фото, дизайн интерьера полуостровного кухонного гарнитура
Преимущества Г-образной кухни
Эргономичность
Расстановка мебели и техники вдоль двух смежных стен значительно облегчает формирование рабочего треугольника. Так называют треугольник, вершины которого образуют холодильник, мойка и плита, расположенные приблизительно на равном расстоянии друг от друга. Такое расположение значительно облегчает кухонную работу, сберегая силы и время при готовке. Угловая планировка интерьера кухни позволяет оборудовать удобную рабочую поверхность с длинной столешницей, выделяет место для обеденной группы и при этом оставляет свободным удобный проход вдоль рабочей зоны.
Универсальность
Г-образная планировка подходит для открытых и закрытых пространств, помещений разной площади, она будет удобна как в большой, так и в маленькой кухне. Для малогабаритной кухни это наиболее выигрышный вариант, за исключением узких помещений с окном в торцевой стене. Угловой гарнитур способен вписаться в комнату нестандартных форм и размеров, очень удобна такая планировка в совмещенных кухнях-гостиных. Дизайн Г-образной кухни может быть оформлен практически в любом стиле — от традиционной классики до современных лофта и хай-тека.
Рациональное использование пространства
Г-образный кухонный гарнитур очень удобен для зонирования помещения. Он позволяет выделить рабочую и обеденную зоны, а в большой кухне еще и обустроить уютный уголок для отдыха с чашкой кофе или чая. Если в проект входит остров или барная стойка, это расширяет возможности зонирования. Например, в совмещенной кухне-гостиной остров может служить границей между кухонным пространством и гостиной.
Существенно сэкономить пространство помогает обустройство угловых секций. Современные поворотно-выдвижные полки, вращающиеся карусели и другие современные конструкции позволят без труда добраться до содержимого угловых шкафчиков, обеспечивая их функциональность. Умная фурнитура особенно востребована на кухнях небольшой площади, так как ее использование позволяет создавать мебель, сочетающую компактность и вместительность.
Их мало по сравнению с достоинствами, но тем не менее к ним можно отнести некоторые особенности угловых гарнитуров. Одна из возможных проблем — установка мебели вдоль стен, угол между которыми занят важными коммуникационными линиями, к которым необходимо обеспечить доступ. В этом случае необходимо изготавливать специальные угловые модули, что увеличивает стоимость мебели. Еще один фактор увеличения цены — использование современной умной фурнитуры для внутреннего наполнения угловых шкафчиков. Однако без последнего можно обойтись, если, например, угловой шкаф предназначен в первую очередь для скрытия коммуникаций.
Варианты расстановки Г-образной кухни
Обустройство кухни с Г-образным гарнитуром может вызвать некоторые затруднения при поиске оптимального варианта. Выбор расстановки зависит от желания хозяев, но с обязательным учетом особенностей помещения. Имеют значение размеры кухни, расположение окон и дверей, комплектация гарнитура и другие характеристики помещения и мебели.
Установка вдоль двух глухих стен
Это самый простой и комфортный вариант, не требующий поиска каких-то дополнительных решений. При подборе техники рекомендуется выбирать встроенные модели, которые гармонично продолжают линию мебельных фасадов.
Такая расстановка позволяет без затруднений обустроить эргономичный кухонный треугольник, получить длинную и удобную рабочую поверхность, рационально разместить все необходимые принадлежности, комфортно разделить кухню на рабочую и обеденную зону.
Установка вдоль стены с окном
Часто встречается ситуация, когда на одной из смежных стен расположено окно или даже два. Естественное освещение — это большой плюс для кухни, а оконные проемы при продуманной расстановке не станут препятствием.
Идеальный вариант — размещение перед окном обеденной зоны: солнечный свет и пейзаж сделают семейный завтрак особенно уютным. В просторной кухне ставят полноценный обеденный стол, а в малогабаритной квартире столешницу можно совместить с подоконником.
Интересным решением для Г-образной кухни с окном может стать установка перед ним плиты или кухонной раковины. Под широким подоконником можно оборудовать удобную систему хранения, а в варианте с двумя окнами пространство между ними занимают под стильные полки.
Использование только одной стены
Планировка Г-образной кухни позволяет проводить удобное зонирование пространства, при этом одна из сторон буквы Г может быть выстроена не вдоль стены, а просто посреди помещения. Чаще всего такую планировку используют для гарнитура, в который входит диван или другая мягкая мебель. Такой вариант возможен только в просторном помещении, например в квартире-студии или совмещенной кухне-гостиной. Но это достаточно сложный вариант обустройства, реализация которого требует продуманности.
