Какие бывают печки: Виды печей из кирпича для дома и бани: преимущества и недостатки

Содержание

Виды печей из кирпича, классификация, какие бывают кирпичные печи.

Печной Центр

Корзина пуста Выбрать товар

Заказатьобратный звонок

Из самого названия отопительные печи, становится ясно, что эти печи предназначены для отопления помещений, как жилых, так и не жилых (гараж, ангар, теплица и т.д.).

 – Как устроены кирпичные печи?
 – Какие виды кирпичных печей бывают?
 – Что такое прямоточные или колпаковые печи? Чем они отличаются?

В данной статье рассмотрим варианты отопительных печей сложенных из кирпича. Разнообразие таких печей велико и отличаются они в первую очередь внутренним устройством дымовых каналов.

1. Печь с горизонтальными каналами

Печь с горизонтальными каналами

В такой системе на каждый горизонтальный канал нужно ставить прочистную дверцу, для удаления пепла и сажи, которые оседает на горизонтальной поверхности каналов. В такой печи горячие газы не задерживаются в самой печи, а отдают тепло только по ходу движения к дымоходу.

Печь с горизонтальными каналами и тепловыми карманами

В данной конструкции печи в каналах присутствуют тепловые карманы ,в которых аккамулируется тепло. Среднее сечение канала по всей длине стало больше, что привело к снижению скорости движения газов. При более низкой скорости движения газов, увеличивается теплоотдача от горячих газов к телу самой печи. Такая конструкция печи является более теплоемкой, соответственно с более высоким КПД .

2. Печь с вертикальными каналами

Печь с вертикальными каналами

Такая система каналов создает большее сопротивление для движения газов, что является, как плюсом, так и минусом этой системы. Минус – нужен более высокий дымоход для протягивания газов по каналам печи. Плюс – такая печь менее выдувается из-за большего сопротивления в каналах. Соответственно эта система более теплоемкая, чем первый вариант. Второй недостаток – это перегрев первого канала, и как следствие возникновение серьезных внутренних напряжений. ( читай-растрескивание кладки тела печи).

3. Противоточная печь

Противоточная печь

Эта система отличается от системы с вертикальными каналами (вар.2) тем, что опускной канал в ней более широкий. Это приводит к тому, что скорость движения газов в нем падает и возрастает теплообмен между горячими газами и стенками самой печи. Такой вариант более предпочтительнее, чем вариант 2.

4. Колпаковая печь

Колпаковая печь

Эта система устроена по принципу свободного движения газов. В ней нет тепловых каналов, по которым идет движения газов, а есть колпак. Горячие газы, поднявшись к верху, колпака остывают (отдавая свое тепло печи) опускаются вниз и выходят в дымоход. После того как все дрова в печи сгорают, в колпаке остаются горячие газы, продолжающие отдавать свое тепло. Для такой печи не нужен высокий дымоход. Такая печь практически не выдувается. Колпак или колпаки могут быть разной формы и размера, что позволяет сделать печь любой формы и размера. В колпаковых печах можно использовать любое топливо –даже газ и электротены.

В колпаковых печах выше КПД и они экономичнее. Эта система более выигрышная, чем варианты 1 2 3.

Допускается применение комбинированных систем дымооборотов в печах. Комбинации бывают разные и их большое множество. При проектировании возможно совмещать вертикальные, горизонтальные обороты и колпаки в разных вариантах.


Печь с комбинированной системой дымообаротов

Как пример, комбинация горизонтальных каналов с противоточной системой. Также есть система прямотока.


Дымооборот печи с системой прямотокаДымообарот печи с системой прямотока и рассечками

Такая система для отопительной печи не подходит, но подходит для каминов, мангалов, русских печей и в некоторых случаях для банных печей. Можно конечно улучшить эту схему, добавив в нее тепловую нагрузку с рассечками, но все равно, для отопления помещения такая система мало подходит. Отопительные печи допускают использования дополнительных функций. Распространенные варианты таких печей:

  1. Отопительная печь с варочной плитой. Такая печь не только отапливает помещение, но и позволяет готовить или греть что-либо на плите. Недостаток этой печи: низкий топливник, меньшая теплоемкость самой печи, относительно быстрое остывание печи через плиту.
  2. Отопительная печь с хлебной камерой (духовкой). Такая печь более теплоемкая и значительно выигрывает у печи сварочной плитой. Есть два варианта такой печи:
     –  постоянного действия. Горячие газы не проходят через саму духовку, а греют ее только снизу или со всех сторон. Так называемая чистая хлебная камера.
     –  периодического действия. Горячие газы проходят через духовку, нагревая ее изнутри. Готовить в такой печи можно только после полного сгорания дров в топливнике.
  3. Отопительная печь с водяным регистром. Эта печь позволяет греть водяные радиаторы (батареи) и распределять тепло по всему помещению. Но лучше для этой цели использовать специализированную печь-котел.

Отопительные печи можно комбинировать. Можно одновременно ставить плиту и духовку, регистр и духовку и т.д. Можно делать печь с двумя топливниками. Каждый топливник работает на свою нагрузку (что более правильно). Такие отопительные печи можно объединять с камином (открытым или закрытым). Также такие печи можно делать с лежанкой и или с отопительным щитком на втором этаже.

Вариантов отопительных печей великое множество. Всегда можно подобрать для себя ту печь, которая наиболее полно отвечает Вашим требованиям.

Печник Михаил Яцков.

Бюджетные отопительные котлы Везувий КО – новинка производителя.

Компания Везувий справилась с этой не простой задачей сделать котлы отопления с полным функционалом, но меньшей ценой. Котлы Везувий КО не потеряли качества и возможностей, но при этом стали стоить за…

читать…

Строим печь для казана

Перед возведением уличной печи под казан, необходимо составить приблизительную смету,  и потом приобрести необходимые материалы: купить огнеупорный кирпич, чугунную плиту с кольцами под каза. ..

читать…

Печь Бренеран – альтернатива буржуйке, или современный вид отопления

Известно, что такие источники энергии, как электричество и газ, довольно дороги, поэтому поиск новых видов обогревательных приборов,  становится актуальным. Устройство Бренеран — это популяр…

читать…

Уличные печи ракетного типа, преимущества и недостатки

Поговорим об уличных печах, а конкретно об их разновидности – уличных печах ракетного типа, об их особенностях, преимуществах и возможных недостатках. Функционал таких печей рассмотрим на примере моде…

читать…

Возврат к списку


какие бывают кирпичные печи, варианты, разновидности печек, типы, размеры

Содержание:

Особенности кирпичной печи
Выбор подходящего варианта
Основные виды
Какие бывают формы печей из кирпича для дома
Виды дымоходов
Где лучше установить кирпичную печь

Кирпичная печь является традиционным решением для обогрева домов и приготовления пищи, использующимся не одно столетие.

Несмотря на появление более современных способов отопления жилища, ее до сих пор широко используют в загородном строительстве.


Особенности кирпичной печи

Популярность кирпичных печей объясняется наличием у них целого ряда положительных характеристик:

  1. Высокая теплопроводность. Кирпич относится к тем материалам, которые почти без потерь передают внутрь помещения тепло, полученное в результате сжигание топлива.
  2. Способность аккумулировать тепло. Кирпичная печь способна длительное время обогревать помещение даже после затухания пламени в топке.
  3. Простота сооружения. В отличие от котла, печку вполне по силам возвести самостоятельно, используя для этого подходящий качественный материал. Главное — обзавестись оптимальной и правильной порядовкой, заранее изучив технологию кладочных работ. Также потребуется подобрать наиболее подходящую разновидность топки и печной конструкции. Использовать во время кладки печи разрешается только специальный огнеупорный раствор.
  4. Кирпичные стенки достаточно стойко переносят механические и прочие воздействия, отличаясь долговечностью и безопасностью. Это позволяет, при соблюдении всех правил по кладке, обзавестись надежным обогревающим прибором на длительное время.

Что касается недостатков кирпичных печей, то обычно к ним относят длительное время нагревания. Это следует учесть при отоплении изначально холодных помещений, начиная растопку заблаговременно.

Выбор подходящего варианта

В настоящее время применяется очень много видов печей из кирпича, которые нередко имеют довольно значительные различия. Это налагает определенную сложность на выбор оптимальной модели для своего жилища. При этом необходимо учитывать не только характеристики обогревающего прибора, но и особенность того помещения, где он будет установлен. Большое значение имеют размеры постройки, т.к. важно максимально точное соответствие мощности и параметров печи этим параметрам.


Необходимо сразу определиться с эксплуатационной нагрузкой на кирпичную печь: будет это круглогодичное использование, или сезонное. Это позволит изначально подобрать наиболее подходящий вид печи из кирпича для дома, под ту или иную задачу. Частные дома с постоянным проживанием рекомендуется оснащать капитальными конструкциями повышенной надежности и эффективности. Что касается дач и загородных домов, которые эксплуатируются исключительно в теплое время года, для них вполне сойдет компактный обогреватель с максимально простым обслуживанием. Обзаводиться мощной печью в таком случае нет смысла.

Основные виды

Чтобы определиться с модификацией для решения конкретных задач, важно ознакомиться, какие бывают печи.

В настоящее время используется 4 основных вида кирпичных печей для дома:

  • Отопительные. Как видно из названия, основной задачей этих приборов является эффективный обогрев частного дома или другой постройки. Размеры отопительных печей бывают разными, что напрямую зависит от параметров обогреваемого помещения. Топки могут также довольно сильно отличаться. В целом основной задачей конструкции данного типа является эффективное отопление жилища, чему способствует довольно быстрый разогрев ее стенок. Внешний вид подобных сооружений обычно не отличается особой изысканностью. Топки этого вида печей для дома обладают большим объемом и прочными стенками, т.к. топлива на обогрев дома уходит довольно много. Чаще всего это качественные и хорошо высохшие дрова.
  • Отопительно-варочные. Наиболее популярная разновидность печи, позволяющая не только обогревать помещение, но и готовить пищу. В конструкциях данного типа обычно имеются многочисленные дополнительные элементы, типа духовки, отопительного щитка, гриля и т.п. Топки отопительно-варочных конструкций довольно разнообразны: это позволяет выбрать для себя оптимальный набор функций прибора. Особенного упоминания заслуживают приготовленные на таком виде кирпичных печей блюда, с неповторимым вкусом и ароматом. Что касается эффективности обогрева жилища, то она находится на очень высоком уровне: таким образом можно оснащать как частные дом, так и загородные дачи. Долговечность конструкций гарантируется применением для их сооружения огнеупорного кирпича высокого качества.

  • Варочные. На этом виде печки можно только готовить пищу: для обогрева помещений она не предназначена. Конструкции данного типа встречаются во множестве модификаций: топки в них также бывают разными. Внутри прибора обычно имеется кухонный очаг, гриль, конфорка под казан и т.п. Функции варочных разновидностей печи довольно многочисленны, что позволяет приготовлять самые разнообразные блюда. Для сооружения потребуется не очень много строительных материалов: сама работа зачастую выполняется самостоятельно хозяевами жилища. Если такое варочное приспособление установить в небольшой комнате, то оно по ходу готовки будет обогревать окружающее пространство.
  • Специализированные. К таковым относятся печи для бани, гаража, теплицы и других специфичных помещений, нуждающихся в обогреве. Для их возведения также потребуется качественный огнеупорный материал.
    Размеры таких конструкций, как правило, не очень большие. КПД и безопасность здесь на самом высоком уровне.

Какие бывают формы печей из кирпича для дома

Кроме специфики функций, для классификации кирпичных печей могут использоваться и другие параметры.

По форме встречаются следующие варианты печей для дома из кирпича:

  • Прямоугольные. Соорудить такие конструкции проще всего.
  • Квадратные. Обладают наиболее компактными размерами.
  • Угловые. Отличный вариант для небольших помещений и комнат со сложной конфигурацией.
  • Круглые. Очень экзотичный и красивый вариант.
  • Т-образные. Наиболее традиционная разновидность печей из кирпича для дома.

Форма печи обычно выбирается, исходя из специфики места установки и предпочтений хозяев дома.


Также существует разновидности печей для дома по модели топки, где главным параметром выступает толщина стенок:

  • Толстостенные. Отличаются самой высокой эффективностью.
  • Тонкостенные. Ими комплектуются только варочные разновидности печей из кирпича.
  • Комбинированные. Обычно применяются в отопительно-варочных типах печей для дома.

