одинаковым качеством оборудовать малогабаритные и просторные помещения, интерьеры с высокими потолками или комнаты, в которых высота стен не превышает 2,5 м.
Планировка рабочего пространства
Что представляют собой современные угловые кухни с холодильником? Это пространство, в интерьере которого рабочая мебель и элементы декора монтируются вдоль стен. Фасады мебели, как правило, располагают перпендикулярно друг дугу.
Выделяют несколько основных видов планировки рабочего пространства:
- пространство в
виде буквы «Г». В этом случае вся мебель расставляется вдоль 2—х стен. Этот
вариант планировки считается лучшим для компактных кухонь;
- интерьер с
островом, расположение Г-образной формы. В этом случае одна часть мебели располагается
вдоль длинной стены, а более короткая сторона оборудуется рабочим островом,
который образуется из-за неплотно примыкающих к стене шкафов и стола. Данный
вариант – лучшее решение для просторных кухонь. Пространство позволяет
правильно провести зонирование, отделяя столовую зону от рабочей;
- угловая кухня с
островом. Дизайн данного помещения предусматривает наличие некого отдельно
стоящего острова, который при необходимости прекрасно заменяет рабочий стол. В
некоторых случаях остров оборудуется стульями и превращается в обеденный стол;
- угловая кухня
Г-образной формы. В этом случае вся рабочая мебель и техника располагается
вдоль одной стены. Такой дизайн подходит для помещений вытянутой формы. Так по
максимуму задействуется полезная площадь, кухня четко разделится на рабочую
зону и обеденную.
Преимущества угловых кухонь с холодильником
Достоинства такого расположения следующие:
1. Компактность. Это расположение позволяет точно и правильно вписать в рабочее пространство необходимые шкафы и бытовую технику.
2. Хорошая вместительность. Планировка позволяет красиво вписать в дизайн-проект все углы, которые в обычной планировке, как правило, не задействуются. Угловые шкафчики с поворотно-выдвижными полками – отличный вариант для дополнительного места.
3. Эргономичность. Для каждой хозяйки важен вопрос о том, как правильно расположить все необходимые элементы, чтобы ничего не мешало и было под рукой в нужный момент. Дизайнеры знают одно правило: холодильник, раковина и плита должны образовывать углы мысленно начерченного треугольника. Как показала практика, именно такое расположение является наиболее комфортным в эксплуатации.
4. Правильное зонирование. Угловая планировка предусматривает факт расположения рабочей и обеденной зоны в разных углах. Это позволяет интересно и стильно обыграть интерьер, четко подчеркнуть зонирование помещения.
Существуют и отрицательные моменты в
эксплуатации угловой кухни. Ингода проектирование углового гарнитура может
существенно осложниться, если пространство имеет нестандартные формы, а на
стенах есть выемки или выступы. Это приводит к увеличению стоимости мебельного
гарнитура и всего проекта.
Если кухня компактная, то в углу монтируют мойку. Для людей крупной комплекции такой дизайн может оказаться неудобным в эксплуатации, так как места перед мойкой мало. Форма помещения также играет немаловажную роль. Для длинного помещения угловое расположение мебели – неразумно и непрактично. Лучше остановить свой выбор на размещении мебели вдоль одной стены.
Выбор холодильника
Сначала надо задуматься над выбором самого холодильника. Бытовая техника должна отличаться минимальными показателями ширины. Лучший вариант – узкий холодильник. Современные производители могут порадовать своего клиента богатым ассортиментом именно такой бытовой техники. Для смелых людей, которые не боятся ломать стереотипы, можно сделать общий дизайн кухни и прилегающей комнаты. В результате создается идеальная кухня-столовая, в которой отлично помещается любая бытовая техника.
Многие дизайнеры считают, что плиту, мойку и холодильник на угловой кухне лучше выставить в один ряд. При таком расположении холодильнику отводится место у окна. Демонтируя дверь на маленькой угловой кухне и устанавливая холодильник возле пустого проема, можно добиться существенного увеличения рабочего пространства. Чтобы сэкономить полезную площадь, можно приобрести отдельно холодильник и морозильную камеру, смонтировать их по горизонтальной нижней линии мебельного гарнитура.
Бытовая техника
Встроенная кухонная техника – это оптимальный вариант для тех, кто предпочитает единство форм и линий. В таком пространстве нет стыков и выделяющихся форм, ничего не нарушает гармонию интерьера. Все пространство закрыто фасадами шкафов в едином стилевом решении. На такой кухне порой трудно найти встроенный холодильник, но такая проблема волнует лишь гостей дома, а не его хозяев.
Для таких кухонь производителями разработаны специальные модели бытовой техники, в которых вентиляция происходит с торца, что позволяет размещать холодильник в любой точке кухни. Такой прибор монтируют в нишу, а двери маскируют мебельными фасадами. Иногда холодильную камеру и морозилку монтируют отдельно по горизонтальной линии нижних шкафов. Так экономится пространство в верхнем ярусе мебельного гарнитура и формируется единая линия предметов мебели по высоте.
Классический интерьер
Традиционно угловые кухни в классическом стиле предполагают размещение холодильника отдельно. В этом случае размеры помещения не имеют никакого значения. Такая планировка полностью оправдана опытом и традициями размещения кухонных элементов. Многие производители выпускают холодильники, которые по своему внешнему виду могут стать украшением любого интерьера. Хозяева специально выставляют их напоказ, а не прячут в нишу шкафов.
Классика угловых кухонь – это натуральные материалы, спокойные тона и правильно расположенная мебель и техника. Все соответствует традициям и опыту предыдущих поколений. Важно придерживаться пропорций и единого стиля в выборе холодильника для таких угловых кухонь.
Нужно соизмерять все показатели гармоничного соединения мебели и бытовой техники, чтобы общее пространство стало практичным и комфортным для использования.
Основные правила расположения:
- расстояние между
холодильником и рабочей зоной не должно быть больше 1,5 м;
- учитываются
высота потолков, размеры окна, наличие балконной двери;
- обязательно
учитывают технические характеристики бытовой техники.
Подобрать место для холодильника не так сложно, если учесть особенности планировки помещения и расположение шкафов. Какой бы вариант ни был выбран, не стоит забывать про удобство и практичность.
Фото галерея
Варианты угловой кухонной мебели.
Видео
дизайн, фото — Кухни Инверно
Угловые кухни, пожалуй, самые востребованные при заказе кухонного гарнитура. Это обусловлено не только тем, что такой дизайн лучше всего подходит для типовых, средних по размеру помещений кухни в наших квартирах. Весомым аргументом в выборе именно угловой кухни является эргономичность этой планировки. Расположение мебели и техники в угловой кухне считается самым удобным и комфортным для приготовления пищи.В соответствии с так называемым правилом рабочего треугольника. Согласно этому правилу, все основные рабочие точки, то есть плита или варочная поверхность, холодильник и мойка, должны располагаться в вершинах треугольника.
В этом случае многочисленные перемещения между плитой, мойкой и зоной хранения продуктов не будут утомительными.
Итак, в каком случае стоит отдать предпочтение угловой планировке кухни:
- На кухне будут много готовить.
- Идеально для квадратной кухни с длиной стены не более 2,2 метра.
- Для помещения кухни прямоугольной формы подойдет угловая кухня с Г-образной расстановкой мебели.
Задействуйте угол на все 100%
Самой большой ошибкой в организации угловой кухни может стать неполноценное задействование вместительного угла. Часто к этой ошибке приводит желание сэкономить.Впоследствии такая экономия приведет к неудобному использованию угловых шкафов.
Разберемся по порядку: что можно разместить в углу и как его задействовать на 100%.
Особенно это важно для маленькой кухни, где каждый сантиметр полезной площади на счету.
Угловая мойка
Разместить в углу мойку – практичное решение. Именно в угловой кухне можно позволить себе большую мойку – с несколькими чашами или зоной стока для чистой посуды. Производители предлагают огромный выбор моек для углового размещения. Если на кухне будут много готовить, то дополнительные чаши точно пригодятся. В них можно мыть овощи, фрукты, зелень, устанавливать специальное дополнительное оборудование для моек, значительно облегчающее процесс приготовления пищи.Мойку с одной чашей также можно расположить в зоне угла, но стоит сделать это так, чтобы пользоваться ей было удобно всем членам семьи, не зависимо от роста.
