Облицовка железной печи в бане: Как правильно обложить железную печь в бане кирпичом?

Как правильно обложить печь в бане кирпичом своими руками + фото

Безусловно, одним из важнейших элементов в обустройстве бани является печь.

Металлическая печь, обложенная кирпичом (в парилке)

Прежде чем приступить к изучению инструкции по правильной кирпичной укладке, следует ответить на главный вопрос: для чего вообще нужна обкладка печи в бане кирпичом, быть может именно ваша модель печи не требует этого действия?!

До и после

По сравнению с металлом, кирпич гораздо дольше сохраняет тепло, а значит и печь будет остывать гораздо дольше.

Печь в бане играет не менее важную роль, чем в доме. От того насколько она быстро нагревается и сохраняет тепло зависит эффективность всех банных процедур и комфортная атмосфера. В холодном помещении находиться неприятно, а в излишне перегретом — опасно для здоровья.

Металлическая печь в парилке с кирпичом на 1/2

Содержание

• Преимущества использования металлической печи в бане
• Почему следует обязательно обкладывать кирпичом печь в парилке?
• Самые распространенные способы обкладки металлической печи в бане
• Пошаговая инструкция по работе + фото
  • Шаг 1. Строим фундамент под печь.
  • Шаг 2. Делаем основание под печь.
  • Шаг 3. Готовим раствор.
  • Шаг 4. Подготовка кирпича к облицовке.
  • Шаг 5. Обкладка печи.
  • Шаг 6. Первая протопка печи.
• Видео: как правильно обложить металлическую печь своими руками — мастер класс

Преимущества использования металлической печи в бане

Сегодня металлическая печь в бане уже является стандартной комплектацией, без которой сложно представить любимую многим оздоровительную процедуру. По сравнению с другими видами печей, она обладает рядом преимуществ:

1. Простота монтажа. Ее легко изготовить своими руками.
2. Легкая и простая эксплуатация.
3. Она быстро растапливается.
4. Обладает хорошей тягой.
5. Высокая производительность.
6. Экономична в расходе топлива и демократична в цене.

Но для того чтобы действительно максимально оценит все эти достоинства, необходимо научиться правильно её использовать!

Печь в парилке

Никто, конечно, не поспорит, что для бани идеальной является каменная печь. Но ее нужно растапливать не менее 5 часов, чтобы она по-настоящему начала отдавать свое тепло, представьте, сколько дров уйдет за это время. А это, в свою очередь, устраивает далеко не всех. Да и цена у кирпичного сооружения будет в разы больше, чем у металлической печи, облицованной камнем.

Схема движения воздушных масс

Кроме того, для того чтобы сложить кирпичную печку для бани, нужно обладать начальными навыками и знаниями печника, так как в этой конструкции нужно учесть множество нюансов, которые незаметны, но играют решающие роли!

Кирпичная печь

Металлическую же печь можно купить в готовом варианте, а обкладка не потянет за собой больших финансовых расходов.

Даже если сама по себе металлическая печь, купленная в готовом виде в магазине уже является украшением парилки, лучше сделать вокруг нее небольшой каменный фартук. Это значительно увеличит эффективность и производительность печи. Да и людям, находящимся в непосредственной близости от металлической конструкции, будет более комфортно, ведь металл «жарит» сильнее, чем камень или кирпич!

Металлическая печь без обкладки кирпичом

Какими необходимыми параметрами должна обладать металлическая печь для бани?

1. Она должна иметь небольшие габариты, чтобы не загромождать пространство.
2. Не следует выбирать слишком большую мощность, так как помещение бани, как правило, небольшое. Будет сложно контролировать оптимальный температурный режим.
3. Характеристики печи должны четко соответствовать правилам пожаробезопасности.

Кроме того, необходимо учитывать и место, где располагается печь. Согласно нормам СНиПа, металлический агрегат должен располагаться на расстояние не менее 15 см от деревянных перекрытий.

Банная печь

Наиболее оптимальным способом для топки металлической печи в бане является небольшие, но частые закладки топлива.

Почему следует обязательно обкладывать кирпичом печь в парилке?

Если до этого момента вы еще сомневались, ознакомьтесь с этим списком:

1. Металлическая конструкция очень быстро нагревается, что не позволяет организму успеть адаптироваться к высокой температуре.
2. Печь из металла так же быстро остывает, как и нагревается. Приходится постоянно следить за температурой, подбрасывая поленья, что не очень экономично.
3. Облицованный кирпичом материал не так быстро будет нагревать и высушивать воздух, а значит, атмосфера в парилке будет более комфортной.
4. Существует большая вероятность ожога о стенки металлической конструкции. Рядом сидящим с печью людям будет не комфортно.

Все эти маленькие недостатки можно легко устранить с помощью облицовки, которая позволит повысить производительность печи, улучшить ее дизайн и нейтрализовать вред для здоровья, ведь в баню люди ходят за оздоровлением, а не наоборот!

Это является наиболее оптимальным решением с точки зрения экономичности и трудовых затрат – объединить достоинства металлической и каменной печи.

Заводская металлическая печь для бани «под обкладку»

В данный момент на заводах выпускаются такие печи, которые изначально предусмотрены для дальнейшей их облицовки кирпичом, такая конструкция – это та золотая середина, которая позволит выгодно обустроить прекрасную парилку.

Для обкладки печи нужно использовать только эти виды кирпича:

1. красный керамический кирпич;
2. шамотный кирпич.

Можете не искать на форумах, нам нет смысла вас обманывать! Если взять какой либо другой кирпич — он может потрескаться сам или отклеиться от сцепляющей смеси, и вам нужно будет раз за разом перекладывать её!

Не берите силикатный кирпич. Для облицовки дома он отлично подходит, а вот для обкладки банной печи не годится. Кирпич на основе извести просто не в состоянии перенести постоянный перепад температуры и повышенную влажность в парилке.

Уже через несколько недель эксплуатации, он начнет разрушаться. Да и сточки зрения, декора он не годится и все равно потребуется дополнительная облицовка.

Неплохим вариантом будет огнеупорный шамотный кирпич, который как раз и предназначен для резких перепадов температуры.

Шамотный кирпич

Внешне он, конечно, уступает красному керамическому кирпичу, но этот момент вполне можно решить декоративной финишной облицовкой.

Если же в хозяйстве нет остатков кирпича -лучше купить новый! Отдайте лучше предпочтение керамическому красному кирпичу. Его удельный вес гораздо ниже, чем у шамотного. Он демонстрирует прекрасные технические свойства, надежность и прочность. А внешне, печь, выложенная красным керамическим кирпичом, будет радовать вас долгие годы своим стильным аутентичным видом.