Как правило, готовую кирпичную конструкцию печи дополнительно отделывают тем или иным способом.

Для этих целей может использоваться:

  • Штукатурка.
  • Декоративный кирпич.
  • Плитка или печной кафель.
  • Специальный металлический футляр.

Выбор варианта отделки в основном зависит от общего интерьера жилища и типа печи из кирпича. Первые три варианта потребуют применения специального жаропрочного раствора на основе качественной глины. В принципе, для этого можно использовать ту же смесь, на которой проводилась кладка. Особенно хороши в этом отношении сухие порошки заводской фасовки: для приготовления готового раствора их необходимо развести в воде, в указанных на упаковке пропорциях. В случае со штукатуркой обычно применяется дополнительная армирующая сетка из стали, которую фиксируют на кирпичные стенки. Штукатурные работы разрешается проводить только после полного высыхания кладки.

Что касается облицовки с помощью декоративного кирпича или кафеля, то для этих целей можно применять только специальные термостойкие образцы, хорошо переносящие значительные температурные колебания. В некоторых случаях кирпичные стенки оставляются без всякой отделки, однако для этого кладку необходимо выполнить максимально качественно. Также это допускается в тех случаях, когда ко внешнему оформлению печи не предъявляются особенные требования. Это бывает, к примеру, если отопительная конструкция сооружается где-то в гараже, сарае или теплице.

Виды дымоходов

Дополнительным параметром при выборе печной конструкции является форма дымохода.

Она может быть:

  • Прямоточной.
  • Противоточной с вертикальными или горизонтальными каналами.
  • Однооборотной или многооборотной.
  • Без каналов.
  • С нижним прогревом.

Где лучше установить кирпичную печь

Ознакомившись с тем, какие бывают виды печей и выбрав подходящую модификацию, важно определить для нее наиболее оптимальное место установки. Это во многом зависит от размеров кирпичной печи для дома и площади того помещения, где будет размещен прибор. При этом не следует забывать об его основной функции, о безопасности монтажа и о количестве помещений, которые необходимо обогревать. Правильное размещение позволит наладить равномерный и эффективный обогрев всего жилища, а также его пожарную безопасность. Так как вес кирпичной конструкции довольно значительный, на месте ее установки потребуется сооружение надежного фундамента, не связанного с основанием дома.


Какие лучше всего виды печей из кирпича для дома выбрать?

Содержание статьи

Дровяная печь на даче или в загородном коттедже может стать более чем полезным приобретением. Она полностью автономна от внешних сетей. Там, где часто отключают электроэнергию, а централизованная подача газа все еще не реализована, на дровах и готовят, и дом ими отапливают.

Если принято решение обеспечить жилье таким полезным устройством, не помешает изучить виды печей из кирпича для дома, чтобы подобрать самый удобный, эффективный и практичный вариант.

Предлагаем разобраться с традиционным устройством печи, конструкционными и эксплуатационными особенностями различных отопительно-варочных агрегатов, а также узнать способы и специфику обустройства дымооборотной системы.

Особенности кирпичной печи

Популярность кирпичных печей объясняется наличием у них целого ряда положительных характеристик:

  1. Высокая теплопроводность. Кирпич относится к тем материалам, которые почти без потерь передают внутрь помещения тепло, полученное в результате сжигание топлива.
  2. Способность аккумулировать тепло. Кирпичная печь способна длительное время обогревать помещение даже после затухания пламени в топке.
  3. Простота сооружения. В отличие от котла, печку вполне по силам возвести самостоятельно, используя для этого подходящий качественный материал. Главное — обзавестись оптимальной и правильной порядовкой, заранее изучив технологию кладочных работ. Также потребуется подобрать наиболее подходящую разновидность топки и печной конструкции. Использовать во время кладки печи разрешается только специальный огнеупорный раствор.
  4. Кирпичные стенки достаточно стойко переносят механические и прочие воздействия, отличаясь долговечностью и безопасностью. Это позволяет, при соблюдении всех правил по кладке, обзавестись надежным обогревающим прибором на длительное время.

Что касается недостатков кирпичных печей, то обычно к ним относят длительное время нагревания. Это следует учесть при отоплении изначально холодных помещений, начиная растопку заблаговременно.

Выбор подходящего варианта

В настоящее время применяется очень много видов печей из кирпича, которые нередко имеют довольно значительные различия. Это налагает определенную сложность на выбор оптимальной модели для своего жилища. При этом необходимо учитывать не только характеристики обогревающего прибора, но и особенность того помещения, где он будет установлен. Большое значение имеют размеры постройки, т.к. важно максимально точное соответствие мощности и параметров печи этим параметрам.

Необходимо сразу определиться с эксплуатационной нагрузкой на кирпичную печь: будет это круглогодичное использование, или сезонное. Это позволит изначально подобрать наиболее подходящий вид печи из кирпича для дома, под ту или иную задачу. Частные дома с постоянным проживанием рекомендуется оснащать капитальными конструкциями повышенной надежности и эффективности. Что касается дач и загородных домов, которые эксплуатируются исключительно в теплое время года, для них вполне сойдет компактный обогреватель с максимально простым обслуживанием. Обзаводиться мощной печью в таком случае нет смысла.

Основные виды

Чтобы определиться с модификацией для решения конкретных задач, важно ознакомиться, какие бывают печи.

В настоящее время используется 4 основных вида кирпичных печей для дома:

  • Отопительные. Как видно из названия, основной задачей этих приборов является эффективный обогрев частного дома или другой постройки. Размеры отопительных печей бывают разными, что напрямую зависит от параметров обогреваемого помещения. Топки могут также довольно сильно отличаться. В целом основной задачей конструкции данного типа является эффективное отопление жилища, чему способствует довольно быстрый разогрев ее стенок. Внешний вид подобных сооружений обычно не отличается особой изысканностью. Топки этого вида печей для дома обладают большим объемом и прочными стенками, т.к. топлива на обогрев дома уходит довольно много. Чаще всего это качественные и хорошо высохшие дрова.
  • Отопительно-варочные. Наиболее популярная разновидность печи, позволяющая не только обогревать помещение, но и готовить пищу. В конструкциях данного типа обычно имеются многочисленные дополнительные элементы, типа духовки, отопительного щитка, гриля и т. п. Топки отопительно-варочных конструкций довольно разнообразны: это позволяет выбрать для себя оптимальный набор функций прибора. Особенного упоминания заслуживают приготовленные на таком виде кирпичных печей блюда, с неповторимым вкусом и ароматом. Что касается эффективности обогрева жилища, то она находится на очень высоком уровне: таким образом можно оснащать как частные дом, так и загородные дачи. Долговечность конструкций гарантируется применением для их сооружения огнеупорного кирпича высокого качества.

  • Варочные. На этом виде печки можно только готовить пищу: для обогрева помещений она не предназначена. Конструкции данного типа встречаются во множестве модификаций: топки в них также бывают разными. Внутри прибора обычно имеется кухонный очаг, гриль, конфорка под казан и т.п. Функции варочных разновидностей печи довольно многочисленны, что позволяет приготовлять самые разнообразные блюда. Для сооружения потребуется не очень много строительных материалов: сама работа зачастую выполняется самостоятельно хозяевами жилища. Если такое варочное приспособление установить в небольшой комнате, то оно по ходу готовки будет обогревать окружающее пространство.
  • Специализированные. К таковым относятся печи для бани, гаража, теплицы и других специфичных помещений, нуждающихся в обогреве. Для их возведения также потребуется качественный огнеупорный материал. Размеры таких конструкций, как правило, не очень большие. КПД и безопасность здесь на самом высоком уровне.

Кроме специфики функций, для классификации кирпичных печей могут использоваться и другие параметры.

По форме встречаются следующие варианты печей для дома из кирпича:

  • Прямоугольные. Соорудить такие конструкции проще всего.
  • Квадратные. Обладают наиболее компактными размерами.
  • Угловые. Отличный вариант для небольших помещений и комнат со сложной конфигурацией.
  • Круглые. Очень экзотичный и красивый вариант.
  • Т-образные. Наиболее традиционная разновидность печей из кирпича для дома.

Форма печи обычно выбирается, исходя из специфики места установки и предпочтений хозяев дома.

Также существует разновидности печей для дома по модели топки, где главным параметром выступает толщина стенок:

  • Толстостенные. Отличаются самой высокой эффективностью.
  • Тонкостенные. Ими комплектуются только варочные разновидности печей из кирпича.
  • Комбинированные. Обычно применяются в отопительно-варочных типах печей для дома.

Как правило, готовую кирпичную конструкцию печи дополнительно отделывают тем или иным способом.

Для этих целей может использоваться:

  • Штукатурка.
  • Декоративный кирпич.
  • Плитка или печной кафель.
  • Специальный металлический футляр.

Выбор варианта отделки в основном зависит от общего интерьера жилища и типа печи из кирпича. Первые три варианта потребуют применения специального жаропрочного раствора на основе качественной глины. В принципе, для этого можно использовать ту же смесь, на которой проводилась кладка. Особенно хороши в этом отношении сухие порошки заводской фасовки: для приготовления готового раствора их необходимо развести в воде, в указанных на упаковке пропорциях. В случае со штукатуркой обычно применяется дополнительная армирующая сетка из стали, которую фиксируют на кирпичные стенки. Штукатурные работы разрешается проводить только после полного высыхания кладки.

Что касается облицовки с помощью декоративного кирпича или кафеля, то для этих целей можно применять только специальные термостойкие образцы, хорошо переносящие значительные температурные колебания. В некоторых случаях кирпичные стенки оставляются без всякой отделки, однако для этого кладку необходимо выполнить максимально качественно. Также это допускается в тех случаях, когда ко внешнему оформлению печи не предъявляются особенные требования. Это бывает, к примеру, если отопительная конструкция сооружается где-то в гараже, сарае или теплице.

Как правильно разместить печь в доме?

Место «жительства» печи в доме определяют исходя из нескольких параметров: площади дома; количества отапливаемых комнат; типа и назначения печи; варианта отвода газов; пожаробезопасность. Установка в доме одной печи должна обеспечивать равномерный прогрев всех помещений. В противном случае необходимо организовывать водяное отопление или ставить еще одну печь. Для отопления смежных с кухней помещений можно поставить отопительно-варочную печь. Варочная плита печи будет располагаться на кухне, а теплоотдающая стена обогревать комнату.

Строительство каменного дома предоставляет возможность предусмотреть прокладку дымоходов в капитальных каменных стенах — это сэкономит полезный объем помещения и позволит прогревать , граничащие со стеной комнаты. При расположении печи в месте соединения нескольких комнат, ее необходимо располагать так, чтобы теплоотдающие поверхности пропорционально располагались относительно площади каждого помещения и их теплопотерям. То есть печь максимально должна контактировать с той комнатой, которой требуется наибольшее количество тепла.

Для расположения топки выбирают кухню или коридор. Грамотно спланированные печи из кирпича для дома, должны быть незаметны. То есть не загромождать «жилплощадь», гармонично вписываться в интерьер помещений. Например, интересен и распространен вариант комбинированной двусторонней постройки «печь-камин». В одной комнате печь, в другой камин, а внутренняя стена и вся дымоходная система общая.

Кирпичные отопительные печи  — это не легкие переносные конструкции. Планирование расположения важный момент. При этом следует еще помнить об удобстве обслуживания этой печи. Обратите внимание на соответствие проектного дымохода и удобного места в потолке для вывода его на крышу — можно попасть в балку, а на чердаке — в стропила. Для проектирования печей можно воспользоваться бесплатным программным обеспечением SketchUp.

Отделы печи и основные нагрузки, выпадающие на них

Начинающий мастер прежде всего должен уяснить, что печь состоит из различных отделов, каждый из которых испытывает собственный «букет» нагрузок самого разного плана – термических, механических, химических, влажностных и даже абразивных – в частности, оголовок трубы подвержен постоянному воздействию ветра. Стало быть, и кирпич для различных элементов этого сооружения может применяться различный. Можно вкратце рассмотреть на рисунке) он не является порядовкой – это просто схематичное изображение базовой конструкции печи).

