В гостях: Русская изба 1908 года в Тарусе
Эта изба уже стала известной в Тарусе. Люди приходят посмотреть на исторический дом, а в 2019 году здесь снимали кино по рассказу Паустовского «Телеграмма». По словам хозяйки, они не планировали покупать старинный дом, искали современный. «Но так получилось, что купили эту избу — не из-за дома, а из-за места. А когда уже купили, стали узнавать историю, чувствовать её дух. И у нас появились мысли: а давай сохраним русскую избу, а давай украсим её, а давай создадим кафе. Так и пошло».О проекте
Место: Калужская область, город Таруса
Размер: 90 кв.м
Кто здесь живёт: семейная пара Светлана Дувинг и Александр Андрианов с дочерью
Авторы проекта: хозяева дома
Фото: Марина Меркулова
Светлана и Александр — экоурбанисты, занимаются консалтингом в зелёном строительстве. Они давно мечтали переехать из Москвы, но долго не могли выбрать место.
Марина МеркуловаВ Тарусу пара попала случайно и влюбилась в этот город.
Однако покупать здесь дом решили только после года аренды. «До этого 15 лет мы жили в Москве, и переехать в город с населением 10 тысяч человек было риском. Поэтому сначала хотели понять, сможем ли вообще здесь обосноваться», — объясняет Светлана.
Место выбрали сразу — старый район Тарусы с сохранившимися избами. Но покупать именно избу не планировали, смотрели современные дома. Покупка дома 1908 года постройки была случайностью, но именно она определила не только дизайн, но и новое дело супругов в Тарусе: они открыли семейное кафе во дворе.
У этой избы сильная история. Дом был построен как подворье Свято-Троицкой женской общины, возникшей в XIX веке в Тарусском уезде. В то время община была альтернативной судьбой для женщин, желающих посвятить себя служению: она занимала место между обязательным браком и отречением в монастыре. К началу XX века община стала важной частью социальной жизни уезда, строила школы, приюты, занималась благотворительностью.
В избе, которую приобрели Светлана и Александр, жили три послушницы общины, а во флигеле во дворе — арендаторы: семья ветеринарного фельдшера Фёдора Александрова (новые хозяева оставили исторические фото).
Интересует строительство деревянных домов?
Давайте подберем исполнителя по вашим критериям
В 1917 году, предвидя гонения советской власти на церковь, Фёдор Александров предложил послушницам выкупить избу, чтобы избежать её национализации. Судьба самого фельдшера сложилась трагично: его арестовали в 1937 году по доносу соседей. Жена 15 лет искала информацию о муже и узнала, что через год после ареста он умер в лагерях. Женщина одна воспитала детей и сохранила дом. Избу продавали внучки фельдшера.
Марина МеркуловаСейчас на фасаде дома висит мемориальный знак «Последнего адреса» — в память о бывшем хозяине, жертве политических репрессий. В рамках проекта общества «Мемориал» памятные металлические таблички устанавливаются по всей России на домах, ставших последним прижизненным адресом репрессированных.
Нынешним хозяевам избы установить мемориальный знак предложили гости их семейного кафе, когда узнали историю дома.
Марина Меркулова80-летние внучки фельдшера очень хотели сохранить избу: чтобы её отапливать, жили здесь вплоть до продажи. При этом воды и канализации в доме не было. «Получилась смешная история: чтобы снизить цену, риелтор посоветовала нам не ругать дом при осмотре, так как хозяевам он дорог. И это было правильно. Потом нам рассказали, что другие покупатели часто говорили, что дом плохой, а хозяевам было неприятно. Увидев нас, они почувствовали, что мы не снесём избу. Здесь очень хорошее место, и дом оказался хороший. Нам все говорят, что дом нас нашёл», — вспоминает Светлана.По словам хозяйки, когда их родители увидели, что супруги хотят купить дом без канализации, без воды, в неотремонтированном состоянии, да ещё за счёт продажи квартиры в родном Саратове, они, конечно, упали в обморок. Говорили: «Вы городскую квартиру за это отдадите?! Серьёзно?!».
Но ребята решились на покупку.
Самая большая проблема была с окнами: из-за щелей около стен деревянные рамы подгнивали. Новые деревянные окна сделали по индивидуальному заказу и установили, сохранив фальшрамы.
