Как называется совмещенная кухня с гостиной: как сделать кухню вместе с гостиной, а перенести спальню

Кухня, совмещенная с гостиной: плюсы, минусы, приемы зонирования

Кухня-гостиная

Кухня свободной планировки — одно из популярных дизайнерских решений. Главная цель такого дизайна — увеличение кухонного пространства. Ведь зачастую кухни в типовых квартирах не отличаются простором. Еще одно преимущество совмещенной кухни — возможность организовать полноценную столовую, лишь частично изолированную от кухни. У этого решения, конечно, есть и недостатки. Поэтому прежде чем принимать окончательное решение, нужно взвесить все плюсы и минусы.

В каких случаях стоит совмещать кухню с гостиной?

Статистика говорит о том, что в кухне обычный человек проводит не менее 2 часов в сутки, и это не учитывая домохозяек, увлекающихся кулинарией. Поэтому обустройство кухни должно отвечать требованиям удобства хозяев квартиры, а не пожеланиям гипотетических гостей. Часто квартира оформляется с ориентиром на то, что скажут или подумают люди, но так делать не стоит. Если, например, хозяйке хочется поставить холодильник на утепленном балконе или даже в коридоре, чтобы освободить ценные сантиметры для дополнительного шкафа, то почему бы и нет? Но не всегда такие меры оказываются достаточно эффективными, ведь кухни бывают не просто маленькими, а… крошечными.

Если площадь кухни насчитывает 6.5 кв. метров или даже меньше, то семья из трех человек в ней просто не помещается: нужно либо выносить холодильник из кухни, либо есть не за столом, а за барной стойкой, причем по очереди. Избавившись от стены между кухней и гостиной, можно решить эту проблему. При этом дверь в кухню из коридора можно убрать, а проход заложить. Часто в этом месте образуется ниша, в которую очень удачно встает холодильник.

В любом случае отсутствие проходов и снос перегородки уже сами по себе увеличивают площадь кухни. К этому прибавляется дополнительная площадь гостиной, в которой можно организовать зону столовой, ведь в малюсеньких кухнях для столовой места изначально не предусмотрено.

Кухня, совмещенная с гостиной, — прием, часто используемый как при дизайне «хрущевок» и «брежневок», так и в новых просторных квартирах-студиях, лофтах, коттеджах. То есть не всегда целью является увеличение площади — идея открытой планировки кухни привлекательна и сама по себе.

Бывает так, что кухня компактная, а смежная комната — очень просторная. В этом случае некоторые хозяева переносят стену, уменьшая размер комнаты и увеличивая площадь кухни. В маленькой комнате оборудуется жилое помещение — например, спальня или детская, а в просторной кухне

совмещаются кухня и гостиная. Вместо одной или двух комнат в квартире можно получить две или, соответственно, три — правда, одна из них будет совмещена с кухней, но при дефиците квадратных метров это не самый плохой вариант. Иногда совмещение кухни с гостиной затевают для увеличения не только кухни, но и гостиной: совмещенное пространство в любом случае становится более просторным.

План квартиры: слева до перепланировки; справа после. Основная цель перепланировки: увеличение гостиной. Работа дизайнера Татьяны Лебедевой г. Екатеринбург (сайт дизайнера: http://t-v-lebedeva.narod.ru/). Результат ниже

Затевая любую перепланировку, необходимо получить разрешение БТИ, чтобы случайно не снести фрагмент несущей стены.

Такая кажущаяся мелочь может повлечь за собой не прогнозируемые последствия.

Помните: кухня является мокрой зоной. Нельзя переносить мокрую зону в жилую. То есть невозможно объединить кухню с гостиной, перенеся зону кухни туда, где находилась гостиная.

Кухня, совмещенная с гостиной или жилой комнатой: плюсы и минусы

Кухня-гостиная имеет свои достоинства и недостатки. Плюсы очевидны:

• визуальное расширение пространства и увеличение источников света на единой площади, так как два окна справляются с этой задачей гораздо лучше, чем одно;
• упрощение процесса организации торжеств, когда у хозяйки нет необходимости покидать общее помещение и терять нить разговора для того, чтобы проверить степень готовности блюд или подать к столу новые закуски;
• психологический аспект, связанный с тем, что хозяйка, накрывающая стол и убирающая его после завершения трапезы, как бы выпадает из общей жизни; в то время как кухня, совмещенная с гостиной, позволяет хозяйке всегда находиться в «гуще событий».