Кухня с островом, полуостровом, барной стойкой
Полноценный остров, который гармонично вписывается в Г-образный гарнитур, устанавливают на просторных кухнях.
Массивный стол на цельном основании чаще всего изготавливается со сплошной столешницей, но встречаются модели со встроенной мойкой или плитой. В пространстве под столешницей оборудуют вместительные и функциональные зоны хранения. Если площадь кухни невелика, рационально установить полуостров — его торец упирается в стену или мебельный фасад. Еще удобнее для малогабаритных кухонь многофункциональная барная стойка, которая может использоваться как место хранения, рабочая поверхность или обеденный стол.
Мебельная фабрика «Мария», один из крупнейших российских производителей, предлагает большой выбор угловых кухонный гарнитуров разных стилей. На сайте Компании представлены фото Г-образных кухонь в разных по типу помещениях, с разных ракурсов и различным наполнением. Кухня, изготовленная мастерами фабрики по индивидуальному заказу, идеально впишется в помещение и долгие годы будет радовать вас великолепным качеством и стильным дизайном.
фото, дизайн интерьера полуостровного кухонного гарнитура
Преимущества Г-образной кухни
Эргономичность
Расстановка мебели и техники вдоль двух смежных стен значительно облегчает формирование рабочего треугольника. Так называют треугольник, вершины которого образуют холодильник, мойка и плита, расположенные приблизительно на равном расстоянии друг от друга. Такое расположение значительно облегчает кухонную работу, сберегая силы и время при готовке. Угловая планировка интерьера кухни позволяет оборудовать удобную рабочую поверхность с длинной столешницей, выделяет место для обеденной группы и при этом оставляет свободным удобный проход вдоль рабочей зоны.
Универсальность
Г-образная планировка подходит для открытых и закрытых пространств, помещений разной площади, она будет удобна как в большой, так и в маленькой кухне. Для малогабаритной кухни это наиболее выигрышный вариант, за исключением узких помещений с окном в торцевой стене. Угловой гарнитур способен вписаться в комнату нестандартных форм и размеров, очень удобна такая планировка в совмещенных кухнях-гостиных. Дизайн Г-образной кухни может быть оформлен практически в любом стиле — от традиционной классики до современных лофта и хай-тека.
Рациональное использование пространства
Г-образный кухонный гарнитур очень удобен для зонирования помещения. Он позволяет выделить рабочую и обеденную зоны, а в большой кухне еще и обустроить уютный уголок для отдыха с чашкой кофе или чая. Если в проект входит остров или барная стойка, это расширяет возможности зонирования. Например, в совмещенной кухне-гостиной остров может служить границей между кухонным пространством и гостиной.
Существенно сэкономить пространство помогает обустройство угловых секций. Современные поворотно-выдвижные полки, вращающиеся карусели и другие современные конструкции позволят без труда добраться до содержимого угловых шкафчиков, обеспечивая их функциональность. Умная фурнитура особенно востребована на кухнях небольшой площади, так как ее использование позволяет создавать мебель, сочетающую компактность и вместительность.
Их мало по сравнению с достоинствами, но тем не менее к ним можно отнести некоторые особенности угловых гарнитуров. Одна из возможных проблем — установка мебели вдоль стен, угол между которыми занят важными коммуникационными линиями, к которым необходимо обеспечить доступ. В этом случае необходимо изготавливать специальные угловые модули, что увеличивает стоимость мебели. Еще один фактор увеличения цены — использование современной умной фурнитуры для внутреннего наполнения угловых шкафчиков. Однако без последнего можно обойтись, если, например, угловой шкаф предназначен в первую очередь для скрытия коммуникаций.
Варианты расстановки Г-образной кухни
Обустройство кухни с Г-образным гарнитуром может вызвать некоторые затруднения при поиске оптимального варианта. Выбор расстановки зависит от желания хозяев, но с обязательным учетом особенностей помещения. Имеют значение размеры кухни, расположение окон и дверей, комплектация гарнитура и другие характеристики помещения и мебели.
Установка вдоль двух глухих стен
Это самый простой и комфортный вариант, не требующий поиска каких-то дополнительных решений. При подборе техники рекомендуется выбирать встроенные модели, которые гармонично продолжают линию мебельных фасадов.
