Кухня в старом в доме: Современная кухня в старом доме – фото интерьера

Устав от городской суеты, жители шумных мегаполисов стремятся обзавестись уютным гнездышком для отдыха и восстановления сил. Кухня в деревянном доме – это особое место, обустройство которого создает приятную домашнюю атмосферу. Однако сделать ремонт в частном доме из бревна гораздо сложнее, чем в обычной панельной квартире, поскольку нужно учитывать множество нюансов, с которыми не сталкиваются городские жители панельных домов. Это соблюдение правил безопасности, особенности расположения коммуникаций, свойства используемых при строительстве материалов. Создать идеальный интерьер кухни в деревянном доме помогут советы профессиональных дизайнеров и опытных специалистов.

Интерьер деревянного дома задает определенные критерии оформления кухонного помещения

Особенности ремонта

Древесина – уникальный экологически чистый материал, который имеет привлекательный внешний вид, широкую цветовую палитру и особенные свойства. Он благоприятно влияет на здоровье человека, дарит силы и энергию. Однако в эксплуатации в деревянных домах со временем возникают проблемы. Под воздействием влаги и температурных перепадов древесина начинает двигаться и деформироваться, кроме того, возможно появление грибка. В частном доме также могут завестись вредители, уничтожающие материал, например, жуки-короеды. Тогда древесина становится рыхлой, образуются сколы и трещины. Из-за сырости и солнечных лучей материал может потерять первоначальный цвет, стать тусклым или темным. Все эти факторы необходимо учитывать при разработке интерьера кухонь в деревянных домах из бруса.

Специалисты рекомендуют при ремонте придерживаться следующих рекомендаций.

• Деревянные дома обычно изготавливаются из оцилиндрованного бревна либо клееного бруса (склеенных ламелей). В первом случае возникает сильная усадка дома, поэтому отделочные работы следует начинать не ранее чем через 6 месяцев. Также нежелательно использование материалов, которые со временем могут дать трещины. К ним в первую очередь относится декоративная штукатурка. Кухня в доме из бруса, который меньше подвергается усадке, может быть отделана обоями, панелями, и венецианской штукатуркой в том числе.
• В деревянном доме, фото которого представлено на сайте, категорически не рекомендуется монтировать проводку и коммуникации в стены, поскольку это может привести к разрывам труб и замыканиям. Рекомендуется обеспечить к ним беспрепятственный доступ посредством маскировки в специальных коробах. Современные производители предлагают множество интересных вариантов, которые подойдут к любому дизайну. Например, электропроводка в ретро-стиле отлично сочетается с деревянной отделкой и не привлекает к себе внимания.
• Приступать к разработке интерьера кухни в доме из бруса следует только после просушки, иначе на стенах может образоваться грибок.
• Дерево – легковоспламеняющийся материал. Поэтому все электроприборы должны находиться на допустимом от стен расстоянии. Желательно предварительно обработать стены и пол антипиренами для предупреждения возгорания. При наличии камина или печи на кухне в деревянном доме, фото которой можно посмотреть на сайте, обязательно необходимо сделать изоляцию.

Электропроводка в стиле ретро

Камин с защитным экраном – разумное решение для деревянного дома с точки зрения безопасности

Материалы и отделка

Для загородного дома важно сохранить деревенский колорит и концепцию экологичного жилища, поэтому рекомендуется деревянная отделка: если не натуральная, то хотя бы имитация. О том, чем отделать кухню, расскажут специалисты.

Окрашивание

Перед любым видом отделочных работ следует обработать древесину антисептиком и антигрибковой пропиткой, чтобы увеличить срок эксплуатации и предупредить разрушения от вредителей. Если есть металлические крепления, следует использовать антикоррозийную грунтовку.

Самый бюджетный вариант отделки – это окрашивание или вскрытие лаком.

Желательно использовать масляную или акриловую краску, которую следует наносить в несколько тонких слоев. Профессиональные строители для обработки больших площадей используют специальный распылитель, который обеспечивает равномерное покрытие краской. Сохранить естественный цвет дерева поможет лакировка. Желательно выбирать прозрачное вещество, хотя если на поверхности есть дефекты, их можно скрыть при помощи тонировки или колерованных ЛКМ.

Вы можете кардинально изменить интерьер окраской поверхностей в понравившийся цвет или сохранить природный дизайн, покрыв стены прозрачным лаком

Напольное покрытие

Ламинат или паркет – безусловный лидер среди всех напольных покрытий. В гармоничном сочетании с отделкой стен, такой дизайн кухни в деревянном доме полностью соответствует концепции экологичного жилья. Плашки можно укладывать елочкой или просто горизонтально – с монтажом справится даже непрофессионал.

Также для кухни подойдет керамическая плитка, износоустойчивая и долговечная в эксплуатации. Единственный минус – это холодная и неуютная поверхность, однако с проблемой можно справиться с помощью установки системы «теплый пол». Она не потребляет много электроэнергии и обеспечивает теплом в любое время года.

Выбор покрытия для пола на кухне зависит во многом от конструкции самого дома и технической возможности обустройства цементной стяжки

Гипсокартонные конструкции

Для старого деревянного дома, который нуждается в реставрации, подойдет отделка гипсокартоном. Такой вариант актуален, если цвет кухни со временем потускнел и выцвел, на дереве появились трещины или сколы. Скрыть дефекты помогут листы, установленные на металлический профиль или деревянные рейки. Гипсокартон – экологически чистый материал, который отличается влагостойкостью и не подвержен деформации вследствие температурных перепадов. Рекомендуется сверху отделать кухню обоями под покраску, штукатуркой, панелями. Любое покрытие отлично ложится на гипсокартон, поэтому косметический ремонт можно сделать своими руками. Такая кухня выглядит стильно и современно.

Использование деревянных брусков для создания каркаса под гипсокартон

Отделка панелями

Обшить помещение также можно вагонкой или с помощью панелей, сделанных из МДФ. Эти материалы не нуждаются в дополнительном декоративном покрытии, поскольку сохраняют первозданный вид древесины. Планки без труда крепятся на обрешетку, поэтому не возникает дополнительных сложностей с тем, чтобы спрятать проводку. Панели можно установить горизонтально, вертикально и по диагонали, создавая неповторимые уникальные узоры в виде ромбов, квадратов, треугольников и т.д. Маленькая кухня зрительно увеличится в размерах благодаря горизонтальному размещению, а вертикальное поможет вытянуть потолок.

Панели из ПВХ помогут сэкономить семейный бюджет. Они довольно убедительно имитируют деревянную структуру, но нарушают экологичную концепцию. Их легко разрезать ножом, им не требуется торцевая обработка, поэтому монтаж можно осуществить самостоятельно. Основное преимущество ПВХ-панелей – это низкая стоимость.

Отделка стен МДФ-панелями в доме из бруса естественной влажности

Стены

Отделка кухни в деревянном доме должна соответствовать всем требованиям соблюдения пожарной безопасности. Рядом с печью, плитой или камином нежелательны легковоспламеняющиеся материалы, поэтому древесину лучше сочетать с натуральным камнем. При отделке фартука рекомендуется использовать керамическую плитку или каменную кладку. В этностиле будут уместны орнаменты «гжель» или «петриковская роспись».

Фартук из натурального камня для кухни

Дизайн маленькой кухни

Если кухня в деревянном доме не отличается большими размерами, не стоит изолировать ее в отдельную комнату – достаточно оборудовать компактную рабочую зону в углу или у стены. Полноценный кухонный гарнитур можно заменить парой пеналов или навесных полок, а также большой тумбой со столешницей внизу. Этого будет вполне достаточно для нарезки продуктов, приготовления пищи и хранения необходимой кухонной утвари.

Следует избегать массивной отделки, чтобы помещение не выглядело тесно и громоздко. Что касается декора, то здесь приветствуются поделки hand-made, декупаж. Бытовую технику следует выбирать по необходимости. При минимальной готовке достаточно будет 2-конфорочной поверхности вместо стандартной плиты. Большой холодильник также можно заменить на мини-аналог. Духовой шкаф легко заменяет микроволновка или печка.

Отделить зону готовки от можно с помощью барной стойки

Дизайн кухни-гостиной

Гостиная в деревянном доме, совмещенная с кухней – отличное место для семейного отдыха и времяпрепровождения с друзьями и родственниками. Обычно для такого помещения выделяется весь первый этаж, что дает широкий простор для фантазии и возможность для экспериментов с дизайном. Русская печь, выполненная в лучших старинных традициях, придает комнате особого уюта и домашнего тепла, поэтому ее популярность с каждым годом неукоснительно растет.

Интерьер кухни-гостиной в деревянном доме обязательно предполагает разделение на две автономные зоны: лаундж-зону и гостевую.

Желательно зрительно или при помощи предметов обозначить их границы, не нарушая общую целостность и концепцию. Обычно эту функцию выполняют следующие предметы.

• Мебель. Сюда относятся стеллажи с книгами, шкафы с посудой, пеналы, обеденный стол и стулья, кресла или раскладной диван. Все эти предметы интерьера и практичны, и отлично справляются с разграничением пространства.
• Барная стойка либо остров. Для просторного помещения такие предметы мебели просто незаменимы, ведь помимо эстетической привлекательности, они также обеспечивают хозяйку комфортной рабочей зоной. Барная стойка может служить местом для перекуса и непринужденного общения с гостями за бокалом вина. Многофункциональный остров с вмонтированной плитой и мойкой используется в качестве рабочей поверхности или просто обеденного стола с большим количеством посадочных мест.
• Пол и потолок. Если позволяет высота гостиной-кухни в деревянном доме, рекомендуется приподнять пол на 10–20 см и сделать подиум в гостевой или рабочей зоне. Также можно использовать навесные конструкции различной конфигурации.
• Текстиль. Тканевые перегородки – отличный вариант для деревенского интерьера. Производители предлагают множество вариантов на любой вкус: от клетчатых занавесок до массивных гардин. Стоит обращать внимание на материал, чтобы он легко отстирывался от жирных пятен. Такая кухня, совмещенная с гостиной, выглядит стильно и по-домашнему уютно.

Подбирая мебель для кухни-гостиной, необходимо придерживаться стилевого направления кухонного помещения

Стиль интерьера

Конечно, хочется, чтобы дизайн кухни в загородном доме отличался от городской квартиры, поэтому в приоритете те стили, которые помогут сохранить самобытный деревенский колорит.

