75 фото, виды конструкций, декор
Нет ничего более оригинального и одновременно простого, чем использование аутентичных деталей, материалов и техник при оформлении помещения. Сотни веков старинная русская печь являлась центром деревенской хижины, служила источником тепла и местом для приготовления пищи. Сегодня печка выполняет свои практичные функции в частных домах, но благодаря прогрессу в дизайне архитектурный элемент получил еще одно предназначение – эстетическое.
Раньше русская печь являлась главным атрибутом в любом доме
Печь является источником тепла
В наше время русскую печь используют как элемент декора
Стандартный кухонный набор «плита, мойка, тумбы и шкафчики», который был так популярен в советские времена, сегодня теряет свою актуальность. Владельцы городских квартир и загородных домов стараются изменить свой дом таким образом, чтобы не утратить функциональность и сделать обстановку необычной. Одним из оригинальных дизайнерских решений является преобразование русской печи в современном интерьере, которое зависит от размеров и планировки кухни, пожеланий хозяев.
Печь в современном интерьере будет выглядеть красиво и необычно
Зачастую русская печь становиться частью кухни в частном доме
Содержание
- 1 Дизайн кухни с печью в деревенском стиле
- 2 Дизайн небольшой кухни с печью
- 3 Кухня с русской печью в деревянном доме
- 4 Виды конструкций, которые используются наши дни
- 5 Как подобрать печь для дома в русском стиле
- 6 Где лучше поместить сооружение? Варианты размещения русской печи
- 7 Как декорировать печь? Виды отделки печи своими руками в частном доме
- 8 Делаем выводы
- 9 Видео: Русская печь в интерьере
- 10 50 фото идей дизайна интерьера с русской печью:
- 10.1 Смотрите также
Дизайн кухни с печью в деревенском стиле
Исторически так сложилось, что печка используется в нескольких стилях: кантри, прованс, рустик, шале. Например, у американцев деревенский интерьер – это детали кантри, для французов – это романтичный прованс, а для шведов – сельский шале. Все они относятся к деревенским, поэтому схема расположения и декорирования строения похожа. Основными приметами деревенской кухни с печью являются природные оттенки, натуральные материалы и самодельный декор.
В сельских интерьерах преобладают цвета дерева и камня – коричневый, бежевый, серый, белый. Как основа для отделки, мебели используется натуральный деревянный сруб, камень. Материалы для создания декора или малогабаритной мебели – ротанг, солома, металл (подразумевается использование кованых элементов). Для создания теплой, уютной обстановки обязательным условием является изобилие текстиля: шторки с цветочным орнаментом, вышитые скатерти и салфетки из хлопка или льна, декоративные подушки и покрывала с декором станут изюминкой комнаты.
Обычно печь ставят на кухне
В сельских интерьерах преобладают цвета дерева и камня
Смотрите такжеДизайн небольшой кухни-гостиной 30 кв м с фото примерами
Дизайн небольшой кухни с печью
Старинные печи в современном интерьере можно очень выгодно обыграть. Для этого нужно обратить внимание на детали: цветовая гамма, освещение и грамотное использование пространства. Визуально сделать площадку шире помогут светлые оттенки – белый, айвори, беж. Чтобы пространство не казалось скучным и однообразным, можно разбавить его яркими деталями. Например, декорировать русскою печь разноцветной мозаикой, повесить шторы с эффектным орнаментом. Уменьшить размеры кухни с печью может излишество рисунков.
Освещение на небольшой кухне должно быть центральным (люстра) и местным (над рабочей зоной). Лучше использовать лампы холодного накаливания, так как их белый цвет выигрышно расширяет пространство. И последний момент – рациональное использование площади: расположение мебели, печи. В маленькой комнате неприемлемо использование громоздких мебельных гарнитуров.
Что бы печь не была однообразной, можно обложить ее плиткой
Старинные печи в современном интерьере можно очень выгодно обыграть
Смотрите такжеКаким должен быть дизайн кухни в стиле модерн
Кухня с русской печью в деревянном доме
Издавна деревянные домики были основным архитектурным элементом на Руси, потому как древесина была доступным строительным материалом.
- Потолок – беленый известью, крашенный светлой краской, отделан широкими досками или балками. Такие примеры – наиболее популярны, реже можно встретить потолки с плиточным оформлением или декорированные вагонкой.
- Стены – их можно оставить деревянными и покрыть лаком, покрасить светлой краской или прибегнуть к современным материалам (деревянные панели с наклеенными обоями).
- Полы – в идеале они должны быть деревянными, но современные хозяйки с целью экономии времени на уборке выбирают альтернативу в виде линолеума, ламината. Плитка как напольный материал в деревянных домах используется крайне редко, так как вместе с печью это будет смотреться безвкусно.
Рабочая стена (фартук) в деревянном доме представлена печью, мойкой, столами и местами для хранения кухонной утвари, продуктов. Лучше всего оформить его беленым кирпичом, мозаичной плиткой. Важно использовать только природные оттенки, сопоставимые с коричневым (цвет дерева).
Отделку пола лучше провести деревом
В деревянном доме печь создаст уютную и комфортную атмосферу
Печь лучше украсить плиткой природных цветов
Смотрите такжеДизайн кухни с использованием венге: выбор цветового решения, стиля, советы специалистов
Виды конструкций, которые используются наши дни
Газовые, электрические и твердотопливные котлы являются основными отопительными приборами в загородных дачах и частных домиках. Некоторые ценители всего ультрасовременного используют в этих целях солнечные батареи. Но все равно большой процент жителей частного сектора используют для обогрева помещения старинную русскую печь.
До XIX века печки в деревенских избушках и даже в дворянских особняках представляли собой коробку для сжигания топлива с варочной поверхностью, лежанкой, иногда – духовкой. Для владельцев современного жилища, переполненного новомодной бытовой техникой, русская печь в интерьере – это больше украшающая деталь, чем практичная. Сегодня ассортимент конструкций расширился и представлен такими сооружениями.
Большой процент жителей частного сектора используют для обогрева помещения старинную русскую печь
В наше время печь выступает в роли декоративного элемента
- «Голландка» – предназначена исключительно для обогрева комнат, представляет собой компактную одно- или двухъярусную вертикальную конструкцию с дымоходом. Этот вид редко встречается в современных зданиях по причине нецелесообразности (проще обогревать апартаменты с помощью центральной системы отопления – труб и батарей).
- Русская печь в лежанкой – обязательный атрибут деревенской избы на Руси. Расположенная в нижней части сооружения топка обогревала верхнюю его часть, посредине расположена чугунная варочная поверхность. Дымоход в такой системе – канальный.
- «Шведка» – усовершенствованный и упрощенный вариант традиционной русской печи, который характеризуется высокой эффективностью при условии экономии топлива. «Шведка» может быть оснащена варочной поверхностью, лежанкой, площадкой для высушивания продуктов (ягоды, грибы).
Каждый из видов можно построить «с нуля» или реконструировать устаревший вариант. Чтобы русская печь на 100 % выполняла свои функции, необходимо правильно расположить конструкцию.
