Вытяжка гудит, но вентилятор не крутится. Что делать?
Обустройство зоны приготовления пищи на кухне включает в себя несколько составляющих. Первым делом владельцу дома необходимо выбрать варочную панель исходя из технических характеристик, внешнего вида и типа энергоносителя (газ или электричество). Далее, при необходимости, рассматривается установка духового шкафа. Однако не менее важным элементом на кухне является вытяжка, устанавливаемая над рабочей поверхностью плиты. Компания Faber выпускает варочные панели с уже встроенной системой отвода воздуха. Но, если в вашей модели такой функции нет, то стоит обязательно присмотреться к ассортименту отдельностоящих вытяжек в каталоге нашего интернет-магазина. Данная статья будет полезна тем, у кого уже есть кухонная вытяжка, но она по каким-то причинам перестала работать.
Симптомы неисправностей кухонной вытяжки
Большинство современных вытяжек работают в двух режимах: рециркуляции и отвода воздуха. Независимо от того, в каком из них функционирует прибор — он должен втягивать в себя воздух. Если при включении этого не происходит, то значит с устройством возникли какие-то неполадки. Иногда может быть так, что прибор вообще не подает признаков жизни. Но, случается и так, что слышны звуки мотора, а забор воздуха при этом не осуществляется (вентилятор не вращается). Для того чтобы разобраться в проблеме необходимо понимать как устроена бытовая кухонная вытяжка.
Устройство вытяжек
Независимо от того, какой формы у вас устройство — все они имеют приблизительно одни и те же детали. Это корпус, панель управления, двигатель с вентилятором и два фильтра (жировой и угольный). Количество фильтрующих элементов может отличаться, в зависимости от функциональных особенностей конкретной модели. Остальные детали есть во всех устройствах.
Забор воздуха происходит через специальный купол или наклонную панель через жировой фильтр (специальная сетка из алюминия). Далее установлен двигатель с вентилятором, который и обеспечивает процесс всасывания воздушных потоков. Затем воздух попадает в вентиляционный канал или через угольный фильтр назад в помещение. Как мы видим устройство вытяжки довольно простое и надежное. Однако со временем любая техника может дать сбой.
Вытяжка гудит, но вентилятор не крутится
Если прибор перестал реагировать на включение, то стоит сперва поискать проблему в управляющей панели и наличии электричества в сети. Однако если устройство исправно включается, гудит, но воздух не втягивает, то потребуется разбираться с самой вытяжкой. Вероятнее всего вышел из строя сам двигатель или произошло заклинивание крыльчатки вентилятора.
Ремонт вытяжки
Для ремонта устройства потребуется его разобрать. В зависимости от конструкции, некоторые вытяжки необходимо полностью снимать с места установки, а в других — доступ к двигателю можно получить через отверстие забора воздуха. Напоминаем, что все ремонтные работы необходимо производить с устройством отключенным от электросети. Откручиваем двигатель и проверяем, вращается ли крыльчатка вентилятора от руки. Если нет, то разбираемся в причинах. Клин мог произойти из-за скопившегося мусора и тогда помыв и почистив собираем все в обратной последовательности. Если причиной остановки стали проблемы в самом моторе, то его необходимо заменить. Двигатель воздуховода — это основная его деталь. Если вытяжка уже устарела, то менять на ней такую дорогостоящую деталь (относительно стоимости самого устройства) не стоит. Новые, современные вытяжки гораздо производительней, более энергоэффективные, а также значительно привлекательней с эстетической точки зрения.
Интернет магазин техники Faber
Компания Faber — один из мировых лидеров в области производства бытовой техники для кухни. Торговая марка уже много лет создает уникальные технологические решения, которые приходятся по вкусу не только рядовым пользователям, но и шеф-поварам ресторанов, отмеченных «Звездами Мишлен». Многие европейские, американские и российские дизайнеры выбирают технику «Фабер» для установки в дома своих клиентов. Модельный ряд компании представлен кухонными вытяжками в современном или классическом интерьере. Вы всегда сможете найти себе отличное решение для кухни по выгодной цене. Если вы хотите купить действительно инновационную технику премиального уровня — обратите внимание на индукционные варочные поверхности с интегрированной вытяжкой. Такая продукция занимает мало места и обладает огромной мощностью.
При покупке товаров Faber в нашем интернет-магазине вы сможете заказать доставку по Москве, Санкт-Петербургу и в другие регионы России. На всю технику выдается официальная гарантия сроком 24 месяца. Во время доставки вытяжек или варочных панелей владелец получает полный комплект необходимой документации.