Примерная схема отделов кирпичной печи

Печь – довольно тяжелое сооружение, поэтому требует надежного фундамента (поз. 1). Обычно отливается бетонная плита, но ее незачем «тащить» в помещение, так как она является мощным аккумулятором и проводником холода от земли. Поэтому оптимальным будет расположить ее так, чтобы она была ниже уровня пола (поз. 3). А на нужную высоту, выше уровня пола, для основания под дальнейшую кладку уже непосредственно самой печи, лучше выложить два — три сплошных ряда кирпича (поз. 4). Их отделяют от бетонной питы слоем гидроизоляции (поз. 2). Естественно, такой основе предстоит выдерживать нагрузку всей массы печи, поэтому основная ставка здесь делается на прочность кирпича. Кроме того, снизу возможно воздействие отрицательных температур, поэтому важна и морозостойкость материала.

Область топки (поз. 5) подвергается максимальному нагреву прямым пламенем, и температуры здесь могут быть критично высокими. Поэтому используется специальный огнеупорный кирпич, шамотный или, реже, кварцевый.

Области вокруг топки, весь лабиринт дымоходных внутренних каналов (поз. 6) также испытывает значительные термические нагрузки, правда, уже несопоставимые с самой топкой. Здесь необходим качественный жаропрочный керамический кирпич.

Естественно, всегда хочется, чтобы печь, расположенная в помещении, выглядела красиво. Поэтому верхний облицовочный слой (поз. 7) также должен соответствовать определённым правилам. Для случаев, когда задумывается печка с кладкой под расшивку, применяется хорошо обработанный лицевой кирпич, как обычной формы, так и фигурный. Вполне возможно применять кирпич и с какой-либо красивой фактурной поверхностью. В том случае, когда в планах стоит отделка печи, например, оштукатуриванием или облицовкой плиткой, внешние данные кирпича уже роли не играют. Наоборот, несколько неровная поверхность рядового кирпича даже предпочтительнее для того чтобы лучше было сцепление со строительным раствором. Но в любом случае кирпич должен быть качественным, обязательно полнотелым, с высокой теплоемкостью и хорошей теплопередачей, так как наружная поверхность печи должна хорошо прогреваться и излучать тепло в помещение.

Все, что находится выше главной задвижки-вьюшки (поз. 11), можно отнести к отделу дымохода (поз. 9). Этот участок, как никакой другой, испытывает нагрузки со стороны внешней среды. Казалось бы, температура отводимых газов в нем уже не столь высока. Однако, перепады температуры и влажности на участках выше потолочного перекрытия (поз. 8), и тем более – выше кровли (поз. 10), может доходить до весьма существенных значений. Так, на улице может стоять трескучий мороз, а в канале дымохода будет порядка 200 ÷ 400 °С. Плюс к этому – атмосферные осадки, выпадение конденсата, насыщенность отводимых газов химически агрессивными веществами – все это действует на материал весьма разрушительно. Оптимально – использовать два типа кирпича – для внутреннего канала, повышенной стойкости, и для внешней облицовки – с минимальной теплопроводностью, чтобы свести до минимума температурную разницу и, соответственно, объем конденсата.

Виды дымоходов

 Дополнительным параметром при выборе печной конструкции является форма дымохода.

Она может быть:

  • Прямоточной.
  • Противоточной с вертикальными или горизонтальными каналами.
  • Однооборотной или многооборотной.
  • Без каналов.
  • С нижним прогревом.

Какие нюансы нужно знать, прежде чем приступать к кладке печи?

Материалы, которые понадобятся для кладки печи.

  • Красный полнотелый керамический кирпич (М-150.)

    М 150

  • Шамотный (огнеупорный) кирпич.
  • Кладочный раствор (песок, красная печная глина).
  • Материал для фундамента (цемент, графий, песок).
  • Рубероид.
  • Асбестовый шнур, оцинкованная проволока.
  • Доски для создания опалубки.
  • Армирующая сетка.
  • Колосниковая решетка.
  • Варочная поверхность (плита).
  • Зольник и дверца зольника (поддувала).
  • Топочная дверца.
  • Дымоходная вьюшка.
  • Задвижка дымоходного канала.

Инструменты, которые понадобятся для кладки печи:

  • Строительный уровень.
  • Совковая лопата.
  • Строительный маркер.
  • Измерительная лента (рулетка).
  • Строительный отвес.
  • Угломер.

Виды печей из кирпича для дома: полная классификация с примерами

Дровяная печь на даче или в загородном коттедже может стать более чем полезным приобретением. Она полностью автономна от внешних сетей. Там, где часто отключают электроэнергию, а централизованная подача газа все еще не реализована, на дровах и готовят, и дом ими отапливают.

Если принято решение обеспечить жилье таким полезным устройством, не помешает изучить виды печей из кирпича для дома, чтобы подобрать самый удобный, эффективный и практичный вариант.

Предлагаем разобраться с традиционным устройством печи, конструкционными и эксплуатационными особенностями различных отопительно-варочных агрегатов, а также узнать способы и специфику обустройства дымооборотной системы.

Содержание статьи:

  • Конструктивные составляющие печей
  • Различное функциональное назначение
  • Виды отопительно-варочных печек
    • Русская печь: сложная и эффективная
    • “Голландка” — простой отопительный агрегат
    • Шведская печь: интересный комбинированный вариант
  • Дымооборотные варианты кирпичных печей
  • Выводы и полезное видео по теме

Конструктивные составляющие печей

Любая кирпичная печь состоит из основных элементов:

  • фундамента — основания, на которое опирается кирпичный агрегат, весящий несколько тонн;
  • массива — части печки, включающей варочные и топочные камеры, систему дымовых каналов — дымооборотов, поддувало с колосником;
  • дымохода — дымоотводной трубы, возвышающейся над массивом печки.

Фундамент для такого громоздкого и тяжелого сооружения устраивают отдельно от основного фундамента дома.

Если под строением находится ленточное или столбчатое основание, нужно проследить, чтобы оно никак не соприкасалось с фундаментом печки. Это позволит избежать появления деформаций от неравномерно распределенной нагрузки, т.к. под кирпичным агрегатом она будет значительно выше.

Конструкция любой отопительно-варочной печи состоит из основных элементов, обеспечивающих достаточную тягу: поддувала, колосниковой решетки, топки и дымооборотных каналов

Монолитный фундамент в частных домах, особенно небольших, встречается редко. Если же таковой имеется, печь можно установить прямо на нем. Лучше всего заранее включить возведение такого объекта в общий проект. Когда дом уже готов, следует согласовать появление такой дополнительной нагрузки с опытным инженером.

Основание печи отделяет топочную или газовую камеру от фундамента. Это несколько рядов сплошной кирпичной кладки, которые нагреваются и отдают часть тепла помещению, а также защищают основание от перегрева.

Над основанием делают то, что называется топливником. Внизу, под топочной камерой, устраивается небольшая полость — поддувало. Над ней располагается собственно топка, в которой сгорает топливо. Поддувало и топку разделяет колосниковая решетка, выполненная из прочного чугуна.

Дрова кладут прямо на эту решетку. Через поддувало и решетку к топливу поступает воздух, необходимый для горения. Одновременно создается необходимая тяга для отведения дымных газов по дымоотводной системе. А вот ее конструкция зависит от того, какого типа кирпичная печь для дома была выбрана.

Устройство может быть также дополнено такими элементами, как варочная поверхность и духовой шкаф. Существуют варианты печей с сушильными камерами и даже с теплыми лежанками. Понимание принципов устройства и работы такого сооружения поможет правильно подобрать вид печки, а также решить вопросы, связанные с ее строительством.

Различное функциональное назначение

Сначала следует определиться с функциями, которые будет выполнять прибор.

Это может быть печь:

  • только для приготовления пищи;
  • исключительно для отопления дома;
  • для выполнения обеих этих функций, т.е. комбинированный вариант.

Варочную печь чаще всего ставят в небольших отдельностоящих кухнях. Тепла сгорающих дров с избытком хватает не только для готовки, но и для обогрева такого помещения.

Небольшая варочная печь подойдет для неотапливаемой кухни, она обеспечит достаточно энергии для готовки и согреет окружающее пространство

Поэтому устройство ставят рядом с двумя наружными стенами, чтобы избыток тепловой энергии перемещался на улицу. Дымоход в этом случае устраивают строго вертикальный, небольшого размера.

Отопительная печь. Конструкция предусматривает максимальное удержание тепловой энергии в пределах дома. У такого устройства нет ни плиты, ни духовки, но массив печи оснащают разветвленной системой дымооборотов.

Отопительные кирпичные печи обязательно снабжены массивным дымоходом, чтобы удерживать в пределах дома как можно больше тепловой энергии

Громоздкий дымоход необходим, чтобы продукты сгорания не слишком быстро покидали дом и успевали нагревать кирпичную кладку, которая затем отдает тепло воздуху внутри помещений. Такую печь ставят как можно ближе к центру дома, чтобы прогрев отдельных комнат был равномерным.

Подробная информация об устройстве печного отопления в частном доме представлена в .

Кирпичная варочная плита с металлическим духовым шкафом может стать отличной альтернативой привычному газовому оборудованию, если отсутствует газ или электроэнергия

Комбинированная печь. Для ее устройства используют и варочную поверхность, и разветвленный дымоход. Ставят ее в помещении кухни, но не возле наружных стен, а рядом с внутренними. Дымоход также по возможности смещают в сторону жилых комнат, чтобы обеспечить их достаточным количеством тепла.

Виды отопительно-варочных печек

История  насчитывает века, если не тысячелетия. В разных странах самые лучшие модели получили заслуженное распространение.

Такие конструкции используются и сегодня, как в классическом виде, так и с некоторыми дополнениями.

Русская печь: сложная и эффективная

Традиционная русская печь — это большое универсальное устройство. Хотя чугунная варочная поверхность здесь отсутствует, в ней можно готовить еду. Массивный корпус прекрасно согревает помещение, а в верхней части имеются полати — теплая лежанка.

Традиционная русская печь устроена сложно, но после короткого периода активной топки она теплится в течение суток, обогревая комнату, лежанку и предоставляя возможность готовить еду

Длинная топка разделена на две зоны: пекарню, расположенное в передней части, и топливник, где происходит сгорание дров. Работает такая печь в двух режимах. Сначала ее протапливают некоторое время. В этот период устройство накапливает тепло. После этого примерно сутки протопленная печь теплится, медленно отдавая тепловую энергию.

В этот период в пекарне можно готовить различные блюда с тем самым уникальным вкусом, который не способен им придать никакой другой варочный агрегат. Характеристики русской печи обусловлены особым характером движения потоков воздуха внутри устройства.

Конструкция русской печи способствует максимальному сохранению тепловой энергии за счет того, что потоки дыма и свежего воздуха движутся рядом, обмениваясь теплом, но не перемешиваясь (+)

Перед топливной камерой расположен так называемый загнеток, область над ним называют перетрубьем, еще выше находится сужающееся навершие — хайло.

Благодаря такому устройству в загнетке образуется зона рекуперации, где выходящий из топки дым подогревает встречный поток свежего воздуха. При этом потоки не смешиваются, кислород поступает в топку в полном объеме.

Необычно и устройство топливной камеры. Дно топливника неровное, его выкладывают с подъемом относительно варочной камеры. Верхний свод тоже не горизонтальный, он выше в задней части, понижается ближе к устью и заканчивается порожком.

Между основанием  и ее топливной камерой делают длинную полость, называемую опечьем. Здесь всегда тепло, ее часто используют для хранения дров. В таких условиях топливо хорошо высыхает, оно быстрее разгорается и лучше отдает тепло.

На нашем сайте есть блок статей, посвященных самостоятельному возведению разных моделей русской печи, советуем ознакомиться:

“Голландка” — простой отопительный агрегат

Голландская печка была изначально создана для отопления. От традиционной русской она отличается более простой и легко модернизирующейся конструкцией. Устройство и размеры можно варьировать в зависимости от ситуации, например, от размеров дома.

Интересная особенность голландской печи — отделка изразцами. Именно из Нидерландов этот вариант перекочевал в Россию и теперь широко используется для украшения интерьера

Внизу расположена топочная камера, сверху — разветвленная сеть дымооборотов, включающая несколько вертикальных каналов, соединенных между собой горизонтальными перемычками. В результате удлиняется путь, по которому перемещается дым, и тепло остается в доме.

