Расположение мойки на кухне: Как расположить кухню? Правильно расположение техники, мойки и мебели

Содержание

Варианты расположения мойки на кухне

Правильное расположение мойки на кухне – советы от профи и фото

Кухонная мойка представляет собой одну из вершин знаменитого рабочего треугольника, в который также входит варочная поверхность и холодильник. От того, как именно вы разместите моющую раковину, будет напрямую зависеть удобство приготовления еды, потому что движение на кухне не должно вызывать хаос из-за уймы потраченного времени на ненужные движения.

В зависимости от того, какая у вас планировка кухонного помещения, расположение мойки на кухне может быть разным. Какие существуют варианты и как правильно выбрать место для мойки на собственной кухне, вы узнаете из статьи.

Обратите внимание, что идеальный во всех отношениях рабочий треугольник имеет стороны от 0.6 до 1.2 метров, а размер будет во многом зависеть от площади вашего кухонного помещения.

Содержание:

1 Популярные способы размещения мойки в кухонном помещении
2 Подробности
- 2. 1 Места установки мойки
- 2.2 Габариты угловой мойки
- 2.3 Материал изготовления мойки
3 Аксессуары для моек углового типа

Подробности

Места установки мойки

Мойка в углу кухни

Подобное размещение подойдет для комнаты любого размера и планировки, и при этом сам кухонный гарнитур может быть и угловым, и стандартным линейным, и Г-образным. На рынке можно купить особые раковины для углового расположения, и это дает шанс выбрать мойку для каждого типа интерьера и планировки.

Основными достоинствами расположения раковины в углу буде следующее:
Большая экономия свободного пространства, на которой будет установлена дополнительная мебели или даже предметы бытовой техники.
Шкафчики под мойкой благодаря углу получатся глубокими, и там вы сможете разместить всю кухонную утварь.
Угол за чашей прекрасно подойдет для хранения моющих средств, и кроме того, они не будут мешать процессу мытья.
Разнообразие расцветок, форм, размером раковины смогут разнообразить дизайн кухни, и гармонично вписать раковину в общую композицию.

При подборе угловой мойки специалисты рекомендуют определиться с диаметром чаши, а также методом врезки. Пространства должно хватит для того, чтобы выполнять все привычные обязанности. Если до этого вы сомневались, как именно стоит расположить мойку на угловой кухне, то теперь все сомнения будет позади, потому что для максимальной эргономики помещения будет достаточно заполнить угол.

Установка мойки около окна

Мойка около окна – это эффектно, но большинство людей выбирают подобное расположение по рациональным причинам – много природного света даст возможность лучше проконтролировать чистоту продуктов и посуды, и при этом экономя на электричестве.

Есть и прочие достоинства, о которых тоже важно упомянуть:

Вид из окна – естественно, что далеко не у каждого человека за окном будет роскошный вид из цветущих садов и озер, но такой обзор при мытье посуды поможет тренировать зрение, наблюдать за тем, как играет ребенок на улице или даже высматривать автобус, чтобы не опоздать на работу.

Дополнительное рабочее место – чтобы поставить мойку, потребуется столешница около окна, и таким образом у вас появиться куда больше свободного пространства. Столешницу можно будет немного придвинуть под подоконник, или даже объединить вместе с ним.

Но учтите, что и у подобного метода размещения есть свои минусы. Основными из них будет необходимость тратить дополнительные средства на монтажные работы, потому что по классической планировке водоснабжение и отведение использованной воды размещены точно не под окном, а еще одним минусом будет частное мытье окон, потому что брызги от смесителя будут очень часто попадать на стеклянную поверхность. Расположить около окна мойку или нет – это индивидуальное решение, и хотя это очень красиво, но не для каждой семьи будет целесообразно.

Экзотические кухонные островки

Предметы мебели, в том числе и мойку, посередине комнаты можно разместить лишь в просторных помещениях или даже в кухонном помещении, которое является частью студии. Чаще всего остров по центру является и обеденным столом, и встроенной мойкой, что дает возможность общаться с домочадцами при приготовлении еды, очистке овощей или мытье посуды. Такое расположение мойки на кухне будет напоминать современный ресторан, в котором шеф-повар готовит прямо перед гостями.

