Дизайн кухонь без верхних шкафов в современном стиле: Дизайн кухни без верхних навесных шкафов: фото кухонного гарнитура

Дизайн кухни без верхних навесных шкафов: фото кухонного гарнитура

Содержание

• 1. Достоинства и недостатки кухни без верхних шкафов
• 2. Планировка кухни без верхних шкафов
  • 2.1. П- образная
  • 2.2. Г-образная
  • 2.3. Островная
  • 2.4. Линейная
• 3. Стили дизайна
  • 3.1. Прованс
  • 3.2. Кантри
  • 3.3. Лофт
  • 3.4. Хай-тек
  • 3.5. Минимализм
• 4. Видео:

Верхний ярус шкафов давно стал обыденностью на современной кухне. По мнению домохозяек, он вмещает в себя множество разнообразных кухонных принадлежностей, запасов провианта, посуды и без него невозможно обойтись. Однако, интерьер кухни без верхних шкафов, созданный при помощи грамотного дизайна, ничуть не уступает в комфорте, эргономичности, вместительности своим двухрядным аналогам, убеждают предоставленные далее фото.

Отсутствие верхних шкафов гарнитура — это очень стильный и современный приём, всё чаще встречающийся на кухне

Достоинства и недостатки кухни без верхних шкафов

Прежде чем принять решение об отсутствии на вашей кухне верхнего яруса шкафов, необходимо взвесить все достоинства и недостатки такой планировки. Кроме того, необходимо учитывать площадь кухни, количество окон, дверных проемов, а также их размещение. На принятие решения влияют количество членов семьи, а также частота готовки.

Свободное пространство над головой могут позволить себе обладатели больших площадей

Имея только нижний ярус шкафов, придется часто наклоняться, чтобы достать необходимое, этот нюанс обязательно должен быть учтен при планировке кухни.

Нижний ярус шкафов должен быть удобен в эксплуатации

Несомненными положительными чертами кухни без верхних шкафов являются:

• Отсутствие нагромождения мебельных конструкций на уровне глаз;
• Увеличение свободного пространства на кухне;
• Повышение уровня естественной освещенности над рабочей поверхностью;
• Использование освобожденного пространства для размещения любимых фотографий, постеров, кашпо с цветами или осветительных приборов;
• Простота и легкость ухода: содержать в чистоте одноярусную кухню гораздо проще, чем двуярусную;
• Кухонный гарнитур без верхнего яруса шкафов обойдется вполовину дешевле;
• Безопасность: при отсутствии верхнего яруса шкафов исключается возможность их падения.

Белый цвет помогает сделать кухню визуально более просторнее и воздушнее

Основным недостатком одноярусного гарнитура является ограничение мест для хранения кухонных принадлежностей, припасов. Открытые полки помогут решить проблему и вместят некоторое количество предметов, но постоянно скапливающаяся пыль доставит немало хлопот. Кроме того, все предметы всегда на виду, а значит, потребуются специальные емкости для хранения круп, масел, приправ, а также время для наведения порядка.

Недостаток мест для хранения очень часто компенсируют шкафами-колонами

Посуда или другие элементы декора, находящиеся на полках, должны отражать общую стилистическую направленность помещения, усиливать производимый эффект. Если кухня небольшого размера, то уместить всю кухонную утварь в одном ярусе мебельной конструкции сложно, а значит, без открытых полок не обойтись.

Внимание! Чтобы заполнить пустоту на стене, можно акцентировать внимание на ярком, необычном кухонном фартуке, который можно приподнять до самого потолка.

Чёрный мозаичный фартук смотрится очень стильно на фоне белого кухонного гарнитура без верхних шкафов

Планировка кухни без верхних шкафов

Планировать размещение шкафов нижнего яруса на кухне необходимо в зависимости от общей площади помещения и его геометрической формы.

П- образная

Этот вариант предусмотрен для больших кухонь. Размещение шкафов вдоль трех стен требует свободного доступа к любому ящику и шкафу. Даже если шкаф расположен в самом углу гарнитура, ничто не должно мешать его открытию. Такое расположение мебели дает возможность удобно разместить мойку, плиту и холодильник – три основные составляющие кухни.

П-образная планировка кухни без верхних шкафов

Такая расстановка мебели дает возможность хозяйке иметь под рукой целых три свободных рабочих поверхности, что способствует повышению комфорта на кухне.

Нижние шкафы гарнитура размещены по всему периметру кухни

Многочисленные ячейки для хранения, находящиеся в трех мебельных конструкциях, могут вместить все кухонные принадлежности и дадут возможность отказаться от верхнего яруса шкафов.

Г-образная

Г-образная планировка наиболее популярна и с успехом используется для самых небольших комнат. Основные составляющие кухни располагаются в разумной близости друг от друга и создают эргономичный рабочий треугольник, позволяющий хозяйке меньше уставать во время приготовления пищи.

Угловая планировка кухни является самым рациональным и удобным вариантом

Данное размещение мебели не является вместительным. При отсутствии верхнего яруса шкафов неизбежно возникает необходимость использования дополнительных мест хранения:

• Полок на свободных стенах;
• Острова;
• Стеллажей;
• Буфетов или сервантов.

Островная

Остров на кухне позволяет придать интерьеру индивидуальности и стиля. Здесь размещаются многочисленные ящики и полки для хранения, могут быть подведены коммуникации, создается дополнительная рабочая поверхность.

Кухня с любой планировкой с использованием острова легко разместит всю кухонную утварь, бытовые приборы.

Обязательным требованием при этом является достаточно просторное помещение кухни.

Линейная

При такой планировке мебельные конструкции размещаются вдоль двух параллельных стен. Такая расстановка очень удобна, позволяет иметь достаточное количество мест для хранения необходимых вещей, не загромождает кухню. Оригинальным решением будет установка одной-единственной полки, которая занимает свободные стены и вмещает емкости для хранения и предметы декора. Следующие фото изображают подобный дизайн интерьера.

