Кухня на две стороны фото: 50+ фото примеров, преимущества и недостатки, размещение гарнитура и техники

50+ фото примеров, преимущества и недостатки, размещение гарнитура и техники

Параллельной называют планировку кухни, при которой два ряда мебельных модулей устанавливаются вдоль двух параллельных стен. Такой способ обустройства помещения уступает по своей популярности угловой и П-образной планировке, однако с его помощью можно создать практичный, функциональный и удобный интерьер.

Чтобы обустроить двухрядную кухню, которая будет отвечать всем запросам и требованиям домочадцев, стоит прислушаться к некоторым советам.

Содержание

Данный вид планировки кухни имеет массу достоинств. Этот вариант можно назвать идеальным, когда речь идет об обустройстве длинного, вытянутого помещения.

Двухрядное расположение мебельных модулей позволяет максимально рационально использовать кухонное пространство, создавая комфортные условия для хозяйки и всех домочадцев.

Благодаря отсутствию торцевых элементов и угловых шкафов, такой гарнитур будет стоить гораздо дешевле, чем П-образная или угловая кухня.

Параллельная планировка подразумевает грамотное расположение кухонного гарнитура и остальной мебели, а также удобное хранение кухонной утвари. Многочисленные модули и отсеки позволяют вместить достаточное количество предметов, без которых не обойтись хозяйке.

На кухне, обустроенной подобным образом, каждая вещь будет находиться на своем месте. Кроме того, двухрядная планировка позволяет обустроить достаточное количество рабочих поверхностей — таким образом, на кухне смогут спокойно работать от двух человек, при этом всем им будет удобно и комфортно.

А еще благодаря данному способу на кухне можно с легкостью расположить всю необходимую бытовую технику.

К сожалению, параллельная планировка имеет и свои недостатки. Она не подойдет для обустройства небольшого помещения, из-за трудностей с организацией в нем полноценной обеденной зоны.

Кроме того:

• Чтобы получить такой гарнитур, придется делать индивидуальный заказ — дело в том, что готовую кухню сложно грамотно вписать в помещение вытянутой формы.
• Желательно не обустраивать помещение подобным образом, если оно является проходным — хозяйке придется постоянно сталкиваться с домочадцами.
• Кухонная мебель, установленная вдоль стен в два ряда, выглядит массивно и загромождает пространство, и узкая кухня с такой планировкой может выглядеть крайне непрезентабельно.
• Если кухня слишком просторная, то расстояния между всеми углами так называемого «рабочего треугольника» могут быть слишком большими, создавая неудобства хозяйке.

Для обустройства каких кухонь идеально подойдет параллельная планировка

Выбирать двухрядную планировку кухни рекомендуется в таких случаях:

• Если кухня имеет вытянутую прямоугольную форму и подобрать для нее стандартную мебель довольно сложно.
• Если ширина кухни составляет примерно 2,5 метра.
• Если на кухне имеется выход на лоджию или балкон, и наличие дополнительной двери не позволяет использовать Г-образный или П-образный гарнитур.
• Если кухня квадратная, но хозяева жилища решили установить обеденный стол в центре кухни.
• Если при планировке квартиры место для кухонного гарнитура удалось найти лишь в холле или коридоре.

Практические советы

1. Разделение зон двухрядной кухни по функциям.

Если в доме нет маленьких детей или домашних животных, которые любят путаться под ногами, можно с одной стороны помещения организовать зону для приготовления пищи, установив в ней варочную панель, мойку, рабочую поверхность и посудомоечную машину.

С противоположной стороны следует обустроить зону для хранения — в ней должны находиться выдвижные системы хранения, винный шкаф, буфет, холодильник, а также шкаф-пенал с встроенной в нем духовкой или микроволновкой.

2. Создание удобной и безопасной рабочей зоны.

Чтобы пользоваться такой кухней было максимально удобно, стоит в одном ряду установить мойку, плиту и рабочую поверхность, расположив неподалеку холодильник.

Все эти элементы должны располагаться достаточно близко друг к другу, чтобы хозяйке не приходилось бегать по всей кухне с горячей сковородой или кастрюлей в руках. Идеально, чтобы холодильник размещался напротив рабочей поверхности и раковины.