При выборе подобного варианта стоит обязательно знать об определенных нюансах:
Коммуникации потребуется проводить под поверхностью пола, а точнее, снять покрытие, выполнить монтажные работы, и снова укладывать все как было. Это лишняя трата средств, времени, а еще будет много пыли на кухне. Лучше всего спроектировать другую расстановку еще при черновом ремонте, чтобы свести неудобства переделок до минимума.

Потребуется также продлить столешницы с другой стороны от мойки (а точнее за смесителем). Это поможет добавить столу площади, и не будет мешать остальным членам семьи, которые будут находиться на кухне.

Единственной причиной, по которой обычно отказываются от мойки на кухонном острове, будет горы посуды. Не так уж важно, чистая она или грязная, сохнет после мытья или что-то еще – утварь будет загромождать собой пространств, но если у вас будет предусмотрена отдельная сушка, то проблема исчезнет сама собой.

Встроенный вариант (в мебельный гарнитур)

Подобное размещение чаще всего применяют для линейных кухонных гарнитуров, когда плита, раковина и посудомоечная машина расположены под единой панелью столешницы. Но большинство людей обеспокоены вопросом, а как удобнее разместить встроенную мойку на угловой кухне? На выбор – вы можете занять свободный угол или же установить в столешницу между плитой и холодильников, которые стоят в одну линию. Часто требуется докупать отдельную тумбу с уже встроенной мойкой.

При таком варианте вы сможете применять чаши разных форм, и выигрышно смотрится круглой формы чаша с небольшими бортиками, а еще универсальные мойки с боковыми «лепестками» для просушивания посуды после мытья.

Габариты угловой мойки

Выбрать мойку требуемого размера не так уж и прост, хотя на первый взгляд проблем с этим возникнуть не может. Во-первых, она обязательно должна соответствовать размерам помещения, а также отвечать всем требованиям хозяйки. Увы, но не всегда получается совместить оба требования, потому что кухни, построенные еще во времена СССР, не отличаются большой площадью. В этом случае стоит отталкиваться именно от размеров помещения, потому что очень большая раковина на маленькой куне будет неуместна, а еще будет занимать много места так, что на столешнице не получится работать с продуктами.

Не забывайте обращать внимание на глубину мойку, и оптимальной будет считаться глубина примерно от 15 до 18 см, а если такой показатель достигнет 20 см, то вместе с большой вместительностью в подарок вы получаете массу неудобств – потребуется больше наклоняться, а если вы часто моете посуду, то в скорее начнете чувствовать боли в спине. Мойки с глубиной меньше 15 см не особо вместительные, но если на кухне есть посудомоечная машинка, то и подобного варианта вам хватит.

Материал изготовления мойки

Предлагаем рассмотреть линейку материалов, из которых делают раковины для кухонного помещения, а также узнать обо всех их плюсах и минусах.

Гранит. Такие модели сделаны из материала, который сделан искусственным образом и составит на 80% из кварца и на 20% из гранитной крошки. Они устойчивы к химическим веществам, и несомненным плюсом будет большая линейка цветов, что дает возможность выбрать изделия для каждого интерьера.

Керамика. Самыми распространенными являются фаянсовые модели, и куда реже встречаются фарфоровые. Керамические мойки эффектные, и помогут показать гостям, что у вас шикарный вкус. Также материал устойчив к химическим веществам, но они имеют и минусы – большой вес и высокая степень хрупкости.
Нержавейка. Модели из нержавеющей стали пользуются невероятным спросом, потому что перечень достоинств очень большой. Такие изделия недорогие, могут быть самых разных форм и размером, благодаря чему можно выбрать вариант кухни с разными габаритами и оформлением в разных стилях. Недостаток будет то, что поверхность легко пачкается, и поэтому потребуется регулярно очищать ее от отпечатков пальцев, капель воды и прочего.

Иногда от расположения мойка на кухне – в углу, или около окна, будет зависеть выбор материала изделия.