Сам процесс обкладки банной печи кирпичом – не очень сложный, и если точно следовать подробной инструкции, с этим сможет справиться даже новичок.

Схема обкладки кирпичом

Самые распространенные способы обкладки металлической печи в бане

Учитывая то, что каменная облицовка выполняет роль теплового экрана для металлической конструкции и не принимает на себя основной жар, существует несколько вариантов облицовки.

1. Сплошная облицовка. Такой вариант предполагает быструю отдачу тепла, что в определенной мере снижает производительность печи. Такой вариант выполняется не часто и случит скорее в декоративных целях, когда эффективность печи не играет большой роли.
2. Тепловой экран выглядит в виде небольшого каменного ограждения. Он создает комфорт для людей, находящихся в непосредственной близости от печи и повышает теплоотдачу.
3. Облицовка-конвектор с продухами. Этот вариант является наиболее оптимальным для бани, так позволяет приспособить абсолютно любую металлическую конструкцию. При этом не играет большого значения даже сам объем парилки.

   Продухи в печи

Схема облицовки во многом зависит от функциональности печи. Если обкладка носит чисто декоративную функцию, то ее можно сделать толстой, в целый кирпич.

Если же печь носит функцию водогрейки, то обкладку делают в пол кирпича.

Зазор между каменным экраном и металлическим корпусом печи рассчитать просто. На каждый кВт мощности добавляем 2 см к стандартным 3 см. Если же мощность печи превышает 12 кВт, то делаем максимально в 15-20 см. В противном случае обкладка печи не будет выполнять своей прямой задачи.

Пошаговая инструкция по работе + фото

Прежде чем приступить к строительным работам по обкладке металлической печи в бане кирпичом, необходимо запастись всем необходимым инструментом и материалами.

Материалы, которые понадобятся для кладки печи.

• Красный полнотелый керамический кирпич (М-150.)
• Кладочный раствор (песок, красная печная глина).
• Материал для фундамента (цемент, щебень, песок).
• Рубероид.
• Доски для создания опалубки.
• Армирующая сетка.

Инструменты, которые понадобятся для кладки печи.

• Строительный уровень.
• Совковая лопата.
• Строительный маркер.
• Измерительная лента (рулетка).
• Строительный отвес.
• Кельма.
• Угломер.

Перед началом работ также необходимо определиться с местом размещения металлической печи.

Ее можно поставить в самый угол бани. Этим самым вы уменьшите расход кирпича. А можно установить металлическую печь на кирпичное основание, подняв ее над полом на 50-60 см.

Если печь устанавливается в бане с нуля, необходимо позаботиться не только о строительстве фундаменте, но и надежной защите деревянных перекрытий.

Для повышения пожаробезопасности помещения, необходимо деревянное перекрытие (стены, пол), возле которых располагается печь, выложить базальтовыми плитами. При этом высота плит должна превышать размер конструкции на 40-50 см.

Стена возле печи должна быть выложена базальтовыми плитами

Для надежности крепления, используйте саморезы.

Шаг 1. Строим фундамент под печь.

Фундамент под печь – это важнейший этап строительных работ, от которого зависит прочность и долговечность всей конструкции. Если на этапе строительства бани, вы уже уделили большое внимание возведению фундамента под печь, то для облицовки не нужно будет дополнительно возводить другое основание.

Основание под печь

Если же в прочности старого фундамента вы не уверены, то лучше потратить время и построить новый, ведь вес конструкции, после облицовки, значительно увеличится.

Важно! Фундамент под печь ни в коем случае не должен быть связан с основным фундаментом бани. При усадке конструкции или других явлениях, основание печи не должно быть деформировано.

Если масса печи вместе с кирпичной кладкой не будет превышать 700 кг, то отдельный фундамент можно не возводить.

Если в бане уже функционировала металлическая печь, то перед началом работ ее необходимо демонтировать.

Разметка фундамента под печь. Пример

• После того, как вы определились с местом расположения печи, отметьте строительным маркером на полу прямоугольник, по которому необходимо вырезать доски. Учитывайте, что размер фундамента должен превосходить размер печи на 10-15 см с каждой стороны.

Схема заливки фундамента под печь

• Вырезаем доски и убираем их в стороны.
• Теперь вырыть котлован глубиной 40 см. Используйте для этих работ штыковую лопату.
• Строим деревянную опалубку, которая выполняет функцию остова, формирующего фундамент. Для опалубки можно использовать фанерные доски, старые перекрытия, которые у вас есть в хозяйстве. Отмерьте длину и ширину вырытой ямы и отпилите по этому размеру доски. Соединяем доски и укладываем внутрь ямы.
• Теперь приступаем к гидроизоляции фундамента.

Гидроизоляция рубероидом

Это важнейшая составляющая работ при возведении фундамента. Если промерзший, напитанный влагой грунт, будет соприкасаться непосредственно с бетонным основанием печи, то на фундамент со временем может разрушиться.

• После того как опалубок прочно установлен и гидроизолирован, насыпаем подушку, задачей которой является удержание влаги. На дно ямы насыпаем щебень средней фракции и песок (примерно 10-15 см).
• Заливаем цементным раствором фундамент и сверху укладываем армирующую сетку. Не забудьте проверить строительным уровнем, насколько ровным получается фундамент. При необходимости, исправьте погрешность.
• Делаем технологический перерыв, ожидая, пока фундамент полностью не застынет. На это может уйти 2-3 недели. Не торопитесь и не приступайте к облицовочным работам раньше срока, так как сырой фундамент не обеспечит должной прочности.

Шаг 2. Делаем основание под печь.

• После того, как вы убедились, что фундамент полностью застыл, необходимо в один слой из кирпича выложить основание.
• Проверьте строительным уровнем горизонтальность кладке.
• Создаем гидроизоляцию основания рубероидом.
• Сверху укладываем железный лист, который должен превышать размер кирпичной кладки на 10 см по периметру.
• Ставим сверху металлическую печь и еще раз внимательно проверяем горизонт уровнем. Чтобы после выполнения работ не пришлось очищать печь от раствора, оберните ее полиэтиленом.

Оборачиваем печь в полиэтилен

Шаг 3. Готовим раствор.

Идеальным раствором для облицовки металлической печи является смесь глины и цемента. Точной пропорции не существует, ориентироваться здесь, скорее, стоит на консистенцию. Она по внешнему виду должна напоминать густую сметану, без комочков и камешков.

Печники советуют брать равное количество глины и цемента, добавляя примерно 30 % речного песка.

Раствор для облицовки банной печи готовится проще, чем для обычной кладки печи. Главным условием является добиться однородной массы.

