Фото печь из кирпича для дома: Образцы печей из кирпича для дома (71 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО

Хочешь больше интересного?

Наша миссия — вдохновлять! Подпишитесь на рассылку новых материалов:

Предыдущая

Двери скрытого монтажа: 60+ стильных вариантов маскировки проема

Следущая

Что лучше – обои или покраска стен? Сравнение покрытий, плюсы-минусы и советы дизайнеров

Adblock
detector

пошаговая инструкция с фото — ВикиСтрой

Варианты установки печи в доме

Размещение печи полностью зависит от того, что именно от неё ждут хозяева. Если она устанавливается в доме небольшой площади и будет использоваться в виде камина для дружеских посиделок, можно использовать первую схему. Такая печка — неплохой вариант для приготовления барбекю на решётке или шашлыков.

Варианты размещения кирпичной печи

Вторая схема — для дома солидной квадратуры. В данном случае фронтальная сторона печи-камина выходит в гостиную, печные стены обогревают обе спальни, а тепло в остальных комнатах поддерживается при помощи теплообмена.

Третья схема с печью для отопления и приготовления пищи — бюджетный вариант жилья для холостяка либо небольшой семьи. Плюсы — тёплая лежанка и возможность размещения в прихожей сушилки.

Важно: стоит заранее позаботиться о внешнем утеплении дома, ведь оно многократно повышает эффективность печного отопления.

Подбор кирпича, песка, раствора

Чтобы печь служила долго, нужно грамотно подобрать все материалы. Кирпичи бывают трёх видов:

Силикатные — вообще не годятся в данном случае, даже двойные М150.

Совет: выбирая кирпич для печки, нужно полностью отказаться от пустотелых его видов.

Раствор производится из глины. Красная глина подойдёт, если печь кладут из красного кирпича, при использовании шамотного требуется специальная шамотная глина. Отдельные печники до сих пор по старинке самостоятельно делают раствор из речного песка с зерном 1–1,5 мм, глины (в соотношении 2,5:1) и воды. Желательно при этом использовать угловатый карьерный песок без посторонних включений и так называемую жирную глину. Однако проще и надёжнее купить в магазине готовую печную смесь, приготовив её согласно инструкции.

Из фурнитуры нужно приобрести колосниковые решётки, поддувальные и топочные дверцы, сажечистки, задвижки или заслонки.

Подготовка, список инструментов

Прежде чем приступать к работе, нужно определить и разметить место, которое займёт новая печка.

Труба дымохода должна находиться от стропильных перекрытий крыши не ближе, чем в 15 см.

Если кладка производится вами в первый раз, печники-профессионалы советуют заранее потренироваться, сделав из подготовленного кирпича макет будущей печи. Естественно, без раствора. Это минимизирует возможные риски при реальной кладке, позволив научиться на своих ошибках, которые в макете ещё можно исправить.

Печной фундамент требует предварительной гидроизоляции, по площади он должен превышать площадь печки.

Во время кладки нового ряда нужно контролировать абсолютную вертикальность стен.

Для строительства кирпичной печи необходимы такие инструменты:

• отвес;
• кельма;
• рулетка;
• шпатель;
• болгарка;
• вязальная проволока;
• строительный уровень;
• металлические полосы, уголки;
• ёмкости для цементного и глиняного раствора.

Пошаговая инструкция с фото по кладке печки

У разных печников свои технологии кладки и собственные секреты, пришедшие с годами опыта. Здесь собрана информация о достаточно простом способе создания печи-камина для обогрева двухэтажного дома, процесс не покажется чрезвычайно сложным даже начинающим печникам.

Кладка фундамента

Базовый ряд кирпичной кладки будет служить фундаментом. Он выполняется любым кирпичом, некоторые печники даже засыпают данный уровень щебнем.

При укладке базового ряда используется цементный раствор.

Фундамент полностью заливается раствором, слой выравнивается.

Возведение тела печи

Размечается первый печной ряд. Горизонталью, от которой отталкиваются при разметке, является стена комнаты.