По своим характеристикам изба отличается от обычных построек того времени. У неё высокий цоколь из кирпича, который в начале прошлого века был дорогим материалом (цоколи обычно строили из известняка). А высота потолков — 2,6 м, хотя, например, в похожем доме Константина Паустовского в Тарусе — 2,4 м. В избе две печки — русская для отопления и голландка для готовки. Обе печи новые хозяева не используют, но сохранили, почистили и замазали трещины. Вообще, главной идеей интерьера стала консервация — максимально сохранить саму избу, которая оказалась в отличном состоянии и не потребовала капитального ремонта.
Изба — классический пятистенок с капитальной несущей стеной и перегородками, которые, как во всех русских избах, не создавали полностью замкнутых комнат. Это было сделано для того, чтобы печь в центре избы обогревала весь дом равномерно.
Марина МеркуловаВо время ремонта перегородки разобрали, доски аккуратно сняли и из них же сделали полноценные стены, разделив избу на гостиную с кухней, спальню и несколько небольших комнат. Выбор в пользу уже имеющегося материала сделали из-за его цвета: найти такой же на рынке оказалось тяжело. На месте одной из бывших перегородок сейчас стоит обеденный стол.
Стены и потолки из деревянных брусьев покрыли лаком. Раньше в одной из комнат были наклеены обои, а под ними обнаружился слой газет. «Мы спросили хозяек, зачем их наклеили. Ответили, что хотели, как в городе. То есть, они хотели, как в городе, а мы приехали и хотим, как в деревне, — смеётся Светлана. — Мы содрали обои и даже стены тонировать не пришлось».
Полы подняли, поменяли сгнившие лаги и затонировали.
В избу провели канализацию и воду, газ и электроэнергия в доме уже были. Потом отремонтировали обе печи, сделали санузел. Кстати, шкафом в нём служит печь голландка.
Практически вся мебель в доме куплена на сайте «Авито», а несколько винтажных вещей (например, резной шкаф на фото) достались владельцам от отца Светланы, который занимался антиквариатом.
Марина МеркуловаВинтажное кресло переехало в интерьер из городской квартиры хозяев.
Марина МеркуловаНекоторые вещи подарили соседи. Например, эту вышитую салфетку.
Марина Меркулова«Мы вообще ничего не покупаем в магазинах, почти никогда и ни при каких обстоятельствах. Все эти вещи мы искали на “Авито»», — рассказывает Светлана.
Марина Меркулова«Из-за того, что в избе много окон, там сложно разместить шкафы. Все ниши, которые уже есть в доме, заняты шкафами, но мест для хранения не хватает.
Зато это хорошая экологическая тема — ты начинаешь контролировать себя», — рассказывают хозяева.МЫ ЛЮБИМ ХОДИТЬ В ГОСТИ…
Хотите стать героем следующей статьи? Напишите на [email protected] и приложите несколько фотографий своего интерьера (достаточно съёмки на смартфон). Мы обязательно свяжемся с вами, если примем решение о публикации!
Комната На Верхнем Этаже Избы
Решение этого кроссворда состоит из 7 букв длиной и начинается с буквы Г
Ниже вы найдете правильный ответ на Комната на верхнем этаже избы, если вам нужна дополнительная помощь в завершении кроссворда, продолжайте навигацию и воспользуйтесь нашей функцией поиска.
ответ на кроссворд и сканворд
CodyCross Дом, милый дом Rруппа 635
ГОРНИЦА
предыдущий следующий
ты знаешь ответ ?
ответ:
CODYCROSS Дом, милый дом Группа 635 ГОЛОВОЛОМКА 2
- Увитая зеленью беседка
- Их романтично называют звездным дождем
- Полковник, основавший сеть ресторанов kfc
- Славянская ведьма, первая женщина летчик
- Спел песню про зайцев, в полночь косивших траву
- Брат близнец небоськи из цветочного города
- Декоративный элемент и застежка рукавов рубашки
- Надзирающий священнослужитель у христиан
связанные кроссворды
- Горница
- Загадка «без окон, без дверей полна __ людей»
- Чистая часть крестьянской избы
- Горница
- (горенка) верхнее строение
- Комната в традиционном крестьянском доме — чистая половина, летняя изба
- Горница
- Комната 7 букв
«Русский дом» предлагает водку с историей
«Очень редко русский пьет в одиночку — даже алкоголик ищет компанию», — говорит совладелица «Русского дома» Варда Сальки со своим мужем, шеф-поваром Владимиром Гривковым.