• Экостиль – безусловный лидер среди остальных стилей. В интерьере используются только натуральные материалы: мебель из массива дерева, отделка натуральным камнем. Основные цвета: кирпичный, коричневый, песочный, зеленый, синий. В декоре следует отдавать предпочтение комнатным растениям. Помещение как будто дышит, даря домочадцам энергию и прилив сил. Безусловно, экостиль предполагает много финансовых вложений, зато результат стоит того. Такой интерьер никогда не выходит из моды, поскольку экологически чистые материалы не могут утратить ценность и отдать пальму первенства искусственным, какими бы красивыми и стильными они ни были.
• Кантри – это совокупность различных этнических направлений, поэтому можно выбрать ту разновидность, которая больше по душе. Скандинавский стиль характеризуется светлыми оттенками в интерьере, отделкой из кирпича или дерева. Дизайн очень лаконичный, простой, понятный и наиболее современный. Такая белая кухня смотрится очень нарядно и свежо. Прованс передает весь колорит французской глубинки. Стиль отличается обилием текстиля, применением декора мебели в технике декупаж, природными цветами: кремовым, бежевым, серым. Американское направление выделяется демократичностью и свободой выбора. Самое главное – это чтобы помещение было просторным и светлым, в остальном ограничений нет. Желательно комфортное обустройство рабочей зоны с современной бытовой техникой и функциональными модулями. Основные черты стиля шале – наличие большого камина, панорамные окна и высокие потолки с закрепленными балками. Интерьер должен напоминать небольшой уютный домик в Альпах.

В этой кухне кантри-элементы удачно смешались с традиционно русским бревенчатым срубом

Загородный дом – отличное место для того, чтобы побыть наедине с природой, восстановить силы и забыть о стрессовых рабочих буднях. При обустройстве кухни отдавайте предпочтение тому дизайну, который будет вдохновлять на новые подвиги и который понравится всем домочадцам.

Фото: кухни в деревянном доме

В силу особенностей конструкции деревянного дома на дизайн кухни влияют определенные специфические черты.

кухня в частном доме на фото

Представьте себе кухню в частном доме. Поневоле перед глазами возникают деревянные предметы, натуральные материалы, уютный текстиль, возможно, печь или красивая скатерть на обеденном столе… Безусловно, поклонников деревенского стиля очень много. Но и ценителей других направлений и креативных современных идей не меньше. Сегодняшний дизайн предлагает соединение кантри с новейшими технологиями и разработками в области искусственных отделочных материалов.

Итак, ratatum.com подготовил самые интересные и необычные решения с наглядными примерами на фото.

Казалось бы, деревенская кухня с печкой – уже давно забытая классика, но мода на камины и печки диктует свои правила. Функции современной печи не сравнить со старинной, но также важно найти для нее оптимальное расположение. Ниже на фото мы видим отличные решения кухонного дизайна с печками.

Шкафы и полки из состаренной древесины, занавески с цветочным рисунком и подвесные подставки – все это выразительные элементы стиля кантри, который безупречно сочетается с печкой. А на фоне современной техники он смотрится как никогда актуально.

Бревенчатые светлые декорации и новая мебель, изготовленная в старинном дизайне, создают атмосферу былой эпохи с новаторским акцентом, и все благодаря подсветке, плитке и столу.

Компактная кухня на следующем фото объединяет народный и современный стиль. Декоративные подсвечники на люстре, деревянные потолки прекрасно аккомпанируют с техникой и мебелью в светлых тонах.

Печь с кирпичной кладкой, бревенчатые стены, металлические светильники с эффектом старины и занавески наполняют комнату винтажной атмосферой. Настроение кантри ощущается сразу при первом же взгляде на комнату.

Шикарный дизайн кухни в частном доме в бежевых оттенках отличается своей красивой зоной фартука с геометрическим орнаментом и бронзовым акцентом. Черные элементы в мебели идеально подчеркивают современный стиль.

Стиль фьюжн в частном доме – природность, изысканность и комфорт.

Кухня в доме может быть такой же современной, как и в городской квартире. Комфортная белая мебель, рабочая зона из плитки, вытяжка поверх печки – все это прекрасно комплектуется на кухне в частном доме.

Роскошная дизайнерская кухня-гостиная-столовая в частном доме

Много воздуха и свободного пространства, отсутствие преград, перетекание света – основная концепция проекта.

Кухня-гостиная и столовая – это объёмное пространство, заполненное потрясающими дизайнерскими предметами, среди которых эксклюзивные винтажные элементы, камин, роскошные светильники и люстры.

Яркие акценты – неотъемлемая часть интерьера. На общем бежевом фоне встречаются выразительные детали, такие как различные по цвету ножки центрального острова, стильные абажуры и даже графические объекты.

Максимально удобно и рационально продуманы системы хранения. Чтобы красивое наполнение шкафчиков было на виду, дизайнеры использовали застекленные фасады. Выдвижных ящичков здесь более чем достаточно, ведь это так удобно и функционально.

Кухонный остров предусматривает 3 функциональные зоны: для готовки, для обедов и бар для дружеских встреч. Каждая из них является логическим продолжением предыдущей и не может существовать отдельно.

Кухонный гарнитур по праву можно называть изысканно роскошным: отделка фасадов из винтажного дуба, столешница из полированной плиты (натуральный гранит) с благородным мраморным рисунком.

Основополагающими и ключевыми решениями в оформлении этой кухни в старом частном доме стали ретро-детали, деревянные стены, печь-камин и возведенная перегородка из бруса, разделяющая помещение на кухню и гостиную зону.

Результатом необычного дизайнерского подхода стало двухстороннее расположение печи-камина: печь оказалась с одной стороны перегородки, на кухне, а камин – в гостиной.

Невысокие потолки покрасили в белый, чтобы визуально приподнять их. Балки также прекрасно выполнили свою функцию, зрительно отодвинув потолок. Кроме того, они стали основой для точечного освещения.

Дизайн-проект предусматривает несколько световых сценариев. Точечные светильники на потолке поворачиваются в различных направлениях. Мягкий рассеянный свет в обеденной зоне создает великолепный дизайнерский светильник. Металлический белый абажур с красивым узором обеспечивает интересную световую игру. Свисая над столом, он удачно разбавляет монотонное потолочное освещение.

Креативный дизайн светильника украшает рабочую зону и в некотором роде напоминает «лампочку Ильича» – отличный вариант, соответствующий характеру скандинавской стилистики.

При разработке проекта дизайнеры учли, что в доме много окон. Поэтому прекрасной идеей стало размещение кухонной зоны вдоль одного из них. По бокам симметрично расположены пеналы, посередине – шкафы внизу.

Кухонные фасады в насыщенной синей палитре с патиной, которая отлично комбинирует с белым потолком и древесными ореховыми стенами. Столешница изготовлена из светлого мрамора с темными разводами. На полу черно-белая плитка в шахматной раскладке заметно освежает интерьер, делает его более интересным и динамичным.

Керамика в интерьере явно намекает на ретро. Стоит только взглянуть на фарфоровый пакет молока на столе, и настроение комнаты сразу становится понятным. Стол повторяет оттенок кухонного гарнитура, черно-белые тарелки перекликаются с полом. Завершает сложившийся интерьерный образ цветочная ваза уникальной конструкции.

Яркие акценты тщательно продуманы дизайнерами. Оригинальные часы с деликатной римской шторой соответствуют цветовой тематике на кухне, а фарфоровые белые тарелки с характерными рисунками подхватывают советский шарм – идеально сочетаются с белой стеной, дополняя дом винтажной атмосферой.

Благодаря перегородке, пространство у камина стало более приватным. Теперь это прекрасный уголок для чтения и спокойного отдыха. Сам камин выложен светлыми изразцами. Таким образом, стал объединяющим элементом между потолком и полом.

В гостиной зоне деревянный пол покрыт белой эмалью. Подобный прием по задумке авторов придает комнате легкости, что очень приветствуется в скандинавских традициях.

Просторная комната позволяет обратиться к стилю неоклассики. Теплая палитра цветов и утонченная классика на кухне производят впечатление теплого домашнего очага, куда поскорее хочется вернуться.

В кухонной зоне и гостиной использовали разные виды покрытия – отчетливый узор на фактурном палисандре сменяется французской цементной плиткой. Ненавязчивый эффект зонирования также создает и потолок с декоративной гипсовой текстурой.

Большое окно, декорированное полупрозрачной легкой занавеской, отлично пропускает солнечные лучи.

Планировка кухни позволила обустроить комфортные системы хранения. Маленькая ниша закрыта минималистскими фасадами с винными и продуктовыми полочками. В две противоположных линии разместили гранитную столешницу, а в качестве фартука использовали керамическую глянцевую плитку.

Обеденный стол с утонченным резным узором – одно из заметных украшений столовой зоны. Дизайнеры по форме помещения сделали его немного уже стандартных вариантов. В случае приема гостей его всегда можно разложить. Идеальным дополнением служат роскошные стулья на французский манер в точно такой же цветовой палитре.

Завершающий штрих в интерьере кухни – изящная хрустальная люстра.

Интересная коллекция удивительных дизайнов кухни в частном доме

Яркость, простота, индивидуальность в интерьере

Немного лофта

Самозабвенный лофт занимает своё почетное место на кухнях частных загородных домов. Его колоритная брутальность, намеренная аскетичность и вызывающий декор привлекает многих любителей “нестандартов” и творческих натур.

Мебель-трансформер – идеальный вариант для компактных помещений.

Больше света и светлых оттенков

Светлые интерьеры будут всегда актуальны. За что же их любят большинство обывателей? Прежде всего, за простоту, универсальность, легкость и пространство. Они наиболее комфортны для восприятия.

Фартук с орнаментом – выразительный акцент в интерьере кухни

Деревенский колорит

Идеальный вариант дизайна для тех, кому по душе дачная обстановка или деревенский быт. Кухня с интерьером в деревенском стиле создает прекрасную атмосферу, чтобы насладиться домашним теплом, семейными посиделками, частыми застольями и душевной чайной церемонией.

Классика и современность

А вам приходилось встречать необычные кухонные интерьеры в домах? И какая она, на ваш взгляд, идеальная кухня в частном доме?

Похищайте идеи из наших лучших кухонных преобразований

Ремонт эко-кухни

Иногда лучший выход из плохой кухни — собрать то, что можно, а остальное переработать. Бронуин Райс и Кенни Гроно, которые управляют эко-ориентированной фирмой по проектированию и строительству своего дома викторианской эпохи в Филадельфии, любили большие окна скелетной кухни и встроенный шкаф в комнате для завтрака, но не могли дождаться, чтобы подключить два пространства, чтобы сделать единое, более стильное и функциональное пространство.Цементная напольная плитка с рисунком от Avente создает красочный, износостойкий фартук.

Подробнее об этом обновлении читайте в статье «Уберите кухонную стену, получите уникальный стиль».

Просторная хозяйская кухня

Домашняя кухня — это удобство, которым пуристы старого дома часто жертвуют, чтобы получить удовольствие от дома в первозданном виде. Но в «Возрождении Тюдоров» Брайана и Джудит Тернер 1926 года кухня не была подлинной или особенно привлекательной.Базовая планировка, возможно, была оригинальной, но стерильное пространство было пережитком «обновления» 1960-х годов и было оборудовано джерси, когда холодильник был перенесен в соседнюю прихожую, чтобы поместиться в стол и стулья. Кроме того, кухня страдала от острой нехватки места для хранения вещей: вокруг раковины и на стене напротив нее было всего несколько шкафов.