Вытяжка гудит, но вентилятор не крутится: причины поломки
Большинство пользователей при покупке варочной панели предпочитает сразу же устанавливать вытяжку, которая будет очищать воздух от продуктов горения или же сбрасывать его в систему вытяжной вентиляции. Вытяжки значительно упрощают жизнь и процесс приготовления блюд, особенно если готовка занимает много времени или же единовременно происходит готовка на нескольких конфорках. К сожалению, даже такие надежные устройства иногда приходят в негодность. Но стоит заметить, что иногда отремонтировать вытяжку получится даже собственными силами без привлечения сторонних специалистов.
Симптомы и причины поломки
Если вы читаете эту статью, то скорее всего ваша вытяжка перестала всасывать воздух и гудит, не проявляя других признаков жизни. Эта поломка довольно часто случается при длительном использовании устройств и может иметь несколько причин, о которых мы поговорим ниже.
Клин двигателя
Все производимые на сегодняшний момент вытяжки работают от электросети и используют электродвигатели переменного тока, на который устанавливается специальная крыльчатка. В случае, если двигатель заклинивает (вал физически не может вращаться), то устройство может издавать специфический звук. В таком случае необходимо сразу же отключить вытяжку, так как дальнейшая ее работа может привести к перегоранию мотора и необходимости его дальнейшей замены.
Поломка крыльчатки
Второй вариант — это поломка той самой «крыльчатки», которая и отвечает за перемещения воздушных масс. В некоторых моделях они изготавливаются из некачественного пластика, который может после длительной работы деформироваться. Также деформация возможна из-за длительного воздействия горячего воздуха, который может просто «расплавить» деталь, и она больше не сможет держаться на валу электродвигателя. В некоторых случаях крыльчатка может быть повреждена детьми, которые случайно пытались что-либо сделать с вытяжкой.
Ремонт вытяжки своими силами
В обоих случаях пользователю необходимо разобрать вытяжку: снять металлический жировой фильтр, который отвечает за очистку воздуха от грубых частиц, снять угольный фильтр (может быть установлен в случае использования вытяжки в режиме рециркуляции), а после этого осмотреть сам двигатель и его крыльчатку. В случае проблем с ней необходимо заменить ее на новую или постараться одеть крыльчатку на вал электродвигателя. Если же виноват сам двигатель — то необходимо произвести его замену. Обращаем внимание, что все работы с вытяжкой можно производить исключительно при ее отключении от электросети. Также советуем приобретать только оригинальные запасные части, которые имеют чеки и проверены производителем.
Элегантные вытяжки от ELICA
Но вместо того чтобы возиться с ремонтом устаревшей поломанной вытяжки, стоит ознакомиться с модельным рядом от известной итальянской компании ELICA. Вытяжки обладают непревзойденным дизайном и станут настоящим украшением как классических, так и современных интерьеров.
Многообразие форм и богатый функционал
Компания ELICA производит исключительно качественные модели вытяжек, которые относятся к премиальному сегменту рынка и ориентированы на потребителей, которые ценят надежность, качество исполнения и элегантный внешний вид бытовой техники.
Пользователю доступны уникальные встраиваемые модели, которые могут интегрироваться в кухонные гарнитуры и занимать минимум места на кухне. Ценители классических интерьерных решений могут обратить свое внимание на вытяжки в стиле кантри, которые будут прекрасно сочетаться с варочными панелями и духовыми шкафами самых различных производителей. Любители стиля «хай-тек» оценят многообразие островных, угловых, наклонных и купольных моделей. А ценители простоты и функциональности найдут идеальное решение в каталоге подвесных вытяжек ELICA.
Помимо стандартных решений, инженеры компании ЭЛИКА предлагают инновационные варочные панели с интегрированной вытяжкой, которые не требуют подключения к системе вытяжной вентиляции и установки громоздких конструкций. Такие вытяжки встраиваются в корпус варочной панели и очищают воздух при помощи металлического жирового и угольного фильтров, которые обеспечивают максимальный уровень очистки воздуха.
Покупайте в фирменном магазине
Вы находитесь на сайте фирменного интернет-магазина бытовой техники ELICA. Приобретая технику у нас вы получаете премиальный уровень сервисного обслуживания, гарантию в 12 месяцев, а также множество вариантов доставки во все регионы России. В нашем магазине вы найдете множество современных моделей и бестселлеров от компании «ЭЛИКА». В разделе «Акции» можно ознакомиться с выгодными предложениями, а в разделе «Контакты» — адреса наших салонов в Москве и Санкт-Петербурге.
