Как правильно сделать вентиляцию в погребе видео: Вентиляция погреба своими руками — как сделать правильно

Вентиляция погреба своими руками — как правильно сделать?

Вентиляция погреба должна быть максимально эффективной. Над тем, как это сделать, задумывается каждый владелец частного дома, особенно проживающий в деревне.

Только правильно обустроенная приточно-вытяжная вентиляция в подземном хранилище частного строения позволит сохранить свежесобранный урожай на протяжении длительного периода времени.

Если своевременно не позаботиться о вентиляционной системе в подвале, то на память о хранящихся там фруктах и овощах останутся только фото.

Такая система нужна для того, чтобы сделать комфортную среду для хранения урожая и постоянно поддерживать необходимую температуру и влажность.

При ее обустройстве необходимо учитывать множество факторов и правильно все рассчитать и сделать.

Здесь нет ничего сложного, а значит, вентиляция погреба своими руками, при наличии необходимого материала и инструмента, может быть устроена каждым.

Особенности систем вентиляции

Содержание:

• Особенности систем вентиляции
• Устройство естественной вентиляции
• Устройство принудительной вентиляции
• Контроль работы вентиляционной системы

Любая вентиляция в погребе под домом может быть только двух видов, а именно: естественная и смешанно-комбинированная.

И та, и другая схема вентиляции (если их правильно сделать) позволяет длительное время хранить свежесобранный урожай.

Видео:

Перед тем как начать делать монтаж системы вентиляции в погребе, следует сделать соответствующие расчеты.

Во-первых, необходимо будет вычислить площадь пространства и необходимое сечение канала вентиляции. Для этого придется воспользоваться некоторыми специальными формулами.

Как правило, для каждого квадратного метра погреба необходимое сечение воздуховода должно составлять минимум 25 квадратных сантиметров.

Также не лишним будет знать расход воздуха.

Следует помнить, что чрезмерное проветривание пространства погреба может негативно сказаться на хранящемся там урожае, поэтому приток и отток воздуха нужно делать в пределах допустимых параметров.

Также устройство вентиляции для погреба частного дома предполагает наличие хорошей гидроизоляции.

Кроме этого, в том случае, когда погреб является составной частью всего дома и имеет небольшие размеры, то будет целесообразно, если приточно-вытяжная система будет обустроена непосредственно в цокольной части фундамента.

На видео ниже показано, как сделать вентиляцию погреба своими руками.

Видео:

В таком погребе следует делать специальные отдушины, которые при понижении температуры на улице закрываются при помощи ветоши, для защиты от поступления излишней влажности.

В том случае, когда погреб занимает большую площадь и имеет достаточно высокие потолки, одних отдушин будет недостаточно для обеспечения нормальной циркуляции воздуха круглый год.

Необходимо, чтобы была предусмотрена естественная вентиляция погреба, которая будет делать оптимальный микроклимат в помещении.

Делается такая естественная система собственноручно достаточно просто. Ее принцип функционирования главным образом основывается на разнице температур в подвале и на улице.

Для того чтобы ее делать, необходимо только лишь смонтировать приточно-вытяжные каналы, которые и обеспечат эффективный обмен воздуха в подвале.

Посмотреть такую систему вентиляции в погребе в работе можно на видео.

Видео:

Устройство естественной вентиляции

Делать такую вентиляцию достаточно просто и быстро. Для работы понадобится два куска трубы ПВХ соответствующей длины с сечением, которое необходимо правильно рассчитать.

Они понадобятся чтобы делать приточно-вытяжные каналы в самом подвале. Один кусок пластиковой трубы следует смонтировать на высоте примерно полуметра от уровня грунта.

Она будет выполнять роль приточного канала.

Второй кусок трубы устанавливается на противоположном конце погреба под верхним перекрытием. Это будет вытяжка.

Данная схема приточно-вытяжной вентиляции обеспечит необходимую циркуляцию воздушных масс по всему пространству.

Стоит отметить, что для этих целей нельзя использовать трубы из асбеста, так как это может негативно сказаться на здоровье.

Также обустроить воздуховоды можно и в виде квадратных каналов. Для этого потребуются обструганные доски, толщина которых должна составлять не менее сорока миллиметров.

Их необходимо максимально плотно подогнать друг к другу. При монтаже такой системы необходимо, чтобы ее приточная часть была немного выше вытяжной.

Чтобы предотвратить образование конденсата в такой системе, обязательно необходимо утеплить ее вытяжную часть.

Также каждый канал в отдельности следует защитить специальной сеткой от проникновения внутрь грызунов.

Для того чтобы при необходимости регулировать поток поступающего воздуха, на приточной части следует смонтировать заслонку. Посмотреть такую систему в работе можно на представленных фото и видео.

Устройство принудительной вентиляции

В летнее время года, особенно когда за окном сильная жара, естественная вентиляция подвала частного дома может потерять свою эффективность.

В этом случае, выходом из положения может стать обустройство проточно-вытяжной вентиляции принудительного типа.

Схема ее устройства немного сложней, чем схема вентиляции естественного типа, однако с задачей произвести ее монтаж самостоятельно — справится каждый.

Перед тем как оборудовать вентиляцию в погребе принудительного типа, следует произвести все необходимые расчеты, составить поэтапный план работ и подготовить для работы требуемый материал и инструмент.

Главным элементом в этом случае будет электрический вентилятор, подойдет и маломощный.

В этом случае, также необходимо установить в противоположных углах две трубы по полной аналогии с естественной системой вентиляции подвала.

