Кирпичные печи для дома на дровах: схема кладки, этапы работ, цена, фото

Печи для дачи из кирпича (77 фото) — фото

Кирпичная печь для дома

Отопительно варочная печь шведка голландка

Печь овик 15

Русская печка с плитой и мангалом на улице на даче

Отопительная кирпичная печь 100кв

Отопительно-варочная печь из кирпича lode

Печь для дачи из кирпича

Красивые кирпичные печи

Кирпичная трехоборотная печь

Отопительная кирпичная печь 100кв

Кирпичная печь 1х1м

Дымоходы для дровяных кирпичных печей для дачи

Печник Андрей Ухов

Печка из кирпича для дачи на дровах

Кирпичная печь шведка отопительно-варочная

Печь для дома из кирпича

Отопительная кирпичная печь 100кв

Отопительно-варочная колпаковая печь 890х890 мм

Печь Кузнецова с лежанкой

Небольшая кирпичная печь

Печки для дома из кирпича

Печь шведка с камином и лежанкой

Дровяная отопительная печь камин кирпичная

Колпаковая печь-камин Кузнецова

Печь отопительно-варочная кирпичная Кузнецова

Отопительно варочная печь шведка голландка

Кирпичная печь

Печь камин шведка из кирпича

Кирпичная печь камин 1на1

Печь шведка для дачи

Кирпичная печь 1х1м

Дровяная отопительная печь камин кирпичная

Печник Александр Залуцкий

Печи Кузнецова отопительно-варочная с духовкой

Печи кирпичные отопительно варочные дровяные

Каминопечь голландка

Печь шведка и голландка

Кирпичные печь-камин голландка

Печь отопительная дровяная 1000 700 кирпич

Кирпичная печь для дома

Дровяная отопительная печь камин кирпичная

Печь кирпичная дровяная голландка

Печь шведка Малютка

Кирпичная печь 1х1м

Кирпичная печь 1х1м

Печь шведка и голландка

Печь-камин голландка из кирпича

Каминопечь кирпичная

Печь для дачи из кирпича

Кирпичная печь камин 1на1

Печь камин шведка из кирпича

Мини печи из кирпича для дачного домика

Дровяная печь голландка

Кирпичная печь голландка отопительная варочная

Кирпичная печь шведка отопительно-варочная

Угловая печь из кирпича

Печь отопительная дровяная голландка

Кирпичная печь 1х1м

Печь камин кирпичная

Печь Малютка Кроха

Печи голландка, шведка, финка

Печь с варочной плитой из кирпича

Отопительные кирпичные печи шведка

Угловая каминопечь Залуцкий

Отопительная кирпичная печь Малютка

Отопительно-варочная печь 3 Александра Залуцкого

Отопительная кирпичная печь 100кв

Печи камины барбекю из кирпича

Каменная печь для дачи

Печь для дачи из кирпича

Печь для дачи из кирпича

Каминопечь шведка

Кирпичная печь для дачи на дровах

Каминопечь шведка

Печь кирпичная отопительная дровяная голландка

Отопительно варочная печь шведка Малютка

Кирпичные печи для дома на дровах своими руками

Краткое содержание

• 1 Разновидности печей
• 2 Конструктивные элементы кирпичных печек
• 3 Кирпичная пиролизная печка
• 4 Шведская печка
• 5 Что понадобится для возведения печки?
• 6 Возведение фундамента
• 7 Кладка наземной части
• 8 Видео: Устройство пиролизной печи из кирпича

Кирпичные печи для дома или дачи, которые используют в качестве источника энергии твердое топливо, – достаточно нужная вещь в загородных домах. Если знать несколько нюансов, отопительный прибор можно легко соорудить своими руками. Преимуществом данного агрегата считается возможность использовать его для приготовления пищи.

Разновидности печей

Варианты конструкций печей [ads-mob-1][ads-pc-1]

Кирпичные печи для дачи или дома разделяют на такие типы в зависимости от их функций:
отопительные – предназначены для обогрева жилых помещений.

Могут использоваться в комбинации с другими отопительными приборами:

• варочные – используются для приготовления пищи;
• варочно-отопительные – используются как для обогрева здания, так и для приготовления пищи;
• русские – особый тип печей на дровах, который оборудован лежанкой;
• печи-камины – сочетают в одном агрегате функции закрытой печки и открытого камина;
• специфические приборы – предназначены для сушки белья, ягод, для подогрева большого объема воды.