Внимание! Кухню без верхнего яруса шкафов украсят рейлинги. Они представляют собой специальную конструкцию, позволяющую кухонным аксессуарам и посуде находиться в подвешенном состоянии под потолком или на стене. в зависимости от выбранного дизайна здесь могут находиться пучки сушеной зелени, посуда и прочее.

При линейной планировке шкафы нижнего яруса могут быть расположены вдоль одной стены, если кухня маленькая и если в квартире проживает небольшая семья, состоящая из 2-х человек. В таком случае количество необходимых кухонных принадлежностей сокращается и мест для хранения нужно меньше. Следующие фото изображают небольшие кухни с линейной планировкой.

Стили дизайна

Оформление комнаты без верхних шкафов преследует основную цель – освободить пространство, создать иллюзию простора, зрительно увеличить размер полезной площади. Поэтому при дизайне одноярусной кухни особенно важно выбрать верное стилистическое течение, чтобы внутренне убранство помещения выглядело целостным, завершенным, гармоничным.

Прованс

Сельский стиль прованс приветствует некоторый налет старины и допускает использование в интерьере бабушкиных предметов мебели. На кухне без верхних шкафов в стиле прованс вполне могут разместиться буфет, пенал или сервант, которые были в моде в прошлом. Основным требованием к таким элементам мебели является их гармоничное сочетание с основной мебельной конструкцией. Представленные далее фото помогут убедиться в безукоризненности такого решения.

Усилить впечатление от данного стиля помогут открытые полки, задрапированные льняными или хлопковыми занавесками с характерным принтом. Подобный текстиль будет выигрышно выглядеть на окнах, салфетках, диванных подушках.

Кантри

Это стилистическое направление ассоциируется с комфортом, простотой, натуральностью. Мебельными элементами, приемлемыми для кантри, являются открытые полки, которыми заменяются верхние навесные шкафы. Следующие фото демонстрируют кухню в стиле кантри с открытыми полками.

Такие полки могут быть как деревянными, так и окрашенными в пастельные тона. Для их наполнения должна использоваться подходящая посуда:

• Глиняные горшки;
• Медные чашки;
• Деревянные плошки.

Отсутствие верхних шкафов подарит обилие свободного пространства, подчеркнет стилистику помещения.

Лофт

Чердачный, или индустриальный стиль лофт требует создания на кухне атмосферы рабочего цеха или просторного бара. Поэтому основное требование к мебели – ее возможность поддержать индустриальную тематику. Уместными здесь будут различные стеллажные конструкции, которые вполне могут иметь вид складских.

Такие мебельные элементы способны заменить верхний ярус шкафов и вместить многочисленные кухонные принадлежности. При наполнении стеллажей необходимо соблюдать цветовые правила: лофт приемлет черный, белый, коричневый, кирпичный оттенки.

Материалом для изготовления стеллажей, полок служат металл, бетон, кирпич – убеждают следующие фото.

Хай-тек

Четкие линии и гладкие фасады – отличительные черты стиля высоких технологий. Это направление следует главным принципам минимализма: здесь отсутствует все лишнее. Кухонный гарнитур без верхних шкафов отлично подчеркнет данное стилистическое направление.

Чтобы кухня стала эргономичной и вместительной, хай – тек использует специальные модули – колонны, которые вмещают в себя многочисленные кухонные принадлежности. Фото таких колонн предоставлены далее.

Колонны изготавливаются на заказ, точно повторяя размеры помещения и пожелания хозяев. Количество полок, их глубину, высоту модулей подбирают в индивидуальном порядке. Такие мебельные конструкции выполняются из пластика, стали или МДФ плит с акриловым и эмалевым покрытием. Оснащение модулей светодиодами усилит глубину стиля, добавит кухне индивидуальности.

Минимализм

Это течение отличается аскетичностью, смелостью. Здесь нет места для всех тех предметов, которые являются привычными для кухни. Текстильные материалы, элементы декора, милые сердцу мелочи не находят отклика. Голые стены, выкрашенные в светлых тонах, лишенные мебельных конструкций красноречиво подчеркнут данный стиль.

Требуемая от каждого предмета мебели многофункциональность поможет с размещением кухонных принадлежностей. Открытые полки, стеллажи, а также стародавние серванты мало подойдут для минимализма, предпочитающего все предметы скрыть из поля зрения. Поэтому оптимальным вариантом для данного направления является использование колонн – модулей, вместительных и емких.

Отказ от верхних шкафов при оформлении кухни при грамотном подходе может сделать помещение просторным, уютным, непохожим на другие.

Видео:

40+ фото, плюсы и минусы

Кухня без верхних шкафов — это стильное, оригинальное и современное решение обустройства интерьера. На первый взгляд кажется, что оно будет непрактичным, особенно в условиях маленьких помещений. Однако существуют практичные советы, которые помогут правильно организовать пространство кухни даже без установки на ней верхних шкафов.

Без навесных шкафов кухня выглядит очень свободно и легко.

Содержание

Большинство владельцев квартир следуют давно устоявшимся стереотипам и обустраивают свою кухню верхними шкафами для хранения посуды и другой утвари. Однако одноярусная кухня тоже может быть довольно удобной.

Посуду можно хранить в шкафах-витринах.

Данное решение имеет множество преимуществ:

• Благодаря отсутствию верхних шкафов, кухня выглядит более просторной — это особенно заметно, если помещение маленькое.
• Если отказаться от верхнего яруса, появляется больше вариантов размещения гарнитура — например, прямо под окном.
• Традиционные кухонные гарнитуры достаточно высокие, и добраться к самым верхним полкам бывает непросто. Такие конструкции постоянно собирают много пыли и грязи, избавляться от которой ежедневно просто нет возможности. Если отказаться от верхнего яруса гарнитура, такая проблема попросту исчезнет.
• Отказаться от верхних шкафов стоит даже для того, чтобы обеспечить доступ света во все углы кухни. Вполне возможно, что в данном варианте обустройства дополнительное освещение не понадобится, так как свет от люстры получит равномерный доступ ко всем рабочим поверхностям.
• Гарнитур стандартной высоты неудобен, если хозяйка кухни имеет невысокий рост — ей постоянно приходится дотягиваться к верхним полкам, чтобы взять тарелку или чашку.
• Кухонный гарнитур с одним ярусом стоит дешевле, чем двухъярусный гарнитур, что позволяет сэкономить при обустройстве интерьера.
• Плохо закрепленный верхний шкаф может упасть в любой момент, причинив вред домочадцам. На одноуровневой кухне такие ситуации невозможны.
• При отсутствии верхних шкафов появляется больше возможностей для декора и отделки стен кухни.