Такая расстановка позволяет без затруднений обустроить эргономичный кухонный треугольник, получить длинную и удобную рабочую поверхность, рационально разместить все необходимые принадлежности, комфортно разделить кухню на рабочую и обеденную зону.
Установка вдоль стены с окном
Часто встречается ситуация, когда на одной из смежных стен расположено окно или даже два. Естественное освещение — это большой плюс для кухни, а оконные проемы при продуманной расстановке не станут препятствием.
Идеальный вариант — размещение перед окном обеденной зоны: солнечный свет и пейзаж сделают семейный завтрак особенно уютным. В просторной кухне ставят полноценный обеденный стол, а в малогабаритной квартире столешницу можно совместить с подоконником.
Интересным решением для Г-образной кухни с окном может стать установка перед ним плиты или кухонной раковины. Под широким подоконником можно оборудовать удобную систему хранения, а в варианте с двумя окнами пространство между ними занимают под стильные полки.
Использование только одной стены
Планировка Г-образной кухни позволяет проводить удобное зонирование пространства, при этом одна из сторон буквы Г может быть выстроена не вдоль стены, а просто посреди помещения. Чаще всего такую планировку используют для гарнитура, в который входит диван или другая мягкая мебель. Такой вариант возможен только в просторном помещении, например в квартире-студии или совмещенной кухне-гостиной. Но это достаточно сложный вариант обустройства, реализация которого требует продуманности.
Кухня с островом, полуостровом, барной стойкой
Полноценный остров, который гармонично вписывается в Г-образный гарнитур, устанавливают на просторных кухнях.
Массивный стол на цельном основании чаще всего изготавливается со сплошной столешницей, но встречаются модели со встроенной мойкой или плитой. В пространстве под столешницей оборудуют вместительные и функциональные зоны хранения. Если площадь кухни невелика, рационально установить полуостров — его торец упирается в стену или мебельный фасад. Еще удобнее для малогабаритных кухонь многофункциональная барная стойка, которая может использоваться как место хранения, рабочая поверхность или обеденный стол.
Мебельная фабрика «Мария», один из крупнейших российских производителей, предлагает большой выбор угловых кухонный гарнитуров разных стилей. На сайте Компании представлены фото Г-образных кухонь в разных по типу помещениях, с разных ракурсов и различным наполнением. Кухня, изготовленная мастерами фабрики по индивидуальному заказу, идеально впишется в помещение и долгие годы будет радовать вас великолепным качеством и стильным дизайном.
12 Тенденции дизайна кухни исчезнут в 2023 году
Кухни становятся закрытыми и темными
Sidekix Media на UnsplashКрасиво оформленная кухня необходима по нескольким причинам. Прежде всего, это место, где мы проводим больше всего времени с семьей, готовя, едим или даже работая. Также важно иметь в виду, что правильная кухня может увеличить стоимость дома при перепродаже.
В то время как полностью белые кухни и кухни в деревенском стиле пользуются популярностью уже слишком много лет (в этом виноваты пандемия или цепочки поставок), домовладельцы, дизайнеры и застройщики, наконец, начинают замечать эволюцию стилей кухонь. Элементы, которые когда-то были «обязательными», стали «не нравиться». Вот двенадцать тенденций дизайна кухни, которые исчезнут в 2023 году, по мнению экспертов и дизайнеров интерьеров.
Полностью белые кухни
Все белые кухни закончились
Симона Серджи на UnsplashБрокер по недвижимости из Лос-Анджелеса Лори Левин Харрис из компании Brock and Lori говорит мне: «Все белое уходит. В течение последнего десятилетия мы видели белые стены, белую плитку и мрамор Carrera. Людям надоели эти приглушенные палитры, а дизайнеры добавляют цвета, которые мы любим».
Большинство дизайнеров также согласны с тем, что в 2023 году кухни, выполненные в стиле «белое на белом», будут выглядеть устаревшими. Так какого же цвета будет новый белый? Тут не один ответ. Элис Артерберри и Барретт Кук из Arterberry Cooke считают, что новейшие кухни будут иметь два или три контрастных, дополняющих друг друга оттенка. «Монохромным кухням не хватает глубины и визуального интереса. Дополнительные оттенки на кухне могут поднять пространство, оставаясь вне времени».