Совмещение кухни и гостиной в двухкомнатной квартире старой планировки. Автор проекта: дизайнер Ольга Харченко

Еще одно преимущество кухни, совмещенной с гостиной, — отсутствие необходимости приобретать дополнительный телевизор для кухни, ведь достаточно будет купить большую ТВ-панель для общего пространства. Многие обладатели больших кухонь мечтают о наличии камина в этом помещении. Объединив кухню с гостиной, можно монтировать общий камин, и здесь он будет смотреться наиболее гармонично.

Ну и, конечно, главное удобство, которое дает дизайн кухни, совмещенной с гостиной, — это возможность обедать и ужинать за полноценным обеденным столом, который зачастую не помещается в «хрущевских» кухнях, но в

кухне-гостиной ему непременно найдется место.

Недостатки кухни-гостиной:

• запахи от приготовления пищи, с которыми вытяжной шкаф справляется лишь частично, особенно если речь идет о продуктах со специфическим ароматом;
• звуки, издаваемые при работе микроволновой печью, духовкой или посудомоечной машиной, сразу становятся достоянием общественности, что не всегда удобно и приятно;
• повышенные требования к уборке: если на кухне пара чашек и тарелка, брошенные у мойки, не оказывают ощутимого влияния на восприятие интерьера, то при совмещении кухни с гостиной даже одна использованная салфетка, забытая на столе, может испортить общее впечатление. Многие хозяйки признаются, что им пришлось пожалеть о совмещении кухни с гостиной именно из-за этого нюанса. Но это скорее относится к перфекционистам, привыкшим часто принимать гостей, радуя их безупречным порядком в своем доме. Если вы не из тех, у кого портится настроение от вида немытых тарелок, то о совмещении кухни с гостиной жалеть вам не придется.

Дизайн кухни-гостиной: приемы зонирования

Когда говорят о совмещении кухни с гостиной, подразумевают не полное их растворение друг в друге, а дополнение одного другим. Кухня должна быть отделена от гостиной хотя бы визуально. Для этого используются особые приемы зонирования. Как разделить зоны в кухне-гостиной?

1. Барная стойка в кухне-гостиной

Барная стойка может быть стационарной — это часть стены, некогда разделявшая кухню и гостиную, либо новая конструкция. Этот фрагмент стены легко превратить в полуперегородку с функцией барной стойки. В качестве отделки стойки можно использовать облицовочный камень, деревянные панели, плитку, лицевой кирпич и др.

Это может быть и мебельная барная стойка, являющаяся фрагментом кухни. При этом она должна располагаться на стыке зон — кухонной и гостиной.

Вариант с барной стойкой для кухни-гостиной имеет ряд плюсов. Во-первых, если это часть мебели, то барная стойка в случае необходимости может быть задействована как дополнительная рабочая поверхность. Во-вторых, за стойкой удобно совершать легкие перекусы и быстрые чаепития. В-третьих, барная стойка очень эффективно разграничивает зоны.

Барная стойка плюс перегородка с телевизором: элегантное решение для кухни-гостиной

2. Напольные решения для выделения зон в кухне-гостиной

Еще один весьма распространенный способ зонирования — возведение разноуровневого пола. Если высота потолков позволяет, пол на кухне поднимается примерно на 10-15 см. Такой «глобальный» подиум может выполнять не только зонирующую функцию. Под ним легко скрыть трубы, гибкую подводку и другие коммуникации.

Кроме того, в кухне, совмещенной с гостиной, могут быть скомбинированы разные напольные покрытия. В зоне кухни полы обычно облицовываются плиткой, а для отделки пола в гостиной выбор делается в пользу ламината, паркета, ковролина. Это визуально разделяет зоны и по цвету, и по фактуре поверхности, и по их функциональным характеристикам.

3. Остров в роли разделителя в кухне-гостиной

Кухонный остров — очень удобный предмет, подходящий лишь для больших помещений. В совмещенном пространстве острову вполне можно найти место. При этом он будет не только повышать уровень удобства, но и работать на зонирование. Остров устанавливается на границе зон. Со стороны кухни — это рабочая поверхность, а со стороны гостиной — барная стойка.

4. Обеденный стол вместо стены

Большой обеденный стол, стоящий на границе кухни и гостиной, эффектно разделяет и упорядочивает пространство. Красиво оформленная обеденная зона делает кухню-гостиную по-домашнему уютной, гостеприимной, располагающей. Желательно разместить над столом группу низко висящих светильников. Зоны будут разделены не только снизу (стол и стулья), но и сверху (своего рода «световая штора»). Лучше выбрать светильники теплого цвета (красные, бордо, оранжевые, желтые) — с ними все, что подадут к столу, будет выглядеть аппетитнее.