Конструктивные элементы кирпичных печек

Любые печи для дома или дачи независимо от их функциональных возможностей состоят из следующих элементов:

Устройство кирпичной печи

• топочная камера, где происходит процесс горения дров;
• фундамент – обязательная часть, если печь массивная и производит нагрузку больше чем 250 кг/м2;
• колосниковая решетка – предназначена для размещения твердого топлива в топке и свободному перемещению пепла в зольник;
• зольник – небольшая камера, где скапливается зола;
• дымоход – предназначен для отвода угарного газа с отопительной системы;
• поддувало – обеспечивает систему свежим воздухом.

Кирпичные печи для приготовления пищи также оснащены варочной панелью. Дополнительно может устанавливаться духовой шкаф, камера для сушки, бак для нагрева воды и другие приспособления для повышения функциональности отопительного прибора.

Кирпичная пиролизная печка

Печь из кирпича длительного горения внешне ничем не отличается от обычной печки. Ее можно использовать для обогрева дома или дачи. Агрегат длительного горения имеет своеобразную конструкцию. Внутри обычной топочной камеры находится специальная шахта. Она соединяется с промежуточным колпаком, где происходит догорание газов из топки.

Печь из кирпича длительного горения внешне ничем не отличается от обычной печки. Ее можно использовать для обогрева дома или дачи. Агрегат длительного горения имеет своеобразную конструкцию. Внутри обычной топочной камеры находится специальная шахта. Она соединяется с промежуточным колпаком, где происходит догорание газов из топки.

Преимущества печей длительного горения на дровах:

• высокая эффективность – при использовании одного и того же объема дров можно получить намного
• больше тепловой энергии;
• большой КПД – в некоторых приборах этот показатель достигает 85%;
• печка длительного горения может использоваться как единственный источник тепла для дома;
• газ, который выходит через дымоход почти не имеет вредных веществ;
• дополнительно закладывать дрова нужно только через 5-6 часов.

Устройство пиролизной печи

При установке агрегата длительного горения нужно учитывать, что дрова, которые используются для отопления, должны быть сухими. Если их влажность будет повышена, это значительно снизит продуктивность отопительного прибора. Дымоход для печки длительного горения должен быть максимально вертикальным.

Также его нужно часто чистить, потому что из-за низкой температуры выходящих газов, на внутренней поверхности дымового канала скапливается большое количество сажи.

Шведская печка

Шведская печка, которая оснащена варочной панелью, является одной из самых удачных моделей отопительных приборов из кирпича. Она оснащена духовым шкафом с канальным конвектором и сушилкой.

Преимущества шведской печки:

Домашняя отопительно-варочная печь-шведка

• достаточно высокий КПД – 60%;
• конвектор и духовка не имеют обратной связи с топкой, что позволяет выбрать разные схемы их размещения;
• конвектор можно соорудить из обычного кирпича и цементно-песчаного раствора;
• данный отопительный прибор позволяет равномерно прогреть помещение по всей высоте;
• конструкция печки позволяет варьировать ее размеры и конфигурацию.

Главным недостатком шведской печки считаются высокие требования к качеству ее монтажа.

Что понадобится для возведения печки?

Чтоб соорудить печку для обогрева дома своими руками нужно запастись следующими инструментами:

Необходимые инструменты для кладки печей

• кельма;
• строительный уровень;
• отвес;
• правило;
• молоток;
• рулетка;
• лопата.

Для возведения топки отопительного прибора своими руками используйте огнеупорный шамотный кирпич. Для сооружения элементов, которые не подвергаются воздействию высоких температур, можно применять обычный красный кирпич. Для раствора возьмите песок и глину средней жирности. Также можно купить специальную смесь, которая предназначена для печей и каминов.

Дополнительные материалы, которые необходимы для возведения отопительной печки для обогрева дома своими руками:

• металлический уголок;
• варочная панель, если печка будет использоваться для приготовления пищи;
• дверцы для топочной камеры, зольника, поддувала;
• задвижки;
• при необходимости духовой шкаф.

Возведение фундамента

Фундамент под кирпичную печь

При устройстве своими руками отопительного прибора с варочной панелью нужно сначала соорудить прочный фундамент. При этом нужно помнить, что основание печки должно быть отдаленно от несущих стен здания как минимум на 5см.

Под отопительное оборудование нужно вырыть небольшой котлован глубиной 30 см. Он должен быть шире от корпуса печки на 5 см со всех сторон. В образовавшейся яме при помощи дублера сделайте несколько скважин диаметром 20 см и глубиной 1 м.

На дно отверстий засыпьте щебень, который нужно тщательно утрамбовать. Также вставьте в скважину скрученный в трубочку рубероид. После подготовительных работ можете приступать к заливке бетона.