Обилие воздуха и света — главное отличие кухни без второго яруса.

Что касается недостатков данного решения, то их немного — на кухне без верхних шкафов может попросту не хватить полок и отсеков для хранения всей необходимой кухонной утвари. Кроме того, каждой хозяйке придется гораздо чаще наклоняться, чтобы достать из нижнего шкафа необходимый предмет.

Особенности планировки кухни без верхних шкафов

Угловая кухня — это вариант размещения кухонного гарнитура можно назвать удобным, функциональным и рациональным. Установленные напольные шкафы в данном случае имеют угловую конфигурацию. Также угол вдоль стен может быть образован напольными шкафами и шкафами-колоннами.

Данный способ расстановки мебели позволяет без труда создать классический рабочий треугольник с мойкой, плитой и холодильником. Кроме того, угловой напольный гарнитур идеально подходит для обустройства кухни любых размеров, для маленьких помещений — особенно.

На такой кухне намного чище — не скапливается пыль и копоть на верхних шкафах.

Прямая кухня — такой вариант размещения гарнитура еще называют линейным. Все нижние шкафы выстраиваются вдоль одной из стен. Рядом с рабочей поверхностью располагается холодильник, варочная панель и мойка также размещаются по соседству.

Линейная планировка отлично подходит для узких кухонь. Благодаря отсутствию верхних шкафов, такое помещение будет выглядеть более просторным и светлым.

Если правильно продумать места хранения в гарнитуре, то все продукты и посуда поместятся в нижней части.

П-образная кухня — все модули нижнего гарнитура устанавливаются вдоль трех стен, в виде буквы «П». данный вариант планировки позволяет с легкостью обустроить максимально удобную зону рабочего треугольника.

Кроме того, при таком размещении гарнитура в помещении будет достаточно места для хранения кухонной утвари, даже при отсутствии верхних шкафов. Однако применить П-образную планировку можно лишь на кухне средних размеров и больше. В маленьком помещении этого делать не стоит.

Большая кухня требует особого подхода к планировке, чтобы было красиво и эргономично.

Кухня с островом — при таком варианте обустройстве самая главная рабочая поверхность будет расположена прямо в центре помещения. Так называемый «кухонный остров» может включать в себя варочную поверхность, духовой шкаф, мойку, посудомоечную машину — вариантов конфигураций множество.

Остров позволяет освободить стены от верхних шкафов, без вреда для функциональности кухни. Однако данный способ планировки может подойти исключительно для просторный помещений, площадь которых составляет не менее 20 кв. метров.

Когда все поверхности на кухне открытые, важно поддерживать идеальный порядок и чистоту.

Обустройство кухни без верхних шкафов в зависимости от стиля интерьера

Кухня в классическом стиле — в данном интерьере дизайнеры советуют использовать максимум натуральных материалов. Нижние шкафы должны быть изготовлены из массива дерева, однако если необходимо сэкономить, можно заменить данный материал на МДФ или ДСП. Для отделки стен можно использовать моющиеся обои с классическим растительным орнаментом.

Дерево, камень и керамика — самые подходящие материалы для создания классического интерьера.

Кухонный фартук следует обустроить с применением керамической плитки, также подойдет искусственный камень. Окна можно украсить длинными легкими портьерами светлого цвета. Прямо над обеденным столом стоит расположить большую подвесную хрустальную люстру.

Если требуется дополнительное освещение, можно установить несколько бра на стенах. Для декорирования помещения также рекомендуется использовать картины с классическими натюрмортами.

В классическом интерьере навесные шкафы уместно заменить буфетами, сервантами и комодами.

Кухня в стиле прованс — этот романтический французский стиль покоряет своей милой наивностью и простотой. Он отлично подходит для обустройства кухни без верхних шкафов, вместо них можно использовать многочисленные полки, старинные этажерки, сундуки и тумбочки, в которых без труда разместится вся кухонная утварь.

Идеальный пример кухни, выполненной в стиле прованс: стены выкрашены в молочный цвет, оборудована каминная вытяжка, на полу стоят цветы в больших керамических вазах, установлен нижний гарнитур пастельного цвета, на стенах размещены резные деревянные полки, а окна украшены легкими ситцевыми занавесками.

Вместо шкафов на стенах размещается декор, который характерен для стиля прованс.

Кухня в стиле лофт — данный индустриальный стиль будет отлично смотреться без навесных шкафов. При обустройстве подобного интерьера следует использовать такие материалы, как грубое необработанное дерево, кирпич, бетон, стекло, металл.

Вместо навесных шкафов можно расположить на стенах несколько легких металлических полок. Для отделки стен можно применить обычную кирпичную кладку. Большие панорамные окна лучше оставить полностью открытыми, либо установить на них жалюзи цвета «металлик».

Оригинальную фактурную стену жаль закрывать стенными шкафчиками.

Современные стили (минимализм, хай-тек, футуризм) — подобные стили идеально подходят людям, которым совершенно чужды традиции и навязанные стереотипы. Как правило, их выбирают энергичные молодые люди, которые не любят окружать себя ненужными вещами. Для обустройства таких интерьеров требуется минимум мебели, при этом нет никакой необходимости в верхних шкафах.

Кухня должна быть максимально лаконичной, светлой и просторной. Рекомендуется использовать в отделке такие материалы, как керамогранит, искусственный камень, стекло, хромированные металлические поверхности, ламинированные панели из ДСП, пластик.

Минималистичные стили ограничивают в выборе не только цветовую гамму, но и количество мебели.