На печи можно оборудовать место для отдыха
Печь в интерьере кухни будет создавать уютную и теплую атмосферу
Имитацию печи можно сделать с помощью современного камина
Смотрите такжеОсобенности использования декоративного камня в интерьере кухни
Как подобрать печь для дома в русском стиле
При выборе печи стоит руководствоваться особенностями помещения, требованиями владельца жилья. Если агрегат планируется использовать исключительно для обогрева, то лучше установить «голландку», которая с легкостью обогреет помещение площадью до 50 кв. м. Если апартаменты имеют небольшую площадь, а печь будет использоваться также для приготовления пищи, то лучшим вариантов станет компактная шведская печка. Ее основной особенностью является возможность использовать в качестве топлива уголь. Если нет ограничений в площади, то дом украсит и обогреет традиционная русская печь.
Если печь будет выполнять только функцию обогрева, ее можно сделать в виде камина
При выборе печи стоит руководствоваться особенностями помещения
Смотрите такжеУгловая кухня с глянцевыми фасадами: особенности глянцевых фасадов, плюсы и минусы, бережный уход
Где лучше поместить сооружение? Варианты размещения русской печи
Печка в частном жилье должна обеспечивать обогрев и по желанию заменить нагревательный прибор для приготовления пищи. Для максимальной эффективности нужно грамотно расположить строение. Можно придерживаться таких правил.
- В однокомнатных апартаментах систему нужно располагать между жилой комнатой и кухней таким образом, чтобы теплоотдающая стенка обогревала гостиную (спальню), а варочная поверхность дополняла кухню.
- В двухкомнатных домиках русскую печь нужно пропорционально интегрировать в стенку между двумя комнатами для одинаковой теплоотдачи.
- При строительстве каменного дома можно правильно проложить систему дымохода, благодаря чему будут прогреваться комнаты, не граничащие с печью.
Топку надо располагать в удобном месте – на кухне, в коридоре или прихожей. При этом нужно предусмотреть организацию места для хранения топлива, чтобы упростить процесс разжигания и поддержания пламени в топке.
На печи можно оборудовать место для отдыха
Печь нужно делать так, что бы тепло расходилось по всему дому
Печь нужно располагать в удобном месте
Смотрите такжеЧем лучше красить потолки на кухне: выбираем правильную краску
Как декорировать печь? Виды отделки печи своими руками в частном доме
Для того чтобы старинная печь в интерьере не просто выполняла практичные функции, но и стала ключевой привлекательной деталью в доме, необходимо обратить внимание на декор. В таблице приведены примеры аутентичных и современных видов отделки.
Таблица.
Вид отделочного материала | Особенности | Преимущества | Недостатки | ||
Кирпич | Отделка печи кирпичом может вестись одновременно с кладкой стен, поверхность может окрашиваться огнеупорной краской (на акриловой, эпоксидной или силиконовой основе) | Конструкция не требует использования армирующей сетки, | Нет | ||
Изразцы | Возможность использования для отделки внутренних и наружных поверхностей | Неограниченный срок службы, гигиеничность, теплоаккумуляционная способность | Высокая стоимость | ||
Неглазированная терракота | Высокая пористость плитки позволяет использовать ее в помещениях с высокой влажностью | Стойкость перед деформациями, морозостойкость, экологичность, | Нет | ||
Штукатурка | Может окрашиваться жаростойкой краской | Недорогой вариант, легкость в работе | Низкая устойчивость перед температурными колебаниями (материал трескается, отслаивается) | ||
Керамогранит | Большой выбор современных дизайнов | Длительный срок службы, невосприимчивость материала к образованию трещин и сколов, легкость в уходе | Высокая стоимость | ||
Натуральный камень (ракушечник, змеевик, песчаник) | Возможность создавать старинный интерьер | Высокая теплоаккумуляционная способность, долговечность, экологичность | Высокая стоимость | ||
Расписная майолика | Рельефная поверхность позволяет интересно отражать свет | Красивый внешний вид, долговечность, практичность, экологичность, высокая теплопроводностью | Высокая стоимость |
Печь способна отлично вписаться в современный интерьер
При отделке используйте качественные материалы
Смотрите такжеОсобенности и принцип работы инверторного компрессора в холодильнике, его преимущества и недостатки
Делаем выводы
Несмотря на стародавность элемента, деревенская печь с легкостью может вписаться в современный интерьер. Для этого нужно правильно подобрать вид агрегата, установить его в удобном месте, использовать при оформлении качественные отделочные материалы. При соблюдении этих условий печь прослужит несколько десятилетий в неизменном виде.
Смотрите такжеДизайн кухонной обеденной группы — интересные идеи
Видео: Русская печь в интерьере
Смотрите такжеРулонные шторы на кухню: все, что нужно знать перед покупкой
50 фото идей дизайна интерьера с русской печью:
Как украсить печь в доме своими руками
Печка в доме: 100 фото дизайна в интерьере
Многие городские жители с трудом представляют себе жизнь без газа, избалованные центральным отоплением мы пугаемся печки и не очень хорошо представляем как ею пользоваться.
Наши предки в печке не только готовили, в ней мылись, лечились, донашивали младенцев, готовили невест к свадьбе и предоставляли покой старикам.
Любовь к лежанке на печи связана с еще одной особенностью русской печки — она прогревается только от шестка (полочка перед устьем печки), из-за этого пол остается всегда холодным. Поэтому зимой в доме ходили в валенках, а спать укладывались повыше от пола.
С шестком печи связана известная поговорка — «всяк сверчок знай свой шесток». Что говорило о том, что сверчок живущий в подпечке под шестком — это правильно и прилично, но если сверчок выползал выше, его ждала суровая кара.
Т.к. горнило русской печи большое, его часто использовали как баню. Теплую печь вычищали от золы и сажи, выстилали соломой и забирались внутрь. Из золы делали щелок — мыльную воду, ею и купались.
Мытье в печи редкое удовольствие, хотя выглядит как картинка из сказки — детей в печку сажали на деревянной лопате, точь-точь как это проделывала Баба-яга. Причем, если был выбор — мыться в бане или в печке, выбор был за печкой — ведь, печка в доме всегда уже протоплена.
Все мы знаем выражение : «Будем танцевать от печки». У него интересная история — переселенцы, которые прибывали на новые земли необъятных просторов Руси, часто не пользовались любовью старожилов. Они строили свои дома, но пришлым были не рады, их дома в отместку разрушали. Было одно правило, которое давало право присоединиться к существующей общине — построить дом и затопить печь за сутки.
Строительство дома начинали с печки и все последующие измерения дома делали от нее. Вот эти движения от печки в стороны и были своеобразным «танцем». Часто за сутки печь успевали затопить, когда дом вокруг нее выстроен был очень «условно».
Но этого было достаточно — в новых людях ценились не только трудолюбие, но и смекалка. Поэтому, если перед вами стоит непосильно сложная задача, которую непременно надо выполнить — танцуйте от печки.
Современные печки оборудованы не только удобными плитами и духовыми шкафами, но имеют встроенные резервуары с водой, которые служат основой системы отопления для дома.
Часто дверцы печи сделаны их жароупорного стекла, что позволяет любоваться живым огнем.
Старые же мастера делали каждую печь под хозяйку — ведь именно ей придется весь день работать у печи. Определяли размеры печи размеры самой хозяйки.
Так высота печного свода рассчиталась так — хозяйку садили на стул и расстояние от сиденья до верхней пуговки кофточки — это и есть нужный размер. Высота устья печи должна равняться ширине плеч хозяйки, а ширина устья должна быть на 10 см больше.
Высота печи равна высоте хозяйки плюс два спичечных коробка. Ширина шестка равна размеру от локтя до кончика вытянутых пальцев.