Чтобы предоставить Тернерам изящное пространство для приготовления пищи и еды, которое они искали, в хорошем смысле этого слова с остальной частью дома в Нью-Рошель, штат Нью-Йорк, архитектор Кэрол Дж.В. Курт сначала пристроил несколько комнат размером с кладовку по соседству, а затем заменил стену, разделяемую с ТВ-залом, барной стойкой.

Подробнее об этом до и после в.

Старое встречается с новым

Просто потому, что кухня новая, не значит, что она должна так выглядеть. В течение четырех лет, предшествовавших их переделке, Дженнифер и Барнет Малин жаждали мебели, выдержанной временем — или задуманной.Изобразив красочную плитку и дерево медового цвета, которые были бы совместимы с их домом испанского возрождения 1940-х годов в Санта-Монике, Калифорния, они обратились к архитектору Деборе Тельчер.

Они попросили ее выделить место для пекаря, фанатика барбекю и двух младших учеников — и поработать в паре резных деревянных колонн из Гватемалы, которые они заметили в магазине антиквариата. Тельчер и подрядчик Рон Хаслам присоединили пространство из двух смежных комнат, чтобы расширить кухню до площади 14 на 14 футов — «достаточно большой, но все же уютной», как выразился Тельчер, — с островом, достаточно большим, чтобы выполнять домашнюю работу за один раз. конец и заморозить торт на другом.Потрепанные шкафы из ольхи с ямками из бронзы, пол из вторичного каштана и плитка, глазурованная вручную, придают деревенский вид.

Узнайте больше об этой драматической трансформации в «Современной кухне в старинном стиле».

Просторная кухня

Чтобы приспособить подготовку к частым званым обедам владельцев, дизайнер Бет Лафлин расширила эту кухню Сан-Франциско 1928 года, сняв стену, которая с одного конца отделяла пространство от соседнего уголка для завтрака, и убрав кусок стены с дверным проемом, ведущим в кухню. прачечная на другом.Теперь одна сплошная камбуз, увеличенная кухня имеет полуостров с двумя стульями, где друзья могут болтаться, пока хозяева у плиты. Есть две отдельные зоны подготовки и уборки: одна вдоль стены оригинальной раковины, а другая в нише кладовой дворецкого (там, где стояли стиральная машина и сушилка), вместе с двойными духовками и крайне важной второй раковиной.

Узнайте больше об этой реконструкции в «Кухня, пригодная для приготовления к ужину».

Ускоренная реконструкция

Ничто так не продвигает проект вперед, как крайний срок.В данном случае это было объявление дочери дизайнера Даны Джонс, что она хочет устроить свадебный прием дома — всего через четыре месяца. Кухня 1950-х годов в этом ранчо в Лонг-Бич, штат Калифорния, была приличного размера, но не подходила для компании из-за устаревшей отделки и ограниченной планировки.

Посмотрите, как эти домовладельцы сделали это в срок, описанный в статье «Как открыть тесную кухню».

Яркая и сбалансированная кухня

С тремя активными дверными проемами, кирпичной стеной с дымоходом и окном от пола до потолка, с которым нужно считаться, все содержимое кухни, включая шеф-повара и посудомоечную машину, оказалось прижато к единственной непрерывной стене комнаты.

Дизайнер Бет Хейли помогла улучшить поток, переконфигурировав пространство на отдельные станции, предназначенные для подготовки, приготовления пищи и уборки. Убрав короткий полуостров и стол, который был поставлен перед одним окном, чтобы служить дополнительной рабочей зоной, дизайнер уступил место острову с гранитной вершиной, с подготовительной раковиной, местом для хранения вещей под стойкой и сиденьями для барных стульев. Материалы в старинном стиле, такие как оцинкованный цинк и бисерная доска, сочетаются с четырьмя хорошо подобранными оттенками зеленого, серого и золотого цвета, чтобы создать винтажный вид.

Посмотрите больше фотографий, сделанных до и после этой реконструкции, в разделе «Сбалансированные рабочие станции на маленькой кухне».

Исправление неудобной компоновки

Когда холодильник блокирует внешнюю дверь, а прилавки настолько мелкие, что высовывается посудомоечная машина, вы понимаете, что у вас проблемы. Но для Аиды Поллард и Джона Малоя замысловатая конфигурация кухни была наименьшей проблемой.«Я люблю готовить быстрые и легкие блюда, — говорит Аида, — но с одним маленьким окошком для вентиляции стало так жарко, что я едва могла находиться в нем 15 минут». После 20 лет жизни в тесноте своего коттеджа 1949 года пара знала, куда обратиться: в дизайнерско-строительную фирму CG&S в Остине, штат Техас, где Аида работает бизнес-менеджером.

Архитектор Стюарт Дэвис разработал план снятия стены, разделяющей кухню и столовую, чтобы обеспечить приток воздуха и света, позволив кухне присоединиться к окну и расшириться примерно на 50 квадратных футов.«Приготовление еды больше не похоже на одиночное заключение», — говорит Аида, указывая на полуостров, который позволяет ей болтать с друзьями и семьей, нарезая кубиками лук.

Узнайте больше об этом столь необходимом преобразовании в книге «Потерять стену, получить рабочее пространство».

Деньги потрачены не зря

Есть медленное питание и фастфуд, каждый со своими достопримечательностями. Дик Ван-Ньюкирк, который любит не только тушить, но и накачивать, считает, что лучше не торопиться.Он потратил «около года» на ремонт этой кухни в коттедже 1939 года, который он и Карин Гейтли делят в Уилмингтоне, Северная Каролина, — и Карин работала вместе с ним, от сноса и проектирования до покраски и облицовки плиткой. При этом он придерживался бюджета в 12 000 долларов. , они не скупились на инструменты и материалы, сумев приобрести, например, свой собственный цементный вибратор и миксер, полезные при изготовлении бетонных столешниц, и вакуумный пресс, который Дик использовал для добавления фанеры ятоба на фасады шкафов. Мраморная настенная плитка, бетонные столешницы, шкафы из экзотических пород дерева и остров с крышкой из мясных блоков усиливают теплоту и функциональность.

Узнайте больше об этом теплом повторении в «Кухня высокого стиля, созданная с ограниченным бюджетом».

Большая белая кухня

В наши дни большинство из нас начинают проект с размышлений о том, как мало мы можем сделать — а не как много — для преобразования пространства. Когда Лин и Джон Матейчик хотели переделать свою устаревшую кухню в Миннеаполисе с ее красными столешницами, синим кленовым полом и маринованными шкафами, они мечтали превратить ее в гигантскую прихожую и начать все заново в соседней солярии.Затем взяли верх более холодные головы — одним из них был местный архитектор Тодд Хансен.

Вместе трио приступило к драматическому, но полностью косметическому обновлению кухни, продолжив отделку прилегающей комнаты для завтрака и кладовой таким же образом, чтобы три помещения работали как одно целое. Хансен выбрал материалы и отделку из-за их светоотражающих свойств: белая плитка метро со скошенной кромкой, столешницы из каррарского мрамора, шкафы, окрашенные в белый цвет в серых тонах, и большое количество нержавеющей стали. Внешний вид чистый и яркий, с обновленным традиционным ощущением.

Оцените остальную часть их прекрасного пространства в Same Space, Whole New Look in the Kitchen.

Бюджетный ремонт кухни

На кухне простота не всегда означает элегантность. Для домовладельцев Эдуардо Переса и Му Сирикиттисуп кухня, которая входила в их квартиру в Атланте, не соответствовала ни излишествам, ни функциональности. Строительные шкафы и белые ламинатные стойки задают унылый, однообразный тон открытому пространству, которое видно с входной двери.А мыть посуду означало смотреть на изношенный деревянный шкаф, так как окно не совпадает с раковиной. Открытие посудомоечной машины блокирует дверцу духовки и наоборот. «Это было грустное место», — говорит Эдуардо. Но теплая коричневая краска для шкафов, яркий фартук из стеклянной мозаики и новые светильники изменили все это.

Посмотрите, как они сделали все это менее чем за тысячу долларов в программе «Ремонт кухни за 967 долларов».

Кухня со свежим вкусом

Традиционное не обязательно означает предсказуемость.Когда Кристофер Николусси и Фрэнсис Девлин купили свой Foursquare 1880-х годов в Оушен-Гроув, штат Нью-Джерси, они знали, что им нужна более просторная кухня для приготовления пищи и развлечений, отделка которой соответствовала бы их стилю, а также остальной части дома. Предыдущие владельцы вырезали квартиру для сдачи в аренду, превратив оригинальную кухню с угольной печью с печально наклонным полом в импровизированное кухонное помещение из сучковатой сосны для арендаторов. Архитектор Марк Павлив предложил разместить новую кухню там, но увеличить пространство, присоединив прилегающую ванну и открыв черную лестницу, отгороженную стеной.

См. Больше фотографий этой переделки в разделе Использование холодного синего для обновления классической кухни.

Свет, Светлая кухня

Ремонт кухни — сложная задача в любом месте, но тем более в историческом доме, где современная эффективность часто кажется несовместимой с очаровательными деталями. Таково было затруднение, с которым столкнулся Джеймс Брайант, рассматривая столь необходимое обновление своего дома в Ньютоне, штат Массачусетс.

Спроектированный в 1883 году известными бостонскими архитекторами Пибоди и Стернс, он был мечтой домовладельца, заботящегося о сохранении окружающей среды, несмотря на ухабистую историю школы для девочек и пансиона. «Мне повезло найти дом в почти первоначальном состоянии», — говорит Джеймс. К сожалению, кухня не работала.

«Мне очень хотелось такую ​​же старую кухню, но намного лучше.» Местный архитектор Анита Роджерс и подрядчик Пол Элдренкамп дали ему именно это — с одним большим изменением. Кухня теперь перетекает прямо в зал для завтрака, в котором сохранилась удобная раковина, но большая часть сантехнической площади отдана новой половинной ванне.Сохранились рельефный металлический потолок, оригинальная железная печь и сосновые полы. На самом деле, если не присмотреться, можно не узнать, что здесь был проведен капитальный ремонт.

Посмотрите на шокирующие фотографии до и другие красивые снимки после ремонта в «Элегантная старая кухня становится более эффективной».

Бюджетная кухня Redo

Когда люди входят в ваш дом, вы надеетесь, что первые комнаты, которые они увидят, произведут хорошее впечатление.Для домовладельцев Саманты и Брайана Лангдо это означало, что по ночам и в выходные дни они собирают лучшую и более эффективную кухню. Новые верхние шкафы означают, что Лангдо больше не нужно ходить по дому за посудой и горшками, которые они использовали для хранения в шкафу для гостевой спальни. Кроме того, они украсили устаревшую комнату новым оборудованием, приборами и отделкой. «Сейчас мы оказываемся на кухне чаще, чем в гостиной», — говорит Саманта. «Это одно из наших любимых мест».