Вертикальные каналы дымоотводной системы голландской  печки можно сделать настолько высокими, насколько это необходимо. Их наращивают на всю высоту второго этажа, а иногда и на третий-четвертый этаж, чтобы хорошо протопить весь дом

В современных версиях “голландку” дополняют также варочной поверхностью, но изначально очаг для этих целей ставили отдельно.

Неопытным печникам рекомендуют начать практиковаться на печке этого типа, поскольку испортить ее довольно сложно.

Шведская печь: интересный комбинированный вариант

Еще один интересный вариант для начинающего мастера — это печь-”шведка”. Ее конструкция была разработана шведскими учеными не так давно, в середине XVIII века. За основу взяли голландку и сильно ее улучшили.

Шведская печь — результат тщательных расчетов. При вполне компактных размерах она быстро прогревается, позволяет готовить пищу, отапливать дом и т.д.

Нижняя часть у такой печки шире, внизу помимо топочной камеры имеется духовка, установленная сбоку. В результате первый жар от сгорания топлива не уходит по дымоходному каналу, а работает на прогрев духового шкафа. Если его открыть, тепло согреет пол и поднимется вверх.

Собственно топка представляет собой вариант упрощенного колпака, здесь происходит и первичное сгорание топлива, и химический вторичный дожиг. В верхней части конструкции делают нишу, которую традиционно использовали для просушивания намокшей за день одежды.

Характерная особенность «шведки» — три ниши, расположенные на разных уровнях. Пояснения к схеме: 1 — духовой шкаф, 2 — варочная панель, 3 — ниша над плитой

Духовка, установленная сбоку от топки, быстро аккумулирует первичное тепло. Шкаф над плитой использовали для хранения приготовленной с вечера еды, к утру она оставалась теплой и быстро разогревалась в духовке.

Вертикальная система дымооборотных каналов хорошо прогревает дом, но при открытой вьюшке тепло быстро улетучивается, нужно просто не забывать прикрывать ее после топки.

Топят такую печь дважды в день. КПД у “шведки” почти такой же высокий, как и у русской печи, при этом сложить ее проще, дешевле, а места она занимает меньше. Но высокая эффективность достигается благодаря точному расчету, поэтому во время кладки придется строго соблюдать размеры и пропорции.

Дымооборотные варианты кирпичных печей

КПД дровяной печи во многом зависит от типа ее дымохода. Правильно организованное движение дымных газов позволяет сохранить тепло и эффективно удалить продукты сгорания топлива без опасности для здоровья жильцов дома.

Такая конструкция может быть:

  • с горизонтальными каналами;
  • с вертикальными каналами;
  • комбинированная.

По направлению движения дымовых газов печки с дымооборотами делятся на прямоточные и противоточные. Во втором варианте, дым, прежде чем вылететь в дымоход, совершает несколько оборотов внутри одной из дымовых камер. Двигается он в это время в двух разных направлениях.

Система с горизонтальными каналами используется нечасто. Она равномерней прогревает печь, но для каждого горизонтального уровня придется сделать прочистную дверцу. Модификацией такого дымохода может стать вариант с карманами. Эти полости задержат дым на какое-то время и повысят КПД печки.

Горизонтальный дымоход прост в исполнении и менее подвержен выдуванию, чем вертикальный аналог. Дополнение в виде карманов сделает печь более эффективной

Вертикальный канал. Принцип работы такого дымохода был описан выше как характерная особенность печки-”голландки”. В такой системе меньше скапливается сажа, его проще чистить.

Но здесь возрастает сопротивление движению дымового потока, поэтому необходимо делать такой дымоход достаточно длинным чтобы обеспечить нормальную тягу. В вертикальном варианте первый канал прогревается сильнее, чем остальные.

Чтобы вертикальная дымооборотная конструкция прогревалась более равномерно, ее центральный канал желательно расширить, здесь образуется противоток, в результате помещение получает больше тепла

Такой перепад температур может вызвать повреждение кладки. Чтобы улучшить ситуацию, можно устроить переточный вариант, в котором средний канал делают значительно шире, чем крайние. Сечение здесь будет больше, это замедлит скорость потока и сделает прогрев более равномерным.

Колпаковая печь — альтернатива конструкции с вертикальными и горизонтальными дымооборотами. Вместо каналов здесь имеется просторная полость, в которой дым аккумулируется, а после остывания перемещается вниз и уходит через дымоход. Даже после полного сгорания топлива газы в колпаке продолжают отдавать тепло.

Колпаковая система дымохода позволяет сохранять больше тепла в течение длительного времени. Подобного эффекта можно добиться и создавая комбинированные конструкции с использованием различных элементов

В отличие от вертикальной дымооборотной системы здесь нет опасности быстрого выдувания газов и остывания печи. Размеры и конфигурация колпака могут варьироваться.

При проектировании печи можно совмещать колпаки с элементами вертикального дымохода, чтобы получить эффективную конструкцию и повысить КПД.

Выводы и полезное видео по теме

Традиционная русская печь:

Отопительная печь-“шведка”:

Небольшая “голландка”:

Кирпичные печи очень разнообразны, всегда можно подобрать или спроектировать вариант, который подойдет для конкретных условий. Общим требованием для всех моделей является точный расчет, использование качественных материалов и грамотная эксплуатация.

Есть, что дополнить, или возникли вопросы по выбору кирпичной печи для дома? Можете оставлять комментарии к публикации, участвовать в обсуждениях и делиться собственным опытом пользования печного отопления. Форма для связи находится в нижнем блоке.

Виды печей — КЛАДКА ПЕЧЕЙ

Вам, безусловно, известно, что виды печи бывают разными, «Шведка», «Галандка», «Малютка«, «Отопительно-варочная»,»Печь с камином» на нашем сайте все они представлены. Рассматривая несколько основных параметров, по которым удобно классифицировать виды печей.

Основными параметрами считаются следующие:
1. Назначение.
2. Температура нагрева стенок.
3. Продолжительность сгорания топлива.
4. Время, необходимое для прогрева и полноценной теплоотдачи.
5. Схема движения газов в каналах.
6. Конструкция дымоотвода.
7. Форма.
8. Отделка наружных стенок.
9. Основной материал для изготовления.
В этой статье я подробно опишу все основные виды печей понятным языком, для удобства читателя все типы печей будут снабжены ссылками на готовые чертежи-схемы и фото-видео материалы размещенные на нашем сайте.


Отопительные печи-являються наиболее узкоспециализированными и редко заказываемыми печами, не несут никакого функционала кроме отопления помещения с длительной аккумуляцией тепла в своем массиве. Принято разделять на группы по теплотдаче,времени топки, и стпени нагрева внешних стен. Так печи с умереным нагревом кладут с толшиной внешних стенок не менее пол кирпича, чаще в 1 кирпич, что обеспечивает медленное нагревание и остывание печи, температура внешней стенки у них в районе 55-60 градусов, такие печи являються наиболее теплоемкими, массивными по конструкции и обладают комфортным теплом без постороннего запаха горелой пыли.

osnovaremonta.ru

Печи эти в основном не отличаються красотой и функционалом при этом требуют больших расходов кирпича и работы. Из личного опыта скажу что такие печи заказывают реже всего. Типичными представителями отопительных печей являються: Печь-Голландка, прямоугольная толстостенная отопительная печь, отштукатуренная (ОПТ-3) , трехугольная отопительная печь ,печь Грум-Грижимайло , печь Т-образной формы , прямоугольная отопительня печь , печь ОТП-11 теплоемкостью 4,9 КВт.

Основные позиции в России занимают конечно же они, 90% заказов печников для дачного домика, или частного сектора городов. Эти печи наиболее функциональны в испольовании обязательно снабжены чугунной плитой, почти всегда духовым шкафом, котлом водяного отопления, камерами для выпечки хлеба( русские печи ), лежанками, нишами для сушки дров и многим другим. При этом в отличии от кухонных плит имеют высокий КПД в районе 50-65%, теплоемкость до 4 КВт, стабильную тягу и способны долгое время держать тепло.

osnovaremonta.ru

К числу наиболее распространенных отопительно-варочных печей относяться: печи типа «Шведка» , малая отопительно-варочная печь с духовкой , печь Волкова , русские печи типа «Экономка» и «Теплушка» , печь «Малютка» профессора Потапова и другие.

Кирпичные кухонные плиты с отопиельными шитками.

Эти печи обладают всем необходимым в хозяйстве функционалом, при этом являються самым дешевым решением по материалам и физическому труду печника. Для кладки такой плиты достаточно 175 кирпичей, при этом при наличии теплового щитка способны обогревать небольшое помещение с неплохим КПД. Поскольку этот вариант наиболее бюджетен, он имеет высокий спрос у дачников-пенсионеров. Часто строительные фирмы занимающиеся кладкой печей делают высокие скидки при заказе кухонных плит пенсионерам, причисляя себя к соцаильно-ответственному бизнесу, не получая при этом от госсударства не налоговых льгот не другой материальной заинтересованности.

osnovaremonta.ru

Разновидность кухонных плит существует великое множество вот наиолее распространенные из них : кухонная плита с духовым шкафом , кухонная плита с духовкой и котлом , трехканальный отопительный щиток для кухонных плит , КПВ-2 , кухонная плита на шанцах .

Банные кирпичные печи-каменки.

В настоящее время уступают позиции современым финских металическим печам в том числе с электро нагревом. Кирпичные каменки заказывают только ценители натурального сухова пара и красоты кирпичных рядов. К основным плюсам кирпичных банных печей относят высокую теплоемкость-печь в бане долго не остывает сохраняя тепло до 2-3 дней, отсутствие характерного запаха женого метала и более пожаробезопасную.

osnovaremonta.ru

Конструкции кирпичных печей-каменок похожи друг на друга имеют общий принцип работы и подгоняються под нужный размер бани, вот яркие примеры таких печей: кирпичная банная печь с открытой каменкой и простая кирпичная печь каменка для большой бани.

Другие классификации печей.

Кроме вышесказаного печи делят температуре нагрева внешних стенок:

  1. умереного нагрева 60-90 градусов
  2. Повышеного 90-120 градусов
  3. Высокого-свыше 120 градусов

По схеме движения газов в каналах:

  1. Параллельными каналами из одного или двух оборотов.
  2. Последовательного соединения — многооборотные
  3. Безканальные-колпаковые
  4. Комбинированной системой оборотв

По форме :

  1. Прямоугольные
  2. Трехугольные-угловые
  3. Круглые
  4. Многоугольные
  5. Сложной архитектурной конструкции.

Кроме того по внешней отделке:

  1. Облицованные различной плиткой и изразцами.
  2. Кирпичная кладка «под расшифку»
  3. Кирпичная кладка с затиркой кирпич об кирпич.
  4. Оштукатуреные и покрашеные, побеленные.

Внимание!!! если в процесе прочтения статьи Виды печей у вас возникли вопросы обязательно отметьте ето ниже в комментариях.Отдельное спасибо
тем кто поставил «гугл+1» для нас это большой «+».

Печи для дома выбираем правильно

Печи для дома различаются по:

  • назначению;

  • длительности горения топлива; 

  • времени прогрева и остывания; 

  • температуре поверхности стенок; 

  • конструкции топки и дымоходов; 

  • форме; 

  • размерам; 

  • применяемым материалам; 

  • топливу;

По назначению печи для дома делятся на отопительные, отопительно-варочные и специального назначения — банные, сушильные и т. д.

Если в доме нет других источников тепла, выбирайте отопительную печь, с лучшей эффективностью нагрева воздуха.

При выборе отопительно-варочной печи обратите внимание на наличие духовки для выпекания кулинарных изделий. Учтите, что плита излучает лучистое тепло на расстояние 2 метра и не сможет обогреть большой дом.

По длительности горения различают отопительные печи с периодической топкой и топкой длительного горения . В первом случае топливо сгорает быстро и его необходимо регулярно подбрасывать. Во втором 1 закладки хватает на 12 часов. В печах длительного горения дрова тлеют. Выделяющиеся из дров газы поднимаются и догорают в дополнительной камере. Для этого туда по каналам направляется дополнительный кислород. Кпд таких приборов достигает 90%.

В качестве топлива используют дрова, горючий сланец, торф, уголь. Вид топлива выбирают исходя из цены и доступности. Низкокалорийное топливо может сжигаться в топках любого типа. Уголь обладает высокой теплотворной способностью, поэтому стенки печи должны быть особо жаропрочными. Простейшие домашние угольные печки обеспечивают отопление дома при минимальном обслуживании, но не пользуются популярностью из-за большого количества грязи.