Правильные размеры рабочей поверхности
С обеих сторон от мойки на рабочей столешнице важно сохранить достаточно свободного пространства, не менее 60-65 см с каждой стороны. Это свободная рабочая поверхность позволит поставить посуду, продукты, кастрюлю с водой, а также разделочную доску. Далее, исходя из размеров кухни, определяем расположение двух других вершин нашего рабочего треугольника – плиты и холодильника.Если кухня большая, и речь идет о Г-образном гарнитуре, не стоит располагать холодильник в самом углу. В идеале все три зоны должны является вершинами равностороннего треугольника, а расстояние между ними не должно превышать двух расстояний вытянутой руки.
Угловые шкафы
Купить готовую угловую кухню или заказать кухню по индивидуальным размерам?Если речь идет об угловой кухне, то определенно второй вариант максимально воплотит ваши желания и идеи. Именно кухня на заказ дает возможность организовать хранение в верхних и нижних угловых шкафах максимально удобно и эргономично.
Современный рынок фурнитуры предлагает разнообразные и практичные системы открывания и наполнения шкафов.
- Если в углу кухни располагается мойка, то в большинстве случаев в нижнем шкафу отводится место для мусорного ведра или контейнеров для раздельного сбора мусора. Есть много вариантов функционально использовать пространство под мойкой, и при этом сохранить чистоту и порядок. Можно предусмотреть дополнительный внутренний ящик, где будут размещаться моющие средства, а также губки, таблетки для посудомоечной машины или мешки для мусора. Все под рукой именно там, где необходимо.
- Обратите внимание, этой зоной в среднем пользуются до 30 раз в день.Фурнитура должна быть надежной, и ничего не должно мешать доступу к этому шкафу.
- Если мойки в углу нет, то остается большое пространство для хранения. Такой шкаф необходимо снабдить удобной выдвижной системой, иначе пользоваться им будет крайне не удобно. Каждый поиск нужной кастрюли будет сопряжен с необходимостью доставать все содержимое шкафа. Что еще хуже, принимать при этом неудобную позу, чтобы увидеть нужную вещь в глубоком шкафу.
Решение есть! Даже несколько.
Один из вариантов: выдвижная система для труднодоступных мест в угловых шкафах, например наш любимый волшебный уголок Vauth-Sagel.
Механизм, состоящий из четырех навесных сеток, позволяет рационально использовать внутреннее пространство шкафа, обеспечивая комфортный доступ к содержимому.
Сетки можно устанавливать на разной высоте, под ваши потребности. Абсолютно бесшумное и плавное закрывание выдвижных корзин — то, что нужно для приятной готовки.
Еще один вариант для максимального комфорта – специальные угловые шкафы, например от Blum.
Угловой шкаф SPACE CORNER – отличное решение, если основная рабочая поверхность располагается между мойкой и варочной поверхностью в углу. В нем можно разместить все самое необходимое для процесса готовки: кухонный инвентарь, сыпучие продукты в банках и специи. А также посуду.
Идеальный обзор и порядок в таких ящиках обеспечат внутренние разделители.
Основной критерий удобства угловых верхних шкафов — удобная система открывания. Для вместительных ящиков, которые часто используются, идеально подойдут складные подъемные механизмы. Даже большие фасады легко поднимаются и предоставляют достаточно свободного пространства над головой владельца кухни. А также обеспечат хороший обзор.
Не пренебрегайте правилом рабочего треугольника в расстановке мойки, плиты и холодильника, используйте максимально удобно и эргономично вместительный угол кухонного гарнитура, и приготовление кулинарных шедевров принесет Вам только радость и удовольствие!
А мы учтем все ваши пожелания и изготовим качественную, стильную и эргономичную угловую кухню по индивидуальному проекту.
Мастерская домашнего уюта в Великом Новгороде Кухни INVERNO
Угловая кухня — что нужно знать при заказе
Угловые кухни весьма популярны. Кухни углового типа имеют ряд особенностей, которые выгодно отличают их от других. Например, угловую кухню можно сделать практически в любом помещении. И все же, есть некоторые нюансы, которые следует учитывать при заказе.
Типы угловых кухонь
Г-образная. В такой кухне мебель ставится у двух смежных стен. Подобное расположение очень удобно и часто используется даже в маленьких кухнях.
Г-образная + полуостров. Такая угловая кухня отличается от предыдущей тем, что одна из сторон угла ставится не вплотную к стене. Делается это с тем расчетом, чтобы подойти к рабочей поверхности можно было сразу с нескольких сторон.
Г-образная + остров. При данном расположении стол-остров ставится так, чтобы был проход.
F-образная кухня. Судя по названию, это та же угловая кухня, но с дополнительным рядом мебели.
П-образную кухню можно также отнести к угловым кухням. Это, своего рода, расширенный вариант. Ведь здесь присутствуют целых два угла. Однако, стоит помнить о том, что П-образная кухня особенно выигрышно смотрится в просторных помещениях. В маленькой “хрущёвке” П-образную кухню разместить просто не получится. К тому же, пользоваться таким кухонным гарнитуром будет
неудобно.
Если же расстояние между противоположными рядами мебели около двух метров, такая кухня будет выглядеть гармонично. Рабочие процессы в таком интерьере не будут вызывать дискомфорта или стеснения. Оптимальной шириной прохода считается расстояние 1,2-1,5 м. Подробнее о расположении рабочего треугольника можно прочитать тут.
Угол в кухне может выглядеть очень интересно и необычно, если расстановка предметов мебели делается по кругу.
Круговые, или радиусные кухни имеют множество вариантов дизайна и достойны отдельного рассмотрения. В этой статье мы хотим показать, как эффектно можно “спрятать” углы в кухне. Рабочее пространство здесь располагается так же, как и при планировке в одну линию, но по дуге.
Однако, нужно понимать, что круговые кухни невозможно сделать в помещении менее 8 квадратных метров.
Преимущества угловых кухонь
Компактность. Угловая кухня позволяет расположить мебель максимально компактно. Независимо от размера самой кухни угловое расположение мебели является очень оптимальным.
Удобство. В угловой кухне рабочее пространство позволяет хозяйке оптимизировать все необходимые процессы. Находясь в центре рабочего треугольника, она может одновременно пользоваться разными кухонными приборами, находящимися от нее равноудаленно. Поэтому процесс приготовления пищи становится более удобным.
Вместительность. В угловых кухнях наиболее рационально используется сам угол. Зачастую, задача — разместить все необходимое, является большой проблемой. Как компактно разместить всю кухонную утварь, не испортив внешнего вида, — этот вопрос волнует многих заказчиков.
На самом деле, угол, образованный мебелью, позволяет расположить большое количество объемной посуды и кухонных принадлежностей. Угловая тумба (навесная или напольная) очень вместительна. Это особенно ценно для маленькой кухни, где каждый сантиметр на счету.
Если вы еще не определились с количеством полок и ящичков для углового шкафа, — задайте этот вопрос нашему дизайнеру. За годы работы у нас собралось внушительное портфолио. Возможно, какой-либо из вариантов, реализованных нами ранее, придется вам по душе.
К недостаткам угловых кухонь можно отнести сложность установки в том случае, если в вашем доме неровные стены.
Угловые кухни — комплектация и дизайн
Наиболее часто комплект угловой кухни включает в себя следующие предметы мебели: навесные шкафы (обычные и угловые), концевой шкаф, столы-тумбы, мойка (обычная или угловая), торцевой стол-тумба, шкаф с сушилкой для посуды.
Что касается дизайна и оформления угла в кухне, нужно иметь ввиду, что он бывает прямым или скошенным.
Прямой угол хорошо подходит для малогабаритных помещений. Также, этот вариант считается более экономным. Однако, у такого дизайнерского решения есть один недостаток — сложный доступ к содержимому углового шкафчика.
Как выход — мы можем предложить установку вращающихся полок. Но нужно понимать, что этот способ приведет к удорожанию кухни.
Скошенный угол подходит для размещения раковины или плиты. Иногда в углу размещается кухонный шкаф. Такой шкаф выглядит добротно и стильно. Однако, он занимает много места. Поэтому, к таким решениям лучше прибегать в просторных больших кухнях.
Угловая кухня — советы от дизайнеров
В некоторых случаях дизайнеры советуют уменьшить глубину кухонного гарнитура на 15-20 см. Несмотря на то, что полезная площадь хранения станет меньше, свободное пространство кухни визуально расширится. Такое помещение будет выглядеть просторней.