5. Фрагменты стен для зонирования: сносить нельзя, помиловать

Когда совмещаются кухня с гостиной, по желанию может быть убрана только часть стены между ними. В результате остается очень широкий проем, который может иметь арочную, полуарочную или более сложную форму. Получается, что зоны вроде и «живут совместно», но в то же время вполне самостоятельны и независимы.

6. Мобильные перегородки, ширмы, стеллажи

Такие конструкции позволяют легко «перепланировать» помещение кухни-гостиной: то разделить зоны, то вновь объединить. Лучше, если такие разделители будут легкими, полупрозрачными, снабженными колесиками, позволяющими без труда передвигать их.

При таком подходе кухня, совмещенная с гостиной, получается единым целым. Зонирование таким способом весьма поверхностное, не явное. Поэтому такое решение подходит лишь тем, кто готов воспринимать свою кухню-гостиную как одно помещение.

7. Диван: повернись к гостиной передом, к кухне — задом

Диван — еще один предмет мебели, эффективно разделяющий зоны. Стоит он посреди общего пространства и словно говорит нам: сядешь на меня — очутишься в гостиной; обойдешь меня — на кухню попадешь.

Лучше, если будет довольно громоздкий диван с высокой спинкой. Если со стороны кухни задняя поверхность дивана выглядит непрезентабельно, можно приставить к ней низкий стеллаж-консоль или длинную тумбу.

Авторы: Елена Кириченко, Ксана Макферсон

Читайте ещё по теме:

Эргономика кухни

Полы на кухне

О кухонной мебели

Дизайн узкой кухни

Открытая кухня студия совмещенная с гостиной и столовой

РЕКЛАМА

В последнее время в частных домах эконом класса стало популярным делать помещения дневной зоны открытыми, соединяя комнаты друг с другом широкими проемами или совмещая  разные функциональные зоны в одном объеме — общем открытом пространстве, не разделяемом перегородками.

В просторных помещениях легче дышится, они дают ощущение свободы. Соединение и объединение помещений уменьшают площадь коридоров и холлов, обеспечивают большее удобство и комфорт жизни в доме, а также позволяет создать неповторимый интерьер в этих комнатах.

РЕКЛАМА

Самый популярный вариант объединения помещений в доме  — это кухня, открытая в сторону столовой и гостиной. Такая планировка создает в доме просторную дневную зону, а также делает возможным общение между людьми, которые находятся в помещениях этой зоны.

Процессы приготовления пищи в современной кухне проходят достаточно быстро. Выделение и распространение неприятных запахов и других вредностей минимально. Отделять кухню от других помещений по этой причине нет особой необходимости.

Еду на кухне, как правило, готовит хозяйка или хозяин дома. Лишать их контакта с другими домочадцами на время готовки не гуманно.

Удобно, когда столовая расположена между кухней и гостиной. Из кухни сервируют стол и подают блюда. Из гостиной домочадцы и гости переходят в столовую. Такое расположение помещений дневной зоны соответствует естественному ходу событий.

Жизнь в столовой продолжается и после окончания трапезы.

Следует учитывать, что открытая кухня студия требует повышенного внимания к поддержанию там чистоты и порядка. А звуки и запахи из кухни могут мешать гостям и домочадцам в гостиной.

Существует несколько вариантов планировки дома с совмещением кухни, столовой и гостиной. Эти варианты отличаются степенью открытости кухни в сторону столовой и гостиной.

Степень открытости кухни диктует также определенные требования к интерьеру совмещенных помещений.

Кухня широко открытая

Зона кухни в этом варианте широко открыта в сторону гостиной: 3 — кухня 9,8 м²; 4 — зона столовой 5,5 м²; 5 — зона гостиной 29,2 м².

Интерьер кухни при взгляде из зала по стилю и цвету должен гармонировать с зоной гостиной.

Острова на кухне

Слева остров: 3 — кухня 11,9 м²; 4 — столовая 9,0 м²; 5 — гостиная 28,0 м²
Справа полуостров: 7 — кухня 10,1 м²; 6 — гостиная + столовая 32,2 м²

На границе кухни и столовой расположен «остров», в составе которого стол, кухонная плита и мойка. Чтобы было удобно готовить, кухонный стол на острове должен занимать по длине не менее 40 см, а ширина прохода вокруг острова не менее 80 см.