ЕЩЕ ОТ FORFORBES ADVISOR
Дизайнер интерьеров Кирстен Блазек из a1000xBetter считает, что мебель из темного дерева возвращается. «В течение многих лет шкафы из белого дуба доминировали в дизайне кухонь, но я думаю, что эта эпоха заканчивается, и мы начнем видеть более насыщенные палитры в дизайне кухонь. Правильный темно-коричневый шкаф неподвластен времени и может сочетаться со многими другими фантастическими вариантами отделки».
Открытые кухни
Открытые кухни закрыты
Simona Sergi на UnsplashОткрытые планы этажей и особенно открытые кухни сейчас являются спорными темами в мире дизайна. Хотя для некоторых это практичный выбор, многие домовладельцы устали от такого выбора дизайна в постпандемическом мире. Клиенты Харриса просят закрыть стены кухни. «Особенно для семей, люди больше не хотят видеть грязные тарелки и коробки с хлопьями, пока они обедают или развлекаются. У нас есть клиенты с открытой планировкой, которые строят стены, чтобы отделить свои кухни от столовых. Этот более традиционный стиль возвращается с разделением кухни, столовой и гостиной. Это позволяет вам создать уникальное пространство».
Матово-черная фурнитура
Матово-черная фурнитура — это так 2022
Sidekix Media на UnspalshХотя матово-черная фурнитура была повсюду в 2022 году, в 2023 году ее станет меньше. Матовая черная фурнитура никогда не привлекала меня, но я понимаю, что некоторые ценят минималистский характер матового черного и более темные тона, когда выбирают более красивый внешний вид», — говорит дизайнер интерьеров Сара Вайхель из Swike.
Итак, какая хорошая альтернатива? Weichel рекомендует использовать бронзу с масляной пропиткой, чтобы придать более свежий вид. Она также предсказывает, что в следующем году мы увидим больше полированного никеля и хрома.
Верхний шкаф
Верхние шкафы готовы
R ARCHITECTURE на UnsplashДни стандартных закрытых верхних шкафов начинают уходить, и их заменят открытые полки. Сапна Аггарвал из Bungalowe говорит мне: «Верхние шкафы исчезают. Красиво оформленные открытые стеллажи никуда не денутся. Отказ от верхних шкафов — отличный способ сэкономить деньги и создать возможность продемонстрировать свою индивидуальность, создавая красиво оформленные виньетки».
Но сделать это правильно также означает, что он должен быть отредактирован и не перегружен. «Наши клиенты очень любят прятать все, от посуды до бытовой техники. Прошли времена, когда керамика и поваренные книги выставлялись напоказ — теперь минималистичный, незагроможденный вид. Кулинарные книги должны храниться в кладовой, а бытовая техника спрятана за шкафами, чтобы придать дзен и лаконичный вид», — говорит Харрис.
Искусственная отделка
Искусственный мрамор исчезнет в 2023 году
Roam in Color на UnsplashПо словам Лорен Черкас, президента и главного директора по продажам Artistic Tile, цель 2023 года — сохранить его реальность на кухне. «Искусственный камень [например, кварц, который выглядит как мрамор] определенно является кухонной тенденцией, которая исчезнет для потребителей предметов роскоши в 2023 году. Для взыскательного клиента натуральный камень для полов, столешниц и фартука — единственный выход. Это классический вид кухни, выходящий за рамки тенденций».
Черкас также считает, что такая отделка будет служить домовладельцам в долгосрочной перспективе. «С его долговечностью это также устойчивый выбор. При минимальном уходе он может прослужить дольше многих других элементов на кухне».
Фартуки в елочку
В следующем году кухни не будут выглядеть так, как в этом году дни этого стиля сочтены. «Узоры в елочку хороши для пола, но не так хороши для фартука, так как он может быть слишком занят, и вам нужна большая площадь, чтобы оценить его в полной мере».
Мрамор Carrera
Мрамор Carrera перестарался
gettyЭто еще одна горячая тема, потому что мрамор Carrera, хотя и красивый и любимый почти всеми, стал почти раздражающе вездесущим. Так что в 2023 году мы, скорее всего, увидим его намного меньше. Пикок считает, что домовладельцы могут добиться большего. «Я считаю, что Carrera используется слишком часто, а классическая Carrera так сильно изменилась, что теперь трудно найти хорошую плиту. Это не для меня, если только я не смогу найти хороший кусок, в котором много белого. Есть так много белых мраморов, но они очень дорогие, поэтому Carrera может быть хорош для бюджета, но он не считается таким красивым, как другие белые мраморы».