Выбор фартука при обустройстве кухни без верхних шкафов

На кухне без верхних шкафов фартук является не только функциональной частью интерьера, но и ее декоративным украшением. Выбирать материал для его создания необходимо исходя из того, какой стиль интерьера был выбран.

Гармоничное сочетание материалов создаёт очаровательную атмосферу на кухне.

К примеру, на кухне в стиле прованс очень гармонично будет смотреться фартук, выполненный из керамической мозаики. На кухне в классическом стиле можно обустроить фартук из керамической плитки либо искусственного камня.

Красивый фартук будет в центре внимания и главным украшением кухни.

Для кухонь с интерьером в стиле лофт стоит подобрать обычную кирпичную кладку, выбрав материал темного цвета. В интерьере кухонь, выполненных в стилях минимализм и хай-тек, будет отлично смотреться фартук из хромированных металлических листов, закаленного стекла или обычного бетона.

Открытые стены дают пространство для творчества: фартук можно превратить в место для рисунков и заметок.

Выбор вытяжки для кухни без верхних шкафов

• При классическом варианте планировки кухни вытяжку прячут в верхние навесные шкафы. Что делать, если от верхнего яруса гарнитура решено было отказаться? Есть несколько способов установки вытяжки на такой кухне.
• Потолочная вытяжка — как видно из названия, монтаж устройства осуществляется в потолок. Данная модель обеспечивает экономию места на кухне, она очищает воздух во всем помещении, а не только над плитой, а встроенная подсветка в такой вытяжке служит дополнительным источником света. Включать потолочную вытяжку можно с помощью дистанционного пульта управления, либо расположенного на стене выключателя.
• Вытяжка, встроенная в столешницу — настольная вытяжка располагается поблизости от варочной поверхности. Существуют выдвижные модели, которые фиксируются на уровне кастрюль во время приготовления пищи, а затем снова убираются в столешницу.
• Вытяжки для островного и настенного монтажа — в обеих случаях улавливатель испарений находится под плитой. Посторонние запахи и пар уводятся в оборудованную необходимыми механизмами специальную трубу.

Со вкусом подобранная вытяжка придаст кухне изюминку.

Размещение барной стойки на кухне без верхних шкафов

Барная стойка отлично впишется в интерьер кухни, обустроенной без верхнего яруса гарнитура. Нужно лишь подобрать оптимальный вариант планировки. К примеру, при угловой планировке стойка поможет зонировать кухню, разделив ее на две зоны — обеденную и рабочую. К тому же, на маленькой кухне барная стойка будет выполнять роль обеденного стола. Ее также можно использовать в качестве рабочей поверхности.

Барная стойка выглядит ярким акцентом в комплексе одноярусной кухни.

Барная стойка отлично впишется в интерьер при линейной планировке. Можно использовать раскладную барную стойку, которая станет продолжением широкого подоконника. Данный вариант, к тому же, поможет сэкономить место на кухне. Барную стойку при линейной планировке также можно использовать для зонирования помещения.

Небольшую кухню можно объединить с балконом, превратив перегородку между ними в барную стойку. Данный элемент интерьера в прямой планировке может иметь любую форму: прямую, полукруглую, квадратную, прямоугольную. Если оборудовать барную стойку рейлингами, она станет отличным местом для хранения бокалов, чашек и разных кухонных мелочей.

В квартирах-студиях и кухнях-гостиных барная стойка отлично экономит место.

Окно на кухне без верхних шкафчиков

Место под окном на такой кухне прекрасно подходит для обустройства рабочего треугольника — прямо под окном можно установить мойку, расположив по разные стороны от нее холодильник и варочную поверхность.

Данный вариант обустройства идеально подходит для кухонь самых разных планировок: линейной, П-образной, угловой, островной и полуостровной. Само окно можно оставить полностью открытым, либо украсить его короткими занавесками. Подойдут также жалюзи и римские шторы.

Если убрать шкафчики, окна выходят на первый план, наполняя кухню светом и свежим воздухом.

Обустройство маленькой кухни без верхних шкафов

Если убрать все навесные шкафы с маленькой кухни, она будет казаться более просторной и светлой. Однако придется тщательно продумать варианты хранения посуды, кастрюль и другой утвари. Лучше всего в данном случае применить угловую планировку, позволяющую максимально эффективно использовать пространство небольшой кухни.

Отличным местом для хранения посуды станут легкие полки, установленные на освободившихся стенах. Чтобы кухня выглядела еще более просторной, в ее интерьере должны преобладать светлые оттенки.

Отказавшись от шкафов, нужно оставить на кухне только самое необходимое.

Кухня без верхних шкафов видео

Кухня без верхних шкафов реальные фото

14 кухонь без навесных шкафов, в которых еще есть места для хранения

Такова природа нашей работы, что мы должны постоянно следить за тенденциями в дизайне интерьера – выявлять новые формы, текстуры, цвета, узоры и т. д. Так недавно, когда мы просматривали и собирали воедино самых великолепных кухонь, с которыми мы столкнулись за последние несколько месяцев, мы заметили очень четкую параллель между всеми пространствами. И дело было не в плитке, не в цвете шкафа, не в используемых материалах, а в том, что ни в одном из них не было навесных шкафов.

Развертки великолепных голых (или почти голых) стен придали всем этим кухням без навесных шкафов открытость и легкость, а также более неформальный подход к дизайну кухни. Итак, опять же, по характеру работы нам пришлось изучить эту тенденцию немного глубже. Потому что это выглядит красиво — следующие 14 современных кухонь докажут это — но является ли отказ от половины вашей кухни практичным выбором? Может ли этот дизайн на самом деле работать на кухне, где работают люди? А что можно принести на кухню вместо навесных шкафов?

«Если вы можете избежать их, это дает вам возможность сделать что-то более интересное», — сказал Николас Кайко, основатель Kaiko Design. «У вас есть возможность проявить больше творчества. Возможно, вы хотели бы добавить настенные светильники, или у вас есть произведение искусства, которое можно разместить на полке с картиной, или, возможно, вы нашли невероятный кусок камня или мозаики, который хотите изобразить. Отсутствие шкафов позволяет этому материалу (каким бы он ни был) стать более выразительным дизайнерским решением. Это также делает уборку очень легкой!»