Там, где планируется размещение камина, кладётся решётка. С этого ряда кирпичи уже укладываются на печной раствор.

Важный этап работы — скрупулёзное выравнивание каждого нового ряда по уровню.

Укладка второго ряда. Печная стенка, находящаяся ближе всего к стене комнаты, усиливается дополнительным кирпичом для увеличения пожарной безопасности.

Место, где будет расположен дымоход, во 2-ом ряду остаётся пустым, остальная часть печи закладывается полностью. Монтируется дверца, через которую хозяева будут вычищать золу.

Дверца устанавливается на раствор, выравнивается по уровню. Для более надёжной фиксации она закрепляется проволокой, которую нужно заложить между кирпичами.

Далее кладутся следующие 3 ряда. Затем устанавливается упор из кирпича для решётки — по бокам кладутся 2 ряда в 1/4 кирпича.

Решётка укладывается не на простой, а на огнеупорный кирпич. Чтобы она легла на одинаковый с кирпичами уровень, в шамотных кирпичах вырезаются отверстия.

Размер кирпича легко корректируется — лишнее отмеряется и аккуратно отрезается.

Большая дверца монтируется рядом с установленной решёткой.

Большая печная дверца аналогично фиксируется при помощи проволочного крепежа.

Точно над камином кладётся первый топочный ряд, он усиливается металлическими уголками и полоской или толстой жестью. Чтобы кладка могла на них лечь, её прорезают при помощи болгарки, затем прорези доводятся вручную до нужного размера.

Кладётся следующий кирпичный ряд.

На огнеупорный кирпич наравне с кирпичным рядом укладывается каминная решётка.

Фиксируется дверца, кирпич строго подгоняется под неё.

Топка новой печки с камином готова.

Над печной топкой кладутся огнестойкие шамотные кирпичи.

Тело печки построено.

Создание дымохода

Место, оставленное под дымоход, разделяется на колодцы. Конструкция требует усиления металлическими пластинами.

Укладываются кирпичные колодцы дымоотвода.

Над крышей топки монтируются сажечистки.

Колодцы опять разделяют, первые ряды стенок стоит усилить полосками из металла.

После усиления возводится потолок тела печи. Пространство, относящееся к дымоходу, остаётся пустым.

Выкладывается карниз тела, затем кладутся дымоотводы.

Завершающая стадия работ на первом этаже. Печка расположена слева внизу, дым внутри дымоходов движется по спирали и выходит слева вверху. Итоговое разделение колодцев закрывается жестяным листом. С целью компенсации давления внутри печи-камина на жесть укладываются 2 кирпичных ряда.

Ко второму этажу дома тянутся два дымохода — от камина и самой печи, они разделены между собой. Для каждого дымохода требуется установка отдельной задвижки.

Уровень перекрытия второго этажа. Здесь монтируется гидроизоляция, дымоход снова усиливается уголками из металла. Чтобы сэкономить и не строить на втором этаже печь для отопления, дымоход строящейся печки снова разделяют. Дым будет идти по нему змейкой, успевая прогревать помещение. Чтобы дымоотвод прогревался намного быстрее, его в районе второго этажа кладут толщиной в 1/4 или в 1/2 кирпича.

В кровле аккуратно выпиливается отверстие для печного дымохода.

Прежде чем выводить дымоотвод на крышу, его укрепляют металлическими уголками.

Если дымоход находится в непосредственной близости от кровельного конька, его нужно выкладывать выше конька как минимум на 0,5 метра. Если дальше, то допускается высота дымоотвода, равная высоте конька, но не ниже. В таком случае ветер усиливает печную тягу, поднимая дым вверх.

Даже небольшая печь в доме — это уют и комфорт. Печки большего размера требуют повышенной сноровки и дополнительных материалов, однако принцип их строительства схож с вышеописанным способом.