Далее в вытяжную трубу нужно вмонтировать вентилятор так, чтобы он работал на выдув.

Подключать вентилятор к сети можно по простейшей схеме, однако рекомендуется, чтобы он был запитан от источника пониженного напряжения.

Такая принудительная вентиляционная система даст возможность регулировать в помещении не только температуру, но при необходимости и влажность.

Более подробно узнать об устройстве принудительной вентиляции в погребе можно на представленных фото и видео.

На видео ниже рассказано, что такое принудительная вентиляция.

Видео:

Существует еще один способ создания принудительно вентиляции без использования электрического тока.

Для этого следует обзавестись дефлекторами. Данное универсальное устройство монтируется в верхней части вытяжной трубы.

В своей работе оно использует силу ветра, за счет которой создает разрежение в воздухе внутри всей вентиляционной системы.

Это позволяет создать так называемую прибавочную тягу, которая и осуществляет необходимый воздухообмен.

Также можно использовать специальные мини-турбины, которые работают по аналогичному принципу, что и дефлекторы.

Обустраивая принудительную вентиляционную систему, следует помнить о том, что она будет мешать естественной циркуляции воздуха.

Контроль работы вентиляционной системы

Время от времени рекомендуется проверять установленную систему приточно-вытяжной вентиляции и контролировать ее работоспособность и эффективность.

Сделать это несложно и все что потребуется — это коробок спичек. Следует спуститься в сам погреб, зажечь одну из спичек, а потом понаблюдать за тем, как быстро она погаснет.

Если пламя на спичке гаснет практически моментально, то необходимо запустить принудительную вентиляцию, так как в этом случае в воздухе наблюдается повышенное содержание углекислого газа.

Кроме этого, контролировать саму температуру внутри погреба можно по термометру, который следует повесить на стену.

Только правильная вентиляция погреба способна обеспечить необходимые параметры воздуха.

Время от времени любая система вентиляции требует проведения осмотра и при необходимости — очистки.

Следует регулярно контролировать чистоту обоих каналов, и если в них наблюдается налет, то его следует удалять по мере накопления.

Также следует регулярно проверять и техническое состояние вентилятора, следить за тем, чтобы в него не попадала влага и различный мусор.

В том случае, когда площадь подвала значительная и один воздуховод не справляется со своей задачей, нужна установка второго воздуховода.

Кроме этого, в некоторых отдельных случаях один канал при помощи специальной перемычки искусственно делят на два, что дает возможность контролировать объем поступающего воздуха.

Об устройстве эффективной системы вентиляции подробно рассказано на видео, кроме этого, ее схему можно посмотреть на представленном фото.

Вентиляционная система подвала устроена очень просто, собрать ее самостоятельно сможет каждый, причем без особых усилий и в короткий промежуток времени.

Как сделать вытяжку в подвале гаража своими руками. Какая вытяжка нужна вашему погребу?

Содержание

1. Как сделать вытяжку в подвале гаража своими руками. Какая вытяжка нужна вашему погребу?
2. Как сделать вытяжку в подвале гаража своими руками правильно. Как правильно сделать вентиляцию в погребе
3. Видео вентиляция Как самому сделать вентиляцию гаража, погреба, смотровой ямы или цокольных этажей

Как сделать вытяжку в подвале гаража своими руками. Какая вытяжка нужна вашему погребу?

Правильно сделанная система вентиляции подвала гаража позволит максимально быстро устранить воздействие всех негативных факторов.
Монтаж приточной трубы погреба позволит обеспечить поступление чистого воздуха к овощам и продуктам. Назначение вытяжной трубы вентиляции в гараже с погребом – удалять из воздуха влагу и ядовитые вещества.

Циркуляция воздуха помогает поддерживать нормальную влажность в помещении.

Лучшая организация воздухообмена – комбинация приточной и вытяжной систем в подвале и погребе. Она может быть выполнена двумя способами:

1. Создание естественного воздухообмена в погребе – это самый популярный вариант. В этом случае хватает монтажа двух труб: приточной и вытяжной. Подобное устройство работает благодаря тому, что температура в овощной яме и снаружи различается. Но такая вытяжка перестанет работать в теплое время года, когда температура начинает выравниваться. С другой стороны, зимой вытяжка ямы закупоривается снегом и инеем, и с этим трудно что-то сделать (трубу придется дополнительно прогревать). Именно поэтому устройство естественной вентиляции рекомендовано для небольших гаражей, в которых владелец будет периодически осматривать и прочищать трубы, а также утеплять их зимой.
2. Наличие принудительной вентиляции в гараже с подвалом – наилучший вариант. В этом случае микроклимат ямы предельно приближен к уличному. Такая вентиляция в погребе обеспечивает движение воздушного потока с помощью дополнительных вентиляторов или иных агрегатов. Как правило, система состоит из двух труб или же одной двустворчатой трубы.

Естественная вентиляция имеет неоспоримое преимущество – доступность. В том случае, если у вас большой по размерам гараж, который предполагает стоянку в нем автобуса или грузовика, то вытяжку нужно делать принудительную.

Как сделать вытяжку в подвале гаража своими руками правильно. Как правильно сделать вентиляцию в погребе

Чтобы верно сделать вытяжку в погребе своими руками, рекомендовано применить четкие чертежи и схемы, это поможет предотвратить образование конденсата, спасти урожай от порчи. Благодаря шикарному ассортименту строительных материалов, есть возможность смастерить вентиляцию погреба в гараже своими руками.