Аксессуары для моек углового типа

Есть позволяет место и финансовые возможности, то обычную кухонную мойку может сделать более функциональной благодаря применению таких аксессуаров:

Клапан-автомат дает возможность благодаря одному нажатию закрыть слив мойки и сделать из нее небольшую ванную, чтобы было удобно мыть овощи.
Боковые крылья для просушивания овощей, посуды и зелени.
Разделочные доски, у которых будет размер такой же, как у мойки. При их помощи вы сможете увеличивать рабочую зону, и это особенно актуально в том случае, когда на кухне готовят сразу два человека.
Коландер – это специальный поддон в виде чаши, который оснащен множеством отверстий, и требуется для размораживания замороженных кусочков. Вариант будет актуален для моек с количеством чаш от двух и больше.
Корзинка для мытья тоже способа повторять форму чаши и имеет множество отверстий, но отличается тем, что имеет большую глубину, нежели у коландера.
Кран для питевой воды дает возможность подавать отфильтрованную чистую воду, и при этом ресурсы фильтрационного устройство не будут израсходованы на очищения воды, которая применяется для мытья посуды. Очень удобно.
Дозатор для моющего средства для посуды с диспенсером под мойкой в ощутимой мере облегчит процесс мытья посуды, но потребуется выделить место в тумбочки и постоянно доливать моющее в дозатор.
Измельчитель отходов тоже прекрасная вещь, которую устанавливают под мойкой и это дает возможность уменьшить риск засора канализации. Вместе с этим он избавлять кухонного помещения от неприятных ароматов, потому что органические отходы можно будет попросту измельчить и отправить в канализацию, и тем самым не будет ситуаций, когда отходы лежат и гниют в мусорном ведре, вонять.

В конце хочется отметить, что не будет лишним обратить внимание на имя производителя.

Расположение техники и мебели на кухне

Почему одна хозяйка, входя в кухню, ощущает прилив вдохновения, а у другой, наоборот, опускаются руки? Почему одна после готовки всё так же полна энергии, а вторая чувствует себя «как выжатый лимон»? Всё просто: варианты расположения техники на кухне №1 и кухне №2 – разные. У первой хозяйки всё нужное находится под рукой, а вторая в процессе готовки то и дело преодолевает препятствия. Как видите, расположение бытовой техники на кухне имеет огромное значение. Время, силы, нервы – всё это можно сохранить, подойдя к этому вопросу рационально.

Лист бумаги, простой карандаш и полчаса времени – этого достаточно, чтобы составить план максимально удобной кухни. Конечно, если знать законы её обустройства. Сейчас мы расскажем, как лучше расположить технику на кухне, чтобы она не мешала, а помогала готовить ваши любимые лакомства.

Что такое «рабочий треугольник»?

Передвигаясь по кухне, мы бесконечно «наматываем километры», переходя от одного её элемента к другому. Важно, чтобы наши движения были экономными, а лишних действий было как можно меньше. Тогда приготовление обеда дастся нам с минимальными усилиями, а послеобеденная уборка не принесёт сильного утомления. Именно этому подчинено правило рабочего треугольника.

Принцип рабочего треугольника был открыт в первой половине 20-го века группой западных учёных. В те времена застройщики небольших домов задались вопросом, как расположить технику на маленькой кухне, чтобы хозяева не ощущали тесноты. Учёные выявили, что жизнь на кухне кипит между тремя зонами, куда направлены главные усилия хозяйки:

Выяснилось, что продуманное расположение этих трёх точек экономит массу сил во время готовки и вообще в течение дня. С тех пор правило рабочего треугольника вошло в азбуку кухонной эргономики. Вот базовые правила его обустройства:

Лёгкое перемещение. Между основными тремя точками не должно быть крупных препятствий, затормаживающих свободное движение. Такая, казалось бы, мелочь, как этажерка или навесной горшок с цветком, делают нас раздражительными, если мы вынуждены постоянно огибать их. При этом мы сами не понимаем, как накопилось раздражение.
Оптимальные расстояния. Правила расположения техники на кухне гласят: мойку нужно отдалить от холодильника на 1,3 – 2,3 метра. А между плитой и мойкой постарайтесь оставить 1,2 – 1,7 метра. Предположим, что ваш рабочий треугольник получился неравнобедренным – то есть, два его угла сильно отдалены друг от друга. Хорошо, если это расстояние составит не больше трёх-четырёх метров, иначе к концу приготовления обеда вы будете измотаны.
Свободное место вокруг техники. Плиту крайне нежелательно придвигать вплотную к стене – это будет сковывать движения. Хозяйка не сможет, щедро размахиваясь, бросать в сковородку соль и специи. Вместо этого она будет вынуждена делать экономные движения. Эксперты советуют: 30-40 сантиметров по обеим сторонам от варочной поверхности лучше расчистить и ничем не занимать. Ведь, перемешав суп, мы стараемся положить половник возле плиты, чтобы он был «на подхвате». Да и нарезанные овощи, готовые к обжарке, хочется поднести к плите и прямо на доске поставить рядом.