Кладка наземной части

Кладка корпуса отопительного прибора своими руками происходит в несколько этапов:

• Первые два ряда исполняют роль основания. Кирпич укладывается сплошным слоем.
• Следующие три ряда формируют зольник. Дверцу устанавливают на втором ряду.
• Начиная с 6 ряда, начинайте наращивать корпус печки вовнутрь.
• На 7 ряду установите колосниковую решетку и дверцу топочной камеры.
• На 8-10 ряду соорудите топку.
• На 11 ряду начинайте формировать место для дымохода.
• На 12 ряду установите варочную панель.
• Начиная с 12 ряда, производите монтаж дымохода.

Порядовка кирпичной печи

Кладку кирпича начинайте и заканчиваете только тычковыми рядами. Также следите, чтоб вертикальные швы ложковых и тычковых рядов не совпадали. При кладке печки своими руками следите за толщиной шва. Она должна быть от 2 до 3 мм. В местах, где соприкасаются разные материалы, толщина шва может достигать 5 мм.

После возведения отопительного прибора подождите несколько дней, после чего можете проводить первую пробную топку небольшим количеством дров.

[ads-pc-2][ads-mob-2]

Видео: Устройство пиролизной печи из кирпича

Сергей

sergii852@gmail. com | + posts

Главный редактор сайта. Профессиональный печник со стажем 8 лет.

Рецепты, книги и советы для печи для пиццы

Ресурсы для приготовления пищи на дровах для вашей кирпичной печи

Приготовление пищи на дровах возвращает нас в более простые и примитивные времена. Огонь был другом и инструментом на протяжении тысячелетий. Кирпичные печи Forno Bravo сочетают в себе эту классическую форму приготовления пищи с современными достижениями в области изоляции и огнеупорных технологий, что позволяет производить сложные печи нового поколения. Они быстро нагреваются до высоких температур для приготовления невероятной пиццы, но также способны медленно и стабильно отдавать это тепло в течение нескольких часов после этого, чтобы дать вам возможность попробовать множество других техник и творений.

Обучение обращению с огнем, духовкой, инструментами и рецептами для достижения наилучших результатов в новых условиях может потребовать некоторого обучения. Изучите разделы ниже, чтобы получить советы от сообщества, наших шеф-поваров, сотрудников и других специалистов по различным темам кулинарии и выпечки. Вооружившись новыми знаниями и навыками, вы в кратчайшие сроки станете звездой и героем своего района — угощая вкусной пиццей, хлебом и многими другими блюдами, которые будут восторженно отзываться от вашей семьи и друзей! Давайте готовить!

 

Основы приготовления пищи в кирпичных печах

Начало работы с приготовлением пищи на дровах

Техника приготовления пищи в кирпичной печи

Выпечка, приготовление на гриле, жарение или разогревание — эти печи умеют все! Но как? И какие темпы? Читайте дальше, чтобы расширить свои навыки не только в приготовлении пиццы, чтобы в полной мере использовать дровяную печь для гибкого приготовления пищи.

Узнайте больше о стилях приготовления >>

Использование кожуры для пиццы и других инструментов

Домашняя пицца профессионального уровня требует профессиональных инструментов для достижения отличных результатов. Кожура для пиццы — это один из тех специально разработанных инструментов, которые делают именно это. Алюминий или дерево, короткая или длинная ручка, изучите различные стили кожуры и узнайте, как замесить тесто, как настоящий пиццайоло!

Узнайте больше о Pizza Peels >>

Поваренная книга сообщества и рецепты, приготовленные на дровах

Поваренная книга сообщества содержит более 200 восхитительных рецептов от нашей профессиональной группы шеф-поваров и участников сообщества, которые протестированы и усовершенствованы для использования на дровах или газе. печи из обожженного кирпича. В этом разделе вы также можете получить доступ к нашим многочисленным электронным книгам, полным отличных рецептов и советов по дровяной печи.

Посмотреть Кулинарную книгу сообщества>>

Другие любимые кулинарные ресурсы

Выберите любую тему, чтобы узнать больше

Приготовление пиццы

• Узнайте больше о Vera Pizza Napoletana, ее истории, официальных правилах и способах ее приготовления;
• Попробуйте наш популярный рецепт приготовления пиццы.
• Узнайте больше о пицце с нашей бесплатной электронной книгой «Пицца, приготовленная на дровах»;
• Посетите Pizza Quest, чтобы учиться у мастеров, пока Питер Рейнхарт берет интервью у великих производителей пиццы и делится их историями.
• И не забудьте посетить нашу Кулинарную книгу сообщества, где вы найдете вкусные рецепты пиццы.