Когда под гаражом расположен погреб, но в нем отсутствует вентиляция, на продукты будут пагубно влиять различные яды и токсины, выделяемые автомобилем. Решить данную проблему поможет проточно-вытяжная вентиляция. Такой тип воздухообмена возможен даже естественным образом либо за счет вентиляторов. Что касается верхушки трубы, то она выводится над гаражом.

Точная, правильная схема вытяжки поможет устранить проблему в самые сжатые сроки. Если монтировать приточную трубу, есть возможность прохождения очищенного воздуха в подвал. Роль трубы с вытяжной функцией в гараже с погребом – ликвидация чрезмерной влажности, ядовитых веществ. Оптимальный выход – удачная комбинация вытяжной, приточной системы, что можно сделать двумя методами:

1. Естественный воздухообмен. Данный вариант является наиболее популярным и распространенным, понадобится монтаж двух труб – приточной и вытяжной. Устройство прекрасно функционирует, ведь температурный показатель в подвале и снаружи существенно отличается. Основной недостаток в том, что в теплый период вытяжка не функционирует. Что касается зимы, то ее придется прогревать дополнительно.
2. Принудительная вентиляция в погребе. Предложенная система – самый лучший вариант из всех существующих. Благодаря данной вентиляции удается добиться оптимального микроклимата, который аналогичен уличному. Помогает обеспечить идеальный воздухообмен, так как задействованы разнообразные агрегаты, вентиляторы.

Читайте еще: Как грамотно организовать систему вентиляции в подвале частного дома .

Обустройство принудительной вентиляции выполняется с помощью электрических вентиляторов , которые добавляют в систему. Сделать подобную систему своими руками очень просто. Основное преимущество – стабилизация температуры и уровня влажности, несмотря на погоду и сезон.

Схема предложенного устройства почти не отличается от естественной вентиляции. Алгоритм действий прост: крепление труб, монтаж вентилятора в вытяжную трубу. Вместо вентилятора можно использовать иффузор-флюгер поворотный, его устанавливают на верхушку приточной трубы, функционирует от ветра. Обеспечить хорошую вентиляцию поможет дефлектор, который улучшает воздухообмен и разрежает воздух.

Есть еще один метод – установка в вытяжную трубу нагревательной лампочки, которая будет прогревать воздух.

Лучшим и наиболее продвинутым вариантом считается принудительная вентиляция механизированного типа с помощью специального моноблока. В нем устанавливается ПО, что и управляет модульной системой. Основная проблема и недостаток – высокая стоимость.

Схема правильной вентиляции погреба в гараже

Чтобы эффективно пользоваться погребом гаража, важно обеспечить правильную, полноценную вентиляцию. Для создания естественного вентилирования, можно самостоятельно смонтировать систему, используя пластиковые канализационные трубы. В процессе работы стоит соблюдать некоторые правила и советы:

• вентиляционная схема обязана содержать ограниченное количество изгибов, поворотов труб;
• нужно утеплить вытяжную трубу, иначе будет появляться конденсат;
• закрыть колпаком вход в трубу, чтобы предотвратить попадание осадков;
• вся длина трубы должна иметь равный диаметр.

Чтобы обустроить естественную вентиляцию, следует выполнить расчет площади всех отверстий. Начало приточной трубы на 50 см выше пола подвала, ее выводят наружу. Что касается вытяжной, то ее фиксируют под потолком, протягивают за крышу гаража. Важно, чтобы трубы находились в противоположных углах помещения.

Выполнив все расчеты, определив сечение диаметра, необходимо определиться с материалом труб для вентиляционной системы. принято использовать два основных вида, а именно асбестоцемент и полиэтилен пониженного давления. Трубы, изготовленные из асбестоцемента, структурой похожи на шифер, поэтому их принято называть шиферными. Такое сырье считается долговечным, прочным и надежным.

Полиэтиленовые трубы совершенно не уступают в прочности, но у ни намного проще способ установки, не придется пользоваться услугами профессионалов. Основное условие – их нужно спаивать.

Видео вентиляция Как самому сделать вентиляцию гаража, погреба, смотровой ямы или цокольных этажей

Как построить погреб: пошаговое руководство

Хотите узнать, как построить погреб?

Возможно, у вас есть приусадебный участок или сад, где можно выращивать много свежих фруктов и овощей.

Но без какого-либо способа сохранить их, скорее всего, они испортятся, прежде чем вы сможете съесть их все.

Вот где погреб действительно может пригодиться.

Однако в большинстве новых домов нет подвалов. Так что вам нужно научиться создавать его для себя.

В этой статье мы обсудим, что такое подвалы, различные типы подвалов и как построить подвал.

Кроме того, мы рассмотрим, как хранить фрукты и овощи в погребе, плюсы и минусы использования погреба и многое другое.

Что такое подвал?

Погреб — это сооружение, используемое для хранения таких продуктов, как фрукты, овощи и орехи.

Название погреба связано с идеей, что традиционно они использовались для хранения корнеплодов, таких как картофель, морковь и свекла.

Исторически погреба были жизненно важны для хранения продуктов до появления электричества и холодильников.

Подвалы были единственным способом, которым люди в прошлом могли хранить свежие продукты, чтобы есть их всю зиму.

Подвалы не используют электричество. Вместо этого эти сооружения обычно закапывают под землю. Это помогает сохранять прохладу летом и предотвращает замерзание хранящихся продуктов зимой.

Хранение овощей в погребе может помочь сохранить овощи свежими на недели или месяцы дольше, чем простое хранение их на кухонном столе. Точная продолжительность зависит от урожая.