В печку входит не только сама кирпичная кладка, но и «печки-лавочки». Самой большой пристройкой был голбец, это был фактически шкаф со всевозможными полками. Поверхность перекрыши вместе с настилом голбеца образовывали просторную лежанку.
«Хорошо лежать на печке — ножки в тепленьком местечке». Хозяин, намерзшийся за день, мог быстро привести косточки в порядок на печи, недаром в народе говорили: «На печи и зимой жаркое лето».
«Хоть три дня не корми, да с печи не гони». Здоровый человек, лежащий на печи, заслуживал осуждения «Кабы мужик на печи не лежал, корабли бы за море снаряжал».
Что же могло человека согнать с такой притягательной печи? «Придет счастье, да с печи и сгонит.»
Если вам интересно как сделать печь своими руками, то вы можете воспользоваться готовыми чертежами кладки печей, которые сделаны опытными печниками и соответствуют СНиПам.
Печь в доме — символ жизненной силы, целительной и объединяющей энергии рода. Вечером от огня в печи хозяйка с молитвой зажигала свечи в доме — это был важный момент в это время нельзя было плакать, ругаться, целоваться и петь.
Живой огонь, находящийся в печи, по мнению наших предков — живое существо, которому надо оказывать уважение и заботу. Святотатством было заливать огонь в печи водой или, не дай боже, плюнуть в печь.
Огонь не разрешал хозяевам бездумно делиться угольками из печи — радивые хозяева за угольками не ходят. Особенно этот запрет действовал в первый день весенней пахоты, когда закладывался урожай и благополучие семьи на целый год.
Опытные хозяйки старались задобрить огонь в печи всегда предлагая первую ложки огню или бросая в печь первый блин.
Любой сон, в котором снился огонь или печь предвещал радостное событие и умение держать свою судьбу в руках.
Свадебные обряды также тесно связаны с печкой, в конце свадьбы гостям подавали горшок каши, и когда горшок становился пуст, кто-то из гостей разбивал его об печку со словами: «Сколько черепков, столько и деток».
Считалось, что по тому, как ведет себя огонь в печи можно было предсказать будущее.
Если по выпавшему угольку из печи ударить кочергой, то большое количество искр предвещает богатство, если искр мало, то ваша удача не зависит от материальных благ.
Гадали хозяйки не только по огню, но и по хлебу, запеченному на капустных листьях. После того, как хлеб доставали из печи и убирали лист, по отпечатку на дне буханки воображение могло рисовать свои магические картины.
«В лес не съездишь, так и на печке замерзнешь»- запас дров у хорошего хозяин заготовлен на 2-3 года. За это время дрова как следуют высыхают и жарко без копоти горят в печи. Менее запасливые хозяева вынуждены были топить свежесрубленными сырыми дровами, которые плохо разгорались, дымили и сыростью портили печь.
Какую бы вы не выбрали конструкцию печи для вашего дома многое будет зависеть от вашей смекалки, трудолюбия и пытливости — ведь большинство печей выложено обычными простыми людьми, у которых не было широкого доступа к информации как в нынешнее времена.
Поделитесь с нами, если вы знаете традиции связанные с печкой в доме, нам всем будет интересно.
Как украсить печь своими руками
Во-первых, печь в доме – это уже украшение, а во-вторых, каждый хозяин украшает печь так, как ему нравится. Есть множество способов, как украсить печь своими руками. Человеку с золотыми руками всегда есть чем похвастаться.
Дача тем и хороша, что там можно применять фантазию неограниченно, а возможностей масса. Печь можно соорудить с настоящим огнем внутри, любых размеров, а также можно сделать русскую печь и даже буржуйку прямо во дворе. Там есть прекрасная возможность жарить шашлыки и барбекю, прекрасно совмещать работу на огороде и в саду с приятным отдыхом в кругу друзей и семьи. (См. также: Роспись печи своими руками)
Настоящая русская печь – это живая печь, то есть они имеет свойство расширяться при накаливании и сужаться при остывании. Поэтому разукрашивать стены печи не целесообразно, потому что рисунок будет облупливаться и трескаться. Печь обычно белят известью каждый год после окончания отопительного сезона, поэтому лучше всего она выглядит тогда, когда побелена и имеет белоснежный вид. Все металлические детали, такие как дверцы, заборчик, ограждение и кочерга выглядят красиво, когда окрашены в черную жаростойкую эмаль.
Стены печи можно покрасить в белый цвет, в крайнем случае. Однако краску нужно выбирать тщательно. Это должна быть специальная стойкая эмаль для печей, иначе обычная краска может потрескаться после первой топки. А вот декорации можно смастерить из проволоки и бисера. Эти плетения нужно прикрепить по всему периметру печки и закрепить болтами.
Если найти краску для печи, которая не боится высоких температур, то можно с ее помощью разрисовать печь. Только до того, как приступать к покраске, нужно провести подготовку: вымыть и высушить стены и если надо, побелить. (См. также: Изразцы для печи своими руками)
Рисунок на печи можно рисовать с помощью трафаретов, чтобы узор был более четким и натуральным. Но тем, кто отлично рисует, можно обойтись и без этого.
Что такое декорирование камина своими руками?
Проще всего украсить камин, который является фальшивым, то есть в нем нет настоящего огня. Такой камин безопасен, и его можно делать из любого материала, даже гипсокартона либо пластика. Самым распространенным украшением камина может быть самоклейка, которую легко наклеить на поверхность гипсокартона, либо другого материала. Цвет такой бумаги можно выбирать абсолютно любой, это дает широкие возможности для декорирования.
Второй вариант – это битое стекло или мелкие камешки. Их можно равномерно распределить и оклеить ими каркас камина. Затем все это покрасить в серебристый либо золотистый цвет. (См. также: Ремонт русской печи своими руками)
Даже ели камин фальшивый, то в нем обязательно должны лежать настоящие дрова, а также должны быть элементы декора, такие, как:
Верхняя полка камина – это самое большое разнообразие для декораций. Тут можно выложить семейные фото в рамках, а также поставить вазы с цветами, красивые декоративные цветы, игрушки, статуэтки либо украшенную елку к новому году. В общем, украшать верхнюю часть камина можно чем угодно. Сверху удобно на камине сделать полку или столешницу, если это фальшь-камин, а если настоящий, то там ставить предметы не желательно, потому как они могут нагреваться. А лучше всего натуральные камины устанавливать из термостойких материалов, которые не будут опасными для использования в быту.
Красивые камины – это е, которые сделаны со вкусом. Это могут быть и самодельные устройства для отопления, и имитация огня, и даже русские печи-камины, которые украшаются орнаментом либо декоративной краской. (См. также: Как отремонтировать печь своими руками)
Существуют инфракрасные камины. Принцип их работы таков, что лучи нагревают не воздух, а предметы, находящиеся в комнате. То есть нагреваются мебель, пол, потолок и отдают тепло уже воздуху. Такой камин предназначен для временного обогрева, а не для постоянного. Инфракрасные лучи не вредны человеку, работает такой камин от электричества, он удобный и простой в использовании. Самые распространенные варианты инфракрасных каминов – газовые. Они безопасны от пожаров, не сушат воздух и не сжигают кислород. Также они хорошо и равномерно прогревают воздух, а не так как при конверторном варианте, когда теплый воздух поднимается вверх, а пол остается холодным.