Вымешиваем раствор для кладки

Для того чтобы проверить, насколько хорош раствор для кладки, возьмите небольшое количество смеси и нанесите мастерком на кирпич.

Накладываем раствор на кирпич

Раствор не должен сползать и течь с кирпича. Если густоты недостаточно, то можно добавить в смесь небольшое количество песка.

Шаг 4. Подготовка кирпича к облицовке.

Отмерьте то количество кирпича, которое вам понадобится для первого этапа работ. Отберите порцию красного керамического кирпича, хорошо его очистите и замочите на 12 часов в воде.

Замочите кирпич в воде

Это необходимо для того, чтобы он не впитывал влагу и раствора во время кладки.

Если используете старый кирпич, то хорошо почистите его перед кладкой.

Шаг 5. Обкладка печи.

Существует несколько вариантов кладки: сплошным колодцем или решетчатый. Решетчатый вариант смотрится более декоративно, но за счет большого количества отверстий, значительно снижается эффективность теплового экрана.

Решетчатая кладка

Если корпус печи круглый, то и кладку необходимо выполнять в точном соответствии с формой печи. Это, конечно, потребует гораздо больше усилий и сноровки, но сама техника порядовки меняться не будет.

Расстояние между металлическим корпусом печи и камнем должно быть не менее 4-5 см, при этом не нужно делать никаких перемычек или ставить распорки между двумя материалами. При нагревании, металл будет расширяться, что в свою очередь, окажет давление на кирпич, либо может быть поврежден сам корпус печи.

Печь облицованная кирпичом

Здесь очень важно рассчитать оптимальное расстояние между кирпичной стеной и металлическим корпусом печи. Если сделать его слишком маленьким, кирпич быстро придет в негодность и растрескается. Если сделать большим, то это будет препятствовать качественному нагреванию печь и в парилке не будет необходимой температуры.

Средний размер печи занимает 13-15 рядов. Лучше работу разделить на 2 этапа. В первый день уложите 7-8 рядов и оставьте на ночь. На второй день проверьте усадку конструкцию и выполните оставшиеся ряды.

Толщина укладки производится в пол кирпича. Этого будет достаточно, чтобы печь аккумулировала тепло и быстро прогревала помещение.

Процесс облицовки печи

Укладка кирпича с целью облицовки металлической печи ничем не отличается от кладки обычной печи.

• Начинаем каждый ряд вести с угла, а после его укладки проверяем по горизонту строительным уровнем. Чтобы четко соблюдать угол кладки, используйте угломер или отвес.
• Мастерком аккуратно наносите раствор на кирпич и сразу же снимайте излишки смеси. Следите за тем, чтобы на внутренней стороне теплового экрана не оставалось раствора. Иначе он засохнет, и это будет снижать циркуляцию воздуха внутри конструкции.
• На второй ряд уложите армирующую сетку, для придания жесткости конструкции. А 2-1 и 3-й ряд между собой свяжите проволокой.
• Второй ряд предполагает воздушные зазоры, через которые раскаленный воздух будет выходить наружу. Достаточно будет просто оставить два зазора в ½ кирпича для этого. Повторяйте это на 6 и 8 ряду. Слишком много таких вентиляционных отверстий делать не стоит, так как это может снизить эффективность теплового экрана. Двух внизу и вверху будет достаточно.
• Третий ряд выкладываем так же, как и первый, но соблюдаем шахматный порядок. Выдерживайте шов в 5 мм.
• В зависимости от того, на каком ряду у вас будет приходиться отверстие для дверки топки и поддувала, укладываем ряд на металлический уголок. Для придания жесткости конструкции, будет не лишним укрепить этот ряд, перевязав его металлической проволокой. Учитывайте движение двери топки, которая ни в коем случае не должна задевать стенок при открытии.
• Последний ряд может сделать произвольно, украсив лесенкой или просто насыпать на него камней.

Некоторые предпочитают заканчивать кладку кирпича на уровне плиты, на котором расположены угли. Это позволяет любоваться раскаленными углями, а некоторые закрывают кладкой дымоотводящую трубу.

Порядовка от этого не меняется, поэтому выбирайте наиболее оптимальный для себя вариант.

Шаг 6. Первая протопка печи.

После того, как вы выложили каменный колодец вокруг металлической печи, очень важно подготовить ее к дальнейшей эксплуатации.

Растопка печи

Не нужно сразу давать максимальную температуру. Выполните 2-3 тестовые топки, используя минимальное количество дров и не доводя печь до максимальной температуры.

Это позволит хорошо просушить раствор и печь вам прослужит долго, а баня будет радовать хорошей температурой и уютной атмосферой.

Видео: как правильно обложить металлическую печь своими руками — мастер класс

как выбрать материал для облицовки

Содержание статьи

• 0.1 Как выбрать конструкцию
• 0.2 Каким кирпичом
• 1 Как правильно выложить
  • 1.1 Инструкция
  • 1.2 Процесс обкладки, облицовки
• 2 Заключение
• 3 Полезное видео

Уже сотни лет бани в русской культуре занимают особое положение. У нее столько функций – гигиеническая, оздоровительная и расслабляющая душу и тело. Банные процедуры полезны практически всем, у кого нет заболеваний сердечно-сосудистой системы. Именно поэтому, владельцы участков земли за городом стараются выстроить хорошую баню, как традиционный атрибут сельского жителя.

И центральным объектом в хорошей бане является печка. Кирпичная конструкция отдает мягкое, ровное тепло, но сторонники экономии и мобильности предпочитают основательным кирпичным постройкам легкие металлические печи. Совсем отказываться от камня не обязательно. Как обложить железную печь в бане кирпичом? Узнайте далее.

Отделка печи в бане не простое дело. И для начала важно разобраться в том, почему необходима обкладка печи в бане кирпичом. Казалось бы, зачем нужна облицовка печи в бане? Оказывается, это дает немало плюсов.

1. Обычная металлическая печь может обжигать даже на расстоянии из-за инфракрасного излучения. Стена кирпича лучи гасит – печь отдает только мягкое тепло;
2. Быстрый нагрев печи приводит к пересушиванию воздуха. Кирпичные печи таким недугом не страдают – камень прогревается медленно и постепенно;
3. Печи из металла действительно нагреваются быстро, но еще быстрее они становятся холодными – кирпич эту проблему решает, вбирая в себя жар и постепенно отдавая его в парилку.

Помимо всего прочего, кирпичные печи приятнее с эстетической точки зрения для ценителей традиционной культуры.

Так что, обложить печь в бане кирпичом – это всегда верное решение.

Современные металлические нагреватели выглядят как предметы из будущего, а каменки являются более традиционным вариантом, гармонично вписывающимся в любой интерьер бани.