Как подвалы связаны с приусадебным хозяйством?

Подвалы дают поселенцам чувство автономии.

В настоящее время почти в каждом доме есть холодильник, поэтому обычному человеку не нужны погреба.

Но для поселенца строительство подземного погреба — отличный способ оставаться самодостаточным без электричества.

Если у вас есть погреб, то порча еды при отключении электричества — на одну проблему меньше.

Подвал также является более эффективным способом хранения большого количества продуктов. Один погреб может вместить полки и полки, заполненные овощами.

Хранение сотен фунтов (или килограммов) картофеля, кабачков и других овощей не проблема для корневого погреба.

Для хранения одного и того же количества потребуется несколько холодильников или морозильников.

В погребе также можно хранить консервы и другие консервы.

Если вы хотите хранить достаточно овощей с вашего приусадебного участка, чтобы продержаться всю зиму, вам обязательно понадобится погреб.

Прочтите нашу статью 33 практических идеи для каждой усадьбы , чтобы узнать о других полезных идеях для вашего участка.

Сколько стоит построить погреб?

Цена корневого погреба может сильно варьироваться в зависимости от размера, сложности и других факторов.

Небольшой недорогой погреб может стоить вам несколько сотен долларов.

Но самые большие подвалы будут стоить тысячи долларов, включая стоимость бетона, аренду оборудования и другие факторы.

Как я могу сделать дешевый погреб?

Самая большая статья расходов при строительстве погреба – это материалы. Так что, если вы можете переработать или найти бывшие в употреблении материалы, вы можете сделать дешевый погреб.

Для небольших подвалов можно просто закопать бочку в землю.

Мы даже видели видео людей, перепрофилирующих старые холодильники и закапывающих их для создания крошечных погребов.

Старые материалы, такие как использованные шины, часто можно найти бесплатно и использовать для создания стен вашего погреба.

Следование принципам, используемым для создания земных кораблей, должно дать вам некоторое представление о том, как вы можете переработать материалы для создания дешевого корневого погреба.

Если вам нужно заработать немного дополнительных денег, чтобы заплатить за свой погреб, обязательно прочитайте нашу статью Как заработать на приусадебном хозяйстве: 48 способов .

Типы корневых погребов

Погреба для корнеплодов должны быть спроектированы так, чтобы поддерживать определенный диапазон температуры и влажности, если вы хотите, чтобы они работали с максимальной эффективностью.

Но кроме того, по своей сути погреб — это просто контейнер, закопанный в землю.

Это означает, что вы можете построить широкий спектр конструкций корневых погребов. От самых простых до очень сложных.

Подвалы также различаются по материалам, из которых они построены. Они могут быть изготовлены из дерева, цемента, камня или других материалов.

1. Погреб для бочек. Пожалуй, самый простой способ хранения фруктов и овощей — зарыть бочку в землю. Обычно, описывая подвал, мы говорим о структуре, достаточно большой, чтобы в нее можно было войти. Но если вам нужно хранить только небольшое количество, то подойдет бочка или ящик.
   
2. Традиционный погреб. Это специально построенное сооружение, вкопанное в землю. Доступ к нему осуществляется через собственную дверь снаружи, отдельно от дома.
   
3. Погреб на холме. Как построить погреб на холме: Вместо того, чтобы копать прямо в землю, вы можете построить погреб на склоне холма и получить такое же преимущество. В качестве дополнительного преимущества создание погреба в холме облегчает раскопки.
   
4. Подземный подвал. В земле вырыт погреб. Затем над погребом строится дом или сарай. Доступ в подвал может осуществляться, например, через люк в сарае или под крыльцом.
   
5. Погреб надземный. Интересуетесь, как построить погреб на ровной поверхности? Вместо того, чтобы копать, погреб можно построить на уровне земли. Камни или почва нагромождаются вокруг конструкции, чтобы создать берму или холм. Это особенно полезно, если вы живете в очень каменистой местности, где вы не можете копать землю.

Подвалы в разных климатических условиях

Все вышеперечисленные варианты должны помочь сохранить вашу пищу прохладной. Но некоторые из них будут работать лучше, чем другие, в зависимости от климата, в котором вы живете.

Подвалы должны поддерживать уровень влажности от 85 до 95% и температуру от 32 до 40 F (от 0 до 5 C) до работает должным образом.

Они могут не работать в особенно теплом или сухом южном климате.

Если вы живете где-то вроде Флориды со среднегодовой температурой 70 F (21 C), вам нужно искать альтернативные способы сохранения продуктов.

В этом случае вы можете попробовать что-то вроде консервирования, обезвоживания или ферментации овощей, которые вы хотите сохранить.

Как хранить фрукты и овощи в погребе

Существует несколько способов хранения фруктов и овощей в погребе: 

1. Собирайте позднеспелые культуры

Чем позже в сезоне вы собираете урожай, тем больше вероятно, они должны сохранять свою свежесть всю зиму.

Вы не хотите оставлять свой урожай настолько поздно, что беспокоитесь о морозе.

Но при посадке и сборе урожая ваши овощи не будут храниться в подвале дольше, чем это необходимо.

2. Выбор культур для хранения

Некоторые сорта каждого овоща были специально выведены для хранения.

Поэтому, когда вы покупаете семена или саженцы, обратите внимание на все сорта, в которых упоминается, что они подходят для хранения.

3. Не мойте продукты

Перед тем, как положить фрукты и овощи в погреб, просто протрите их сухой тряпкой вместо того, чтобы мыть их.