А теперь давайте поговорим о том, как расположить технику на кухне, чтоб она стала местом вдохновенного творчества, а не «домашней каторги».

Как расположить на кухне бытовую технику: практичные советы

Каждому вашему «помощнику» надо отвести индивидуальное пространство – ту точку помещения, куда он компактно впишется и где окажет максимум пользы. Тщательно продумайте, где будут расположены:

Холодильник. Классическое место для него – это угол. Постарайтесь оставить поблизости немного свободного пространства – так вам будет удобнее загружать и вынимать продукты. Не стоит придвигать холодильник вплотную к плите. Во-первых, оба этих элемента – вершины рабочего треугольника, и не годится, чтобы он имел такую короткую сторону. Во-вторых, плита и холодильник – две совершенно разных энергии: горячая и холодная, а их соседство не очень благоприятно для атмосферы кухни.
Мойка. Этот пункт не менее важен, чем расположение техники на кухне. Подсчитано, что у мойки хозяйка проводит до 60% всего времени, посвящённого готовке и уборке. По бокам от мойки обязательно оставьте пустое пространство, чтобы, отмывая овощи или посуду, не задевать локтями окружающие предметы. Оптимальный вариант – угловая мойка с 40-сантиметровым свободным пространством справа и слева.
Плита. Это «сердце» кухни, где продукты трансформируются во вкусные блюда. Восточные учения утверждают: плита – ещё и символ достатка семьи, поэтому позади неё не должно быть окна, в которое как бы вылетают заработанные деньги. К тому же, ветер, дующий в окно, может загасить огонь. Правильное расположение этой техники на кухне – минимум 50 см от окна.
Вытяжка. Стандарт её расположения – на 60-70 сантиметров выше плиты. Если вы предпочли мощную вытяжку, подвесьте её повыше. То же самое рекомендуется сделать хозяевам высокого роста, ведь панель управления должна находиться на уровне глаз или чуть выше. Не любите навесные конструкции? Нет проблем – сегодня выпускаются боковые вытяжки, интегрируемые в столешницу. Они не нависают над плитой и не загромождают пространство.
Духовой шкаф. Хотя первое правило расположения встраиваемой техники на кухне – компактность, всё же рядом с духовкой тоже хорошо оставить немного пустого места. Согласитесь, не очень-то удобно долго держать в руках горячий противень, ища, куда бы его поставить. Поэтому предусмотрите рядом с духовкой свободный участок столешницы с подставкой для горячего.
Микроволновая печь. Чтобы этот прибор не отнимал драгоценных сантиметров, его тоже можно сделать встраиваемым либо отвести для него специальную полку.
Посудомоечная машина. Здравый смысл подсказывает помещать ПММ поближе к мойке. 85-90 сантиметров от мойки – вот оптимальное расположение этой техники (на маленькой кухне расстояние можно сократить до 60 см).
Стиральная машина. Нежелательно помещать эту технику на кухню, если места там маловато. К тому же, вибрация машинки может отвлекать вас во время готовки. Но и здесь можно найти компромисс – к примеру, запускать цикл стирки лишь в те моменты, когда кухня вам не нужна. Как правильно расположить технику на кухне? Эксперты советуют не ставить стиральную машину отдельно, а встраивать в гарнитур, тогда полезное пространство поверх неё займет столешница.

Расположение техники при разных планировках

Общие советы хороши, но ведь каждая кухня просит своего решения. Рассмотрим правила расположения техники в помещениях разной конфигурации.

Кухня в одну линию

В условиях небольшого пространства рабочий треугольник вытягивается в линию. В этом случае будет рационально поместить мойку по центру, поскольку главные действия кипят именно вокруг неё. Холодильник и плиту помещают по разные стороны мойки, но не вплотную к ней. Во-первых, благодаря этому расстоянию вы не будете скованы в движениях. А во-вторых, такое соседство крайне неудобно. Представьте, что брызги воды из крана летят на плиту или стенку холодильника – явно не самый лучший вариант. В самом крайнем случае, если другое расположение техники на маленькой кухне невозможно, – отделите функциональные зоны перегородками, пусть даже невысокими.