3. Установка или замена двери.

Если дверь открывается внутрь кухни — значит, она «крадет» и без того дефицитное пространство. Такую конструкцию следует заменить полностью, сделав так, чтобы дверь открывалась наружу.

Также можно вовсе от нее отказаться, и обустроить арочный проем. Если данный вариант не подходит, следует обратить внимание на сдвижные либо складные межкомнатные двери.

4. Обустройство двух рядов разной длины.

Если кухня небольшая, то каждый сантиметр ее пространства — на вес золота. Чтобы выделить больше места для обустройства обеденной зоны, или просто сделать помещение более просторным, один ряд мебели можно сделать более коротким или узким.

Добиться этого можно с помощью узкой бытовой техники — к примеру, можно приобрести варочную поверхность с двумя конфорками вместо полноценной плиты, установить высокий узкий холодильник шириной всего 55 см, использовать узкую посудомоечную машину, и так далее.

Чтобы укоротить ряд, можно отказаться от установки одного из его модулей. Получить достаточно места для хранения кухонной утвари в данном случае следует за счет высоты мебели — даже под самым потолком можно организовать специальные полки и отсеки.

5. Установка обеденного стола.

Идеальный вариант, позволяющий грамотно организовать обеденную зону — установка стола возле одной из стен, с укороченным рядом. Если кухня довольно маленькая, от использования полноценного обеденного стола рекомендуется полностью отказаться.

Вместо него можно разместить узкую барную стойку, или же соорудить подобие обеденного стола из широкого подоконника, дополнив его откидной столешницей.

Если проход на кухне достаточно широкий, обеденный стол можно установить посредине. При этом важно, чтобы стулья были достаточно компактными, а шкафы обоих рядов стоит снабдить не распашными, а раздвижными дверцами.

Сам стол должен быть достаточно легким, чтобы его можно было в любой момент отодвинуть в сторону.

6. Выбор цвета при обустройстве интерьера кухни.

Дизайнеры советуют делать ставку на белый цвет, так как он помогает сделать помещение более просторным. Белыми могут быть стены, потолок, а также фасады мебели, установленной вдоль двух параллельных стен. Также рекомендуется использовать в интерьере глянцевые поверхности, зеркала и стекло.

Если по какой-либо причине белый цвет хозяевам жилища не нравится, можно подобрать другие светлые оттенки: бежевый, светло-желтый, пудровый, пастельный, бледно-розовый, цвет яичной скорлупы или слоновую кость.

Дизайнерский прием, помогающий делать помещение более просторным — сделать так, чтобы стены совпадали по тону с фасадами мебели.

7. Организация правильного освещения.

На узкой кухне с параллельной планировкой ни в коем случае нельзя использовать только одну центральную люстру, которая только испортит интерьер. Расширить визуально помещение и наполнить его светом помогут точечные светильники, установленные по всему периметру потолка.

Обязательно следует установить основную люстру над рабочей зоной, также не стоит забывать и о мебельной подсветке. Чтобы кухня выглядела максимально уютной, рекомендуется организовать разноуровневое освещение — для этого необходимо использовать торшеры, настенные бра и напольные лампы.

8. Использование навесных полок вместо массивных шкафов.

Если на кухне обустроено достаточно мест для хранения посуды, продуктов, утвари и т.д., тогда можно несколько массивных навесных шкафов заменить на легкие открытые полки. Они помогут сделать кухню более просторной и не такой тесной.

Единственное, о чем следует помнить — с полок придется постоянно вытирать пыль. Что касается оставшихся навесных шкафов, то они должны быть оборудованы откидными фасадами, открывающимися вертикально вверх.

Установленные на такой кухне массивные шкафы, оборудованные распашными дверцами, категорически не подходят к параллельной планировке, так как они только подчеркивают компактные размеры и тесноту помещения.

9. Организация привлекательного декора свободной стены.

При обустройстве двухлинейной планировки кухни, как минимум одна стена остается свободной. Чтобы помещение выглядело привлекательно, необходимо позаботиться о правильном ее декорировании.

Если на такой стене отсутствует окно, рекомендуется расположить на ней красивую картину, панно, семейные фото. Можно также украсить ее подходящими по стилю фотообоями, либо обоями с необычным рисунком (желательно, чтобы он был горизонтальным).