Мытье овощей приводит к тому, что они впитывают больше воды, что делает их более восприимчивыми к гниению.

Если ваши овощи очень грязные и вам необходимо их помыть, обязательно высушите их поверхность сухим полотенцем перед тем, как убрать их на хранение.

Это поможет удалить часть лишней влаги.

4. Вяление овощей перед хранением (при необходимости)

Некоторые овощи необходимо высолить перед хранением.

При консервировании кожица овощей утолщается, что увеличивает срок их хранения.

Картофель, кабачки, чеснок и лук следует высушить перед хранением.

В зависимости от урожая техника их обработки будет разной.

Лук и кабачки можно «вялить на солнце», просто выдергивая их и оставляя в поле на несколько солнечных дней. А можно выложить их на решетку на неделю-две.

Для посола картофель хранят около недели в темном месте с высокой влажностью, умеренной температурой и хорошей вентиляцией.

5. Проверяйте продукты перед их хранением

Любые поврежденные фрукты или овощи следует использовать в первую очередь.

Поврежденные овощи не просто испортятся сами по себе. Они также могут распространять плесень и другие загрязняющие вещества на ваши здоровые культуры.

Вы, наверное, слышали поговорку о том, что «одно паршивое яблоко может испортить целую кучу».

Поэтому, потратив все время и усилия на выращивание овощей, обязательно внимательно осмотрите их перед хранением.

6. Не допускайте замерзания продуктов в вашем подвале.

Цель вашего корневого погреба состоит в том, чтобы ваши фрукты и овощи оставались прохладными, но не замерзали.

Замораживание повлияет на текстуру овощей и сделает их мягкими. Замораживание и размораживание также повышают вероятность гниения продуктов.

7. Знакомство с подвалом

Даже в небольшом подвале одни области будут теплее или холоднее, чем другие.

Корнеплоды, такие как свекла и морковь, лучше всего подходят для хранения в низком подвале, где наиболее холодно.

Такие культуры, как кабачки или помидоры, предпочитают немного теплее, поэтому их лучше хранить на полках повыше.

8. Используйте инструменты для мониторинга условий 

В идеале вам нужно установить датчики температуры и влажности снаружи погреба. Таким образом, вам не нужно будет заходить в подвал, чтобы проверить.

Открытие корневого погреба без необходимости вызовет колебания температуры и влажности, что сократит срок хранения ваших фруктов и овощей.

9. Держите культуры, вырабатывающие этилен, подальше от других

Этилен – это газ, выделяемый некоторыми растениями, который ускоряет их созревание.

Яблоки, бананы, дыни, персики и груши производят большое количество этилена. Помидоры также производят умеренное количество.

Держите эти фрукты отдельно от других овощей. Вы можете обернуть их, чтобы сдержать газ.

Многие овощи, такие как зеленая фасоль, брокколи, капуста и морковь, чувствительны к этилену и должны храниться вдали от них. В противном случае они перезреют и начнут портиться раньше времени.

10. Храните сильно пахнущие культуры подальше от других

Некоторые продукты, такие как капуста и репа, имеют сильный запах. Другие фрукты и овощи могут поглощать запах, если хранить их рядом с ними.

11. Ваш погреб должен быть влажным, но не сырым или мокрым

Если ваши овощи начинают сморщиваться, это признак того, что влажность в вашем погребе слишком низкая.

Овощи можно накрыть влажными (не мокрыми) листьями, соломой или другими материалами, чтобы сохранить влагу.

Вы также можете добавить в подвал ведро воды, чтобы повысить влажность. Но имейте в виду, что это также может увеличить риск роста плесени или бактерий.

Где построить погреб

Слово погреб происходит от латинского слова «cella», что означает помещение. Поэтому, естественно, лучшее место для вашего корневого погреба — под землей.

Рекомендуется делать подвал под землей, если у вас нет другого выхода. Например, если земля слишком каменистая для копания.

Земля, которая покрывает и окружает подземный погреб, помогает поддерживать относительно прохладную и стабильную температуру.

Насколько глубоко вы копаете погреб?

В теплых районах ближе к экватору вам нужно копать глубже, чтобы получить более низкие температуры.

Если вы живете недалеко от Арктики, вам придется беспокоиться о противоположной проблеме. Если вы выкопаете свой погреб слишком глубоко, вы рискуете наткнуться на вечную мерзлоту.

Вечная мерзлота – это земля, которая остается полностью замороженной круглый год.

Но ваш погреб также должен находиться ниже линии промерзания, то есть на такой глубине под поверхностью, на которой ничего в почве не замерзнет.

В большинстве мест линия промерзания составляет от 36 до 48 дюймов (от 91 см до 1,2 м).

Так что в некоторых местах это может быть баланс между тем, чтобы сделать ваш подвал достаточно глубоким, но не слишком глубоким.

В среднем ваш погреб должен быть глубиной около 10 футов (3 метра).

Что касается местоположения, то вам следует избегать строительства погреба в низинах, где он может быть подвержен затоплению.

Также учитывайте расстояние от вашего дома. В основном вы будете получать доступ к своему корневому погребу в холодные месяцы года. Так что не делайте свой путь к нему более трудным, чем он должен быть.

Хорошим вариантом может быть использование одной из фундаментных стен дома в качестве одной из сторон погреба.

Пошаговое руководство по строительству погреба

Если вы готовы приступить к строительству погреба, вот как это сделать!