Конечно, конструкции из металла проще и удобнее классических – их удобно монтировать, просто ими пользоваться, да и цена не так сильно кусается.

Обкладка печи в бане кирпичом своими руками является наиболее экономичным вариантом.

Внимание! Многие люди идут на хитрость – покупают и монтируют металлическую печь, а затем ее облицовывают кирпичом. Так хозяин бани имеет все преимущества обоих видов печей, убирая при этом недостатки.

Как выбрать конструкцию

Для того, чтобы правильно обложить металлическую печь в бане кирпичом, нужно выбирать подходящую для этих целей модель.

Пока печь в баню еще не приобретена, стоит ознакомиться с вариантами, которые сейчас предлагают производители. Чаще всего можно встретить металлические печи для бани под обкладку кирпичом двух видов:

• Из чугуна;
• Из нержавеющей стали.

Старые чугунные печи являются воплощением художественных изысков. Облицовка печки в бане из чугуна, с точки зрения декоративности, не необходимость. Сейчас, конечно, такую красоту редко где встретишь, разве что печь сделают на заказ. Понятно, что за эксклюзив придется заплатить – чугунных печек на рынке дешевых вещей не найти днем с огнем. Чаще всего печи из чугуна относят к сегменту «ВИП», хотя встречаются и более доступные модели (при массовом производстве). Чугунные печи легко переносят быстрый прогрев, остывают сравнительно дольше стали, а также кажется долговечной на первый взгляд. А вот при детальном рассмотрении можно увидеть все недостатки.

1. Чугун — металл хрупкий, как бы это абсурдно не звучало. К разрушению приводит практически любой удар. Поэтому печь нельзя поправлять и исправлять;
2. К деформации или трещинам приводят даже лед со снегом, которые могли случайно оказаться на дровах, если те зимой хранились на улице;
3. Из чугуна больших конструктивных элементов не делают, поэтому печи состоят из множества сваренных вместе элементов. Это делает ее еще более хрупкой и уязвимой к внешним факторам.

Можно обратить внимание на стальную топку – на самом деле гораздо более прочную, чем может показаться. Нержавейка не боится ударов, льда и снега, а при серьезной деформации такую печь легко исправить.

Да и к таким печам давно применяют разные новые технологии, делая конструкции лучше с каждым годом.

Информация. Никаких огромных зазоров, гладкая поверхность – все это позволяет монтировать печь где угодно и на любые крепления.

Вопрос, возникающий у многих любителей — как обложить железную печь в бане и стоит ли это делать? Для того, чтобы знать на него ответ, разберемся с основными недостатками печей из нержавейки.

Здесь также хватает негативных моментов. К примеру, печам из нержавейки противопоказана длительная топка. Так что если у вас процесс помывки растягивается на весь день, то стальная печь – не ваш вариант. Да и коррозию никто не отменял – по статистике, чугун лучше с ней справляется. Зато из стали делают модели на любой вкус и кошелек. Есть даже модели, которые разрабатывают специально под обкладку печи в бане кирпичом.

Каким кирпичом

Каким кирпичом обложить железную печь в бане – очень важный вопрос.

Отделка печки в бане не терпит экономии – выбирать кирпич нужно действительно хороший и качественный.

Кирпич обязательно должен быть огнеупорным и не иметь внутри пустот – тогда печь будет служить много лет, а вот внешний вид кирпича может быть любым, в зависимости от художественного вкуса хозяина.

Чаще всего используют два вида кирпича:

• Строительный керамический;
• Облицовочный керамический.

Важно! Кирпич вокруг печи в бане обязательно должен быть огнеупорным.

Огнеупорным шамотным кирпичом выкладывают внутреннюю часть облицовки – ту, что ближе к печи. Из-за шероховатой поверхности шамот прекрасно подойдет для дальнейшей облицовки, ведь на него хорошо ложится раствор. Внешнюю сторону облицовывают керамическими блоками. Здесь можно дать волю своей фантазии – некоторые производители выпускают кирпич с нанесенными рисунками, орнаментами и напылением, так что можно выбрать что-то по душе.

Не забывайте, от того, как обложить кирпичом железную трубу в бане также очень многое зависит. Кирпич должен быть не только красивым, но и качественным. Ведь обкладка железной печи кирпичом в бане – это не только вопрос интерьера, но и безопасности, и комфорта.

У облицовочных блоков есть свои показатели, которые определяют его надежность. Кирпич должен быть устойчивым к низким и высоким температурам, иметь высокую плотность и низкую теплопроводность. Так печка в бане обложенная кирпичом выдержит перепады температур, если в бане нет отопления и будет дольше хранить тепло, постепенно отдавая его в парилку.

Информация. Качество облицовки можно проверить и самостоятельно, если нет возможности ознакомиться с документацией.

После такой проверки вы точно будете знать каким кирпичом обложить печь в бане. Из партии берется один кирпич.

Постучите по нему – звук должен быть чистым и звонким.

Затем бросьте кирпич о землю – блок должен расколоться на крупные куски.

Если кирпич крошится и издает глухие звуки при постукивании, то от этой партии лучше отказаться – долго такая облицовка печи в бане кирпичом не прослужит.

Стоит помнить, что обыкновенный кирпич для того, чтобы отделать печь в бане, не подойдет – несколько раз он выдержит протапливание, но потом неминуемо потрескается.

К чему это приводит, лучше на себе не испытывать – можно задохнуться угарным газом, получить ожог или даже стать виновником пожара. Поэтому не нужно экономить – лучше сразу приобрести хороший кирпич, чем потом страдать от последствий.

Как правильно выложить

Как правильно обложить печку в бане кирпичом? Данный процесс не так сложен, как возведение полноценной печи из искусственного камня.

Хорошую кладку можно сделать и без вмешательства профессионала, хотя желательно иметь хотя бы начальный опыт в строительстве из кирпичей. Первый шаг к успешной облицовке – проведение расчетов.

1. Нужно измерить параметры металлической печи – длину, высоту и ширину, а также массу;
2. В документации на печь найти массу камней, на которую рассчитана каменка;
3. Если планируется установка водонагревательного бака, то выяснить и его точный вес исходя из того, что 1 литр = 1 кг;
4. Придется немного поднапрячься и выяснить массу и размеры одного кирпичика из того материала, что вы планируете использовать;
5. Дальше необходимо подсчитать, сколько кирпичей нужно класть в одном ряду вдоль печи, отсчитав 5 см от конструкции;
6. Количество рядов умножается на количество кирпичей. Полученный результат умножается на вес одного кирпича. Так выясняется масса будущей облицовки;
7. К этому числу необходимо прибавить массу камней, бака, воды в нем и самой металлической печи.