Вообще весь декор следует располагать по горизонтали, такой прием поможет немного «расширить» узкую кухню и скорректировать ее пропорции.

10. Выбор штор для декорирования окна.

Как правило, окно на такой кухне всего одно, оно бросается в глаза в первую очередь, и его по этой причине необходимо правильно декорировать. Выбор штор зависит от того, какой вид виден из окна — если он красивый, то вполне достаточно установить простые римские или рулонные шторы нейтральной расцветки.

Если же пейзаж не радует особой красотой, необходимо подобрать красивые шторы или портьеры, ниспадающие мягкими складками. Очень гармонично при подобной планировке будут смотреться короткие легкие занавески интересной расцветки.

Широкий подоконник можно использовать как полку для горшков с комнатными растениями.

11. Выбор стиля оформления интерьера.

Обустраивая интерьер своей кухни с параллельной планировкой, необходимо выбрать наиболее гармоничный стиль, полностью отвечающий пожеланиям домочадцев, и гармонирующий с заданными параметрами помещения.

Это может быть один из современных стилей — таких, как хай-тек или минимализм. Оба они предусматривают использование простых и лаконичных конструкций, максимально функциональных, со встроенной бытовой техникой.

Такой подход к обустройству кухни идеально сочетается с основной концепцией двухрядной планировки. Если есть желание, можно выбрать и более традиционные стили — классический, прованс, кантри, шебби-шик, средиземноморский.

Важно не перегружать такой интерьер мебелью, используя только самые необходимые предметы.

Параллельная планировка кухни (фото примеры)

30 реальных фото и идеи дизайна

Плюсы и минусы

Планировка кухни на две стороны имеет свои преимущества и недостатки.

Плюсы параллельной двухрядной кухни:

• большая рабочая поверхность;
• много места для хранения;
• простая организация рабочего треугольника;
• возможность размещения множества встраиваемой техники.

Последний пункт касается не только количества, но и габаритов: например, планируя двухлинейную кухню, вы можете позволить себе добавить двухдверный холодильник, широкую плиту или посудомойку.

Минусы кухни в два ряда:

• занимает много места, подходит только для просторных помещений;
• сложности с размещением обеденного стола;
• громоздкий внешний вид.

Кому подойдет параллельная планировка?

Читайте также

10 стильных и функциональных аксессуаров для кухни

Планировка параллельной кухни в первую очередь предполагает особую геометрию помещения. Это обусловлено глубиной ящиков и столешницы, а также необходимого расстояния между ними.

Ширина комнаты должна быть не меньше 2,5 метров, расстояние между рядами — 1,2-1,5 м. Если между ящиками меньше 120 см — вам будет неудобно перемещаться по комнате, т.к. мебель открывается на 40-60 см и мешает хождению. Если больше 150 см — вы будете тратить слишком много времени и энергии на передвижения во время готовки.

Совет! Для комнат, шириной меньше 250 см, на одну из стен поставьте неглубокие напольные и навесные шкафы: так вам удастся выдержать нужное расстояние между рядами чтобы комфортно двигаться.

На фото черный гарнитур с открытыми полками

Затрагивая тему целесообразности размещения мебели в два ряда, стоит отметить: она действительно нужна тем, кто любит готовить, имеет много вещей для хранения и собирается разместить максимум кухонной техники. В обратном случае дизайнеры советуют сэкономить место и обойтись кухонным гарнитуром на одну сторону.

На фото вытянутая кухня в стиле сканди

Как лучше разместить мебель?

Кухня на две стены — сложнее, чем кажется. Поэтому прежде, чем заказывать гарнитур, сделайте чертеж и определитесь с расположением каждой мелочи.

Системы хранения

Пожалуй, самая большая зона на любой кухонке — зона хранения. Профессионалы предпочитают отмечать что и где будет лежать прямо на схеме: продукты, посуда для готовки, сервировочная посуда, техника и т.д.