Бытовая техника на расстоянии
Переместить микроволновую печь
gettyУстановка микроволновой печи на расстоянии было стандартом в течение многих лет, но теперь этот стандарт меняется. «Просто скажите «нет» размещению бытовой техники за пределами диапазона. Создание сказочной дизайнерской особенности из пространства над вашей плитой намного перевешивает утилитарную тенденцию использования этой области для размещения прибора. Некоторые люди могут сказать, что стыдно не использовать эту верхнюю часть шкафа для дополнительного хранения или для бытовой техники», — говорит Тамарра Юнис из Union Of The Art Interiors.
Современная эстетика
В 2023 году мы увидим меньше современных кухонь
gettyЗвезда HGTV и дизайнер интерьеров Франческа Грейс из Francesca Grace Home делится органической эстетикой кухни, которая начинает выглядеть устаревшей. «Как максималист, я склонен держаться подальше от нейтральных палитр, и я думаю, что в 2023 году на кухне будет намного больше цвета. Подумайте о множестве насыщенных цветовых оттенков, таких как темно-зеленый, черный и синий, даже шкафы цвета мерло с более характерными столешницами, похожими на мрамор с красивыми прожилками».
Кухни в деревенском стиле
Кухни в деревенском стиле наконец уходят в прошлое
gettyЖивите, смейтесь и любите, что кухни в деревенском стиле больше не будут в тренде в 2023 году «Мы все видели их снова и снова и пришло время обновить этот стиль, что можно легко сделать. Это тенденция, которая начала становиться основной. Мы хотим видеть больше характера и индивидуальности на кухне, и я думаю, что мы увидим много такого в будущем», — говорит Грейс.
Фартуки из плитки
Попрощайтесь с плиткой
gettyАртерберри и Кук говорят мне, что фартуки из плитки с рисунком становятся менее предпочтительными. «Узорчатая или мозаичная настенная плитка может создать перегруженную эстетику и выглядеть нефункционально. Выберите твердую каменную плиту, чтобы соответствовать столешнице для спокойного, простого вида. Вы также можете повеселиться с красками для мебели [вместо этого]».
Холодный, ультрасовременный дизайн
Холодные кухни начинают согреваться
gettyРената Васконез и Саманта Галлахер, соучредители IG Workshop, прогнозируют, что холодные современные элементы, такие как глянцевая отделка и острые края, будут заменены более теплыми и уютными стилями. «Кухни стали уютнее и теплее, дизайнеры отказались от глянцевой отделки и острых краев. Мы смотрим на изогнутые острова, оттенки дерева и интересное использование текстур. Отшлифованные и покрытые кожей камни заменяют глянцевые плиты, а в дизайне используются более смелые цвета».
Кухонная планировка – все, что вам нужно знать об организации пространства
Кухонная планировка, в конечном счете, улучшит или разрушит комнату, как с точки зрения ее функциональности, так и с точки зрения эстетики. Вот почему так важно ознакомиться с наиболее распространенными планировками кухонь и выбрать правильный вариант для вашего дома.
Кухня превратилась из узкого помещения в многофункциональное пространство, в котором необходимо проводить различные мероприятия в течение дня. Возможно, вы захотите объединить зоны для приготовления пищи и подготовки с обеденной и гостиной зонами, а также иметь специальный офис или место для домашних заданий. Какой бы ни была ваша кухня, важно понимать основные принципы общей планировки кухни и выбирать лучшие кухонные идеи для вас.
«Выбранная вами планировка будет определять успех вашей кухни — вам не нужна кухня, которая «теряется» в большом пространстве, или кухня со слишком большим количеством функций, втиснутая в маленькую комнату», — говорит директор по дизайну Том. Хоули (откроется в новой вкладке).
Даже если вы работаете с небольшой кухней, вы можете выбрать планировку, оптимизирующую пространство для одновременного использования нескольких целей. Хорошая планировка кухни не определяется ее размером. Они просто максимально используют доступное пространство и держат все в порядке, имея под рукой наиболее часто используемые предметы. Они помогают всему, что происходит на кухне, протекать гладко, и при этом хорошо смотрятся.
(Изображение предоставлено Future PLC)
Планировка кухни — все, что вам нужно знать
Мы создали это важное руководство, чтобы вы могли обращаться к нему на этапе планирования кухни. Полный советов экспертов и полезной информации, он поможет вам понять все, что вам нужно знать о планировке кухни, не усложняя ее. Независимо от того, является ли вашим приоритетом возможность общаться, пока вы готовите ужин, или держать малышей в страхе, пока вы готовите, вы сможете добиться этого, выбрав наилучшую планировку кухни для себя.