Ваша кухня будет выглядеть современной и не загроможденной, если одну из стен оставить без верхних шкафчиков. Эту стену можно украсить картиной, стильной вытяжкой или телевизором. Ее можно выложить плиткой или украсить фотообоями.
Использование шкафов-колонн. Такой вид планировки очень удобен. Когда на одной стене располагаются обычные шкафчики. А вдоль другой размещают ряд из нескольких высоких пеналов. Такие фасады визуально превращаются в одну стену, что делает помещение просторней.
Применение высоких навесных шкафчиков. Например, высота стандартных навесных шкафов — 70-75 см. Если увеличить высоту до 90-95 см, это визуально “вытянет” стену, сделает помещение выше. Впечатление усилится, если шкафчики выполнены в тон с отделкой стен.
Угловая кухня с окном
Перед заказом угловой кухни, необходимо выполнить замеры помещения. В компании Росдрев точные замеры производит наш специалист. Если вы еще не определились с видом и расположением вашей кухни, начните с подробного чертежа. Очень многое будет зависеть от расположения окна.
Довольно часто владельцы частных коттеджей сталкиваются с ситуацией, когда окно в кухне оказывается по центру стены. Хорошо это или плохо — все зависит от конкретной ситуации. Но в любом случае, с дизайном такого интерьера возникает немало вопросов.
Обычно, дизайнеры рекомендуют размещать под окном зону для хранения различных вещей. Если подоконники широкие, то в такой угловой кухне их можно использовать в качестве столешницы. Это особенно актуально для небольших пространств.
В случае углового размещения окна удобным вариантом для кухни будет обустройство угловой мойки. Другим вариантом может стать размещение плиты или столешницы.
Если окна находятся под прямым углом и размещаются близко друг к другу, то в этом пространстве можно обустроить обеденную зону. Она сделает кухню более уютной, домашней и комфортной.
Совет от дизайнера. Не окружайте окно шкафами. Это всегда выглядит тяжело и безвкусно.
Расположение мойки в углу — весьма частое решение. Угловые раковины, как правило, значительно больше остальных по габаритам. Такой вариант очень удобен для просторных кухонь и больших семей.
Угловая кухня с барной стойкой
Такие кухни чаше всего реализуют в П-образной форме, где барная стойка занимает третью стену или образует ее. Такая планировка хорошо подходит и для просторных кухонь, и для небольших квартир-студий. Барная стойка в этом случае успешно заменяет обеденный стол и экономит место в оставшейся части квартиры.
Если самостоятельно определиться с планировкой будущей кухни не получается, стоит обратиться к специалистам. Наши дизайнеры имеют большой опыт в планировке самых разных видов кухонь. Кстати, дизайн-проект при заказе любой кухни — бесплатно.
Угловая кухня — одна из самых распространенных. Однако, есть много нюансов, связанных с расположением окна, рабочей зоны, комплектацией кухонного гарнитура и т. д. Не стесняйтесь, смело обращайтесь в компанию Росдрев. Все наши контакты здесь.
Угловая кухня: как расположить мойку и как использовать угол
Кухонные гарнитуры угловой конструкции — оптимальное использование пространства, стильная мебель в современном интерьере, комфорт хозяйки дома и всех членов семьи.
Особенности угловых кухонных гарнитуров
Для тех, кто любит простор, но имеет небольшую жилплощадь — угловая кухня. Как использовать угол Вы можете определиться самостоятельно.
Такая мебель имеет перпендикулярное расположение вдоль стен — двух или трёх, реже встречаются П- образные выносные модели. Большую популярность завоевали гарнитуры в виде буквы «Г». Этот вариант предполагает максимально удобное обустройство рабочей зоны с возможностью разместить всю необходимую встроенную технику.
Угловая кухня: как расположить мойку зависит от планировки и Ваших пожеланий. Мойка во внутреннем углу не занимает место на рабочей плоскости, позволяет рационально использовать пространство во встроенном шкафу. Холодильник и варочная поверхность располагаются на расстоянии одного или нескольких шагов. Это заметно упрощает процесс готовки, и сокращает время. Желаете мыть посуду и наблюдать за улицей — устраивайте рабочее место в зоне подоконника. Это интересный дизайнерский подход с соблюдением пожеланий пользователя.
Решение эргономических задач — угловая кухня. Как использовать внутренний угол определитесь, учитывая свои предпочтения. Традиционно в нём располагается зона для мытья посуды и продуктов. Переносите её к окну или стене — место успешно займёт варочная поверхность или бытовая техника: микроволновка, комбайн, кофемашина.
Мебель может быть изготовлена из доступных материалов средней ценовой категории: из прессованной мелкой древесной фракции, покрытой плёнкой (МДФ), «эмаль» — сравнительно молодая технология, плиты с несколькими слоями лакокрасочного покрытия, прошедшие поэтапную термическую обработку; пластик — ДСП с глянцевой или матовой поверхностью. Цвет, материал, комплектацию потребитель может выбрать в зависимости от поставленных задач, специфики интерьера, индивидуальных предпочтений в соответствии с финансовыми возможностями.
Что лучше: угловая кухня или прямая
В отличие от прямых вариантов, угловые позволяют максимально использовать свободное место в помещении, учитывая каждый сантиметр. Нельзя сделать разграничение — что лучше или хуже. В каждом случае — индивидуальный выбор с учётом планировки квартиры, размеров пищеблока и личных предпочтений хозяев.
Рациональное использование площади — актуальный вопрос для владельцев малогабаритных квартир. Даже маленькие кухни могут быть функциональными и визуально увеличивать помещение. Экономия площади за счёт использования углов даёт возможность оставить больше свободного места для зоны отдыха. Небольшое помещение может быть комфортным и стильным, если грамотно организовать пространство.
Прежде, чем купить новую мебель, посмотрите фото с различным дизайном интерьера и непосредственно мебели. Нравится угловая кухня, что поставить в угол определяйтесь на этапе разработки проекта.
Преимущества Г- или П- образного дизайна:
- максимальный комфорт — классический треугольник из холодильника, плиты, мойки с промежуточными рабочими поверхностями;
- рациональное наполнение: полки с регулируемым расстоянием и количеством, выдвижные ящики нужного объёма, комплектация аксессуарами и техникой;
- зональное разделение помещения на не пересекаемые места приёма и приготовления пищи.
Сомневаетесь, какому варианту отдать предпочтение — проконсультируйтесь со специалистом.
Угловая кухня для хрущевки — грамотная организация пространства
Разновидности кухонных гарнитуров
Угловые кухонные гарнитуры подразделяются на три группы:
- Г-образная мебель;
- П-образный гарнитур;
- Кухня с барной стойкой.
Каждая из них имеет свои отличительные особенности, но они идеально подходят для правильного оформления небольшого кухонного помещения.
Г-образная форма гарнитура очень распространена среди потребителей. Ее устанавливают вдоль перпендикулярных плоскостей на кухне. Следует подобрать предварительно наиболее подходящий угол, который вместит мебель полностью. Такой гарнитур отличается своими компактными размерами. Его небольшой размер позволяет создать рабочую кухонную зону в малогабаритных квартирах.
П-образная мебель устанавливается вдоль трех стен, она менее компактна, чем предыдущий вариант. Такой гарнитур практичен, так как имеет высокий уровень функциональности. На современном рынке большое разнообразие дизайнерских решений таких гарнитуров. Благодаря многочисленным механизмам, включенным в конструкцию мебели, она становится незаменимым помощником для хозяйки.
Гарнитур с барной стойкой поможет выделить отдельную обеденную зону без ущерба для квадратных метров. Само пространство разделяется две зоны – это обеденная и рабочая.
Такая модель создает уникальный дизайн на кухне, придает ей стиль и строгость. Дизайнеры отмечают, что лучше такой вариант будет смотреться на большой кухне. Но при правильном расчете и создании проекта, такой гарнитур может стать незаменимым интерьерным решением кухни.
Если же размеры не позволяют разместить барную стойку, тогда можно подобрать вариант с раскладным столом, который легко открывается и вмещает до четырех человек.
Выбирая вариант кухонного гарнитура, лучше обратить свое внимание на варианты со встроенной бытовой техникой, например, угловая кухня в хрущевке с газовой колонкой. Так пространство будет минимально заполнено различным оборудованием, а функциональность не будет отличаться от кухонь больших размеров.