Выпечка хлеба в кирпичной печи

• Узнайте, как приготовить несколько видов домашнего хлеба в кирпичной печи в этой последовательности выпечки, включая цельнозерновой хлеб, багет, чиабатту, пане пальезе и многое другое!
• Ознакомьтесь со второй коллекцией в магазине Forno Bravo’s Bread Central, включающей в себя больше техник, лепешек и вариаций домашнего хлеба!
• Советы по приготовлению пара в кирпичной печи для получения превосходной корочки;
• Загрузите более подробную информацию и идеи выпечки в бесплатной электронной книге Forno Bravo «Хлеб на дровах».

Управление дровами и огнем

Ингредиенты и забавные факты о еде

В этом разделе вы подробнее узнаете о производстве и нюансах многих вкусов и ингредиентов, используемых для того, чтобы вывести вашу пиццу на новый уровень! Наслаждайтесь фотожурналами и информативными статьями обо всех ваших любимых продуктах.

• Мука: мука Caputo, мука Tipo 00, мука без глютена, мука Windmill (фотожурнал)
• Понимание дрожжей ( скоро )
• Помидоры: Помидоры Сан-Марцано и Помидоры Бьянко ДиНаполи
• Топпинги: Моцарелла ди Буфала (обзор и фотожурнал), сыр Провола, оливковое масло (фотожурнал), бальзамический уксус из Модены и базилик

Приготовление в духовке из нержавеющей стали

Приготовление с камнями для пиццы

Tech Talk — Brick Oven Science

Обучение и поддержка

Дополнительные кулинарные темы и ресурсы для улучшения ваших навыков

Pizza Quest FB Expo

Канал Forno Bravo на YouTube — отличный визуальный ресурс для информации и демонстраций того, как готовить в дровяных и газовых печах. Другие видеоролики включают видеоролики об обслуживании и рецептах для любителей печей для пиццы.

Forno Bravo Expo YouTube >>

Форум

Бесплатный онлайн-форум Forno Bravo, вдохновляющий мир своими печами для пиццы своими руками, насчитывает более 26 000 зарегистрированных пользователей. Обмен установками печей для пиццы своими руками по всему миру, фантастический ресурс для любителей делать все своими руками.

См. Форум >>

Часто задаваемые вопросы

Здесь можно найти информацию, справочные материалы и подробные статьи по общим вопросам и темам — от установки до поддержки продукта и гарантии.

См. FAQ >>

Есть вопросы?

Блог на дровах — пицца на дровах

1 2 3 4 … 76 Далее

20 декабря 2022 г.

Установка дровяной печи Forno Bravo всегда волнительна. После того, как он установлен и готов к работе, остается сделать только одно: зажечь его, вылечить и готовить! Но, как и во всех дизайнерских проектах и ​​домашних инсталляциях, здесь есть подводные камни и проблемы, от которых стоит увернуться с осознанием и планированием. Вот 10 проблем, которых следует избегать при установке дровяной печи. 1: Неподходящее место или слишком мало… Подробнее

19 декабря 2022 г.

Ищете идею подарка в последнюю минуту для вашего любимого домашнего пиццайоло или шеф-повара? Поваренные книги о пицце всегда пользуются успехом! Изучите приведенные ниже книги, чтобы узнать, как улучшить свои навыки приготовления пиццы. Эти книги включают рецепты и материалы от лучших из лучших в этой области. Они доступны через Amazon и многих других местных книготорговцев. Просто нажмите на любую из фотографий ниже, чтобы подключиться напрямую к… Подробнее

09 декабря 2022 г.

Пол Лессард готовит бурю в своей Primavera70 нестандартной расцветки! Ознакомьтесь с его историей и примерами фотографий его восхитительных творений здесь. Wood Fired Inspirations В настоящее время Пол родом из Калгари, Альберта, Канада, поделился: «Я уверен, что в прошлой жизни был итальянцем! После многократных поездок в Италию, особенно после нашей последней семейной поездки на велосипедах и винах в Тоскану в 2017 году в отреставрированном 500-летнем фермерском доме с Forno. .. Подробнее

06 декабря 2022 г.

С занятостью сезон отпусков быстро приближается, время, проведенное с семьей, важнее, чем…     Подробнее

05 декабря 2022 г.

Хотя штукатурка является самым простым и наиболее распространенным вариантом отделки дровяной печи для пиццы, плитка также очень популярна. Эти дизайны могут варьироваться от формальных и классических до художественных или деревенских. В то время как стеклянная плитка является наиболее часто выбираемым материалом из-за сочетания красоты и долговечности, мозаика, смешанные материалы, камень, речной камень и матовые цвета также являются обычным выбором. Вот несколько полезных советов от… Подробнее

05 декабря 2022 г.