Камин в бане – это самый важный элемент. Как же без печи в бане? Если печь там уже имеется, а вид ее не очень привлекательный, то можно заняться дизайном камина. Простой способ преобразить камин – покрасить его эмалью. Сейчас много вариантов, чем покрасить камин. Главное, чтобы это была эмаль термостойкая, а также влагоустойчивая и долговечная. В принципе покупать нужно эмаль для банной печи. В таком случае ошибиться сложно, ведь эта эмаль специально подобрана для таких условий: влага и высокая температура.
Русская печь славится тем, что имеет лежанку. Лежанка – это традиционное место для сна в деревнях. Там любят спать как старики, так и дети. Раньше лежанки делали на втором этаже печи, и чтобы туда залезть, нужно было ставить лестницу. Сейчас есть и другой вариант – камин с лежанкой, на которую можно легко сесть как ребенку, так и взрослому, не боясь, что можно упасть. (См. также: Как правильно выбрать печь)
Зимой в деревнях на такой лежанки удобно сушить вещи. Обувь, травы, грибы, а также спать. Она держит тепло достаточно долго, а нагревается уже через пару часов после растапливания печи.
Как построить лежанку?
Понадобятся такие материалы:
Перед тем, как сооружать камин с лежанкой, нужно пригласить опытных печников, чтобы они посоветовали в каком месте построить печь.
Как и любое другое строительство, камины и печи требуют реставрации.
Реставрация каминов необходима не только для того, чтобы был нормальный внешний вид, а ещё и потому, что дыры и трещины в кирпичной клаке могут приводить к потере дыма и разгерметизации печного устройства.
Техника ремонта кирпичного камина
Под заказ обычно делают большие камины, нестандартных размеров, с огромным стеклом. Зачем нужны такие камины? Во-первых, они необходимы для огромных помещений, а во-вторых, для того, чтобы наслаждаться игрой огня в большом окошке. А если в камине большое окно, то и сам камин должен быть немаленьким.
Кроме больших каминов, под заказ делают и маленькие камины для однокомнатных квартир, которые из-за маленькой площади не помещаются стандартные размеры.
Самые экономные, современные и безопасные камины – это закрытые камины.
Преимущества закрытых каминов
Для любой хозяйки пригодится в хозяйстве не только камин как отопительный прибор, а ещё и как предмет, на котором можно готовить пищу. Поэтому они выбирают печь камин с духовым шкафом. Чтобы не использовать попусту тепло, его можно использовать для жарки, варки, подогрева и прочих кухонных работ. А что самое важное, в духовом шкафу можно печь хлеб, выпечку, пироги и прочую вкуснятину.
Чем можно удивить гостей? Самые невероятные предложения для декорации каминов и печей – это резня. Резной камин может быть, как мраморный, так и деревянный. Хотя резьба по дереву может быть лишь в случае фальшь-каминов, там, где нет настоящего огня. Ведь дерево – это легко воспламеняемый материал и его использовать нужно с осторожностью.
Варианты декорирования каминов
Чтобы сделать камин стильным и прочным, его можно обложить кафелем. Этот вариант будет идеальным в сочетании с кухонным кафелем. Если камин стоит на кухне, то он будет вписываться идеально в атмосферу. Однако в залах и спальнях также можно обложить камин кафелем, однако подбирать цветовую гамму нужно в соответствии с тонами комнаты.
Кафель – это отличный материал для сохранения тепла. По качеству кафель немного уступает керамической плитке, однако производители кафеля из Германии и Австрии могут похвастаться прочностью и стильным дизайном. Чтобы не попасть впросак, нужно при покупке спрашивать у продавцов-консультантов кафель для камина.
Кафель с разными цветами отличаются и по качеству, ведь на его производство уходит время на обжиг и накладывание эмали. После наложения первого слоя на кафель, он просыхает, а затем идет в печь. Далее снова накладывается новый слой краски. Таким образом, цветовая гамма у кафелей сильно отличается по качеству.
Керамическую плитку, так же, как и кафель нужно выбирать тщательно. Это касается не только качества, но и размеров. Средние размеры самые оптимальные. Они не будут трескаться при сильном накаливании. Кроме того, что керамика должна быть огнеупорной, так она должна ещё и хорошо переносить холод. Ведь камин стоит в доме и зимой и летом. А на даче, например, камин топиться не постоянно, а изредка. Поэтому, если в морозную зиму камин останется нетопленным, то ему не будет угрожать трещины и развал. Особое внимание нужно уделить клею для керамики. Здесь выбор резко сужается. Главное, чтобы кафель не отвалился, поэтому термостойкость и прочность, прежде всего.
Чем отделать печь в доме?
- Побелка кирпичной печи
- Окрашивание печи
- Облицовка изразцами и плиткой
- Другие варианты оформления
Во многих русских сказках действие разворачивается возле печи. Она и согревает, и кормит, и укрытием служит, и транспортным средством становится время от времени. И уж, конечно, это не на пустом месте возникшие выдумки. Если поездить на печи нам, пожалуй, не удастся, то со всеми остальными функциями она справляется и в реальной жизни.
Схема традиционной русской печи.
По сей день это сооружение занимает значительное место в загородном доме.
А с учетом сложившихся модных тенденций, где деревенский стиль очень даже в тренде, желающих обладать красивой русской печкой стало еще больше.
Раньше, когда печь была, в первую очередь, необходимостью, к ее декорированию относились не так скрупулезно, как сейчас. Хотя и тогда у тех, кто имел больший достаток, печи покрывались изразцами. Да и простые люди старались украсить свой очаг. И уж, конечно, у хорошей хозяйки печь обязана была сверкать белизной и иметь ровные стеночки. Современные дизайнеры оформление печи или камина часто выносят на передний план и делают их главными элементами декора в помещении.
Оформить красиво печь в вашем доме можно различными способами. Но какой бы из них вы ни предпочли, в первую очередь необходимо подготовить печку. Проверьте, нет ли на ее поверхности трещин. Затем нужно очистить поверхность от старой краски или осыпавшейся штукатурки (это для тех случаев, когда мы реанимируем печь, приобретенную вместе с домом). Когда стенки будут чистыми, можно начинать оформление.
Побелка кирпичной печи
Схема кладки русской печи.
В случае если вам хочется сохранить облик традиционной русской печи у себя дома, лучше всего ее просто побелить. Перед побелкой поверхность оштукатуривают, предварительно выровняв углы профилем из алюминия. Чтобы штукатурка легла хорошо и держалась крепко, печь протапливают и смачивают по всей поверхности водой. Смесь наносят в два слоя. Для первого раствор нужно развести до консистенции сметаны, для второго слоя густоту увеличить. Таким образом должны исчезнуть все неровности. Затем высохшую штукатурку шлифуют для получения большей гладкости. В завершение протопить и охладить печь несколько раз. Огромным плюсом при использовании штукатурки является ее экологичность.
Теперь можно приступать к побелке. Поверхность необходимо смочить: так раствор лучше пристает. Для побелки можно использовать известь, а можно описанный далее необычный раствор. В 1 литре нежирного молока размешать половину чайной ложки медного купороса, столовую ложку соли экстра смешать с 10 белками яиц, перетереть раскрошенный мел и зубной порошок. Соединить молочную смесь с белковой, размешать и добавить достаточное количество мела с порошком для получения консистенции сметаны. Нанести побелку поролоновой губкой или кистью. В тех местах, где проступают темные пятна, нужно пройтись еще раз до равномерной белизны.
Окрашивание печи
Схема кладки кирпичной печи.