рмнт. ру

Brick Oven Stock-Fotos und Bilder

• CREATIVE
• EDITORIAL
• VIDEOS

Beste Übereinstimmung

Neuestes

Ältestes

Am beliebtesten

Alle Zeiträume24 Stunden48 Stunden72 Stunden7 Tage30 Tage12 MonateAngepasster Zeitraum

Lizenzfrei

Lizenzpflichtig

RF и RM

Durchstöbern Sie 690

Лучшая печь для пиццы (2022 г.

Затем я приготовил целую кучу неаполитанской пиццы. Рецепт теста для пиццы пришел от вышеупомянутого друга-профессионала-пекаря. Я старался пробовать в каждой духовке простую пиццу (тертый сыр и соус) и более сложную пиццу с начинкой (например, пиццу с брокколи с белым соусом, пиццу с мортаделлой и бурратой, а также пиццу на завтрак с яйцом) в каждой духовке, поскольку такие вещи, как повышенная влажность свежих моцарелла может повлиять на время приготовления и текстуру вашей пиццы. Я также приготовила пиццу в римском стиле с толстой корочкой в ​​чугунных сковородках. Я поворачивал пиццу по мере необходимости и отмечал время, которое потребовалось для ее приготовления, а также другие характеристики пиццы, такие как количество угля, текстура корочки и даже пропекание в середине. В печах, которые преуспели в приготовлении пиццы, я также запекал некоторые овощи, например, спаржу.

Что я искал

Мы смотрели только на уличные печи. Домашние печи для пиццы, такие как популярная Breville Smart Oven Pizzaiolo, — это совсем другое дело, поскольку они электрические и, по сути, усовершенствованные настольные печи. Возможно, будущие обзоры примут их во внимание.

Простая установка

Печи, которые я тестировал, варьировались от полностью собранных до часовой сборки с тяжелым подъемом. Я хотел машину, которую было бы легко запустить, не жертвуя при этом качеством. Хотя духовки с более интенсивной настройкой создают ощущение постоянства конечного продукта.

Простота в эксплуатации

Мне нужны были печи, которые могли бы нагреваться до очень высоких температур без особых усилий и которые требовали бы небольших усилий для продолжения работы. По крайней мере, я хотел этого, поскольку это не мешало качественному вкусу и текстуре моей пиццы. И, конечно же, я признаю, что для некоторых пользователей кривая обучения и личные усилия по разжиганию огня в этих машинах являются частью привлекательности приготовления пиццы как хобби. Для пожаров, которые требовали регулярного обслуживания, я хотел печь, которую было бы легко разжечь.

Высокие температуры

Оптимальная температура для приготовления пиццы составляет от 700 до 850°F. Ваша духовка не может так нагреться, как и одна из протестированных мною печей для пиццы. Я также, как отмечалось выше, сосредоточился на том, сколько времени ушло на то, чтобы достичь этих температур, и насколько сложно их поддерживать.

Продуманный дизайн

Дизайн печи для пиццы имеет большое значение, потому что все должно происходить очень быстро. Отверстия в передней части духовки должны быть широкими и доступными, чтобы было легко перемещать продукты, которые имеют высокую склонность к прилипанию и которые необходимо часто переворачивать. Дверцы (если они есть у духовки) также должны легко открываться. Еще лучше, если вы сможете следить за своей пиццей, не открывая их. Встроенные или включенные термометры очень помогают. А правильное размещение огня внутри помогает обеспечить равномерное приготовление пищи, и вы не подожжете свою пиццу (что я делал несколько раз).

Цена

Как всегда, я хотел получить лучшее соотношение цены и качества, не жертвуя при этом качеством. Цены на духовки, которые мы тестировали, варьировались от менее 200 до 2000 долларов. Это нишевый предмет, требующий продвинутого дизайна и функций — если вы увлечены пиццей и считаете, что печь стоит иметь, мы хотели найти работающую печь по лучшей цене.

