Панель варочная или плита: Газовая плита или варочная панель: что лучше — подробное сравнение моделей (3 декабря 2021)

Posted on By alexxlab Разное

Содержание

Газовая плита или варочная панель: что лучше — подробное сравнение моделей (3 декабря 2021)

Варочная поверхность, как и любая другая кухонная техника, требует тщательного ухода и периодической чистки. Но, кроме того, что она является функциональным элементом кухни. Газовые плиты для большинства хозяев являются наиболее привычными и популярными.

Оба варианта имеют свои плюсы и минусы, о которых следует знать каждому, кто собирается сделать выбор в пользу той или иной модели.

Варочные панели

Что такое варочная панель?

Варочная панель — это устройство, которое является важной частью кухни, потому что оно используется для приготовления пищи. Варочные поверхности могут быть выполнены из разных материалов, например, стеклокерамического, чугунного, эмалированного или алюминиевого.

При выборе варочной панели нужно помнить, что она должна соответствовать дизайну кухни и быть функциональной.

Источник: markaexpert. com

Принцип работы

Варочная панель работает за счет нагревания электроконфорок посредством энергии, полученной от электричества. Управление такой панелью осуществляется с помощью переключателей, которые расположены сверху или снизу, а также электронного блока.

Плюсы устройства

  1. В современном мире с огромным выбором бытовой техники важно знать, как выбрать варочную панель, которая будет удовлетворять всем требованиям заказчика.
  2. Встроенную варочную поверхность легко встраивать даже в уже имеющийся гарнитур, так как она обладает некоторыми функциональными возможностями, позволяющими сделать ее более компактной.
  3. В отличие от варочных панелей обычных размеров, такая поверхность занимает меньше места, чем их аналог.
  4. Простота установки и подключения. Для этого не обязательно приглашать профессионалов, достаточно просто знать схему подключения, и можно ставить варочную поверхность в любое место.
  5. В таком устройстве можно самостоятельно регулировать температуру нагрева, мощность и время приготовления блюда.

Минусы устройства

  1. Если вы хотите купить варочную панель на несколько конфорок, то в данном случае вам придется пожертвовать местом для выдвижных ящиков.
  2. Так как все современные производители делают варочные поверхности из закаленного стекла, то срок эксплуатации такого устройства будет меньше, чем у алюминиевой поверхности.
  3. Варочная поверхность из закаленного стекла имеет свои особенности при мытье и очистке.

Лучшие фирмы-производители и рейтинг моделей

Krona ORSA. Этот Производитель является самым известным, а продукция, выпускаемая под этой торговой маркой, считается качественной и долговечной. Варочные панели Krona отличаются дизайном, поэтому вы без труда найдете подходящий вариант даже для самого изысканного интерьера.

Популярные модели варочных панелей:

  1. Krona ORSA 30 BL.
  2. Krona ORSA 60 WH.
  3. Krona ORSA 60 BL.
  4. Krona CORTO 30 BL.

Electrolux. Этот производитель известен потребителю благодаря высоким потребительским качествам своей продукции. Компания выпускает только проверенные и качественные изделия, которые прослужат вам долгий срок. В ассортименте производителя представлены и стильные варочные панели, и многофункциональные приборы, и компактные модели, которые занимают минимум места.

Популярные модели варочных панелей:

  1. Electrolux EHF 65201 SFR.
  2. Electrolux EHF 96547 XK.
  3. Electrolux EHF 96547 FK.
  4. Electrolux CPE 6433 KF.

Weissgauff. Эта фирма- производитель специализируется на выпуске техники премиального класса. Варочные поверхности и варочные панели от Weissgauff изготовлены из нержавеющей стали: они долговечны, прочны и устойчивы к воздействию высоких температур.

Популярные модели варочных панелей:

  1. Weissgauff HV 643 BSX.
  2. Weissgauff HV 430 B.
  3. Weissgauff HV 641 B.
  4. Weissgauff HV 640 BS.

Рекомендуем почитать статью, где собрано ТОП-18 популярных газовых варочных панелей, с характеристаками, описанием, плюсами и минусами. Данный рейтинг поможет выбрать проверенную модель на основе оценок и отзывов реальных покупателей.

Полноразмерные газовые плиты

Что из себя представляют полноразмерные газовые плиты?

Полноразмерные газовые плиты — это плиты с площадью рабочей поверхности не менее 35 см2 и максимальной мощностью в пределах 9 кВт. В основном это газовые плиты с эмалированными поверхностями и духовками, с газ-контролем и электророзжигом.