(Изображение предоставлено deVOL)

1. Держите вещи в чистоте и простоте

(Изображение предоставлено Роном Роялсом)

Самая большая привлекательность стен без шкафов — это то, сколько беспорядка они убирают с кухни. Комната не кажется полной одинаковых (или похожих) шкафов, повторяющихся снова и снова, а вместо этого выглядит чистой и простой, с большим количеством места для декора.

«Мне нравятся простые вкусные рецепты, и то же самое касается дизайна кухни», — объясняет Лиза Шерри , которая разработала эту красивую белую кухню. «Поэтому, когда это имеет смысл для плана дизайна, я снимаю шкафы со стен. Переосмысление кухни, покрытой настенными шкафами, похоже на «чистый дизайн». Он упрощает и проясняет пространство. Отсутствие шкафов освобождает пространство на стене для окон, зеркал, произведений искусства, продуманных открытых полок (практичных, красивых и доступных) и даже простой чистоты стены».

2. Обеспечьте баланс между эстетикой и практичностью

(Изображение предоставлено Александром Джеймсом)

Теперь, когда вы полностью разделите свою кухню до напольных шкафов, у вас останется море пустых стен, и в то же время это может быть вибрацией, важно убедиться, что вы создали баланс, заполнив хотя бы часть этого пространства.

Отсутствие навесных шкафов дает вам столько возможностей для творчества с декором кухонных стен, чтобы придать характер комнате, которая так часто считается функциональной прежде всего.

Как говорит Том Кокс из HÁM Interiors , «кухни — это центр внимания, они должны работать функционально, но также быть прекрасным местом для времяпрепровождения. Мы хотим, чтобы наши проекты кухонь были продолжением дома, местом, полным красивых архитектурных деталей и личных вещей; это означает не всегда соответствие внешнему виду традиционной кухни. Отказ от традиционных элементов, таких как настенные шкафы, помогает расширить пространство и освободить место для произведений искусства и объекта , что добавляет индивидуальности, хотя нам необходимо сбалансировать практичность».

Покупайте для собственного дома предметы, которые вы можете принести на кухню, чтобы придать ей больше глубины и характера — гравюры, вазы, антиквариат, памятные вещи — и повесьте их на стены. Обратите внимание, что на этой кухне отсутствие настенных шкафов означает, что кухонные столешницы также могут справиться с большим (эстетическим) беспорядком, так что добавьте и это пространство.

3. Сделайте кухню менее похожей на кухню

(Изображение предоставлено Sola Kitchens)

Это одна из основных причин, по которой дизайнеры и домовладельцы отказываются от навесных шкафов. Это постоянно растущая кухонная тенденция пытаться сделать наши кухни менее… кухонными. И вырезать половину шкафов, которые вы найдете в «традиционной» кухне, — это простой способ сделать это.

«Клиенты хотели, чтобы в этом доме кухня не была похожа на обычную кухню, — объясняет Рианнон Фенис, руководитель отдела дизайна Sola Kitchens . «Никаких приборов. Нет настенных блоков. Только чистые линии, свет и перспектива. Поскольку клиент не хотел, чтобы навесные шкафы в пристройке пропускали естественный свет, мы воспользовались пространством напротив. Простая деталь полки позволяет семье добавить пространству индивидуальности».

4. Заполните пространство обоями

(Изображение предоставлено DePasquale Maffini)

И разве это не самая безвкусная кухня, которую вы когда-либо видели? В дизайне Colombe (открывается в новой вкладке) верхнее пространство настенного шкафа заполнено красивыми кухонными обоями с ручной росписью.

‘Эта квартира имеет исключительное дизайнерское решение. Его владельцы, любители классической музыки, устраивали в этом пространстве частные концерты. Кухня была видна из гостиной, поэтому мы хотели, чтобы мебель как можно меньше напоминала типичные кухонные шкафы. Именно поэтому родилась идея полностью отказаться от верхних зданий и заменить их обоями De Gourney, расписанными вручную», — объясняет основатель Марта Храпка.

«Преимуществами навесных шкафов, несомненно, является их функциональность и простота использования. Вещи находятся на уровне глаз, до них легко дотянуться, легко спрятать вытяжку или сделать удобное освещение над столешницей. Тем не менее, если дом должен быть более декоративным, а кухня лучше интегрироваться с открытым жилым пространством, лучше не вешать шкафы на стену и заменить их обоями», — добавляет она.

5. Сделайте наиболее часто используемые вещи доступными с помощью стеллажей

(Изображение предоставлено deVOL)

Кухонные стеллажи — самая популярная (и потенциально) самая практичная альтернатива настенным шкафам. Вы по-прежнему получаете все это пространство для хранения, но оно также выглядит великолепно и занимает гораздо меньше визуального объема, чем шкафы. Как мы уже упоминали, ключом является баланс между вещами, которые выглядят эстетично, но при этом являются практичным дополнением к кухне. Поэтому, если у вас нет достаточно места для хранения в другом месте, ваши кухонные полки должны усердно работать и хранить вещи, которые вы действительно используете.

Это не значит, что эти предметы не могут быть красивыми: кастрюли, сковородки, фарфор, сушеные продукты и т. д. могут выглядеть прекрасно, если их правильно разместить. «Люди, которые любят выставлять свои вещи на витрине, а не в шкафах, как правило, заядлые повара или коллекционеры. Поварам нужно быстро и эффективно брать кастрюлю или ковш, поэтому открытые полки означают, что все легко убрать и легко найти и быстро использовать», — говорит Хелен Паркер, креативный директор deVOL .

‘Люди, любящие красивые вещи, любят и выставлять напоказ, зачем прятать все свои сокровища, какими могут быть посуда или медные кастрюли. Витрины каждого индивидуальны: ровные ряды белых тарелок или беспорядочная смесь всяких мелочей, потолок, полный висящих трав и посуды, или идеально расставленная витрина с итальянскими кофеварками».