Другим вариантом оформления оштукатуренной печи является покраска. Кстати, цвет напрямую влияет на то, сколько тепла будет отдавать печь. Чем темнее краска, тем теплее от печи. Играет роль и структура поверхности: шероховатая печка теплее гладкой. А глянец и блеск снижают количество отдаваемого тепла. Однако это не основные критерии выбора краски для нагревающейся печи. В первую очередь покрытие должно быть термостойким и не выделять вредных веществ при нагревании.
Наиболее простой путь — выбрать водоэмульсионную или силикатную краску. Для первой температура поверхности не важна. В ее основе вода и минеральный наполнитель. При нагревании вода испаряется, остается лишь окрашивающий пигмент. Ее по праву можно назвать безвредной. Силикатные краски приготовлены на основе термостойкого жидкого стекла.
Температуру печи могут выдерживать и некоторые синтетические краски. Приобрести можно и специально выпущенные краски для кирпичных печей и каминов. Масляные также условно допустимы, но при эксплуатации те, что в основе содержат натуральную олифу, местами темнеют и трескаются. Словом, обязательно поинтересуйтесь, как долго и чем будет пахнуть приобретаемая краска, не опасна ли она и не изменится ли при нагревании.
Оформить печь можно и росписью поверх побелки или краски. Распространенные узоры под хохлому или гжель будут очень уместны для деревенского стиля. При нанесении рисунка используйте трафареты. С несложными рисунками может справиться любой. Не обязательно для этого быть художником. Главное — использовать подходящие краски, о которых упоминалось выше.
Еще одним способом оформить печь является декоративная штукатурка. Здесь, если вы не специалист, придется очень непросто, но все возможно. Декоративная минеральная штукатурка наносится поверх уже уложенной обычной. Выглядит такое оформление достаточно эффектно и кардинально меняет облик печи.
Облицовка изразцами и плиткой
Изразцы — это керамические плитки для декорирования печей и каминов, с оборотной стороны имеющие вид открытой коробочки. Они могут быть гладкими или рельефными, декоративными и простыми. А декоративные, в свою очередь, бывают расписными или окрашенными в один цвет. Отличаются они глазурью, которая может быть прозрачной или цветной. В зависимости от функции, изразцы бывают плоские, карнизные или угловые. Изготавливаются они из пластичных гончарных глин и после обжига становятся твердыми, как камень, и не поддаются разрушению водой. Украшение изразцами придаст вашей печи изысканности. Хотя некоторых может отпугнуть цена.
Бюджетным вариантом станет керамическая плитка. Оформление плиткой позволит увеличить теплоемкость печи. Выбор плитки на рынке сейчас огромен. По вашему желанию можно подобрать и цвет, и форму, и размер. Перед укладкой плитки на поверхности печи саморезами закрепляют сетку с ячейками 5 х 5 см. На нее наносится термостойкая клеевая основа (клей-порошок разводится водой, для уменьшения испарения в клей добавляется соль). На нее укладывается плитка, начиная от пола. Для того чтобы швы были ровными, используются монтажные крестики. По окончании швы затираются термоустойчивым затирочным раствором. Еще для укрепления плиток можно в швы вбивать гвозди, так чтобы один держал четыре плитки. Гвозди затем маскируются затиркой.
Другие варианты оформления
Декорируют печи еще натуральными или искусственными камнями. Это недешевый вариант, но он того стоит. Оформленная такими материалами печь займет достойное место в вашем доме. Хорошим вариантом является керамогранит. Он термостойкий, твердый и прочный, но хорошо поддающийся обработке. А также проявляет устойчивость к истиранию, экологичен и радует разнообразием расцветок. Натуральный камень, например, мрамор или змеевик — еще более долговечный и шикарный вариант. Облицовка ими — процесс трудоемкий, как уже говорилось, затратный, но результат «на века».
Можно также оставить печь кирпичной и не покрывать ее ничем или только лишь бесцветным термоустойчивым лаком. Такой вариант возможен при строительстве новой печи, с аккуратной кладкой, но при желании и старую можно очистить до основы. Хотя полученный в результате вид вас, скорее всего, не удовлетворит. Печь, не покрытая штукатуркой или краской, отдает больше тепла в помещение. И опять же никакого вреда здоровью, в отличие от некоторых видов красок, например. Словом, выбор только за вами. Вариантов много, любой из них поможет создать вам неповторимую атмосферу уюта и очарования в вашем доме.
Чем можно отделать печку в доме: описание подходящих материалов
Для загородного дома печное отопление остаётся более экономным, а порой и единственным способом создать комфортную температуру. Поэтому, несмотря на широкие скачки технологического прогресса, оно остаётся востребованным и по сей день. Это приводит к тому, что печь обычно оказывается центральным сооружением в помещении, и её презентабельный вид играет весьма большую роль.
В большинстве случаев классическая конструкция выглядит не очень эстетично. Решить эту проблему поможет качественная отделка печи в доме. В данной статье мы рассмотрим, какие материалы подойдут для этих целей лучше всего.
Фото красивой печной облицовки
Отделочные материалы
Решая чем отделать печку в доме, следует учитывать, что облицовка может не только украсить конструкцию, но ещё и увеличить её теплоёмкость.
Белый цвет всегда в тренде
Традиционно недорогой и простой способ облагораживания вашей отопительной конструкции. Применяется сразу на кирпич, что требует определённой подготовки и дополнительных добавок в состав используемого раствора.
Инструкция осуществления такой побелки выглядит следующим образом:
- Тщательно затираем кирпичную поверхность печи, ликвидируя её шероховатость.
- Пропитываем водой.
Смачивание стенок сооружения
- Обрабатываем грунтовкой для увеличения адгезии.
- Замешиваем раствор из гашеной извести, синьки и охры.
- Покрываем смесью подготовленную поверхность.
- Металлические дверцы красим стойкой к высоким температурам краской чёрного цвета.
Штукатурка
В старину термостойкую смесь создать было затруднительно, и поэтому перед побелкой наносилась штукатурка своими руками. Мазанка допускает наличие на своей поверхности неровностей и требует реставрации каждый сезон. (См. также статью Декоративная штукатурка из шпаклевки: виды.)
Раствор готовится так:
- Песок и цемент просеиваем через сито, исключая попадание мусора и крупных фракций.
- Смешиваем с водным раствором глины.
- Отдельно разводим гипс для последующего добавления в получившийся раствор.
Совет: гипс рекомендуется разводить в том количестве, какое вы сможете израсходовать в течение пяти минут.
Потому что он имеет высокую скорость застывания.
- Металлической щёткой очищаем кирпичную поверхность от пыли и глины.
- Швы расчищаем на глубину до пяти миллиметров.
- Для укрепления штукатурки устанавливаем на стенки армированную сетку с ячейками в 1-2 см.
Оштукатуривание по металлической сетке
- Протапливаем печку.
- Наносим первый слой подготовленного раствора толщиной пол сантиметра.
- Далее наносим второй слой, который должен быть гуще предыдущего.
- Затираем штукатурку.
- Готовые стенки можно покрыть краской или побелить.
Изразцы придают солидный красивый вид
Чем отделать печь в доме так, чтобы она стала вашей визитной карточкой? Для этого прекрасно подойдут изразцы – специальные керамические плитки ручной работы для отделки печей с коробчатым выступом на тыльной стороне.
Преимущества такой облицовки:
- Эстетичный старинный вид, придающий солидности всему помещению.