Кухни угловые с мойкой в углу с фото: современное оформление интерьера
Угловое расположение рабочих поверхностей кухни – одно из самых распространенных и удобных. Оно позволяет удобно разместить все необходимые предметы кухонного обихода и обеспечить свободный доступ к ним. При правильной организации угловой (или Г-образной) кухни получаем практичное и функциональное помещение, в котором удобно и комфортно работать.
Угловые гарнитуры устанавливают достаточно часто, дополняя при этом кухонную мебель угловой мойкой.
Преимущества и недостатки Г-образного пространства
Как любую другую планировку, угловое размещение следует рассматривать с противоположных сторон. Ведь оно имеет как позитивные, так и негативные качества.
Основной плюс подобной планировки – все пространство можно эксплуатировать по максимуму.
Плюсы Г-образной кухни
- Такая планировка отлично подойдет для помещения любых размеров: от самых маленьких до просторных и даже огромных.
- При таком расположении мебели не остается незадействованного пространства, что позволяет сделать кухню максимально функциональной и удобной.
- Благодаря использованию выдвижных и крутящихся систем хранение кухонных принадлежностей становится более организованным и практичным.
- Место под столешницей становится дополнительным пространством, в котором можно смело разместить крупную бытовую технику (посудомоечную машину, духовку и т.д.).
- Угловое размещение кухонной мебели позволяет зонировать пространство на место для готовки и приема пищи.
- Г-образное пространство позволяет создавать эргономичный кухонный треугольник (плита, мойка, холодильник). Это делает доступ к рабочим поверхностям, задействованным в процессе готовки более легким и удобным.
- Модули, расположенные в углу, отличаются большой вместительностью и станут незаменимой находкой для каждой хозяйки.
Особенно данное преимущество ощутимо на миниатюрных кухня, в которых каждый сантиметр полезной площади на счету.
Обратите внимание! Кухонный треугольник – расположение на небольшом расстоянии функциональных поверхностей и техники в соответствии с очередностью выполнения основных процессов: берем продукты из холодильника – чистим, моем, режем (мойка)- готовим (плита). Его использование является необязательным, однако оно значительно упростит приготовление пищи и сэкономит Ваше время. Фото подобного дизайна угловых кухонь и их схемы с холодильником помогут правильно расставить мебель и организовать свое рабочее место.
В шкафах под мойку можно хранить много кухонных принадлежностей (от посуды до различных бытовых приборов).
Минусы Г-образной кухни
- Такая планировка не всегда подходит для узких комнат (здесь лучше подойдет параллельное или линейное размещение гарнитура), при наличии выступов и неровностей на стенах.
- При расположении угловой мойки, что часто можно встретить при обустройстве подобного рода кухонь, возникает проблема в доступе к этому важному атрибуту и работы на нем. Поэтому, если это возможно, следует избегать такого размещения. Чтобы убедиться в целесообразности своего решение, рекомендуется пересмотреть реальные фото угловых кухонных гарнитуров с раковиной в углу.
Для удобства используют специальные механизмы выдвижения: скрытые металлические карусели, волшебные уголки.
Расположение элементов в угловой кухне
Планируя выбор и расстановку кухонного гарнитура, следует обратить внимание на вроде бы незначительный, но в то же время важный нюанс: внутренний угол. Почему же он так важен? Ответ прост: от его типа зависит не только внешний вид гарнитура, но и особенности работы на нем.
К недостаткам относится обязательное требование: стены должны быть максимально ровными.
Виды угла
Прямой угол хорошо подойдет для небольших квартир, где каждый сантиметр на счету. Несмотря на некоторые неудобства в доступе к приугловому пространству, он довольно практичный и компактный. К тому же, этот недостаток можно просто превратить в достоинство: с помощью вращающихся и выдвижных конструкций создаются дополнительное место для хранения.
Они также позволяют держать все необходимые принадлежности под рукой.
Этот тип позволяет упростить работу на угловой мойке, ведь места перед ней становится гораздо больше. Благодаря прямой дверце Вы получаете беспрепятственный доступ к ее исподу. При этом пространство в углу становится максимально задействованным без использования выдвижных и скрытых конструкций.
Скошенный угол отлично подойдет для просторных помещений, а вот на современных маленьких угловых кухнях он будет забирать часть и так небольшой комнаты.
Важно! Такой модуль не должен быть слишком глубоким. В противном случае уборка, в частности уход за внешней его стенкой, станет весьма неудобным и неприятным процессом.
Чему же быть в углу?
Одним из ключевых вопросов, которыми задаются владельцы угловых Г-образных гарнитуров: что разместить в углу? Рассмотрим самые распространенные варианты.
Чаще всего угловую кухню делают под заказ, что влияет на окончательную стоимость.
Такое положение поможет придерживаться правила «рабочего треугольника». Однако для владельцев маленьких или узких кухонь работа на такой мойке может быть не очень удобной. Решением станет использование скошенного внутреннего угла. Для тех, кто любит природное освещение, рекомендуют во время планировки разместить мойку у окна. Такой подход становится вс более популярным.
Большое количество фото угловых кухонь с мойкой в углу помогут определиться с выбором.
Такое размещение подойдет для больших комнат, ведь духовой шкаф занимает значительное пространство.
При выборе мойки, обратите внимание на модель с оптимальной глубиной – примерно 200 мм.
- Холодильная секция или целый холодильник.
Это решение довольно оригинальное и непривычное для большинства хозяек. Однако нельзя назвать его нерациональным. Холодильник при таком дизайнерском решении спрятан в специальном пенале, выполненном в тон гарнитура.
Для Г-образной планировки наиболее рациональный вариант размещения, если плита находится между холодильником и мойкой.
- Варочная (электрическая или газовая) плита с вытяжкой.
Данное расположение является практичным и удобным, однако подходит только для больших кухонь.
В данном случае мойка и плита расположены слишком близко друг к другу.
Декоративные элементы угловой кухни
Кухня является местом сбора всей и семьи за одним столом, помещением, в котором мы проводим значительную часть времени. Поэтому и возникает вопрос не только об обеспечении функциональности, но и об ее эстетической притягательности.
В том случае, если площадь помещения позволяет, лучше поместите раковину подальше от «огня».
Многими хозяйками была отмечена практичность барной стойки, которую можно использовать и как место посиделок с друзьями и родными за чашкой чая, так и как альтернативу обычному обеденному столу или предмет зонирования комнаты.
Исполняя ряд полезных функций, она станет также оригинальным элементом декора.
Атмосферу легкости и непринужденности создадут также высокие стулья, которые являются незаменимым к ней дополнением. Без них невозможно представить барную стойку.
Любителям необычного подойдут также ассиметричные шкафчики и ящики, нестандартные стулья и замысловатые ручки.
Они не останутся незамеченными.
Кроме этого, существует множество оригинальных органайзеров, с помощью которых процесс приготовления пищи станет проще и быстрее.
Незаменимым элементом декора считается также подсветка. Светодиодные лампы, светильники – далеко не полный перечень всех возможных ее вариантов. С их помощью можно создавать разные эффекты: от простого освещения до оригинального акцента в выбранном стиле.
Комфортные условия в процессе готовки очень важны для каждой хозяйки.
Вентиляционный короб углового типа
Вентиляционный короб на кухне – неотъемлемая часть всего воздуховода в доме. Только его сохранность гарантирует безопасность владельцев дома. Ведь в случае утечки газа он может сохранить жизнь. Это следует помнить, планируя размещение кухонной мебели. В процессе ее установки вентиляционный короб не должен быть поврежден.
Это тот случай, когда красота и эстетичность уступают месть безопасности.
Кухонный вентиляционный короб углового типа становится причиной некоторых затруднений в размещении гарнитура. Однако при правильном и продуманном планировании он превратится из мешающего элемента в оригинальный и функциональный акцент.
Правильное обустройство угловой кухни неправильной формы
Во многих домах стены кухни имеют выступы. Это могут быть вентиляционные шахты, балки, коробы или другие конструкции. Их наличие часто мешает разместить кухонный гарнитур. Однако существует решение и этой проблемы.
Не забывайте о пересечении открывающихся фасадов и ящиков, если проектируете кухню самостоятельно.
Одним из вариантов является «разрыв» мебельного уголка в месте выступа. Он позволяет разместить всю необходимую мебель без загромождения самого пространства кухни.
При наличии неглубокого выступа гарнитур можно оставить почти без изменений. Единственной модификацией станет отказ от верхних шкафчиков на его месте. Оно может быть украшено элементами декора или функциональными полочками.