Теперь вы знаете принцип ведения расчётов, помогающих понять, как обложить печку в бане. Эти расчеты необходимы для того, чтобы понять, нужен ли фундамент для печи. Если в итоге масса вышла меньше 700 кг, то печь прекрасно постоит и на полу.

Внимание! Если масса хоть немного больше, то придется потрудиться над фундаментом.

Для этого необходимо выкопать яму, чтобы ее глубина была не более 70-75 см. На ее дно выкладывается песочная подушка. Сам песок просеивают, избавляя от мусора и засыпают в яму. Затем песок заливают водой и очень плотно утрамбовывают.

Процедура должна повторяться до тех пор, пока высота подушки не достигнет 20 см. Дальше монтируется железобетонный каркас – устанавливается арматура, которую потом заливают бетоном. Далее выкладывается слой гидроизоляции – обычно в этом качестве выступает обыкновенный рубероид. Скорее всего, уровень фундамента может и не дотянуть.

В таком случае нужно положить еще слой раствора и гидроизоляции.

Инструкция

После установки фундамента можно приступать к отделке печки в бане кирпичом. Подготовьте заранее инструменты – мастерок, затирку, отвес и шлифовальную машинку для подгонки углов.

Внимание! Еще один важный момент – огнеупорный кирпич можно класть только на смесь кварцевого песка с глиной, которую нужно готовить заранее.

Лучше всего подойдет жаропрочная белая глина, но профессионалы считают, что для использования подойдет и обычная глина из карьера.

Песок же обязательно нужно просеять через мелкое сито с ячейками не больше 2 на 2,5 мм. Глину заливают водой и оставляют на три четыре дня.

После этого хорошо перемешивают и добавляют просеянный песок.

Возьмите обыкновенную длинную палку и обмакните в получившийся раствор – налипший остаток скажет, хорошая ли вышла смесь.

Идеальным раствор можно назвать, если остаток равен примерно двум миллиметрам.

Если больше – нужно подсыпать песка, если меньше – доложить глины.

Важно! Нужно убедиться, что фундамент действительно прочный – даже при малейших сомнениях основу лучше укрепить.

Тогда вопрос «как правильно обложить печь в бане» не будет вас беспокоить.

Желательно перед началом кладки ненадолго опускать кирпич в воду, чтобы раствор прочно сцепил их друг с другом. Теперь нужно отмерять отступ от печи, на котором будет находиться кирпичная кладка. Расстояние между металлом и кирпичом не должно быть меньше пяти сантиметров, но не более десяти – это нужно для оптимальной циркуляции воздуха. Сторон у кладки может быть две, три или даже четыре, все зависит от расположения металлической печи.

Информация. Ни одна сторона кладки не должна соприкасаться со стеной, дабы избежать возгорания.

Сама печная кладка ведется, как правило, в стандартном шахматном порядке, размером в половину кирпича. К тому же, нужно обязательно выполнять облицовку в соответствии с формой металлической печи – если она круглая, то и кладка должна быть такого же вида.

Приступим непосредственно к тому, чтобы узнать, как обложить железную печку в бане кирпичом.

Блок искусственного камня вынимают из воды, убирают чистой ветошью или стряхивают с него излишки жидкости и наносят смесь песка и глины на все стороны, которыми блок соприкоснется с предыдущими рядами.

Затем положение кирпича необходимо выровнять с помощью постукивания мастерком или резиновым молоточком.

Укладку нужно начинать с угла, снимая лишний раствор с кирпичного блока.

Во втором ряду необходимо оставить два зазора по половине кирпича размером для хорошей воздушной циркуляции. Эту процедуру повторяют на шестом и восьмом рядах. Большое количество таких отверстий ни к чему – дыры приведут к потере тепла.

По способу укладки третий ряд от первого отличаться не будет, как и последующие. Только важно определить, в каком ряду будут расположены дверцы для поддувала и топки – эти ряды необходимо выкладывать с учетом размеров печной фурнитуры. Крепить дверцы стоит на асбестовый крученый шнур, сделанный из трех одинаковых кусков. Последний ряд укладывается в произвольном порядке – туда можно просто насыпать камней. Завершить работы можно на том уровне, где находится плита, чтобы любоваться тлеющими угольками, а можно кладку провести хоть до конца дымохода – все зависит от желания хозяев.

На вершину каждого ряда необходимо уложить арматурную сетку. Она не должна выступать за края кладки – это испортит внешний вид. Переживать о том, что в процессе кирпич испачкается, не стоит – во время окончательной облицовки вся грязь прекрасно смоется. Все швы надо сразу же затирать глиняной смесью, при этом избавляясь от излишков.

Процесс обкладки, облицовки

С круглыми печами дело обстоит немного сложнее – им облицовка не требуется, вместо этого возводится защитный экран. Под печью необходимо устроит подушку из обычного кирпича, а сверху – ряд шамотных блоков. До той части, где ширина становится максимальной, кладка идет снизу. Важно только подпиливать кирпич под форму печи. Свод также выкладывается из шамотного кирпича, но уже без разрезов. По высыхании швы немного разделывают, а затем наносят раствор из цемента и глины, и уже на него кладутся облицовочные кирпичи.

Сразу после кладки печь топить не стоит – раствору нужно время, чтобы высохнуть.

Через три-пять дней печь затапливают с минимальным количеством дров, чтобы конструкция лишь немного прогрелась.

Процедуру нужно выполнить два раза, тогда раствор крепко схватится.

Готовую кладку нужно отмыть от грязных разводов теплой водой и дать высохнуть.

Затем стена обезжиривается с помощью различных жидких составов, к примеру, раствора воды с кальцинированной содой.

Можно воспользоваться готовыми химическими обезжиривателями, которые продаются в магазинах. Теперь можно приступать к финишной облицовке печи.

Вариантов конечной отделки существует великое множество.

Проблема в том, что большая часть из них не приветствуется в помещениях с повышенной влажностью и высокими температурами. Таким образом, сразу придется отмести идею о том, чтобы печь покрасить краской или оштукатурить. Зато можно воспользоваться керамической плиткой под кирпич.

Существуют кирпичи с керамическим покрытием, которые можно использовать в процессе кладки – в таких случаях дополнительная отделка не требуется. Правда, существуют некоторые нюансы, которые следует учитывать:

• Такой кирпич стоит значительно дороже шамотных блоков;
• Уступает в прочности кирпичам Ш5.