Планировка с островом удобна тем, что позволяет работать на кухне одновременно нескольким людям, а готовящий еду на острове стоит лицом к гостиной.

Между гостиной (поз. 5) и столовой (поз.4) установлена перегородка из закаленного стекла. В перегородке имеется раздвижная дверь из того же материала. Такое решение обеспечивает постоянный визуальный контакт между людьми на кухне и в гостиной. Но звуки и запахи из кухни не будут доходить до гостиной и мешать гостям. 

На рисунке справа стол с кухонной плитой примыкает к шахте камина и встроенному кухонному шкафу. Такая планировка сильнее закрывает кухню от гостей.  

Кухня за камином

3 — кухня 9 м²; 4 — гостиная 30,5 м²

Камин несколько ограничивает степень открытости кухни. Из гостиной большая часть кухни не видна.

Визуальный контакт между хозяйкой на кухне и людьми в гостиной затруднен. Зато хозяйка хорошо слышит, о чем говорят гости, и может при желании выйти и поучаствовать в разговоре.

Кухня в комнате за обеденным столом

5 — гостиная + кухня — 27,4 м²

Обеденный стол, расположенный в комнате вблизи кухонного уголка, удобно использовать, как дополнительную рабочую поверхность при приготовлении еды.

Сервировка обеденного стола не потребует от хозяйки лишних передвижений.

Кухня за перегородкой

4 — кухня 10,9 м²; кухня + столовая 28,6 м²

Положение и ширина проема в перегородке определяют, какая часть кухни будет видна из гостиной. Обеденный стол дополнительно ограничивает связь гостиной и кухни.

Кухня за закрытыми дверями

8 — кухня 11,1 м2; 6 — гостиная + столовая 35,1 м2

Кухню от гостиной можно отделить, закрыв раздвижные или распашные двери в перегородке. Закрыв дверь из холла, кухню можно полностью изолировать от других помещений. Это может понадобиться, если на кухне готовят блюда с сильным запахом.

Закрытая кухня удобна и тогда, когда в гостиной принимают важных гостей, ведут переговоры, а на кухне работает наемный повар.

По вашему желанию такая кухня может быть как открытой, так и закрытой. 

Кухня за барной стойкой

3 — кухня 10,6 м²; 4 — гостиная + столовая 25,8 м²

Барная стойка высотой 100 — 120 см. закрывает вид на часть кухни из гостиной и украшает интерьер. За барной стойкой можно выпить и закусить не накрывая на обеденный стол.

Как сделать так, чтобы открытая кухня была функциональной, и, одновременно, эффектно выглядела?

Соединение места приготовления пищи с гостиной имеет много преимуществ. Сокращается путь от дивана к холодильнику, закуски, кофе и чай всегда под рукой. Однако нет идеальных решений – в доме или квартире с открытой кухней гора грязных тарелок не позволяет о себе забыть, а приятный аромат кофе, расходящийся по комнатам, может быть приглушен запахом пригоревших блюд. К счастью, есть способы, чтобы не доводить до подобных ситуаций. Нужно только хорошо продумать интерьер кухни.

Даже небольшая открытая кухня, объединенная с гостиной, кажется больше, светлее и дружелюбнее. При создании интерьера такой кухни следует руководствоваться определенными правилами.

В небольшой кухне не стоит отказываться от неглубоких полок, которые прекрасно подходят как место для приправ и небольшой посуды. Параллельно с планированием компоновки мебели и оборудования должен возникнуть проект освещения.

Кухня объединенная с гостиной и столовой

Небольшая открытая кухня может быть в разной степени связана с соседними зонами дома или квартиры – включена в общее пространство столовой и гостиной или визуально отделена каким либо способом, при сохранении функционального и удобного объединения всех зон. Варианты планировки смотрите в начале статьи.

Интерьер кухни, широко открытой в сторону столовой и гостиной

Кухня полностью интегрирована с гостиной. Выбрав это решение, мы должны позаботиться о том, чтобы ее декор работал вместе с остальным пространством. Мы не будем хорошо себя чувствовать, если кухня будет сильно выделяться в интерьере и создавать впечатление попавшей туда случайно, так, как если бы не было стены, отделяющей ее от гостиной. Кухня не должна быть элементом, привлекающим внимание и доминирующим в пространстве.