Модель из алюминия стоит совсем недорого, а цена на раковины из искусственного камня может начинаться от 500 долларов и выше.
Если же вам хочется, как можно лучше спрятать выступ на стене, то оригинальным решением станет маскировка его под шкафчик.
Для владельцев малогабаритных кухонь отличным решением станет также объединение ее с балконом. Это позволит увеличить пространство. Подоконник при этом может превратиться в прекрасную барную стойку. Двухуровневая кухня станет при этом отличным решением.
Заказывая изготовление кухни по индивидуальным размерам, вы получите гарнитур, в котором учтены все нюансы помещения.
Что представляют собой кухонные мойки угловые, выбор гарнитуры
Угловые кухонные мойки бывают разных форм и размеров: все зависит от особенностей гарнитура и самой комнаты. По сути, это привычный для всех нас предмет. Чаще всего угловая мойка имеет конусовидную форму со срезанным острым углом. В ней также могут размещаться дополнительные чаши или крылья (дополнительная плоская поверхность). Она встраивается в столешницу, что делает ее более практичной.
Выбирая кухонный гарнитур с угловой мойкой, обратите внимание на материал (лучше всего ознакомится с образцами) и модель.
Материалы, из которых изготавливаются угловые раковины:
- Нержавеющая сталь.
- Искусственный камень.
- Глянцевая или матовая керамика.
Маленькие угловые кухни: дизайн интерьеров
Выбирая дизайн Г-образной кухни, следует, прежде всего, взять во внимание ее размер. Именно от него зависит многое.
Самым распространенным стилем для маленьких помещений считается модерн. Он позволяет комбинировать разные материалы и фактуры, цвета и оттенки. Именно с помощью модерна можно визуально увеличить пространство, например, используя стекло и зеркала, или колористические акценты, что помогут зонировать его.
С размерами углового модуля лучше определиться в самом начале, на этапе проектирования гарнитура.
Нежелательным для маленьких кухонь считаются предметы, выполненные из материалов с объемным рисунком или фактурой. Они не должны «давить» на пространство, а наоборот, делать его более свободным.
Каким бы не был стиль маленькой угловой кухни, главное, чтобы не было излишеств. Ведь именно они способны превратить стильное и атмосферное помещение в загроможденную комнату.
Цветовое решения для угловой кухни с угловой раковиной
Разнообразие цветов для Г-образной кухни позволяет подобрать оптимальный вариант для каждого отдельного случая. Если размер помещения небольшой, то лучше всего использовать светлые, нежные, неброские оттенки (белый, бежевый, мятный, оливковый, нежно-розовый, персиковый, серый).
Подобное цветовое решение позволит «разгрузить» пространство и визуально увеличить его.
Не стоит также полностью исключать яркие акценты. Они помогут сделать интерьер кухни более свежим и сочным.
Что касается нежелательных и даже неприемлемых тонов, то к ним следует отнести темные цвета. Это касается, прежде всего, массового их использования. Незначительные детали, выполненные в темном цвете, могут стать изюминкой интерьера. В неумеренном же количестве они способны не только зрительно уменьшить и без того небольшое пространство, но и стать неэстетичным акцентом.
Угловая кухня – находка для владельцев как маленьких, так и просторных помещений.
Выбор угловой кухни позволяет удобно разместить все нужные предметы и технику, задействовав при этом минимум места. Выбирая гарнитур для такой кухни еще на стадии проекта, тщательно проанализируйте все варианты. Только так можно достичь желаемого результата. Благо, реальные фото современного дизайна углового кухонного гарнитура находятся в свободном доступе и помогут с выбором.
ВИДЕО: Установка угловой кухни с мойкой в углу.
50 вариантов дизайна угловой кухни с мойкой в углу:
Угловые кухни для маленькой кухни — фото интерьеров
Бывает так, что желания по наполнению кухни необходимой мебелью, превышают возможности. Чаще всего это происходит из-за недостатка места, так как малогабаритные кухни не редкость для хрущевских и сталинских домов. Именно поэтому так популярны угловые кухни для маленькой кухни: они освобождают максимально возможное количество места для свободного перемещения и вмещают привычные для работы шкафы и технику. Планирование интерьера и кухонного гарнитура в ограниченном пространстве требует серьезного подхода, поэтому во избежание ошибок, рекомендуется воспользоваться услугами профессионала.
Белый кухонный гарнитур, установленный углом, существенно экономит полезное место и расширяет пространство
Советы по оформлению небольшой кухни
Кухня должна вмещать в себя технику для комфортной готовки и работы, рабочие поверхности, места для хранения. Разработать план по расположению всех элементов необходимо заранее. В этом помогут маленькие хитрости для кухни:
- Используйте раковину для посуды небольшого размера. Идеальным вариантом станет мойка с закрывающейся крышкой: она может выступать в роли дополнительной рабочей поверхности.
Эргономичная мойка для угловой кухни
- Приобретите электрическую варочную панель с антивандальной крышкой – это также увеличит площадь полезного действия. При отсутствии такой возможности, обратите внимание на плиту с двумя конфорками.
- Максимально используйте пространство между раковиной и плитой.
- В верхние шкафы спрячьте коммуникации и предметы бытовой техники: труба от водонагревателя или микроволновая печь.
- Холодильник должен быть встроенный – это сэкономит пространство для передвижения.
- Откиньте мысли о полноценной обеденной зоне – слишком громоздкий стол создаст неудобства и стеснит движения. Прикрепите к стене откидной столик и используйте стильные складные стулья.
Откидной столик для маленькой кухни
- По максимуму заполняйте стены мебелью: не оставляйте пустующих ниш.
- Продумайте размеры полок и шкафов на основании имеющихся у вас предметов кухонной утвари. Места для крупных предметов, типа кастрюль и сковородок не должно быть мало.
- Используйте рейлинги для освобождения пространства: подвесьте на них кружки, половники, емкость для столовых приборов. Для ножей подойдет магнитный брус.
Рейлинги на кухне — это очень удобно и эффектно!
- Обязательно задействуйте подоконник в качестве рабочей зоны или перенесите туда мойку.
Преимущества угловых кухонь
Угловые кухни являются самым востребованным видом мебели для маленьких кухонь жителей хрущевок. Именно благодаря такому кухонному гарнитуру удается максимально сохранить пространство, и разместить предметы обихода. Помимо сохранения площади, угловые кухни очень удобны: на фото можно увидеть, что необходимая посуда и техника находится на небольшом расстоянии друг от друга, что очень актуально для удобной готовки на маленькой кухне.
Компактный угловой кухонный гарнитур для маленькой кухни
Хорошее свойство угловых кухонь в том, что они полностью освобождают противоположный угол. Этим можно воспользоваться и установить туда небольшую столовую группу. Хорошим вариантом станет использование мягкого уголка. Такой вид мебели способствует созданию домашней, уютной атмосферы и организует дополнительные ящики для хранения, располагающиеся внутри дивана.
Небольшой угловой диван для маленькой кухни с ящиками для хранения
Угловые кухни для маленького пространства хороши тем, что угловые скосы просто созданы для размещения на кухне барной стойки. Она может стать продолжением рабочей зоны или служить в качестве обеденного стола.
Важно! Угловая мебель для кухни составляет 25% от общего пространства, что для маленькой кухни является хорошим показателем: фото, где видно расположение угловой мебели отлично демонстрирует все ее преимущества.
Угловая кухня с барной стойкой, встроенной в арке
Стык угловых кухонь
Угловые кухни для маленькой кухни изготавливают с нижними стыками 45° и 90°: угловые кухни при этом требуют разной площади для реализации. Стык в 45° характерен для вместительных гарнитуров с объемными шкафами. К модулю короба крепятся две поверхности столешниц, каждая из которых равна 60 сантиметрам.
Расположение нижних кухонных ящиков на угловой кухне
Девяностоградусный стык делается для мини-кухонь: крылья столешниц у такой угловой мебели изготавливаются в урезанном формате. Например, 60 или 42 сантиметра. Заказ мебели с таким стыком занимает меньше места на маленьком кухонном пространстве: при уменьшении крыльев столешницы стоимость гарнитура значительно снижается.
Важно! Перед заказом кухни обязательно проводите предварительные расчеты. Это поможет понять, какой стык лучше использовать именно для вашего помещения.