См. Очаровательную реконструкцию кухни за 1 527 долларов, чтобы узнать больше о том, как эти домовладельцы преобразовали свою кухню с ограниченным бюджетом.

Современный макияж

Для владельцев этого дома дуэт дизайнер-подрядчик небольшая устаревшая кухня была неприемлема. Разрушив стену, обновив удобства и добавив цвета, они создали пространство, которое кажется открытым и воздушным.

Зеленая стена кладовой закрывает то место, где стояла задняя дверь. Бетонный пол, обнаженный после удаления винила, был очищен и окрашен морилкой на основе кислоты.Toekicks были построены на 1 дюйм выше, чем обычно, чтобы обеспечить возможность будущей укладки дерева или плитки.

Узнайте больше об этой красочной реконструкции в «Доступном, современном макияже, открывающем тесное, устаревшее пространство».

Создание обильного очарования

Попробуйте отремонтировать в рамках бюджета и посмотрите, не подрежете ли вы немного здесь и немного там, пока не исчезнут лучшие детали. Если, конечно, вы не такой профессионал, как Мелинда Додсон, которая скорее пожертвует парой дорогостоящих вещей, чем полдюжиной мелких.Дизайнер интерьера создал эту кухню для друзей Криса и Телы Уэбб в Эльдорадо, штат Арканзас. «Это был самый дешевый проект, в котором я когда-либо участвовала, — говорит она, — но он один из моих любимых».

См. Подробности этой перестройки кухни, удобной для кошельков, в статье «Ремонт кухни добавляет шарма с помощью разумной экономии».

Ремонт кухни 1980-х годов

Найти истинную личность старого дома под луковичными слоями улучшений может быть непросто.Когда владельцы дома искусств и ремесел 1908 года в поместье Брайарклифф, штат Нью-Йорк, решили переделать плохо продуманную пристройку, в которой была холодная кухня 1980-х годов, им пришлось найти способ направить давно забытый дух ремесленников этого пространства.

Одно было ясно: в обнесенной стеной кухне ничего не работало — ни ее утилитарный стиль и отсутствие сидячих мест, ни ее изоляция от других комнат. После двух лет набросков идей на салфетках пара обратилась к местному подрядчику Эрику Мессеру и архитектору Кэрол Курт.

Смотрите больше фотографий этого традиционного помещения в «Кухня Period Look, обновленная функция».

Маленькая кухня получает больше места

За долгие годы увеличив площадь в квадратных футах для множества клиентов, архитектор Джерри Холан смог реализовать множество идей по экономии места, когда пришло время переделать скромную кухню в ее собственном доме в Олбани, штат Калифорния. Расширение его примерно 9 футов квадратных размеров помешало бы ее желанию проводить праздничные обеды в соседней столовой и сохранить очаровательный отдельный уголок для завтрака, который был в бунгало времен испанского колониального возрождения 1930 года.

Таким образом, она решила сохранить след кухни, но убрать темную плитку из «обновления» 1980-х годов и переосмыслить полноразмерный диапазон, ограничивающий пространство. Удаление дверей и уменьшение размера бытовой техники позволило получить несколько футов дополнительного пространства на столешнице с дополнительными базовыми шкафами, спрятанными под ней. Замена сплошной стены за печью на полустену с аркой наверху делает комнату больше и открывает вид на новую масляно-желтую плитку, кремовые шкафы и новые створчатые окна.

См. Остальную часть этой реконструкции в книге «Маленькая кухня занимает такое же место».

Создание кухни на длительный срок

Если при переоборудовании кухни упор делается на изящную практичность, в комнате можно работать годами, не отставая от времени. Именно это и представлял заядлый повар, владеющий показанным здесь пространством, который годами терпел плохо спланированную кухню на камбузе.Дом, который она делит со своим мужем и двумя сыновьями на Манхэттен-Бич, Калифорния, был построен в 1940 году как одноэтажное место для уик-эндов, не предназначенное для серьезной кулинарии.

В общем, нуждаясь в большем пространстве, они попросили местного архитектора Майкла О. Эсертса добавить второй этаж и кухню, которая была бы «простой и чистой, и которую они все равно полюбили бы через 30 лет», — говорит Эсертс.

Посмотрите все фотографии этого классического дома до и после в «Простой дизайн кухни, неподвластный времени стиль».

Старая мода, новые функции

Старинный дом, обычная кухня. Это знакомая находка для покупателей, желающих приобрести старый дом с оригинальными деталями. Именно этим и оказались Дэвид Шлосс и его жена Эбигейл, когда они переехали в свой дом 1875 года в Наяке, штат Нью-Йорк. Архитектура королевы Анны осталась в основном нетронутой, за одним исключением: кухня была дрянной, цифрой 1964 года, бездумно прибитой к оборотной стороне.Так же плохо для пары заядлых поваров, место было скудным. Минимальное рабочее пространство всегда было загромождено, три крошечных окна пропускали мало света, а открытая дверь холодильника закрывала единственный проход в другие комнаты.

Полочка для кастрюль убирает посуду с дороги, но в пределах досягаемости. Сделанный из латунных направляющих, он выглядит как дома в доме викторианской эпохи. Принадлежности для выпечки хранятся под островом. Холодная мраморная столешница идеально подходит для раскатывания теста.

Смотрите больше фотографий до и после в Old Fashion, New Function.

Охотники за сделками получат роскошный образ за меньшую цену

Как вы можете позволить себе нержавеющую сталь и камень с бюджетом из миндального бисквита и ламината? Для этой пары из Коннектикута ответ состоял в том, чтобы сохранить элементы существующей кухни, которые все еще были в хорошем состоянии, сократить затраты на рабочую силу, выполняя работу самостоятельно, и продавать магазины и Craigslist.

Они остались в рамках бюджета в 6000 долларов, сохранив базовую планировку, покрасив дубовые шкафы, а не заменяя их, пройдя курс столярного дела, и занимаясь интернетом и роумингом в больших магазинах в поисках недорогой замены.

Взгляните на статью «Мы переделали нашу кухню за 6000 долларов!», Чтобы получить несколько советов по экономии денег и дизайнерских идей.

Конец эпохи

Так же, как определенная одежда может обозначать эпоху, некоторые кухни могут. Дом в доме Лори и Кента Адамсонов в стиле Кейп-Код в Сан-Клементе, Калифорния, датируется 1985 годом и раскрывает свое прошлое с помощью «дуба, много дуба!» — говорит Лори, от полов медового цвета до золотых шкафов и побеленных декоративных балок.Хотя Лори, эрготерапевт, и Кент, хирург-ортопед, любят развлекаться, они ждали 19 лет, пока последний из их троих детей не стал подростком, — прежде чем взяться за комнату.

Затем они приступили к работе. Под руководством местного дизайнера Дебби Нассетта они создали на кухне размером 13½ на 19 футов элегантное и функциональное пространство для приготовления пищи, не перемещая стены и не меняя расположение острова, варочной панели, настенных духовок или раковины. На смену 20-летним дубовым ящикам и гектарам керамической плитки пришли шкафы цвета сарай из дерева, а также столешницы из орехового дерева и мрамора.

Чтобы увидеть больше фотографий этой переделки, см. «Кухня с таким же старым следом, смелый новый дизайн».

Практический дизайн, обращение периода

Это проверенный совет: поживите какое-то время в пространстве, прежде чем переделывать его. Для Алисии и Крейга Коллинза долгое ожидание (11 лет!), Похоже, окупилось. Супруги более десяти лет мирились с плохой кухней-камбузом в своем доме в стиле испанского возрождения 1930 года.

Достаточно плохи были изношенные шкафы и неудобная планировка, но в комнате также не хватало деталей, которые можно найти в их доме, включая арочные дверные проемы, изделия из кованого железа и обрамление камина из художественной плитки. Алисия, заядлая повар, мечтала о первоклассном ассортименте, и, поскольку семья выросла и насчитывает троих детей, им требовалось больше места для хранения продуктов. Решение дизайнера кухонь Даны Джонс предоставило и то, и другое без добавления. Включив кладовую дворецкого — всего один шкаф и распашную дверь между кухней и столовой — она ​​дала комнате дополнительные 50 квадратных футов, что позволило увеличить площадь прилавка, полуостров для закусок, две раковины, нишу для профессионалов. стиль, а также двойной холодильник с морозильной камерой.

Подробнее см. Практичный дизайн кухни с исторической привлекательностью.

Тот же размер, Sunnier Spirit

Если не торопиться, это может окупиться. Прошло десять долгих лет, прежде чем Кристин Шарп и ее муж Майк наконец-то что-то сделали с ухабистыми кафельными столешницами, забитыми шкафами и нехваткой места для собраний. Но по мере того, как они обдумывали все возможности, от сноса стены в их доме на ранчо в Южной Калифорнии до строительства пристройки, они также уточняли свое видение.Результат: повторный монтаж на той же площади, выполненный генеральным подрядчиком Михаилом Дубиным.

«Мы провели много исследований и тестов», — говорит Кристин. Чтобы создать более просторное ощущение, они расширили проход в семейную комнату, где тусовались их близнецы, которым сейчас 9 лет; добавлен световой люк; и ограничил палитру ванилью и шоколадом — вплоть до орехового пола. Светоотражающая стеклянная плитка и нежные, как мыльные пузыри, подвески украшают пространство. «Благодаря большему проходу я могу смотреть, как дети готовят, — говорит Кристин, — и, наконец, мы все можем собраться на кухне за ужином.Другими словами, ожидание того стоило. Их любимая особенность — стеклянная плитка цвета какао.

Вы можете увидеть остальную часть этой реконструкции в «Кухне такого же размера, но более солнечного духа».

Отказ от скучной цветовой схемы

Ничто так не оживляет старую комнату, как новая энергичная цветовая гамма. В доме на ранчо Рича и Сью Линдер в 1940-х годах в Лагуна-Бич, Калифорния, предыдущая реконструкция оставила после себя размытую белую кухню, за исключением сенсационной плиты 1945 года, которую Сью унаследовала от своей матери.Белые бортовые и стеклянные шкафы вперемешку с открытыми полками; красная вытяжка и подвески помогли связать винтажную коллекцию. Тем не менее, комната выглядела немного уставшей.

После ремонта шкафы и прилавки остались прежними, но тщательно составленное буйство цветов делает реконструированную комнату такой же теплой и гостеприимной, как ее печь 1940-х годов.

Узнайте больше об этой яркой трансформации в «Смелом цвете кухни».

Перемещение места для готовки

Начните менять планировку дома, и почти все может показаться возможным, в том числе поменять местами семейную комнату и кухню.Для Мэтта Тотаро и его жены Конни Эйсман переезд кухни был одним из нескольких улучшений, сделанных во время реконструкции их дома в 1909 году в Катонсвилле, штат Мэриленд. Вместе с двумя детьми, к которым позже присоединился третий, они мечтали об открытой кухне-столовой, расположенной в центре дома. Существующий семейный номер был как раз в нужном месте.