Границы зоны кухни, столовой и гостиной должны быть мягкими и мало заметными. Если некоторые элементы отдельных зон переходят в соседние зоны, мы достигнем большей согласованности всего интерьера.

Большое влияние на характер восприятия общего пространства открытой кухни и комнат имеет мебель, которая установлена в обоих этих пространствах. Очень хорошей идеей является выбор таких шкафов для кухни, которые формой или использованными материалами сочетаются с мебелью столовой и гостиной.

В современных интерьерах кухонные шкафы часто плавно, почти незаметно переходят в стены гостиной или сливаются с дверками и полками мебели, что подчеркивает однопространственный характер гостиной зоны. Вы можете усилить этот эффект, отказавшись в дверках и ящиках от традиционных ручек в пользу системы „push-to-open” (нажал и открыл). Применение такого способа управления дверками и ящиками позволит получить гладкую поверхность, напоминающую стену с аккуратно выбранным ритмом вертикальных линий.

Способом, больше интегрировать пространство кухни с зоной отдыха, также может быть применение разнообразных отделочных материалов по высоте. Если мы решим, что подвесные шкафы на кухне будут изготовлены из другого материала, чем напольные, то получим эффект разделения, который добавит интерьеру легкости.

Пол является поверхностью, которая может подчеркивать границу разделения зон в помещении, или сглаживать её. Эффект единения и плавного размывания границы между кухней и гостиной мы достигаем, применяя единый тип покрытия пола.

Большее ощущение уюта мы получаем, если боле теплый и мягкий пол гостиной заходит в зону кухни. Не следует полностью отказываться от хорошо моющейся,  но твердой и холодной облицовки пола на кухне. Но размеры такого пола лучше свести к минимуму — только возле мойки с раковиной и кухонной плиты.

Включение пола гостиной в интерьер кухни, дает впечатление гармоничного взаимопроникновения обеих функциональных зон.

Интерьер кухни с границей с гостиной

Существует много способов для того, чтобы, хотя бы символически, обозначить границу между открытой кухней и гостиной.

Например, кухня, расположенная в нише, естественным образом обособлена от общего пространства.

Кухня в углу делает её более открытой, но также дает возможность четкого выделения границ.

Каждое дополнительное действие – установка барной стойки, кухонного острова, или  даже обеденного стола на границе с гостиной, будет подчеркивать выделение зоны кухни.

Можно границу между кухней и гостиной обозначить – понижая уровень потолка или поднимая уровень пола в зоне кухни, или соответствующим образом размещая светильники на потолке.

Мы можем формировать пространство кухни, устраивая легкие перегородки, например, частично открытые или прозрачные стеклянные. Ставя такую перегородку, можно не только визуально отделить кухню, но и добавить ей новые функции. Перегородка может служить опорой для небольшого кухонного столика или быть экраном, закрывающим непрезентабельный вид на мойку.

Ступенчатая форма потолка позволяет мягко обозначить зону кухни.  Также дает нам возможность поэкспериментировать с освещением, которое будет дополнительным элементом кухонного пространства.

Одинаковые обои в гостиной и на кухне визуально объединяют помещения. Стену над столешницей защищает от грязи стекло – практичная и почти незаметная деталь в элегантном интерьере.

Белый цвет является очень нейтральным цветом — он не обращает на себя внимания и в то же время позволяет полностью подчеркнуть красоту древесины.

Разнообразие внешнего вида верхней и нижней части придает кухне интересный характер и позволяет установить в гостиной мебель, имеющую тот же  оттенок, что пол в кухне и гостиной.

Выбор материалов для устройства кухни

Кухонные шкафы

Кухонные шкафы с той же цветовой гаммой или фактурой, что использованы для мебели в гостиной, позволят визуально интегрировать открытую кухню с пространством гостиной. И наоборот – выбор материалов, контрастных по отношению к тем, что применены в гостиной, может добавить всему интерьеру динамики и придать ему индивидуальный характер.

Облицовка стен над столешницей

Выбор гладкого материала (в виде панелей), вместо облицовки плиткой, придаст комнате современный вид. Такая стена более практична, за счет гладкой поверхности без швов — легко чистится.

Ассортимент облицовочных стеновых панелей в настоящее время очень богат. Мы можем выбирать панели из ламината, дерева, стекла и других современных материалов. Большой популярностью пользуются также стеклянные панели на заказ, которые благодаря технике печати можно окрасить, нанести рисунок и подобрать под любой интерьер. Аналогичные возможности получения любого узора на стене дают ламинированные фотообои.