Угловая кухня с прямым углом стыка
Расположение составляющих кухни
Маленькие угловые кухни лучшее решение для маленького помещения, однако, когда угловые модули продуманы неправильно, такой гарнитур не спасет положение: фото покажет популярные варианты по использованию пространства кухни.
Пример угловой кухни с использованием подоконника в качестве рабочей зоны и откидного столика для экономии места
Мойка
Часто при планировании кухни, мойка безапелляционно рисуется в углу. Отчасти это правильно, однако есть риск, что именно вам такое расположение не подойдет. Например, если у вас маленький рост, то вам будет сложно достать до смесителя и помыть посуду. От вынужденной напряженной позы может начаться мигрень или тянущие боли в пояснице. При большом росте вам грозит опасность удариться о верхние кухонные шкафчики.
Голубой кухонный гарнитур с мойкой в углу
Если выбора нет, и мойку невозможно переместить, например, на зону подоконника, то используйте небольшую овальную или круглую раковину. Мойка в форме прямоугольника с крыльями для просушки посуды займет немного больше места.
Рабочая зона с мойкой расположены у окна
Бытовая техника и кухонная утварь
Чаще всего мелкие предметы быта располагаются на углу крыла столешницы. Популярным вариантом установки на край гарнитура являются микроволновая печь, блендер, электрический чайник и другие предметы обихода.
Встроенная техника на угловой кухне
Также это место подойдет для того, чтобы повесить полку или рейлинг, поставить подставку для ножей или этажерку для фруктов.
Кухонные рейлинги, расположенные по обеим сторонам
Варочная плита
Как правило, ее располагают на основной стороне кухонного гарнитура, однако можно поступить нестандартно и сдвинуть варочную поверхность на угол. Данное решение должно быть хорошо обдумано, так как близость плиты к входу создаст опасность для проходящих людей. Особенно не рекомендуется идти на такой эксперимент семьям, в которых проживают маленькие дети. Также проблемы возникнут и при пользовании мойкой – работающая плита накалит металлическую раковину, вследствие чего можно получить ожег.
Угловая варочная панель
Совет! Если вы решились на соседство варочной панели и раковины, то приобретайте керамическую мойку. Она прослужит дольше металлической, так как невосприимчива к перепадам температуры.
Варочная панель на угловой кухне
Подиум
Используйте угол у стены за раковиной для конструирования небольшого подиума. Его можно применять для хранения моющих средств, губок и полотенец.
Подиум может быть обыгран как часть кухонного фартука.
Холодильник
Не располагайте у входа в кухонную зону холодильник или шкаф-колонну: массивный предмет сузит и без того маленькое пространство. Применяемые в этом помещении иные визуальные приемы, не смогут решить проблему пространства.
Высокий белый холодильник у окна органично вписывается в интерьер кухни с угловым гарнитуром
Угловые кухни для маленькой кухни, как правило, предусматривают шкафы для встроенной техники: фото со встроенным холодильником наглядно покажет, как изменится кухня, если массивный предмет техники будет скрыт.
Угловая кухня со встроенным холодильником
Дверцы в угловом гарнитуре
Старайтесь не использовать распашные дверки в кухне небольшого размера: они не сишком удобны в использовании и крадут пространство. Рассмотрите следующие варианты:
Подъемные
Используйте их шкафчиках, расположенных сверху. Благодаря подъёмникам, которые называются газлифтами, дверцы поднимаются вверх и фиксируются на необходимое количество времени. После завершения всех манипуляций, подъемный механизм аккуратно опускают дверцы на место. При этом отсутствуют резкие движения и характерный для закрывания звук. Газлифты используются для горизонтально расположенных модулей. Посмотрите фото кухни с подъемными дверцами, чтобы сделать правильный выбор.
Системы открывания шкафов с электроприводом
Складные
Эти дверки состоят из 2-х панелей, складывающихся вовнутрь или наружу. Используются для вертикальных шкафов.
В угловую кухню со складными дверцами установлена система хранения карусельного типа
Мебельные жалюзи
Считаются одним из лучших вариантов для кухонь с небольшой площадью. Жалюзи, или как их по-другому называют, роллеты, изготавливаются из современных материалов. Это может быть пластик ПВХ или АВС.
Угловой кухонный гарнитур с мебельными жалюзи
Дверцы используются для вертикальных шкафов. Их плюс в том, что они не занимают много места и двигаются бесшумно. Чаще всего для вешней стороны роллет используется матовый алюминий. Низкая стоимость делает его привлекательным материалом для производителей кухонных гарнитуров. Фотографию популярных дверок-жалюзи можно посмотреть ниже.
Вертикальные мебельные жалюзи
Торец кухонного гарнитура
Существуют три способа оформления торца кухонного гарнитура. Рассмотрим их:
- Торцевой модуль. Небольшие шкафы, ширина которых не превышает 30 сантиметров. Производители кухонь предлагают завершить оформление угла радиальной конструкцией: она безопасна и смотрится гармонично, однако ее стоимость существенно превышает стоимость обычного прямоугольного шкафа.
- Полки открытые. Еще один вариант, это использование на верхнем и нижнем торце открытых полок со скругленным углом.
- Декоративная панель. Используется в случае, если для первых вариантов не осталось места. Может идти в тон кухонному гарнитуру, повторяя его стиль, или же кардинально отличаться.
Торец с открытыми полками на угловой кухне
Планируя Г-образную кухню, не забывайте: гармоничным кухонное помещение будет смотреться в случае, если каждая мелочь начиная от салфеток на столе и заканчивая встроенной техникой, будет расположена по правилам, а воплощение идеи сделано с душой.
The Corner Kitchen — один из лучших ресторанов Эшвилла
10Best Says
Столы усеивают оба этажа причудливого исторического дома Corner Kitchen, одного из нескольких ресторанов в исторической деревне Билтмор, но единственного, который посетил президент Обама. Повара … ПодробнееСтолы усеивают оба этажа причудливого исторического дома, который является Corner Kitchen, одним из нескольких ресторанов в исторической деревне Билтмор, но единственным, который посетил президент Обама.Шеф-повара в полной мере используют местные продукты при создании постоянно меняющегося меню, в которое часто входят такие популярные блюда, как форель в пекановой корке и свинина, запеченная на травах. Как и многие шеф-повара Эшвилла, кулинарная команда Corner Kitchen придерживается довольно простой кухни и позволяет ингредиентам говорить сами за себя, не переусердствуя с приготовлением, но они никогда не боятся поднять свою панамериканскую еду на ступеньку выше с творческими сокращениями и соусами . Это очень популярное место, особенно в разгар сезона в Biltmore Estate летом и на Рождество.Бронирование настоятельно рекомендуется.
Адрес:
3 Boston Way
Asheville, NC 28803
5 Corners Kitchen Restaurant — Marblehead, MA
FRESH HANDCRAFTED FOOD
5 Corners Kitchen предлагает изысканные блюда-бистро в городке Марблхед на северном побережье Бостона.
5 Corners Kitchen получила похвалы от Boston Globe, Zagat, Boston Magazine, North Shore Magazine, Wine Spectator и других изданий, но то, что гости возвращаются снова и снова, это действительно высший комплимент.
5 Corners Kitchen принадлежит и управляется мужем и женой Барри и Бегумом Эдельманами и является основным продуктом сообщества Северного побережья с 2010 года.
Барри Эдельман, шеф-повар и разнорабочий
Барри обнаружил свою любовь к ресторанам в в возрасте 11 лет работал официантом в кафе Boiler Room в Саутфилде, штат Массачусетс.Он поднялся по служебной лестнице в различных ресторанах, от John Andrews и Wheatleigh в Беркшире до Aqua в Сан-Франциско, Lumiere и Aquitaine в Бостоне. Спустя 20 лет и бесчисленное количество часов упорной работы он открыл первую версию 5 Corners Kitchen в 2010 году. После того, как в 2011 году пожар уничтожил ресторан по соседству, он начал снова с нуля — при поддержке сообщества Marblehead — и снова открыл свои двери в 2012 году. с рестораном, который увеличился вдвое.
Еду Барри можно условно описать как французско-средиземноморское бистро, в котором есть вдохновение со всех уголков земного шара.Но прежде всего он верит в силу классической, хорошо приготовленной еды. Он использует традиционные методы для создания уникальных, доступных и очень вкусных блюд, при этом почти каждый элемент меню создается с нуля — независимо от того, сколько дополнительных часов для этого требуется.