Угловая планировка

Как быть с расположением на кухне мебели и техники, если помещение прямоугольное? В этом случае гарнитур и все остальные элементы располагают Г-образно. Центром становится мойка. Справа и слева от неё укладывается столешница. Холодильник придвигают к одной из стен. Плита занимает место с противоположной стороны мойки. Такая планировка безупречно соблюдает принцип рабочего треугольника, плюс помогает отделить территорию готовки от обеденной зоны. Правильная прямоугольная форма, чёткое зонирование, практичность – всё это угловая кухня, расположение техники в которой гораздо проще, чем в случае с линейным вариантом.

П-образный гарнитур

Владельцам просторного квадратного помещения подойдёт расположение мебели и техники буквой «П». При этом между фасадами шкафчиков должно оставаться 1,2 – 1,3 метра. Такое расположение обеспечит беспрепятственный доступ в любую точку пространства.

В этом случае рабочий треугольник вписывается внутрь буквы «П»: посередине мойка, а по бокам – холодильник, плита, духовка. Так вы не будете ощущать чрезмерного нагромождения техники, да и с виду будет очень красиво.

Островная планировка

Кухонный остров – прекрасный помощник в обустройстве рабочего треугольника. Две его вершины располагают в линию, а роль третьей играет остров. Что именно можно вынести на островную часть? Сегодня ограничений нет: это может быть варочная поверхность или мойка с посудомоечной машиной. Если же остров большой, его можно дополнить столешницей, полками или барной стойкой.

Как быть владельцам маленькой кухни?

Даже если помещение совсем крохотное, его можно обставить практично и элегантно. Вот несколько лайфхаков по расположению мебели и техники на небольшой территории:

выбирайте встраиваемые модели, полностью интегрируемые в мебель;
отдавайте предпочтение многофункциональной технике: мультиварке, кухонному комбайну;
все дверцы, какие только возможно, постарайтесь сделать раздвижными;
используйте стены во всю высоту, задействуя максимум ярусов. В этом помогут напольные и навесные стеллажи, полочки, рейлинги;
оборудуя обеденную зону, отдайте предпочтение лёгкому светлому столу (можно сделать откидным) и стульям.;
если возможно, увеличьте подоконник и оборудуйте на нём столешницу;
выбирайте современные решения – угловые ящики, выкатные полки, метабоксы, разделители столовых приборов.

К последнему совету стоит прислушаться, даже если вы не испытываете дефицита пространства. Инновационные кухонные механизмы облегчают ежедневный быт и ускоряют процесс готовки.

Теперь вам известно всё или почти всё о расположении бытовой техники на кухне. Желаем создать пространство, вдохновляющее на настоящие кулинарные шедевры!

Вернуться к списку советов

Как определить, где разместить кухонную раковину

Эффективный дизайн кухни зависит от хорошо спланированной планировки, выбора продуктов, отвечающих текущим потребностям вашего дома, и штриха индивидуального стиля, чтобы придать пространству индивидуальность. Есть много решений, связанных с ремонтом кухни, и доверенный профессиональный дизайнер может помочь вам в этом процессе, чтобы реализовать идеальное пространство.

На кухне есть несколько мест, где вам, скорее всего, придется долго стоять, и одно из них — кухонная раковина. Даже если вы полагаетесь на посудомоечную машину, вы все равно будете стоять у раковины, чтобы мыть и готовить еду, полоскать грязную посуду и стряхивать лишнюю воду, когда она выходит из посудомоечной машины. Тщательно продумайте, где вы разместите раковину при планировании дизайна кухни. Это решение основано на нескольких факторах.

1. Где водопровод?

Начнем с практических соображений. Где находится ваша существующая сантехника и находится ли она в том месте, где вы хотите разместить раковину? В идеале эти два фактора будут соответствовать желаемому местоположению и поддерживать существующую сантехнику. Это сократит расходы за счет экономии на подрядчике по сантехнике или затрат на строительство для перемещения сантехники.