Правильное зонирование позволит вам выстроить логичную и интуитивно понятную систему хранения:

Читайте также

Примеры внутреннего наполнения кухонных шкафов

• в зоне готовки, то есть недалеко от плиты и духовки, разместите кастрюли, сковороды, противни, лопатки, формы для выпечки;
• рядом с плитой пространство для подготовки, здесь актуальны ножи и разделочные доски, миски, специи и приправы;
• около раковины держите губки, тряпки, средства для мытья посуды, пакеты;
• непосредственно хранилище делится на две части: съестные запасы располагаются в холодильнике и ящиках неподалеку, все несъедобное (посуда, мелкая бытовая техника и т. п.) в модулях с другой стороны.

Совет! Чтобы пользоваться мебелью было удобнее, закажите на нижний ярус исключительно выдвижные ящики: найти в них что-то гораздо проще, чем в распашном шкафу.

Что касается верхнего уровня, есть 3 варианта:

1. Добавить дополнительный третий уровень шкафов, заказав встраиваемую двухрядную кухню до потолка. Это актуально, если вы не уверены, что хватит места для всех вещей, либо вам нужно спрятать трубу от вытяжки.
2. Заменить верхний ярус на открытые полки. Параллельная кухня будет выглядеть просторнее и легче за счет такого приема.
3. Оставить верхний ярус только с одной стороны. Также поможет визуально облегчить параллельную конструкцию, но сократит объем мест для хранения.

Важный нюанс — размещение холодильника. Он является частью рабочего треугольника, поэтому поставить в любое свободное место не получится, расположение нужно продумать. Специалисты советуют устанавливать холодильник на одну сторону, а плиту, мойку и рабочую поверхность — на другую. Также удобно встроить холодильник в стену из колонн, спрятав в них же духовой шкаф и микроволновку.

На фото вариант размещения большого количества модулей

Зона приготовления пищи

Самое активно используемое пространство в любой, в том числе параллельной, планировке — рабочее. Мы уже упоминали, что плиту располагают недалеко от мойки, на противоположной холодильнику стороне. Оставьте между ними столешницу для подготовки продуктов. Ширина не должна быть менее 60 см, лучше иметь 90-100 см запаса — так готовить будет удобнее.

На вытянутой двухрядной кухне с большой столешницей установите 3-4 конфорочную плиту большого размера. В случае небольшой проходной кухни достаточно 2-3 конфорок.

Читайте также

Кухни ИКЕА: нюансы выбора, виды, фото и видео в интерьере

Духовой шкаф не имеет прямого отношения к зоне приготовления, поэтому может быть вынесен за ее пределы: вам будет удобнее пользоваться техникой, расположенной на уровне рук и глаз, чем под варочной панелью.

Стандартное решение: 2-3 колонны рядом, в которые встраивают духовку и холодильник.

Совет! Оставьте около колонны пустую столешницу 60 см, чтобы вынимая горячий противень вы могли его сразу поставить, а не нести через все помещение.

На фото проходное кухонное помещение

Моечная зона

Из прошлых разделов понятно, что на параллельной кухне в два ряда раковину размещают недалеко от плиты. Здесь же устанавливают посудомоечную машину — таким образом вам не придется тянуть водопровод и коммуникации через всю комнату.

Важно! Не убирайте мойку в угол, пользоваться ей будет не так удобно, как той, что располагается примерно в центре ряда.

Обеденная группа

Читайте также

20 идей для организации хранения на кухне

Самая сложная задача, которую вам предстоит решить: найти в узкой кухне место для столовой зоны.

Наиболее простое и оптимальное решение — укоротить один из рядов, а на свободное место поставить обеденный стол со стульями.

Если вы хотите сделать ставку на обеденную зону, а не рабочую — укоротите обе стороны двухрядной кухни. Освободившегося пространства будет достаточно даже для размещения дивана или кухонного уголка.

Вариант двухрядной кухни с обеденной зоной в эркере или на балконе — самый экзотический и красивый из всех. Поэтому если вам повезло и в квартире есть эркер, панорамные окна или лоджия — воспользуйтесь им.

Способ №4: барная стойка. Ее можно организовать на подоконнике между рядами или отказаться от парочки шкафов и превратить часть столешницы в стол. Подходит, если в квартире проживает 1-2 человека или есть отдельная столовая в гостиной.