Итак, после того, как рабочая бригада распотрошила его, сняв стену, чтобы пристроить боковую веранду, пара работала с дизайнером кухни Стивом Фэйром, чтобы закончить одно большое пространство с обеденной зоной на одном конце и большим количеством места для развлечений.Сегодня поток людей идет из кухни в новую семейную комнату (расположенную там, где стояла старая кухня), огибая остров, очерчивающий зону готовки и уборки. Подвесные светильники, столешницы из мыльного камня, раковина для фартука с настенным краном-мостиком и пол из восстановленной сосны усиливают старинный облик дома. «Начало с нуля означало недели без места, где можно было готовить, — говорит Мэтт, — но расплачиваться за это — иметь кухню, которая действительно служит сердцем нашего дома».

Узнайте больше об этой кухне открытой планировки в разделе «Перемещение кухонного пространства в яркую функциональную кухню».

Стены мешают

Взгляни в глаза. Во многих старых домах стены мешают. Так было в случае Сьюзан Смарт и Арта Вестеринен, которые два года назад приобрели дом в стиле гальки 1901 года в Монклере, штат Нью-Джерси. Дом, который после перестройки 1920-х годов был разбит на две квартиры, представлял собой беспорядочную смесь комнат, подлежал капитальному ремонту, начиная с тесной камбузной кухни.

Но очевидное решение — сломать стену, разделявшую комнату с гостиной, — означало бы пожертвовать драгоценным камином. Итак, Сьюзен нацелила взгляд на две стены меньшего веса, добавив дополнительную ванную комнату, чтобы освободить место с одного конца, и убрав два осколка стены с другого. «Затем я взяла на себя творческую свободу, чтобы сделать комнату более открытой», — говорит она.

Узнайте больше об этом до и после в книге «Кухня до и после: правила нельзя нарушать».

Номер с ограниченным доступом

Когда помещения тесные, планировка имеет решающее значение.Взгляните на эту трудолюбивую кухню, созданную дизайнером Хайди Пирон для серьезных поваров Лайзы и Питера Таллох. У владельцев 70-летнего дома Colonial Revival в Саммите, штат Нью-Джерси, было двое детей, одна собака и множество идей, когда они попросили Пирона улучшить работу их кухни площадью 110 квадратных футов. Она сделала это, не изменив следа, и оставила раковину под окном, чтобы Лиза могла присматривать за детьми.

Она также превратила кладовку для метел в центр обмена сообщениями, который также служит местом для хранения вещей.Чтобы комната казалась больше, она предложила стеклянную плитку метро и другие светоотражающие элементы, такие как светлый гранит и пол из красного дуба. Шкафы точно подогнаны друг к другу, с выдвижным ящиком для специй и масел, втиснутым почти в ассортимент, «в безрамный шкаф, который предлагает немного больше места внутри, чем шкаф со вставной дверцей», — отмечает Пирон. Как говорит Лиза: «Так как пространство было довольно ограниченным, каждый дюйм был тщательно увеличен до максимума».

Посмотрите больше об этой великолепной белой кухне в книге «Два повара, одна небольшая кухня».

Современная планировка, классические детали

Иногда самое простое решение также является лучшим, особенно при исправлении ошибок прошлого ремонта. Так подумали Рина и Бриттен Стоун, обратившись за советом к архитектору Курту Сазерленду в решении проблем планировки и транспортных потоков на кухне в голландском колониальном стиле 1749 года в Аккорде, штат Нью-Йорк. Кухня представляла собой небольшую закрытую пристройку, надстроенную через 100 лет после постройки дома, и в 1960-х годах она была сконфигурирована в форме буквы U с мебелью медового оттенка и столешницами из ламината под мрамор.Это создавало ощущение тесноты в помещении и выглядело устаревшим по сегодняшним меркам.

План архитектора был прост: выдвинуть нижнюю часть буквы «U», чтобы создать эффективный камбуз со станциями для подготовки, приготовления пищи и уборки, расположенными вдоль двух стен вместо трех. Переместив заднюю дверь и расширив проход в соседнюю гостиную, чтобы двое выстроились в линию, Сазерленд смог открыть кухню как в помещении, так и на улице, перенаправив пешеходов в сторону от основной рабочей зоны.Исторические детали, такие как расписные шкафы, столешницы из мыльного камня и раковина перед фартуком, объединяют пространство с остальной частью фермерского дома 18-го века.

Узнайте больше об этой современной кухне до и после в «Функциональной планировке кухни с деталями периода».

Современная функциональность, винтажный стиль

Когда вы целый день работаете на высокотехнологичной работе, приятно вернуться домой на теплую, вызывающую ностальгию кухню.Но не позволяйте винтажным шкафам и старомодным деталям — или расслабленному виду домовладельцев Эрика и Элизабет Ритерски — обмануть вас. За красивой, натертой маслом бронзовой фурнитурой скрывается душа отлаженной машины, каждая деталь которой была тщательно продумана Эриком, инженером-электриком, и Элизабет, которые превратили столовую в зал вдохновения, облицовав стены страницы вырваны из TOH .

В то время как их дом в Луисвилле, штат Колорадо, был построен примерно в 1930 году, кухня была построена в 1980-х годах.«Он не был старым, просто устаревшим», — говорит Элизабет. В нем было мало места для хранения, да и его расположение было контрпродуктивным.

У Ryterskis были большие амбиции и микробюджет, поэтому их шестимесячный передел был исключительно самодельным. Они наметили открытый план, в котором будут спрятаны все современные удобства. «Это старый дом, и мы оба любим старые вещи», — говорит Эрик. Первым шагом было снятие стены, отделявшей тесную кухню от прилегающей столовой, что дало семье одно большое L-образное пространство.

Посмотрите фотографии до и после этой реконструкции в Modern Function, Vintage Flair.

Функциональные недостатки

Вскоре после переезда в свое ранчо 1950-х годов в Северном Тастине, Калифорния, в 1998 году, Джейсон и Ирен Джейкобсон отремонтировали кухню с помощью дизайнера интерьеров. Хотя они были довольны тем, как выглядело новое пространство, они обнаружили некоторые недостатки.Ящики слева от плиты вообще не открывались. Те, что справа, были настолько тощими, что казались бесполезными, и упирались в высокую кладовую, которая ограничивала пространство для локтей во время готовки. К тому же двухуровневый остров имел скудную рабочую поверхность.

Перенесемся на несколько лет вперед: добавляя главную спальню, пара заговорила с дизайнером кухни и ванной Даной Джонс о своей кухне. Джонс предложил перенести белье для стирки, которое хранилось в шкафу в L-образном пространстве, на пристройку. Его перемещение создавало эффект домино, освобождая место для кладовой и изменяя конфигурацию территории вокруг полигона.«Мы не хотели переделывать комнату с нуля», — говорит Ирен. «Маленькие хитрости заставили все это работать».

См. Больше фотографий в разделе «Подтяжка лица на кухне — свежий, функциональный повтор».

Свежий и функциональный

Вы когда-нибудь задумывались, как выглядит кухня мечты дизайнера? По мнению Кэрри Дин Коркоран, здесь нет резных деревянных шкафов и гранитных стоек, которые можно увидеть во многих выставочных залах.Переехав в свое колониальное возрождение в Новом Ханаане, штат Коннектикут, она лишилась именно такой кухни. «Это не отражало меня или то, как я готовлю», — говорит Коркоран.

Коркоран выпотрошил комнату и продал ее подрядчику за 12 000 долларов. Она избавилась от центральной опорной стойки, установив стальную балку, освободив место для большого острова. Она указала на профессиональную технику. Белая мебель и столешницы из бледного мрамора делают новую кухню чистой и яркой. Смешанные материалы и разная высота превращают остров в многозадачный с двумя ящиками морозильной камеры Sub-Zero справа от раковины.

Больше фото этой переделки кухни см.

Свежий винтаж

Иногда, проживая в неблагополучном, устаревшем помещении в течение многих лет, вы действительно можете представить себе тот внешний вид и полезность, который вам нужен. Когда Бутч и Бонни Филиппи готовились к капитальному ремонту кухни-столовой в своем доме 1918 года в Вествуде, штат Нью-Джерси, они стремились к более подходящему для эпохи стилю, наряду с большим пространством для хранения и подготовки, не говоря уже о 36-дюймовой плите и 42-дюймовый холодильник.Но им понравились пропорции комнаты, и они не видели смысла увеличивать ее.

Теперь все новое, но снова выглядит старым, от утопленных панелей шкафов и вставок из тростникового стекла до черно-белой шестиугольной напольной плитки, винтажно-зеленой настенной плитки и школьных светильников.

Смотрите больше фотографий в Совершенно новый дизайн кухни, тот же след.

Кухня, наполненная персонажами

Переделка кухни в хорошо сохранившемся доме 1920-х годов требует одинакового внимания к прошлому и настоящему, и именно так поступили Джек и Шелли Тренау, владельцы 82-летнего лепного дома в Виктории, Британская Колумбия, Канада. .Они стремились к высокопроизводительной кухне с новейшей встроенной техникой, но также стремились к сильному старинному стилю. «Характер был для нас очень важен, — говорит Шелли.

Узнайте больше об этой переделке в «Кухня старого мира, Gracious New Fit».

Кухня открывается для лучшего потока

Винтажные кухни часто заканчиваются планировкой, противоречащей логике, и бунгало Сьюзен и Чака Крейси в 1920 году в Лексингтоне, Кентукки, не было исключением.Черный ход пригласил собак пары сойтись с небольшого крыльца и сесть перед холодильником. Дверь спальни и вестибюль вели прямо в кухню, откуда не было прямого выхода в столовую. Собираться на кухне с друзьями и семьей было не вариант. И, несмотря на белые стены, «кухня была темной и тесной», — говорит Сьюзен.

Сьюзен, Чак и их друзья Гиннесс и Гилберт наслаждаются улучшенным пространством, которое теперь соединяется со столовой через новый арочный проем.Пол выложен терракотовой плиткой. Простые в уходе столешницы из нержавеющей стали заменили плитку, улавливающую крошку, и сочетаются с новой бытовой техникой в ​​профессиональном стиле.

Для получения советов домовладельца и других фотографий этой переоборудованной кухни см. «Кухня открывается для лучшего потока».

Расширенное пространство

Один из способов узнать, что не так с кухней, — пожить с ней пару лет.Отличный способ исправить это — поделиться своим видением с архитектором и плотником, которые уже создали нечто подобное — в собственном доме архитектора. «Это было мое ученичество», — говорит мастер дерева Дэйв Майкл, вспоминая свой путь от сводчатой ​​кухни архитектора Джона Саркесиана к той, которую они построили для Дэвида и Дженнифер Дилли.