Источник: markaexpert.com

Принцип работы

Газовая плита состоит из двух частей — передней и задней. Передняя часть имеет две конфорки, а задняя — одну или две (зависит от модели).

Передняя часть называется духовкой.

Принцип нагрева рабочей камеры прост и понятен. Спереди в рабочую камеру духовки подаётся газ. Когда газ сгорает, огонь из газа уходит в газовую горелку, которая находится в задней части духового шкафа.

Плюсы устройства

  1. Все конфорки имеют одинаковый набор режимов нагрева и одинаковую мощность.
  2. Все зоны нагрева имеют одинаковую площадь нагрева, равномерно прогреваются и позволяют быстро приготовить любое блюдо.
  3. Высокая пожаробезопасность.
  4. Надежность работы.

Минусы устройства

  1. Необходимость подключения к газопроводу.
  2. Необходимость установки вытяжного агрегата для удаления продуктов сгорания.
  3. Сложность самостоятельной установки.

Лучшие фирмы-производители

1. Gefest. Этот производитель предлагает широкий выбор газовых плит. Каждая серия имеет свой оттенок, что позволяет подобрать оптимальную модель под существующий интерьер кухни.

Популярные модели газовых плит:

  1. GEFEST 6100-02 0068.
  2. GEFEST 6100-03.
  3. GEFEST 3200-06 K62.
  4. GEFEST 5100-02 0004.

DARINA Эта фирма- производитель бытовой техники выпускает газовые плиты и варочные поверхности, которые отличаются дизайном и размерами.

Популярные модели газовых плит:

  1. DARINA 1AS GM521 001 W.
  2. DARINA 2 C4 GM441 001W.
  3. DARINA 4 PC 5204 004 W.
  4. DARINA A3GB63101023W.

Flama. Этот производитель газовых плит выпускает недорогие и практичные модели. Многие из них оснащены варочными поверхностями различных диаметров и мощности.

Популярные модели газовых плит:

  1. Flama AVG1402-W.
  2. Flama RG24019-W.
  3. Flama RG24011-W.
  4. Flama FG 24227 W.

Сравнение варочных панелей и газовых плит

Стоимость

Касательно стоимости варочных панелей и газовых плит, то можно сказать, что в данном случае на цену влияет много факторов. Например, наличие дополнительных функций и дополнительные возможности. Также не стоит забывать, что у каждой модели плиты есть свои особенности.

Варочные панели стоят немного дешевле, но не так удобны в эксплуатации.

Удобство использования

Здесь стоит отметить одно, но очень важное преимущество варочных поверхностей: они намного удобнее газовых плит в использовании. У них гораздо больше функциональных возможностей. Например, есть возможность устанавливать режим работы конфорок автоматически.

То есть, когда вы готовите что-либо, достаточно нажать на кнопку, которая отвечает за работу какой-либо определенной конфорки. Такая функция поможет сэкономить время на готовку. А также значительно облегчит жизнь хозяйке, ведь не нужно будет постоянно контролировать процесс готовки.

Особенности установки

В большинстве случаев для встраивания варочной поверхности в кухонный гарнитур нужно дополнительно приобретать специальный крепеж. Если такой вариант не подходит, то можно пойти следующим путем: сварить металлический каркас, который будет соединять столешницу и газовую панель.

Но такой вариант подойдет только в том случае, если вы хотите создать уникальный дизайн кухонной мебели. Также стоит обратить внимание на материал варочной панели. Газовые плиты как правило, изготавливают из стали, покрытой эмалью.

Итог

Если у вас стоит выбор между газовой плитой или варочной панелью, вы можете не сомневаться, что газовая плита является лучшим вариантом. Она проста в использовании, безопасна и не требует больших затрат.

Заключение и выводы

Благодаря простому и доступному дизайну газовых плит, их можно использовать для оформления кухонь любой тематики. Поэтому даже самая простая кухня приобретет эстетичный вид, а также сможет прослужить длительное время.

При выборе плит опирайтесь на следующие параметры:

  • Тип плиты.
  • Возможность подключения плиты к газовой трубе (наличие трубы).
  • Наличие варочной поверхности.
  • Габаритные размеры (длина, ширина, высота, глубина).
  • Наличие духового шкафа.
  • Стоимость (цена).

Таким образом, чтобы определиться с выбором плиты, вам необходимо учесть все вышеперечисленные характеристики. Но, при наличии некоторых навыков, можно разобраться и дома самостоятельно. Для этого необходимо ознакомиться с техническими характеристиками и дизайном плит.