«Должна быть причина, чтобы выпить, у вас должна быть хорошая компания. Дело не в том, чтобы пить ради самого себя или количества. Речь идет о традициях и качестве».
Я сижу в баре 10-летнего ресторана Варды, который считается одним из лучших водочных домов Америки. Пара переехала из Нью-Йорка по настоянию друга из Остина, который считал, что этот город подходит им лично и профессионально. «Мы с Владимиром хотели поделиться лучшим, что есть в нашей культуре, в том числе едой, мероприятиями и музыкой, чтобы познакомить местных жителей с Россией. Мы получили так много любви и поддержки от сообщества».
Но вернемся к водке. 31 января – 154-я годовщина чистого, несостаренного духа, когда русский ученый Дмитрий Менделеев, также известный как Отец Периодической Таблицы, якобы установил стандарт для производства русской водки, установленный правительством – история, которая с тех пор была опровергнута. .
Тем не менее, русские любят любой повод для праздника, говорит Варда.
Она отмечает, что многие ее соотечественники «носят с собой карманные календари, даже отмечая праздники из других стран. Есть еще русская поговорка: «Я бы с тобой не выпил». Потребление водки с кем-то — это знак доверия. Это часть нашей истории, политической и культурной».
История водки до сих пор вызывает споры. Он возник либо в России, либо в Польше примерно в конце 14 века. (Швеция также является крупным производителем, но это произошло позже). Первым aqua vitae (живая вода) в России был спирт, приготовленный из перегнанного винограда, привезенный генуэзскими послами в 1386 году. Считается, что монах Исидор из Чудова монастыря в Москве был первым, кто перегонял русскую водку, используя рожь или пшеница, в 1430 году.
Современные производители водки во всем мире используют для ферментации зерновые культуры, такие как пшеница, ячмень и кукуруза, хотя польские водки обычно производятся из картофеля. Россия установила свой стандарт производства водки в конце 19 века.
го века, предусматривающее, что спирт должен быть изготовлен из красной озимой пшеницы или ячменя.
В США повсеместное распространение водки, низкая цена и репутация «нейтрального спирта» сделали чистый спирт ненавистным и чрезвычайно популярным. Несмотря на то, что многие в барной индустрии очерняют ее из-за традиционного отсутствия определяющих характеристик, эта репутация постепенно меняется, поскольку некоторые ремесленные дистилляторы производят высококачественную водку, отражающую их ингредиенты или терруар.
В настоящее время водка производится из традиционного зерна (включая кукурузу), местного картофеля или органических фруктов. Некоторые винокурни также используют методологию, которая, по их мнению, придает их водке отличительные характеристики. Мой знакомый винокур из Колорадо использует для своей водки местное зерно и воду из близлежащей Кристальной реки, фильтруя ее через мрамор, добытый в знаменитом карьере вверх по каньону. Конечный продукт хрустящий и чистый, с атласным финишем.
Находясь в меньшинстве, эти отечественные крафтовые водочные заводы помогли категорически изменить эталоны спирта. В 2020 году Бюро по налогу на алкоголь и табачные изделия и торговле (TTB) было вынуждено пересмотреть Стандарты идентичности водки, изменив их с «нейтрального спирта (без) отличительного характера, аромата, вкуса или цвета…» на «нейтральный спирт». который можно обрабатывать до двух граммов на литр сахара и одного грамма на литр лимонной кислоты». Вся водка должна быть невыдержанной и иметь крепость 40% по объему (ABV)/80 пробы США.
В России налог на водку на протяжении веков играл важную роль в финансировании всего, от военных до индустриализации. В середине 19 века преобладание самодельной водки и плохо приготовленного промышленного спирта, часто содержащего ядовитые, если не смертельно опасные вещества, побудило царя Александра III нанять Менделеева для помощи специально созданной водочной комиссии в установлении акцизного сбора.
Разговаривая с Вардой и менеджером бара Джованни Колапьетро, я узнаю, что в России существует три категории водки, и все они употребляются в чистом виде.
Есть «обычная» водка, «особая» водка, приготовленная путем добавления эфирных масел и других ароматических веществ, и фруктовая водка, в которой сбраживается и перегоняется сок. В то время как водка премиум-класса может иметь тонкий аромат и вкус, «если она пахнет спиртом для растирания, это низкое качество», — говорит Колапьетро.