Совет! Даже если посередине между ящиками достаточно места (как обычно бывает в квадратных комнатах или студиях), ставить стол туда не рекомендуется — отсутствие прохода снизит эргономику кухни.

На фото гарнитур с барной стойкой

Варианты дизайна гарнитура

Хотя основной общей чертой двухрядной планировки является параллельное расположение, они отличаются друг от друга больше, чем может показаться. Конечный дизайн зависит от ваших желаний и особенностей помещения.

Читайте также

Какие ручки выбрать для кухонного гарнитура?

Мы уже вскользь упоминали многие приемы, но предлагаем повторить их еще раз:

• Зауженные шкафы с одной стороны. Здесь важно понимать, что глубина меньше 50 см сделает затруднительным выбор техники для обустройства.
• Замена шкафов на открытые полки. В одном ряду или обоих. Кухня в 2 ряда станет просторнее, но уборки прибавится.
• Трехуровневый гарнитур. Второй верхний уровень позволит спрятать воздуховод и увеличит зону хранения. В современном стиле средний уровень «утапливают», чтобы добавить объема и избежать ударов головой во время готовки.

Совет! Чтобы сэкономить место уберите дверь и оставьте свободный проем, либо замените ее на раздвижную вместо распашной.

На фото мебель в цвет стен

Еще один важный вопрос, который нельзя обходить стороной: цвет фасадов. Так как шкафов действительно много, наиболее подходящим будет белый и его оттенки. Светлые тона сыграют свою роль и не сделают комнату перегруженной.

Второй способ — шкафы в тон стен. Этот прием буквально растворяет мебель в пространстве и делает ее невидимой.

Третий вариант — двухцветный параллельный гарнитур. Верх — максимально светлый, желательно белый. Низ — любого подходящего оттенка.

Совет! На маленькой площади используйте глянцевые фасады, они отражают свет и зрительно расширяют пространство.

Фотогалерея

Поздравляем, вы изучили основную теорию по двухрядной планировке. Но прежде, чем переходить к практике, посмотрите фото параллельной кухни в нашей галерее.

Нет места для кухонного острова? Добавьте полуостров на свою кухню!

09 июня 2020 г.

Автор:

Подписывайтесь на наш блог!

• Электронная почта*

Кухонный остров — популярный предмет в списках желаний для кухни многих домовладельцев. Но что, если на вашей кухне нет места для кухонного острова? Следующей лучшей вещью, на мой взгляд, является кухонный полуостров. Если вы ищете способы добавить на кухню больше места, места для хранения и функциональности, кухонный полуостров может стать идеальным дизайнерским решением.

Дизайн кухни Dura Supreme от Гвен Адэр из Cabinet Supreme от Adair LLC, Висконсин. Фотография Райана Хейни.

Что такое кухонный полуостров?

Словарь определяет полуостров как участок земли, окруженный водой с трех сторон, но остающийся связанным с материком. На кухне полуостров имеет ту же концепцию, но относится к шкафам и столешницам, а не к участкам земли. Кухонный полуостров содержит шкафы и столешницы, окруженные с трех сторон открытым пространством пола, но соединенные либо с соседней столешницей, либо со стеной на одном конце.

История кухонного полуострова

Сегодня кухня является одним из самых красивых и желанных элементов дома, но так было не всегда. На протяжении столетий кухня была менее желанной комнатой с жарким неудобным огнем, была занята, забита громоздким оборудованием и не была местом, где собирались гости. Приготовление еды и ужин были очень разными задачами. По мере того, как стали доступны захватывающие новые технологии приготовления пищи, приготовление пищи стало проще, чище, менее трудоемким и удобным. Мы начали переосмысливать дизайн этих пространств, и эти новые инструменты и удобные места для приготовления пищи стали восприниматься как роскошь. Кухня быстро превратилась в гостеприимное сердце дома, каким мы его знаем сегодня.