Газовая плита или варочная панель и духовой шкаф: что лучше выбрать

При выполнении ремонта кухонного помещения, многие оказываются перед выбором между газовой плитой или варочной панелью и духовым шкафом. Хочется, чтобы техника была удобной в использовании, и, одновременно, позволяла максимально сокращать время на приготовление пищи.
Облегчить поставленную задачу поможет сравнительный анализ преимуществ и недостатков приборов, а также перечень критериев выбора описываемой техники.

Критерии выбора

Прежде чем решать, что устанавливать на кухню: плиту или панель, стоит определиться, что нужно учитывать при формировании собственных предпочтений. Существуют технические характеристики — основополагающие факторы для выбора. К ним относятся:

  • особенности исполнения дизайна;
  • размеры устройства;
  • вес изделия;
  • ценовая составляющая;
  • качество прибора;
  • особенности установки и эксплуатации;
  • функциональность;
  • энергопотребление.

Внимание! При определении предпочтений нельзя брать за основу одну характеристику, и при этом игнорировать остальные. Для того чтобы процесс приготовления пищи был максимально комфортный и эффективный, важно подходить к решению поставленной проблемы комплексно.

Внешний вид изделия – основополагающий критерий выбора. Потребители зачастую покупают красивую модель, не задумываясь при этом о технических характеристиках прибора. Производители презентуют технику, изготовленную из нержавейки, стеклокерамики, а также из стали, покрытой эмалью. При выборе нельзя забывать о том, что газовая плита – это стационарная цельная техника со стандартным набором функций. Она гармонично вписывается в выбранную концепцию, если удаётся подобрать модель, с учётом стилевого оформления помещения. Варочная панель лучше смотрится в концепции современных стилей, прибор выглядит технологично, но для того чтобы такой вариант исполнения органично вписался в кухни, нужно грамотно подбирать духовой шкаф. Сделать это без знаний существующего ассортимента сложно.

Проще решать вопрос о выборе плиты или панели, учитывая размеры и вес приборов. Встраиваемая панель в этом плане имеет преимущества. Она компактна, по вертикали занимает мало места, поэтому её установка помогает рационально использовать пространство под ней, а духовку установить в другом месте. У газовой плиты большие размеры и вес, поэтому установка прибора планируется ещё до расстановки мебели.

Ценовая составляющая – важный критерий выбора. Варочная панель и духовой шкаф стоят дороже, чем плита с духовкой. Но если приобретать панель без духового шкафа, покупка обойдётся дешевле, в сравнении со стационарной установкой. Учитывая ценовую составляющую, важно помнить о том, что стоимость техники напрямую зависит от класса и марки бытовых приборов, а также от популярности используемого бренда.


Определяющий критерий — качество исполнения. Иногда лучше переплатить и купить качественную технику, которая оправдает все ожидания.

Обязательно учитывается технология установки прибора. Стационарные модели монтируются как можно ближе к трубной магистрали, перед установкой просчитывается метраж кухни и мебели, а подключение производит только специалист энергослужбы. Панельный варочный вариант исполнения устанавливается в мебель, поэтому предварительно тщательно снимаются замеры, а потом делаются точные вырезы в столешнице. Никаких зазоров, пустот, недостающих сантиметров быть не должно. Сделать это сложно, следовательно, без помощи мастера подходящей квалификации здесь не обойтись.

Анализ функциональных возможностей также поможет сделать правильный выбор. Учитывая этот критерий, обращайте внимание на такие характеристики техники, как:

  • Мощность прибора. Она определяет быстроту нагрева и скорость приготовления блюд. Если нужно готовить каждый день, в больших объёмах, а также делать заготовки на зиму, лучше выбирать стационарные модели. Мощность горения конфорок у них больше. Зато встраиваемые установки более безопасны в эксплуатации, у них есть функции автоотключения, таймеры блокировки для детей.
  • Качество приготовления пищи. Профессиональный повар предпочтёт стационарную установку панели, его опыт позволяет понимать, что только такой выбор может обеспечить быстрое и качественное исполнение блюд. Этому способствует возможность настройки пламени, электроплита по этому показателю проигрывает, хотя её эксплуатировать безопаснее, чем газовый прибор.

Внимание! Если семья большая, и в ней живут люди, которые любят готовить разнообразные блюда, стоит приобретать плиту, а не варочную поверхность. Если есть нужно приобрести электрический вариант исполнения, берите панель.