6. Максимально используйте углы

(Изображение предоставлено Аароном Лейтцем)

Отсутствие навесных шкафов позволяет вам получить больше гибкости и получить больше от неудобных пространств. Мы все должны согласиться с тем, что угловые шкафы — это самая малоиспользуемая часть любой кухни — в них забываются кастрюли и сковородки, а стопки жестяных банок остаются неиспользованными.

Поэтому вместо того, чтобы заполнять угол громоздким шкафом, который никогда не находит функционального применения, вдохновитесь этой кухней, разработанной Лизой Стейтон . Заведите открытые полки за угол, чтобы создать интересную (и практичную) особенность. И обратите внимание также на окно: наличие настенных шкафов по обеим сторонам мгновенно поглощает любой падающий свет, но тонкие стеллажи могут проходить прямо через них без особых препятствий. «Размещение открытых полок вместо верхних шкафов делает кухню открытой и просторной, а также обеспечивает быстрый доступ к повседневной одежде для ужина, часто используемым скрепкам и специям», — говорит Лиза.

7. Спланируйте расположение стеллажей

(Изображение предоставлено Даной Линч)

«Я считаю, что все боятся открытых стеллажей, и оказывается, что это самый простой в использовании способ, и он будет выглядеть фантастически, если вы следуете нескольким правилам», — говорит дизайнер Дана Линч . «Во-первых, убедитесь, что стеллаж правильно прикреплен к твердому блоку за вашей поверхностью. Даже когда кажется, что наши стеллажи прикреплены к потолку или столешнице, они крепятся к стене — тарелки и книги ТЯЖЕЛЫ».

‘И убедитесь, что вы правильно измеряете, чтобы полки, к которым вы собираетесь регулярно обращаться, находились в пределах досягаемости руки. Как правило, нижняя полка, если полная глубина составляет около 18 дюймов от столешницы, узкая направляющая / полка из мрамора глубиной около 4 дюймов может располагаться еще ниже. Если у вас есть полки, к которым трудно получить доступ, это то место, где вы «подставляете» полку, используете редко используемую сервировочную посуду и т. д., и ДА, она станет пыльной, поэтому планируйте чистить все, что вы действительно хотите использовать, прежде чем заполнять ее. картофельное пюре.’

8. Смягчите кухню с помощью слоев и текстур

(Изображение предоставлено Blakes London)

Это немного роскошь, чтобы иметь возможность использовать все пространство на кухонной стене исключительно для украшения. Но эта мраморная кухня является веским аргументом в пользу отказа от практичности в пользу дизайна и смягчения пространства множеством форм и текстур, которые вы не ожидаете найти на кухне. Хотя, если вы хорошо разбираетесь в хранении на кухне в другом месте, почему бы вам не выделить одну стену исключительно для предметов, не связанных с кухней?

‘Убрать из кухни навесные шкафы – прекрасный способ освободить пространство и придать кухне большее ощущение простора и плавности. Часто мы заменяем навесные шкафы плавающими полками, что позволяет демонстрировать декоративные предметы», — объясняет Эш Маккалоу, ведущий дизайнер Blakes London . «Настенные шкафы все чаще заменяются плавающими и подвесными полками на кухне, особенно в кухнях открытой планировки, где полки, украшенные декоративными предметами, позволяют кухонному пространству лучше сочетаться с более непринужденным пространством для сидения и отдыха».

‘И мы замечаем, что клиенты также упрощают свои потребности в хранении на кухне и возвращаются к философии «меньше значит больше». Большинство клиентов больше не делают различий между повседневными и лучшими обеденными сервизами, и в результате объем необходимой им памяти уменьшается. Это позволяет нам отказаться от навесных шкафов и использовать это пространство более эстетично ».

9. Совместите полки со стенами

(Изображение предоставлено Вероникой Родригес)

более легкий. Возьмите совет из этого пространства и не создавайте слишком много визуальной суеты, покрасив открытые полки в тот же цвет, что и стены, чтобы они плавно сливались с фоном.

‘Мы считаем, что кухни не всегда хорошо сочетаются с верхними шкафами, на самом деле, они могут сделать вашу кухню меньше и тесной. Открытые стеллажи и открытые шкафы могут выглядеть довольно шикарно, особенно если вы хотите продемонстрировать свои желанные кухонные миски и разделочные доски. Поместите «уродливые вещи» в нижние шкафы и ящики, и пусть эклектичные предметы сияют сами по себе», — предлагают Джен и Мар, основатели Interior Fox .

10. Используйте более легкий подход к навесным шкафам

(Изображение предоставлено Филипом Дюррантом)

Нам нравится эта идея от дизайн-студии Run for the Hills (открывается в новой вкладке) — это почти наполовину настенный шкаф и наполовину стеллаж. Структура шкафов все еще там, но основной части нет.

‘Для этого проекта у нас была роскошь большой кухни (с большим количеством мест для хранения внутри кухонного острова), но у нас также было открытое пространство для работы, и кухня была расположена в центре очень большого пространство, охватывающее входную зону, а затем лестницу вниз в утопленную гостиную, которая затем ведет на кухню (которая, в свою очередь, ведет в столовую). Таким образом, ключевой частью нашего проектирования открытых полок здесь было зонирование кухонной зоны менее «тяжелым» способом, чем использование настенных шкафов», — объясняет Анна Бурлес, креативный директор Run for the Hills.

‘Полки современные и легкие, и в нашем случае мы встроили в них мягкое свечение, чтобы они также добавили ночного гламура и полезного рабочего освещения на рабочую поверхность. Мы также использовали эти тонкие открытые полки, чтобы викторианская «ширина» террасы дома казалась максимально просторной. Викторианские террасы невелики, и их открытая планировка может немного напоминать коридор, если вы не создаете интересные и разнообразные фокусы вдоль каждой стороны. Так что, несмотря на то, что у нас была вполне приличная кухня, все равно нужно дать ей дышать и не чувствовать себя замкнутой с обеих сторон».

11. Держите стены голыми

(Изображение предоставлено: Gunter & Co.)