Отделка изразцовой плиткой для духовки бывает разных стилей, узоров и цветов. Большинство из них сделаны из стеклянных плиток, потому что они отражают свет самым красивым образом и их легко чистить. Они также хорошо противостоят природным факторам внешней среды и внутреннему теплу дровяной печи. Ниже вы найдете потрясающее трио изразцовых печей, заказанных Джейсоном Скарфи, Кеном Лавенцем и Джоном Хэнди на курорте Treebones. Они… Подробнее

02 декабря 2022 г.

Джесси и Линда Диас из центральной Калифорнии любят готовить и развлекаться. Они устроили уличную кухню и столовую в своем доме, который превратился в настоящую пиццерию! С пространством для приготовления пищи, местом для приготовления пищи, большим количеством обеденной зоны и даже собственной вывеской, их дизайн позволяет гостям легко участвовать во всем процессе приготовления пиццы на дровах и процессах ее употребления. Посмотрите их сборку ниже и узнайте… Подробнее

17 ноября 2022 г.

С переходом на осеннее время и установившейся холодной погодой пришло время использовать дровяную печь Primavera для приготовления серьезной комфортной еды! Эта конкретная печь находится в Alpine Ridge House, Air B&B в северной части штата Нью-Йорк (Праттсвилл, штат Нью-Йорк). Их объект представляет собой уединенный побег в горах Катскилл, оборудованный профессиональной дровяной печью, в нескольких минутах от пеших прогулок и горнолыжных склонов. Дублированный… Подробнее

17 ноября 2022 г.

Ниже мы собрали список из 24 инструментов и аксессуаров для печи для пиццы с самым высоким рейтингом, которые вам понадобятся (или просто очень, очень нужны), чтобы улучшить процесс выпечки на дровах. . Эта тщательно отобранная коллекция охватывает широкий спектр основных инструментов для приготовления пиццы, аксессуаров для разжигания огня и вспомогательных средств для посуды, не являющихся пиццей, для вашей печи. Пролистайте набор, и вы обязательно найдете идеальный подарок для себя или пиццайоло в своей жизни. Приготовление пиццы… Подробнее

1 2 3 4 … 76 Далее

Просмотрите наши каталоги или получите индивидуальное предложение!

Архивы

Архивы Выбрать месяц Декабрь 2022 Ноябрь 2022 Октябрь 2022 Сентябрь 2022 Август 2022 Июль 2022 Июнь 2022 Май 2022 Апрель 2022 Март 2022 Февраль 2022 Январь 2022 Декабрь 2021 Ноябрь 2021 Октябрь 2021 Сентябрь 2021 Август 2021 Июль 2021 Июнь 1 1 2 Февраль 2021 Май 2021 Апрель 2020 Декабрь 2020 Ноябрь 2020 Октябрь 2020 Сентябрь 2020 Август 2020 Июль 2020 Июнь 2020 Май 2020 Апрель 2020 Март 2020 Февраль 2020 Январь 2020 Декабрь 2019Ноябрь 2019 г. Октябрь 2019 г. Сентябрь 2019 г. Август 2019 г., июль 2019 г., июнь 2019 г., май 2019 г. Апрель 2019 г. Март 2019 г. Февраль 2019 г. Январь 2019 г. Декабрь 2018 г. Ноябрь 2018 г. Октябрь 2018 г. Сентябрь 2018 г. Август 2018 г., июль 2018 г., июнь 2018 г., май 2018 апрель 2018 г. Март 2018 г. Февраль 2018 г. Январь 2018 г. Декабрь 2017 г. Октябрь 2017 г. Сентябрь 2017 г. август 2017 г., июль 2017 г., июнь 2017 г., май 2017 г., апрель 2017 г. Март 2017 г. Февраль 2017 г. Январь 2017 г. Декабрь 2016 г., октябрь 2016 г., сентябрь 2016 г., июнь 2016 г., июнь 2016 г., апрель 2016 г. Март 2016 г. Февраль 2016 г., январь 2016 г., декабрь 2015 г., ноябрь 2015 г., октябрь 2015 г., август 2015 г., июнь 2015 г., июнь 2015 г. Май 2015 апрель 2015 г. Март 2015 г. Февраль 2015 г. Январь 2015 г. Декабрь 2014 г. Ноябрь 2014 г. Октябрь 2014 г. Сентябрь 2014 г. Август 2014 г., июль 2014 г., июнь 2014 г., май 2014 г. Апрель 2014 г. Март 2014 г. Февраль 2014 г. Январь 2014 г. Ноябрь 2013 г. Октябрь 2013 г.