Температура поверхности печи зависит от назначения. Для эффективности отопительных печей имеет значение площадь поверхности, отдающей тепло. Такие печи относятся к категории умеренного нагрева (до 90 градусов). Для плит, предназначенных для приготовления пищи температура должна достигать 120 градусов (приборы повышенного нагрева). Отопительные печи с большей температурой нагрева поверхности имеют специальное назначение.

Для изготовления печей используют кирпич, керамику сталь и чугун. 

Керамика выдерживает большие температуры, не раскаляется и позволяет создать рельефную поверхность с уникальным дизайном. 

Кирпичные стены:

  • обладают большой тепловой инерцией. Они медленно нагреваются и остывают;
  • обеспечивают температурный режим, способствующий пожарной безопасности;
  • имеют большой вес и должны устанавливаться на мощный фундамент.

Стальные и чугунные печи изготавливаются в заводских условиях. Имеют небольшой вес и привлекательный внешний вид. Занимают мало места. Можно установить своими силами. Их конструкция обеспечивает высокий КПД. Чугунные отопительные печи выдерживают более высокие температуры и имеют больший срок службы.

Выбор мощности и месторасположения

Для отопления дома необходима удельная мощность 100 Вт/кв. м. Если площадь частного дома равна 100 кв. м, для его отопления потребуется печь мощностью 10000 Вт или 10 кВт при КПД 100%. Мощность печи, изготовленной в заводских условиях, указывается в паспорте. Определить мощность самодельных печек гораздо сложнее. Она зависит от объема топки, площади поверхности, теплотворной способности топлива и других факторов.

Недостатком печного отопления является неравномерное распределение тепла по дому. Оно зависит от расположения отопительного прибора. Где стоит печь, там больше тепла. В общем случае печь нужно устанавливать в центре дома, тогда тепло будет распространяться во все стороны равномерно. Но это непрактично. Хорошим решением будет расположение печи в простенке. Тогда от ее стен будут обогреваться две — три комнаты. Оптимальным вариантом может стать печь с водяным котлом или теплообменником, соединенными с радиаторами. При сочетании печи с водяным отоплением ее можно поставить в любом месте. Если месторасположение печи не позволяет использовать систему с естественной циркуляцией теплоносителя, устанавливают насос.

Устройство печи

Любая домашняя печь состоит из топки, зольной камеры, облицовки, дымовых каналов и дымоходов. Топка изготавливается из кирпича, чугуна, нержавеющей или конструкционной стали.

Кирпичные топки применяются в самодельных печах и используются для сжигания любого топлива. Слабым местом являются швы кладки. Глина со временем растрескивается и высыпается.

Металлические печи из нержавеющей стали отличаются стойкостью к агрессивной среде. Но если нет защиты, то при высоких температурах их ведет. Конструкционная сталь меньше подвержена деформации, но выгорает. Чугунные печи выдерживают высокие температуры и не подвержены коррозии. Зольная камера служит для накопления продуктов горения и притока свежего воздуха в топку.

Для облицовки поверхности печи применяют камень, керамику, сталь и чугун. Облицовка из природного или искусственного камня имеет красивую фактуру, разнообразные оттенки и понравится сторонникам сдержанного стиля.

Керамика является традиционным отделочным материалом. Может иметь гладкую или рельефную поверхность. Теплая керамика приятна на ощупь.

Сталь — прекрасный материал для оформления в современном стиле. Чугунные печи выглядят классически солидно. Заметный элемент дизайна — дверцы топки и зольной камеры. Они могут быть глухими и прозрачными. Глухие дверцы надежны. Изготавливаются из чугуна или стали. В прозрачные дверцы вставляется жаропрочное стекло. Оно позволяет любоваться пламенем.

Дымовые каналы предназначены для отбора тепла из продуктов горения. Дымоход — для отвода дымовых газов за пределы дома. Дымовые каналы выполняются параллельно или последовательно. Чем больше их длина, тем эффективнее работает дровяная печка. С увеличением протяженности уменьшается тяга. Искусство печника в том и заключается, чтобы добиться компромисса между тягой и длиной. Дымоход должен оказывать минимальное сопротивление движению газов. В идеале быть прямым и иметь стенки из теплоизоляционных материалов. Лучшими материалами для дымоходов являются стальные и керамические трубы.

Виды печей

По принципу обогрева печи делятся на излучающие, конвекционные и с теплообменником. Тепловое излучение благоприятно воздействует на человеческий организм, но излучающие поверхности имеют относительно низкую эффективность.  

Конвекционные отопительные печи оснащены наружной и внутренней стенками и воздух нагревается, проходя между ними. 

Теплообменник представляет собой змеевик, в котором нагревается вода, в дальнейшем поступающая в радиаторы системы отопления.

Традиционная русская печь занимает много места и обладает низким кпд. Тем не менее она до сих пор используется в сельской местности. Для повышения эффективности современные русские печи оборудуют дополнительной топкой и варочной поверхностью.

Камин — очаг с дымоходом, через который в помещение приходит теплый воздух. Соверменный камин хорошо нагревает помещение и уменьшает влажность воздуха. Основные его достоинства — прекрасный дизайн и возможность безопасно любоваться живым огнем.

Голландка имеет вертикальную конструкцию и большую поверхность стен при минимальной занимаемой площади. Часто ее встраивают в простенок, котором расположены дымовые каналы. Голландка медленно нагревается, медленно остывает и может обогреть площадь до 60 кв. м. Она относится к отопительным видам домашних печей, но некоторые модификации оснащаются варочной поверхностью.

Конструкция плиты максимально приспособлена к приготовлению пищи. Основное количество тепла подводится к варочной поверхности, поэтому плита мало приспособлена для обогрева помещений. На варочной поверхности имеются конфорки, при снятии которых пищу можно готовить на открытом огне.

Духовка нагревается газами, движущимися по дымовым каналам, что обеспечивает постоянство температуры.

Выбор печи

Строительство самодельной печи позволяет получить источник тепла, в полной мере соответствующий запросам жильцов и хорошо вписывающийся в интерьер помещения. Чтобы выложить печь потребуется привлечь мастера высокой квалификации. Печь занимает много места и долго нагревается. Поэтому большей популярностью пользуется дровяная отопительная печь заводского изготовления. Их достоинства:

  • хорошо продуманная конструкция;
  • большой выбор моделей различного назначения;
  • высокий кпд;
  • прекрасный внешний вид.

На рынке присутствуют полностью укомплектованные готовые к эксплуатации печи и камины для загородного дома. Некоторые компании предлагают комплекты «топка+облицовка», что позволяет выбрать оформление прибора по своему вкусу. Есть возможность заказать и купить печь по индивидуальному проекту. Они стоят дороже, но при изготовлении учитываются все пожелания клиента. Если при выборе печи правильно определить ее мощность, учесть основное назначение отопительного прибора, подобрать дизайн в соответствии со стилем интерьера помещения, соблюсти правила установки, в доме будет тепло и уютно.

Ведущими производителями являются:

  • Edilkamin (Италия)
  • Keddy(Швеция)
  • Plamen (Хорватия)
  • Romotop (Чехия)
  • Guca (Сербия)

Самыми надежными и долговечными являются чугунные печи. Нужно отдавать предпочтение моделям, имеющим режим длительного горения. При приобретении изделия необходимо оценить качество упаковки и обработки деталей, наличие асбестовых прокладок, правильность геометрических размеров и комплектность.

Если нет уверенности в своих силах, лучше доверить установку отопительного прибора специалистам. Это обеспечит отсутствие ошибок, приводящих к ухудшению тяги и снижению пожарной безопасности.


Диапазон

, плита и духовка: все ли они одинаковы?

Некоторые люди используют термины «плита», «плита» и «духовка» взаимозаменяемо, но есть некоторые различия. Когда дело доходит до кухонной техники, духовка — это закрытая полость для выпечки, плита или варочная панель — это открытая плоская поверхность, на которой вы готовите, а плита или плита — это автономный прибор, сочетающий в себе и то, и другое. Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, что отличает эти приборы.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ О ДИАПАЗОНАХ VS. ПЕЧИ VS.

ПЕЧИ

  • Что такое кухонная плита?

  • Что такое печь?

  • Что такое печь?

  • Различия между печами и плитами

ЧТО ТАКОЕ КУХОННЫЙ АССОРТИМЕНТ?

Кухонная плита , также называемая плитой, представляет собой классический кухонный прибор, который можно найти на многих американских кухнях. Он сочетает в себе печь для запекания, запекания и жарки с плитой/варочной панелью для варки, обжаривания и тушения. Плиты / плиты используют электрическое топливо, газовое топливо или и то, и другое для приготовления пищи, и доступны в нескольких размерах и стилях. Исследуйте Майтаг ® , включая газовые и электрические модели, чтобы узнать больше о возможностях этих универсальных приборов.

ЧТО ТАКОЕ ПЕЧЬ?

Духовка — это закрытое помещение, в котором вы готовите пищу. В плите/плите можно испечь печенье или жарить курицу. Духовки также доступны как автономные приборы без плиты, называемые настенными духовками. Духовки могут использовать газовое или электрическое топливо, хотя большинство духовок с одинарными и двойными стенками, как и вся линейка Maytag ® 9Настенные печи 0032 поставляются с электрическим нагревом.

ЧТО ТАКОЕ ПЕЧЬ?

Если вы слышали термин плита печи , он, вероятно, относится к стандартной плите. Производители бытовой техники не используют этот термин, потому что он объединяет две уникальные вещи: плиту и духовку. Плита сочетает в себе духовку и плиту, а духовка является либо частью плиты, либо полностью отдельным прибором. Плиты также иногда называют печами.

ЧТО ТАКОЕ ПЕЧЬ?

Когда речь идет о кухонном оборудовании, термины плита и серии могут использоваться взаимозаменяемо для описания того знакомого прибора, в котором происходит все действие. Строго говоря, печи существовали до современной кухонной плиты для обогрева домов и не всегда использовались для приготовления пищи. Подумайте о чугунной дровяной печи в старой бревенчатой ​​хижине.

ПОЧЕМУ ПЕЧИ НАЗЫВАЮТСЯ ПЛИТАМИ?

Как серия стала словом для кухонного прибора, в значительной степени неизвестно, хотя, вероятно, это восходит к 15 веку. Диапазон, когда он использовался как существительное, первоначально означал ряд или линию вещей. Было высказано предположение, что это слово стало использоваться для обозначения ряда печей на больших кухнях в богатых домах.

ЧТО ТАКОЕ ПЕЧЬ VS. ПЕЧЬ?

На кухне духовка может быть частью плиты или отдельным прибором, называемым настенной духовкой. Духовка представляет собой закрытую полость, которая нагревает воздух внутри для приготовления пищи. Плита или плита — это прибор, который сочетает в себе духовку и плиту. Когда дело доходит до приготовления пищи, вы запекаете, жарите и жарите в духовке, пока вы обжариваете, варите и жарите на плите/варочной панели.

Все плиты/плиты имеют духовку, а также плиту над ней, но духовки также доступны как отдельные устройства, называемые настенными духовками. Настенные печи поставляются с одной или двумя печными полостями для увеличения емкости, включая Maytag 9.0031 ® настенные печи с объемом приготовления до 10 кубических футов.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ О MAYTAG

® ПЛИТЫ И НАСТЕННЫЕ ПЕЧИ

Просмотрите все серии Maytag ® и настенные печи, чтобы узнать больше о том, что они могут предложить. Или прочитайте наши статьи о лучших сериях Maytag ® для вас и лучших настенных печах Maytag ® для вас. Имейте в виду, что линейки духовых шкафов и настенных духовок предлагают лучшие функции духовки, такие как приготовление с конвекцией.

30-дюймовая широкая электрическая плита с небьющейся варочной панелью — 5,3 куб. футов

Модель: MER6600FB

Цвет: Черный

Рекомендуемая производителем розничная цена:

1049,00 долларов США

Сэкономьте $0 (0%)

ШИРОКИЙ 30-ДЮЙМОВЫЙ ГАЗОВЫЙ ДИАПАЗОН С НАСТОЯЩЕЙ КОНВЕКЦИЕЙ И СИСТЕМОЙ ПОДГОТОВКИ — 5,8 CU. ФТ.