Как спланировать кухню
(Изображение предоставлено Future PLC)
Если вам интересно, как спланировать кухню, приоритетом всегда должно быть создание планировки, соответствующей вашим потребностям. «Рассмотрите поток трафика, регулярный характер использования», — говорит Марк Миллс, управляющий директор Mereway Kitchens . ‘Сколько человек в твоей семье? У вас есть малыши или подростки? Вы хотите иметь возможность присматривать за детьми, пока вы готовите? Ответы на эти вопросы помогут определить планировку и направление вашей кухни».
Размер и форма помещения также играют важную роль при планировании кухни. Но независимо от того, работаете ли вы с большой или маленькой кухней, полезно помнить о концепции «рабочего треугольника».
Этот кухонный треугольник, иногда называемый «золотым треугольником», представляет собой правило дизайна, основанное на трех основных приборах на кухне: холодильнике, плите и раковине. Цель состоит в том, чтобы разместить их в трех точках треугольника, чтобы свести к минимуму усилия и расстояние между ними.
Этот подход работает с большинством кухонных планировок и позволяет вам эргономично перемещаться по пространству с минимальными препятствиями при выполнении кухонных задач.
Альтернативы рабочему треугольнику
(Изображение предоставлено Future PLC)
Рабочий треугольник является полезным ориентиром для планировки кухни, но вам не нужно жестко придерживаться его, если вы этого не хотите. «Дизайнеры часто используют рабочий треугольник в качестве отправной точки, а затем создают определенные зоны в зависимости от вашего образа жизни и индивидуальных потребностей семьи», — говорит Том Хоули.
Полезной альтернативой является организация вашей кухни в виде рабочих «зон». «Наличие на кухне определенных зон для приготовления пищи, мытья посуды, приема гостей или даже для выполнения домашних заданий детьми означает, что комната будет функционировать очень хорошо», — говорит Ричард Дэвонпорт, Davonport Kitchen & Home . «Все области будут иметь определенное назначение, и не будет никакого мертвого пространства».
Представьте себе, как кухня будет использоваться изо дня в день, и вы можете создать из нее зоны. Вот некоторые примеры:
- Опорожнение посудомоечной машины — храните посуду рядом
- Приготовление завтрака — храните все принадлежности для завтрака вместе
- Приготовление пищи — посуда, разделочные доски и корзины в выдвижных ящиках под столешницей
- Готовка — храните кастрюли, сковородки и посуда в ящике возле плиты с бутылками масла и специями в выдвижном ящике рядом
- Уборка — держите средства для уборки рядом с раковиной
Как контролировать поток людей на кухне?
(Изображение предоставлено Future PLC)
Рабочие зоны могут иметь решающее значение, но перемещение людей по кухонному пространству в целом также требует тщательного рассмотрения. Основная цель — уберечь детей от опасных мест и не дать гостям помешать вам.
Обратите внимание на размещение холодильника у порога, чтобы дети могли получить доступ к напиткам и закускам, не сбиваясь с вашего пути. В кухнях открытой планировки убедитесь, что путь от входа в сад не загроможден, и подумайте, как лучше всего направить ваших гостей к зонам отдыха.
На ранних стадиях планирования подумайте о том, где будут располагаться стены, так как они наиболее четко разделят кухню на секции. «Или вы всегда можете включить разделитель комнаты, например стену половинной высоты или шкаф, чтобы помочь отгородить определенные области», — советует Скотт Николсон, управляющий директор Chamber Furniture .
Вы также можете попробовать изменить декор, разграничив столовую, зону отдыха, кухню и офис. «Этого можно добиться, используя разную отделку пола, цвета краски и освещение в каждой из зон», — говорит Роберт Бернетт, руководитель отдела дизайна Holloways of Ludlow .
Что делать, если ваша кухня нестандартной формы
(Изображение предоставлено Future PLC)
Возможно, вы работаете с кухней нестандартной формы или планировки. Небольшие кухни могут иметь ограниченное пространство на стенах, другие могут иметь наклонные потолки, или у вас могут быть сложные элементы, такие как колонны или многочисленные входные двери.