Бегюм Эдельман, Все остальное
Гостеприимство Бегюма имеет глубокие корни. Свою первую работу в индустрии она получила в возрасте 14 лет, когда она была ведущей у Джейкоба Марли в Марблхеде. Оттуда работа в сфере гостеприимства поддерживала ее в средней школе, колледже и когда ей было чуть больше двадцати, поскольку она принимала, обслуживала и управляла в ресторанах по всей стране, от Марблхеда до Чикаго и Сиэтла.Она работала под руководством лучших шеф-поваров и рестораторов Чикаго, в том числе Майкла Корника из MK, Кевина Бома и Роба Каца из ресторанной группы BOKA. Поворот в карьере привел ее в фармацевтическую промышленность на несколько лет, когда она проработала в Нью-Йорке, но после встречи с Барри в 2013 году они быстро влюбились, и она вернулась в гостиничный бизнес — и в свой родной город — чтобы помочь поднять 5 баллов. Углы Кухня обеденный опыт.
В то время как еда — это основа любого ресторана, поддержание бизнеса выходит за рамки тарелки.Это владения Бегюма. Она не только обеспечивает бесперебойную работу фасада и высокий уровень обслуживания, но и включает в себя все не гламурные закулисные задачи, которые жизненно важны для успеха 5 Corners Kitchen.
Обзор угловой кухни — Эшвилл, Северная Каролина — Ресторан
$$$$ Biltmore Village Современный американский Выбор Фодора
В Corner Kitchen новое американское меню регулярно меняется, и многие блюда готовятся из местных продуктов, включая такие закуски, как горная форель в пекане с имбирем и сладким картофелем.Очаровательно отремонтированный викторианский коттедж в Biltmore Village с деревянными полами, оштукатуренными стенами, окрашенными в спокойные цвета, камином в одной столовой и обеденной зоной на открытом воздухе во внутреннем дворике. Те же владельцы управляют Каштан в центре города.
Краткая информация
Известно по:- Новаторские версии южных фаворитов
- Очаровательная деревня Билтмор локация
- Новаторские версии фаворитов Южной и Америки
- Меню от фермы к столу
Что? Угловой кухни больше нет?
15 января 2018 года мы закрыли ресторан Corner Kitchen Catering.Это был большой шаг для нас, но мы верим, что он будет к лучшему. В качестве пояснения…
Любой владелец ресторана получил запрос на обслуживание мероприятия. В Corner Kitchen с того момента, как мы открыли двери, нам приходили просьбы приготовить еду в чьем-то доме, устроить свадебный прием или принести дюжину обедов в ближайший офис.
Джо заработал себе репутацию, проводя небольшие мероприятия, и казалось логичным продолжить это, как только мы открыли ресторан.Первые несколько лет мы просто занимались этим на задней кухне Corner Kitchen. Временами это делало жизнь немного сложной, но мы говорили «да» тому, что имело смысл, и не делали того, что не имело смысла. Джо назвал это «протаскиванием слона через отверстие для узла».
В 2012 году мы увидели здание по адресу Билтмор, 48, и в подвале было огромное пространство, которое казалось идеальным для столовой. Итак, под руководством Джо Скалли (и с огромным количеством энергии) мы сформировали Corner Kitchen Catering как отдельную компанию и построили эту кухню, чтобы мы могли подготовить и обслужить мероприятие практически любого масштаба.У нас был легкий доступ к переулку, много места для хранения вещей, и мы добрались до трех автомобилей для доставки, мобильной кухни и почти 50 сотрудников.
С тех пор мы сделали все, от десяти обедов в хосписе VA до мероприятия на 750 человек. Мы помогли нашим клиентам отпраздновать самые особенные события. Мы любили делать наши кейтеринги особенными, и это доставляло огромное удовольствие. По пути нам пришлось работать с отличными партнерами и выдающимся персоналом. Я уверен, что мы доставляли — без каламбура — еду ресторанного качества в такие уникальные места, как сарай в центре Фэрвью и Центр сотовой связи США, от пивоварен до задних крыльцов.
Наша цель заключалась в том, чтобы заполнить нишу, которую делают немногие другие предприятия общественного питания. Мы стремились сделать все: от барбекю-шведского стола до ужинов из нескольких блюд, которые готовились с нуля на месте. Каждое мероприятие, независимо от его бюджета, считалось особенным.
Достаточно сказать, кейтеринг — тяжелый бизнес. Каждое мероприятие индивидуально. Каждое мероприятие проводится за пределами нашего здания. У каждого места есть свои особенности. Черт возьми, в некоторых местах даже нет водопровода. (Да, они делают портативную установку для мытья рук, которая обеспечивает горячую воду.У нас есть один из них.)
Вот где становится сложно. На долю Corner Kitchen Catering приходилось менее 10 процентов нашего дохода для наших трех компаний, но для этого требовалось гораздо больше психической энергии и физических усилий каждую неделю. Управление ресторанами — тяжелая работа, но кейтеринг полностью переносит уровень сложности в другое место. Когда вы работаете в часе езды от основной кухни, у вас мало права на ошибку.
Принятие решения о закрытии Catering заняло у нас некоторое время.Мы с Джо не хотим прекращать заниматься делами, которые, по нашему мнению, важны для наших гостей и сотрудников. Со временем мы пришли к выводу, что мы должны полностью сосредоточиться на наших ресторанах и на том, что помогает им добиваться успеха. Закрытие Corner Kitchen Catering и отсутствие работы с замечательным персоналом в этой компании было и остается горько-сладким. Но это также было правильным для остальных сотен человек, которые работают на нас, и для гостей, которые приходят к нам каждый день.
С учетом сказанного, у нас есть планы на кухню под Каштан.Первоначально мы будем работать над созданием большего количества продуктов ручной работы для использования в наших ресторанах. Мы продолжим производство собственных демигласов, чипсов и мороженого. Мы продолжим готовить все наши десерты. Бармены продолжат готовить различные коктейли, благодаря которым программа коктейлей будет столь успешной.
Ищите новые замечательные идеи в подвале дома 48 Билтмор. Мы рады расширить основу наших кулинарных предложений как в прямом, так и в переносном смысле.
Как выбрать лучшую угловую кухонную мойку — TruBuild Construction
Выбор правильного размера Угловая кухонная мойкаСамый экономичный способ, который мы нашли для угловых кухонных моек, — это использование мойки с одной чашей. В зависимости от размера напольного шкафа вы можете быть ограничены в выборе размера одной чаши. Хотя раковина большего размера может поместиться в пространстве по длине, хорошо помнить, что вы не хотите, чтобы раковина располагалась слишком далеко от края прилавка, иначе ее будет сложнее использовать.
В большинстве случаев, когда мы устанавливаем мойки с одной чашей в угловых шкафах, идеальным вариантом является ширина 24 дюймов или меньше, а также раковина под столешницу или висячая раковина. Такой размер позволяет не устанавливать раковину слишком далеко от края столешницы и сохраняет пространство действительно пригодным для использования людьми разного роста.
Если вы желаете установить в этом углу переднюю мойку для дома или фартука, вы должны быть готовы и хорошо осведомлены о ширине, доступной для раковины в этом диагональном пространстве спереди.Эта ширина будет самым большим ограничивающим фактором, поскольку здесь нет места для маневра, поскольку раковина будет размещена в этом пространстве.
Опции нижнего шкафа под угловую мойкуРазмеры вашего шкафа будут очень важны при выборе мойки. Проще всего найти угловые кухонные мойки, которые подходят для стандартных угловых шкафов под мойку. Для многих из наших проектов мы использовали 36-дюймовые угловые нижние шкафы для раковины и смогли идеально разместить 24-дюймовые раковины, устанавливаемые под столешницу.
Теперь, когда дело доходит до передних раковин для фартуков, вы, вероятно, захотите построить что-то нестандартное для этого угла или попросить изготовителя нестандартного шкафа, который поможет вам построить шкаф, который может работать с передней раковиной для фартука. Во многих случаях, вероятно, вам может понадобиться угловой базовый шкаф размером 39 дюймов или больше, который позволяет устанавливать раковину в фермерском доме, чтобы иметь по крайней мере 20 дюймов диагонального пространства вдоль передней части шкафа. Здесь действительно важно обратить внимание на размеры приобретаемых вами шкафов, чтобы убедиться, что они подойдут.