Другие печи для пиццы, которые я тестировал

Я был очень доволен всеми печами для пиццы. В конце концов, я получил вкусную пиццу из всех (даже из той, которая не могла достичь обычной температуры в печи для пиццы) — и выбор моделей-победителей действительно сводился к оптимальной цене и удобным бонусным функциям.

Газовая печь для пиццы Alfa Nano

Alfa Nano готовит пиццу очень равномерно; У меня получалась хорошо приготовленная пицца, даже когда я забывал навязчиво переворачивать ее (частая ротация была ключом к равномерной выпечке пиццы, приготовленной в Oonis). У Alfa также было более высокое качество отделки, чем у любой другой духовки, протестированной здесь. Сборка включала довольно кропотливый процесс сборки, который занял более часа. Он массивный, но выглядит роскошно. И это роскошь — эта модель стоит около 2000 долларов на момент написания статьи. В целом я не думаю, что производительность оправдывает расходы намного больше, чем победившая Ooni, но если вы ищете модель, которая может постоянно жить в вашем дворе, всегда готовая готовить, эта модель может быть для вас.

Печь для пиццы Solostove Pi

Печь Solostove Pi стала приятной и горячей, и после некоторых экспериментов в ней получалась великолепная пицца. И мне понравилось, что в этой модели можно использовать газ или дрова. Однако жар шел чисто со спины, поэтому приходилось часто переворачивать пирожки. Это довольно стандартно и не проблема, но отверстие спереди маленькое, из-за чего трудно следить за пиццей и труднее ее поворачивать. Эти незначительные неудобства, смешанные с более высокой ценой, чем мои любимые модели Ooni, вывели его из верхнего слота.

Печь для пиццы Cuisinart 3-в-1, сковорода и гриль

Ввод Cuisinart был, по сути, просто газовым грилем с куполообразным верхом и отдельным небольшим камнем для пиццы, который можно ставить и вынимать из духовки. Мы не могли разогреть эту духовку до нужной температуры, и из нее получилось много белокурых пирогов без этой красивой обугленной корочки.

Печь для пиццы на древесных гранулах Ooni Fyra 12

Ooni Frya 12 — самая дешевая печь Ooni; На момент написания статьи это 350 долларов. Это работало хорошо, но для поддержания огня требовался довольно постоянный контроль и добавление щепы. Я прошел через много-много древесной стружки в процессе приготовления пиццы. Эта печь также имеет размер всего 12 дюймов, поэтому вам не только нужно приложить больше усилий, чтобы разжечь огонь, но и вам придется приготовить больше пиццы, если вы устраиваете вечеринку с пиццей для толпы. Будьте готовы стоять над духовкой всю ночь. Тем не менее, древесные гранулы легче достать, чем часть дров, необходимых для других дровяных печей, поэтому, если вы хотите настоящий вкус дровяной печи и не возражаете против усилий, это может вам подойти.

Gozney Roccbox

Roccbox, меньшая печь Gozney, больше всего похожа на Ooni Karu. Он может работать как на газе, так и на дровах (дрова стоит дополнительно 100 долларов) и имеет точный встроенный термометр. Во время тестирования он стал невероятно горячим, легко достигая 750 ℉ и достигая 900 ℉ при максимальной нагрузке, но силиконовая оболочка на Roccbox на самом деле делает его намного холоднее на ощупь, поэтому его немного безопаснее иметь во дворе. с любопытными едоками пиццы вокруг. Пицца из Roccbox была на уровне обоих наших лучших вариантов, но в конечном итоге Oonis получил одобрение по нескольким причинам. Roccbox готовит 12-дюймовые пиццы, и это действительно создает некоторые ограничения, как и в случае с Ooni Frya. С газовым нагревательным элементом духовке требовалось немного больше времени для достижения температуры приготовления, чем в Ooni Koda, а дровяной элемент был просто не очень удобен в использовании. Это требовало постоянной подачи крошечных бревен особого размера. С другой стороны, Ooni Karu может вмещать как кусковой древесный уголь, так и обычные деревянные бруски, которые можно купить в любом хозяйственном магазине.