Вот почему этап планирования планировки кухни имеет решающее значение. У дизайнеров будет опыт работы со всевозможными уникальными пространствами, и они смогут помочь вам определить наилучшую планировку для вас.
«Часто невозможно избавиться от несущих опор, но иногда их можно переместить, и даже смещение на полметра может оказать огромное влияние на некоторые помещения», — говорит Скотт Николсон. «Вы можете превратить что угодно в положительную черту, если подойдете к этому творчески. Например, колонну можно превратить в остров и создать интересную архитектурную особенность».
Индивидуальные проекты могут быть более дорогостоящими, но они, безусловно, будут эффективны для создания нужного вам макета. Они помогут вам максимально использовать пространство, с которым вы работаете. Например, если в вашем доме изогнутые стены, вы можете создать причудливую планировку кухни, установив шкафы так, чтобы они повторяли изгибы.
Четыре основных планировки кухни
Четыре типа планировки кухни, о которых следует знать, это камбуз/параллельная планировка , островная планировка , L-образная и U-образная . Каждый из них имеет свои преимущества в дизайне, и стоит понять основы каждого из них, если вам интересно, какой из них лучше для вас.
Кухня/параллельная компоновка
Что это? Названная в честь миниатюрной корабельной кухни, классическая кухня-камбуз состоит из одного ряда единиц, а двойная кухня состоит из двух, расположенных параллельно.
План этажа кухни
(Изображение предоставлено TBC)
Почему стоит выбрать его? «Эта планировка может быть идеальной для домов с длинными узкими кухнями, где шкафы и бытовая техника могут располагаться вдоль обеих стен, оставляя коридор посередине», — говорит дизайнер Том Хоули. «Идеи планировки камбузной кухни часто обеспечивают достаточно места для приготовления пищи и большие возможности для хранения, максимально используя каждый сантиметр пространства».
Советы по дизайну Постарайтесь отделить зону приготовления пищи от влажной зоны с помощью столешницы между ними – общая длина столешницы должна быть не менее трех метров. Стремитесь к тому, чтобы расстояние между дверями, расположенными напротив, составляло не менее 1,2 м, и включите эффективную треугольную зону приготовления пищи с холодильником у одной стены и раковиной и плитой напротив (или вариация на эту тему).
Если позволяет место, лучше избегать высоких шкафов, которые могут подчеркнуть узкое пространство. По той же причине придерживайтесь более светлых тонов, чтобы сделать комнату светлой и воздушной. Будьте осторожны, чтобы не установить слишком много шкафов, так как это сделает комнату загроможденной.
Островная планировка
Что это такое? Возможно, это самый популярный кухонный элемент последних лет. Существует множество идей кухонного острова, из которых можно выбрать подходящий для вашего пространства. Остров находится в центре комнаты, а рабочие поверхности расположены на окружающих стенах.
План кухни-острова
(Изображение предоставлено TBC)
Почему стоит выбрать его? «Кухонный остров позволяет максимально эффективно использовать центральную часть вашей кухни, предоставляя новые элегантные возможности хранения и гибкие обеденные возможности», — говорит Том. «За счет централизации зон приготовления или приготовления пищи кухня становится более общительной, позволяя шеф-повару общаться с другими людьми, пока они готовят ужин, а не стоять спиной к семье и друзьям».
Советы по дизайну Возможности кухонного острова безграничны; Вы можете включить плиту и раковину, а также посудомоечную машину, винный холодильник и мусорное ведро. Это помогает расположить «рабочие» элементы вдоль одной стороны вашего острова, чтобы вы не тратили время на постоянное хождение по нему.
Рассмотрите возможность добавления выступа рабочей поверхности, чтобы создать зону отдыха за барной стойкой, или пониженную поверхность для неформального обеденного стола.
Убедитесь, что между островом и всем окружающим его шкафом есть расстояние не менее одного метра, чтобы вы могли открыть все двери и ящики. «Большинство людей позволяют 900 мм между стеной шкафов и островом», — говорит Николас Голдман, управляющий директор Goldman and Rankin . «Однако на самом деле она должна быть минимум 1100 мм, чтобы создать ощущение простора, особенно если у вас на кухне несколько поваров, чтобы вы могли легко проходить друг мимо друга».
Г-образная компоновка
Что это? По-настоящему универсальный дизайн, L-образная кухня состоит из двух рядов шкафов под прямым углом вдоль смежных стен.