Поэтому профессионалы рекомендуют выполнять кладку из шамотного кирпича, а облицовку – керамической клинкерной плиткой. Можно воплощать любые свои идеи в жизнь – керамическая огнеупорная плитка может быть любого цвета, иметь разные рисунки, можно даже заказать индивидуальную расцветку. Клинкерные плитки могут повторять любые текстуры – все того же кирпича, дерева, камня. Держаться покрытие будет долго, за ним легко ухаживать, а технология устройства понятна даже новичку.

1. Для начала необходимо немного расчистить швы между кирпичами для лучшего сцепления клинкера с поверхностью;
2. Удалить тряпкой возникшую в процессе пыль и грязь;
3. Через каждые полметра в швы вбивается анкер (можно использовать гвозди), оставляя примерно 5 мм до поверхности кирпича;
4. Далее необходимо нарезать и установить сетку-рабицу с ячейками 50 на 50 мм, закрепить на анкерах;
5. По периметру печи нужно горизонтально зафиксировать рейку на уровне, равному высоте плитки вместе с межплиточным швом;
6. На плитку зубчатым шпателем нанести слой термостойкого клея около 2-5 мм;
7. Аккуратно придавить плитку руками, а в шов установить крестик – так соединение будет ровным;
8. Все остальные ряды укладываются так же, в соответствии с рисунком;
9. Как только будет закончен верхний ряд, рейка должна быть удалена, и снизу укладывается последний ряд;
10. Через три дня клей высохнет, крестики можно удалить и протереть плитку влажной ветошью;
11. Резиновым шпателем заполнить швы специальной затиркой. Излишки удалить;
12. Через сутки протереть плитку мыльным раствором.

Конечно, можно оставить печь просто кирпичной. Иногда в процессе кладки допускается использование разных цветов кирпича.

Либо можно сделать арки или колонны из кирпича снаружи кладки.

Заключение

Теперь вы знаете, как выложить кирпич вокруг печки в бане.

Однако перед облицовкой лучше хорошо подумать – а нужен ли вообще там кирпич?

К примеру, специалисты считают, что облицовка кирпичом сделает только хуже, если речь идет о чугунной печи. Иногда достаточно небольшого кирпичного экрана, чтобы металлическая печь не обжигала. Выполнить весь процесс можно и своими руками, но, если есть сомнения – поручите дело мастеру. Не забывайте заботиться о печи, и тогда она прослужит вашей семье много лет.

Полезное видео

Чтобы ваша печь служила долго, а баня была всегда комфортной, предлагаю ознакомиться с познавательным видео о том, как правильно облицевать печь.

делаем все правильно своими руками

Процесс облицовки банной печи Стальная или чугунная печь — это возможность быстро и недорого оборудовать баню источником тепла и пара. Но зачастую это выглядит непрезентабельно, и пользоваться им небезопасно.
Кирпич в этом плане намного лучше, но сложить его самостоятельно сложно, а платить специалисту дорого. Можно выбрать оптимальный компромиссный вариант: металл+кирпич. Это будет дешевле, так как класть кирпич на металлическую печь реально своими руками.

Как правильно это сделать, какие требования выполнить и учесть нюансы, расскажет данная статья.

Преимущества такого решения

Металлическая печь очень быстро нагревается, но не менее быстро и остывает. Чтобы температура в ванне была комфортной, во время мытья ее необходимо постоянно нагревать. А это лишний расход дров или другого топлива.

Кроме того, тепло от горячего металла слишком сухое, о его поверхность легко обжечься и нанести серьезную травму.

Горячие металлические стены — частая причина ожогов

Но если железную печь обложить кирпичом, то эти недостатки исчезают, но появляются существенные преимущества.

А именно:

• Длительное и равномерное тепловыделение, так как нагретый кирпич медленно остывает;
• Снижение затрат на топливо, цена которого имеет особое значение, если печь отапливает дом и топится ежедневно;
• Жар такой печи не резкий и обжигающий, а мягкий и приятный;
• Рядом с ней гораздо безопаснее;
• Футерованная буржуйка выглядит намного эстетичнее;

Особо нуждаются в отделке самодельные печи из черного металла

• Обмуровать металлическую печь гораздо проще, чем складывать камин с дымоходом, и обойдется это дешевле.

Что лучше — кирпичная или облицованная кирпичом

Перед обустройством кирпичной печи в доме или бане возникает вопрос, как лучше это сделать — сразу построить из кирпича или обложить существующую металлическую? Каждый из этих вариантов имеет как плюсы, так и минусы:

1. Кирпичная кладка печи обеспечивает более длительный период остывания после того, как огонь погаснет, и длительный срок службы — кирпич не выгорает, как это может произойти с металлом со временем. Но его возведение требует участия в строительстве опытного мастера, как и более сложные дымоходы.
2. Если у вас есть металлическая печь, особенно стальная, которая остывает значительно быстрее чугунной, то для увеличения теплоемкости и поддержания комфортной для дыхания влажности воздуха ее можно обложить кирпичом. Но как показывает опыт, такой переезд выгоден для очень маленькой комнаты (ванны) и в случае длительного пребывания в ней – дольше суток. Такой очаг будет и долго остывать, и долго нагреваться, не сразу согревая остывший дом, а для приезда на дачу зимой всего на один день такая инерция ни к чему.

ИНТЕРЕСНО! Использование готовой металлической печи с кирпичной футеровкой позволит сэкономить топливо за счет длительного сохранения температуры и функции вторичного дожигания, которыми оснащены современные печи.

Материалы и инструменты

Решая, как правильно класть кирпич на железную печь, в первую очередь нужно определиться с подходящими для этого материалами. Они должны иметь особые характеристики.

Кирпич

Основной материал для облицовки должен быть качественным: без пустот, с высокой жаростойкостью и огнестойкостью.

Есть два варианта выбора, каким кирпичом класть железную печь в баню:

• Кирпич глиняный. Применяется для облицовки корпуса, кладки топки и дымохода дровяной печи. Бывает как рядовой, фасадный, с декоративной лицевой поверхностью.

Кирпич полнотелый рядовой

Кирпич лицевой

Кирпич облицовочный с декоративной поверхностью «дубовая кора»

0003

• Кирпич шамотный огнеупорный. Выдерживает температуру до 1800 градусов. Его рекомендуется использовать для кладки и облицовки угольных печей.

Кирпич шамотный

Совет. Если внешний вид не столь важен, для облицовки подойдет и бывший в употреблении кирпич, очищенный от раствора.

Ориентировочная сумма рассчитывается в зависимости от способа кладки (полкирпича или четверти кирпича) и периметра облицовки. При этом учитываются размеры самой печи и расстояние между ней и футеровкой. Сюда же добавляется количество, необходимое для возведения площадки, так как класть кирпич на металлическую печь можно только на прочный фундамент.