До изобретения газовой и электрической плиты чугунные плиты были обычным явлением. Обогнали много

По мере того, как происходила эта эволюция образа жизни, кухня стала открываться для остальной части дома. Стали появляться небольшие проходы на кухонных стенах, позволяющие повару общаться и видеть свою семью и гостей, пока они готовят еду. Вскоре последовали снесенные стены и кухонные полуострова. В ранних проектах кухонного полуострова навесные шкафы устанавливались над основанием полуострова. Часто они были той же высоты, что и настенные шкафы по периметру, создавая небольшое открытое пространство в восемнадцать дюймов со стороны столовой, которое создавало ощущение изоляции от остальной части комнаты. Со временем навесные шкафы-полуострова стали короче и, кажется, сейчас они совсем исчезли, остались только нижние шкафы.

Дизайн кухни под старину с небольшим проходом из кухни в столовую. (Фото с сайта www.realtor.com)

Старомодный дизайн кухни с полуостровом с подвешенными к потолку верхними шкафами. (Фото с сайта www.realtor.com)

Полуостров современной кухни – это, прежде всего, нижние шкафы. шкафы-полуострова, подвешенные к потолку, ушли в прошлое.

Усовершенствуйте планировку кухни с помощью полуострова

В течение многих лет кухонный полуостров был популярным элементом дизайна в G-образной, L-образной,
П-образные и даже камбузные планировки кухонь. Полуостровные шкафы могут быть либо продолжением базовых шкафов вдоль стены, расширяющей кухню, либо создавая L-образную форму, либо они могут быть независимыми рядами шкафов, которые прикрепляются к стене, расширяя планировку. Добавление кухонного полуострова — это простой способ изменить или расширить планировку вашей кухни. Например, кухню с камбузом или прямой стеной можно увеличить в длину или преобразовать в L-образную планировку с помощью кухонного полуострова.

Эта планировка кухни с одной стеной была расширена до более крупной планировки кухни Камбуз с добавлением кухонного полуострова. Дизайн Bath Plus Kitchen, Вирджиния.

Эта L-образная кухня была преобразована в U-образную кухню с добавлением кухонного полуострова. Дизайн кухни Dura Supreme от Boyer Building Corporation, Миннесота. Фотография Марка Элена из Ehlen Creative Communications.

Добавьте пространства и функциональности

Доступ к шкафам Peninsula возможен с трех и двух сторон. или только со стороны кухни с панелью, закрывающей заднюю и торцевую заглушки. Кухонные полуострова — популярное место для размещения кухонной техники, раковин и/или сидений на высоте стойки или барной стойки. Все зависит от доступного пространства и того, как вы хотите, чтобы ваша кухня функционировала.

Этот кухонный полуостров многофункционален. Он функционирует как зона для приготовления пищи, место для двоих, красивое пространство для демонстрации декоративных элементов и место для хранения кухонных принадлежностей.

Dura Supreme Кабинет с многоуровневым кухонным полуостровом и системой хранения со всех трех сторон.

Полуостров подходит для вашей кухни?

Хотя кухонный полуостров — это не совсем то же самое, что популярный кухонный остров, у него есть свои преимущества. Полуострова не требуют места, как типичный кухонный остров, а с доступом только с трех сторон он может функционировать как своего рода барьер, удерживающий транспортный поток от основной рабочей зоны, при этом обеспечивая дополнительное пространство для подготовки и хранения. Они могут быть идеальным решением для создания открытой планировки на небольшой кухне. Увидев эти проекты кухонь, вы можете обнаружить, что кухонный полуостров находится в верхней части вашего списка желаний!

Дизайн шкафа Dura Supreme от Дженни Рауш из Karr Bick Kitchen & Bath. Фотография студии 10S

Этот кухонный полуостров помогает определить уникальную форму этой кухни. Дизайн кухни Dura Supreme от Dondi Szombatflavy из Bella Domicile, штат Висконсин. Фотография С. Фотография.

Этот кухонный полуостров добавляет массу мест для хранения, столовую, кухонную раковину и посудомоечную машину. Дизайн кухни Dura Supreme от Dondi Szombatflavy из Bella Domicile, штат Висконсин. Фотография С. Фотография.

Этот кухонный остров обеспечивает дополнительное рабочее пространство для кухни и дополнительное место для хранения в столовой.

Дизайн кабинета Dura Supreme от Хелены Стил из Golden Gate Kitchens, Калифорния. Фотография Кристофа

Просмотрите галерею ниже, щелкая стрелки, чтобы найти больше вдохновения для своего кухонного полуострова.