Центральный объект помещения
- Уникальность и разнообразие расцветки.
Примеры расписанных вручную изразцов
- Лёгкость ухода. Пыль на такое сооружение практически не садится, а возможное появление грязи легко смывается водой.
- Значительное увеличение теплоёмкости. Такая печь остывать будет гораздо дольше своих аналогов.
Но, если такая отделка приглянулась вам, то стоит подготовиться и к некоторым сложностям:
- Весьма трудоёмкий процесс монтажа. От вас потребуется в первую очередь много терпения.
- Относительно высокая цена. Ручное производство оставляет свой отпечаток на итоговой стоимости продукта.
Если же вас не напугали и связанные с данным материалом трудности, то приступаем к процессу его монтажа:
- Первым делом осуществляем сортировку изделий по оттенкам и размерам, чтобы впоследствии не получилось резких переходов, бросающихся в глаза.
Совет: если плитки при ударе друг о друга издают звонкий чистый звук, то это свидетельствует об отсутствии внутри трещин и их можно смело применять в отделке.
- Смачиваем угловые элементы и прикладываем их к углу, закладывая цементный раствор под румпу.
Виды угловых и прямых израцов
- Фиксацию осуществляем при помощи кусков отожжённой проволоки, продетой в горизонтальные полки румпы вертикально.
- Кляймерами скрепляем рёбра коробчатых выступов.
- По аналогии устанавливаем и прямые образцы.
- Швы затираем алебастром, в результате чего получаем монолитную на вид конструкцию.
Мы рассмотрели разные способы того, как отделать печь в доме. Это необходимо для того, чтобы отопительное сооружение имело не только практическое, но и эстетическое назначение. Придав ему красивый и индивидуальный вид, вы сможете значительно улучшить внутренний интерьер вашего дома.
Для осуществления задуманного можно выбрать как дешёвые и лёгкие способы облицовки, такие как штукатурка, или достаточно трудоёмкие с приличными затратами, но весьма эффектные, например монтаж изразцов.
Красивая печь – гордость хозяина
Видео в этой статье предоставит вам в целях ознакомления дополнительные материалы по рассмотренной теме. Если хотите оживить интерьер своего загородного дома и превратить отделкой своими руками неказистую кирпичную печь в украшение, то позаботьтесь о её качественной отделке. Результат может быть просто потрясающим.
Как фотографировать внутри холодильника, духовки или другого ограниченного пространства
Фотосъемка внутри ограниченного пространства, такого как духовка или стиральная машина, может дать необычный вид, который вы обычно не видите. Я не имею в виду фотографию снаружи, смотрящую в вашу духовку или стиральную машину, а скорее фотографию, сделанную изнутри, смотрящую наружу.
Существует множество сюжетов, которые можно использовать для такого типа фотографий. Вот несколько примеров:
- Холодильник
- Морозильник
- Микроволновая печь
- Духовка
- Посудомоечная машина
- Полка внутри шкафа
Любое небольшое пространство с интересной или необычной перспективой действительно подойдет.
Загрузка моющего средства в стиральную машину
Чтобы сделать такое фото, вам понадобится камера с очень широкоугольным объективом. Поскольку пространство очень ограничено, неширокоугольный объектив вряд ли захватит достаточно внутреннего пространства для интересного снимка.
Объектив типа «рыбий глаз» обеспечивает очень большое поле зрения (часто от 130° до 180° по горизонтали) и очень хорошо подходит для такого рода фотографий. Стандартные широкоугольные объективы (например, 7-14 мм для микро 4/3, 10-20 мм для камер APS-C и 14 мм для полнокадровых камер) также должны работать достаточно хорошо.
Если у вас есть компактная камера, вы можете сделать дешевый объектив «рыбий глаз», используя дверной глазок. Вы можете найти много информации об этом, просто выполнив поиск в Интернете по запросу «глазок рыбьего глаза». Или посмотрите эту группу Flickr: Глазок рыбий глаз.
Установка тарелки в посудомоечную машину
В зависимости от того, где вы снимаете, вам, возможно, понадобится дополнительный свет. В большинстве тесных мест довольно темно, а если снимать изнутри холодильника с закрытой дверцей, то света не будет вообще. Освещение сцены — это в основном метод проб и ошибок.
Непрерывное освещение светодиодный фонарик или небольшая светодиодная панель обычно требуют длительного воздействия, например. более 1 секунды. Если вы используете вспышку в качестве основного источника света, это позволит вам использовать короткую выдержку. Вспышка лучше, если вы хотите включить себя в изображение (например, открывая дверцу холодильника), так как при длительной выдержке вы, вероятно, немного двигаетесь, что приводит к небольшому размытию.
Возможности вашей камеры отчасти определяют, насколько легко будет снимать в ограниченном пространстве. Если у вашей камеры есть ЖК-экран, который можно наклонить в сторону или над камерой, это очень удобно. Это позволяет делать пробные снимки, не снимая камеру после каждого снимка, чтобы проверить изображение на заднем ЖК-дисплее.
Еще лучше, если ваша камера имеет Wi-Fi и позволяет вам управлять ею по беспроводной сети с вашего телефона. Вы можете не только легко увидеть, как легко получается фотография, но и настроить параметры камеры, даже не прикасаясь к ней. Это очень полезно, если вы поместили объекты перед камерой, что затрудняет доступ к камере без изменения сцены.
В холодильнике
К сожалению, у моей камеры нет наклонного ЖК-дисплея или Wi-Fi (хотя я бы хотел, чтобы он был). Для съемки внутри холодильника я использовал планшетный компьютер с USB-кабелем, подключенным к камере, что позволяло мне просматривать изображения и настраивать параметры, не прикасаясь к камере. Затем я удалил кабель из изображения при постобработке. Для других фотографий я просто вынимал камеру после каждого снимка, проверял изображение и корректировал настройки, а затем возвращал ее обратно.
Проверьте, как сфокусировано изображение. Как правило, рекомендуется переключить камеру на ручную фокусировку, а затем установить фокус на ближайшем расстоянии фокусировки. Скорее всего, у вас будут объекты очень близко к камере, и вы хотите, чтобы они были в фокусе.
Приготовление булочек в духовке
Вот фотография, на которой показано, как я готовил булочки в духовке: плита. Идея в том, что свет будет отражаться от верхней части плиты. Верхняя часть плиты окрашена в довольно темный цвет и не очень хорошо отражает свет, поэтому потребовалась большая выдержка (20 секунд при ISO 200).
Я хотел использовать довольно теплый цвет внутри плиты, чтобы создать впечатление, что она на самом деле включена и готовит булочки, поэтому я завернула свою лампу в оранжевый пластиковый пакет. Свет нужно было поместить прямо в задней части плиты рядом с камерой, так как я не хотел, чтобы свет появлялся в кадре.
Я использовал объектив «рыбий глаз» и сфокусировал его почти на минимальном расстоянии фокусировки, а затем поместил камеру рядом с задней стенкой духовки. Я кладу несколько уже приготовленных булочек на противень, затем ставлю их в духовку. Конец лотка немного торчит под объективом камеры.
Камера была переведена в режим автоспуска. Это означало, что я мог нажать кнопку спуска затвора, затем успеть закрыть дверцу духовки и отойти в сторону до того, как камера сделает настоящую фотографию.
Когда фотография была сделана, мне пришлось вынуть противень и камеру из духовки, а затем проверить фотографию на заднем ЖК-дисплее камеры. Немного потрудился, и потребовалось несколько попыток, чтобы получить окончательную фотографию, которой я вполне доволен.