Супруги Ройал-Оук, штат Мичиган, работали с Саркесианом над ремонтом семейного мебельного магазина, когда они попросили его возвести их бунгало 1940-х годов, расширив кухню, чтобы удовлетворить потребности семьи из четырех человек.«Они хотели, чтобы весы оставались уютными», — говорит Саркесиан, который расширил пространство — но не слишком сильно — за счет направленного света, сводчатого потолка и открытой планировки.

См. «Кухня открывается для семейной жизни», чтобы узнать больше об этой смелой реконструкции.

Практичность кухни в старинном стиле

Кухня может сыграть ключевую роль в дебатах «двигай или улучшай».Это определенно сработало для Трейси и Майкла Високи из Оук-Парка, штат Иллинойс. Хотя им нравилась архитектура эпохи Возрождения Тюдоров 1920-х годов — представьте, черно-белое мраморное фойе, окна со свинцовыми стеклами, обшитые панелями дубовые двери — всего через пять лет после переезда они подумывали о продаже.

В конце концов пара обратилась к дизайнеру кухонь Ребекке Завелофф, чтобы переосмыслить пространство. Она обнаружила, что, срезав стену, ведущую к задней лестнице, и убрав кладовую, она могла получить 6 квадратных футов для новой планировки, которая включала центральный остров и более открытое соединение с обеденной зоной.Чтобы создать старинный стиль, гармонирующий с домом, она использовала кремовую плитку для метро с угольным раствором, светильники из заварного стекла для школ, кухонную раковину и темную мебель. Теперь движение транспорта легче, стало больше места для стоек и складских помещений, и жизнь налажена. Как говорит Трейси: «Я никогда не знала, что мне может так понравиться кухня!»

Ознакомьтесь с практичностью кухни и стилем того времени, чтобы получить дополнительную информацию об этой реконструкции.

Семейная кухня

Когда кухня — это социальный центр, ограниченная планировка определенно сдерживает празднества. Альфредо и Ивонн Эспинели из Резерфорда, штат Нью-Джерси, знали, когда пять лет назад купили свое ранчо 1950-х годов, что кухня размером 12 на 16 футов, разделенная пополам полуостровом, была далеко не идеальной для больших встреч. «Семья всегда на первом месте, — говорит Альфредо.

Он и Ивонн, приехавшие в Соединенные Штаты из своего родного Эквадора в детстве, теперь имеют двоих собственных детей в возрасте 12 и 13 лет и большую семью из более чем 30 родственников, которые собираются в их доме каждые выходные.«Мы много готовим, и всем вместе не было места», — говорит Альфредо. С устаревшей техникой, неудобным полуостровом и отсутствием места для большого стола кухня не могла вместить семейные собрания, которые занимают центральное место в образе жизни Эспинелей.

Посмотрите другие фотографии этого преобразования в программе «Перестройка кухни для всей семьи».

Обновленная, белая кухня в сельском стиле

Профессиональные чертежи и крайний срок — всегда хорошая идея.Но что, если у вас больше времени и навыков, чем денег? После 27 лет и девяти домов Грегг и Нэнси Аллинг стремились переделать кухню в своем доме 1968 года в Толедо, штат Огайо, но не смогли сделать все сразу.

Пристоящие к потолку шкафы и отделка, светоотражающая отделка, встроенная подставка для тарелок, плиточный носок и ниши для холодильника, телевизора и микроволновой печи добавляют функциональности и обновляют традиционный стиль.

См. Больше об этой реконструкции в статье «Полная переделка кухни своими руками в том же следе».

Функциональная семейная кухня

В этом доме 1920-х годов в Сиэтле была кухня в стиле 1960-х годов. Ему требовалось больше характера и функций, а домовладельцам требовалось место для семейного стола, поэтому они наняли каркасника, чтобы выбить разделительную стену и оградить маленькое заднее крыльцо. Они потратили деньги на то, чтобы нанять профессионала для изготовления шкафов по индивидуальному заказу, а все остальное, включая подвесные шкафы, сделали сами.«Дети даже помогли нам поставить последнюю на место. Они также помогли выбрать рисунок пола», — сказал домовладелец Линь-Ко Нгуен.

Узнайте больше о преобразовании этой семьи своими руками в «Красивой кухне, выдерживающей сильные удары».

Создание семейного центра

Хорошая реконструкция часто отдает дань уважения прошлому, но в значительной степени функционирует в настоящем. Когда Стейси и Дэвид Эйзенманн купили свой дом 1920-х годов в Олбани, штат Калифорния, они восхищались его винтажным шармом, которым не хватало кухни — простой ящик с кафельными прилавками и закрашенным закрытым окном.

Чтобы создать просторное пространство для собраний, которое открывалось бы для семейной комнаты, Дэвид и Стейси, архитектор, вместе с коллегой-архитектором Сарой Уилмер и генеральным подрядчиком Джейми Карлен, вышибили одну стену и снесли две другие, объединив кухню и прачечную. площадь в одно большое пространство.

Узнайте больше об этой реконструкции в книге «Винтажная кухня в новом духе».

Великолепная зеленая кухня

Попросите четырех сильных людей поработать над дизайном кухни, и вы можете вступить в открытую войну.Но обратитесь к дизайнерам продуктов и графическим дизайнерам Роберту и Бонни Бриггс из Лексингтона, штат Кентукки, местному дизайнеру кухонь Лауре Далзелл и плотнику Дэвиду Уайлдсу, и вы получите высокофункциональную и изысканную обстановку для приготовления еды и общения — менее чем за три месяца. Роберт и Бонни собрали команду своей мечты после четырех лет столкновений между шкафами из маринованного дуба и флуоресцентными лампами на кухне 1980-х годов в их доме в георгианском стиле.

Узнайте больше об этой переоборудованной кухне: Кухня того же размера, свежий вид и функциональность.

Создание открытой кухни

Немногие комнаты могут быть более привлекательными, чем светлая открытая кухня, где можно собраться с семьей и друзьями. Поэтому после того, как Трейси Стивенсон Шаффер и ее муж Дуг выпотрошили импровизированную кухню в своем коттедже 1852 года в Батон-Руж, штат Луизиана, они захотели соединить кухню с соседней семейной комнатой, используя полуостров с сиденьями для табуретов с одной стороны, чтобы очертить границы два.Конфигурация открытой планировки также позволила бы сосредоточиться на привлекательной для публики печи Chambers 1950-х годов, которая вдохновила комнату на винтажный стиль.

К счастью, пара была готова взять на себя большую часть работы, с большой помощью отца Трейси, который спас оригинальный пол из сосны в форме сердца и построил шкафы в стиле шейкер. Акции Sweat высвободили средства из бюджета пары в 15000 долларов на новую проводку, водопровод и газ, а также на капитальный ремонт старой плиты на 2600 долларов. Одной стеной вниз две унылые комнаты превратились в одну веселую кухню семейной комнаты с отдельным столом для игр и поделок с их маленькой дочерью Сарой.

Новое пространство вместе с небольшой прихожей, которую они создали в нише при входе, чтит историю дома и функционирует гораздо более эффективно, — говорит Дуг. Это еще один способ сказать, что они прибили образ того периода и получили необходимое семейное обновление.

Узнайте больше в Современной кухне с большой экономией.

Винтажный персонаж, тоже лучше функционирует

Когда вы влюбляетесь в дом за его великолепный характер, реконструкция — это вопрос помощи новым пространствам в гармонии со старыми.По крайней мере, именно так Том и Ким Прескотт видели ремонт своего итальянского дома 1866 года и его ужасно устаревшую кухню. Пара и их три дочери жили в пригородном Нейпервилле, штат Иллинойс, доме в течение долгих 10 лет, прежде чем приступили к капитальному ремонту, который включал вырубку кухни и добавление прилегающей прачечной. К тому времени, работая с архитектором Фредом Бургхардтом, дизайнером кухонь Памелой Польвере и подрядчиком Марти Браммелем, «мы точно знали, чего хотим», — говорит Том.

В их список желаний входило больше места для хранения и приготовления, а также большая доза винтажного стиля, в том числе место для перестроенной плиты Magic Chef 1930-х годов, которую Том купил на eBay и поехал домой из Монтаны.Сегодня, после добавления и уменьшения пространства, у Прескоттов есть шкафы в стиле шейкер, отточенные черные гранитные столешницы и столешницы из блоков мясника, а также место для отдыха, что делает кухню своим любимым местом. Говорит Том: «Наконец-то я чувствую себя хорошо, как будто часть дома всегда отсутствовала».

Узнайте больше об их реконструкции в улучшенной винтажной кухне

Стиль периода, актуальная функция

Работая с дизайнером Кимом Клементсом, они обсудили и другие проблемы, в том числе пропавшие балки, обнаруженные при копании под полом.Когда рухнула стена — как часть плана по созданию кухни и торговых мест в семейной комнате — Клементс понял, что потолочные балки должны быть снова подняты в убедительном стиле старого дома. Такие детали, как арки, подрезанные так, чтобы соответствовать аркам на крыльце, также заставляют новое пространство «чувствовать себя так, как будто у него есть наследие», — говорит она, — конечно, с удобствами, включая газовую линию, проложенную снаружи для питания гриля Вэнса.

Узнайте больше об этой переделанной кухне в старинном стиле с современными функциями.

Современная кухня в старом доме

Вы думаете о модернизации своей старой кухни, но не можете решить, с чего начать или с чего начать?

Моя подруга и соседка Хилари сказала мне, что хочет переделать свою кухню, и я ухватился за шанс помочь ей.За такой большой проект, как кухня, легче взяться, если вам поможет кто-то, кто уже делал это раньше, но это не является обязательным требованием.

Дом Хилари построен в стиле Тюдоров 1920-х годов. Мы вдвоем знали, что это НЕ проект «сделай сам». Вот как мы взялись за создание современной кухни в старом доме. Посмотрите, как трансформируется эта кухня, шаг за шагом. Если вы хотите знать, как обычно выглядят этапы, прочитайте этот пост, в котором подробно описывается типичный процесс ремонта кухни.

Ниже вы увидите части процесса. Вы можете щелкнуть ссылку, чтобы перейти прямо к нужному разделу.

Кухня до апдейта

Сфотографируйте свою кухню перед тем, как начать. Это действительно помогает вам понять, что вы можете изменить в рамках своего бюджета. Установление бюджета — это первый шаг в этом процессе.

Шаг 1. Определите бюджет на ремонт кухни

При ремонте кухни вы можете потратить от тысячи до ста тысяч долларов.Перед началом работы важно иметь приблизительный бюджет. Это поможет вам расставить приоритеты в том, что вы можете себе позволить. Имейте в виду, что на все, что идет на кухню, существует ОГРОМНЫЙ диапазон затрат.