Столешницы для кухни

Неизменно хорошо смотрятся столешницы сделанные из дерева, особенно в кухнях, объединенных с гостиной. Они придают интерьеру уютный характер.

В кухнях с промышленно — современным декором часто используются столешницы из архитектурного бетона или из нержавеющей стали.

Если мы предпочитаем, чтобы рабочая поверхность была не дорогая, простая в монтаже и обслуживании, мы можем выбрать столешницы из ламината и других композитных материалов. Столешницы из современных материалов очень долговечны и доступны в широкой цветовой гамме, часто имеют покрытие, которое имитирует другие материалы – камень, сталь, бетон, дерево.

Корпус кухонного острова помогает скрыть суету кухни, а также в нем размещена часть оборудования – раковина. Вытяжка, установленная за дверками навесного шкафа, также почти незаметна в интерьере.

Советы по устройству кухни

Планирование интерьера кухни стоит начать с определения необходимого набора кухонной техники – плиты, микроволновки, раковины, холодильника, духового шкафа, а также состава кухонной мебели. Делают это, вспоминая последовательность процесса приготовления пищи. Необходимо обеспечить хранение продуктов (холодильник, кладовка, шкаф), размещение кастрюль, кухонной утвари и посуды (кладовка, шкаф, полки), обработку (рабочий стол), мойку (раковина), тепловую обработку (плита, духовка, микроволновка, мультиварка, тостер, кофе-машина).

Рабочую поверхность столешницы для обработки продуктов, наука эргономика рекомендует размещать между плитой и мойкой. Так, мы сократим путь, по которому чаще всего передвигается человек при готовке.

Давайте попробуем поставить раковину в как можно меньше видном месте (вид грязной посуды испортит даже самую интересную композицию). Хорошим способом является размещение мойки на боковой стене, менее видимой из гостиной. Удачной идеей является также решение закрыть эту часть кухни перегородкой или спрятать за высоким барьером.

Стоит задуматься также над расположением холодильника (особенно если он очень большой и высокий), чтобы он своим видом не доминировал в интерьере. Для встроенной модели холодильника, мы можем найти для него место в высоких шкафах, вместе с духовкой и микроволновой печью. Для установки обычного холодильника можно предусмотреть нишу в линейке кухонной мебели.

Элемент, который, как правило, служит центральной точкой интерьера кухни — это место для приготовления пищи с варочной плитой и висящей над ней кухонной вытяжкой. Современные формы кухонных плит, варочных панелей и карнизов с вытяжкой очень далеко отошли от традиционных конструкций. Их разнообразие дает нам возможность добиться соответствия этих элементов оборудования для любого интерьера, как с точки зрения формы, так и материала, а также цвета. Мы можем сделать кухонную плиту с вытяжкой  почти невидимыми, вписать их в окружающую обстановку, или наоборот — выставить их так, чтобы они привлекали к себе внимание и представляли собой сердце кухонного дизайна.

Полуостров между кухней и гостиной разделяет обе эти зоны, и, одновременно, их объединяет, позволяя гостям и хозяевам, например, общаться при совместном приготовлении пищи.Кухня, открытая на гостиную, не доминирует в интерьере, присутствует как бы на втором плане. Светлые кухонные шкафчики без видимой фурнитуры с трудом можно различить на фоне белых стен.

Кухонный помощник очень полезен при приготовлении пищи. Когда не нужен — он стоит под столешницей.

Думая об устройстве открытой кухне, уже на этапе проектирования стоит обратить особое внимание на вентиляцию помещения. Мы должны позаботиться, чтобы в кухонной части дома или квартиры оказались два вытяжных канала вентиляции. Один канал оставляют открытым для вентиляции помещения, а к другому подключают кухонную вытяжку – это обеспечит эффективный обмен воздуха.

Строительные правила (пункт 6.5.8 СП 60.13330.2016) требуют в жилых зданиях для помещений, в которых размещается газовое оборудование (газовые котлы, водогрейные колонки, кухонные плиты и др.), предусматривать механическую принудительную вытяжную вентиляцию и естественную или механическую приточную вентиляцию.

Если у нас нет технических возможностей, и в нашей кухне есть только один канал вентиляции, то есть два варианта устройства вентиляции на кухне с одним каналом.

Вариант 1. Кухонная вытяжка подключена к единственному каналу вентиляции на кухне через тройник на воздуховоде. За круглой вентрешеткой установлен обратный клапан. При включении вентилятора вытяжки створка клапана перекрывает проход воздуха через вентрешетку.