Необходимые материалы

То, что вам нужно для постройки корневого погреба, во многом зависит от вашего проекта.

1. Вы можете построить свой погреб из кирпича, шлакоблоков, бетона, арматуры, дерева или других материалов. Вам нужно будет обратиться к своему проекту и посмотреть, какие материалы необходимы.
2. Вам также нужно как-то копать. В небольших подвалах можно копать вручную лопатой. Но для большинства подвалов это нецелесообразно.

   Использование экскаватора или экскаватора стоит денег, вместо того, чтобы пытаться выкопать яму размером с комнату вручную.

Если у вас есть необходимые материалы, шаг за шагом постройте погреб.

Шаг 1. Выкопайте яму

Почти для любого типа корневого погреба вам потребуется вырыть яму. Вы можете копать прямо в землю или в сторону холма.

Но в любом случае вам придется убрать много грязи.

Чем больше размер вашего погреба, тем больше вам придется копать.

Шаг 2. Добавьте конкретный нижний колонтитул

Вашему подвалу не нужен полноценный фундамент. В большинстве подвалов земляные полы. Фактически, земляные полы могут помочь поддерживать более высокий уровень влажности в вашем подвале.

Однако вам нужно будет добавить стены в погреб, чтобы грязь не оседала со временем.

Для этого вам понадобятся нижние колонтитулы. По сути, это залитый бетон, на котором вы будете строить стены. Это предотвратит их смещение со временем.

Шаг 3. Постройте стены

Стены вашего погреба должны быть в состоянии противостоять влаге и низким температурам.

Кирпич, бетон или шлакоблоки — все это хорошие недорогие варианты. Вы также можете проявить больше творчества и переработать старые материалы, такие как использованные шины.

Чтобы построить стены погреба размером 8 x 8 футов (2,5 x 2,5 метра), вам понадобится примерно 350 шлакоблоков.

Этап 4: Создание формы для вашей крыши

Если вы не очень хорошо разбираетесь в задачах, связанных с самостоятельными работами, вы можете проконсультироваться на этом этапе с профессиональным строителем.

Или, по крайней мере, обратитесь к некоторым планам строительства погреба, сделанным инженером или архитектором.

Правильная установка крыши очень важна. Вы же не хотите рисковать тем, что ваш корневой погреб обрушится и кого-нибудь ранит, или вы уничтожите все свои овощи за год.

Плоская крыша не рекомендуется. Вам понадобится небольшая арка на крыше, чтобы конденсат в вашем корневом погребе мог стекать по бокам. В противном случае вы можете столкнуться с проблемами плесени и грибка.

Одним из распространенных способов изготовления крыши является изготовление формы из фанеры.

Затем накройте пластиковой пленкой. Наконец, укрепите его арматурой, чтобы удержать бетон на месте и распределить вес.

Шаг 5: Завершите крышу

После того, как основная форма вашей крыши готова, вы можете заливать бетон.

Важно не заходить в подвал, пока бетон полностью не затвердеет.

Даже для небольшого погреба вам потребуется залить тысячи фунтов (или килограммов) бетона. Таким образом, вы не хотите стоять под ним, пока не исчезнет весь риск обрушения.

Шаг 6. Добавьте последние штрихи

После того, как базовая структура вашего корневого погреба будет завершена, вы захотите добавить к ней некоторые детали.

Во-первых, вам нужно установить лестницу. В настоящее время ваш подвал находится под землей с крутыми стенами, и нет простого способа войти и выйти. Тебе нужен способ спуститься в подвал.

Во-вторых, вам нужна дверь, чтобы запечатать ваш подвал. Это предотвратит его воздействие на элементы. Это также поможет предотвратить проникновение внутрь грызунов и других вредителей.0003

Вам могут понадобиться две двери. Один, чтобы прикрыть вход в ваш подвал, а другой внизу, где ваша лестница ведет в подвал.

Наконец, вы можете добавить пару вентиляционных отверстий для воздухообмена. Это может потребовать сверления отверстий в стенах вашего подвала.

Если в вашем районе выпадает много дождей, вы можете также добавить немного дренажа вдоль внешних стен вашего корневого погреба.

Проще всего это сделать с помощью французского дренажа. В основном заполнение гравием вокруг внешней стены вашего подвала. Это позволит дождевой воде стекать наружу и от стен.

Прежде чем построить погреб, вам нужно где-то выращивать всю свою еду. Наша статья Как создать усадьбу: пошаговое руководство для начинающих научит вас большему.

Узнайте, как консервировать и хранить грибы.

Соображения при строительстве погреба

Вот некоторые вещи, которые вы должны контролировать при строительстве погреба.

Температура

Для нормального функционирования в погребе должна быть температура от 32 до 40 градусов F (от 0 до 5 градусов C).

Если в вашем подвале слишком тепло, в нем могут расти и размножаться вредные бактерии.

Прохлада в погребе поможет дольше сохранить ваши фрукты и овощи свежими.

В хорошем погребе ваши продукты будут достаточно холодными, но не настолько холодными, чтобы они замерзли зимой.

В вашем подвале должен быть термометр для измерения и отслеживания температуры.

Влажность

Уровень влажности в вашем подвале должен быть между 85% и 95%.

В противном случае ваши овощи потеряют влагу из-за испарения и начнут увядать.

Почва естественным образом содержит большое количество влаги. Так что земляного пола в подвале обычно достаточно, чтобы поддерживать достаточно высокую влажность.

Если этого недостаточно, вы можете засыпать продукты влажными (не мокрыми) опилками, песком, мешковиной, соломой или другими материалами.