Если вы планируете изменить планировку своей кухни, то вы все равно можете переместить сантехнику. Почти все возможно, и ваш специалист по дизайну кухни может посоветовать вам варианты. Имейте в виду, что вы можете поставить раковину где угодно, но смена сантехники повлияет на ваш бюджет.

2. Какие приборы должны быть рядом?

Еще один практический вопрос заключается в том, где раковина должна располагаться по отношению к другим приборам или рабочим местам. Раковина является центральной частью хорошо функционирующего кухонного дизайна, но она также работает рука об руку с другими элементами. В идеале раковина должна быть рядом с посудомоечной машиной, чтобы грязную посуду можно было легко промыть и перенести в посудомоечную машину. Вы также можете захотеть, чтобы мусорные баки или контейнеры для переработки пищевых продуктов были расположены поблизости, чтобы облегчить утилизацию отходов во время приготовления пищи или при мытье посуды.

3. Какой вид лучше?

Даже с посудомоечной машиной, которая в основном моет посуду, вы все равно проводите много времени, стоя у раковины. Учитывая выбор места для мойки, обеспечьте себе хороший вид! Это может зависеть от вашего дома, расположения вашей кухни и ваших личных предпочтений.

Если на вашей кухне есть окно с прекрасным видом, вы можете использовать традиционный подход, поставив раковину у окна, как показано на рисунке внизу слева. Это позволяет вам получать немного естественного света и наслаждаться спокойным видом во время работы у мойки. Другой вариант — расположить раковину так, чтобы она смотрела на красивый вид внутри вашего дома, как показано ниже справа, или так, чтобы она была обращена к гостям и семье. Вы можете добиться этого, разместив раковину на острове, что позволит вам работать над раковиной, присматривая за детьми или общаясь с семьей и гостями. Решите, какой вид вы предпочитаете, когда стоите у раковины, и встройте раковину в компоновку в соответствии с этим требованием.

4. Будет ли у вас больше одного?

Если у вас большая кухня, у вас большая семья или вы планируете часто принимать гостей, вам может понадобиться более одной мойки. Как правило, это включает в себя одну раковину для уборки и вторую раковину для приготовления пищи или, возможно, в баре с напитками. На изображении дизайна кухни здесь есть стандартная раковина и рабочая станция на камбузе, которая настроена для приготовления пищи, уборки и развлечений. Показанная ниже конструкция включает в себя три раковины: стандартную раковину, рабочую станцию для кухни и раковину для бара с напитками. Если позволяют пространство и бюджет, возможности безграничны!

Где на кухне должна быть раковина? 7 способов определить место размещения |

(Изображение предоставлено Future)

Если вы когда-нибудь задавались вопросом, где на кухне должна быть раковина? тогда вы будете знать о сложной задаче найти идеальное место.

Идеи кухонной раковины легко упустить из виду в пользу более гламурной фурнитуры, но этот трудолюбивый элемент дизайна кухни более чем практичен, и размещение этой кухонной рабочей лошадки имеет первостепенное значение.

Если вы проектируете кухню от начала до конца или планируете переделку кухни, у вас будет бесчисленное количество вариантов удачной планировки. Однако, если вы просто перенастраиваете влажную зону, возможно, имеет смысл заменить сантехнику.

Если у вас есть кухня с очень небольшим пространством для больших изменений конфигурации, у вас могут быть более ограниченные возможности с точки зрения размещения раковины. Распространенным решением является оставить существующую сантехнику там, где она есть, поскольку это снижает затраты.

Где на кухне должна быть раковина?

Размещение мойки на кухне важно по многим причинам. Хотя раковина не будет вашей первой мыслью при планировании планировки кухни, вы будете поражены тем, как часто вы используете эту непритязательную рабочую лошадку.

Во-первых, подумайте, как вы будете использовать раковину. Это только для наполнения горшков и мытья посуды, или вы увлеченный садовник, который может собирать грязные овощи? «Раковина должна соответствовать всем вашим повседневным потребностям, а также тому, как вы хотите, чтобы она выглядела, поэтому ее размещение имеет принципиальное значение», — говорит Энни Таллетт, домашний дизайнер Neptune .

Бен Бербидж, управляющий директор Kitchen Makers , соглашается: «Подумайте, как часто вы развлекаете или готовите для толпы и нравится ли другим помогать с подготовкой. «Размещение раковины должно отражать размер и форму вашей кухни, а также вашу эстетику и образ жизни».