Для справки. Облицовка в четверть кирпича обойдется дешевле за счет экономии материала. Но выполнять такую ​​кладку сложно, да и эффективность тонких стен намного ниже.

При такой кладке кирпич укладывается на ложку — узкую длинную часть

Раствор

Идеальный кладочный раствор готовится из глины и песка в определенных пропорциях, в зависимости от качества глины. Без опыта сделать это очень сложно. Поэтому лучше всего купить готовую огнеупорную смесь на основе красной глины.

Перед тем, как обложить кирпичом чугунную топку, его нужно просто разбавить водой, как того требует инструкция на упаковке.

Термостойкая смесь Терракота

В дополнение к кирпичной и кладочной смеси могут понадобиться кладочная сетка и огнеупорная пленка для создания защитного экрана для деревянных поверхностей. А также рубероид в качестве гидроизоляции.

Инструменты

Для выполнения этой работы потребуются следующие инструменты:

• Контейнер с раствором;
• Мастерок для своего набора;
• Молоток для подгонки кирпичей;
• Кирка для разделения их на части;
• Соединение швов;
• Орден — рейка с нанесенными на нее делениями, расстояние между которыми равно высоте одного или нескольких рядов с учетом толщины шва;
• Строительный уровень и отвес для контроля уровня;
• Шнур для контроля ровности горизонтальных рядов.

Необходимый инструмент для кладки
Также губка или тряпка и ведро чистой воды не помешают удалить раствор с лицевой поверхности кладки.

Печь самостоятельная

Кладка кирпичной печи может стать настоящим искусством при наличии опытного печника, обладающего не только навыками правильной кладки, но и умением конструировать изделия из кирпича.

Дизайн

Дизайн печи может быть разным и зависит от ваших пожеланий и ее назначения:

• «Голландский» можно использовать исключительно для отопления. Он занимает мало места и оснащается канальным, бесканальным или комбинированным дымоходом.
• В «Русской» можно готовить еду и печь пироги, так как она оборудована плитой и духовкой. Он также имеет лежанку, расположенную над топкой, и канальную систему дымохода.
• «Шведка» с лежанкой или камином имеет печь, духовку, отделение для сушки грибов и фруктов, а также сложную дымоходную систему.

Правильная кладка

Замешивание раствора и сама кладка производятся так же, как и в случае футеровки металлической печи. Здесь для большей прочности и аккуратности конструкции можно использовать металлические уголки и так называемые «штыри» диаметром 16 мм. С их помощью формируется как внутренний каркас, так и вся внешняя отделка.

СОВЕТ! При ширине кладки не более 1 м для создания идеально ровных швов можно использовать железные прутья квадратного сечения (предварительно смазанные машинным маслом), поверх которых укладывают раствор и новый ряд. Затем прутья аккуратно вытягиваются без дальнейшего оседания выложенного ряда.

При монтаже трубы не следует забывать, что расстояние от нее до элементов стропильной системы дома должно быть не менее 15 см.

Дизайн

Максимум творчества должен проявить тот, кто кладет кирпичные печи с претензией на архитектуру и стиль. Здесь возможны:

• Арки,
• Колонны,
• Фигурные элементы и многое другое.

Для выкладки арок можно использовать шаблоны, вырезанные по заранее подготовленным чертежам из гипсокартона. Фигурные кирпичные элементы можно резать с помощью болгарки.

Желание, фантазия и немного знаний помогут вам сотворить в вашем доме горячее чудо — кирпичную печь по старинным проектам, оформленную в современном стиле. Остается только утеплить сам дом – и вам будет обеспечено тепло и уют в любую погоду.

teploguru.ru

Облицовка

Прежде чем класть кирпич на металлическую печь в бане, необходимо подготовиться к работе.

Подготовительные работы

Кладку можно начинать только после высыхания бетонного и кирпичного основания. На него устанавливается металлическая плита, а вокруг нее делается разметка будущей облицовки.

Но сначала необходимо установить огнеупорный щит из любых огнеупорных материалов на деревянные стены вокруг очага.

Утепление деревянных стен и полов минеритом

Если вы решили приготовить кладочный раствор из глины, то его нужно залить водой на несколько дней, а песок тщательно просеять. Так как класть кирпич на железную печь трудно, и трудно не испачкать ее корпус раствором, то перед началом кладки ее следует защитить бумагой, картоном или пленкой, зафиксировав их на стенках скотчем.

Чтобы вода из раствора не впитывалась в кирпич, его замачивают в воде примерно за полчаса до начала работ.

Моченый кирпич

Кладка

Решая, чем обложить чугунную печь, лучше выбирать кладку в полкирпича. Более толстый экран будет дольше нагреваться, а более тонкий быстрее остывать.

• Кладку первого ряда начинают с дальнего угла, кладя целый кирпич. Очень важно выложить его ровно и аккуратно, так как все последующие ряды будут на него равняться.
• Выкладываются поочередно, со смещением в полкирпича. Не перепрыгивайте через ряд, сначала приподнимая углы, а затем заполняя пространство между ними.

Укладка выполняется со смещением

• Допустимая толщина горизонтального шва 8-10 мм, вертикального 3-5 мм.
• Швы полностью заполняются раствором, его излишки сразу удаляются с поверхности кельмой.

Кирпичи, выходящие за плоскость, выбивают молотком или киянкой

• В процессе кладки нужно постоянно следить за вертикальностью стен и углов с помощью отвеса или строительного уровня.

Веревочка, натянутая по верхнему краю ряда, поможет вести ряд строго горизонтально

Совет. Можно установить плоские бруски по углам будущей конструкции, разложив их между полом и потолком. Они будут служить ориентиром для уголков, а натянутый между ними шнур можно с каждым рядом перемещать выше.

Вспомогательные стойки облегчают работу

• Для укрепления кладки в швы через каждые два-три ряда можно положить армирующую сетку.

На фото армирование кладки металлической сеткой

• Также через каждые два-три ряда следует расшивать швы до тех пор, пока раствор не потеряет свою эластичность, и протирать поверхность от остатков раствор мокрой тряпкой.

Зашивка швов

• При выкладке стен необходимо оставлять в них вентиляционные отверстия: не менее двух сверху и двух снизу. В нижние будет поступать холодный воздух, предохраняющий печь от перегрева, а через верхние будет выходить нагретый воздух.

Схема вентиляции печи

• Как вариант можно облицевать печь кирпичами, уложенными в шахматном порядке с отверстиями между всеми соседними элементами.
• Вокруг дверок топки и зольника кладку выполнять с учетом их полного раскрытия.