Должна ли моя вытяжка так сильно шуметь? —
Техническое обслуживание вытяжки
Если вытяжка издает какие-то звуки, скорее всего, это нормально или указывает на проблему, которая будет зависеть от издаваемого ею шума. Действием для этого может быть обслуживание, переустановка или просто переключение вытяжки на низкий уровень. Если ваша вытяжка издает нормальный шум, но громко, обслуживание не требуется.
Как правило, вам нужно слышать больше шума воздушного потока, чем шума двигателя, но это может меняться в зависимости от типа вашего воздуховода и его длины. Шумы, которые могут потребовать дополнительного изучения, включают дребезжание, вибрацию, которые могут указывать на то, что установка не была выполнена должным образом и что-то ослаблено.
Отличным способом измерения мощности кухонных вытяжек является использование кубических футов в минуту (CFM).
Коммерческие или другие кухни, на которых часто готовят, могут иметь вытяжки с более высоким CFM, чем на кухнях в жилых домах. Вы должны иметь мощную вытяжку, если вы готовите чаще или если вы готовите более острые блюда, которые выделяют запах, дым, жар и жир. Чем выше CFM, тем быстрее вы сможете очистить кухню. Хотя слишком много CFM может быть излишним для средней домашней кухни.
Выбор вытяжки является определяющим фактором
Выбор вытяжки является определяющим фактором. Не все вытяжки работают с одинаковой скоростью или мощностью или производят одинаковый шум. Несколько высокопроизводительных могут быть шумными. Очень важно выбрать правильную вытяжку, если вы не хотите, чтобы вас беспокоил шум. Теперь уровни шума на приборах указываются в децибелах (дБ). Это означает, что вы можете сравнить различные вытяжки и выбрать ту, которая предлагает отличный компромисс с точки зрения мощности вытяжки и производимого шума в децибелах.
Обратный клапан ослаб.
Большинство вытяжек оснащены обратным клапаном, который предотвращает повторное попадание удаляемого воздуха. Время от времени этот клапан может издавать хлопающий звук. Это может быть вызвано смазкой или общим износом, или, возможно, из-за неправильной установки клапана. Вы можете проверить этот компонент самостоятельно. Он будет присутствовать в точке, где воздух выходит из колпака. Если клапан двигается слишком свободно и издает шум, то вы можете приложить кусок клейкой ленты, чтобы уменьшить его колебательное движение.
Угольные фильтры изношены
Фильтры с активированным углем, используемые в вытяжках с рециркуляцией, необходимо заменять каждые 3 месяца. Если эти фильтры слишком изношены, они могут треснуть, и через них могут пройти мелкие кусочки углерода. Затем эти кусочки углерода закончат издавать шум, такой же, как галька, когда ее встряхивают в коробке. Если фильтры повреждены, их следует заменить.
Крыльчатка прикручена неплотно
Крыльчатка крепится болтами к шпинделю двигателя и будет изготовлена из пластика. Рабочие колеса могут иногда заканчиваться трением о посторонний предмет или ломаться. Если что-то из этого произойдет, это создаст шум. Осмотрите общее состояние крыльчатки и убедитесь, что болт, удерживающий ее на месте, затянут надлежащим образом.
Корпус двигателя и крепление треснуты
Корпус двигателя и крепление изготовлены из пластика, и этот пластик может треснуть или сломаться. В этом случае двигатель не будет удерживаться на месте должным образом, что приведет к его перемещению и созданию шума при работе вытяжки. Он будет стучать о металлический корпус вытяжки, а также может тереться о крыльчатку, а значит, есть риск услышать громкий звук. Вы должны самостоятельно осмотреть состояние корпуса двигателя и крепления; их можно увидеть с помощью фонарика.
Двигатель вытяжного вентилятора заржавел
Двигатель вытяжного вентилятора позволяет вытяжке вытягивать воздух из помещения. Если двигатель заржавеет из-за влаги или будет поврежден скопившейся смазкой, он не сможет нормально работать, издавая громкий жужжащий звук. В этом случае замените двигатель.