1. Сначала подумайте о сантехнике

Раковина из каррарского мрамора Milano Penthouse, 3050 фунтов стерлингов, deVOL

(Изображение предоставлено DeVOL)

Трубы отопления и канализации могут показаться скучными, но ваш сантехник не сможет приступить к работе без подробного плана . Расположение вашей раковины и посудомоечной машины в значительной степени определяется близостью к вашему сливному отверстию — и это основная причина, по которой они обычно размещаются на внешней стене. Их можно расположить ближе к центру (на острове), но уклон для труб должен быть более крутым, что может привести к дополнительным рытьям и расходам.

Необходимо обеспечить возможность подключения к существующим дренажным позициям, которые иногда трудно перемещать. Продумайте пути слива воды из раковины, посудомоечной и стиральной машин и убедитесь, что они не расположены слишком далеко от почвы и вентиляционных труб или внешних водосточных желобов.

Традиционно раковина устанавливалась под окном, чтобы обеспечить обзор во время мытья посуды, но если вы предпочитаете, чтобы посудомоечная машина взяла на себя нагрузку, сохраните вид там, где вы будете задерживаться дольше, например, в основной зоне приготовления пищи или на барной стойке. Чтобы пользоваться раковиной было удобно, не ставьте ее слишком плотно в угол и оставьте пространство над ней свободным от шкафов.

Однако, если вы проводите недорогой ремонт кухни, рассмотрите возможность повторного использования существующей сантехники, насколько это возможно. Если планировка вашей кухни действительно нефункциональна, это может быть не вариант.

2. Взгляните на себя

(Изображение предоставлено Shaws of Darwen)

Создание спокойной атмосферы важнее, чем когда-либо, и это должно быть вашей целью при планировании места установки раковины на кухне. Если вам повезло иметь кухню, которая выходит на красивый вид, подумайте о том, чтобы сориентировать раковину так, чтобы наслаждаться приятным видом за ее пределами.

3. Фактор освещения

(Изображение предоставлено deVOL)

Ни для кого не секрет, что лучшие кухонные идеи предполагают наличие большого количества естественного света, и это особенно актуально в зоне раковины. Естественный свет из окон или световых люков над раковиной в дневное время просто великолепен, но в ночное время обязательно обеспечьте дополнительный свет над раковиной и вокруг нее. Мансардные окна и стеклянные стены обеспечивают потрясающий естественный свет и прекрасный вид днем, но ночью они могут превратиться в черные дыры.

Кухни обычно должны включать в себя задачи, настроение и особое освещение. Рабочее освещение является наиболее практичным и охватывает такие области, где требуется тяжелая работа, например, место для приготовления пищи, зона для приготовления пищи и раковина; Настроенное освещение создает различную атмосферу, а специальное освещение привлекает внимание и может просто добавить немного индивидуальности.

4. Поместите раковину рядом с посудомоечной машиной

Дубовая кухня Henley, Neptune

(Изображение предоставлено Neptune) забудьте о том, что посудомоечная машина находится в непосредственной близости от кухонной раковины. Вы наверняка хотите, чтобы посудомоечная машина и мойка находились рядом друг с другом. Это сделает загрузку посудомоечной машины проще и эффективнее; Вы можете просто очистить или ополоснуть тарелки в раковине, прежде чем ставить их в посудомоечную машину.

5. Не поворачивайтесь спиной к гостям

(Изображение предоставлено Малкольмом Мензисом)

Если вы регулярно пользуетесь кухней, чтобы развлечься, то вам не следует поворачиваться спиной к гостям, если вы этого не делаете. иметь. Это оптимальная планировка кухни для тех, кто любит принимать гостей: она позволит вам подготовиться, приготовить еду и продолжить беседу после ужина — или присматривать за детьми, когда они делают домашнее задание.

Для тех, кто хочет видеть свою семью и друзей во время мытья посуды, но не хочет, чтобы кухонный беспорядок был на виду, существует множество эффективных способов оформления зоны раковины, чтобы получить лучшее из обоих миров.