Если кухонную вытяжку над плитой присоединить к единственному на кухне каналу естественной вентиляции, то Фильтры, клапаны и вентилятор в кухонной вытяжке практически перекрывают естественную тягу в канале вентиляции. Кухня с выключенной вытяжкой остается без вентиляции, что ухудшает воздухообмен во всем доме. Чтобы исправить ситуацию, в воздуховод между каналом естественной вентиляции и кухонной вытяжкой рекомендуется помещать тройник с обратным клапаном на боковом отводе. При не работающей вытяжке обратный клапан открывается, обеспечивая свободный проход воздуха из помещения кухни в канал вентиляции.

Вариант 2. Фильтрующая кухонная вытяжка с рециркуляцией. При включении кухонной вытяжки на улицу выбрасывается большое количество теплого воздуха с единственной целью — удалить запахи и другие загрязнения, которые образуются над кухонной плитой. Для исключения потерь тепла, вместо вытяжки, рекомендуется устанавливать над кухонной плитой зонт, оснащенный вентилятором, фильтрами и поглотителями запахов для глубокой очистки воздуха. После фильтрации, очищенный от запахов и загрязнений воздух направляется обратно в помещение. Кухонная фильтрующая вытяжка экономит тепло в доме Такой зонт часто называют кухонной фильтрующей вытяжкой с рециркуляцией. Следует учитывать, что экономия от снижения расходов на отопление несколько нивелируется из-за необходимости периодической замены фильтров для вытяжки.

При выборе варианта вентиляции, обратите внимание на такие параметры, как производительность по обмену воздуха и уровень шума в процессе работы. Оба эти показатели будут влиять на комфорт людей, находящихся не только в кухне, но и в соединенной с ней гостиной.

О том, как правильно устроить и рассчитать вентиляцию на кухне читайте в статье: «Как правильно сделать естественную вентиляцию»

Что такое открытая кухня?

Больше места. Плавный транспортный поток. Легкий сбор. Кухня открытой планировки (в буквальном смысле) открывает больше возможностей для использования ваших основных жилых помещений. Хотя они не для всех, они являются для многих людей. Houzz сообщил, что популярный опрос показал, что большинство людей во всем мире предпочитают открытую планировку, предполагая, что такой образ жизни — больше, чем мимолетное увлечение.

Что такое открытая кухня?

Кухня открытой планировки подразумевает отсутствие барьеров на кухне и прилегающих территориях. Как правило, это столовая и гостиная, и часто все вместе они называются большой комнатой.

Для сравнения, в традиционном доме каждая комната четко отделена стенами и перегородками. Кухня открытой планировки была популярна с 90-х годов и продолжает набирать популярность в домашнем строительстве и реконструкции.

Каковы преимущества открытой кухни?

Почему кухня открытой планировки так любима всеми?

Во-первых, он зрительно увеличивает пространство. Без стен, блокирующих линию обзора, пространство кажется больше и более доступным. Кухни открытой планировки — красивое решение для небольших пространств, которые кажутся слишком тесными. Кроме того, увеличивается транспортный поток. Нет ударов о стены, так как из комнаты в комнату ходит более одного человека.

Кухни открытой планировки также объединяют людей. В безбарьерной большой комнате есть место, чтобы наслаждаться приготовлением еды, выполнением домашних заданий, играми и общением — и все это одновременно, если это необходимо. Ваши гости будут доставлены прямо в центр, где все происходит — на кухню — и это создаст более семейную атмосферу. Если вы развлекаетесь или хотите держать свою семью под рукой, кухня открытой планировки отлично подходит для облегчения человеческого общения.

Без стен, блокирующих свет из окон в других комнатах, кухни открытой планировки также могут создать более яркое пространство с большим количеством естественного света.

Важно отметить, что, поскольку кухни открытой планировки очень популярны, они значительно повышают ценность вашего дома.

Так почему же не у всех есть кухня открытой планировки?

Какими бы замечательными ни были кухни открытой планировки, у них есть и несколько недостатков.

В помещении часто усиливается шум, так как нет стен, препятствующих звуку. Кроме того, часто несколько человек занимаются несколькими разными видами деятельности одновременно.

Беспорядок на вашей кухне всегда будет на виду. Если вы поддерживаете порядок на кухне, это не проблема, но большинство из нас сталкивается с беспорядком на кухне хотя бы раз в день. Некоторые люди не возражают против демонстрации кухонного беспорядка, но другие против.