Последние две категории — это настойки — то, что мы бы назвали настойками или настоями. Как и большинство спиртных напитков этой категории, настойки изначально задумывались как лечебные или для того, чтобы сделать крепкие напитки более приятными. Варда, бывшая баскетболистка (вундеркинд, она стала профессионалом в 13 лет в России, а затем получила стипендию в Джорджтаунском университете в Вашингтоне, округ Колумбия), говорит, что ее тренер в сборной России ставил водочные компрессы на травмированных игроков. «Алкоголь расширяет кровеносные сосуды, что помогает облегчить воспаление».
В то время как Русский Дом может похвастаться 40 различными видами обычной водки из России, настойки являются его фирменным знаком.
Колапьетро, который подходит к настоям так же, как Менделеев подходил к химии, делает традиционные ароматизаторы, такие как вишня, малина, клюква (любимец Петра Великого, который считал, что это делает его сильным в бою), ревень, грецкий орех, хрен, укроп и огурец, а также Версии, вдохновленные Техасом (пекан, морковь-халапеньо, персик). В баре 101 настой, все из которых сделаны из свежих или сушеных фруктов, овощей и трав, некоторые из которых импортируются из России, например элеутерококк. Все они слегка подслащены медом и предназначены для употребления при комнатной температуре.
В России большинство блюд начинается с водки и «Наздоровья» («Ура!»). Перед едой принято нюхать кусок черного хлеба, чтобы стимулировать слюнные железы. Водку заправляют рассолом, а если гости за столом, то квашеной капустой, хлебом-солью. Первый является исторически дефицитным основным продуктом питания, второй — дорогим. Предоставляя своим посетителям и то, и другое, они посылают сообщение о том, что их присутствие ценно.
Горькие или травяные настойки запускает пищеварение (так же, как вермут в мартини возбуждает вкус и пищеварительный тракт) для закуска — пикантные закуски, такие как маринованные овощи, рыбная консервация или икра, копчености. Черный перец Колапьетро , настойка с слегка сладковатым послевкусием, особенно хорошо сочетается с этими небольшими кусочками.
Основные блюда из дичи, свинины и баранины (и некоторые десерты) часто подаются с ягодными настойками , а птица и рыба хорошо сочетаются с цитрусовыми или травяными настоями. Пельмени, супы и овощные блюда, в зависимости от начинки, хорошо сочетаются с травяным или пряным вкусом. Мне особенно понравился слегка пикантный укроп настойка с Владимирским борщом.
Я заканчиваю трапезу, потягивая несколько разных фруктовых водок, которые обычно подают к десертам. Варда наклоняется и спрашивает: «Знаешь, как русские так долго остаются трезвыми? Это потому, что они едят жирное, маслянистое, крахмалистое с водкой — такие вещи, как селедка, хлеб и картофель».
Мне удалось сохранить трезвость только потому, что я наелся блинов, соленой рыбной икры, хлеба, борща и котлет по-киевски. Над барной стойкой на телевизоре с плоским экраном транслируются русские музыкальные клипы. Слева от меня молодой сибирский бизнесмен празднует день рождения с друзьями, и они включают меня в свой тост. Техасец польского происхождения позади меня упоминает, что никогда не пробовал икру, поэтому я предлагаю ему попробовать. «Святое дерьмо, это хорошо!» он кричит.
Я спрашиваю Варду, скучает ли она когда-нибудь по дому, особенно после двух последних лет закрытых границ. «Я не тоскую по дому, потому что (ресторан) — это мой дом», — говорит она, добавляя, что они с Владимиром с нетерпением ждут возможности снова проводить специальные мероприятия для сообщества. «Мы хотим сосредоточиться на вещах, которые нас объединяют, а не разъединяют. Водка делает это».
Хрустальный зал — Русский Дом — Аренда площадки для мероприятий
Об этом помещении
Звуковая система / музыкальные колонки Ощутите величие Хрустального зала Русского дома.
Это помещение идеально подходит для частных мероприятий, театральных и танцевальных занятий и представлений, конференций, семинаров, общих собраний.