В противном случае вам, возможно, удастся использовать только переднюю часть шкафа под раковину, чтобы освободить больше места. Конечно, имея только переднюю часть шкафа, вам нужно будет построить что-нибудь, чтобы выдержать вес вашей мойки в пространстве, где обычно находится шкаф. В любом случае вы должны быть готовы к тому, что вам, возможно, придется проделать дополнительную работу, чтобы правильно подогнать раковину и надежно закрепить ее на месте.
Создайте больше места для хранения вещей с угловыми кухонными шкафами | Советы по ремоделированию
Как сделать кухню максимально функциональной? Домовладельцы почти всегда упускают из виду кухонные уголки.Мы можем установить угловых кухонных шкафов в этих местах для оптимальной эффективности. К тому же шкафчики в углу выглядят довольно модно.
Что делать с угловым пространством
Кухонные уголки не должны быть пустым местом. Некоторые домовладельцы могут импровизировать, размещая небольшие плавающие полки. Однако мы рекомендуем пойти дальше и установить угловые шкафы. Даже в домах с существующими угловыми шкафами домовладельцы часто используют пространство для хранения редко используемых предметов.
А вот угловые шкафыидеально подходят для добавления поворотных полок или каруселей. Это делает пространство полезным для хранения приборов на столешнице, сохраняя при этом их под рукой.
Идеи дизайна углового шкафа
Вогнутые ящики: Вместо острых углов рассмотрите закругленные углы для столешницы. Двери шкафа внизу также будут иметь округлую форму, которая загибается внутрь. На этом изображении показан пример шкафа, загнутого внутрь.
Угловая мойка: Почему бы не пойти дальше и не добавить угловую мойку вместо углового шкафа? Угловой шкаф внизу служит местом для труб. Это освобождает место для обычных нижних секций шкафа. Угловая раковина и туалетный столик, кстати, тоже годятся для ванной.
Угловые выдвижные полки: Угловые шкафы — идеальное место для выдвижных полок. Мы можем спроектировать ящики так, чтобы они не только выдвигались, но и вращались. Это идеальное место для ежедневного использования кастрюль и посуды.
Устанавливаем угловые кухонные шкафы
Готовы к ремонту? Позвоните в DreamMaker из Гринвилля для полного или частичного ремонта дома. Мы можем воплотить в жизнь различные нестандартные дизайнерские решения для вашей кухни. Угловые кухонные шкафы — это один из способов добавить пространству немного странного, но восхитительного очарования.
Обслуживание домов и предприятий в Гринвилле и Грире, Молдине, Симпсонвилле, Fountain Inn, Taylors, Travellers Rest, Изли, Пьемонте и Спартанбурге
Руководство по покупке угловой кухонной мойкиУгловая кухонная мойка может похвастаться дизайном, специально подобранным для ее размещения, и ее конфигурация позволяет огибать угол.Это отличается от простого размещения стандартной кухонной мойки под углом в углу. Угловые мойки экономят место и визуально интересны, но у них есть и недостатки.
Что такое угловая кухонная мойка и когда она используется?Хотя это и непросто описать, вы узнаете эти раковины, как только увидите их. Они доступны в двух основных стилях:
.- Мойки с узкой передней частью и более широкой спинкой, охватывающей угол
- Раковины с двумя отдельными чашами, которые соединяются спереди и разделены сзади, при этом смеситель часто расположен между чашами (иногда их называют раковинами с крыльями летучей мыши)
Кухонные угловые мойки изготавливаются из меньшего количества материалов, чем стандартные мойки.Подавляющее большинство из них — нержавеющая сталь. Несмотря на это ограничение, вы найдете красивую раковину для вашего стиля — от традиционного до старого света до современного и любой другой дизайнерской схемы.
Угловые мойки — хороший выбор, если:
- На вашей кухне мало места, и вы хотите использовать его наиболее эффективно
- У вашей кухни необычная планировка, и лучше всего разместить раковину в углу.
- Вы устанавливаете раковину и окна в углу, чтобы во время работы над раковиной насладиться внешним видом вашего ландшафта.
При покупке угловых моек вы найдете множество моделей этих и других производителей:
|
|
Их нестандартное расположение и дизайн создают плюсы и минусы для угловых раковин.
Преимущества угловой кухонной мойки — Угловые мойки:
- Освободить ограниченное пространство на столешнице для приготовления пищи, использования и хранения приборов
- Уберите раковину из основного транспортного потока, чтобы на маленькой кухне могло работать более одного человека.
- Воспользуйтесь пространством, которое не используется во многих кухнях
Недостатки угловой кухонной мойки — Угловые мойки:
- Меньше, чем многие стандартные кухонные мойки, поэтому мытье крупных предметов, возможно, придется в другом месте.
- Выпускается меньшее количество моделей, чем стандартные мойки
- Доступ к ним может быть заблокирован открытой дверцей кухонной плиты или посудомоечной машины, расположенной рядом с ними, потому что они расположены под углом друг к другу.
- Чистка сзади может быть сложной задачей, особенно если мойка расположена в шкафу под углом 45 градусов.
- Может быть трудно зажечь, если вы не разместите окна или свет в углу, что нетипично (но ни в коем случае не является неприемлемым).
Наша страница на Pinterest для угловых раковин — это красочный ресурс, чтобы познакомиться с имеющимися у вас вариантами стиля.Когда вы покупаете угловую мойку, вы найдете ее в большинстве дизайнерских стилей, включая традиционный и ретро. Они также подходят для европейского дизайна и дизайна Старого Света и исключительно хорошо подходят для современного кухонного стиля.
Как отмечалось в разделе «За и против» угловой кухонной мойки, меньший размер большинства настоящих угловых раковин создает трудности при мытье. Однако они подходят для приготовления пищи, мытья рук и стирки мелких предметов.
Угловая мойка ЦенаВот обзор цен на угловые кухонные мойки.Полную информацию о стоимости см. В нашем Руководстве по покупке угловой кухонной мойки.
- Начальная цена угловых кухонных моек: около $ 125
- Диапазон цен на большинство угловых кухонных моек: 300–550 долларов
- Высококачественные угловые кухонные мойки: 900–1300 долларов
Стоимость выбранной вами мойки будет определяться ее размером, материалом и стилем. Чтобы найти лучшие цены на угловую мойку, сравните предложения в местных магазинах и в Интернете.
Подходит ли угловая кухонная мойка для вашей кухни?Если пространство ограничено и / или из-за конфигурации кухни лучшее место для раковины находится в углу, изучите варианты угловой кухонной мойки и шкафа для раковины.
Для шкафа, который поворачивается на 90 градусов, обычно требуется раковина в стиле «крыло летучей мыши» с отдельными чашами. Эти раковины довольно маленькие, поэтому места для мытья меньше. С другой стороны, они занимают меньше всего места на полу и столешнице, поэтому идеально подходят для тесных кухонь.
Если для вас важна большая раковина и размещение в углу — лучший выбор, рассмотрите угловой шкаф с лицевой стороной под 45 градусов, в котором будет установлена угловая мойка с закругленными углами или стандартная раковина желаемого размера.
Угловая мойка для кухни FAQЭти краткие вопросы и ответы по угловой мойке охватывают общие вопросы читателей.
Требуются ли для угловых раковин специальные смесители или слив?
Нет. Любой смеситель, слив или аксессуар, который подходит к стандартной мойке, подойдет к угловой кухонной мойке.
Все ли производители делают угловые тумбы под раковину?
Большинство производителей краснодеревщиков производят угловые шкафы с углом наклона 90 и 45 градусов в своих полу-нестандартных линиях.Если они не предназначены специально для использования в качестве шкафов под раковину, их, вероятно, можно будет модифицировать для работы с небольшими усилиями или затратами.
Из каких материалов изготавливаются угловые мойки?
Нержавеющая сталь является наиболее распространенной. Другие материалы включают медь, гранитный композит, чугун и керамику / фарфор.
Есть ли трудности с монтажом угловых моек?
Вырезать отверстие под раковину в столешнице сложно, потому что раковина не прямоугольная.Кроме того, может быть сложно правильно сориентировать отверстие под раковину. Если вы выберете угловую кухонную мойку, рекомендуется нанять для работы опытного установщика столешницы.
Какой самый лучший аксессуар для угловой мойки?
Домовладельцы, опрошенные по этому вопросу, в подавляющем большинстве выбирают опрыскиватель как аксессуар, который они ценят больше всего. Кран с фильтрованной водой — еще один популярный аксессуар.
Связанные материалы в этой серииПосмотрите другие руководства из этой серии, которые могут оказаться вам полезными.
.