Кирпич придется подрезать, если он будет мешать открыванию дверей

• Где закончить кладку решать вам. Если у вас плита с плитой или плита, то ее доводят только до верха шкафа. Вы можете поднять его до потолка. А можно сделать фигурную кладку со сводом и облицовкой дымохода, превратив обычную буржуйку в подобие камина.

Печь металлическая для бани, облицованная кирпичом до трубы

Полноростовой каменный вариант с облицовкой из труб

Кирпичный портал превратил обычную печь в настоящий камин
Теперь нужно впустить раствор сохнет не менее суток. Желательно, чтобы это происходило в естественных условиях, поэтому печь пока лучше не топить.

Чем можно обложить печь в доме?

Чаще всего изготавливают печные экраны 9кирпич 0069 или металл . Эти материалы доступны и не требуют специализированного оборудования.

Для кладки берут кирпич огнеупорный : рядовой красный или клинкерный … Силикатный не подходит. Материал скрепляется земляным раствором (иногда с добавлением цемента или извести), способным без разрушения выдерживать высокие температуры.

Лучше выбрать из металлов нержавеющую сталь . Она не боится сырости и не выделяет вредных веществ при нагревании, как оцинкованная. Для крепления к стенам комнаты целесообразно выбрать полированные листы, а не матовые … Тогда тепловые лучи будут отражаться от поверхности. Это снизит нагрев стен и температура в помещении будет повышаться быстрее.

Давайте поедим: приготовление пищи на чугунной плите —

Помогите нам и дальше предоставлять вам ценную для вас информацию об Адирондаке.

Вторник, 6 июля 2010 г.

Давайте поедим: готовим на чугунной плите

В мою старую плиту

О! Моя старая кухонная плита, ко времени сейчас сдалась,
Как хорошо я помню тот день, когда ты был новеньким.
Как гордая своей новизной, стояла ты у меня на кухне
Такая черная и такая блестящая, и прекрасная на мой взгляд.
Сколько раз рядом с тобою за минувшие годы
Я держал своего первенца к твоему ласковому теплу
И годы в прошедшем прибавляли еще другие
«Пока твой очаг не обступил милыми ножками….

Люселия Миллс Кларк, жена фермера из Клюквенного озера, написала эту оду своей чугунной плите в 189 году.9. Ее стихи отражают культовый статус кухонной плиты XIX века в американском воображении как сердца дома, места, где собирались семьи и проводили время вместе поколения, когда жизнь была проще.

Хотя мы (и Люселия) романтизируем железные кухонные плиты как центр семейных встреч, не все были одинаково очарованы ими, когда они были представлены. Начиная с 1840-х годов критики характеризовали их как плохую замену семейному очагу. Красота полена в костре была потеряна, спрятано в железной топке, а удовольствие собраться, чтобы провести время с семьей, уменьшилось. Также считалось, что железные печи выделяют опасные газы в воздух и в пищу. Вырабатываемый ими жар мог быть невыносимым и вызывать головную боль и оцепенение. Большие и тяжелые, они также могли быть неустойчивыми, рушиться на пол во время использования, посылая горячий пепел, огонь и кипящие жидкости на пол, стены и незадачливых прохожих.

Несмотря на эти ранние оговорки и ограничения, первые железные кухонные плиты стали широко использоваться в Соединенных Штатах в начале 19 века. Они использовали меньше топлива и производили меньше дыма, чем приготовление пищи на костре. Однако, чтобы привлечь потенциальных покупателей, многие ранние модели имитировали приготовление пищи в камине. Они были низкими к земле и спроектированы так, чтобы внутри был виден огонь, имитируя традиционный очаг.

По мере того, как печи становились все более популярными, производители разрабатывали новые конструкции для удовлетворения потребностей потребителей. Небольшая высота предотвращала напряжение при подъеме тяжелых железных горшков. Двухуровневые печи позволяли поварам варить на более низком уровне и использовать духовку на уровне глаз, чтобы не наклоняться. Отсеки для выпечки стали больше, и многие модели включали резервуар для воды, в котором можно было держать горячую воду для уборки и купания. Печи также позволяли поварам готовить несколько видов продуктов одновременно, что практически невозможно на открытом огне.

К концу 19 века кухонные плиты стали все больше и больше походить друг на друга по своим утилитарным свойствам. Хотя простота использования и экономия топлива по-прежнему были главными соображениями для потребителей, декоративная ценность печи стала важным аргументом в пользу продажи.

Модель «Большая золотая монета» музея Адирондак, изготовленная Басси и Маклеодом в Трое, штат Нью-Йорк, на рубеже 20-го века, украшена искусно выполненными завитками с листьями и мотивами переплетения корзин, украшенными никелевой пластиной. Помимо орнамента, его шесть конфорок, приподнятая духовка для подогрева и вращающиеся решетки для подогрева типичны для большинства моделей того времени.

Приготовление пищи на такой плите требует практики. Температуру частично регулировали в зависимости от количества и типа сжигаемой древесины. Разные виды древесины горят при разных температурах, и некоторые горят дольше, чем другие. Береза ​​давала быстрый горячий огонь, клен и бук создавали более продолжительный огонь, а дуб использовался для медленного горячего огня. Ночью костер засыпали пеплом, а утром разжигали угли.

Три или четыре заслонки и решетки по бокам и сзади печи также позволяли поварам контролировать поток воздуха в топку для регулировки температуры. Самая горячая горелка обычно была в центре сзади. Один перемещал кастрюли по поверхности варочной плиты, чтобы варить или жарить при нужной температуре. Хотя печи были спроектированы для массового производства, ни одна из них не работала абсолютно одинаково. Индивидуальные печи означали, что каждый повар должен знать, как использовать свою конкретную духовку.

Поддержание печи в чистоте и без ржавчины было трудоемким и неприятным занятием. Домашние повара регулярно вычищали мусор из топки и каждый день наносили полироль — черное воскообразное вещество — особенно тяжелая работа.

Зимой печь также служила для обогрева дома, а в холодные зимние дни семья часто собиралась на кухне. Большие железные печи могут быть гораздо менее приятными летом, когда тепло, исходящее от чугуна, может быть невыносимым. Весной многие семьи передвигали свои печи, чтобы вынести их из дома, что было серьезной задачей, поскольку железные печи были довольно тяжелыми.

К 1930-м и 1940-м годам многие адирондакские семьи заменяли старые дровяные или угольные кухонные плиты газовыми или электрическими моделями. Легче чистить и использовать, и больше не нужно для обогрева дома, железная кухонная плита ушла в прошлое. Вы можете посетить чугунную кухонную плиту музея Адирондак на выставке «Давайте есть! Кулинарные традиции Адирондака».