Особенности и удобства:
— 86 кв.м
— Полированные деревянные полы
— Высокие потолки
— Отличное естественное освещение
— Отдельный вход с улицы Гривс
— Зеркала от стены до потолка
— Балетный станок
— Большая кухня (духовка, посудомоечная машина, микроволновая печь) , холодильник, принадлежности для чая и кофе) (специальный запрос)
— 80 стульев и 5 столов (диаметр 180 см) 6-8 человек (по запросу)
— 12 складных козловых столиков на колесах [162 см x 82 см] (доступны по запросу)
— Пара 10-дюймовых усилителей мощности на настенных креплениях и 12-канальный микшер
— Проектор (специальный запрос) )
— Передвижная белая доска с маркерами
— 1 настенный телевизор и 1 широкоэкранный телевизор на подставке (специальный запрос)
— Рояль (за дополнительную плату)
— Камеры наблюдения на фасаде здания, сзади, внутри главный коридор
Примечание:
— Установка и упаковка, а также уборка не включены в плату и должны учитываться при бронировании.
— Плата за аренду, указанная на этой странице, предназначена только для частных арендаторов. Если вы являетесь коммерческим или некоммерческим нанимателем, свяжитесь с нами, чтобы получить предложение. доступный
— 3 бесплатных парковочных места сзади и бесплатная временная или платная парковка поблизости
— Легко добраться на общественном транспорте; трамвайные маршруты 86 и 11 (10/15 минут от центрального делового района), автобусы 200, 202 и 207.
Цены
В час
9:00 – 23:00
с 110 долларов арендная плата в час
Примечание: Все цены включают НДС.
Некоммерческие организации могут иметь право на скидку.
В час
9:00 – 23:00
с 80 долларов арендная плата в час
Примечание: Все цены включают НДС.
Некоммерческие организации могут иметь право на скидку.
В час
9:00 – 23:00
с 80 долларов арендная плата в час
Примечание: Все цены включают НДС.
Некоммерческие организации могут иметь право на скидку.
В час
9:00 – 23:00
с 80 долларов стоимость аренды в час
Примечание: Все цены включают НДС.
Некоммерческие организации могут иметь право на скидку.
В час
9:00 – 23:00
с 80 долларов арендная плата в час
Примечание: Все цены включают НДС.
Некоммерческие организации могут иметь право на скидку.
В час
9:00 – 16:00
с 80 долларов плата за час
за час
16:00 – 23:00
с 110 долларов арендная плата в час
Примечание: Все цены включают НДС.
Некоммерческие организации могут иметь право на скидку.
В час
9:00 – 23:00
с 110 долларов арендная плата в час
Примечание: Все цены включают НДС.
Некоммерческие организации могут иметь право на скидку.
Минимальная продолжительность бронирования: 2 часа
Вместимость
Стоя
до 100
Столовая
до 48 9000 3
Театр
до 80
Кейтеринг и напитки
Нет собственного питания Разрешен выездной кейтеринг Заведение не предоставляет алкоголь BYO алкоголь разрешенУдобства
проектор Телевизор с плоским экраном Конференц-связь Кондиционер Естественный свет Бесплатная парковка на территории отеля (3 пробела) Бесплатная парковка на улице Рядом есть платная парковка Белая доска Флип-чарт Место для хранения Доступное проживаниеМузыка и звуковое оборудование
Разрешена собственная музыка Приведи своего диджея Доступны звуковая система / музыкальные динамикиДоступность
Доступно для инвалидовПравила космоса
Разрешенные события
Рекламируемые / билеты на мероприятия Громкая музыка / события Доступны временные уведомления о событиях (TEN) Свадебная лицензияПравила хоста
Не курить в здании.
После 23:00 собрания за пределами фасада запрещены.
Политика отмены: гибкая с льготным периодом
Показать детали отмены
Мы предлагаем беспрецедентную возможность доступа к историческому зданию диспансера объединенных обществ дружбы Коллингвуда и Фицроя (Русский дом) в качестве места для проведения мероприятий с почасовой, однодневной или краткосрочной арендой. Универсальное заведение, вмещающее 100 человек (80 сидячих мест) на каждом этаже, подходит для проведения самых разных мероприятий.
Построенный в 1884 году диспансер «Дружественные общества» представляет собой великолепное викторианское здание с высокими потолками и прекрасным естественным освещением. Двухэтажное строение имеет четкое разделение фасада на два: Хрустальный зал первого уровня с элементами архитектуры итальянского Возрождения и Изумрудный зал второго уровня в стиле классицизма.