Вам понадобится ареометр в подвале, чтобы отслеживать влажность. Регулярно следите за ним.

Вентиляция

Нужна ли вентиляция в подвале? В большинстве случаев да.

Надлежащая вентиляция является ключом к предотвращению накопления слишком большого количества влаги и этиленового газа в вашем подвале.

Эти вещи могут привести к тому, что ваши продукты покроются плесенью или преждевременно перезреют.

В вашем подвале должны быть как воздухозаборные, так и вытяжные вентиляционные отверстия для обеспечения надлежащей циркуляции воздуха.

Впускные вентиляционные отверстия должны располагаться низко над землей для поступления более прохладного воздуха снаружи.

Вентиляционные отверстия в подвале должны быть выше, ближе к потолку, так как теплый воздух поднимается вверх.

Для достижения наилучших результатов разместите воздухозаборник и вытяжку на противоположных сторонах корневого погреба.

Темнота

Многие культуры используют свет как индикатор начала прорастания.

Чтобы этого не произошло, погреб должен быть максимально темным.

Убедитесь, что ваши дверные проемы полностью закрыты, чтобы внутрь не проникал солнечный свет. И выключайте свет в подвале, когда вас нет внутри.

Проблемы с корневым подвалом, которые могут возникнуть, и способы их устранения

1. Плохая вентиляция – Установите надлежащие воздухозаборные и вытяжные вентиляционные отверстия в корневом погребе, как описано выше. В некоторых случаях вам также может понадобиться вентилятор в подвале, чтобы улучшить циркуляцию воздуха.

Плохой поток воздуха также может быть результатом плохо спроектированных полок. Убедитесь, что ваши стеллажи обеспечивают хорошую циркуляцию воздуха.

Не забудьте оставить место вокруг предметов на полках, чтобы воздух мог циркулировать вокруг них.

2. Накопление газообразного этилена – Держите фрукты, выделяющие этилен, отдельно от чувствительных культур. Подумайте о том, чтобы упаковать их в пакеты или накрыть, чтобы предотвратить утечку этилена.

Если вы храните большое количество культур, производящих этилен, таких как помидоры, яблоки или персики, вы можете выделить для них отдельное место для хранения.

3. Освещение – Убедитесь, что свет не попадает в подвал. Если ваш подвал находится под землей, при закрытых дверях в нем должно быть кромешной тьмой.

Найдите все щели, пропускающие свет, и заделайте их.

Важно, чтобы банки с консервами также не подвергались воздействию слишком яркого света. Так что хорошо хранить их в подвале вместе с продуктами.

4. Слишком низкая влажность – Добавьте влажные материалы, такие как опилки, листья или солому, чтобы покрыть корнеплоды и другие продукты.

Вы даже можете оставить ведро с водой посреди своего погреба. Хотя имейте в виду, что это может увеличить риск появления плесени и бактерий, а также может привлечь вредителей.

Плюсы и минусы строительства погреба

У строительства погреба есть свои плюсы и минусы.

Плюсы погреба

1. Повышение продовольственной безопасности – Погреб позволяет хранить продукты на месяцы вперед. Это позволяет быть более самодостаточным.

Даже в чрезвычайной ситуации, когда размоет дорогу или мост и вы не сможете попасть в город, или во время снежной бури зимой, вы сможете прожить несколько недель, не выходя из дома.

2. Храните больше продуктов дольше – Количество продуктов ограничено тем, что вы можете поместить в холодильник или морозильник.

Погреб необходим, если вы пытаетесь сохранить сотни фунтов картофеля и тыквы.

3. Экономит деньги — Даже если вы не можете выращивать 100% еды, которую ест ваша семья, корневой погреб все равно может сэкономить вам деньги.

Вы можете покупать фрукты и овощи оптом в сезон сбора урожая. Именно тогда продукты самые свежие и дешевые.

Затем вы можете законсервировать его и хранить в подвале для круглогодичного использования.

Минусы погреба

1. Дорого в строительстве — Погреб — это небольшое внешнее сооружение на вашем участке, очень похожее на сарай. Для строительства потребуются материалы на тысячи долларов.

Вам также необходимо учитывать стоимость аренды любого оборудования, которым вы не владеете.

2. Тяжелая работа по строительству – Создание погреба требует большого количества ручного труда по перемещению грязи, бетона и шлакоблоков.

Если у вас есть работа на полную ставку, возможно, вы работаете в своем корневом погребе всего несколько часов в день в свободное время. В этом случае вам может потребоваться несколько недель, чтобы завершить весь проект.

3. Есть кривая обучения – Каждый корневой погреб уникален. Поскольку вы полагаетесь на землю для охлаждения продуктов, условия не такие однородные, как в холодильнике.

Вам нужно будет узнать, какие области вашего корневого погреба самые прохладные и самые влажные. И вам нужно знать, какие продукты, которые вы храните, предпочитают какие условия.

4. Техническое обслуживание . Вам нужно поддерживать влажность пола и поддерживать высокий уровень влажности.

Некоторые виды овощей любят быть более влажными, чем другие, и вам может потребоваться накрыть их влажными материалами.

Если в вашем корневом погребе начинает накапливаться плесень или грибок, вам также необходимо очистить его, прежде чем он выйдет из-под контроля.

5. Неудобно . Может быть неудобно идти в подвал за едой, если это не подходит для вашего дома. Особенно в холодную зиму или во время проливного дождя.