Модель: MGS8800FZ

Цвет: нержавеющая сталь , устойчивая к отпечаткам пальцев

Продажа:

1699,00 долларов США

Рекомендованная производителем розничная цена : $2399,00

Сэкономьте 700 долларов (29%)

Одностенная печь шириной 27 дюймов с истинной конвекцией — 4,3 куб. футов

Модель: MEW9527FZ

Цвет: нержавеющая сталь , устойчивая к отпечаткам пальцев

Продажа:

2399,00 долларов США

9Рекомендованная производителем розничная цена 0113: 2449,00 долларов США.

Сэкономьте 50 долларов (2%)

Духовка с двойными стенками шириной 27 дюймов и истинной конвекцией — 8,6 куб. футов

Модель: MEW9627FZ

Цвет: нержавеющая сталь , устойчивая к отпечаткам пальцев

Продажа:

3 299,00 долларов США

Рекомендованная производителем розничная цена : $3349,00

Сэкономьте $50 (1%)

MER6600FB,MGS8800FZ,MEW9527FZ,MEW9627FZ

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ПОМОЩЬ ПО ПЕЧАМ И ДУХОВКАМ

  • Детали духовки: подробное руководство Узнайте больше о деталях, из которых состоит ваша духовка. Узнайте, как работает каждая деталь печи, и найдите запасные части для обслуживания печи.

  • Как выбрать печь из разных типов Какая печь лучше всего подходит для вашего дома? Изучите различные типы печей и узнайте больше об их преимуществах.

  • Газовая плита против. Электричество: в чем разница? Что лучше: газовая или электрическая плита? Наше руководство по газовым и электрическим плитам поможет вам узнать плюсы и минусы каждого прибора, чтобы помочь вам сделать выбор.

Просмотреть все статьи Info Hub

БЫЛА ЭТА СТАТЬЯ ПОЛЕЗНОЙ? ПЕРЕЙДИТЕ

типов печей: сравнительный справочник

Плита — один из самых трудоемких приборов на вашей кухне. Когда приходит время подавать еду на стол, нет сомнений, что она делает много тяжелой работы. Вот почему существует множество вариантов для всех типов поваров и кухонь. Это руководство расскажет о различных типах плит, от газовых и электрических до вставных и отдельно стоящих, а также о том, что следует учитывать при покупке.

В чем разница между плитой и плитой?

Многие люди используют термины «плита» и «плита» как синонимы. Диапазон чаще всего используется розничными продавцами бытовой техники, поэтому он полезен при просмотре. Плита также более широка, поскольку может относиться к бытовым отопительным приборам, а диапазон относится к кухонным приборам с духовкой и плитой. Имейте в виду, что два компонента серии также можно купить как отдельные устройства: духовку в качестве настенной духовки и плиту в качестве варочной панели.

Плита — это то же самое, что плита или варочная панель?

Нет. Плита или варочная панель — это открытая плоская поверхность, на которой вы обжариваете и жарите продукты. Плита — это весь кухонный прибор, включая духовку и плиту/варочную поверхность. Хотя некоторые люди могут использовать термин «плита» для обозначения плиты, производители бытовой техники и розничные продавцы обычно не используют его. Плита и варочная панель — подходящие термины для верхней части плиты, но имейте в виду, что варочная панель — это также слово, используемое для автономного прибора, встроенного в столешницу.

Как сравнивать печи?

Чтобы выбрать идеальную плиту, начните с нескольких решений: выберите источник топлива (газ, электричество или двухтопливный) и стиль (отдельностоящая или встраиваемая). Затем выясните, нужен ли вам стандартный или специальный размер. Наконец, подумайте, какие функции обязательны, а какие – желательны в зависимости от вашего бюджета. Чтобы узнать больше о функциях плиты, изучите ассортимент и опции бренда Maytag. Или начните сравнение, узнав больше о наиболее распространенных типах печей ниже.

Какие типы печей наиболее распространены?

Что касается видов топлива, выбирайте между газом, электричеством и двойным топливом. Все типы можно найти как в отдельно стоящих, так и в выдвижных моделях, поэтому отдавайте предпочтение топливу прежде всего.

Газовые плиты

Для газовых плит требуется отдельная газовая линия. Если вы хотите готовить на газе, но у вас нет подходящего подключения, его установка — довольно простая работа для профессионала. Газовые плиты известны своим открытым пламенем на плите, что нравится многим домашним поварам. Некоторые преимущества газового отопления включают в себя:

 

  • Открытый огонь на плите можно регулировать мгновенно, поэтому легко переключаться между уровнями нагрева. Нет необходимости ждать, пока электрическая катушка остынет, когда вы заметите, что ваша еда готовится слишком быстро.

  • Пламя можно использовать для непосредственного разогрева пищи, например, для обугливания и запекания перца. Он также может доставать до стенок скульптурных сковородок, таких как воки, для жарки.

  • Газовые духовки разогреваются быстрее, чем электрические духовки.

 

Многие типы газовых плит оснащены такими функциями, как мощные горелки с высокой теплотворной способностью и прочные чугунные решетки. Просмотрите газовые плиты Maytag ® для получения дополнительной информации о типах вариантов приготовления пищи, которые предлагает газовая плита.

Электрические плиты

Для большинства электрических плит требуется только розетка на 240 вольт, что означает, что большинство кухонь уже оборудованы для нее. Электрические плиты готовят пищу с использованием нагретых металлических змеевиков или нагревательных элементов, часто размещенных на плоской стеклянной поверхности. Некоторые преимущества электрического отопления включают в себя:

 

  • Металлические змеевики эффективно передают тепло посуде, так как оно идет непосредственно на дно кастрюли, а не вокруг нее. Это помогает при кипячении и кипячении.

  • Стеклянные варочные панели обеспечивают устойчивость кастрюль и сковородок, а также облегчают очистку гладкой плоской поверхности.

  • Электрический нагрев в духовом шкафу обычно известен тем, что он сухой и однородный, что помогает получить красивое подрумянивание и исключительные результаты приготовления.

 

Электрические плиты — хороший вариант, если вам нужна универсальная плита. Многие типы электрических плит имеют элементы с несколькими конфорками, которые подходят для посуды разных размеров, например, полная линейка электрических плит Maytag ® .

Двухтопливные плиты

Двухтопливные плиты сочетают в себе газовую плиту и электрическую духовку, привнося лучшее из обоих миров на вашу кухню. Они считаются премиальным вариантом, поэтому могут иметь более высокую цену. Некоторые преимущества двухтопливных печей включают в себя:

 

  • Быстродействующий, легко регулируемый газовый нагрев на варочной панели обеспечивает мощный контроль и практический опыт приготовления пищи.

  • Сухой и равномерный нагрев помогает достичь исключительных результатов приготовления в духовке.


Узнайте больше в нашем руководстве по двухтопливным плитам. Вы также можете узнать, как установить газовые и электрические плиты с помощью этого набора пошаговых инструкций.

Отдельно стоящие печи

Отдельно стоящие печи являются наиболее распространенным типом печей. Они имеют заднюю защиту, на которой находятся элементы управления духовкой, а также готовые боковые стороны, поэтому их можно устанавливать отдельно или между шкафами. Отдельно стоящие печи можно найти как в газовых, так и в электрических моделях по разным ценам. Например, Майтаг 9.Цены на отдельно стоящие модели 0031 ® начинаются от 800 долларов США.

Выдвижные плиты

Выдвижные плиты располагают всеми органами управления спереди, создавая плавные линии и премиальный внешний вид. Это хороший вариант, если у вас есть декоративный фартук, который вы хотите полностью отобразить, или если вы устанавливаете печь на острове. Найдите выдвижные печи как в газовых, так и в электрических моделях по несколько более высокой цене, чем отдельно стоящие печи. Например, Maytag ® , цены на выдвижной диапазон начинаются с 1,9 доллара США.99.

Найдите лучший тип печи для вашего дома

30-дюймовая широкая электрическая плита с небьющейся варочной панелью — 5,3 куб. футов

Модель: MER6600FW

Цвет: Белый

Рекомендуемая производителем розничная цена:

1049,00 долларов США

Сэкономьте $0 (0%)

30-дюймовый широкий газовый диапазон с 5-й овальной горелкой — 5,0 куб. футов

Модель: MGR6600FB

Цвет: Черный

Рекомендуемая производителем розничная цена:

1149,00 долларов США

Сэкономьте $0 (0%)

ШИРОКИЙ 30-ДЮЙМОВЫЙ ГАЗОВЫЙ ДИАПАЗОН С НАСТОЯЩЕЙ КОНВЕКЦИЕЙ И СИСТЕМОЙ ПОДГОТОВКИ — 5,8 CU. ФТ.

Модель: MGS8800FZ

Цвет: нержавеющая сталь , устойчивая к отпечаткам пальцев

Продажа:

1699,00 долларов США

9Рекомендованная производителем розничная цена 0113: 2399,00 долларов США.

Сэкономьте 700 долларов (29%)

Электрическая плита с двойной духовкой шириной 30 дюймов и истинной конвекцией — 6,7 куб. футов

Модель: MET8800FZ

Цвет: нержавеющая сталь , устойчивая к отпечаткам пальцев

Продажа:

1799,00 долларов США

Рекомендованная производителем розничная цена : 2199,00 долларов США.

Сэкономьте 400 долларов (18%)

MER6600FW, MGR6600FB, MGS8800FZ, MET8800FZ

ПОЛУЧИТЕ БОЛЬШЕ С УЧЕТНОЙ ЗАПИСЬЮ MAYTAG

Войдите, чтобы разблокировать специальные сбережения

ВОЙТИ

ПРОДОЛЖАЙТЕ ИЗУЧАТЬ ВАРИАНТЫ ПЕЧИ

ЛУЧШИЕ АССОРТИМЕНТЫ MAYTAG® ДЛЯ ВАС

Узнайте, что может предложить Maytag, и выберите подходящий для вас ассортимент.

Читать далее

КОНВЕКЦИОННЫЕ ПЕЧИ VS. ОБЫЧНЫЕ ПЕЧИ

Узнайте о преимуществах приготовления пищи с конвекцией или традиционным способом.

Читать далее

ГАЗОВЫЙ ДИАПАЗОН РЕЙТИНГИ BTU И ПОЧЕМУ ОНИ ВАЖНЫ

Узнайте больше о том, как важно знать британские тепловые единицы газовой плиты, что они измеряют и какие цифры лучше всего подходят для ваших нужд.

Читать далее

Просмотреть все статьи Info Hub

БЫЛА ЭТА СТАТЬЯ ПОЛЕЗНОЙ? ПЕРЕЙДИТЕ

Stove Определение и значение — Merriam-Webster

1 из 2

Стоимость

1

а

: переносное или стационарное устройство, сжигающее топливо или использующее электричество для получения тепла (например, для приготовления пищи или обогрева)

б

: устройство, вырабатывающее тепло для специальных целей (например, для нагревательных инструментов или нагрева воздуха для горячего дутья)

с

: печь

2

в основном британцы : теплица специально для выращивания экзотических тропических растений.

широко : теплица

печь

2 из 2

прошедшее время и причастие прошедшего времени нотоносец

Примеры предложений

Существительное Она поставила кастрюлю на плиту на среднем огне. Я приготовила котлеты на плите .

Последние примеры в Интернете

Или приготовьте баклажаны на плите , прямо на горелке на среднем огне, переворачивая при необходимости для равномерного приготовления. Китти Гринвальд, 9 лет0452 WSJ , 23 августа 2022 г. Через 8 минут быстро вытащите противень из духовки и бросьте его на верхнюю часть плиты с расстояния около 4 дюймов, затем верните его в духовку. Джулия О’Мэлли, Anchorage Daily News , 12 августа 2022 г. Поместите решетку на большой противень с бортиками и установите его рядом с плитой . Аарон Хатчерсон, 9 лет0452 Вашингтон Пост , 8 июня 2022 г. Этот соус лучше всего свежевыжатый из блендера, поэтому используйте его сразу или, при необходимости, храните в блендере до тех пор, пока он не понадобится, в теплом месте рядом с плитой или добавьте горячую воду в кастрюлю или миску и поместите блендер соуса в горшок. Ким Суни, Anchorage Daily News , 21 апреля 2022 г. Верните сковороду на плиту на средний огонь и добавьте оставшееся масло. Джессика Баттилана, 9 лет0452 San Francisco Chronicle , 17 марта 2022 г. Удалите палочки корицы и звездочки аниса и вернитесь к плите . Присцилла Тотияпунгпрасерт, , Республика Аризона, , 16 декабря 2021 г. Пока масло нагревается, устройте сушку рядом с плитой , положив пару слоев бумажных полотенец на противень. Джоан Роза, 9 лет0452 Новости ABC , 24 ноября 2021 г. Жизнь на борту тесная, но комфортная, с небольшой зоной отдыха рядом с дровяной печью , украшенной суккулентами и стопкой настольных игр наготове. New York Times , 20 июля 2021 г. Узнать больше

Эти примеры предложений автоматически выбираются из различных онлайн-источников новостей, чтобы отразить текущее использование слова «печь». Мнения, выраженные в примерах, не отражают точку зрения Merriam-Webster или ее редакторов. Отправьте нам отзыв.