Крепление Шумоизоляция вытяжки
Вытяжка может быть повреждена и при работе будет издавать шум. Больше шума возникает из-за поврежденного вентилятора. Тем не менее, вы можете исправить шумную вытяжку Rangehood и заставить вентилятор работать так, как если бы он был совершенно новым, следуя этим рекомендациям:
- Найдите кнопку перед вытяжкой и включите питание. Подождите, пока вентилятор наберет скорость, и определите, где создается шум. Обратите внимание на производимый шум, отмечая, является ли он прерывистым или постоянным.
- Найдите, где находятся винты, удерживающие крышку капота. Используя отвертку, удалите эти винты, а затем снимите крышку, чтобы получить доступ к вентилятору. Установите крышку в безопасном месте, так как она понадобится вам после установки вентилятора.
- Осмотрите вентилятор и определите, нет ли трещин или повреждений на лопастях. Затем открутите винты, удерживающие вентилятор. Выньте вентилятор.
- Вентилятор может потребовать очистки или выпрямления лопастей и т. д. Если это так, то сделайте это. Однако, если повреждение серьезное, вы можете заменить лезвия.
- Соедините лезвие вытяжки с новым и установите его на верхнюю часть вытяжки. Затяните его тем же винтом, если не используете отвертку.
- Установите крышку капота на место. Затяните винты, а затем проверьте вентилятор, чтобы выяснить, работает ли он должным образом без шума.
Вот и все. Как видите, починить шумную вытяжку очень просто, если следовать им. Вы можете сделать это самостоятельно. Однако, следуя этим рекомендациям, вы должны не только понять, но и прочитать их. Лучше нанять кого-нибудь, кто имеет достаточные знания по ремонту вентиляционных вытяжек.
«Просто игнорируйте этот шум, это снова просто сигнализация капота»: проблемы с сигнализацией капота
Сигнализация вытяжки предназначена для индикации того, что вытяжка перестала работать или сильно повреждена (т. е. имеет гораздо более низкую скорость движения, чем ожидалось). Наиболее распространенными причинами внезапной остановки работы вытяжки (в отличие от того, что она не работает из-за неправильного использования):
· механическая поломка вентилятора; (Поломался вал, заклинил подшипник, оторвалась крыльчатка или аналогичные механические неисправности)
· Вентилятор больше не вращается; (Порвался или соскользнул ремень, сломалась шестерня, приводящая в движение вал, вышел из строя двигатель или аналогичные механические проблемы.)
· Потеря питания; (По всему объекту произошло случайное срабатывание или отключение выключателя, отказ электрической линии или компонента, отказ преобразователя частоты (регулятор скорости или ЧРП))
· Вентилятор отсоединен от вытяжки; (Управляющая заслонка не закрылась (редко, поскольку предполагается, что она не открывается), ручная заслонка была непреднамеренно закрыта, воздуховод разрушился или вышел из строя, или подобные системные проблемы. )
Некоторые из этих отказов могут быть меньше, чем общее количество. ЧРП может выйти из строя, но по-прежнему вращать вентилятор, хотя и с гораздо меньшей скоростью, или заслонка может быть частично закрыта, ограничивая, но не полностью перекрывая поток. При частичном или полном отказе вытяжка не будет работать должным образом. В лучшем случае частичный сбой значительно снизит производительность до явно небезопасного уровня; В случае полного отказа вытяжка вообще перестанет работать.
Поскольку вентиляция вытяжных шкафов выходит за пределы здания лаборатории, не всегда очевидно, что вытяжной шкаф не работает должным образом. Другие вытяжки, находящиеся в том же или соседних помещениях, обычно продолжают работать (за исключением случаев полного отключения электроэнергии). Следовательно, лаборатория останется отрицательной по отношению к внешней среде, а теперь нефункционирующий колпак будет часто втягивать наружный воздух в лабораторию, хотя и с очень низкой скоростью. Для пользователя не всегда очевидно, что его вытяжка не работает.
По этой причине NFPA-45 Противопожарная защита для лабораторий, использующих химические вещества, уже более 20 лет требует индивидуальной сигнализации колпаков. NFPA 45 устанавливает требование, но не подробно описывает, как должна функционировать сигнализация вытяжки, просто отмечая в 7.8.7, что
7.8.7.1 Измерительное устройство для индикации того, что поток воздуха в вытяжке остается в безопасных проектных пределах, каждый химический вытяжной шкаф.
7.8.7.2 Измерительное устройство для потока воздуха в колпаке должно быть постоянно установленным устройством и должно обеспечивать непрерывную индикацию пользователю колпака о достаточном потоке воздуха и предупреждать о недостаточном потоке воздуха в колпаке с помощью комбинации звуковой и визуальной сигнализации. Если звуковая сигнализация может поставить под угрозу безопасность пользователя или исследования, следует рассмотреть альтернативные средства сигнализации.