Отверстие в кожухе или приподнятая столешница над раковиной могут действовать как визуальный барьер, чтобы замаскировать любой беспорядок в раковине или вокруг нее. Это обеспечивает хороший буфер для области за пределами того места, где гости будут тусоваться, пить и беседовать с вами, пока вы заканчиваете приготовление ужина.

6. Работа с несколькими раковинами

Кухня Spitalfields, Plain English

(Изображение предоставлено: Plain English)

Если ваша кухня достаточно велика, а вы любите готовить, попробуйте идеи с двойной кухонной раковиной.

«Несмотря на популярность благодаря своей роскошной эстетике, одним из основных преимуществ двойной конструкции является пространство для разделения предметов, будь то чистая и грязная посуда, тяжелые и хрупкие предметы или приготовление пищи», — говорит Бен Бербидж, управляющий директор, Создатели кухонь. «Однако подумайте о дизайне шкафов под раковиной на ранней стадии, так как в вашем плане необходимо учитывать глубокие размеры».

7. Создание «зон» эффективной работы

(Изображение предоставлено Roundhouse)

Если в вашей планировке есть кухонный остров, то стоит рассмотреть возможность добавления кухонной мойки или варочной панели, чтобы создать эффективное рабочее пространство. Хорошо оборудованная кухонная раковина с местом для слива по обеим сторонам полезна. «Купите самую большую раковину, в которую вы можете поместиться», — советует шеф-повар и кулинар Джуди Роуз, посол бренда Franke .

«Главное, о чем следует помнить в процессе планирования планировки, — это практичность», — говорит Салли Хинкс, заместитель регионального менеджера Harvey Jones . «Тщательно продумайте, какие части кухни вы собираетесь использовать больше всего с точки зрения приготовления пищи, и насколько легко вы можете перемещаться между ними. Используйте метод кухонного треугольника в качестве руководства и сосредоточьтесь на холодильнике, раковине и плите как на основных элементах при планировании пространства».

Где должна быть раковина на кухонном острове?

Положение раковины в кухонных островах, как правило, сбоку; это связано с тем, что островные раковины часто меньше по размеру и предназначены просто для мытья продуктов перед приготовлением или мытья рук до или после прикосновения к еде. Необычно и не рекомендуется ставить кухонную раковину, которая используется для мытья посуды, на острове; это потому, что ваш остров, самая заметная часть вашей кухни, станет центром грязной посуды и сковородок. Лучше поместить раковину в шкаф по периметру кухни и оставить место на острове для приготовления пищи и еды в одиночестве, или, возможно, добавить низкопрофильную плиту для приготовления пищи.

Должна ли кухонная раковина находиться под окном?

Не существует жестких правил, говорящих, что кухонная раковина должна или не должна находиться под окном; Если барная стойка является частью ваших планов реконструкции кухни, вы можете предпочесть разместить ее под окном, из которого открывается прекрасный вид, чтобы вы могли наслаждаться ею во время еды.

Достоинства соседства газовой плиты и мойки	Недостатки близкого нахождения мойки около плиты
У вас будет куда меньше бесполезных движений, действий, а значит, что хозяйка будет намного меньше уставать при процессе готовки. При подобном расположении под рукой будет все – помыл овощи и сразу же можно закидывать их в кастрюлю.	При таком соседстве в пищу может попасть вся «химия», которая применяется для мытья посуды. О вреде этих компонентов известно всем, и даже нет смысла об этом упоминать.
Намного проще контролировать приготовление пищи. Пока вы будете мыть и сушить остальные овощи (ингредиенты), вы сможете параллельно помешивать блюдо, следить, чтобы оно не выкипело и прочее	Лишь несколько капель, которые в теории могут попасть на сковородку с раскаленным маслом, способны вызывать воспламенение. По статистике, это одна из самых популярных причин появления пожара на кухне.
Это очень удобно для того, чтобы постоянно поддерживать чистоту в кухонном помещении. Именно плита и рабочая стенка являются самыми грязными частями на кухне, а то, что рядом будет источник воды (кран и мойка) сильно облегчит очистку.	Следует обязательно следить, чтоб между мойкой и плитой было расстояние для горячей кастрюли или экстренного размещения кухонной утвари (по всем правилам это 0. 6 метров). Но учтите, что такое пространство может быть и с другой стороны плиты. Если будет полное отсутствие места для стоянки посуды, то кухня будет считаться «проблемной»