Менее 5000 долларов — Этот бюджет ограничит ваши возможности, если вы не любитель DIY. Вы можете сами покрасить шкафы и поменять фартук. Если вы хотите заменить столешницу, вам придется выбрать менее дорогие варианты, такие как ламинат. Есть несколько удивительных новых столешниц из ламината, которые могут заставить вас думать, что они намного дороже.

Менее 10 000 долларов — если вы хотите потратить менее 10 000 долларов, все равно трудно рассмотреть новые шкафы или бытовую технику. Если у вас бюджет менее 10 000, вам следует подумать о новых столешницах, новом фартуке, покраске шкафов и обновлении полов. Вы не сможете изменить площадь кухни, где находится вся сантехника.

10 000–20 000 — При таком размере бюджета вы начинаете получать больше возможностей, но все равно не можете делать все.Вы должны быть в состоянии делать все в категории до 10 000 долларов плюс либо новую бытовую технику, либо новые шкафы (но не индивидуальные шкафы).

От 20 000 до 35 000 долларов — В этом ценовом диапазоне вы можете позволить себе новые шкафы (но, вероятно, не по индивидуальному заказу) И новую бытовую технику, но все же может быть сложно изменить площадь вашей кухни.

Более 35 000 долларов — Здесь у вас действительно больше свободы для перемещения вещей и изменения планировки вашей кухни.Можно добавить остров или переместить раковину и т. Д.

Имейте в виду, что это не жесткие правила. Это может во многом зависеть от материалов, которые вы выберете, а также от типа бытовой техники и шкафов.

Шаг 2 — расставьте приоритеты в отношении новой кухни

Перед тем, как встретиться с подрядчиками, неплохо разделить свой список желаний на три категории: обязательные, хорошие и только если в бюджете есть место.

Вот пример.В список «обязательных вещей» Хилари вошли новые шкафы, новые столешницы, новый фартук и окно большего размера (чтобы на кухню было больше света). В ее список «приятно иметь» входила новая бытовая техника и перевод ее электрической духовки на газ. Пункт «только если в бюджете есть место» — новые этажи.

Шаг 3 — запишите свой дизайн-план

Дизайн-план — это причудливый термин для определения того, что вы собираетесь делать. Я рекомендую изложить свой план в письменной форме, потому что он изменится, когда вы начнете встречаться с подрядчиками.Подрядчики могут помочь вам в планировании, потому что у них есть практический опыт. Они могут предложить новые идеи, которые вы не рассматривали, И они могут разрушить ваши мечты, заявив, что ваши планы невозможны (шутка).

Наш дизайн-план лучше всего виден на фотографиях до и после, приведенных ниже. В плане дизайна указано, что вы хотите изменить и как это сделать. Используйте его как инструмент, чтобы убедиться, что ваш подрядчик точно знает, что вы хотите изменить. Это не должно быть сложно. Вот пример:

1. Обновите шкафы — мы хотим использовать шкафы IKEA (но мы процитировали нестандартные шкафы).Мы хотим, чтобы пространство выглядело менее загроможденным. Нам нужна кладовая с одной стороны и меньше шкафов наверху.
2. Откройте пространство — сначала снимите дверь, чтобы пространство стало больше. Во-вторых, расширьте проем в столовую, где находится дверь. В-третьих, замените одно окно над раковиной на окно большего размера.
3. Измените цветовую палитру. Нам нужны зеленые и серые, более холодные и светлые цвета. Краска — Sherwin Williams Filmy Green. Я не рекомендую сначала выбирать цвет краски, потому что это легко изменить.

4. Обновите столешницы и замените заднюю панель — Нам нужен очень светло-серый кварц и более современная плитка из плитки.
5. Добавьте новую большую белую раковину и смеситель из латуни.
6. Добавьте латунную фурнитуру и освещение. Обратите внимание: светильник, который вы видите здесь, должен был проходить над раковиной, а более крупный, но похожий по стилю светильник в центре комнаты, потому что большее освещение почти всегда лучше.
7. Обновите бытовую технику, если в бюджете остались деньги.

Шаг 4 — Знакомство с подрядчиками по кухне

Если вы нанимаете кого-то для ремонта кухни, важно встретиться с несколькими подрядчиками. Рекомендую как минимум три. Ставки могут сильно отличаться. Если вы ищете советы о том, как найти хорошего подрядчика, прочтите о том, как защитить себя, нанимая подрядчика.

Мы встретили четыре заявки, и две заявки подошли очень близко.

В конечном итоге вы должны работать с подрядчиком, с которым вы чувствуете себя наиболее комфортно и который, как вы уверены, сможет выполнить эту работу.

Если вы хотите увидеть фотографии процесса, посетите этот пост, где я проведу вас через все шаги по порядку.

Шаг 5 — Заказать все заранее

Вы можете сэкономить деньги и время, если у вас есть все необходимое до начала работы подрядчика. Единственная проблема в том, что в начале процесса вам могут понадобиться разные вещи. Доставка всех необходимых деталей может занять несколько недель. Обязательно сохраните папку с квитанциями.

Например, вы можете подумать, что с шкафами ИКЕА все они находятся на складе.Иногда нет. Возможно, вам не хватает деталей, доставка которых займет несколько недель или месяцев.

Кухня после ремонта

Мы использовали две кладовые IKEA на одном конце, чтобы добавить много места для хранения и убрать загроможденный вид. Вытащив дверь и открыв комнату до столовой, пространство стало более открытым.

Если вам посчастливилось иметь окно на кухне, оно действительно может добавить много естественного света. Изменение размера может быть очень дорогим (и не из этого мира, если вы позвоните Пелле).См. Разбивку бюджета ниже. На этой фотографии показано новое окно, которое заменило гораздо меньший витраж. Он пропускает гораздо больше света.

Если вы пытаетесь решить, нужна ли вам раковина для фермерского дома, прочтите здесь о плюсах и минусах такой мойки.

Использование меньшего количества верхних шкафов (если можно сэкономить место для хранения) — хороший способ сделать пространство более открытым. Мы добавили современную вытяжку (подробнее о выборе вытяжки).

Если у вас есть бюджет, чтобы добавить фартук, он может придать помещению действительно чистый вид и заявить о себе.Вы можете найти недорогие варианты фартуков в таких местах, как Floor & Decor, Home Depot и Lowes. Это пришло от Floor & Decor.

, шаг 6. Постоянно отслеживайте свой бюджет

Если у вас нет неограниченного бюджета, возможно, вам придется проявить гибкость в отношении некоторых частей процесса. Давайте проясним: большинство подрядчиков превышают бюджет. Если у вас есть фиксированная сумма, вам следует воздержаться от некоторых из своих желаний и посмотреть, вписываются ли они в ваш бюджет по мере продвижения процесса.

Приведу пример. Мы не были уверены, впишется ли новая техника в наш бюджет. В конце процесса включаются бытовые приборы. Хилари решила подождать и НЕ заказывать прибор, пока мы не увидим, где мы находимся с бюджетом. Наш подрядчик не пошел, поэтому мы смогли заказать эту технику в конце.

Распределение затрат

Когда вы получаете предложение от нескольких подрядчиков, вам будет казаться, что вы сравниваете яблоки и апельсины. Некоторые люди разбивают каждую часть процесса, а другие просто дают вам общую сумму.Задавайте много вопросов, если получите ОДИН номер о том, что именно сюда входит.

Наш подрядчик разбил проект на множество частей, включая нестандартные шкафы, чего мы решили не делать. Для установки шкафов мы использовали установщик ИКЕА. Вот почему в приведенной ниже разбивке бюджета вы видите шкафы для грунтовки и покраски как минус.

Я попытался перечислить источники всех различных частей ниже, но если я что-то пропустил, напишите по электронной почте или оставьте комментарий если вам нужно больше или оставьте комментарий.

• Шкафы — Все шкафы и ручки произведены IKEA.
• Полы — оригинальные.
• Столешницы -Они сделаны Vicostone и имеют цвет Icelake
• Paint — Sherwin Williams Filmy Green
• Lights — West Elm (см. Ниже)
• Sink — Home Depost (см. Ниже)
• Faucet — Builders.com ( см. ниже)
• Задняя часть — Floor & Decor

Ремонт во время Covid-19

Ремонт кухни начался в конце января 2020 года, прямо перед эпидемией вируса и карантином.Ремонт продолжился через Арпил. К счастью, строительство считается важным, поэтому Хилари не застряла без кухни.

Вот несколько советов по обеспечению безопасности, если вы работаете над проектом в 2020 году:

• Обустройте импровизированную кухню в другой части дома. Это может быть просто микроволновая печь, плита и небольшой холодильник. Хилари использовала свою столовую и дополнительную ванную комнату (для раковины). Благодаря этому вам не нужно находиться рядом с людьми, которые работают на кухне.
• Дайте подрядчику ключ (или откройте дверь, когда он придет) и договоритесь, чтобы он находился в другой комнате, пока они работают.
• Если во время работы у них возникают вопросы, что неизбежно, убедитесь, что они знают, что нужно держаться на расстоянии.
• Делайте как можно больше покупок в Интернете, и когда вам НЕОБХОДИМО пойти посмотреть на вещи лично, обязательно заходите туда, когда в магазине меньше всего людей. Нам посчастливилось попасть в IKEA до того, как они закрылись, но мы приехали, как только они открылись, и там было пусто.
• Ежедневно протирайте дверные ручки, раковины в ванных комнатах и ​​унитазы дезинфицирующим средством. Вытрите все остальные вещи, которые, как вы знаете, подрядчики регулярно используют в вашем доме.
• Убедитесь, что вы говорите, что вас больше интересует безопасность, чем скорость. Если им приходится отодвигать сроки из-за болезни или болезни кого-то из членов их семьи, вы с радостью остановите процесс.
• Если вам нужно нанять кого-то, спросите его, сколько человек они ожидают пригласить для работы на дому.

Надеюсь, это поможет, если вы работаете над проектом в это странное время, в котором мы живем.

Один подход к ремонту кухни в старом доме

Дизайн кухни — вещь очень личная, особенно когда речь идет о старых домах. Некоторые люди хотят, чтобы кухня соответствовала старинному стилю их дома, в то время как другие не против иметь более современное пространство.

Лично я склоняюсь к первой группе. Я видел много хороших ремонтов старых домов, испорченных (ИМХО) непримечательными кухнями, которые через несколько лет будут выглядеть устаревшими.Может быть неприятно пройти через красивый старинный ремонт, а затем зайти на кухню, которая выглядит так же, как и любая другая кухня. Намного лучше спроектировать более вневременную кухню, которая дополняет архитектуру дома и подчеркивает тот факт, что кухни 18 и 19 веков выглядели совсем не как кухни 20-го / начала 21-го века.

Конечно, когда я говорю о чувствах периода, я не говорю о подлинности. Никто из нас не хочет перекачивать воду в раковину или хранить еду в холодильнике (не говоря уже о том, чтобы готовить еду в камине).Итак, мы собираемся создать образ, который каким-то образом передаёт аромат того времени, но при этом предоставляет кухню, на которой полезно и весело работать.