Большинство пользователей имеют лишь смутное представление о том, что делает (и не делает) их сигнализация капота. Имеющиеся в продаже датчики вытяжки не предназначены для индикации того, что работающая вытяжка работает неидеально. Вместо этого они предназначены для предупреждения пользователя о том, что вытяжка находится за пределами безопасного рабочего режима.
Аварийные сигналы колпака представляют собой одноточечные показания (давление или скорость) на выходе из колпака. Они дают скорость в воздуховоде (или в пространстве, в котором они установлены), которая не совпадает со средней скоростью на лицевой стороне вытяжки, что имеет решающее значение для защиты пользователя.
Предположим, у вас есть настольная вытяжка высотой 4 фута с вертикальной створкой, которая может открываться на 2 фута. (На данный момент давайте предположим, что это максимальное открытие, которое физически возможно. Для обсуждения ограничения отверстий вытяжки и сопутствующих вопросов см. мою статью «Ограничение отверстий капота: плохая идея» по адресу https://www.linkedin.com/pulse/limiting-hood-openings-bad-idea-richard-palluzi/.
) Предполагая, что вам нужна средняя скорость лица 100 фут/мин (FPM), наиболее часто используемое значение, тогда вам потребуется выпустить что-то более 800 фут3/мин (CFM) (4 фута x 2 фута x 100 фут/мин = 800 CFM). Вам нужно будет выхлопнуть немного больше, так как ни один капюшон не идеален, и некоторые «расходы» будут неизбежны, но давайте пока проигнорируем это. Типичная сигнализация вытяжки представляет собой однократное измерение, и когда это измерение показывает, что общий объем выхлопных газов составляет менее 800 кубических футов в минуту (расчетное значение), сигнализация срабатывает. Насколько меньше, немного более открыто для интерпретации. NFPA 45 больше не дает рекомендаций по уставке или настройке.Однако многие организации не следуют хорошему совету Z.9. Вместо этого они настраивают свои тревожные сигналы капота, чтобы предупредить пользователя о небольшом падении средней скорости лица, чтобы предупредить их о любом падении скорости лица 100 футов в минуту. Таким образом, они устанавливают сигнал тревоги на гораздо более близкое значение, часто 1-3%. Таким образом, в нашем примере сигнализация капота сработает при 792 или 776 кубических футах в минуту, что соответствует средней скорости 99 или 97 футов в минуту. Ни одно из этих значений не является достаточно низким, чтобы обычно реально увеличить любые опасения по поводу воздействия. Тем не менее, они приведут к частым и повторным ложным срабатываниям, поскольку многие факторы могут способствовать мгновенному падению потока выхлопных газов, в том числе, среди многих других:
· Работа, продолжающаяся внутри капота
· Действия, происходящие за пределами капота
· Влияние ветра на выпускной выпускной стеке
· Вариации в негативном давлении лаборатории (двери и т. Д.)
· Флуктуации в приточный воздух
· Персонал проходит через колпак слишком близко и слишком быстро ly
Это приводит к частым повторяющимся кратковременным сигналам тревоги. Это неизбежно приводит к тому, что пользователи игнорируют обычно возникающую тревогу капота. Я видел множество лабораторий, где тревога была подтверждена, но никогда не сбрасывалась, поэтому она никогда не срабатывала снова, давая пользователям некоторое спокойствие. Это приводит к ненужному риску для пользователя, потому что иногда сигнализация вытяжки будет сообщать им, что вытяжка действительно полностью вышла из строя.
Я рекомендую признать, что даже правильно работающая вытяжка будет часто отличаться от среднего значения. Чтобы избежать этих ненужных ложных срабатываний и, как следствие, самоуспокоенности и игнорирования, я бы предложил установить сигнал тревоги на 80% потока в соответствии с рекомендацией ANSI/AIHA Z.9. Когда поток выхлопных газов падает до такого низкого уровня, обычно что-то действительно не так, и работа должна быть остановлена до тех пор, пока проблема не будет обнаружена и устранена. В качестве альтернативы можно установить более точную точку срабатывания (10 % — самое близкое значение, которое я бы рекомендовал), но убедитесь, что модель, которую вы покупаете, имеет вытяжную сигнализацию с временной задержкой 1–3 минуты.