Если места очень мало или вы имеете дело с кухней неудобной формы, есть смысл оставить стены полностью голыми . Мало того, что это позволит большому количеству света проходить через пространство, отсутствие слишком большого количества света наверху означает, что вам не нужно перестраховываться с напольными блоками.

В узком пространстве, таком как эта кухня, спроектированная Gunter & Co., выбор темного или драматического цвета может привести к тому, что пространство будет выглядеть темнее и меньше. Но уберите настенные шкафы, и вы мгновенно уменьшите ощущение тесноты, поэтому можете позволить себе быть смелее с выбором цвета кухни.

‘Когда кухня не очень широкая или потолок низкий, навесные шкафы могут загромождать пространство. Эта квартира-кухня — отличный тому пример», — говорит дизайнер Ирэн Гюнтер . «С покатой крышей с одной стороны мы максимально использовали противоположную стену, разместив вдоль нее ряд нижних шкафов. Если бы я также разместил настенные шкафы наверху, чтобы максимально увеличить пространство для хранения, это сделало бы пространство очень закрытым и похожим на туннель. В такой планировке естественный свет может проникать внутрь, открывая кухню».

‘И, возможно, вы не хотите ставить на стенах полки (это может быть из-за того, что вы купили особенно красивую плитку для кухонных стен или предпочитаете повесить несколько своих любимых гравюр). Какой бы ни была причина, почему бы не украсть мой стиль и не инвестировать в стильные отдельно стоящие кухонные полки, которые можно перемещать по столешнице по мере необходимости».

12. Поднимите фартук к потолку

(Изображение предоставлено Роханом Венном)

Как показали все эти кухни, отсутствие настенных шкафов освобождает место для творчества и превращения стен в настоящие особенность. На этой кухне, разработанной Kaiko Designs , впечатляющий фартук из черной плитки делает именно это.

‘Решение не добавлять настенные шкафы было связано с ограничениями участка. Окно справа находится очень близко к стене, что означало бы странное соединение/завершение настенных шкафов, поэтому мы разработали его с учетом этого. Было решено добавить несколько открытых полок, где наш клиент мог бы выставить некоторые из своих наиболее ценных процессий». объясняет главный дизайнер Николас Кайко.

‘Вытяжка — отличный способ выразить индивидуальность на кухне. Здесь мы изогнули окантовку, чтобы повторить стиль квартиры в стиле ар-деко, и покрыли ее плиткой. Линейная мозаика идеально подходит для создания кривых. Эта отделка также может быть металлической или даже зеркальной, возможности поистине безграничны. Кухня, во всяком случае, для меня является такой большой частью повседневной жизни — здесь устраивают ужин с семьей или друзьями, она может быть отчасти домашним офисом или даже местом для домашних заданий для детей, поэтому она должна быть не только красивой, но и функциональной. Так что, если они не нужны, я советую отказаться от накладных расходов, без них кухня будет казаться еще больше».

13. Или смешать материал столешницы вверх

(Изображение предоставлено Мари Фланиган)

Мы большие поклонники того, чтобы кухонные столешницы сливались с фартуком – это выглядит гладко и цельно. Но если у вас нет дополнительных настенных шкафов, зачем останавливаться на четверть высоты стены? Возьмите этот материал столешницы полностью.

‘Мне нравится, когда поверхность столешницы продолжается вверх по стене, это добавляет драматизма и интереса. Конечно, плавающие полки отлично подходят для демонстрации красивых предметов, а произведения искусства — это всегда отличный вариант», — говорит дизайнер Мари Фланиган .

‘Действительно, потребность в навесных шкафах действительно зависит от домовладельца и того, что соответствует его образу жизни. Во втором доме или доме для гостей вполне вероятно, что настенные шкафы можно не использовать, потому что они не нужны для кратковременного пребывания. Некоторым людям нужно дополнительное место для хранения, которое обеспечивает настенный шкаф, в то время как другие могут предпочесть открытые полки или, возможно, отказаться от того и другого», — добавляет она.

14. Отдавайте предпочтение окнам и естественному освещению

(Изображение предоставлено Ван Беркелем)

«Простое решение. Если стоит выбор между навесным шкафом и окнами, окна всегда выигрывают. Я буду управлять пространством и планом дизайна для достаточного места для хранения И видов», — говорит дизайнер Лиза Шерри (открывается в новой вкладке), и мы не могли не согласиться. Свет играет ключевую роль в том, чтобы сделать пространство более просторным и открытым, поэтому не загромождайте окна шкафами, которые мгновенно лишат естественный свет.

Как говорит Хелен Паркер, креативный директор deVOL : «Если ваша цель состоит в том, чтобы ваша кухня выглядела больше, то лучший способ добиться этого — не загромождать комнату шкафами и оставлять много свет и пространство вокруг окон, поэтому избегайте стенных шкафов».

Что можно использовать вместо кухонных навесных шкафов?

Самая распространенная (и, вероятно, самая практичная) альтернатива кухонным навесным шкафам – это полки. «Одним из основных преимуществ открытых полок является то, что они более доступны по цене, чем настенные шкафы. Так что, если вы ищете способы сэкономить, замена настенных шкафов на полки — разумное решение», — предлагает дизайнер Чарли Смоллбоун. «Только не забудьте подумать об освещении, которое не только помогает привлечь внимание к стеллажам, но и является практическим соображением. Например, освещение, спрятанное под каждой полкой, будет освещать то, что находится внизу, и его можно использовать для создания расслабляющего приглушенного освещения по вечерам».

Помимо того, что они являются более дешевым вариантом, они также часто выглядят лучше и дают больше возможностей придать кухне особый характер. «Наличие нескольких открытых полок с красивыми кронштейнами для курирования и дизайна может быть интересным способом выразить свою индивидуальность и стиль, а также отличным способом получить немного дополнительного места для хранения, но оставить вещи легкими и открытыми», — объясняет дизайнер Рианнон Фенис. «Это может быть одна длинная полка или две или три деревянные полки друг над другом, и вы можете дополнить их произведениями искусства, растениями и красивыми личными вещами, которые вы собирали на протяжении многих лет».