Трюк с окрашиванием вашего света может быть хорошим способом заставить изображение выглядеть так, как будто устройство, на котором вы делаете снимок, включено. Чтобы осветить микроволновую печь ниже, я использовал вспышку с согревающим гелем на вспышке, чтобы придать более теплую цветовую температуру. Это более точно представляет цвет света от лампочки в микроволновой печи, когда она фактически включена, и поэтому создается впечатление, что микроволновая печь включена.
Кружка с напитком разогревается в микроволновой печи
Я определенно не рекомендую помещать вашу камеру в духовку или микроволновую печь, когда они фактически включены. Холодильник не должен вызывать никаких проблем во включенном состоянии, а морозильник подойдет, если вы не оставите камеру там надолго.
Если вы хотите создать впечатление, что камера где-то мокрая, например, внутри стиральной или посудомоечной машины, когда она включена, вы можете попробовать смочить все вокруг, прежде чем ставить камеру на место. Может быть, получить несколько пены и разместить их в сцене. Вы даже можете аккуратно нанести одну-две капли воды на переднюю часть объектива камеры, чтобы создать впечатление, будто вода попала на камеру.
Итак, для необычных ракурсов попробуйте разместить камеру на небольшом участке и попробовать сфотографировать в ограниченном пространстве.
Поделиться:
Поделиться на Facebook Поделиться на Twitter Поделиться на Google+ Поделиться на LinkedIn™ Поделиться на PinterestДешевые альтернативы дорогим фильтрам камеры Что такое дисторсия объектива и как ее исправить?
Беспокоитесь о своей газовой плите? Вот что делать.
Мы самостоятельно проверяем все, что рекомендуем. Когда вы покупаете по нашим ссылкам, мы можем получать комиссию. Узнать больше›
Ответ
Советы, выбор персонала, разрушение мифов и многое другое. Позвольте нам помочь вам.
Фото: DGLimages/iStock
Поделиться публикацией
Беспокоитесь, что использование газовой плиты негативно сказывается на вашем здоровье? Хотя эксперты и ученые мужи продолжают спорить о тонкостях, давно известно, что газовые плиты выделяют бензол, метан, оксиды азота, углекислый газ и другие потенциально опасные вещества, содержащиеся в воздухе, когда вы их используете.
В январе 2023 года Комиссия по безопасности потребительских товаров дала понять, что, хотя агентство не собирается запрещать газовые плиты, оно активно исследует выбросы, новые добровольные стандарты безопасности и решения для снижения потенциальных опасностей. И ученые изучают, насколько сильно загрязняют окружающую среду газовые плиты и как выбросы распространяются по всему дому.
Хорошая новость заключается в том, что обычно вы можете устранить большую часть рисков, даже если в вашей семье есть дети, страдающие астмой, если на кухне будет больше свежего воздуха, пока вы готовите. Вот несколько советов.
Включайте вытяжку каждый раз, когда готовите
Недавние исследования приготовления пищи и качества воздуха в помещении показывают, что когда дело доходит до вытяжек, люди используют их недостаточно. Вы должны включать вытяжку каждый раз, когда готовите или запекаете, а не только, скажем, когда вы жарите во фритюре рыбу или обугливаете стейк.
Вытяжка предназначена для вентиляции, а не для удаления запахов, отмечает Джессика Петрино Болл, руководитель образовательных программ в магазине кухонной техники AJ Madison. По ее словам, хорошая вытяжка всасывает и удаляет пар и газы во время приготовления пищи. Это действие также имеет тенденцию удалять запахи, тепло и крошечные паровые частицы жира из кухни.
Эффективность вытяжек сильно различается, поэтому узнайте, какие у вас есть, особенно если ваш дом или кухня невелики. По словам Петрино, некоторые вытяжки выходят на улицу, что идеально, в то время как другие рециркулируют воздух через фильтр. Вытяжки также различаются по мощности и размеру, что означает, насколько хорошо система работает, чтобы покрыть все нагревательные элементы на вашей плите.
Когда в 2017 году ученые из Национальной лаборатории Лоуренса в Беркли Калифорнийского университета изучали использование вытяжек для смягчения проблем с качеством воздуха в помещениях, они обнаружили, что хорошие вытяжки действительно работают: те, которые выходят на улицу, могут снизить концентрацию загрязняющих веществ в воздух на 80% до 95%. (Лучшая версия с циркуляцией воздуха позволила уменьшить количество загрязняющих веществ всего на 50%.)
Но исследование показало, что большинство вытяжек более эффективно улавливают выбросы от задних горелок, чем от передних. Хорошее эмпирическое правило — готовить на дальних конфорках исключительно с включенной вытяжкой, когда это возможно. Основываясь на своем исследовании, авторы исследования также рекомендуют, если у вас есть вытяжка с циркуляцией воздуха, вы можете значительно улучшить качество воздуха, включив еще один вытяжной вентилятор в вашем доме, например, в ванной, или открыв окно. .
Откройте окно, добавьте вентилятор
Что делать, если на вашей кухне нет вытяжки? Один из самых простых способов вывести газообразные раздражители из вашей кухни — открыть окно или дверь наружу, пока вы готовите. Тим Хеффернан, старший штатный сотрудник Wirecutter и эксперт по очистке воздуха, годами следит за качеством воздуха в своих помещениях. Он заметил, что когда он использует свою газовую плиту или газовую духовку (у него нет вытяжки), уровень углекислого газа (CO 2 ) резко возрастает на его кухне и в соседней гостиной. Но, открыв ближайшее окно всего на 20 минут, он обнаружил, что уровень падает почти до уровня CO 9 . 0130 2 уровень свежего воздуха снаружи.
Если ваше ближайшее к улице окно находится на приличном расстоянии от плиты или не находится прямо на кухне, вы также можете добавить вентилятор к окну, направленному наружу. Vornado Transom, наш лучший выбор для оконного вентилятора, является самым мощным вентилятором, который мы тестировали, и поставляется с опцией вытяжки и дистанционным управлением, что может сделать его еще проще в использовании, когда вы готовите еду у плиты. . (Vornado Transom AE идентичен и поддерживает Wi-Fi для голосовых команд, что делает его еще более удобным в использовании во время приготовления пищи.)
Vornado Transom
Самый тихий, самый мощный и самый эффективный оконный вентилятор, который мы тестировали, выделяется среди всех конкурентов, хотя и немного дороже.
Использование настольных приборов
Еще один способ улучшить качество воздуха в помещении — использовать настольные приборы вместо газовой плиты или духовки. Это особенно актуально, если у вас нет качественной вытяжки или если на улице слишком жарко или слишком холодно, чтобы вставлять вентилятор в открытое окно. Наши тесты показали, что портативная индукционная варочная панель — это безопасный, чистый и в целом фантастический инструмент, который можно использовать, когда вам нужна только одна конфорка. Мы обнаружили, что индукционная конфорка так хорошо справляется с низкими температурами, кипячением и кипением, что мы использовали ее вместо газовой плиты, даже когда в этом не было необходимости.
Существует также множество других кухонных приборов, которые можно использовать для приготовления пищи вместо газовой плиты или духовки, в том числе аэрофритюрницы, рисоварки, мультиварки, мультиварки, тостеры, аэрофритюрницы, тостеры и, конечно же, , микроволны.