L-образный план кухни
(Изображение предоставлено TBC)
Почему именно он? «Это действительно популярный дизайн, особенно на небольших кухнях, так как вы можете создать очень аккуратный рабочий треугольник с тремя критически важными элементами: зоной приготовления пищи, влажной зоной и холодильником/кладовой, расположенными довольно близко друг к другу», — говорит Саймон Коллинз, специалист по маркетингу и Директор по розничной торговле, Symphony Group (откроется в новой вкладке). «Это означает, что все необходимое находится в пределах легкой досягаемости».
Советы по дизайну Убедитесь, что между каждой областью достаточно места, и рассмотрите возможность установки ряда встроенных приборов с одной стороны для простоты использования и создания упорядоченного эффекта.
Лучшая эргономичная планировка кухни – это плита на одной стене, а раковина и холодильник на другой, но убедитесь, что между этими элементами есть достаточное рабочее пространство. Это может быть эффективной планировкой для одного повара, но двое могут оказаться друг у друга под ногами — вы можете добавить дополнительную раковину, чтобы уменьшить давление.
Если позволяет место, вы также можете поставить небольшой обеденный стол сбоку.
П-образная компоновка
Что это такое? Распространенным решением для помещений среднего размера является установка блоков вокруг трех стен в форме буквы U.
П-образная кухня в плане
(Изображение предоставлено TBC)
Почему стоит выбрать его? U-образные кухни чрезвычайно практичны, так как вы можете расположить плиту и плиту в центре, а раковину и холодильник — по обеим сторонам U-образной формы, чтобы создать идеальный рабочий треугольник. Эта планировка также обеспечивает много рабочего пространства, и вы можете использовать умную внутреннюю фурнитуру, чтобы максимально использовать угловые шкафы. 9№ 0003
Советы по дизайну При такой большой площади столешницы хорошо подобранная поверхность может проявить себя, поэтому выберите что-нибудь эффектное. Рассмотрите материалы с твердой поверхностью, такие как Corian, которые могут плавно огибать углы.
Если помещение очень компактное, постарайтесь, чтобы в центре было пространство не менее двух метров. Небольшие помещения также выиграют от шкафов и столешниц уменьшенной глубины, поэтому спросите у своего поставщика, возможен ли такой вариант.
В большой комнате у вас может быть достаточно места для острова или стола и стульев в центре U. U-образный остров особенно хорошо подходит, если ваша комната имеет открытую планировку и вы проводите много времени за развлечениями. , так как создает настоящий поварской театр.
«П-образная планировка может показаться немного подавляющей, если есть много навесных шкафов, — отмечает Саймон Коллинз. «Итак, обратите внимание на текущую тенденцию к установке высоких шкафов от пола до потолка на одной стене и открытых стеллажей на другой».
Какие существуют шесть типов планировки кухни?
(Изображение предоставлено Future PLC)
Помимо основных четырех вариантов планировки кухни — камбуз, остров, L-образная форма, U-образная форма — следует рассмотреть две другие планировки: планировку с одной стеной и полуостров.
Как следует из названия, одностенная компоновка состоит из одного ряда шкафов, прикрепленных к одной стене. Обычно его можно найти в планировках небольших кухонь, но он все же может создать впечатляющий дизайн.
‘ Простота планировки с одной стеной заключается в том, что вы можете максимизировать эффективность без ущерба для функциональности», — говорит Эл Брюс, основатель Olive & Barr . «Вам нужно мыслить вертикально и создавать как можно больше дополнительного места для хранения, используя высоту ваших стен».
Традиционный рабочий треугольник невозможен при планировке с одной стеной, но вы можете добиться такой же эффективности, «сплющив» треугольник. Для этого расположите три точки на линии, пройдя между ними всего несколько шагов.
Планировка полуострова является отличной альтернативой для кухонь, которым нужны преимущества островного блока, но нет места для его размещения. Эта планировка включает кухонную стойку, выступающую из стены или шкафа.
«Подключенный к одной стене с одной стороны и предлагающий дополнительное пространство для сидения или приготовления пищи, дизайн полуострова может работать с несколькими планировками кухни, делая его одновременно функциональным и общительным», — говорит Том Хоули.
Какова идеальная планировка кухни?
L-образная планировка кухни остается очень популярной и для многих считается самой идеальной. «Кухня L-образной формы является наиболее гибкой планировкой и часто включает в себя остров для приготовления пищи и столовой», — говорит Кевин Бьюкенен, директор по розничным продажам Kitchens International .