История слов

Этимология

Существительное

Среднеанглийский (шотландцы), отапливаемая комната, паровая баня, от среднеголландского или средненижненемецкого, от вульгарной латыни *extufa , в конечном счете, от латинского ex- + греческого typhein курить — более глухой

Первое известное употребление

Существительное

около 1618, в значении, определенном в смысле 09

Путешественник во времени 09 4

90 Первое известное использование печи было около 1618 г.

Посмотреть другие слова того же года

Словарные статьи Около

плита

толстяк

печь

печной болт

Посмотреть другие записи поблизости

Процитировать эту запись «Печь.

» Словарь Merriam-Webster.com , Merriam-Webster, https://www.merriam-webster.com/dictionary/stove. По состоянию на 14 сентября 2022 г.

Copy Citation

Kids Definition

плита 1 из 2

ˈstōv 

: устройство, обычно из железа или стали, которое сжигает топливо или использует электричество для получения тепла (например, для приготовления пищи или обогрева)

плита

2 из 2

прошедшее время и причастие прошедшего времени нотоносец

Подробнее от Merriam-Webster на

плите

Тезаурус: все синонимы и антонимы для печи

nglish: перевод Штиль для испанского динамика

Britannica alinganca: Translation 3 3

. Britannica.com: Статья в энциклопедии о плите

Последнее обновление: 7 сентября 2022 г.

Подпишитесь на крупнейший словарь Америки и получите тысячи дополнительных определений и расширенный поиск без рекламы!

Merriam-Webster полный текст

Диапазон против плиты против духовки: есть ли действительно разница?

Разница между плитой, плитой и духовкой зависит от того, кого вы спросите. Однако, если вы покупаете бытовую технику, бренды часто говорят в следующих терминах: духовка – это закрытая полость для выпечки, плита или варочная панель – открытая плоская поверхность, на которой вы готовите, а плита – это автономный прибор с оба.

Хотя путаница между плитой, плитой и духовкой в ​​основном связана с семантикой, в ее основе лежат три уникальных прибора. Используйте это руководство, чтобы получить более глубокое представление о том, что отличает эти термины и устройства.

ПЛИТЫ, ПЕЧИ И ДУХОВКИ: ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ РАЗЛИЧИЯ

ПЛИТА И ПЛИТА: В ЧЕМ РАЗНИЦА?

Многие люди используют термины «плита» и «плита» взаимозаменяемо для обозначения классического кухонного прибора, состоящего из плиты и духовки. Тем не менее, розничные продавцы бытовой техники, как правило, указывают свои продукты как «ассортимент», поэтому этот термин может быть полезен при совершении покупок. «Плита» иногда может относиться к бытовым отопительным приборам, таким как старомодные дровяные печи, а «плита» всегда относится к кухонному прибору.

Узнайте больше о том, что такое линейка, или изучите линейки KitchenAid ® , чтобы лучше познакомиться с этими универсальными приборами.

ПЕЧЬ И ПЛИТА: В ЧЕМ РАЗНИЦА?

Духовка — это закрытое пространство, в котором пища готовится за счет нагревания воздуха внутри. Плита или плита — это кухонный прибор, сочетающий в себе духовку и плиту. Когда дело доходит до методов приготовления пищи, духовка — это место, где происходит выпечка, жарка и запекание, а плита (или варочная панель) — это место, где вы обжариваете, тушите, варите и жарите.

Все плиты (или плиты) будут иметь как духовку, так и плиту в одном устройстве, но духовки также доступны в виде отдельных устройств, называемых настенными духовками. Настенные печи поставляются с одной или двумя камерами духовки для увеличения объема. Например, настенные печи KitchenAid ® имеют до 10 кубических футов пространства для приготовления пищи внутри духовки.

Есть ли разница между плитой и духовкой?

Да. Внутри плиты есть духовка и плита. Термин «духовка» просто относится к закрытому пространству в печи, где вы выпекаете пищу. Тем не менее, духовки также доступны в виде отдельных приборов, называемых настенными духовками, которые встроены в шкафы.

Что лучше для моей кухни – плита или настенная печь?

Если вы выбираете лучшую кухонную технику для своей кухни, первый шаг прост: выберите плиту или настенную духовку с отдельной варочной панелью. При выборе учитывайте следующее:

Размер кухни.  Большие кухни обычно лучше подходят для настенной духовки и варочной панели. Небольшие кухни могут извлечь выгоду из ассортимента, поскольку он создает централизованное место для всех действий по приготовлению пищи.

Планировка кухни. Для настенной духовки вам понадобится свободное пространство в шкафу или на стене. Плиты могут быть установлены в самых разных местах на кухне. Варочные панели можно установить практически везде, где можно установить плиту, и вы сможете использовать больше места для хранения рядом с варочной поверхностью. Если вы выбираете прибор для своего острова, изучите преимущества плиты по сравнению с варочной панелью на острове.

Способ приготовления. Если вам нравится быстро и легко перемещаться от плиты к духовке, вам лучше всего подойдет плита. Если вы много выпекаете и хотите увеличить вместимость духовки, хорошим вариантом будет духовка с двойными стенками.

Найдите подходящую плиту KitchenAid

® или настенную духовку для вашей кухни

Плиты и настенные духовки KitchenAid ® созданы, чтобы вдохновлять. Откройте для себя такие функции, как Even-Heat True Convection, в котором используется уникальная конструкция в виде галстука-бабочки и конвекционный вентилятор, обеспечивающий циркуляцию горячего воздуха по всей духовке. Или найдите свою творческую искру с интеллектуальным устройством KitchenAid ®  , которое позволяет удаленно отслеживать и управлять специальными насадками, такими как электрогриль, камень для выпечки и пароварка. 1

 

1. Устройство должно быть настроено на дистанционное включение. Требуется Wi-Fi и приложение. Характеристики могут быть изменены. Подробности и сведения о конфиденциальности см. на сайте kitchenaid.com/connect. Камень для выпечки и насадки для пароварки поставляются отдельно; см. полную информацию.

 

Теперь взгляните на наш выбор. У нас есть отдельно стоящие газовые плиты, электрические индукционные плиты, электрические плиты с двумя духовками и вставные электрические плиты.

КФЭГ500ЭБС

KFDC558JPA

КОСТ100ЕСС

КОДЭ500ЭБС

Войдите, чтобы разблокировать специальные сбережения

ВОЙТИ

 

Ознакомьтесь с вариантами кухонного оборудования


  • Типы варочных панелей и плит Отдельная варочная панель может преобразить всю вашу кухню. Узнайте о различных типах варочных панелей и плит, чтобы найти лучший вариант для ваших кулинарных нужд.

  • Типы печей для приготовления пищи и выпечки Узнайте о различных типах духовых шкафов: от обычных до конвекционных, от электрических до газовых, от плиты до настенной печи и т. д. Плюс типы духовок по функциям для вашей кухни.

  • Размеры настенных духовых шкафов

    : как правильно выбрать Настенные печи бывают разных размеров. Узнайте о размерах настенной печи и о том, как измерить высоту, ширину и глубину настенной печи, чтобы определить правильный размер.

Диапазон

, плита и духовка: в чем разница?

Слова «диапазон», «плита» и «духовка» взаимозаменяемы, но есть различия, которые важно понимать. Когда дело доходит до кухонной техники, духовка — это закрытая полость для выпечки, плита или варочная панель — это открытая плоская поверхность, на которой вы готовите, а плита или плита — это автономный прибор, сочетающий в себе и то, и другое. В этом руководстве эти распространенные устройства будут рассмотрены более подробно и прояснена окружающая путаница.

  • Плита и плита: одно и то же?

  • Диапазон против духовки: что есть что?

  • Варочная печь против настенной печи: каковы плюсы и минусы?

Плита и плита: одно и то же?

По мере развития домашней кухни большинство из нас больше не готовит в камине или на дровах и углях. Из-за этого термины, которые мы используем для описания наших приборов, изменились, а сами приборы стали более разнообразными.

Что такое диапазон?

Ассортимент, подобный этим моделям от Whirlpool, сочетает в себе духовку и плиту, а источником топлива является либо газ, либо электричество. Это универсальное решение для приготовления пищи, которое делает его обычным кухонным прибором, который можно найти во многих американских домах. Плиты занимают мало места, а сочетание духовки и варочной панели позволяет легко выполнять все приготовления, такие как обжаривание, обжаривание и запекание, в одном месте.

 

Технологии полигона прошли долгий путь за эти годы. В смарт-вставных плитах Whirlpool ® используется технология сенсорного экрана, которая обучается и адаптируется к вашему распорядку дня и может сделать время ужина еще более удобным. Вы можете управлять своей умной духовкой прямо со своего телефона и подключаться к устройству, где бы вы ни находились. 1

Что такое печь?

Исторически печи состояли из полости для сжигания дров или угля и использовались для обогрева домов. Сегодня большинство людей используют термин «плита» для обозначения хорошо известного современного кухонного прибора, сочетающего в себе духовку и варочную панель.

Современные печи (или плиты) почти всегда используют газ или электричество в качестве топлива и используются исключительно для приготовления пищи.

В чем разница между плитой и плитой?

Если вы назовете плиту плитой, люди поймут, что вы имеете в виду. В наше время термины «плита» и «плита» часто используются как синонимы для описания знакомого прибора, в котором есть полость духовки для выпечки и варочная панель наверху для нагрева кастрюль и сковородок.

Плита или плита — это прибор, сочетающий в себе духовку и плиту. Строго говоря, печи существовали до современной кухонной плиты для обогрева домов и не всегда использовались для приготовления пищи.

Диапазон против духовки: что есть что?

Ассортимент A представляет собой устройство «два в одном» с объединенными духовым шкафом и варочной панелью. Настенная духовка — это самостоятельный кухонный прибор, который можно встроить в стену и разместить отдельно от варочной панели.

Что такое печь?

Духовка – это отапливаемое закрытое помещение, используемое для приготовления пищи. В частности, это запечатанная область, которая используется для жарки, запекания и жарки. Исторически сложилось так, что печи, как правило, работали на дровах или угле, но сегодня чаще всего они электрические или газовые и доступны в обычном или конвекционном стиле. Духовки могут быть включены как часть ассортимента или они могут быть отдельными приборами. Но когда мы используем слово духовка, мы говорим только о закрытом устройстве, а не о варочной панели.

Что такое плита?

Если вы слышали термин духовой шкаф, скорее всего, он относится к стандартной кухонной плите. Производители бытовой техники не используют этот термин, потому что он объединяет две уникальные вещи: плиту и духовку. Плита сочетает в себе духовку, иногда более одной, и плиту, при этом духовка является либо частью плиты, либо полностью отдельным прибором. Например, наши отдельно стоящие духовые шкафы с двумя конфорками подходят практически для любой кухни.

Вытяжная печь или настенная печь: каковы преимущества и недостатки?

Конечно, у каждого варианта есть свои плюсы и минусы, и все зависит от ваших кулинарных привычек, места и бюджета. Настенные духовые шкафы Whirlpool ® проще в установке, и большинство настенных духовых шкафов размещаются примерно на уровне глаз, что сокращает необходимость наклоняться, стоять на коленях или приседать, чтобы вставлять или вынимать тяжелые продукты. Тем не менее, плита может предложить немного больше эстетической ценности и стиля, чем традиционная настенная печь/варочная панель. Комбинация настенной духовки и варочной панели, скорее всего, будет стоить дороже. В конце концов, выбор наилучшего варианта сводится к поиску техники, способной облегчить вам жизнь на кухне.