Лучшие книги по строительству подвалов

Если вы хотите узнать больше о строительстве подвалов, прочтите одну из следующих книг:

« Постройте свой собственный подземный подвал» Филлис Хобсон — Это опубликовано в 1983 году и выдержала испытание временем.

Всего около 30 страниц, но они полны полезной информации. Обычно вы также можете купить копию всего за несколько долларов.

« Хранение корнеплодов: естественное хранение фруктов и овощей в холодильнике», Майк Бубель — В этой книге более подробно рассказывается о строительстве собственного погреба, чем в предыдущем заголовке.

Это также почти 300 страниц. Он охватывает все: от выбора овощей для хранения до их сбора и хранения.

« Полное руководство по вашему новому корневому погребу» Джули Фрайер — Узнайте о различных вариантах дизайна корневых погребов. В том числе, как построить погреб в подвале

В этой книге все описано, а также какое время года оптимально для этого. После того, как ваш корневой погреб будет готов, он также будет нуждаться в ежегодном обслуживании.

« Строительство погреба в приусадебном хозяйстве», автор Teri Page . Эта книга содержит пошаговое руководство по строительству погреба, как мы описали в этой статье. Только там все гораздо подробнее.

Вы узнаете, как спланировать правильный размер погреба и все, что связано с его строительством.

Заключительные мысли

Подвал необходим каждому поселенцу, который хочет стать более самостоятельным и хранить свою еду круглый год.

Строительство большого погреба — это большое мероприятие, требующее много работы. Но как только он будет построен, он будет приносить дивиденды на долгие годы в виде сохранения свежести ваших продуктов.

Готовы начать работу на собственной усадьбе? Не забудьте прочитать остальную часть наших статей о приусадебных участках , чтобы найти еще несколько замечательных идей!

Почему необходимо проветривать подвал

Для одних домовладельцев подвал — убежище, а для других — кошмар. Независимо от того, сколько времени вы провели в комнате под своими комнатами, есть шанс, что качество воздуха там нуждается в заботе.

Без окон и дверей улучшить качество воздуха в подвале, естественно, труднее. Но решения существуют. Вентиляционные системы подвала берут на себя тяжелую работу по защите подземного помещения от сырости, пыли и опасности.

Мы разобрались, что делают системы и почему именно вам следует проветривать подвал внизу.

Как это работает

Если помещение часто остается без присмотра, в основном используется для хранения или фактически незавершенным, то есть большая вероятность, что вам следует проветрить подвал. Если вы хотите улучшить качество воздуха в подвале, самый верный способ — это инвестировать в правильную систему вентиляции в подвале.

Вентиляционная система может работать несколькими способами. Вентиляция может быть «точечной» или «общей» вентиляцией, что означает, что она может быть нацелена на конкретную область или на всю конструкцию. Вентиляция подвала, как правило, является общей вентиляцией, поскольку она должна бороться со всеми источниками загрязняющих веществ вокруг него (почва, наружный воздух, ваш дом наверху и т. д.).

Среди систем общей вентиляции широко используется метод вытяжки. Эта форма вентиляции высасывает и рассеивает весь нездоровый спертый воздух из подвала во время использования. Затем он выбрасывает его в воздух за пределами вашего дома. Кроме того, системы вентиляции подвала, предоставляемые через yellowblue™, питаются от солнечной энергии, что снижает выбросы углекислого газа в вашем доме.

С чем она борется

Вот краткий обзор основных загрязнителей, от которых защищает вентиляция подвала.

Влажность

На влажность воздуха в подвале может влиять влажность наружного воздуха, влажность первого этажа, влажность почвенного воздуха и системы ОВКВ, подключенные к вашему дому.

Как правило, вы можете сказать, имеет ли ваш подвал высокую степень влажности, если он пахнет мускусом, сыростью или просто кажется более влажным, чем остальная часть вашего дома. Если вы не уверены, взгляните на стены, пол и углы, чтобы проверить наличие пятен влаги. Вы также можете попытаться найти конденсат на поверхностях по всему подвалу.

Влажный подвал может привести к неприятным запахам, ослаблению стоек и балок и созданию благоприятного климата для роста плесени. Влага является наиболее распространенной причиной, по которой вам следует проветривать подвал, так как почти все дома во всех климатических условиях уязвимы для ее воздействия.

Плесень

Плесень может вызывать аллергические реакции и представлять опасность для здоровья жильцов дома.

Симптомы плесени бывает трудно отличить от симптомов простуды, поэтому домовладельцы часто не осознают масштабы своей проблемы с плесенью, пока она не разрослась. Если у кого-то в вашем доме постоянные заложенность носа, раздражение горла, кашель или зуд в глазах, причиной проблемы может быть плесень. Споры плесени также считаются распространенным триггером астмы.

Влажные растворы обычно действуют как растворы для плесени. Важно не только очистить текущее образование плесени, но и решить проблему с источником влаги. В противном случае проблема будет продолжать появляться снова.

Вентиляция подвала одновременно решает проблемы влаги и плесени, рассеивая воздух, выводя их из дома.

Радон

Опасный невидимый токсичный газ радон является второй основной причиной рака легких в Соединенных Штатах. Газ выделяется при разложении урана в почве и горных породах, а это означает, что подвалы особенно восприимчивы к нему.

Большинство людей подвергается воздействию небольшого количества радона в течение всего дня. Но подвалы и другие подземные сооружения более подвержены повышенному уровню радона. Хотя вы не можете вывести уран из почвы вокруг дома, вы можете свести к минимуму его воздействие с помощью надлежащей вентиляции.