Вы также можете пожертвовать местом для хранения на открытой кухне. Это потому, что вы опуститесь по крайней мере на одну стену — ту стену, на которой могли стоять шкафы. Остров с системой хранения под прилавком — отличное решение этой проблемы.

По мере того, как открытые кухни развиваются, и люди работают над устранением недостатков, можно найти бесчисленное количество решений. Раздвижные стены или двери могут закрыть секцию в тех случаях, когда вам нужно немного больше уединения. Некоторые люди предпочитают отделять гостиную, но включать столовую в открытое пространство кухни. Группы мебели также могут создавать более естественные барьеры, сохраняя при этом пространство открытым.

Если вы хотите переделать свою закрытую кухню в кухню открытой планировки, свяжитесь с New Life Bath and Kitchen в районе Сан-Луис-Обиспо.

Как называется совмещенная гостиная и кухня? – Квартира-студия Hub

Квартира

Нил 4 апреля 2022 г.

Содержание

Как называется совмещенная гостиная и кухня?

Сочетание кухни и гостиной называется большой комнатой. Сочетание кухни и гостиной имеет несколько преимуществ: создание более светлой и просторной комнаты. Если у вас небольшая комната, совмещение кухни и гостиной — отличный выбор.

Как отделить кухню от гостиной и квартиры?

Совмещенный дизайн интерьера кухни и гостиной создает не только открытое пространство с более комфортной средой для кулинарного творчества. Объединение двух комнат значительно упрощает проход, избавляет от лишних движений при сервировке стола, смене блюд и т. д.

Как называется гостиная и кухня вместе?

Более традиционный термин с открытой планировкой. Здесь Вики обсуждает это: Открытая планировка — Википедия.

Что такое открытая кухня и гостиная?

В дизайне интерьера открытой кухней или кухней открытой планировки является кухня без стен, отделяющих ее от остальной части дома. План этажа открытой кухни может простираться до столовой, гостиной, семейной комнаты или другого жилого помещения, создавая одну большую комнату.

Как совместить кухню и гостиную?

Гостиная была официальной комнатой для приема гостей, в основном в домах, построенных до Первой мировой войны. Жилая комната в таких домах предназначалась для ежедневного использования семьей. Обычно к гостиной примыкала официальная столовая.

Как отделить кухню от гостиной?

Визуально отделите кухню от столовой и жилой зоны , используя различные напольные покрытия. Например, выберите кафельный пол для кухонной зоны, чтобы он контрастировал с деревянным полом или ковром для столовой и гостиной.

Как называется совмещенная кухня-гостиная?

Сочетание кухни и гостиной называется большой комнатой. Сочетание кухни и гостиной имеет несколько преимуществ: создание более светлой и просторной комнаты. Если у вас небольшая комната, совмещение кухни и гостиной — отличный выбор.

Может ли гостиная быть рядом с кухней?

Гостиная и кухня не часто располагаются рядом друг с другом, так как обеденная зона обычно находится рядом с кухней. Размещение его прямо у гостиной имеет свои преимущества, особенно если вы любите многозадачность, развлекая своих гостей.

В чем разница между салоном и гостиной?

В частности, гостиная и гостиная выглядят старомодно, в то время как гостиная явно ассоциируется с высшим классом, а передняя комната более типична для рабочего класса (и, возможно, тоже старомодна).

Что такое гостиная открытой планировки?

Открытая планировка — отличный выбор, так как социальный аспект идеально подходит для семейного общения. Спроектируйте выделенные зоны для отдыха, обеда и работы, чтобы поддерживать порядок в комнате. Используйте мягкие текстуры и спокойные цвета, чтобы создать гостеприимную, непринужденную атмосферу, а ковер с длинным ворсом и пуф удобны для самых маленьких.

Что такое кухня-гостиная открытого плана? №

Неизменный фаворит в современных домах, кухня открытой планировки объединяет жилые помещения, превращая их в многофункциональное помещение. Например, совмещение кухни и жилого пространства создает центр, в котором становится проще готовить и развлекаться.

Кухня открытой планировки — хорошая идея?

При меньшем количестве стен свет может проникать в комнату и делать большое пространство еще больше. Пространство открытой планировки также позволяет принимать больше людей и обеспечивает большую доступность. Это также может быть его падением. Если у вас есть маленькие дети, кухня открытой планировки позволит вам постоянно видеть своих малышей.