Магазин Whirlpool

® Плиты и настенные духовки, подходящие для вашей кухни

ВФГ535С0ДЖВ

ВФЭ535С0ДЖС

ВОС31ЕС0ДЖС

WOS51EC0HB

Получите больше с учетной записью Whirlpool

Войдите для специальных сбережений

Войти

Узнайте больше о Whirlpool

® Плиты и настенные духовые шкафы

  • Что такое умная печь? Умные печи, плиты и плиты могут помочь сделать приготовление пищи быстрее и проще. Узнайте больше об умных функциях духовки, чтобы увидеть, что эти приборы могут сделать для вас.

  • Конвекция против обычных духовок: в чем разница? Узнайте разницу между конвекционной и обычной духовкой, а также плюсы и минусы конвекционной и обычной духовки для приготовления пищи и выпечки.

домашнее сердцебиение

Готовы к дополнительным советам, домашним лайфхакам и руководствам по приборам?

Просмотреть все статьи

Была ли эта статья полезной? Передайте его по номеру

1. Устройство должно быть настроено на дистанционное включение. Требуется Wi-Fi и приложение. Характеристики могут быть изменены. Подробности и информация о конфиденциальности на сайте whirlpool.com/connect.

13 типов плит для вашей кухни и стиля приготовления пищи

Обновлено: | Категории: Бытовая техника, Кулинария, Кухня

Различные типы плит не просто дополняют любую кухню — они необходимы. Печи прошли долгий путь от открытого огня во времена наших предков до удобных приспособлений, позволяющих поджаривать, жарить, поджаривать, запекать, варить, готовить на пару — возможности почти безграничны.

К счастью или к сожалению, это также означает, что существует почти столько же типов печей, что немного усложняет жизнь.

13 типов печей

Если вы хотите приобрести один из этих приборов, но вас смущают различные типы печей, вот все, что вам нужно знать об этих замечательных инструментах.

Газовая плита

Начнем список с самых очевидных и традиционных типов плит — газовых плит. Как следует из названия, эти печи работают на жидком пропане или природном газе.

По сравнению со своими электрическими аналогами газовые плиты могут оказаться довольно дорогими, поскольку имеют свои собственные уникальные горелки для работы в диапазоне температур и, следовательно, методов приготовления, таких как обжаривание и варка до кипения.

Тем не менее, топливо дешевле электричества, поэтому в долгосрочной перспективе оно будет рентабельным. Газовые плиты великолепны, потому что они нагреваются невероятно быстро, обеспечивая почти мгновенный нагрев своим мощным пламенем.

Они также предлагают пользователю больший контроль над температурой, позволяя быстро увеличивать или уменьшать ее. Это означает более точное приготовление и, что более важно, отсутствие страха сжечь еду, в которую вы вложили все свое сердце, душу и усилия.

Газовые плиты остывают так же быстро, как и нагреваются, поэтому вам не нужно беспокоиться об ожогах после приготовления пищи или о том, что дети и кошка случайно обожгутся.

Кроме того, газовые плиты чрезвычайно универсальны, поскольку они позволяют использовать любую кухонную посуду, которую вы пожелаете, не опасаясь повреждения.

Современные газовые плиты оснащены системами безопасности для защиты от утечек газа. Некоторые другие также оснащены системами электрического зажигания, чтобы упростить процесс приготовления.

Для газовой плиты вам понадобится газовая линия. Убедитесь, что ваша кухня хорошо проветривается, чтобы не было опасности от паров, оставшихся после приготовления пищи.

Многофункциональная плита

Как следует из названия, эти типы печей представляют собой полезный набор — различные функции приготовления пищи объединены в одном очень эффективном блоке. С такими печками можно готовить, варить, разогревать, запекать и коптить пищу.

Разные бренды предлагают различные функции и комбинации функций — некоторые даже имеют встроенные камины открытого типа, поэтому найти тот, который точно соответствует вашим предпочтениям, — несложная задача.

Индукционная плита

Хотя газовые плиты довольно быстро нагреваются, они не приближаются к индукционным плитам. Эти ребята могли бы соперничать с Ferrari на скорости от нуля до сотни, но это также означает, что вы платите довольно много за печь и ее преимущества.

Одним из главных преимуществ индукционных плит является то, что вместо нагрева всей поверхности, как в случае с электрическими и газовыми плитами, тепло остается ограниченным одной областью и передается непосредственно в сосуд на плите.

Как только кастрюли любого типа будут удалены, нагрев также прекратится. Однако самым большим недостатком индукционной плиты является то, что вам нужно использовать посуду, специально предназначенную для этих плит.

Это увеличивает и без того высокую цену индукционной плиты. Печь также имеет тенденцию гудеть и щелкать при очень высоких настройках, но это можно исправить, используя тяжелую посуду.

Электрическая плита

Электрические плиты могут быть экологичными и удобными, но они менее управляемы, чем традиционные газовые плиты, несмотря на довольно быстрое время нагрева.

Но если вы хотите долго варить что-то, не рискуя сжечь пищу, лучше всего подойдет электрическая плита.

Электрические плиты популярны, легко доступны и относительно недороги, что делает их отличным вариантом для людей с ограниченным бюджетом. Их также довольно легко чистить, независимо от того, имеет ли плита спираль или она такая же гладкая, как попка младенца.

Вам также не нужен запальник для таких разных типов печей. Отсутствие открытого пламени делает их гораздо более безопасными, но, как упоминалось ранее, время нагрева намного меньше, чем у газовой плиты, а регулировать температуру сложнее, так как эти плиты медленнее реагируют.

Наконец, для этих печей требуется электричество, так что на случай отключения электроэнергии следует запланировать другие альтернативы. Возможно, вам также придется использовать только специальную посуду с некоторыми электрическими плитами, так как плита может повредиться или даже разбиться, если вы не будете осторожны.

Плита с змеевиком

Плиты с змеевиком представляют собой тип электрической установки для приготовления пищи без стресса, и, чтобы еще больше подсластить сделку, они невероятно долговечны (и, следовательно, их легко чистить и чистить) и доступны по цене.

Вы можете чистить их любым бытовым чистящим средством, а также использовать на этих варочных панелях любую посуду, включая чугунные сковороды, и не беспокоиться о ее повреждении.

Спиральные плиты довольно быстро нагреваются и долго остаются горячими, но возможности контролировать температуру не слишком много. Помните, если соединение катушки с источником питания разболталось, возможно, у вас на руках вышла из строя горелка.

Гладкая плита

Эти гладкие плиты — ответ тем, кто ненавидит твердую плиту, которую нужно чистить, с которой легко вытираются пригоревшие или пролитые продукты. Эти печи также известны как «излучающие варочные панели» и имеют гладкую керамическую поверхность. 9№ 0003

Нагревательные элементы под этой керамической столешницей отлично нагревают, не нагревая воздух вокруг варочной панели. Гладкие печи также придают помещению отличный эстетический вид и отлично сочетаются с другим современным декором.

Однако эти плиты относительно хрупкие, и использование неподходящей посуды может привести к поломке или появлению царапин.

Модульная плита

Модульные типы плит или варочных панелей сочетают в себе электричество и газ — лучшее из обоих миров. Эти агрегаты сплочены, имеют различные типы духовок, а также электрические и газовые конфорки на плите.

С модульной плитой на вашей кухне вам больше не придется искать идеальное место для приготовления пищи. От варки до тушения и жарки с перемешиванием — все это можно делать одновременно на модульной плите.

Дровяная печь

Дровяные печи являются самыми простыми и используют дрова в качестве основного источника топлива. Эти старомодные очаровательные печи до сих пор широко используются во многих регионах мира, особенно в сельской местности, как для приготовления пищи, так и для обогрева.

Типы дровяных печей обычно имеют цельнометаллическую конструкцию, как правило, из стали или чугуна. Появление технологий позволило сделать эти печи энергоэффективными и обеспечить их чистое горение с сертификацией EPA, сохранив при этом их традиционный дизайн.

Печь на пеллетах

Эти печи получили свое название от топлива, которое они используют — древесные гранулы (стружка и переработанные опилки) и другой материал из биомассы.

Они горят чище, чем дрова, особенно когда они превращаются в компактные пеллеты, которые нужно поместить в бункер — как только вы это сделаете, пеллеты подаются в камеру сгорания для производства тепла.

Хотя многие люди используют пеллетные печи для обогрева, они предназначены для приготовления пищи. Пеллетные печи могут быть довольно дорогими, хотя топливо — нет.

Кроме того, топливо может оставить после себя довольно беспорядок, поэтому покупайте эти различные типы печей только в том случае, если вы готовы направить свой внутренний порыв на аккуратность.

Плита с нисходящей тягой

Плиты с нисходящей тягой имеют систему вентиляции, которая устанавливается с помощью небольшого вентиляционного отверстия между горелками, непосредственно на поверхности варочной панели, с вытяжными вентиляторами, установленными также на самой варочной панели сбоку или позади горелок.

В отличие от электрических и газовых варочных панелей, которые оснащены верхними вытяжками, отводящими весь дым и тепло, выделяющиеся во время приготовления пищи. 9№ 0003

Плиты с вытяжкой с нисходящей тягой отлично подходят для небольших кухонь, где не могут быть установлены верхние вытяжки, или для тех, кто любит менее громоздкие печи, которые не поставляются с большими вытяжками, которые сложно установить.

Однако печи с нисходящей тягой не имеют очень прочной и эффективной системы вентиляции, в отличие от традиционных потолочных вытяжек.

Печи с верхней вытяжкой

Эти типы печей являются полной противоположностью печам с нисходящей тягой, они оснащены верхней вытяжкой, которая вытягивает дым и пар из кухни. Эти вытяжки сохраняют воздух на кухне пригодным для дыхания и предотвращают случайное срабатывание пожарной сигнализации.

Печи с верхними вытяжками доступны в различных стилях и размерах, поэтому найти плиту, соответствующую стилю вашей кухни и ее декору, не должно быть большой проблемой, независимо от того, хотите ли вы, чтобы она выделялась или гармонировала с ней.

Печи с медной конфоркой

Печи с медной конфоркой покупают больше из-за их эстетической ценности, чем из-за их функциональности, хотя последних в них так же много, как и первых.

Медные горелки дополняют дизайн вашей плиты, а также рассеивают тепло плиты, обеспечивая постоянную температуру для приготовления пищи.

Это делает медные горелки идеальными для приготовления чувствительных к температуре продуктов, таких как макароны или десерты, или для тушения пищи. Помните, что медь передает тепло быстрее, чем другие металлы, поэтому следите за едой, чтобы она не подгорела.

Переносная плита

Не каждая плита является постоянным приспособлением на домашней кухне. Есть портативные варианты, которые можно брать с собой в походы (если поблизости есть розетка или генератор). Обычно они поставляются с одним нагревательным элементом, хотя вы можете найти модели с двумя элементами, но не для всей кухонной плиты.

Эти альтернативные духовки по-прежнему потребляют электричество и обычно потребляют 1000 Вт. Электрические горелки имеют защитное отключение с тепловыми предохранителями на случай неисправности.

Типы плит для любого стиля приготовления пищи

Типы плит существуют во многих формах и формах, каждая из которых предлагает пользователю свои плюсы и минусы. Какой из них вы выберете, в основном зависит от ваших предпочтений, удобства и бюджета.

Если вы новичок и у вас ограниченный бюджет, электрическая плита — отличная идея, и если вы не против выложить деньги, вы можете выбрать плиту с медными горелками. В конечном счете, важно, какие типы печей вы хотите. Удачной готовки!

Вам также понравится:

  • 18 типов посудомоечных машин и функций, которые избавят вас от неприятностей
  • 16 типов лампочек, которые стильно украсят ваше пространство
  • 14 типов полок, которые обеспечат вам стильное хранение
  • 18 Типы специй, которые необходимы на вашей кухне
  • 13 типов пылесосов для любых ковров, тканей и целей
Rick Worst

Рик — консультант по домашнему дизайну и энтузиаст, чья жизнь поглощена всем, что связано с домом и садом. Начавшись как хобби, Worst Room превратился в источник информации и вдохновения как для профессионалов, так и для владельцев домов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.