По энергопотреблению эксплуатация газового оборудования обходится дешевле электрических установок, но электрический прибор имеет более высокий КПД теплоотдачи (на 20% выше, чем у газовых). Выбирая тот или иной прибор, важно учитывать, что электрический варочный панельный тип исполнения не всегда удовлетворяет запросы потребителя.

Газовая плита

Газовая плита – оборудование, приобретение которого имеет и преимущества и недостатки. Многолетний опыт использования показал, что это универсальный прибор, который помогает быстро реализовывать разнообразные кулинарные рецепты. Такой тип исполнения неприхотлив в эксплуатации, газовые плиты практичны, просты в использовании. Газ – дешёвый вид топлива, что является весомым преимуществом описываемого выбора.

Список минусов эксплуатации газовых плит пополняется каждый год. Требования современного дизайна ужесточаются: люди пытаются ограничиться малым количеством бытовых приборов, использовать технику нового поколения, способную подарить полное ощущение комфорта и наслаждения процессом приготовления пищи. С этой точки зрения, обычная газовая плита примитивна. У варочной панели функций и опций намного больше, но при этом все преимущества газовой конфорки сохраняются.

Делая выбор в пользу плиты, важно помнить о том, что её установка и эксплуатация требует особой аккуратности. При установке прибор подключается к трубной магистрали, поэтому перемещать его самостоятельно нельзя, для этого нужно получить специальное разрешение в жилищной инспекции, а также согласовать решение с техническими службами. Ремонтировать газовую плиту самостоятельно тоже нельзя. Это опасная бытовая техника (открытый огонь), поэтому обслуживать её имеют право только специалисты газовой службы. Самый существенный недостаток выбора полноценной модели – большой вес, большие размеры, съедающие полезную площадь. Именно это обстоятельство заставляет отказаться от покупки газовой плиты в пользу варочной панели.

Варочная поверхность и духовой шкаф

Говорить о преимуществах и недостатках варочной панели достаточно сложно. И всё потому, что в продаже есть разные варианты исполнения, у каждой модели имеются свои особенности эксплуатации, которые и нужно учитывать при покупке прибора.

Сначала важно определиться с источником питания. Модели подключаются либо к газу, либо к электричеству. При включении газовой горелки варочная панель отдаёт тепло моментально, поэтому процесс готовки начинается с момента подключения топлива. У электрических моделей горелка разгорается долго, а потом долго остывает. Эту техническую особенность нужно учитывать в процессе приготовления пищи.

В продаже электрические модели представлены несколькими вариантами исполнения. Есть стеклокерамика и панели, имеющие индукционный тип нагрева. Последние обеспечивают быстрый нагрев посуды. Процесс нагрева осуществляется за счёт формирования особого силового электромагнитного поля, процессом прохождения токов через специальное металлическое дно посуды, выполненной из ферромагнитных сплавов.

Индукционная панель отличается от стеклокерамики тем, что не нагревается в процессе готовки. Производители предлагают огромное количество вариантов исполнения стеклокерамических панелей. Минус обоих вариантов – высокая цена. Куда дешевле стоят плиты, выполненные из нержавеющей стали или металла, покрытого эмалью.

Варочная поверхность и духовой шкаф относятся к группе зависимых приборов, Эту пару разлучать нельзя, значит, под неё, как и под обычную газовую стационарную печь, нужно выделять место и учитывать размеры техники при оборудовании кухни. Но покупка такого варианта исполнения позволяет расшить функциональность прибора за счёт добавления таких секций, как сверхмощные горелки для приготовления блюд китайской кухни, гриль, фритюрница, варка на минимально возможных оборотах.

Управлять такими приборами намного проще, некоторые модели имеют электронное управление, таймеры с опциями автоматического отключения, защиты от детей, поддержания процесса кипения без участия человека.

Выбор

Сказать однозначно, что лучше: газовая плита или панель и духовой шкаф, довольно сложно. Решить эту дилемму будет проще, если внимательно изучить предложенный материал. Эксперты при выборе техники предлагают отталкиваться от практичной стороны вопроса. Если в квартире живёт большая семья, кухня используется по назначению каждый день и на ней много готовят, любят экспериментировать и осваивать разные кулинарные направления, то однозначно нужно приобретать стационарную газовую плиту нового поколения.