Duxtop 9600LS
В наших тестах эта индукционная конфорка оказалась самой простой в использовании для повседневного приготовления пищи. Мы обнаружили, что используем его, даже когда нам это не нужно.
Рассмотрим монитор качества воздуха, обнаруживающий углекислый газ
Большинство домашних мониторов качества воздуха не могут проверять наличие бензола, метана и некоторых других веществ, выделяемых газовой плитой. Но хороший пример может показать вам, сколько углекислого газа (CO 2 ) содержится в воздухе вашей кухни, и вы можете использовать его в качестве косвенного показателя других факторов качества воздуха, говорит Тим. Газовая плита (и духовка) начинает выделять CO 2 , как только вы ее включаете, и уровень CO 2 в вашем доме увеличивается оттуда, когда вы готовите или выпекаете, объясняет он.
SAF Aranet 4 — монитор качества воздуха, который Тим рекомендует для отслеживания CO 2 уровни в вашем доме. Он сочетается с приложением, которое может отправлять оповещения на ваш телефон или смарт-устройство, когда уровни CO 2 высоки, что может помочь вам напомнить вам открыть окно или включить вытяжной вентилятор во время приготовления пищи. Или вы можете использовать его семидневный мониторинг тенденций, чтобы понять, какие кулинарные привычки больше всего влияют на качество воздуха в вашем доме.
SAF Aranet 4
SAF Aranet 4 — один из самых точных из доступных на рынке приборов для измерения содержания углекислого газа, а его измерения могут служить индикатором качества воздуха в помещении.
Варианты покупки
187 долларов* на Amazon
*На момент публикации цена составляла 249 долларов.
Не инвестируйте в очиститель воздуха
Хотя некоторые эксперты рекомендуют использовать очиститель воздуха с HEPA-фильтром для решения этой проблемы, Тим говорит, что большинство очистителей воздуха не предназначены для эффективного улавливания и удаления газообразных загрязнителей, таких как метан или диоксид азота. Сами фильтры HEPA вообще не улавливают газы, а улавливают частицы в воздухе, поэтому многие очистители также поставляются с дополнительным фильтром с активированным углем, который адсорбирует многие газы. Но большинство этих фильтров содержат всего несколько унций активированного угля и со временем теряют свою эффективность.
Если вы решительно настроены на покупку очистителя, говорит Тим, единственная испытанная им модель, которую он может порекомендовать для удаления газов, выделяемых газовой плитой, — это Austin Air HealthMate HM400. В дополнение к фильтру HEPA, этот сверхмощный очиститель воздуха имеет 15-фунтовый адсорбирующий фильтр, который содержит как активированный уголь, так и цеолит. Он должен оставаться эффективным в течение многих лет. Но HealthMate HM400 дорогой, громоздкий и часто отсутствует на складе, а также требует дорогостоящих сменных фильтров, поэтому Тим говорит, что большинству людей лучше использовать вместо этого четыре описанных выше метода.
Подумайте о переходе на электрическую или индукционную плиту
Замена газовой плиты или варочной панели на электрическую для многих людей является долгосрочным планом. Обратите внимание, что для перехода с газа часто требуется заглушить газовую линию и выполнить некоторую замену проводки, что может быть дорогостоящим и разрушительным. Но если вы в состоянии внести изменения, мы поощряем это, особенно после того, как федеральное правительство начнет вводить скидки и налоговые льготы на электроприборы, которые также могут применяться к затратам на установку и электромонтажные работы в конце этого года. .
Если вы подумываете о смене, у нас есть рекомендации по выбору лучших встраиваемых и отдельно стоящих электрических плит. Отдельно стоящие 30-дюймовые излучающие электрические плиты часто стоят менее 1000 долларов, а GE JB735, наш лучший выбор в этой категории, хорошо сложен и предлагает хорошее сочетание функций по очень хорошей цене.
GE JB735
Модель GE JB735 предлагает наилучшее сочетание качества сборки и функций приготовления в доступной по цене электрической плите, и она доступна в большем количестве вариантов отделки, чем большинство других моделей.
Индукционные варочные панели и плиты дороже, чем их версии с электрическим излучением, но это самый простой, безопасный и эффективный способ приготовления пищи. Почти любая индукционная варочная панель, которую вы можете купить сегодня, будет такой же быстрой и мощной, как и большинство газовых плит, и будет еще более отзывчивой. 36-дюймовая GE Profile PHP9036 обладает лучшими характеристиками среди всех индукционных варочных панелей средней ценовой категории, которые мы рассматривали.
GE Profile PHP9036
Предлагая самые высокие настройки мощности по этой цене и возможность устанавливать точную температуру прямо с варочной панели, эта модель является отличным выбором, если вы хотите максимально контролировать то, что вы готовите.
Эту статью отредактировали Ингрид Скджонг и Кортни Шлей.
Источники
1. Заявление председателя Александра Хён-Сарика относительно газовых плит, Комиссия по безопасности потребительских товаров, 11 января 2023 г.
2022
3. Дрю Р. Миханович, Дом там, где кончается трубопровод: характеристика летучих органических соединений, присутствующих в природном газе, в точке бытового конечного пользователя, Экологические науки и технологии, 28 июня 2022 г.
4. Роб Джордан, Стэнфордские ученые обнаружили, что воздействие газовых плит на климат и здоровье больше, чем считалось ранее, Stanford News, 27 января 2022 г.
5. Дженнифер Хубер, Используйте вытяжку для более здорового дома, советует качество воздуха в помещении научный сотрудник Стэнфордского университета Stanford Medicine Scope, 6 марта 2018 г.
6. Национальная лаборатория Лоуренса в Беркли, Концентрация загрязняющих веществ и уровень выбросов от горелок для приготовления пищи на природном газе без вытяжки и с вытяжкой в девяти домах в Калифорнии, Building and Environment, июнь 2017 г.
7. Институт Пола Шеррера, Количественная оценка воздействия процессов приготовления пищи на концентрацию летучих органических соединений и первичных и вторичных органических аэрозолей в помещении, Воздух в помещении, 17 сентября 2019 г.
8. Уильям В. Делп и Бретт С. Сингер, Оценка производительности вытяжных шкафов для приготовления пищи в жилых помещениях США, наука об окружающей среде и технологии, 8 мая 2012 г.
9. Т.Х. Грейнер, Отравление угарным газом: кухонные плиты, работающие на газе, Расширение и разъяснительная работа Университета штата Айова, 19 сентября.98
Дополнительная литература
Лучшие вставные газовые плиты
от Tyler Wells Lynch
Мы просмотрели более 60 вставных газовых плит, и мы считаем, что GE JGS760 красива, надежный исполнитель, который будет работать на большинстве кухонь.
Лучшие выдвижные электрические плиты
от Tyler Wells Lynch
Перебрав почти 60 выдвижных электрических плит, мы рекомендуем GE JS760 как надежную и недорогую плиту, которая будет хорошо смотреться на большинстве кухонь. .
Как купить лучшую индукционную варочную панель
от Rachel Wharton
Индукционная варочная панель — безопасная, стильная и эффективная — может изменить вашу кухню и способ приготовления пищи. Вот как выбрать лучший для вас.
Лучшая сковорода с антипригарным покрытием
от Lesley Stockton
С 2016 года мы готовили кучу яиц и многое другое на 27 сковородах с антипригарным покрытием, и мы рекомендуем гладкую и прочную 10-дюймовую профессиональную ресторанную сковороду Tramontina.