‘Снятие этих навесных шкафов дает вам возможность создать эффектный фартук. Это может быть как великолепная глазурованная плитка до самого потолка, так и потрясающая плита из материала столешницы. Если убрать настенные шкафы, фартук может стать фантастическим фокусом и добавить визуальный интерес к кухне. Вы также можете включить подвесную штангу или штангу, которая может добавить немного дополнительного места для хранения повседневных кастрюль и сковородок, а также привнести немного атмосферы «рабочей кухни».

(Изображение предоставлено Крисом Снуком)

Если полный отказ от навесных шкафов не вариант для вашего дома, рассмотрите их комбинацию. Сократите количество настенных шкафов и выберите более мелкий дизайн.

‘Другим вариантом было бы использование сочетания открытых полок и «некоторых» шкафов — но шкафов строго половинной глубины (очень неглубоких) и чтобы он оставался в основном застекленным — только с центральной открытой секцией полок — это также выглядели прекрасно. Сверхплоские шкафы и полки также могут вместить один «ярус» / одну глубину бутылок, масел, уксусов, винных бутылок и других красиво оформленных кухонных предметов или даже поваренных книг. Вы не хотите скрывать эти вещи, они добавляют цвет, характер и домашний штрих, прославляя кухню как сердце дома», — говорит Анна Бурлес.

Дизайнер Эндрю Гриффитс соглашается: «Речь идет о достижении правильного баланса, когда речь идет о навесных шкафах. Вам нужно достаточно места для хранения, чтобы на кухне не было беспорядка, но настенные шкафы могут выглядеть очень тяжелыми, если они сделаны неправильно. Если позволяет пространство, хорошо иметь сочетание областей с высокими шкафами и нижними шкафами, чтобы создать визуально интересное пространство. В идеале вы хотите создать пространство для других деталей и текстур, таких как освещение, произведения искусства или даже просто негативное пространство, а не подавляющее количество шкафов».

Кухня без верхних шкафов кажется безмятежной

от Tisha Leung 7 июня 2022 г.

Меньше материала на уровне глаз — привлекательный способ открыть пространство для приготовления пищи

Перераспределение места для стеллажей

Есть несколько случаев, когда на кухне не требуется больше места для хранения. Чем больше, тем лучше, как гласит мантра. Тем не менее, есть некоторые сценарии, когда кухня без верхних шкафов — это как раз то, чего требует эстетика. Без объема прямо на уровне глаз пространство открывается, кажется больше и приносит спокойное минималистское качество.

На некоторых кухнях может быть достаточно места для хранения в нижних шкафах, чтобы удовлетворить потребности повара. Кроме того, кладовая или кладовая поблизости могут взять на себя обязанности по хранению. Ниже домовладельцы Sweeten показывают, как их небольшие и средние отремонтированные кухни легко функционируют с меньшим количеством верхних частей или без них.

Sweeten сопоставляет проекты по ремонту домов с проверенными генеральными подрядчиками, предлагая рекомендации, инструменты и поддержку — бесплатно.

Обновите, чтобы жить, Подсластите, чтобы

процветать!

Sweeten предлагает домовладельцам исключительный опыт ремонта, лично подбирая доверенных генеральных подрядчиков для вашего проекта, предлагая экспертное руководство и поддержку — бесплатно для вас.

Начните свой ремонт

Нижние шкафы на заказ

Будучи новичками в ремонте, Крисси и Мэтт решили свои первоначальные вопросы по поиску генерального подрядчика и ведению переговоров о торгах. В результате был нанят подрядчик Sweeten, который, по их мнению, соответствовал их видению новой кухни.

Супружеская пара сбалансировала разнообразие материалов с ограниченным бюджетом и специально спроектировала свою кухню без верхних шкафов. Движущим фактором была экономия денег, несмотря на то, что они беспокоились о пыли на открытых полках. В конце концов, они продвинулись вперед с планом. Это оказалось правильным выбором, сохранив при этом простой, но уникальный внешний вид.

Крисси и Мэтт тщательно подошли к планированию и максимально увеличили все нижние шкафы с точностью до дюйма. Поскольку фанерные шкафы были изготовлены на заказ, они измерили каждую кухонную утварь, которой пользовались чаще всего. От кофемолки до кувшина, они спланировали точные ящики, в которых они будут храниться.

Кладовая: ключ к дизайну открытых полок

После 14 лет жизни в кооперативе Мелисса наконец решила отремонтировать кухню и снести две окружающие ее стены. Визуальный эффект был мгновенным. Естественный свет, струящийся из нескольких окон гостиной, теперь достиг кухни. Плавающие полки могли бы максимально использовать планировку открытой концепции в качестве декоративного дисплея. Вертикальная кладовая обеспечивает необходимое хранение мелкой бытовой техники и галантереи. Без верхних шкафов Мелисса смогла выложить целую стену из квадратной плитки для создания современного итальянского стиля 70-х, который ей был нужен.

Современная дизайнерская идея: кухня без верхних шкафов

Супружеская пара из Нью-Йорка нашла выходной, чтобы расслабиться в своем доме в Амагансетте. Кухня в доме площадью 2000 квадратных метров омывается естественным светом с такой спокойной воздушностью. Простые белые открытые полки сливаются с белой стеной за ними и заменяют верхние шкафы. Нижние ящики и шкафчики из дугласовой пихты расположены по всему периметру.

Лучшее из двух миров

Когда Джереми и Крис закрыли один из двух входов на кухню своего кооператива, это позволило увеличить длину шкафа с одной стороны комнаты. Дополнительное пространство также удвоило рабочее пространство и освободило достаточно места для кладовой и винного холодильника. С дополнительными местами для хранения и удлиненными открытыми полками вдоль противоположной стены создается ощущение большей открытости. Похоже, что наличие полуверхних шкафов и полуоткрытых полок — компромисс, который работает в самый раз.

Когда вы будете готовы приступить к ремонту кухни или дома, обсудите со своим подрядчиком Sweeten возможность проектирования кухни без верхних шкафов в вашем помещении.