Мы собираемся использовать мою собственную кухню в качестве примера. Мой дом (более подробно показан здесь) был построен примерно в 1830 году. Восемь лет назад мы провели масштабный ремонт и расширение. Кухня находится в той части дома, которая была перестроена с нуля, но которую мы хотели гармонировать с остальной частью дома.

1. Нет больших тиражей шкафов. Длинные непрерывные ряды сочетающихся друг с другом шкафов и прилавков, вероятно, являются главной отличительной чертой современной кухни. Конечно, в свое время кухонные «шкафы» были, как правило, отдельно стоящими предметами мебели. Серванты, шкафы, домики и тому подобное собирали вместе независимо от стиля, цвета или материалов. Это был тот образ, который я искал на своей кухне, как вы видите здесь.

Здесь у нас есть три разных предмета (четыре, если вы включаете угловой шкаф).Один окрашен, два других натуральные (на самом деле, они были сделаны из дерева, которое мы спасли при сносе одной части дома). Они были спроектированы так, чтобы напоминать отдельно стоящие части, хотя и встроены.

Вместо длинной непрерывной стойки здесь есть три отдельных секции: две мыльного камня и одна деревянная. Вместе есть много места для подготовки.

2. Без внутренних углов. Практически на всех кухнях есть ряды шкафов с внутренними углами 90 градусов.Они настолько распространены, что большинство людей даже не задумывается об этой детали. Конечно, когда кухни состояли из отдельных частей, не было внутренних углов. Посмотрите, как это тонкое упущение дает ощущение, отличное от того, которое встречается сегодня на большинстве кухонь.

3. Смешайте и сопоставьте . Мы уже коснулись того факта, что шкафы на нашей кухне не все одинаковые. Некоторые окрашены в темно-зеленый цвет, некоторые — натуральные. Шкафы, окружающие камин, окрашены в другой цвет; серый / зеленый цвет остальных деревянных элементов в комнате.Кроме того, у них есть приподнятые дверцы, а в других шкафах — плоские панели. Это может быть рискованно. Если сделать некачественно, в комнате будет отсутствовать сплоченность, и она будет выглядеть слишком загруженной. Но все сделано хорошо, и это может помочь достичь действительно особенного места.

4. Бытовая техника. Мы решили, что чтобы создать ощущение XIX века на нашей кухне, мы хотели минимизировать визуальное воздействие бытовой техники. Очевидным ответом для холодильника было бы получение встроенного блока, предназначенного для размещения шкафных панелей.Здесь две проблемы: во-первых, эти устройства (Sub Zeros и т.п.) очень дороги. Во-вторых, даже с панелями корпуса они обычно демонстрируют большую решетку из нержавеющей стали.

Вместо этого мы взяли стандартный холодильник с морозильной камерой с белым дном и установили на него панели шкафа, чтобы он выглядел более гармонично. Сначала мы прикрепили панель к дверце холодильника с помощью направляющих ящиков, чтобы дверца шкафа и дверца холодильника могли открываться вместе. Позже мы нашли пластиковые слайды от оборудования Hafele, разработанные специально для этого приложения.

Чтобы спрятать двойную духовку (слева от камина), мы увеличили размеры шкафа, а затем установили выдвижные двери. Эти дверцы остаются открытыми во время использования духовки и до тех пор, пока она не остынет.

Посудомоечная машина — это встроенная посудомоечная машина Fisher Paykel, поэтому мы просто построили панели шкафа, чтобы помочь смешать это.

Мы поместили тостер и микроволновую печь в кладовую (дверь справа от посудомоечная машина выше), чтобы они не попадали в поле зрения.Наконец, мы выбрали довольно незаметную газовую варочную панель и спрятали вытяжку в шкаф наверху.

Я понимаю, что большинство людей не пойдут на такие крайности, чтобы новая кухня выглядела старой. Фактически, если вы посмотрите на некоторые из других кухонь, которые мы отремонтировали, вы увидите широкий диапазон стилей и внешнего вида. Но, надеюсь, это даст некоторые идеи тем из вас, кто собирается заняться ремонтом кухни в старом доме.

Кухня Старый Дом Модерн | Дополнительный подрядчик Houzz

Манхэттен-Бич

Pacific Palisades Полуостров Палос-Вердес

Редондо Бич

Topanga

Марина Дель Рей

Playa Del Rey

Санта-Моника

Санта-Моника

Торранс

Норт (Торранс)

Торранс 91001 Альтадена 91006 Аркадия 91007 Аркадия 91011 La Canada Flintridge 91012 La Canada 91016 Монровия 91108 Сан-Марино 91125 Пасадена 91126 Пасадена 91201 Grand Central 91202 Северный Глендейл) 91203 Глендейл 91204 Tropico 91205 Tropico 91206 Verdugo Viejo 91207 Verdugo Viejo 91208 Glendale 91214 La Crescenta 91302 Calabasas 91302 Скрытые холмы 91303 Canoga Park 91304 Дополнительное здание парка Канога 91306 Виннетка 91307 Canoga Park 91311 Чатсуорт 91311 Ранчо Портера 91316 Энсино 91324 Нортридж 91325 Нортридж 91505 Парк Магнолии 91506 Бербанк 91017 Монровия 91020 Montrose 91024 Сьерра-Мадре 91030 Южная Пасадена 91031 Южная Пасадена 91040 Санленд 91042 Tujunga 91101 Пасадена 91103 Пасадена 91104 Пасадена 91105 Пасадена 91107 Восточная Пасадена 91523 Бербанк 91602 Озеро Толука 91604 Studio City 91607 Valley Village 91607 Северный Голливуд 91326 Нортридж 91330 Нортридж 91335 Резеда 91343 North Hills 91344 Гранада Хиллз 91356 Тарзана 91364 Woodland Hills 91367 Woodland Hills 91403 Шерман-Оукс 91436 Энсино

Беверли-Хиллз

Hermosa Beach 91501 Бербанк 91502 Бербанк 91504 Бербанк (Гленокс) Agoura Hills Альтадена Аркадия Арлета Беверли Хиллс Брендвуд Бербанк Калабасас Канога Парк Century City Чатсуорт Ковина Орлиная скала Энсино Glendale Granada Hills Скрытые холмы Голливуд La Canada La Cresenta Терраса с видом на озеро Лос-Анджелес Малибу Mission Hills Монровия Северный Голливуд Northridge Pacific Palisades Pacoima Панорама города Пасадена Резеда Сан-Фернандо Сан-Марино Санта Моника Шерман-Оукс Студия Сити Санленд, Сильмар Тарзана Озеро Толука Tujunga Юниверсал Сити Valley Village Ван Найс Западный Голливуд West Hills Западный Лос-Анджелес Westwood Виннетка Woodland Hills Мы были награждены CMUS за лучшую награду за удовлетворенность клиентов в 2012 году в Лос-Анджелесе.Продукция и Услуги — Услуги по ремонту дома — Камины, дровяной камин, выход газа — Настилы из дерева, бетона, кирпича — Компании по ремонту — Услуги по ремонту — Ремонт ванной комнаты — Ремонт кухни — Плитка, траверсы, мрамор, фарфор, гранит, керамика Часы работы: пн, 19: 00–20: 00; Вт, 19-20; Ср, 19.00-20.00; Чт, 19.00-20.00; Пт, 19-19: 30; Сб, выходной; Вс, 21.00 — 22.00. Оплата: личные чеки, Paypal Идентификатор электронной почты — Майк @ MDMCustomRemodeling.ком Адрес: 8721 Santa Monica Blvd # 452 Los Angeles CA . Телефон — (866) 224-0464 (бесплатно), (323) 210-3350 Средняя стоимость проекта: 10 000–25 000 долл. США 25 000–50 000 долларов США 50 000–100 000 долларов США ***************************** Компания MDM Custom Remodeling, Inc. была признана одной из лучших в регионе и получила награду CMUS Talk of the Town за удовлетворенность клиентов в 2012 году. Посетите страницу с рейтингом по адресу www.talkofthetownnews.com/awards2012/3232103350. Дополнительная информация Вот несколько проектов за последние полгода: >> Encino — Дополнительные элементы, ремонт кухни, ремонт ванных комнат — MDM Custom Remodeling Inc: Тип: Пристройка 1-го и 2-го этажей, Ремонт кухни, Ремонт ванных комнат, Плитка, Паркетные полы, Бетонные проезды, Стиль: Средиземноморский Стиль: 220 тыс. Долларов Стиль: 30 недель Место расположения: Энсино, Калифорния 91436 ———————- >> Лос-Анджелес, Калифорния

——————— >> Canoga Park, CA 91304 — Дополнения, туалеты и гаражные приспособления, патио, прогулки, каменные стены-MDM Custom Remodeling Inc: Тип: Пристройки, Гардеробы и Органайзеры для гаражей, Патио, Прогулки, Каменные стены, Окна Стиль: Викторианский Стиль: $ 50–60 тыс. Стиль: 16-24 недели Расположение: Canoga Park, CA 91304 Детали проекта: Мы построили пристройку для столовой в Канога-парке.Это нестандартное дополнение и реконструкция была спроектирована и построена в соответствии с потребностями заказчика, в том числе, большие окна, французские двери, мансардные окна, колонны, высокие потолки, кладовая организаторы и многое другое. Для получения дополнительной информации о нашей компании, пожалуйста, проверьте наш сайтMDM Custom Remodeling. —————— >> Калабасас, Калифорния 91302 — Additions-MDM Custom Remodeling Inc: Тип: Дополнения Стиль: тосканский Стиль: 70–80 тыс. Долл. США Стиль: 10-16 недель Расположение: Calabasas, CA 91302 Детали проекта: Это была дополнительная комната на втором этаже в Калабасасе для получения бонуса. развлекательные медиа никогда не были такими простыми благодаря заботе профессионалов MDM.Мы спроектируйте этот небольшой кинотеатр с помощью нашего компьютерного 3D-приложения программное обеспечение и разработанное на заказ в соответствии с потребностями клиентов. Мы даже устанавливаем кухонный лифт, чтобы подавать блюда и напитки из кухни внизу в медиа-зал на втором этаже. ———————— >> Альтадена, Калифорния 91001, Ремонт кухни — Дополнения-MDM Custom Remodeling Inc: Тип: Ремонт кухни Стиль: Ранчо Стиль: 30–35 тыс. Долл. США Стиль: 4-6 недель Расположение: Альтадена, Калифорния 91001 Детали проекта: Это был ремонт кухни в Альтадене: мы провели ремонт стен, изготовленные на заказ деревянные кухонные шкафы, каменная напольная плитка, гранитные столешницы, сантехника, электрические приборы из нержавеющей стали.Дополнительные примеры наших работать посетите наш сайт www.mdmcustomremodeling.com —————— >> Беверли-Хиллз, Калифорния,