Панель и духовка – вариант для тех, кто кухней пользуется редко, чаще разогревает готовые блюда. Такие приборы требуют приложения больших усилий во время подключения. Особенно хлопотно устанавливать комбинированный вариант исполнения, у которого панель газовая, а духовой шкаф электрический (придётся полностью менять электропроводку). Если мебельный гарнитур уже стоит на кухне, нужно во время покупки грамотно рассчитывать вес варочной панели. Сделать это самостоятельно тоже непросто, поэтому без привлечения дополнительных специалистов никак не обойтись. Узнать, с какими трудностями ещё придётся столкнуться во время эксплуатации новой техники, помогут отзывы пользователей, имеющих опыт «общения» с конкретными моделями.

Индукционная плита или газовая плита? Полезное сравнение

Приготовление пищи — важнейшее занятие в нашей повседневной жизни; это стало еще более важным, когда неожиданное развитие глобального кризиса в области здравоохранения в этом году заставило весь мир закрыться и сделало приготовление пищи еще более постоянной частью нашего дня. Это также сделало потребителей более осведомленными о требовательности к используемым кухонным инструментам. Одним из примеров является уделение большего внимания выбору между различными типами варочных панелей.

Для приготовления пищи они могут выбрать классическую или индукционную плиту. Прежде чем принять окончательное решение о том, какой из них выбрать, важно взвесить все за и против каждого из них.

Как выбрать плиту, которая наилучшим образом соответствует вашим потребностям? Газовая или индукционная плита, в чем разница? В этом посте мы сравнили характеристики этих двух разных варочных панелей.

Газовые варочные панели

Газовая варочная панель – самая популярная модель в Европе . Это может варьироваться от страны к стране, но в целом классические методы приготовления пищи и европейская близость к конкурентоспособным источникам газа позволили этому типу плит занять постоянную долю рынка.

Преимущества газовой плиты:

  • Экономичность при покупке и эксплуатации
  • Можно использовать с любой посудой
  • Мощность пламени регулируется мгновенно

Недостатки газовой плиты:

  • Высокое рассеяние энергии
  • Угрозы безопасности, связанные с открытым пламенем (утечка газа и ожоги)
  • Сложно чистить

Индукционные плиты

Несмотря на то, что индукционная плита работает от электричества, она работает не так, как электрическая плита. Специальные катушки расположены под стеклокерамической варочной поверхностью, и создается магнитное поле, которое передается непосредственно на кастрюлю, когда она ставится на варочную поверхность, а затем преобразуется в тепло. После снятия посуды с индукционной плиты и отключения магнитного поля теплопередача прекращается .

Тепло от приготовления пищи выделяется непосредственно в кастрюлях и сковородках, а не рассеивается в воздухе или на варочной панели. По этой причине потребителям необходимо приобрести специальную посуду с магнитным дном (с высоким содержанием железа).

Преимущества индукционной варочной панели:

  • Самая эффективная варочная панель
  • Отсутствие рассеивания тепла и риска ожогов
  • Легко чистится
  • Чистые линии, модно и элегантно

Недостатки индукционной плиты:

  • Дороже других моделей
  • Необходима специальная посуда
  • Большее поглощение энергии

Время приготовления на индукционной плите меньше, чем на любой другой плите . Например, на индукционной плите пользователь может вскипятить два литра воды комнатной температуры за четыре минуты 45 секунд. Газовой плите потребуется восемь минут, а стеклокерамической плите — девять минут, чтобы выполнить ту же задачу.

Кроме того, технология магнитной индукции в настоящее время является наиболее эффективным способом приготовления пищи. Соотношение между вырабатываемым теплом и теплопотерями составляет 90 % по сравнению с примерно 40 % для газовой варочной панели и 48 % для стеклокерамической варочной панели.

В последнее время дизайн кухни становится все более утонченным и футуристическим. Внешний вид хобов меняется в соответствии с этой потребностью. Сегодня потребители могут найти квадратные или прямоугольные варочные панели, и эти модели имеют изогнутые линии, что позволяет им стать настоящими предметами мебели и дизайна, а не простыми бытовыми приборами.

После рассмотрения плюсов и минусов индукционных и газовых плит решение о покупке зависит от вкусов потребителя. Ф.Б.М. создает ручки, которые можно комбинировать с кастрюлями и сковородками, подходящими для обоих стилей. Свяжитесь с нами сегодня для получения дополнительной информации. Определение

в кембриджском словаре английского языка

Но собравшиеся духовые виртуозы с воодушевлением оттеняли каждое произведение, даже если сухая акустика играла hob со звуковыми замыслами композитора.

Из Чикаго Трибьюн